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DIPLOMATURA EN CIENCIAS EMPRESARIALES
LOGÍSTICA DE ALMACENAJE Y DE DISTRIBUCIÓN
Curso: 3
Tipo: Optativa
Período de docencia: C1
Créditos: 6
Estudios: DIPLOMATURA EN CIENCIAS EMPRESARIALES
Especialidad: Logística y Transporte
OBJETIVOS
Proporcionar los conocimientos y herramientas necesarias que permitan a los alumnos
realizar una correcta gestión de los productos desde que entran en el almacén hasta que
salen del mismo, englobando las operaciones de almacenaje, gestión de stocks,
preparación de pedidos y distribución.
Capacitar al alumno para una correcta organización y diseño del lay-out del almacén.
CONTENIDOS
1.- INTRODUCCIÓN A LOS ALMACENES
1.1 Funciones y principios básicos del almacén
1.2 Tipos de almacenes
1.3 Zonas de un almacén
2.- DISEÑO , ORGANIZACIÓN Y DISPOSICIÓN DE UN ALMACÉ N
2.1
2.2
2.3
2.4
Tipos de estanterías
Elementos de manipulación
Sistemas de almacenaje
Clasificación y ubicación de los productos en el almacén. Técnica ABC
3.- GESTIÓN Y CONTROL DEL INVENTARIO DEL ALMACÉN
4.- PICKING Y PREPARACIÓN DE PEDIDOS
4.1 Sistemas y métodos de picking
4.2 Nuevas tecnologías aplicadas al picking
4.3. Acondicionamiento de la mercancía
4.3.1 Unidades de manipulación (envases, embalajes, paletización)
4.3.2 Codificación, etiquetaje
5.- DISEÑO DE REDES DE DISTRIBUCIÓN
5.1 Centralización vs Descentralización
5.2 Operaciones de consolidación y desconsolidación. El sistema cross- docking
5.3. El método del centro de gravedad
5.4. El sistema DRP
DIPLOMATURA EN CIENCIAS EMPRESARIALES
ORIENTACIÓN METODOLÓGICA
ü Clases teóricas basadas en exposición de los temas por parte del profesor y su
posterior discusión.
ü Casos prácticos
EVALUACIÓN
Se basará en los siguientes parámetros:
ü Examen final.
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
Anaya Tejero, J.J., 2000: Logística Integral, Esic.
Pau Cos, J., Navascués, R., 1998: Manual de Logística Integral, Diaz de Santos.
Parra Guerrero, F., 1999: Gestión de stocks, Esic.
Roux, M., 1997: Manual de Logística para la gestión de almacenes, Gestión 2000.
Perez Herrero, M., 1998: Manual técnico del almacenaje, Mecalux.
Mauleón Torres, M., 2003: Sistemas de almacenaje y picking, Díaz de Santos.