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Rabastos - Infos Sème tes pois à la Sainte-Patricia, tu en auras tout ton caprice. 17 mars Bulletin municipal - Février 2013 - N°78 Chers (es) amis (es) Rabastos, Comme vous le savez, la commune de La Rabatelière est en cours d’élaboration d’un PLU (Plan Local d’Urbanisme). Ce document d’urbanisme doit déterminer les priorités et orientations d’aménagement de notre commune pour les 15 à 20 ans à venir. Il s’inscrit dans les grandes règles que le législateur, notamment à travers le Grenelle de l’environnement, a fixées et répond à la vision que la commune a de son développement futur. Cette procédure est lourde et complexe. Une nouvelle étape importante vient d’être franchie avec le monde agricole. En effet, après un long travail de diagnostique environnemental sur les zones humides et les haies de notre territoire communal, une réunion de concertation a permis de déterminer les haies qui méritent d’être identifiées et protégées. Avec les exploitants concernés il a été convenu de retenir prioritairement les haies dites multi-strates ainsi que celles qui ont un intérêt hydraulique marqué. Les grandes lignes du Plan Local d’Urbanisme vous ont par ailleurs été présentées en décembre dernier lors d’une réunion publique. Le projet de PLU va être adressé prochainement aux Personnes Publiques Associées (services de l’Etat, conseil général de la Vendée, chambre d’agriculture…) afin de recueillir leurs avis. Un commissaire-enquêteur sera ensuite désigné par le tribunal administratif afin de lancer l’enquête publique. Le document (plans de zonage, règlement, rapport de présentation …), après d’éventuelles corrections issues des résultats de l’enquête publique, pourra donc être approuvé avant la fin de cette année. Enfin, toujours au registre des projets d’urbanisme, le Conseil municipal vient de retenir le principe de contractualiser avec l’Agence de service aux collectivités locales, pour lui confier une mission d’assistance à maîtrise d’ouvrage (AMO) pour la réalisation des études et la conduite des travaux du futur lotissement communal des Côteaux et de l’Aubépine. Ce projet est très attendu de beaucoup de jeunes Rabastos notamment. Nous sommes heureux de pouvoir enfin lui donner le coup d’envoi. Nous ne manquerons pas de vous tenir informés(es) de l’évolution de tous ces projets. Bonne lecture à toutes et à tous, très cordialement. Wilfrid MONTASSIER Mairie - Rue de l’Etang - 85250 LA RABATELIERE 02.51.42.22 01 Email : [email protected] 1 Le Conseil Municipal RÉUNION DU 17 DECEMBRE 2012 Le Conseil Municipal a décidé : - d’accepter la proposition de Vendée Eau concernant la desserte en eau potable Rue de La Prée et secteur de la Maison de Vie. Vendée Eau subventionnant 50 % de la dépense, le montant demandé à la Commune est donc de 9532.64 € HT soit 11401.04 € TTC. - d’adhérer au groupement de commande pour l’acheminement et fourniture de gaz naturel pour une durée illimitée mis en place par le SYDEV. - de verser une subvention pour la cantine de 2000 € à l’OGEC pour l’année 2012. En effet, le Conseil municipal, dans sa séance du 20 février 2012, avait voté une subvention globale de 4000 € mais compte-tenu du bilan financier de l’activité, cette somme n’est pas nécessaire. - de verser l’intégralité de la subvention votée par le conseil municipal dans sa séance du 20 février 2012 compte-tenu du bilan financier fourni par l’Association Les P’tits Loups, soit 6300 €. - de supprimer le poste d’adjoint technique de 2ème classe à temps non complet de 9 heures par semaine, compte tenu de la démission de l’agent en CDD. La mission de gardiennage sera répartie entre les quatre autres agents municipaux techniques et administratifs sur leur temps de travail actuel. Le tableau des effectifs est donc le suivant : - 1 adjoint technique territorial principal de 1ère classe à temps complet - 1 adjoint technique territorial principal de 2ème classe à temps complet - 1 rédacteur