Download Istruzioni brevi Macchina da caffè Manutenzione e pulizia

ĺĺ Premere  per tre secondi.
ĺĺ Risistemare l'unità di erogazione nell'erogatore centrale e rimontare la mascherina di copertura in acciaio.
Il programma di manutenzione viene avviato.
Lavare a mano il gruppo erogatore
Lavare bene il gruppo erogatore a
mano con acqua calda senza detersivo.
ĺĺ Pulire tutti i pezzi accuratamente.
ĺĺ La superficie dell'erogatore centrale si
pulisce con uno straccio di spugna umido.
Consiglio: se necessario è possibile pulire
il tubo del latte con la spazzola in dotazione sotto l'acqua corrente.
ĺĺ Rimontare l'unità di erogazione. Premere con forza per rimettere gli ugelli 
sull'unità di erogazione.
ĺĺ Togliere con precauzione di sede il gruppo erogatore.
Dopo aver estratto il gruppo erogatore,
non modificare la posizione dell'impugnatura sul gruppo erogatore.
Sgrassare il gruppo erogatore
Dopo 200 erogazioni nel display appare
"sgrassare il gruppo erogatore". La segnalazione viene visualizzata fino a quando non
si sgrassa il gruppo erogatore.
Occorre una pastiglia di detersivo Miele
per sgrassare il gruppo erogatore.Il procedimento dura ca. 12 minuti.
Il processo di pulizia non può venire interrotto. Il processo dovrà quindi svolgersi fino alla fine.
È possibile adattare la quantità di acqua
erogata per tutte le bevande al caffè, per
l'acqua calda e per le miscele di tè.
Per le bevande preparate con maggiore
frequenza è possibile salvare le impostazioni personalizzate in un profilo.
Per le bevande al caffè con il latte è possibile adattare alle proprie esigenze anche la
quantità di schiuma e di latte.
Nella modalità avanzata, durante la preparazione delle bevande è possibile modificare la dose di miscela delle bevande al
caffè e la quantità erogata.
Creare profilo
ĺĺ Premere di nuovo "OK" per memorizzare
le impostazioni modificate.
ĺĺ Ruotare l'impugnatura verso sinistra per
rimuovere il cassetto per caffè in polvere.
ĺĺ Premere il tasto sotto l'impugnatura del
gruppo erogatore  e girare contemporaneamente l'impugnatura verso destra .
È possibile impostare individualmente la
temperatura di infusione e la preinfusione
di ogni bevanda.
ĺĺ Selezionare l'impostazione desiderata e
premere "OK".
ĺĺ Inserire nella macchina da caffè il gruppo erogatore tenendolo diritto.
ĺĺ Premere il tasto sotto l'impugnatura del
gruppo erogatore  e girare contemporaneamente l'impugnatura verso sinistra .
Modalità avanzata
ĺĺ Selezionare "Dosaggio miscela", "Temperatura d'infusione" o "Preinfusione".
ĺĺ Asciugare l'imbuto per evitare che alla
successiva erogazione il caffè macinato
rimanga incollato.
ĺĺ Aprire lo sportello.
ĺĺ Ruotare la parte superiore con il supporto per il tubo del latte  e rimuoverla.
Rimuovere anche il pezzo a Y . Svitare gli ugelli .
procedere come segue.
ĺĺ Aprire lo sportello.
ĺĺ Pulire accuratamente il vano interno della macchina da caffè.
ĺĺ Estrarre la mascherina di copertura in
acciaio verso di sé e togliere l'unità di
erogazione.
Profili
ĺĺ Premere "Parametri delle bevande".
pastiglia di detersivo nel vano per il caffè in polvere e chiuderlo",
Quantità erogata
ĺĺ Premere "Modificare bevanda" e selezionare la bevanda.
Quando nel display appare "mettere una
ĺĺ Eliminare i residui di caffè dai filtri (frecce). Un filtro si trova nell'imbuto, il secondo a sinistra vicino all'imbuto.
Parametri delle bevande
ĺĺ Selezionare con il tasto freccia  "Modificare" nel menù bevande.
ĺĺ Eseguire le indicazioni visualizzate nel
display.
ĺĺ Premere "OK".
ĺĺ Mettere il detersivo in pastiglie nel cucchiaio dosatore integrato e inserire il
cassetto per caffè in polvere nel vano
del caffè in polvere. Ruotare l'impugnatura verso destra per chiudere il vano del
caffè in polvere.
ĺĺ Seguire le indicazioni visualizzate nel display.
