1
Download CATALOGUE ALIMENTATION BIOLOGIQUE
Transcript
CATALOGUE ALIMENTATION BIOLOGIQUE INDEX BURGERS VEGETARIENS – sans gluten Burger à l’artichaut Burger au brocoli Burger à la pomme Burger méditerranéen Burger aux légumes de jardin CROQUETTES – sans gluten Croquettes à l’artichaut Croquettes aux bolets TARTELETTES AUX LEGUMES – sans gluten Tartelette au brocoli Tartelette aux légumes TORTILLA Tortilla aux pommes de terre et oignons DESSERT A L’AVOINE Dessert d’avoine à la vanille Dessert d’avoine au cacao DRESSING BIO Vinaigre de cidre Vinaigre balsamique Huile d’olive Parqueoliva bio BOISSONS VEGETALES Boisson de riz Boisson d’alpiste Boisson d’avoine Boisson soja Boisson de soja bio à la cannelle et au citron Granidox PRODUITS D’ABEILLES Miel de montage Pollen PÂTE VEGETAL Pâté de légumes au tofu Pâté d’olives vertes Pâté d’artichaut Pâté de champignons SNACKS Mix de chips végétaux Chips au sel Eco-snacks aux graines de tournesol BISCUITS COMPLETS Biscuits complets à l’anis Biscuits complets à la mélisse ALIMENTATION DIETETIQUE Bouillon-cubes Germes de blé Naturcitine Quercus (succédané de café) Chia (graines) 3 3 4 4 4 5 5 6 6 7 8 8 9 9 9 10 10 10 11 11 12 13 13 14 14 14 14 15 15 15 16 16 17 17 17 18 18 Olitomate bio Son d’avoine bio EDULCORANTS AU STEVIA Steviat en gouttes Steviat comprimés PÂTES Spirellis de petit épeautre (tricolores) Pâtes de petit épeautre aux bolets Pâtes de petit épeautre à l'artichaut EAU DE SOURCE Monte Pinos eau minéral ALIMENTATION SANS GLUTEN Pain en tranches carré Pain pour toast sans gluten Baguette sans gluten Pains à burger Pain de riz bio Toasts de riz légères bio Toasts de riz légères au sarrasin bio Toasts de riz légères aux châtaignes bio Toasts de riz légères aux graines de lin bio Toasts de riz légères au quinoa bio Mix pour pain sans gluten Gâteau sans gluten Magdalena cakes sans gluten Magdalena cakes au chocolat sans gluten Biscuits au riz sans gluten Biscuits au chocolat sans gluten Biscuits au quinoa sans gluten Biscuits au soja sans gluten Mélange de biscuits sans gluten 19 19 20 20 21 21 22 23 24 24 24 25 25 25 26 26 26 26 27 27 28 28 29 29 29 30 30 BURGERS VEGETARIENS Les burgers végétariens sont sains et équilibrés, sans gluten, lactose, œufs et sans cholestérol. Taux bas en calories. Ils sont composés de protéines 100% végétales avec une valeur biologique semblable à la viande, avec plus de fibres, minéraux et vitamines. Idéal dans un régime végétarien ou pauvre en graisses et en calories, sans ôter saveur ou valeur nutritive. Les burgers ont un taux bas en sodium, donc conviennent à ceux qui doivent limiter leur consommation de sel. Mode d’emploi: il ne faut pas cuire les burgers, il suffit de les faire chauffer. Conservation: conserver au frigo. Après ouverture, consommer dans les 5 jours. Information pour le consommateur: un steak de 100 g apporte à peu près 3 fois plus de graisses (25,4 g), 5 fois moins de glucides (1,6 g), plus de calories (294 kcal) et plus de cholestérol (85 mg) que ces burgers végétariens. BURGER A L’ARTICHAUT Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 152,42 kcal/ 636,21 kJ Protéines 9,84 g Glucides dont 8,19 g sucres 1,13 g Lipides dont 8,92 g saturés 1,37 g mono-insaturés 4,11 g poly-insaturés 3,39 g cholestérol 0 mg Fibres 9,43 g Sel 0,54 g *Peut contenir des traces de sésame et de noix. Ingrédients: tofu* frais (soja*, nigari, eau), épinard* (22%), tofumeat* (tofu*, chia* (Salvia hispanica L.), shoyu*, levure, algues marines), artichaut (18%), soja*, riz complet*, oignon*, huile d’olive*, sel marin et extrait d’algues (carraghénane). * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE BURGER AU BROCOLI Ingrédients: tofu* frais (soja*, nigari, eau), tofumeat* (tofu*, chia* (Salvia hispanica L.), shoyu*, levure, algues marines), soja*, brocoli* (14%), riz complet*, carotte*, huile d’olive*, oignon*, extrait d’algues (carraghénane), ail*, sel marin, sésame* et poivron doux*. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 138,86 kcal/ 580,53 kJ Protéines 11,34 g Glucides dont 6,95 g sucres 0,96 g Lipides dont 7,29 g saturés 1,09 g mono-insaturés 3,41 g poly-insaturés 2,74 g cholestérol 0 mg Fibres 6,12 g Sel 0,65 g *Peut contenir des traces de sésame et de noix. Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton Burger à l’artichaut 8422947510220 AL51022 2 x 80 g ℮ 24 Conservabilité maximale 6 mois Burger au brocoli 8422947510121 AL51012 2 x 80 g ℮ 24 6 mois Burger à la pomme 8422947510476 AL51017 2 x 80 g ℮ 24 6 mois Burger méditerranéen Burger aux légumes de jardin 8422947510114 AL51011 2 x 80 g ℮ 24 6 mois 8422947510145 AL51014 2 x 80 g ℮ 24 6 mois 3 BURGERS VEGETARIENS BURGER A LA POMME Ingrédients: compote de pommes* (24%), tofu* frais (soja*, nigari, eau), tofumeat* (tofu*, shoyu*, levure, algues marines), soja*, riz complet*, carotte*, huile d’olive*, extrait d’algues (carraghénane), shoyu*, sel marin et poivron doux*. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE BURGER MEDITERRANNEEN Ingrédients: tofu* frais (soja*, nigari, eau), tofumeat* (tofu*, shoyu*, levure, algues marines), olives*, soja*, riz complet*, huile d’olive*, oignon*, extrait d’algues (carraghénane), ail*, sel marin et gingembre*. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE BURGER AUX LEGUMES DE JARDIN Ingrédients: tofu frais* (soja*, nigari et eau),carotte*, riz complet*, soja*, poivron vert et rouge*, farine de tapioca*, huile d’olive*, oignon*, shoyu* (soja*, sel marin), extrait d’algues (carraghénane), sel marin, panela*, ail*, poivre noir* et cumin*. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 131,81 kcal/ 549,30 kJ Protéines 9,66 g Glucides dont 4,41 g sucres 0,61 g Lipides dont 8,39 g saturés 1,27 g mono-insaturés 3,60 g poly-insaturés 3,48 g cholestérol 0 mg Fibres 7,61 g Sel 0,39 g *Peut contenir des traces de sésame et de noix. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 200,03 kcal/ 832,02 kJ Protéines 10,18 g Glucides dont 8,12 g sucres 1,12 g Lipides dont 14,09 g saturés 2,09 g mono-insaturés 7,77 g poly-insaturés 4,08 g cholestérol 0 mg Fibres 4,31 g Sel 0,73 g *Peut contenir des traces de sésame et de noix. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 237,54 kcal/ 996,28 kJ Protéines 14,92 g Glucides dont 22,22 g sucres 2,21 g Lipides dont 8,98 g saturés 1,44 g mono-insaturés 4,40 g poly-insaturés 3,10 g cholestérol 0 mg Fibres 4,08 g Sel 0,66 g *Peut contenir des traces de sésame et de noix. 4 CROQUETTES Les croquettes biologiques de Soria Natural sont 100% naturelles et végétales, prêtes à chauffer ou à frire. Elles ne contiennent ni cholestérol, gluten, lactose, œufs, conservateurs, additifs, aromatisants chimiques ni glutamates. Emballé sous atmosphère protectrice. Mode d’emploi: plat précuit. Frire à 180°C. Conservation: conserver au frigo (≤ 4°C) CROQUETTES A L’ARTICHAUT Ingrédients: boisson de soja*, artichaut* (18%), farine de riz complet*, oignon*, farine de tapioca*, huile de tournesol*, chapelure de pain de riz (farine de tapioca*, de riz complet* (10%), de pois chiches*, levure, gomme xanthane, huile de tournesol*), ail*, sel marin, muscade* et poivre noir* moulu. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE CROQUETTES AUX BOLETS Ingrédients: boisson de soja*, oignon*, champignons sauvages Boletus sp.* (12%), farine de riz complet*, farine de tapioca*, huile de tournesol*, chapelure de pain de riz (farine de tapioca*, de riz complet* (10%), de pois chiches*, levure, gomme xanthane, huile de tournesol*), ail*, sel marin, muscade* et poivre noir* moulu. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Croquettes à l’artichaut Croquettes aux bolets Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 224,87 kcal/ 945,24 kJ Protéines 6,09 g Glucides dont 32,26 g sucres 1,40 g Lipides dont 7,41 g saturés 1,091 g mono-insaturés 2,283 g poly-insaturés 3,958 g cholestérol 0 mg Fibres 2,39 g Sel 0,47 g *Peut contenir des traces de sésame et de noix. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 225,55 kcal/ 947,36 kJ Protéines 2,96 g Glucides dont 33,95 g sucres 1,92 g Lipides dont 8,25 g saturés 0,865 g mono-insaturés 2,714 g poly-insaturés 4,655 g cholestérol 0 mg Fibres 1,83 g Sel 0,46 g *Peut contenir des traces de sésame et de noix. Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton 8422947510312 8422947510329 AL51031 AL51032 250 g ℮ 250 g ℮ 10 10 Conservabilité maximale 6 mois 6 mois 5 TARTELETTES Les tartelettes aux légumes biologiques de Soria Natural sont 100% naturelles et végétales, prêtes à chauffer ou à frire. Elles ne contiennent ni cholestérol, gluten, lactose, œufs, conservateurs, additifs, aromatisants chimiques ni glutamates. Emballé sous atmosphère protectrice. Mode d’emploi: il ne faut pas cuire la tartelette, il suffit de la faire chauffer ou frire à 180°C. Conservation: conserver au frigo (≤ 4°C) TARTELETTE AU BROCOLI Ingrédients: croûte: farine de tapioca*, eau, farine de riz complet*, farine de pois chiches*, huile d’olive*, gomme xanthane et sel marin. farce: brocoli* (10,96%), poivron rouge*, oignon*, huile de tournesol*, tomate*, poireau*, ail*, sel marin, fructose, farine de tapioca* et extrait d’algues (carraghénane). * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE TARTELETTE AUX LEGUMES Ingrédients: croûte: farine de tapioca*, eau, farine de riz complet*, farine de pois chiches*, huile d’olive*, gomme xanthane et sel marin. farce: tomate*, tofu*, oignon*, soja*, ail*, paprika*, huile de tournesol*, huile d’olive*, sel marin, fructose, farine de tapioca et extrait d’algues (carraghénane). * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 266,91 kcal/ 1118,55 kJ Protéines 5,18 g Glucides dont 34,36 g sucres 2,08 g Lipides dont 11,37 g saturés 1,1518 g mono-insaturés 3,3212 g poly-insaturés 6,8641 g cholestérol 0 mg Fibres 3,21 g Sel 0,46 g *Peut contenir des traces de soja, de sésame et de noix. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 255,51 kcal/ 1072,95 kJ Protéines 6,26 g Glucides dont 35,56 g sucres 1,77 g Lipides dont 9,09 g saturés 1,2085 g mono-insaturés 5,8347 g poly-insaturés 2,0434 g cholestérol 0 mg Fibres 3,21 g Sel 0,51 g *Peut contenir des traces de soja, de sésame et de noix. Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton Conservabilité maximale Tartelette au brocoli 8422947550301 AL55030 2 x 100 g ℮ 12 6 mois Tartelette aux légumes 8422947550127 AL55012 2 x 100 g ℮ 12 6 mois 6 TORTILLA Tarte de pommes de terre délicieuse au tofu, soja, huile d’olive, tapioca, oignon et sel marin. Peut se servir froid en cubes dans une salade ou chauffé dans le micro-onde et accompagné d’une sauce. Végétarien, sans lait, œufs, ni gluten, avec label biologique. Emballé sous vide. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) TORTILLA DE POMMES DE TERRE Valeur énergétique AUX OIGNONS Ingrédients: pommes de terre*, boisson de soja* (soja*, eau), tofu* (soja*, eau, nigari), oignon*, huile d’olive*, tapioca* et sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE 203,23 kcal/ 849,97 kJ Protéines 5,34 g Glucides dont 21,16 g sucres 1,79 g Lipides dont 10,55 g saturés 1,60 g mono-insaturés 6,79 g poly-insaturés 1,87 g Mode d’emploi: chauffer au four ou dans une poêle avec quelques gouttes d’huile d’olive. Fibres 1,14 g Conservation: conserver au frigo. Sel 1,10 g Tortilla EAN code N° d’article Contenu Unités/ carton Conservabilité maximale 8422947820237 CE82023 250 g 12 3 mois 7 DESSERT D’AVOINE Les desserts à l’avoine sont parfaits après le repas ou comme goûter. Ne contiennent ni cholestérol ni lactose. Grâce à un apport élevé en nutriments énergétiques et un taux de calories bas, ils sont parfaits pour ceux qui sont fatigués par un régime d’amincissement, ceux qui font des efforts physiques lourds, en cas de malnutrition chez les personnes âgées, pour les enfants en croissance, pour les sportifs. Sans conservateurs ou colorants. 100 % végétal. Mode d’emploi: servir froid. Conservation: ne doit pas être conservé au froid. DESSERT D’AVOINE A LA VANILLE Ingrédients: boisson d’avoine (eau, avoine* (12%)), sucre de canne brun*, amidon de maïs, gomme de guar, arôme de vanille naturel, carraghénane, sel marin et carthame des teinturiers. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE DESSERT D’AVOINE AU CACAO Ingrédients: boisson d’avoine (eau, avoine* (12%)), sucre de canne brun*, cacao (3,4%), amidon de maïs, gomme xanthane, arôme de noisette naturel et sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Dessert d’avoine à la vanille Dessert d’avoine au cacao Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 88,42 kcal/ 375,66 kJ Protéines 0,89 g Glucides 20,99 g Lipides 0,10 g Cholestérol 0 mg Sel 0,08 g *Contient gluten et peut contenir des traces de soja et de noix. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 91,27 kcal/ 387,66 kJ Protéines 1,56 g Glucides 20,83 g Lipides 0,19 g Cholestérol 0 mg Sel 0,05 g *Contient gluten et peut contenir des traces de soja et de noix. Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton Conservabilité maximale 8422947530518 AL53051 2 x 100 g ℮ 6 1 an 8422947530525 AL53052 2 x 100 g ℮ 6 1 an 8 DRESSING BIO Le vinaigre de cidre est produit de façon traditionnelle par fermentation naturelle. Idéal en salades et sauces. VINAIGRE DE CIDRE Produit selon les normes Européennes pour l’agriculture biologique. Contient de l’acide malique (0,31%) et du potassium (0,16%), naturellement présent dans les pommes. Produit de façon traditionnelle avec fermentation naturelle. Sans addition de colorants, ni de conservateurs. Ingrédients: vinaigre de cidre*. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: agiter avant l’emploi. Idéal comme vinaigrette pour salades, dans la préparation de sauces ou marinades, ou comme boisson (dilué dans de l’eau). Conservation: après ouverture, conserver au frigo. VINAIGRE BALSAMIQUE Produit selon les normes Européennes pour l’agriculture biologique. Assaisonné au soja. Produit de façon traditionnelle avec fermentation naturelle. Sans addition de colorants, ni de conservateurs. Ingrédients: vinaigre de cidre*, soja*, panela* et sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: agiter avant l’emploi. Idéal comme vinaigrette pour salades, dans la préparation de sauces ou marinades. Conservation: après ouverture, conserver au frigo. HUILE D’OLIVE PARQUEOLIVA BIO L'huile d'olive biologique "Parque Oliva" est une huile d'olive de haute gamme composée de deux variétés d'olives, la Hojablanca et le Picudo. Arôme harmonieux, intense, fruité, mûr. Son goût est doux et avec une fin de bouche agréablement épicée. Produit selon les normes Européennes pour l’agriculture biologique. Produit de façon traditionnelle avec des ferments naturels. Sans addition de colorants, ni de conservateurs. Ingrédients: huile d’olive*. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: idéal dans des vinaigrettes pour salades, dans la préparation de sauces ou marinades. Acidité: maximum 0,2°. Goût: amande douce verte avec vin de bouche amère et épicée. Denomination: Priego de Córdoba Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton Conservabilité maximale Vinaigre de cidre 8422947830069 AL83006 250 ml ℮ 12 3 ans Vinaigre balsamique 8422947830076 AL83007 250 ml ℮ 12 3 ans Huile d’olive Parqueoliva 8423397141453 AL14145 500 ml ℮ 12 2 ans Huile d’olive Parqueoliva 8423397141439 AL14143 2500 ml ℮ 6 2 ans 9 BOISSONS VEGETALES Boissons 100% biologiques pour remplacer le lait et optimaliser votre santé. Rafraichissant et nutritif. Facile à digérer, taux bas en gluten, sans cholestérol, lactose ni œufs. Les boissons végétales de Soria Natural ne contiennent pas de lactose et sont donc l’alternatif idéal pour les personnes souffrantes d’une allergie alimentaire et/ou une intolérance au lactose. Conservation: conserver au fais, au sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au frigo et consommer dans les 5 jours. BOISSON DE RIZ Facile à digérer, sans gluten et bon pour le cholestérol. Goût doux, peu de calories et bon pour le transit. Ingrédients: eau microfiltrée, riz* (14,5%), huile de tournesol*, sel marin, extrait d’algues (carraghénane). * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: substitut de lait animal et de boisson de soja au petit déjeuner, dans des shakes et des desserts, etc. BOISSON D’ALPISTE Très nutritif, sans gluten et antioxydant. Riche en lipase naturelle. Bon pour le cholestérol, en cas de ballonnements et aide au contrôle du poids. Ingrédients: eau microfiltrée, alpiste* (13,5%), huile de tournesol*, arôme naturel et sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: substitut de lait animal et de boisson de soja au petit déjeuner, dans des shakes et des desserts. BOISSON D’AVOINE Nutritif et renforce les nerfs. Ingrédients: eau microfiltrée, avoine* (12%), huile de tournesol* et sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: substitut de lait animal et de boisson de soja au petit déjeuner, dans des shakes et des desserts, etc. Valeur énergétique et nutritive (par 100 ml) Valeur énergétique 50 kcal/ 211,25 kJ Protéines 0,8 g Glucides dont 9,45 g sucre 4,3 g lactose 0g Lipides dont 1g saturés 0,13 g mono-insaturés 0,60 g poly-insaturés 0,22 g cholestérol 0 mg Fibres 0,12 g Sel 0,1 g *Peut contenir des traces de gluten, de soja et de noix. Valeur énergétique et nutritive (par 100 ml) Valeur énergétique 45,02 kcal/ 189,89 kJ Protéines 1,17 g Glucides 7,11 g Lipides dont 1g saturés 0,1281 g mono-insaturés 0,453 g poly-insaturés 0,404 g cholestérol 0 mg Fibres 0,39 g Sel 0,1 g *Peut contenir des traces de gluten et de soja. Valeur énergétique et nutritive (par 100 ml) Valeur énergétique 38,51 kcal/ 162,05 kJ Protéines 0,99 g Glucides dont 6,07 g sucre 0,5 g glucose 0,2 g lactose 0g Lipides dont 0,95 g saturés 0,13 g mono-insaturés 0,3 g poly-insaturés 0,48 g cholestérol 0 mg Fibres 0,86 g Sel 0,13 g *Peut contenir des traces de gluten, de soja et de noix. 10 BOISSONS VEGETALES BOISSON DE SOJA Riche en calcium (120 mg/ 100ml) (Litotanium calcareum) et magnésium (70 mg/ 100 ml). Facile à digérer et sans gluten. Ingrédients: eau microfiltrée, fèves de soja* (13,6%), sirop de graines*, algues (Lithothamnium calcareum), sel marin et arôme naturel. *issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: substitut de lait animal au petit déjeuner, dans des shakes et des desserts, etc. BOISSON DE SOJA A LA CANNELLE ET AU CITRON Ingrédients: eau, fèves de soja* (12%), sucre*, cannelle* (0,5%), sel marin et arôme de citron naturel. *issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: substitut de lait animal au petit déjeuner, dans des shakes et des desserts, etc. Valeur énergétique et nutritive (par 100 ml) Valeur énergétique 33,7 kcal/ 141,9 kJ Protéines 3,4 g Glucides dont 2,7 g sucre 1,5 g lactose 0g Lipides dont 0,86 g saturés 0,13 g mono-insaturés 0,17 g poly-insaturés 0,47 g cholestérol 0 mg Fibres 0,8 g Sel 0,08 g Calcium 120 mg (15%**) Magnésium 70 mg (18,6%**) Fer 0,7 mg (5%) *Peut contenir des traces de gluten, de soja et de noix. ** Apport de référence. Valeur énergétique et nutritive (par 100 ml) Valeur énergétique 47,8 kcal/ 202,1 kJ Protéines 2,49 g Glucides dont 7,57 g sucre 7,57 g lactose 0g Lipides dont 0,84 g saturés 0,106 g mono-insaturés 0,196 g poly-insaturés 0,537 g cholestérol 0 mg Sel 0,051 g 11 BOISSONS VEGETALES GRANIDOX Valeur énergétique et nutritive (par 100 ml) Valeur énergétique 70,13 kcal/ 297,56 kJ Protéines 0,225 g Glucides dont 16,7 g sucre 8,7 g Lipides 0,110 g Sel 0,3 g Boisson au fruits biologiques de grenade, cassis et mangoustan avec une capacité antioxydante élevée. 1 verre de 200 ml contribué 20.000 unités ORAC à notre alimentation quotidienne. Ceci est 3 fois la quantité recommandé par le FDA (Food and Drug Administration) pour neutraliser les radicaux libres dans notre organisme par la nourriture. Sans conservateurs ni colorants. Ingrédients: grenade* (50%), eau, cassis* (15%), panela* et mangoustan (9%). *issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: prêt à l’emploi. Idée: pour un smoothie délicieux, mouliner quelques fraises et ajouter à peu près la même quantité de Granidox. Conserver au frigo. Boisson de riz Boisson d’alpiste Boisson d’avoine Boisson de soja Boisson de soja à la cannelle et au citron Granidox Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton 8422947900021 8422947900137 8422947900014 8422947900007 AL90002 AL90013 AL90001 AL90000 1000 ml ℮ 1000 ml ℮ 1000 ml ℮ 1000 ml ℮ 12 12 12 12 Conservabilité maximale 1 an 1 an 1 an 1 an 8422947900069 AL90006 1000 ml ℮ 12 1 an 8422947061111 AL06111 1000 ml ℮ 12 1 an 12 PRODUITS D’ABEILLES MIEL DE MONTAGNE Le miel est un produit végétal naturel. Le miel de Soria Natural est produit par des abeilles en haute altitude (1200-3000 m), loin de toute forme de pollution. Le miel est extrait par centrifuge à froid et est un mélange délicieux de pin, lavande, thym, romarin, marjolaine et bruyère sauvage. Composition: 15-21% eau, 70-80% sucres (40% fructose, 30% glucose, 10% polysaccharides). Enzymes: saccharase, amylase, glucoseoxydase, phosphatase, catalase; minéraux: potassium 30-55%, sodium 3-10%, calcium 0,5-8%, phosphore 326%, magnésium 0,5-2%, soufre 0,5-4%, chlore 1-21%, silicium 0,2-5%, fer, cuivre, manganèse. Vitamines: C, B1, B2, biotine, acide pantothénique, folique, glucuronique, acétique, lactique, succinique, formique, citrique, butyrique, huiles essentielles, pinocembrine; acides aminés: 14 acides aminés essentiels, surtout proline et acétylcholine. Mode d’emploi: pour usage interne comme externe. POLLEN Les pollen sont rassemblés par les abeilles comme nourriture. C’est une source d’acides aminés et de vitamines, et très riche en minéraux. Les pollen sont recommandés pour les sportifs, les enfants en pleine croissance et les personnes convalescentes. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 409,74 kcal/ 1714,35 kJ Protéines 17,24 g Glucides 76,34 g Lipides 4,36 g Ingrédients: 4% eau; 30% glucides; 20% protéines et 10% acides aminés: alanine, arginine, acide aspartique, cystine, glycine, acide glutamique, histidine, hydroxyproline, leucine, isoleucine, lysine, méthionine, phénylalanine, tryptophane, proline, sérine, thréonine, valine et acide alpha aminobutyrique. Minéraux: potassium 20-40%, phosphore 1-20%, calcium 1-15%, magnésium 1-12%, silicium 2-10%, manganèse 1-1,4%, soufre 1%, fer, cuivre, chlore. Vitamines: A, D, E, B1, B2, B3, B6, B12, acide pantothénique, acide folique, vit. C, biotine et vit. P. Lipides 10%: 50% acides gras insaturés, acide linoléique, acide linoléique. Enzymes: cozymase, diaforase, SOD, phosphatase, cytochrome oxydase. Mode d’emploi: 15 g par jour ou 1 cuillère à soupe pur ou sur une tartine, ajouté aux boissons de soja, d’avoine, d’épeautre, de quinoa, d’alpiste ou dans du yaourt. Miel de montagne Pollen Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton 8422947060510 8422947060503 8422947061401 6050 6051 6040 1 kg ℮ 0,5 kg ℮ 225 g ℮ 12 20 20 Conservabilité maximale 3 ans 3 ans 3 ans 13 PÂTE VEGETAL Les pâtés végétaux à tartiner sont équilibrés et bon pour la santé. Composés d’ingrédients 100% végétaux et biologiques, ils ne contiennent ni gluten, cholestérol, lactose, œufs, graisse à frire, ni conservateurs ou colorants. Les pâtés sont faits à base d’huile d’olive et sont très nutritifs. Ils ont un goût doux et agréable avec une texture crémeuse et homogène. Mode d’emploi: à tartiner, pour garnir les toasts et pour la préparation de sauces. Conservation: conserver au frigo après ouverture. PÂTE VEGETAL AU TOFU Ingrédients: tofu (39%) (eau, nigari et fèves de soja*), huile de tournesol*, carotte*, huile d’olive*, poivron rouge*, eau microfiltrée, sel marin et origan*. *issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 241,42 kcal/ 999,81 kJ Protéines 5,43 g Glucides 7,72 g Lipides 20,98 g Cholestérol 0 mg Sel 0,67 g PÂTE VEGETAL AUX OLIVES VERTES Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 220,32 kcal/ 909,86 kJ Protéines 0,64 g Glucides 6,74 g Lipides 21,2 g Cholestérol 0 mg Sel 0,24 g Ingrédients: olives vertes*, eau microfiltrée, fécule de pomme de terre*, huile d’olive*, ail*, sel marin, sarriette* et carraghénane. *issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE PÂTE VEGETAL A L’ARTICHAUT Ingrédients: artichaut* (66%), huile d’olive*, fécule de pomme de terre*, eau microfiltrée*, oignon*, sel marin et carraghénane. *issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE PÂTE VEGETAL AUX CHAMPIGNONS Ingrédients: champignons* (37%), eau microfiltrée, huile d’olive*, fécule de pomme de terre*, levure de bière, oignon*, sel marin et carraghénane. *issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Pâté végétal au tofu Pâté végétal d’olives vertes Pâté végétal à l’artichaut Pâté végétal aux champignons *Peut contenir des traces de gluten, de soja, de sésame et de noix. *Peut contenir des traces de gluten, de soja, de sésame et de noix. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 208,16 kcal/ 863,18 kJ Protéines 1,4 g Glucides 11,94 g Lipides 17,2 g Cholestérol 0 mg Sel 0,42 g *Peut contenir des traces de gluten, de soja, de sésame et de noix. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 212,46 kcal/ 881,58 kJ Protéines 2,7 g Glucides 11,94 g Lipides 17,1 g Cholestérol 0 mg Sel 0,35 g *Peut contenir des traces de gluten, de soja, de sésame et de noix. Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton 8422947520120 8422947520236 8422947520212 8422947520229 AL52012 AL52023 AL52021 AL52022 50 g ℮ 50 g ℮ 50 g ℮ 50 g ℮ 12 12 12 12 Conservabilité maximale 6 mois 6 mois 6 mois 6 mois 14 SNACKS Les snacks sont préparés de façon artisanale avec des ingrédients biologiques de la meilleure qualité. Un snack ou apéritif gouteux et sain. Frits dans de l’huile d’olive biologique de première pression froide. Taux de sodium bas. Emballé sous atmosphère protectrice. Sans addition de conservateurs. Conservation: conserver au frais et au sec. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 558,9 kcal/ 2327,5 kJ Protéines 4,43 g Glucides 49,34 g Lipides dont 38,20 g saturés 4,47 g mono-insaturés 29,25 g poly-insaturés 2,70 g cholestérol 0 mg Sel 0,12 g *Peut contenir des traces de gluten et de soja. CHIPS MIX VEGETAL Ingrédients: pomme de terre* (47%), carotte* (43%), betterave rouge* (10%), huile d’olive* de première pression froide et sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 531,2 kcal/ 2211,2 kJ Protéines 5g Glucides 44,1 g Lipides dont 37,2 g saturés 5,63 g mono-insaturés 28,49 g poly-insaturés 3g cholestérol 0 mg Sel 0,12 g *Peut contenir des traces de gluten, de soja, de sésame et des graines de tournesol. CHIPS DE POMME DE TERRE Ingrédients: pomme de terre*, huile d’olive* de première pression froide et sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE ECO-SNACKS AUX GRAINES DE TOURNESOL Ingrédients: farine de petit épeautre complet*, graines de tournesol* (20%), farine de soja*, farine de sarrasin*, huile de tournesol*, sucre de canne brun*, sel marin, phosphate de calcium et de sodium. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 480,22 kcal/ 2004,6 kJ Protéines 24 g Glucides 34,04 g Lipides 25,68 g Fibres 8,47 g Sel 1,34 g *Peut contenir des traces de sésame et de noix. Produits selon les normes Européennes pour l’agriculture biologique. A la farine de petit épeautre complet (Triticum monococcum L.). Source de protéines. Taux de fibres élevé. Emballé sous atmosphère protectrice. Conservation: conserver au sec et au frais. Chips mix végétal Chips de pommes de terre Eco-snacks aux graines de tournesol Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton 8422947800338 AL80033 30 g ℮ 15 Conservabilité maximale 6 mois 8422947800314 AL80031 125 g ℮ 12 6 mois 8422947800291 AL80029 75 g ℮ 15 9 mois 15 BISCUITS COMPLETS Les biscuits croustillants sont préparés à base de farine de blé complet issue de l’agriculture biologique. Ils ont un taux de fibres élevé (7%). Sans cholestérol (0%). Avec de la fructose et de la graisse végétale (huile de tournesol). Produits selon les normes Européennes pour l’agriculture biologique. Sans conservateurs ou colorants. Conservation: conserver au sec et au frais. BISCUIT COMPLET A L’ANIS Ingrédients: farine de blé complet*, fructose, huile de tournesol*, anis* (4%), inuline, carbonate de sodium et d’ammonium (levure), sel marin et arôme naturel. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 425,54 kcal/ 1789,17 kJ Protéines 6,61 g Glucides 67,7 g Lipides dont 12,7 g saturés 2,63 g acide stéarique 1,73 g acide palmitique 0,9 g mono-insaturés 8,21 g acide oléique 8,21 g poly-insaturés 0,45 g Acide linoléique 0,45 g indéfini 1,41 g Cholestérol 0 mg Fibres 7g Sel 0,8 g *Contient des graines et des gluten, peut contenir des traces de sésame, de noix, dérivés de produits laitiers et œufs. BISCUIT COMPLET A LA MELISSE Ingrédients: farine de blé complet*, fructose, huile de tournesol*, mélisse* (2%), inuline, carbonate de sodium et d’ammonium (levure), sel marin et arôme naturel. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Biscuits à l’anis Biscuits à la mélisse Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 425,34 kcal/ 1788,57 kJ Protéines 6,61 g Glucides 68,1 g Lipides dont 12,5 g saturés 2,6 g acide stéarique 1,69 g acide palmitique 0,91 g mono-insaturés 8,06 g acide oléique 8,06 g poly-insaturés 0,37 g Acide linoléique 0,37 g indéfini 1,47 g Cholestérol 0 mg Fibres 7g Sel 0,8 g *Contient des graines et des gluten, peut contenir des traces de sésame, de noix, dérivés de produits laitiers et œufs. Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton 8422947060183 8422947060190 AL06018 AL06019 165 g ℮ 165 g ℮ 24 24 Conservabilité maximale 18 mois 18 mois 16 ALIMENTATION DIETETIQUE BOUILLON-CUBES Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 223,2 kcal/ 928,5 kJ Protéines 7,2 g Glucides 22,5 g Lipides 11,6 g *Peut contenir des traces de gluten. Concentré végétal avec un arôme et un goût délicieux. Idéal pour assaisonner les plats. Sans additifs. Sans glutamates. Sans addition de conservateurs ni de colorants. Ingrédients: légumes déshydratés (céleri, poireau, carotte et oignon), hydrolysat de soja et légumes, huile de tournesol, lactose, sel marin et amidon de maïs. Mode d’emploi: utiliser 1 bouillon-cube par 0,5 l d’eau pour préparer un bon bouillon, 1 bouillon-cube dans la soupe ou ¼ bouillon-cube dans le riz, les pâtes, etc. Conservation: conserver au sec et au frais. GERMES DE BLE Produit naturel, préparé de blé moulu. Taux de vitamines élevé (Vit. E, groupe B, etc.). Source importante de protéines, d’acides aminés, de glucides, de minéraux et d’oligo-éléments. Sans addition de conservateurs ou d’autres additifs. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 381,2 kcal/ 1611,1 kJ Protéines 23,5 g Glucides 55,6 g Lipides 7,2 g *Peut contenir des traces de gluten et de soja. Ingrédients: 100% germes de blé (NGMO: n’est pas manipulé génétiquement). Mode d’emploi: 2-4 cuillères à café par jour. Conservation: conserver au sec et au frais. NATURCITINE Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Lécithine de soja avec une valeur Valeur énergétique 828 kcal/ 3406,5 kJ énergétique élevée qui s’absorbe Protéines 0,5 g facilement. Taux de phospholipides Glucides 4g élevé (98% de lipides), contient Lipides 90 g surtout de la phosphatidylcholine. Cette substance a un effet favorable sur la teneur en matières gras dans le sang, le métabolisme du cholestérol, la fonction mentale et la mémoire. Sans addition de conservateurs, ni d’autres additifs. Ingrédients: lécithine de soja (NGMO: n’est pas manipulé génétiquement). Mode d’emploi: 2 cuillères à soupe par jour, pur ou mélangé à d’autres aliments. Conservation: conserver au sec et au frais. Produit contrôlé : ne contient pas d’organismes manipulés génétiquement (méthode MEB.01 PCR (P35s-TNOS)). 17 ALIMENTATION DIETETIQUE QUERCUS (SUCCEDANE DE CAFE) Fibres Valeur nutritive (par 100 g) 10 g Sans caféine. 10% fibres. Succédané de café délicieux. Grâce à sa composition, sans caféine, Quercus ne cause pas de nervosité, ni des troubles de sommeil, et se savoure à n’importe quel moment de la journée. Sans addition de conservateurs, de colorants ni d’autres additifs. Ingrédients: graines, glands, noix et fibres de chicorée. Mode d’emploi: diluer un sachet dans une tasse de lait ou d’eau. Conservation: conserver au sec et au frais. GRAINES DE CHIA Source de protéines et d’acides gras insaturés (oméga 3). Sans sel. Les graines de chia sont riche en acides gras insaturés (à peu près 90% des graisses) et en antioxydants naturels (flavonoïdes 375 mg/100 g), qui protègent contre l’oxydation et le vieillissement précoce. Grâce au taux élevé de fibres, les graines de chia peuvent être utiles pour corriger des déficits alimentaires. Elles ont une bonne influence sur le transit intestinal et apportent un sentiment de satiété. Sans addition de conservateurs ni de colorants. Ingrédients: graines de chia (Salvia hispanica L.). Mode d’emploi: les graines peuvent être moulues. Mélanger 1 cuillère à café, 2 fois par jour, dans du lait végétal, du yaourt, du jus, des céréales, etc. On peut aussi macérer les graines, pour faire gonfler les mucilages. Conservation: conserver au sec et au frais. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 450,50 kcal/ 1856,96 kJ Protéines 17,6 g Glucides 3,88 g Lipides dont 33,4 g Saturés 3,51 g Mono-insaturés 2,57 g Poly-insaturés 27,15 g Cholestérol 0 mg Fibres 32 g Sel 0,0015 g Acide aspartique Thréonine Sérine Acide glutamique Proline Hydroxyproline Glycine Alanine Cystéine Valine Acides aminés (par 100 g) 1,53 g Méthionine 0,32 g* 0,68 g* Isoleucine 0,57 g* 1,08 g Leucine 1,14 g* 2,82 g Tyrosine 0,50 g 0,65 g Phénylalanine 0,90 g* 0,08 g Lysine 0,69 g* 0,93 g Histidine 0,48 g* 0,95 g Arginine 1,78 g* 0,27 g Tryptophane 0,24 g* 0,72 g* *Acide aminé essentiel 18 ALIMENTATION DIETETIQUE OLITOMATE BIO Petit déjeuner Méditerranéen. Produit selon les normes Européennes pour l’agriculture biologique. Sand addition de conservateurs ni de colorants. Ingrédients: tomate*, ail*, huile d’olive* de première pression froide, gomme xanthane et sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: idéal sur les tartines, le toast, les biscottes, etc. Conservation: conserver au frigo après ouverture. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 208,5 kcal/ 861,04 kJ Protéines 1,11 g Glucides 6,01 g Lipides dont 20 g Saturés 2,85 g Mono-insaturés 15,52 g Poly-insaturés 1,01 g Cholestérol 0 mg Fibres 0,1 g Sel 0,45 g *Peut contenir des traces de gluten, de soja, de noix, de sésame et de céleri. SON D’AVOINE Effet favorable sur le cholestérol. Grâce au taux élevé de fibres solubles, le son d’avoine permet d’augmenter la quantité de fibres dans le régime. Plusieurs études ont démontré l’effet régulateur sur le transit, l’absorption de glucose et le cholestérol. Sans addition de conservateurs, colorants, ni d’autres additifs. Ingrédients: son d’avoine* 100%. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: 1 à 3 cuillères à soupe par jour, pur ou dans une boisson végétale. Conservation: conserver au frais et au sec. Bouillon-cubes Germes de blé Naturcitine Quercus Graines de chia Olitomate Son d’avoine Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 290 kcal/ 1204,44 kJ Protéines 10,61 g Glucides 29,03 g Lipides dont 4,8 g saturés 1,13 g acide palmitique 1,04 g acide stéarique 0,09 g mono-insaturés 1,65 g acide oléique 1,65 g poly-insaturés 1,99 g acide linoléique 1,85 g acide alpha-linoléique 0,14 g Cholestérol 0 mg Fibres 44,12 g Sel 0,007 g *Contient des gluten. Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton 8422947060404 8422947061289 8422947061128 8422947060480 8422947060411 8422947801014 8422947540401 0007 AL06128 6011 AL06048 AL06041 AL80101 AL54040 107 g ℮ 300 g ℮ 400 g ℮ 10 x 2 g ℮ 250 g ℮ 2 x 25 g ℮ 250 g ℮ 24 18 12 12 8 12 12 Conservabilité maximale 2 ans 3 ans 3 ans 3 ans 5 ans 18 mois 18 mois 19 EDULCORANTS AU STEVIA STEVIAT EN GOUTTES Edulcorant à base de stevia (Stevia rebaudiana). Ingrédients: eau glycérinée aux glycosides de stéviols de stevia (98% rébaudioside). Mode d’emploi: édulcorant pour les boissons, les desserts, etc. 1 goutte dans une tasse de thé, de café, etc. est suffisant. Conservation: conserver au frais et au sec. 1 g Steviat = 480 g sucre 1 goutte Steviat = 4 à 6 morceaux de sucre Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs. STEVIAT EN COMPRIMES Edulcorant à base de stevia (Stevia rebaudiana). Ingrédients: xylitol aux glycosides de stéviols de stevia (98% rébaudioside), stéarate de magnésium, dioxyde de silicium. Mode d’emploi: édulcorant pour les boissons chaudes et froides. 1 comprimé dans une tasse de café, de thé, etc. est suffisant. Conservation: conserver au frais et au sec. Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs. Steviat gouttes Steviat comprimés Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton 8422947061265 8422947061258 AL06126 AL06125 250 g ℮ 200 x 50 mg ℮ 25 12 Conservabilité maximale 5 ans 5 ans 20 PÂTES A base de farine de petit épeautre complet (Triticum monococcum L.). Produit selon les normes Européennes pour l’agriculture biologique. Taux de sodium très bas. Taux de fibres élevé. Sans addition de conservateurs, de colorants ou d’autres additifs. Mode d’emploi: cuire 100 g de pâtes dans un litre d’eau salé pendant 3-4 minutes. Egoutter et assaisonner. Conservation: conserver au frais et au sec. SPIRELLIS DE PETIT EPEAUTRE Ingrédients: pâte (33%): farine de petit épeautre complet*; carotte (33%): farine de petit épeautre complet*, carotte déshydratée* (minimum 12%); épinard et bette (33%): farine de petit épeautre complet*, épinard déshydraté* (min. 2,5%), bette déshydratée* (min. 1%). * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE PÂTES DE PETIT EPEAUTRE AUX BOLETS Ingrédients: farine de petit épeautre complet*, Boletus sp.* déshydraté (min. 4%). * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 314,44 kcal/ 1334,07 kJ Protéines 10,3 g Glucides 64,17 g Lipides dont 1,84 g saturés 0,332 g acide myristique 0,013 g acide palmitique 0,296 g acide stéarique 0,023 g mono-insaturés 0,433 g acide oléique 0,433 g poly-insaturés 1,065 g acide linoléique 0,998 g acide alpha linoléique 0,058 g acide gamma-linolique 0,009 g Cholestérol 0 mg Fibres 12,33 g Sel 0,09 g *Contient des graines et des gluten. Peut contenir des traces de soja. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 322,24 kcal/ 1367,22 kJ Protéines 11,37 g Glucides 65,05 g Lipides dont 1,84 g saturés 0,283 g acide palmitique 0,283 g mono-insaturés 0,443 g acide oléique 0,443 g poly-insaturés 1,014 g acide linoléique 0,840 g acide alpha linoléique 0,036 g acide gamma-linolique 0,138 g Cholestérol 0 mg Fibres 10,18 g Sel 0,018 g *Contient des graines et des gluten. Peut contenir des traces de soja. 21 PÂTES PÂTES DE PETIT EPEAUTRE A L’ARTICHAUT Ingrédients: farine de petit épeautre complet*, artichaut* déshydraté (minimum 2,5%). * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 325,7 kcal/ 1383,2 kJ Protéines 10,38 g Glucides 69,2 g Lipides dont 0,82 g saturés 0,146 g acide palmitique 0,136 g acide stéarique 0,01 g mono-insaturés 0,213 g acide oléique 0,213 g poly-insaturés 0,459 g acide linoléique 0,436 g acide alpha linoléique 0,023 g Cholestérol 0 mg Fibres 10,39 g Sel 0,018 g *Contient des graines et des gluten. Peut contenir des traces de soja. Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton Spirellis 8422947840020 AL84002 250 g ℮ 18 Conservabilité maximale 3 ans Pâtes aux bolets 8422947840037 AL84003 250 g ℮ 12 3 ans Pâtes à l’artichaut 8422947840044 AL84004 250 g ℮ 12 3 ans 22 EAU DE SOURCE EAU DE SOURCE MONTE PINOS Eau minéral d’une source haut dans les montagnes de Soria, loin de toute pollution dans la province de Soria en Espagne. Eau d’une grande pureté avec un goût doux, riche en minéraux, pauvre en sodium. L’eau est présentée dans des flacons PET recyclés. Recommandé pour des régimes pauvres en sodium. Conservation: conserver au frais et au sec. Monte Pinos eau de source Monte Pinos eau de source Monte Pinos eau de source Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton 8414932001325 0003 0,5 l ℮ 35 8414932001257 005 1,5 l ℮ 6 8414932001349 0008 5l℮ 4 23 ALIMENTATION SANS GLUTEN PAIN EN TRANCHES CARRE Pain en tranches carré sans gluten au bon goût de pain artisanal, cuit au four à bois. Emballé sous atmosphère protectrice. Ingrédients: amidon de maïs, eau, farine de riz complet, farine de pois chiches complet, huile d’olive, levure, cellulose (stabilisant), gomme xanthane, sel marin, glycérides d’acides gras (émulsifiant), extrait riche en tocophérols (antioxydant), propionate de calcium (conservateur), acide citrique. Energetische en voedingswaarde (per 100 g) Valeur énergétique 263,16 kcal/ 1109,3 kJ Protéines 2,57 g Glucides dont 48,05 g sucre 1,47 g Lipides dont 6,04 g saturés 0,8945 g mono-insaturés 4,6405 g poly-insaturés 0,5049 g Cholestérol 0 mg Mode d’emploi: prêt à l’emploi, peut être grillé ou Fibres 3,16 g chauffé dans le four à micro-ondes (15 sec). Sel 0,59 g Conservation: conserver au frais et au sec. Consommer dans les 5 jours après ouverture. PAIN POUR TOAST Pain pour toast sans gluten en tranches, au bon goût de pain artisanal, cuit au four à bois. Emballé sous atmosphère protectrice. Ingrédients: amidon de maïs, eau, farine de riz complet, farine de pois chiches complet, huile d’olive, levure, cellulose (stabilisant), gomme xanthane, sel marin, glycérides d’acides gras (émulsifiant), extrait riche en tocophérols (antioxydant), propionate de calcium (conservateur), acide citrique. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 267,34 kcal/ 1126,17 kJ Protéines 3,32 g Glucides dont 46,71 g sucre 1,46 g Lipides dont 6,78 g saturés 1,0041 g mono-insaturés 5,2091 g poly-insaturés 0,5668 g Cholestérol 0 mg Fibres 3,10 g Sel 0,65 g Mode d’emploi: prêt à l’emploi, peut être grillé ou chauffé dans le four à micro-ondes (15 sec). Conservation: conserver au frais et au sec. Consommer dans les 5 jours après ouverture. BAGUETTE Baguette délicieuse sans gluten. Idéal pour accompagner les repas ou pour griller. Emballé sous atmosphère protectrice. Ingrédients: amidon de maïs, eau, farine de riz complet, farine de pois chiches complet, huile d’olive, levure, cellulose (stabilisant), gomme xanthane, sel marin, glycérides d’acides gras (émulsifiant), extrait riche en tocophérols (antioxydant), propionate de calcium (conservateur), acide citrique. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 366,56 kcal/ 1122,77 kJ Protéines 3,32 g Glucides dont 46,51 g sucre 1,46 g Lipides dont 6,78 g saturés 1,0041 g mono-insaturés 5,2091 g poly-insaturés 0,5668 g Cholestérol 0 mg Fibres 3,10 g Sel 0,59 g Mode d’emploi: prêt à l’emploi, peut être grillé ou chauffé dans le four à micro-ondes (15 sec). Conservation: conserver au frais et au sec. Consommer dans les 5 jours après ouverture. 