principal de 2ème classe - 1 adjoint administratif territorial de 2ème classe à temps non complet à raison de 21H par semaine. Information au Conseil dans le cadre de la compétence déléguée à M. Le Maire -Dans le cadre de l'article L.2122-22 du CGCT permettant au Conseil de déléguer certaines de ses compétences au maire, M. Le Maire informe le conseil qu’il a signé le marché suivant : Date Objet 12/12/2012 Remplacement radiateur secrétariat 14/12/2012 Démontage et réparation pompe de refoulement Attributaire CP Montant HT SARL AMIAUD 85260 1 551.87 Vendée Epuration 85140 2 564.00 Questions diverses - La commission bulletin/communication expose aux conseillers les deux présentations de site Internet restant en lice. La société informatique Zéphyr est retenue, elle pourra donc travailler définitivement sur cette présentation. - Les prochaines réunions du Conseil Municipal sont fixées les : 21 janvier, 18 février, 25 mars, 15 avril, 13 mai, 17 juin et 22 juillet. - La pose de la première pierre de la maison de vie est prévue le 09 janvier à 14H30. 2 Le Conseil Municipal RÉUNION DU 21 JANVIER 2013 Le Conseil Municipal a décidé : - de donner mandat au Centre de Gestion pour le lancement d’une procédure de consultation en vue de la passation d’un contrat groupe d’assurance des risques statutaires du personnel communal, et d’autoriser le Maire à signer tous documents relatifs à ce projet. - d’approuver deux conventions avec le SYDEV concernant l’éclairage public. Le coût de la maintenance pour 2013 est de 2646.00 € TTC. Concernant la mise en place d’une horloge astronomique Rue du Chêne, le coût restant à la charge de la commune est de 406 €, le Sydev subventionnant cette dépense à hauteur 40%. - d’attribuer le marché concernant les travaux d’aménagement VRD de la Rue de la Prée et secteur de la maison de vie » à l’entreprise SOFULTRAP de Saint-Fulgent pour un montant de 265 173.00 €. - d’accepter le protocole d’accord entre la Commune de La Rabatelière et les Consorts de La Poëze qui vise à échanger une partie des parcelles contigües B640 appartenant à la Commune et B657 appartenant aux Consort de La Poëze, pour une surface respective d’environ 610 et 600 m2 et dont les surfaces exactes seront délimitées par un géomètre. Information au Conseil dans le cadre de la compétence déléguée à M. Le Maire - Dans le cadre de l'article L.2122-22 du CGCT permettant au Conseil de déléguer certaines de ses compétences au maire, M. Le Maire informe le conseil qu’il a signé les marchés suivants : Date Objet Montant HT Attributaire Code postal 07/01/2013 Site Internet ZEPHYR 85109 4 469.00 07/01/2013 Location d'un photocopieur sur 5 ans QUADRA 49303 7 329.00 Questions diverses - M. le Maire informe le conseil qu’une étude a été sollicitée auprès de l’Agence Routière Départementale de Montaigu (ARD)pour permettre le comptage et relever les vitesses des véhicules entrant dans les rues des Moulins, de l’Espérance, du Parc et du Pont ainsi que les possibilités d’aménagement de sécurité provisoires. Hubert Hervouet présente ces comptages, dont les excès de vitesse, ainsi que les esquisses du projet. L’ARD va maintenant pouvoir travailler sur les plans choisis et fournir un estimatif des futurs travaux. Une étude globale sera commandée en 2013 pour établir des aménagements pérennes de sécurité et d’embellissement du bourg. Les aménagements provisoires de sécurité permettront donc à la fois de répondre ponctuellement et rapidement à des problèmes de sécurité et de tester des orientations d’aménagement qui pourront être retenues ou révisées dans les aménagements définitifs. 