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Cours offert par la Direction de la formation continue Secteur agricole Campus de Saint-Hyacinthe FABRICATION D'UN CAISSON ÉTANCHE ET D'UNE HOTTE STÉRILE EN PRODUCTION DE CHAMPIGNONS Date : 15 mars 2014 – groupe 3SH1458 De 9 h à 17 h Campus de Saint-Hyacinthe Lieu : Durée : 7 heures Clientèle : Cette formation s'adresse aux personnes désirant construire un plan de travail stérile destiné à la fabrication de mycélium (semence de champignon). Formateur : François Huart, producteur de champignons, est un autodidacte. Il a fondé la champignonnière Mycolo en 1999 et a par la suite rédigé le livre « Cultivez vos champignons » aux éditions De Mortagne. Depuis 2003, il parcourt le Québec en offrant des conférences, ateliers et diverses formations. Il offre aussi des services de « coaching » auprès des promoteurs de champignonnières et il est accrédité par les réseaux Agriconseils. Coût : 160 $ par personne, voir au verso la politique de remboursement Participants : Entre 8 et 15 par groupe Date limite d’inscription : 1er mars 2014 – Une place ne vous est pas assurée après cette date. Reconnaissance : Attestation de participation (80 % de présence requise) Partenariat : Cette formation bénéficie du financement d’Emploi-Québec Montérégie et du soutien d’Agriformation. Ce coût d’inscription est conditionnel au financement disponible. Bulletin d’inscription COUPER ICI Titre du cours : Fabrication caisson/hotte stérile production champignons Nom Groupe 3SH1458 Prénom : Date de naissance Adresse App. : Ville Code postal Poste occupé À retourner avec le paiement Voir au verso la procédure d’inscription Tél. Cell. Courriel Nom d’entreprise Type d’activité Paiement Chèque fait à l’ordre du ministre des Finances et encaissable à la date limite d’inscription. MasterCard Visa No carte Expiration : mois année Signature Facturation à l’entreprise SVP, compléter les informations manquantes et signer (obligatoire) Nom du responsable (lettres moulées) Adresse Signature du responsable Tél. Ville Code postal Date Cultive TA PASSION ! www.ita.qc.ca FABRICATION D'UN CAISSON ÉTANCHE ET D'UNE HOTTE STÉRILE EN PRODUCTION DE CHAMPIGNONS MODULE 1 : ASSEMBLAGE D’UN CAISSON ÉTANCHE OBJECTIF Procéder à l’assemblage d’un caisson étanche destiné à l’inoculation de substrats en milieu stérile. CONTENU 1234- Capsule historique relatant l’invention et les différents types de caissons étanches et leurs utilisations. Identification des matériaux. Démonstration de l’assemblage du caisson. Essai du caisson, par chacun des participants, par inoculation de spores sur gélose. MODULE 2 : ASSEMBLAGE D’UNE HOTTE STÉRILE OBJECTIF Procéder à l’assemblage d’une hotte stérile destinée à l’inoculation de substrats en milieu stérile. CONTENU 1234- Capsule historique relatant l’invention et les différents types de hottes stériles et leurs utilisations. Identification des matériaux. Démonstration de l’assemblage de la hotte. Essai de la hotte, par chacun des participants, par inoculation de tissu vivant sur gélose. MATÉRIEL Matériel remis à chacun des participants : 4 géloses inoculées devis de fabrication et le mode d'emploi COUPER ICI Procédure d’inscription Par Internet : paiement par carte de crédit (Visa ou Mastercard) sur www.ita.qc.ca/formationcontinue Par la poste : compléter le bulletin d’inscription et choisir le mode de paiement. Par téléphone : paiement par carte de crédit seulement. Par courriel ou fax : compléter le bulletin d’inscription. Paiement par carte de crédit ou facturation à l’entreprise. Politique de remboursement Remboursement complet jusqu’à la date limite d’inscription. Aucun remboursement après la date limite d’inscription. Aucun remboursement une fois le cours débuté. Remboursement complet si le cours est annulé ou reporté par l’Institut et que vous ne pouvez y participer. Départ ou annulation d’un cours L’Institut se réserve le droit d’annuler un cours si le nombre d’inscriptions est insuffisant ou pour des circonstances hors de son contrôle. Réservation Aucune place ne sera réservée sans le paiement des droits d’inscription. ITA, campus de Saint-Hyacinthe Direction de la formation continue et des services aux entreprises 3230, rue Sicotte, C.P. 70 Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 7B3 Tél. : 450 778-6504, poste 6201 Sans frais : 1 888 353-8482, poste 6201 Fax : 450 778-4967 Courriel : [email protected] Heures d’ouverture Lundi au vendredi De 8 h 30 à 12 h et de 13 h à 16 h 30 www.ita.qc.ca/formationcontinue