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MANUA
LD
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A
ÓN
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ARATO
L AP
DE
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APUESTE CON NOSOTROS POR LA ECOLOGIA. RECICLE EL EMBALAJE
Colaboramos en la defensa del Medio Ambiente.
Por esta razón, nuestros embalajes:
• Son 100% reciclables.
• Tienen la menor cantidad de piezas y material posible para facilitar
así el reciclado.
ADVERTENCIA
• Sólo el Servicio Técnico Autorizado puede reparar su placa en caso de
avería. De lo contrario, la garantía que posee quedará invalidada.
• En la placa de características figuran los datos técnicos y de identificación
del aparato.
• Este manual debe ser consultado antes de proceder a las conexiones
eléctricas.
• Las conexiones eléctricas deben ser efectuadas por un especialista
que esté al corriente de las disposiciones legales y de las exigencias
normativas reconocidas en cada país.
• Con la intención de mejorar constantemente nuestros productos, nos
reservamos el derecho de llevar a cabo modificaciones en sus características técnicas, funcionales o estéticas vinculadas a la evolución técnica.
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PLACAS DE INDUCCIÓN
ÍNDICE
INSTALACIÓN
1. DESCRIPCIÓN DEL APARATO
2. DIMENSIONES DE ENCASTRE
3. FIJACIÓN DE LA ENCIMERA
4. LUGAR DE INSTALACIÓN
UTILIZACIÓN
1. TIPO DE APARATO
•Potencia de cada foco
2. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS
•Mando con funciones especiales
-Funciones
•Funcionamiento
-Encendido de un foco
-Función temporizador
-Señal sonora
•Funciones Especiales
•Mando con funciones básicas
•Funcionamiento
-Encendido de un foco
-Funcionamiento temporizador
-Señal sonora
-Función P. (P punto)
Función de calentamiento rápido
•Mando compacto
•Funcionamiento
-Encendido de un foco
-Señal sonora
-Funcionamiento temporizador
3. SEGURIDAD
•Seguridad en el funcionamiento
4. RECIPIENTES
5. CUIDADO Y LIMPIEZA
6. CONEXIÓN ELECTRICA
QUÉ HACER SI...
4
4
4
6
6
7
7
7
8
8
8
9
9
10
10
11
13
13
13
13
13
13
14
14
14
14
14
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19
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PLACAS DE INDUCCIÓN
INSTALACIÓN
1
DESCRIPCIÓN DEL APARATO
B
A
Entrada de aire
B
Salida de aire
C
B
C Vidrio vitrocerámico
D Cable de alimentación
A
A
2
D
DIMENSIONES DE ENCASTRE
510
580
A
0
56
40
490
40
40
64
Su aparato debe estar colocado de forma que la instalación a la red eléctrica esté accesible.
La distancia entre el borde de la placa y la pared (o tabique) lateral o trasera debe ser de al
menos 40 mm (zona A).
Pegue la junta de espuma debajo de la placa siguiendo el contorno de las superficies de
apoyo con su encimera. De este modo conseguirá una buena estanqueidad con la encimera.
Fije los enganches de la placa al mueble.
No utilizar materiales no removibles como la silicona.
4
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DIMENSIONES DE ENCASTRE
65
65
770
930
510
40 máx.
490
510
490
40 máx.
750
900
288
65
410
0
51
440
40 máx.
49
0
930
65
60 máx.
900
270
5
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3
FIJACIÓN EN LA ENCIMERA
A Coloque la placa en el hueco del
mueble presionando bien para
que la junta de estanqueidad
haga buen cierre.
B Amarre los cuatro enganches de
la placa por la parte inferior en las
esquinas del hueco.
4
LUGAR DE INSTALACIÓN
Los circuitos electrónicos de su placa de inducción deben enfriarse por una corriente
de aire fresco como se indica en el esquema.
40mm mínimo
5mm mínimo
50mm
Placa sobre Horno
50mm
5mm mínimo
Placa sobre Mueble
IMPORTANTE
La instalación debe garantizar que llegue aire fresco por la parte trasera y que tenga una
salida en la parte delantera de al menos 5 mm.