3 Le Conseil Municipal - Félix Baron donne quelques chiffres concernant les m3 déversés dans la lagune, ce qui représente environ 85 m3 par an et par abonné. Il donne également quelques informations sur le fichier qu’il a mis en place pour la distribution du Rabastos. Chaque conseiller est chargé de le vérifier et de faire parvenir à Emmanuelle les rectifications. - Marie-Madeleine Fèbre informe que comme cela avait été évoqué lors de la réunion du Conseil Municipal du 17 décembre dernier, une erreur sur la participation des familles avait été faite dans le bilan fourni par l’association Les P’tits Loups. Le versement du solde de la subvention 2012 décidé par le conseil est donc conforme. Il n’y aura pas besoin de régularisation sur l’exercice 2013. Elle intervient également sur la nouvelle politique tarifaire de la CAF que l’Association Les P’tits Loups a déjà mis en place pour permettre l’accès au centre de loisirs des familles à très faibles revenus. Un contact a été pris avec Familles Rurales pour savoir s’ils souhaitaient entrer dans le dispositif. Actuellement, ils ne sont pas très concernés d’autant plus qu’ils ne fonctionnent que l’été. Il conviendra d’aborder à nouveau ce sujet pour éviter de trop grandes disparités entre les centres de Chavagnes et La Rabatelière. - Comme convenu, le plan de zonage provisoire du PLU a été affiché en mairie pour consultation. Un cahier est mis à disposition du public pour y noter toute remarque. Les conseillers municipaux sont chargés d’en parler dans leur quartier. Les agriculteurs ont déjà été consultés d’autant plus qu’ils devaient se prononcer sur les haies à conserver ou replanter qui pourront faire l’objet d’une aide financière dans le cadre du CPR (Contrat Paysage Rural). - La Communauté de Communes organise des marchés de producteurs locaux. La municipalité souhaiterait en accueillir. - M. le Maire fait un rappel sur l’importance de la participation des conseillers à la fête de la Ste Barbe des pompiers qui donnent de leur temps et œuvrent pour le bien commun. 4 Les vœux du Maire Dimanche 13 janvier, les rabastos ont assisté aux vœux de la municipalité. Le Maire a tenu a rappeler les actions et les projets de la commune. Ont été évoqués : L’ensemble des bâtiments du site Allemand aujourd’hui racheté par des entreprises qui se sont implantées, ce qui a permis d’éviter une friche industrielle. Un nouveau commerce, le salon de coiffure avec le soutien de la commune. La solidarité envers les personnes âgées avec la construction de la maison de vie ; concernant la petite enfance, la mise en place de la halte garderie dans le centre périscolaire et concernant la santé une étude qui sera lancée sur l’organisation des services de santé du canton. D’autres actions pour 2013 ont été évoquées comme par exemple : la mise en chantier de la première phase du lotissement, l’approbation du Plan Local d’Urbanisme, la poursuite des travaux de voirie, la mise en place de radars pédagogiques dans un plan sécuritaire et la suite du programme d’économie d’énergie. Dans l’avenir les projets d’aménagements sécuritaires, l’embellissement des entrées du bourg et sa traversée ainsi qu’une mise aux normes et l’amélioration de la salle de La Petite Maine seront à réaliser. Les jeunes élus du Conseil Municipal d’Enfants ont pris chacun la parole pour présenter les actions menées en 2012 comme l’organisation d’une rencontre avec les ainés du club de la détente, la réalisation d’une fresque sur un transformateur près du centre périscolaire, les décorations et la distribution des colis de Noël. Puis ils ont évoqué un nouveau projet concernant la mise en place d’un concours de dessin et leur envie de vouloir renouveler l’opération randonnée déchets. Ils vont réfléchir sur des projets touchant la sécurité routière ainsi que la plantation d’arbres. A l’issue de la cérémonie des vœux, la traditionnelle photo des naissances de l’année a été prise. Merci aux Rabastos. 