24 ALIMENTATION SANS GLUTEN PAINS A BURGER Pains à burger sans gluten délicieux. Idéal pour accompagner les repas ou pour griller. Emballé sous atmosphère protectrice. Ingrédients: farine de maïs, eau, farine de riz et de pois chiches complets, huile d'olive, levure, cellulose et gomme xanthane (stabilisateur), sel marin, glycérides d'acides gras (émulsifiant), propionate de calcium (conservateur), acide citrique. Mode d’emploi: prêt à l’emploi, peut être grillé ou chauffé dans le four à micro-ondes (15 sec). Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 264,43 kcal/ 1113,64 kJ Protéines 3,01 g Glucides dont 46,32 g sucre 1,52 g Lipides dont 6,59 g saturés 0,9760 g mono-insaturés 5,0631 g poly-insaturés 0,5509 g Cholestérol 0 mg Fibres 3,90 g Sel 0,59 g Conservation: conserver au frais et au sec. Consommer dans les 5 jours après ouverture. PAIN DE RIZ Pains sans gluten à base de riz. Taux de graisses bas. Taux d’acides gras insaturés élevé (82%). Emballé sous atmosphère protectrice. Ingrédients: farine de tapioca*, farine de riz complet*(10%), farine de pois chiches*, levure, sel marin, gomme xanthane, huile d’olive*. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: pour pain frais: mettre 10 min. au four à 180°C. Mouiller avec un peu d’eau. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 325,87 kcal/ 1374,64 kJ Protéines 2,70 g Glucides dont 61,05 g sucre 1,45 g Lipides dont 10,21 g saturés 0,8455 g mono-insaturés 1,3427 g poly-insaturés 5,1700 g Cholestérol 0 mg Fibres 2,09 g Sel 0,43 g Conservation: conserver au frais et au sec. Consommer immédiatement après ouverture. TOASTS DE RIZ LÉGÈRES BIO Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 354,6 kcal/ 1505,8 kJ Protéines 6,93 g Glucides dont 80,38 g sucre 0,11 g Lipides dont 0,11 g saturés 0,067 g mono-insaturés 0,036 g poly-insaturés 0,003 g Fibres 2,19 g Toasts de riz biologiques et sans gluten. Sel 1,0 g Croustillant et facile à digérer. Sans graisses et riche en fibres. Parfait pour couper la faim, pour accompagner les repas ou pour faire des canapés. Ingrédients: farine de riz* intégrale (99%), sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE. Conservation: conserver au frais et au sec. 25 ALIMENTATION SANS GLUTEN TOASTS DE RIZ LÉGÈRES AU SARRASIN BIO Ingrédients: farine de riz* intégrale (74%), farine de sarrasin* intégrale (25%), sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE. Conservation: conserver au frais et au sec. TOASTS DE RIZ LÉGÈRES AUX CHATAIGNES BIO Ingrédients: farine de riz* intégrale (74%), farine de châtaignes* (25%), sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE. Conservation: conserver au frais et au sec. TOASTS DE RIZ LÉGÈRES AUX GRAINES DE LIN BIO Ingrédients: farine de riz* intégrale (74%), farine de châtaignes* (25%), sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE. Conservation: conserver au frais et au sec. TOASTS DE RIZ LÉGÈRES AU QUINOA BIO Ingrédients: farine de riz* intégrale (74%), farine de quinoa* intégrale (25%), sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE. Conservation: conserver au frais et au sec. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 350,8 kcal/ 1489,49 kJ Protéines 7,56 g Glucides dont 78,63 g sucre 0,15 g Lipides dont 0,1 g saturés 0,048 g mono-insaturés 0,030 g poly-insaturés 0,009 g Fibres 2,57 g Sel 1,0 g Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 355,29 kcal/ 1507,82 kJ Protéines 7,0 g Glucides dont 79,41 g sucre 0,59 g Lipides dont 0,25 g saturés 0,083 g mono-insaturés 0,106 g poly-insaturés 0,054 g Fibres 3,7 g Sel 1,0 g Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 358,1 kcal/ 1520,39 kJ Protéines 7,63 g Glucides dont 80,20 g sucre 0,17 g Lipides dont 0,16 g saturés 0,032 g mono-insaturés 0,074 g poly-insaturés 0,046 g Fibres 2,67 g Sel 1,0 g Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 355,29 kcal/ 1507,82 kJ Protéines 7,0 g Glucides dont 79,41 g sucre 0,59 g Lipides dont 0,25 g saturés 0,083 g mono-insaturés 0,106 g poly-insaturés 0,054 g Fibres 3,7 g Sel 1,0 g 26 ALIMENTATION SANS GLUTEN MIX POUR PAIN Mélange sans gluten pour pains, bases de pizza, etc. Pour un goût délicieux et une texture légère dans le pain et la pâtisserie. Contient de la levure et du sel. Ingrédients: amidon de maïs, farine de riz complet, farine de pois chiches complet, glucose, levure, cellulose (stabilisant), gomme xanthane, sel marin. Mode d’emploi: Machine à pain: mettez 500 g du mélange dans la machine. Ajoutez 500 ml d’eau à une température de 30 à 35°C et mélangez. Puis ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive par 500 g du mélange. Commencez le programme pour pain sans gluten. Après que le programme soit terminé, enlevez le pain de la machine et laissez refroidir sur une grille. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 355,67 kcal/ 1507,19 kJ Protéines 4,1 g Glucides dont 79,02 g sucres 3,08 g Lipides dont 1,39 g saturés 0,2158 g acide palmitique 0,1698 g acide stéarique 0,0459 g mono-insaturés 1,0562 g acide oléique 1,0100 g acide palmitoléique 0,0462 g poly-insaturés 0,1113 g acide linolique 0,0959 g acide alpha-linolique 0,0154 g Cholestérol 0 mg Fibres 5,34 g Sel 0,58 g *Peut contenir des traces de soja. A la main: mélanger 500 g de mix pour pain et 350 ml d’eau avec une température de 30 à 35°C dans un récipient. Ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive par 500 g du mélange. Pétrissez la pâte à la main (5 à 6 min.) ou avec la machine (3 à 4 min.). Laissez reposer la pâte pendant 15 min. Mettez la pâte dans un grand récipient couvert d’une serviette humide ou d’un film transparent pour préserver l’humidité. Laisser reposer dans un endroit humide, à température ambiante (20 à 30°), pendant 60 min. La masse redoublera. Façonnez la pâte (pour baguettes, petit pains, …) et mettez sur une plaque de four. Si la pâte colle aux mains, humectez-les avec un peu d’huile. Enduisez la pâte avec un œuf battu, d’huile ou du lait pour obtenir un croûte de pain doré. Préchauffez le four à 185° C et placez un ramequin avec un peu d’eau dedans. La vapeur d’eau donnera une belle croûte de pain. Mettez la plaque de four avec la pâte au four pendant 60 min. La porte du four doit rester fermée. Après, enlevez le pain du four et laissez-le refroidir sur une grille. Conservation: conserver au frais et au sec. Consommer dans 1 mois après ouverture. GATEAU AU CHOCOLAT Cake au chocolat sans gluten avec une Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) texture légère. Valeur énergétique 363,3 kcal/ 1522,6 kJ Emballé sous Protéines 5,2 g atmosphère protectrice. Glucides dont 48,46 g Ingrédients: sucre, amidon de maïs, eau, farine de sucre 28,65 g riz complet, farine de pois chiches complet, huile de tournesol, huile d’olive, cacao, cellulose Lipides dont 15,8 g microcristalline (stabilisant), diphosphate saturés 1,5389 g disodique (épaississant), bicarbonate de sodium, mono-insaturés 4,8364 g extrait riche en tocophérols (antioxydant), arôme poly-insaturés 9,4263 g naturel, gomme xanthane (émulsifiant), mono- et Cholestérol 0 mg diglycérides d’acides gras, propionate de calcium Fibres 3,2 g (conservateur), sel marin. Sel 0,27 g Mode d’emploi: prêt à l’emploi. Conservation: conserver au frais et au sec. Consommer dans les 5 jours après ouverture. 