6
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UTILIZACIÓN PLACAS
DE INDUCCIÓN
UTILIZACIÓN
1
TIPO DE APARATO
TIPO A
Los aparatos tipo
"A" llevan mandos
con funciones
especiales o con
funciones basicas
TIPO B
Los aparatos tipo
"B" llevan mandos
compactos
POTENCIA DE CADA FOCO
Tamaño foco
(cm)
16
18
21
28
Pot. Tipo “A”
Pot. Tipo “B”
2.200w
2.800w
3.100w
3.600w
2.000w
2.800w
3.100w
2.800w
7
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2
DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS
Busque el tipo de mando que corresponde al de su placa
. Mando con funciones especiales
. Mando con funciones básicas
. Mando compacto
MANDO CON FUNCIONES ESPECIALES
A Sensor Encendido/Apagado.
B Sensores y Visualizadores
de Potencia entre “0 y P.”
C Indicador de Foco a utilizar.
D Funciones Especiales.
A
B
C
D
E
E Sensores y Visualizador
del Temporizador.
F
F Sensor y Visualización de
Seguridad.
FUNCIONES
Permite el encendido o apagado de cada foco.
Al encender el foco se visualiza un “0” en el visualizador de potencia.
Permite elegir la potencia de cualquiera de los focos eligiendo entre
el 0, 1, 2...11 y P.
Permite ver sobre la placa la situación de cada foco.
Permite realizar funciones especiales.
Permite seleccionar el tiempo de cocción del foco elegido entre 0 y 99
minutos. Si pulsamos el “-” y el “+” al mismo tiempo, el temporizador se
pone a 0. Si se mantienen pulsados dichos botones la velocidad de
avance de los minutos aumenta.
Permite bloquear los demás sensores para evitar que los niños puedan
jugar con los mismos.
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FUNCIONAMIENTO
ENCENDIDO DE UN FOCO
A Sitúe la yema del dedo encima del sensor de encendido/apagado.Tenga en cuenta que para evitar que los
niños puedan jugar con los mandos, existe el sensor de
seguridad, que se desactiva manteniendo el dedo encima
durante tres segundos.
B Asegúrese de que el sensor que va a accionar corresponde al foco que quiere utilizar.
Sitúe la yema del dedo encima de los sensores
de potencia “-” ó “+”
C Seleccione la potencia adecuada manteniendo el dedo
encima. Pulse el sensor “-” desde el nivel “0” y accederá al nivel “P”.
IMPORTANTE
· Siempre que desee podrá activar el sensor de seguridad manteniendo el dedo encima
durante tres segundos.
· Si deja algún objeto encima de los sensores, la placa emitirá unos pitidos y se apagará.
· La placa se apaga automáticamente después de un tiempo estimado de seguridad,
que varía según la potencia seleccionada. ( Desde 1 hora en potencia “P” o “9”, hasta
10 horas en la potencia “1” ).
IMPORTANTE
Al hervir líquidos, sobre todo en potencias altas, se oirá un zumbido debido al acoplamiento de las frecuencias de los focos.
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FUNCIÓN TEMPORIZADOR
Pasos a seguir para temporizar un foco:
A Encender un foco. Para encender el foco, pulse el
botón
de dicho foco. A continuación seleccione la
potencia deseada con los botones “+” ó “-” de los
sensores de potencia.
B Asignar el tiempo al temporizador. Para ello, pulse los
botones “+”ó “-” del temporizador, con ello se visualiza
el tiempo en minutos.
Si se comienza con el “+” se visualiza inicialmente “1”
minutos.
Si se comienza con el “-” se visualiza inicialmente “99”
minutos.
C Dicho tiempo se irá descontando hasta llegar a cero y
entonces el foco se apaga.
SEÑAL SONORA
Existe la posibilidad de silenciar el aparato, esto es, desactivar las señales sonoras.
Sólo se podrá activar o desactivar cuando la placa está apagada.
• Para desactivar la señal sonora, pulse simultaneamente los mandos “+”
de potencia y “+” del temporizador en la placa de mandos de la zona de
cocción derecha o trasera derecha (según modelos) hasta que aparezca
el símbolo “bE Ep”, tenga pulsado hasta que desaparezcan los dígitos.
• Para activar la señal sonora pulse simultáneamente los mandos “+” de
potencia y “+” del temporizador en la placa de mandos de la zona de
cocción derecha o trasera derecha (según modelos) hasta que aparezca
el símbolo “bE Ep” y una señal sonora, a continuación deje de pulsar los
botones.
