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S YLVIA PINEL
MINISTRE DE L’A RTISANAT, DU C OMMERCE ET DU
In vi tati on pres s e
TOURISME
In vi ta ti o n p res s e
Paris, 21 Septembre 2012
N° 050
Déplacements de Sylvia PINEL pour la Fête de la Gastronomie
− Samedi 22 septembre 2012 −
Sylvia PINEL, ministre de l’Artisanat, du Commerce et du Tourisme, célèbrera la Fête de
la Gastronomie le samedi 22 septembre 2012 à Paris (XXème) dans l’école « Cuisine mode
d’emploi(s) » du Chef étoilé Thierry MARX.
La Ministre se rendra ensuite à Dax (40) pour assister à la finale du concours national de
cuisine amateur proposé par Michel GUERARD, Chef étoilé et parrain de la 2 ème Edition
de la Fête de la Gastronomie, en présence de Stéphane LE FOLL, ministre de
l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt.
Programme :
10H00 :
Visite de l'école de cuisine de Thierry MARX, 31 rue Pixerécourt Paris 20ème
Thierry MARX a fondé l’école « Cuisine mode d’emploi(s) » pour permettre à
des jeunes en difficulté d’être formés en douze semaines au métier de
cuisinier. Chaque apprenti bénéficie ensuite d’un accompagnement vers
l’emploi.
Départ en Aquitaine (Pau et Dax)
14H15 :
Arrivée à Pau − Accueil par M. Lionel BEFFRE, Préfet des Pyrénées
atlantiques, Mme Frédérique ESPAGNAC, Sénatrice et Christian LAINE, Maire
de Lescar
14H30 :
Visite du Mini marché des producteurs (170 Boulevard de l'Europe à Lescar) Apéros gourmets et gourmands, organisé par la confédération des buralistes,
en présence de M. Georges LABAZÉE, Président du Conseil général et
M. André GARRETA, Président de la Chambre de Commerce et d’Industrie
de Bayonne Pays Basque
17H00 :
Arrivée à Dax − Accueil par M. Claude Morel, Préfet des Landes et
personnalités présentes
Visite des stands sur le marché des producteurs de pays avec M. Stéphane
LE FOLL, ministre de l'agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, et
M. Henri EMMANUELLI, Député de la 3ème circonscription des Landes et salut
aux candidats du concours de cuisine amateur national.
18H00 :
Remise des prix du Concours de cuisine amateur. Les 4 meilleurs cuisiniers
amateurs de France se départageront en élaborant un plat autour du Magret
de Canard
1800 personnes sont attendues en clôture du concours amateur de cuisine pour participer
à un grand banquet populaire organisé par le département des Landes.
Accréditations auprès du Bureau de Presse de Bercy
− 01 53 18 33 80 −
Contact presse :
Cabinet de Sylvia PINEL
Nadhéra BELETRECHE, Conseillère Presse & Communication – Tél. 01 53 18 48 73