5 Infos mairie HORAIRES D’OUVERTURE DE LA MAIRIE Du Lundi au Jeudi de 9h00 à 13h00 (12h30 le Mercredi) et le Vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h30. En dehors de ces horaires, prendre rendez-vous au 02.51.42.22.01 RENSEIGNEMENTS DIVERS Tél. Salle de La Petite Maine : 02.51.42.30.19 - Tél. Salle de sport : 02.51.42.29.73 RABASTOS-INFOS DE MAI POUR UNE MEILLEURE ORGANISATION,MERCI DE DÉPOSER IMPÉRATIVEMENT LES ARTICLES, AVANT LE LUNDI 8 AVRIL, AU SECRÉTARIAT DE LA MAIRIE. Infos diverses CHEQUES TAXI Les chèques taxi sont destinés aux personnes âgées de plus de 70 ans, résidant en Vendée et aux personnes ayant une mobilité réduite ou n’ayant pas les moyens de transport nécessaires. Les ressources ne doivent pas dépasser 720 € par mois pour une personne seule et 1260 € par mois pour un couple. Le montant de l’aide est de 10 chèques de 10 € par année et par personne, 15 chèques pour les personnes handicapées. Pour plus de renseignements adressez vous à la mairie avec votre dernier avis d’imposition. Merci de bien vouloir retourner à la mairie les chèques taxi 2012 non utilisés à ce jour, si c’est derniers font l’objet d’une demande d’un paiement , ils ne pourront être remboursés. PERMANENCES DU CONSEILLER GÉNÉRAL DU CANTON DE SAINT-FULGENT Les permanences se tiendront le mardi matin de 10h00 à 12h00 dans les mairies, selon le calendrier suivant : Mardi 12 mars à Saint-Fulgent Mardi 19 mars à Chavagnes en Paillers Mardi 26 mars à La Copechagnière Mardi 26 avril à La Rabatelière 6 Infos diverses TREMPLIN RETRAITE Un salon pour bien préparer et réussir son passage à la retraite 4 partenaires se sont unis pour proposer un salon Retraite dédié aux 50-65 ans. Cet événement se veut le rendez-vous de tous ceux qui se posent des questions sur leur retraite. Tremplin Retraite se déroulera au ParcExpo des Oudairies à la Roche-sur-Yon, les 14 et 15 juin 2013 avec 5 thématiques : la préparation à la retraite, la santé et le bien-être, les services à la personne, droit et patrimoine, loisirs et bénévolat. Horaires : 9h30 à 19h le vendredi et 9h30 à 18h le samedi. Renseignements : tremplinretraite.fr Vie locale MAISON DE VIE Les travaux d'aménagement de la rue de la prée sont commencés depuis le lundi 18 février et dureront jusqu'au mois de mai, pour la 1ère phase. UNC LA RABATELIÈRE L’assemblée générale a eu lieu le 27 janvier, Joseph Fonteneau, le président a souhaité la bienvenue à Joseph GOURAUD et Philippe LORIEAU, Soldats de France qui ont rejoint l'UNC. Aujourd'hui, la section compte 50 adhérents ; 30 AFN (anciens combattants d'Afrique du Nord), 18 Soldats de France et 1 sympathisant. Joseph FONTENEAU, Pierre-Maurice HERBRETEAU et Charles LEVRON ont été réélus. 7 Vie locale ECOLE NOTRE DAME DE LA SALETTE ET OGEC Bilan très positif de l’Arbre de Noël L’année 2012 s’est terminée sur de belles notes pour l’école Notre Dame de la Salette. En effet, près de 300 personnes ont assisté à l’Arbre de Noël de l’école organisé par les membres de l’OGEC le dimanche 16 décembre 2012. Les familles et amis sont venus nombreux applaudir les spectacles des enfants, chants et danses, sur le thème de « La mer » dans le cadre du projet « Vendée Globe ». Marché de Printemps de l’Ecole Notre Dame de la Salette Samedi 13 avril 2013, les membres du bureau de l’OGEC organisent pour la 7ème édition le traditionnel Marché de Printemps, à partir de 10H00 dans la cour de l’école. Une belle occasion pour venir acheter vos fleurs et plants de légumes parmi de nombreuses variétés…Une équipe sera présente pour vous accueillir et vous conseiller. Si vous êtes intéressés pour passer commandes au préalable, des bons de commande seront distribués début mars dans les boîtes aux lettres de La Rabatelière. Vente de pizzas organisée par l’Ecole Notre Dame de la Salette Afin d'aider au financement de la vie scolaire des élèves de l’Ecole Notre Dame de la Salette, le bureau de l’OGEC organise une Vente de Pizzas en association avec « La Bufflone – Saint Fulgent ». Si vous êtes intéressés, vous trouverez dans ce Rabastos un bon de commande à compléter avant le 15 mars 2013. Les pizzas seront à récupérer à l’école le vendredi 22 mars 2013 de 16H30 à 19H00. 