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FUNCIONES ESPECIALES
ACCESO DIRECTO
Permite acceder en cualquier momento a una potencia determinada
Pulse el botón
y la placa se pondrá a una potencia determinada
(La potencia definida por el fabricante es la 8), pero el usuario podrá
cambiar el valor de esa potencia siguiendo los siguientes pasos.
Modificación de la potencia del acceso directo
(Estando el foco apagado)
1. Mantener pulsado el botón
hasta que suena un bip.
2. Se visualiza la potencia definida de forma intermitente.
3. Modificar la potencia con los botones “-” y “+” de potencia (B).
4. Volver a pulsar el botón
para validar la operación.
5. Apagar el foco.
TOTAL
Permite introducir en cualquier momento un salto de potencia durante un tiempo
determinado. Esto supone total flexibilidad para el usuario.
1. Partimos de la placa encendida y a una potencia determinada.
2. Pulsamos el botón
y a continuación se puede introducir la
nueva potencia y el tiempo en el que va a estar activo.
La potencia se ajusta con los botones “-” y “+” de la zona (B) y la
duración se ajusta con los botones “-” y “+” de la zona (E).
3.A continuación validar pulsando el botón
4.Se visualiza la nueva potencia con un punto.
5.Una vez transcurrido el tiempo, vuelve a la posición inicial y el punto
desaparece.
BOOSTER
Las zonas de cocción están dotadas de función “BOOSTER”. Esta función
supone alcanzar rápidamente la temperatura máxima.
1.Pulse el botón
El visualizador de potencia del foco mostrará (bo) y el foco
comenzará a dar la potencia máxima.
2.Una vez calentado el foco, seleccione la potencia deseada pulsando
el botón “-” de la zona “B”.
La función “BOOSTER” quedará anulada pulsando cualquier otro sensor de
potencia asociado al foco, o con el sensor encendido/apagado.
IMPORTANTE
Al utilizar la función “BOOSTER” si se enciende el otro foco del mismo lado de la placa, la
máxima potencia que se podrá utilizar será la 6. Esto es debido a que en dicha función el
aparato toma potencia del foco contiguo.
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PROGRAMACIÓN DIFERIDA
Permite ajustar la hora de finalización y la duración de dicho cocinado.
1. Encender el foco deseado, con el botón
.
2. Pulsar el botón
y se visualiza la hora actual. Si la hora es
correcta pasar al punto 4, y si no, hay que ajustar la hora.
3. AJUSTE DE HORA ACTUAL: Usar los botones “-” y “+” de la
potencia zona (B) para ajustar la hora actual y usar los botones
“-” y “+” del temporizador (E) para ajustar los minutos.
4. Validar la hora pulsando el botón
(a continuación parpadearán
los dígitos).
5. Ajustar la hora en que se quiere que se acabe de cocinar con los
botones “ -” y “+” de las zonas (B) y (E).
6. Validar pulsando el botón
7. Ajustar la duración del cocinado con los botones “-” y “+” de la
zona(E).
8. Validar pulsando el botón
9. Definir la potencia deseada para el cocinado con los botones
“-” y “+” de la zona (B).
10. Validar la potencia pulsando el botón
.
11. Una vez programado, se visualiza (Au to) y a continuación los
dígitos se apagarán y solamente quedará encendido un punto
rojo.
IMPORTANTE
La programación diferida no se podrá utilizar al mismo tiempo en más de un foco.
Los valores de finalización, duración y potencia deseados se deben ir ajustando mientras
los dígitos están intermitente.
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MANDO CON FUNCIONES BÁSICAS
A Sensor Encendido/Apagado.
B Sensores y Visualizadores de
Potencia entre 0 y P.
C Sensores y Visualizadores
del Temporizador.
A
B
C
D
D Sensor y Visualización
de Seguridad.
FUNCIONAMIENTO
ENCENDIDO DE UN FOCO
El funcionamiento es igual que el descrito en los mandos con funciones especiales.
FUNCIONAMIENTO TEMPORIZADOR
El funcionamiento es igual que el descrito en los mandos con funciones especiales.
SEÑAL SONORA
El funcionamiento es igual que el descrito en los mandos con funciones especiales.