Impostazioni
ĺĺ Posizionare la tazza che si desidera utilizzare sotto l'erogatore centrale o l'erogatore di acqua calda.
ĺĺ Con il tasto freccia selezionare  "Elaborare".
ĺĺ Premere "Profili" nel menù principale.
ĺĺ Selezionare "Creare profilo"
ĺĺ Immettere il nome desiderato (max. 8
caratteri) e poi premere "salvare".
ĺĺ Premere "Modificare bevanda" e selezionare la bevanda.
Modificare profilo
La bevanda viene preparata e nel display
appare "salvare" non appena la quantità
erogata minima viene raggiunta.
–– cambiare nome
ĺĺ Premere "Quantità erogata".
Se si è creato già almeno un profilo, alla
voce "Elaborare" è possibile scegliere tra le
seguenti possibilità:
Cambiare impostazioni
ĺĺ Premere .
ĺĺ Premere "OK" per memorizzare l'impostazione.
ĺĺ Selezionare la voce del menù e modificare l'impostazione desiderata.
Consiglio: premendo  si ritorna al livello
più alto del menù successivo.
ĺĺ Selezionare "Impostazioni ".
L'impostazione non viene salvata e vale
solo per la preparazione attuale.
È possibile attivare la modalità avanzata
nel menù "Impostazioni " .
I parametri possono essere modificati solo durante le singole fasi di preparazione.
Voce menù
Impostazioni attuabili
Note
Lingua
deutsch, ulteriori lingue
nazione
Se per svista è stata selezionata una lingua incomprensibile, è possibile visualizzare nuovamente la
voce del menù "lingua" aiutandosi col simbolo .
Orologio
visualizzazione (off / on / spegnimento notturno)
formato orologio (12 h / 24 h)
A seconda della visualizzazione scelta, il consumo di energia elettrica della macchina da caffè aumenta. Nel display viene visualizzata la relativa segnalazione.
Timer
timer 1 (accensione alle, spegnere alle, spegnere dopo le)
timer 2 (accensione alle, spegnere alle)
Per la funzione "accensione alle" e "spegnere alle" il timer deve essere attivato e deve essere assegnato
almeno a un giorno della settimana.
Data
macinatura
–– cancellare profilo
ĺĺ Quando la tazza è riempita come lo si
desidera, premere "salvare".
–– cambiare profilo
Modalità avanzata
on / off
on / off
Se si vuole modificare la quantità erogata
di bevande al caffè con latte o con acqua
calda, i componenti della bevanda vengono salvati uno dopo l'altro durante l'erogazione.
Creare ed elaborare bevande
Modalità eco
ĺĺ Premere "Creare bevanda" e selezionare
la bevanda.
Decalcificazione
modalità di decalcificazione (automatica/manuale)
Illuminazione
luminosità
(apparecchio acceso o spento)
spegnere dopo le
ĺĺ Cambiare il dosaggio o i parametri delle bevande
ĺĺ Inserire un nome per la nuova bevanda (massimo 8 caratteri) e premere ."salvare".
Se si è creata già almeno una bevanda,
alla voce "Elaborare bevanda" è possibile
scegliere tra le seguenti possibilità:
–– modificare bevanda
(modificare la quantità erogata, i parametri e il nome)
–– cancellare bevanda
Istruzioni brevi
Macchina da caffè
DoubleShot interromp.
ĺĺ Premere i trattini e spostare il cursore
(piccolo triangolo) come desiderato.
Se si seleziona "Decalcificazione automatica", viene visualizzata l'"Ora avvio".
Informazione
Blocco accensione
on / off
Se il dispositivo di blocco è attivo, la funzione del timer "accensione alle" è disattivata.
Durezza dell'acqua
dolce, media, dura, molto dura
La durezza dell'acqua deve essere impostata solo con la decalcificazione manuale.
Luminosità
Volume
segnali acustici
acustica tasti
Riscaldamento tazze
on / off
Regolazione dell'erogatore
on / off
Non è possibile regolare l'altezza dell'erogatore centrale a mano.
Service
evacuare il vapore residuo
La funzione "Evacuare il vapore residuo" elimina l'acqua dal sistema, se la macchina da caffè non viene
utilizzata per un periodo prolungato o se viene trasportata.
La modalità fiera è pensata per scopi meramente dimostrativi in negozio. Per uso domestico, tale funzione non ha alcun utilizzo.
modalità fiera
Impostazioni di serie
Non vengono resettati: lingua, orologio, data, numero delle bevande erogate e modalità di decalcificazione.