10 Vie locale LA DÉTENTE Lors de l’assemblée générale, Luc DURET, le président, a annoncé aux adhérents qu’il quittait sa fonction. Une nouvelle organisation sera mise en place, d’ici quelques jours. Il a chaleureusement remercié Raymonde MAINDRON qui après de nombreuses années au sein du bureau, dont douze à la présidence, a souhaité se retirer du conseil mais reste membre du club. Bilan de l'année 2012 : plusieurs temps forts sont à souligner : en septembre, la journée culture et découverte à Saint-Gilles-Croix-deVie ; en novembre, le concours de belote cantonal au profit du Téléthon ; en décembre, le spectacle de Noël au Puy du Fou. Activités prévues en 2013 : 24 mars, concours de belote du club ; 7 avril, repas du CCAS (Centre communal d'action sociale) ; 2 octobre, journée culture et découverte à Saint-Georges-de-Montaigu ; en juin et en septembre, deux sorties sont programmées, dont les destinations restent à affiner. Nouveauté : le 3ème jeudi de chaque mois pour les adhérents du club, une marche est organisée. Le rendez-vous est à 14h30 à la salle de La Petite Maine. LE NÉNUPHAR PÊCHE Pêche à la truite le dimanche 5 mai, sur l’étang communal Nouveau règlement : Chaque équipe se composera de deux pêcheurs avec une seule ligne tenue à la main. Un pêcheur de La Rabatelière peut inviter un autre pêcheur d’une autre commune, sous conditions, de pêcher ensemble sur le même emplacement. Le nombre de prises sera limité à 6 truites. Déroulement de la journée : - Concours le matin, inscriptions à partir de 7h30. Tirage au sort avec possibilité d’un seul emplacement par famille, à 11h30, ramassage des truites et redistribution au nombre de pêcheurs. Les truites trophées de 1,5 kg seront conservées et pas comptabilisées. - L’après-midi, pêche libre à partir de 14h. Gratuit, pour les participants du concours du matin. Infos associations PRÉSENCE DU PASSÉ Parution du livre : Les meuniers et leurs moulins Avec la disparition de la plupart de nos moulins à eau et à vent, c’est tout un pan d’histoire qui prenait le chemin de l’oubli. Aussi, deux passionnés de moulins, membres de l’association, Jean MEUNIER de Chavagnes en Paillers et André GUILLOTEAU de La Rabatelière, ont eu la riche idée de grouper le fruit de leurs patientes et minutieuses recherches dans un recueil intitulé : les meuniers et leurs moulins. En vente chez Martine, ce magnifique ouvrage abondamment documenté et illustré vous fera remonter le temps et découvrir un patrimoine dont ne subsiste hélas, que le moulin de Bel Air ! 11 Infos associations COMITÉ DES FÊTES Location de barnum Le comité des fêtes met à votre disposition ce nouveau barnum de 8x5m (40m²). Complètement fermé, idéal pour recevoir 40 personnes assises. Le montage est facile et rapide par 2 personnes seulement grâce à une maniabilité optimale. Toutes les parois sont amovibles par laçage. Le transport est facilité par 6 sacs valises pratiques (les tubes ne dépassent pas 1,90m) Tarif : 50 €uros par jour pour les habitants de la commune et 60 €uros hors commune. A réserver dès maintenant, Chez Martine et Jacques, au Café des Sports. Porte ouverte : Une présentation de tout le matériel en location, vous sera faite le samedi 6 avril à partir de 10h au local du comité des fêtes, 9 rue de l’industrie. BIBLIOTHÈQUE Ouverte tous les samedis salle de La Récré de 11h à 12h. 12 DICTÉE « AU FIL DES MOTS » Prochaines dates : 12 mars, 09 avril et 14 mai 2013 à la salle de La Cordonnerie Etat Civil de l’année 2013 13 NAISSANCES (6 filles et 8 garçons) Simon GUICHETEAU .................................................. né le 11 janvier Augustin ALLAIN ......................................................... née le 31 janvier Nathan FONTENEAU ................................................. né le 18 avril Aaron PETITROUX ..................................................... né le 20 avril Théo CLAUTOUR ......................................................... né 19 mai Constance ALLAIN ...................................................... née le 19 août Ethan LERMITE ............................................................ né le 13 septembre Léna GILBERT ............................................................... née le 18 septembre Florentin WUTHRICH ................................................ né le 28 septembre Marlie MAINDRON ..................................................... née le 24 octobre Clément DURANDET ................................................... né le 16 novembre Manon JOURDAIN ...................................................... née le 21 novembre Inès BOUCHER ............................................................. née le 23 décembre 8 MARIAGES Chantal COUSSEAU et Noureddine CHAMAKH ......................... mariés le 05 mai Céline ROY et Xavier LIMOUSIN ................................................... mariés le 05 mai Floriane BRUGIRARD et David CARVALHO ................................. mariés le 26 mai Stéphanie PIGEAU et Johann RIVIÈRE ....................................... mariés le 23 juin Adeline FRANCOIS et Ludovic DURAND ..................................... mariés le 07 juillet Marie COUREUR et Stevie POTERLOT ......................................... mariés le 07 juillet Agnès LEMAIRE et Laurent RAYNARD ........................................ mariés le 28 juillet Régine MAHAFÉ KARIBY et Mohamed AMMAR ......................... mariés le 25 août 4 DÉCÈS L’Abbé Domnin ALLEMAND ..................................... décédé le 11 février Edouard ALLEMAND ................................................. décédé le 26 février Yvonne JAUNET .......................................................... décédée le 20 juillet Yvonne BACHELIER ................................................... décédée le 10 août 13 Calendrier des fêtes MARS SAMEDI 23 MOULIN DE BEL AIR DIMANCHE 24 LA DÉTENTE Concours de belote Salle de La Petite Maine DIMANCHE 31 COMITÉ DES FETES Chasse aux œufs La Salette Assemblée générale Salle de La Petite Maine AVRIL SAMEDI 06 COMITE DES FETES Porte ouverte DIMANCHE 07 FAMILLES RURALES Repas des ainés VENDREDI 12 FAMILLES RURALES Assemblée générale Salle de La Petite Maine SAMEDI 13 OGEC Marché aux fleurs Ecole Notre Dame de La Salette DIMANCHE 25 CME Randonnée déchets Parking supérette Local Comité des fêtes Salle de La Petite Maine MAI JEUDI 05 NÉNUPHAR JEUDI 09 FCCR Pêche à la truite Etang communal Tournoi de sixte Chavagnes en Paillers Etat Civil CES SAN NAIS Ninon CLAIRGEAUX née le 02 janvier 2013 Louisa GOURRAUD née le 20 janvier 2013 Services de gardes N° d’urgence permanences pharmacies : 32 Médecins : 02-51-44-55-66 Cabinets infirmiers : et le 15 37 pour les urgences 02.51.42.76.93 (St-Fulgent) 02.51.42.98.68 (Les Brouzils) 06.08.65.68.04 (St André Goule d’Oie) 02.51.42.27.30 (Chavagnes en P.) 06.24.83.68.04 (Chauché) Chirurgiens dentistes : Week-ends et jours fériés de 10 h à 12h 02.51.46.28.83 14 Jeu des 7 erreurs - A la découverte de ta commune Image original Image modifiée be au pied de la pancarte EDF, bride en + sur sac à dos, herplus bas, attaches en plus, poteau plus, les ailes du moulin, le bardage Œil de Milou, pétale de fleur en Réponses : A LA DÉCOUVERTE DE TA COMMUNE APPORTER UNE AIDE Logement : la commune joue un rôle important Comme tu l’as déjà remarqué dans ta commune, les besoins des habitants en logements sont très variés : maisons, grands ou petits appartements, studios … En effet, toutes les personnes doivent pouvoir se loger, y compris celles qui ont les revenus les plus modestes. La commune intervient de différentes manières : Elle décide de l’emplacement L’Etat est le principal acteur de la politique de logement, en des zones d’habitation quand elle définit son PLU (Plan local d’Urbanisme). Elle particulier pour les programévalue les besoins de logements sociaux qui seront par la suite construits et gémes de logements sociaux. rés par des organismes HLM (Habitation à Loyer Modéré). Aide sociale : la commune joue un rôle de soutien Le département est l’acteur princi- Dans la mesure de ses moyens la commune peut être amener à aider les ha- pal de la politique sociale : c’est lui