FUNCIÓN P. (P punto) (Función de calentamiento rápido)
Esta función permite obtener una mayor potencia durante un tiempo determinado.
•La función “P.” (P punto) se obtiene presionando el botón “+” hasta la posición
“P”, suelte el mando y la “P” parpadeará, pulse de nuevo el mando y se pondrá
en la posición “P.” (P punto) máxima potencia a continuación pulse el mando “-”
y ponga en la potencia deseada de cocción, seguidamente se visualiza
“P.”(P punto).
Al cabo de un tiempo cuando haya pasado el tiempo pertinente vuelve a la
potencia seleccionada por el usuario.
IMPORTANTE
Después de seleccionar la potencia "P." (P punto) si no se elige la potencia de trabajo
final, la potencia del foco se mantendrá en "P"
Mientras se visualiza "P." (P punto) cualquier acción en los mandos de potencia
anularán la “función calentamiento rápido” y volverá al modo clásico de regulación de la
potencia
CONSEJO
Preferentemente utilice las zonas de cocción situadas en lados diferentes. Si se eligen
en el mismo lado, la utilización de una zona de cocción a máxima potencia provoca
una autolimitación de la otra zona de cocción, situadad en el mismo lado visible en los
indicadores de potencia.
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MANDO COMPACTO
A Sensores y Visualizador
del Temporizador
B Sensor Encendido/Apagado
C Sensores y Visualizadores
de potencia entre “0” y “9”
A
B
C
D
D Sensor y Visualizador de
Seguridad
FUNCIONAMIENTO
ENCENDIDO DE UN FOCO
El funcionamiento es igual que el descrito en los mandos con funciones especiales.
SEÑAL SONORA
El funcionamiento es igual que el descrito en los mandos con funciones especiales.
FUNCIÓN TEMPORIZADOR
Pasos a seguir para temporizar un foco:
A Encender un foco. Para encender el foco, pulse el botón
de dicho foco. A continuación seleccionar la potencia deseada con los botones “+” ó “-” de los sensores de
potencia.
B Encender el temporizador. Para ello pulsar
. Se visualiza
la zona que se quiere temporizar por medio de estos símbolos.
C Pulsando repetidamente el botón
, la posición del foco a temporizar va rotando.
D Una vez seleccionado el foco a temporizar, se asigna el tiempo con los botones
“+” ó “-” del temporizador. Con ello se visualiza el tiempo en minutos.
Si se comienza con el”+” se visualiza inicialmente “00” minutos.
Si se comienza con el “-”se visualiza inicialmente “99” minutos.
E Dicho tiempo se irá descontando hasta llegar a cero y entonces el foco se apagará.
IMPORTANTE
Solamente se puede temporizar un foco cada vez. Para parar una temporización, pulsar el
botón
. El foco que está temporizado muestra alternativamente la potencia de trabajo y
una “t”.
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3
SEGURIDAD
El peligro de quemarse por la temperatura del vidrio es
mínimo. Al producirse el calor en el propio recipiente, el
vidrio se calienta muy poco.
Los focos de inducción disponen de un sistema de
detección del recipiente. Es decir, el foco no funcionará
a menos que haya un recipiente adecuado encima.
agua en ebullición
temperatura
vidrio
410ºC
81ºC
calienta
no calienta
inducción vitrocerámica
radiante o
halógena
IMPORTANTE
A LA ATENCIÓN DE USUARIOS DE ESTIMULADORES CARDIACOS E IMPLANTES
ACTIVOS:
El funcionamiento de la encimera es conforme a las normas de perturbaciones electromagnéticas en vigor.
Su placa de cocción por inducción responde perfectamente a las exigencias legales (directivas 89/336/CEE). Ha sido diseñada para no interferir en el funcionamiento de los demás
aparatos eléctricos en la medida en que éstos respeten esta misma normativa.
SU PLACA DE INDUCCIÓN GENERA CAMPOS MAGNÉTICOS EN SU ENTORNO MÁS
CERCANO.
Para que no haya interferencias entre su encimera de cocción y un estimulador cardiaco,
es necesario que este último haya sido diseñado de conformidad con la normativa que lo
contempla. Por lo que se refiere a la conformidad del estimulador cardiaco o a eventuales
incompatibilidades, puede consultar a su fabricante o a su médico.