IMPOSTAZIONI
Quando l'erogatore centrale si trova nella
posizione superiore non è possibile rimuovere i componenti. Per farlo è necessario
spostarlo nella posizione manutenzione.
ĺĺ Selezionare "manutenzione e pulizia" nel
menù principale e in seguito "sgrassare il
gruppo erogatore".
Osservare che tutti i pezzi siano assemblati a tenuta stagna.
MANUTENZIONE E PULIZIA
Pulire l'erogatore centrale con
cappuccinatore integrato
Istruzioni d'uso particolari
ISTRUZIONI D'USO PARTICOLARI
Manutenzione e pulizia
Queste istruzioni brevi non sostituiscono le istruzioni d'uso. Si consiglia espressamente di imparare correttamente le diverse funzioni della macchina da caffè. Leggere pertanto attentamente le istruzioni d'uso e osservare i consigli per la sicurezza e
le avvertenze.
it - CH
M.-Nr. 10 297 320
Bevande al caffè con latte
tasto On/Off 
–– Caffè ristretto  caffè espresso concentrato dal sapore deciso. La stessa
quantità di caffè in polvere come per un
caffè espresso viene preparata con pochissima acqua.
–– Cappuccino  è composto da due terzi circa di schiuma di latte e un terzo di
espresso.
display touch
–– Caffè espresso  caffè forte e aromatico con una crema densa color nocciola.
–– Caffè  si contraddistingue dall'espresso per via della maggiore quantità d'acqua e per una diversa tostatura del caffè in grani.
profili
Selezionare /
ĺĺ Con il dito, sfiorare il campo desiderato nel display.
visualizzare menù
Uscire
dal menù
Immettere
cifre
ĺĺ Premere col dito sulle frecce  e  per sfogliare verso sinistra
o verso destra.
ĺĺ Premere .
Tutte le scelte effettuate fino a quel punto che non sono state
confermate con "OK" non vengono memorizzate.
Immettere le cifre tramite il tastierino numerico.
Immettere
lettere
–– Caffè lungo è un caffè con molta più
acqua.
–– Cappuccino italiano contiene le stesse quantità di schiuma e di espresso di
un cappuccino. In questo caso, il caffè espresso viene preparato prima della schiuma.
–– Long black si prepara con acqua calda
e due porzioni di espresso.
–– Espresso macchiato è un caffè espresso con una piccola parte di schiuma.
–– Caffè Americano contiene la stessa
quantità di espresso e acqua calda. Si
prepara l'espresso e in seguito si riempie
la tazza con acqua calda.
–– Flat white è un caffè espresso con
schiuma di latte.
Tè
(acqua calda nella temperatura ottimale a
seconda della miscela)
–– Tè alla frutta
ĺĺ Premere "OK".
Altre bevande
ĺĺ Premere "salvare".
–– Tè alle erbe
–– Tè nero
–– Latte caldo
–– Schiuma di latte
–– Acqua calda
Erogazione bevande
Riempire il serbatoio
dell'acqua
Preparare una bevanda
Cambiare l'acqua del serbatoio
tutti i giorni.
Manutenzione e pulizia
Erogare due porzioni
Utilizzare il contenitore del latte
Preparare tè
Per riempire contemporaneamente due
tazze:
Nel contenitore in acciaio inox il latte si
conserva fresco più a lungo. Solo se il latte è freddo (< 10 °C) la schiuma risulta impeccabile.
L'acqua calda viene portata alla temperatura ottimale per preparare le miscele per
tè verde, tè alle erbe, tè alla frutta e tè
nero.
contenitore caffè in grani
posizione di stazionamento del
tubo del latte
regolatore del grado di macinatura
gruppo erogatore
erogatore centrale regolabile
in altezza con illuminazione ed
erogatore di acqua calda
interruttore di collegamento alla
rete elettrica
bacinella raccogligocce con coperchio e contenitore fondi
pannello inferiore con griglia
raccogligocce
contenitore del latte in acciaio
inox
adattatore
cartuccia decalcificante Miele
Informazioni relative alla decalcificazione automatica sono riportate
al capitolo "Decalcificazione automatica" nelle istruzioni d'uso.
ĺĺ Mettere il filtro o infusore di tè o la bustina nella tazza.
Intervallo consigliato
per le pulizie
Cosa pulire
ogni giorno
(a fine giornata)
–– contenitore del latte
–– serbatoio dell'acqua
–– bacinella raccogligocce e griglia raccogligocce
ĺĺ Mettere una tazza o tazzina sotto l'erogatore centrale.