27 ALIMENTATION SANS GLUTEN MAGDALENA CAKES Gâteau sans gluten délicieux avec une texture légère. Emballé sous atmosphère protectrice. Ingrédients: sucre, eau, huile de tournesol, farine de maïs, farine de riz et de pois chiches complets, cellulose (stabilisateur), diphosphate disodique (émulsifiant), bicarbonate de sodium (levure), extrait riche en tocophérols (antioxydant), sorbitol (humectant), gomme xanthane, glycéride d'acides gras (émulsifiant), acide citrique, sorbate de potassium (conservateur), sel marin. Mode d’emploi: prêt à l’emploi. Conservation: conserver au frais et au sec. Conserver dans le frigo et consommer dans les 5 jours après ouverture. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 421,67 kcal/ 1767,38 kJ Protéines 1,59 g Glucides dont 60,28 g sucre 26,72 g Lipides dont 18,83 g saturés 1,9508 g acide palmitique 1,2691 g acide stéarique 0,6459 g acide eicosanoïque 0,0358 g mono-insaturés 5,5247 acide oléique 5,5247 g poly-insaturés 11,2792 g acide linolique 11,2792 g Cholestérol 0 mg Fibres 2,36 g Sel 0,44 g MAGDALENA CAKES AU CHOCOLAT Gâteau aux chocolat sans gluten délicieux avec une texture légère. Emballé sous atmosphère protectrice. Ingrédients: sucre, eau, huile de tournesol, farine de maïs, pépites de chocolat (sucre, pâte et beurre de cacao, lécithine), farine de riz et de pois chiches complets, cellulose (stabilisateur), diphosphate disodique (émulsifiant), bicarbonate de sodium (levure), extrait riche en tocophérols (antioxydant), sorbitol (humectant), gomme xanthane, glycéride d'acides gras (émulsifiant)s, acide citrique, sorbate de potassium (conservateur), sel marin. Mode d’emploi: prêt à l’emploi. Conservation: conserver au frais et au sec. Conserver dans le frigo et consommer dans les 5 jours après ouverture. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 437,39 kcal/ 1834,02 kJ Protéines 1,95 g Glucides dont 63,56 g sucres 31,22 g Lipides dont 18,97 g saturés 3,8623 g acide palmitique 2,0601 g acide stéarique 1,7509 g acide arachidique 0,0512 g mono-insaturés 5,7555 g acide oléique 5,7555 g poly-insaturés 9,3029 g acide linoléique 9,3029 g Cholestérol 0 mg Fibres 2,35g Sel 0,44g 28 ALIMENTATION SANS GLUTEN BISCUITS AU RIZ Biscuits délicieux au riz, sans gluten. Un coupe-faim sain et riche en fibres. Ingrédients: farine de tapioca*, farine de riz complet* (30%), panela* (30%), huile de tournesol*, farine de soja* complet, arôme naturel de fruits des bois, gomme xanthane (stabilisant), lécithine de soja* (émulsifiant), bicarbonate de sodium et d’ammonium (levure), sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: idéal pour le goûter. Conservation: conserver au frais et au sec. BISCUITS AU CHOCOLAT Biscuits délicieux au chocolat, sans gluten. Un coupe-faim sain et riche en fibres. Ingrédients: farine de tapioca*, panela* (30%), farine de soja* complet, huile de tournesol*, cacao* (6%), lécithine de soja* (émulsifiant), bicarbonate de sodium et d’ammonium (levure), sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: idéal pour le goûter. Conservation: conserver au frais et au sec. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 442,8 kcal/ 1863,36 kJ Protéines 2,23 g Glucides dont 76,61 g sucre 23,75 g Lipides dont 13,22 g saturés 1,3088 g mono-insaturés 3,9964 g poly-insaturés 7,8725 g Cholestérol 0 mg Fibres 4,03 g Sel 0,31 g *Sans addition de conservateurs, ni de colorants. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 449,29 kcal/ 1887,05 kJ Protéines 8,09 g Glucides dont 66,15 g sucre 23,86 g Lipides dont 15,65 g saturés 1,9469 g mono-insaturés 4,5041 g poly-insaturés 9,1568 g Cholestérol 0 mg Fibres 5,74 g Sel 0,31 g *Sans addition de conservateurs, ni de colorants. BISCUITS AU QUINOA Biscuits délicieux au quinoa, sans gluten. Un coupe-faim sain et riche en fibres. Ingrédients: farine de quinoa* complet (50%), farine de tapioca*, sucre de canne* (27%), huile de tournesol*, cannelle*, lécithine de soja* (émulsifiant), bicarbonate de sodium et d’ammonium (levure), sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE * Mode d’emploi: idéal pour le goûter. Conservation: conserver au frais et au sec. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 429,04 kcal/ 1787,24 kJ Protéines 8,33 g Glucides dont 71,64 g sucre 21,55 g Lipides dont 10,91 g saturés 1,0626 g mono-insaturés 3,3396 g poly-insaturés 6,5089 g Cholestérol 0 mg Fibres 3,01 g Sel 0,25 g *Sans addition de conservateurs, ni de colorants. 29 ALIMENTATION SANS GLUTEN BISCUITS AU SOJA Biscuits délicieux au soja, sans gluten. Un coupe-faim sain et riche en fibres. Ingrédients: farine de tapioca*, panela* (30%), farine de soja* complet (18%), huile de tournesol*, arôme naturel de pêche, lécithine de soja* (émulsifiant), bicarbonate de sodium et d’ammonium (levure), sel marin. * issu de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Mode d’emploi: idéal pour le goûter. Conservation: conserver au frais et au sec. MELANGE DE BISCUITS Assortiment de biscuits délicieux, sans gluten au riz 25%, au chocolat 25%, au quinoa 25% et au soja 25%. Un coupe-faim sain et riche en fibres. Mode d’emploi: idéal pour le goûter. Conservation: conserver au frais et au sec. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 448,59 kcal/ 1883,96 kJ Protéines 8,19 g Glucides dont 65,36 g sucre 23,75 g Lipides dont 16,05 g saturés 1,8217 g mono-insaturés 4,4571 g poly-insaturés 9,7696 g Cholestérol 0 mg Fibres 4,97 g Sel 0,28 g *Sans addition de conservateurs, ni de colorants. Valeur énergétique et nutritive (par 100 g) Valeur énergétique 441,78 kcal/ 1858,03 kJ Protéines 6,71 g Glucides dont 70,24 g sucre 23,23 g Lipides dont 13,96 g saturés 1,535 g mono-insaturés 4,0743 g poly-insaturés 8,327 g Cholestérol 0 mg Fibres 4,17 g Sel 0,29 g *Sans addition de conservateurs, ni de colorants. Sans gluten Code EAN N° d’article Contenu Unités/ carton Pain pour toast Baguette Pains à burger Pain de riz bio Chapelure Toasts de riz bio Toasts de riz au sarrasin bio Toasts de riz aux châtaignes bio Toasts de riz au graines de lin Toasts de riz au quinoa bio Mix pour pain Cake Magdalena cakes Magdalena cakes au chocolat Biscuits au riz bio Biscuits au chocolat bio Biscuits au quinoa bio Biscuits au soja bio Mélange de biscuits bio 8422947400132 8422947400149 8422947400156 8422947540074 8422947400118 8422947805012 8422947805029 8422947805036 8422947805043 8422947805050 8422947400200 8422947400323 8422947400309 8422947400330 8422947400002 8422947400019 8422947400026 8422947400033 8422947400040 CE40013 CE40014 CE40015 CE40040 CE40011 AL80501 AL80502 AL80503 AL80504 AL80505 CE40020 CE40032 CE40030 CE40033 AL54007 CE40001 CE40002 CE40003 CE40004 150 g ℮ 100 g ℮ 2 x 70 g ℮ 250 g ℮ 250 g ℮ 25 x 3,6 g ℮ 25 x 3,6 g ℮ 25 x 3,8 g ℮ 25 x 3,4 g ℮ 25 x 3,4 g ℮ 1000 g ℮ 250 g ℮ 250 g ℮ 250 g ℮ 250 g ℮ 200 g ℮ 200 g ℮ 200 g ℮ 200 g ℮ 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 Conservabilité maximale 3 mois 3 mois 3 mois 3 mois 3 mois 1 an 1 an 1 an 1 an 1 an 1 an 1 an 3 mois 3 mois 1 an 1 an 1 an 1 an 1 an 30