qui verse les aides. La commune n’intervient que de manière comSociale), il peut intervenir auprès des personnes démunies ou bien auprès plémentaire, mais essentielle, car elle assure un rôle de proximité. des personnes âgées (colis de Noël, l’hébergement, maison de retraite). bitants qui en ont besoin. Par le biais du CCAS (Centre Communal d’Action 15 Environnement : Les semis en caissettes ou godets Certaines graines ont besoin de températures chaudes et constantes pour germer (entre 18°C et 21 °C). Les semences de petite taille gagnent à être semées en caissettes ou en godets. SEMIS MODE D’EMPLOI En fin d’été, récupérer les graines sachant qu’il faut que se soit des légumes et fleurs non hybrides (vérifier sur les étiquettes des plants). Vous pouvez fabriquer vos propres caissettes avec une caisse en polystyrène, une barquette plastique alimentaire ou bien des alvéoles de boites à œufs. Nettoyez-les puis percez ensuite quelques trous de drainage dans le fond. Ces semis sous abris sont pratiqués pour les plantes frileuses et à germinations lentes (aubergines, basilics, tomates ...), ainsi que pour les cultures hâtées (choux, céleris, laitues...). Les graines sont alors semées soit dans des caissettes réservées en générale aux semences de petite taille comme la laitue ou l'œillet d'Inde, soit dans des godets pour les graines de taille plus grosse comme les courges ou les capucines. Ainsi vous sèmerez entre les mois de février et mai : des légumes (aubergine, basilic, chou de printemps, céleri, laitue, poireau, tomate…) et des plantes annuelles ou vivaces (pétunia, bégonia, œillet d’Inde, géranium, impatiens, verveine,…) LE SUBSTRAT ET LA COUCHE DRAINANTE Le substrat utilisé pour un semis en caissette doit être drainant, léger et fin. Un terreau prêt à l’emploi fera l’affaire. La présence de plusieurs trous n'est pas suffisante pour assurer un bon drainage, il est nécessaire de poser, sous le substrat, un drain de 2 à 3 cm d'épaisseur, composé de sable grossier, de gravier très fin ou des billes d’argiles. LE SEMIS Après avoir déposé le drain puis le substrat, tassez légèrement ce dernier (à l’aide d’une petite taloche en bois). Répartissez ensuite les graines de façon homogène. Semez le plus clair possible. Les semences les plus grosses se sèment facilement à la main mais pour les plus fines, vous pouvez vous aider d'un petit semoir. Une fois les graines semées, tassez de nouveau très légèrement puis recouvrez-les de terreau tamisé. Le recouvrement de la graine se fait en fonction de sa grosseur, la règle générale consiste à l'enterrer à une profondeur égale à deux fois son diamètre. Arrosez en pluie très fine, à l’aide d’un pulvérisateur. Le substrat doit être juste humidifié et veiller à ne pas remuer les semis. REMPOTAGE, PLANTATION Afin de préserver l’humidité et la chaleur nécessaire à la germination, vous pouvez couvrir les semis d’un couvercle en plastique transparent ou en verre. Veillez à laisser passer un peu d’air. Lorsque les plants sont sortis, éclaircissez. Puis vous rempotez vos fleurs ou certains légumes (tomate, choux, salade…) dans des petits godets. Au mois de mai, vérifier que le godet soit envahit par les racines, attendre la fin des gelées et procéder à la plantation. Recette : Tartiflette de poireaux (pour 6 personnes) Ingrédients : 600g de pommes de terre cuite, 1kg de poireaux, 2 oignons, 225g de jambon blanc, 1 c. à soupe d’huile, 1/2 verre de vin blanc, 1 c. À soupe de graines de cumin, 200 g de cancoillotte ou fromage à tartiflette, sel, poivre. Emincer poireaux et oignons, couper le jambon en dés. Faire chauffer 1 c. à soupe d’huile, faire revenir les oignons et les poireaux. Verser le vin blanc. Laisser cuire 5 min en remuant. Saler et poivrer. Couper les pommes de terre les mettre dans un plat allant au four. Ajouter les oignons, les poireaux et parsemer de jambon. Saupoudrer de graines de cumin et napper de cancoillotte. Enfourner pendant 20 min à 210°C. Servir aussitôt. 16