ĺĺ Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua potabile e fredda del rubinetto fino al contrassegno "max".
Riempire il contenitore di
caffè in grani
Versare nel contenitore di caffè in
grani solo grani tostati.
sportellino
supporto cartuccia decalcificante
Osservare le informazioni dettagliate sulla manutenzione e la pulizia riportate nelle
istruzioni d'uso. Pulire quotidianamente la macchina da caffè dopo l'uso.
–– contenitore dei fondi
cassetto per caffè in polvere
con cucchiaio dosatore
–– Café au lait è un caffè espresso con un
po' di latte caldo.
Appena è stato inserito un valore valido, il campo "OK" viene evidenziato su uno sfondo verde.
ĺĺ Premere la lettera o il simbolo desiderato.
serbatoio dell'acqua
–– Caffellatte  contiene caffè e latte caldo.
ĺĺ Premere le cifre desiderate.
Immettere il nome con la tastiera. Scegliere nomi corti e concisi.
riscaldamento tazze
–– Latte Macchiato  è composto da un
terzo di latte caldo, un terzo di schiuma
e un terzo di espresso.
–– Tè verde
ĺĺ Con la freccia si cancella l'ultima cifra immessa.
sensore "Indietro" 
Operazioni preliminari
ĺĺ Versare il caffè in grani nell'apposito contenitore.
ĺĺ Selezionare una bevanda.
Significato dei simboli nel menù bevande

ristretto

espresso
 caffè
 cappuccino

latte macchiato
–– sensore bordo tazza
1 volta alla settimana
(più spesso se i residui di
sporco sono notevoli)
ĺĺ Mettere le tazze sotto i singoli ugelli erogatori dell'erogatore centrale.
ĺĺ Premere .
ĺĺ Selezionare la bevanda.
Assicurarsi che l'estremità inclinata del
tubo in acciaio sia rivolta verso il basso.
ĺĺ Riempire il contenitore di latte fino a
massimo 2 cm sotto il bordo.
 caffellatte
ĺĺ Posizionare la tazza sotto l'erogatore di
acqua calda.
1 volta al mese
ĺĺ Selezionare la miscela di tè.
ĺĺ Quando il tempo di infusione è trascorso, togliere il filtro o la bustina dalla tazza.
se appare l'indicazione
–– contenitore di caffè in grani
–– tubo del latte
–– sgrassare il gruppo erogatore (con detersivo in
pastiglie)
–– decalcificare l'apparecchio
(se è impostato "Decalcificazione manuale")
DoubleShot
ĺĺ Premere "DoubleShot" per preparare una
bevanda al caffè.
–– vano interno sotto il gruppo erogatore
–– filtro serbatoio dell'acqua (se necessario)
ĺĺ Premere "Stop" o "Interrompere".
DoubleShot
–– gruppo erogatore
–– vano del caffè in polvere e cassetto per caffè in
polvere
L'acqua calda viene versata nella tazza.
Interrompere l'erogazione
Con la funzione "DoubleShot", per la stessa
quantità di acqua vengono macinate due
dosi di grani di caffè, per ottenere una bevanda al caffè particolarmente aromatica e
corposa.
–– erogatore centrale
–– involucro
Pulire a mano o in lavastoviglie
ĺĺ Posizionare il contenitore del latte accanto alla macchina da caffè. Infilare il
tubo del latte nell'inserimento dell'erogatore centrale.
Per inserire il tubo del latte più facilmente è
possibile portare l'erogatore principale nella posizione di manutenzione.
ĺĺ Premere  per tre secondi.
EROGAZIONE BEVANDE
bevande
Bevande al caffè
NORME OPERATIVE / ELENCO DELLE BEVANDE
Display touch
Sfogliare
Descrizione
Elenco delle bevande
DESCRIZIONE APPARECCHIO / OPERAZIONI PRELIMINARI
Norme operative
solo a mano:
adatti al lavaggio in lavastoviglie:
–– mascherina di copertura in acciaio
inossidabile dell'erogatore centrale
–– bacinella raccogligocce e coperchio
–– sensore bordo tazza
–– contenitore dei fondi
–– gruppo erogatore
–– serbatoio dell'acqua
–– coperchio del contenitore del caffè in
grani
–– erogatore centrale
(senza coperchio di acciaio)
–– griglia raccogligocce
–– contenitore del latte in acciaio inox
–– pannello inferiore
CM7500-CH it – CH 3715
M.-Nr. 10 297 320 / 00