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SEGURIDAD EN EL FUNCIONAMIENTO
CALOR RESIDUAL
Después de una utilización intensa, la zona de cocción que acaba de utilizar
puede continuar estando caliente unos minutos.
Aparecerá una “H” intermitente mientras está caliente.
Evite tocar esas zonas.
PROTECCIÓN EN CASO DE DESBORDAMIENTO
En caso de desbordamiento, la placa se para y se visualiza un símbolo como en
la (Fig. A), y una señal sonora (según modelo) se puede activar en alguno de los
siguientes tres casos.
1.Desbordamiento que cubra las teclas del mando.
2.Trapo mojado colocado sobre las teclas.
3.Objeto metálico colocado sobre las teclas de mando.
-BI
BI P
P
Limpie o retire el objeto y vuelva a poner en marcha
la cocción.
(Fig.A)
AUTO-STOP SYSTEM
Si se olvida de apagar un foco, su placa está equipada con una función de
seguridad AUTO-STOP SYSTEM que cortará automáticamente la zona de
cocción después de un tiempo ya fijado (entre 1 y 10 horas según la potencia
empleada).
En caso de que se active esta seguridad, el corte de la zona de cocción queda
señalado con la información “AS” o “A” en la zona de mandos y se emite una
señal sonora durante unos minutos. Sólo tendrá que pulsar alguna tecla de los
mandos para que deje de sonar. Un doble pitido confirmará la maniobra.
16
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El calor por inducción se
genera con gran rapidez
y en la propia base del
recipiente. Por eso no se
debe
poner nunca a
calentar un recipiente
vacío.
Procurar no mover los recipientes rozando el vidrio de
la placa. Levántelos para
desplazarlos.
No deje utensilios sobre la
placa en marcha. Podría
detectarlos como si fueran
recipientes y calentarse.
Dentro de los recipientes
válidos para inducción, es
preferible utilizar los de
fondo más grueso. El
reparto y aprovechamiento
del calor será mejor.
Normalmente una cuchara o
tenedor no serán detectados,
pero si un utensilio mayor.
4
RECIPIENTES
Si el recipiente no es adecuado lo sabrá porque la potencia del indicador parpadeará.
Únicamente el vidrio, el barro, el aluminio sin fondo especial, el cobre y algunos aceros
inoxidables no magnéticos no son aptos para la cocción por inducción.
¿QUÉ ZONA DE COCCIÓN UTILIZAR
EN FUNCIÓN DEL RECIPIENTE?
Zona de cocción*
Recipiente a utilizar
16 cm
10...18 cm
18 cm
12...22 cm
21 cm
18...24 cm
28 cm
12...32 cm
*Según modelo
17
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5
CUIDADO Y LIMPIEZA
Al calentarse el vidrio
mucho menos, se evita
que las salpicaduras o
derrames se endurezcan
sobre la placa. Así, la limpieza es más fácil.
No obstante, tanto en la
vitrocerámica como en
los focos de inducción,
limpie lo antes posible los
derrames y salpicaduras.
Las suciedades más ligeras
se quitan simplemente con
un trapo de papel laminado
o con un paño.
Para las suciedades más
resistentes, utilice productos
específicos para vidrios
vitrocerá-micos. Utilícelos
siguiendo las instrucciones
que los acompañan.
IMPORTANTE
· No utilice productos abrasivos o polvos de fregar. Se puede rayar la placa.
· No utilizar un limpiador de vapor.
· Si apareciera una fisura en la superficie del vidrio, desconecte inmediatamente
el aparato de la fuente de alimentación eléctrica. No utilice ninguna parte de la placa
antes de que se instale un nuevo vidrio vitrocerámico.
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6
CONEXIÓN ELÉCTRICA
CABLES DE 3 HILOS
Fusible 16 amperios
Fase
Azul
Verde/Amarillo
Tierra
L
Neutro
Marrón
Fase
Azul
Verde/Amarillo
Neutro
Tierra
N
16A
Marrón
400 V 3N trifásica
220-240 V monofásica
N
L1
Fusible 16 amperios
CABLES DE 5 HILOS
Fase2
N1
N2
L1
L2
Verde/Amarillo
Tierra
Fase1
Gris
Negro
Marrón
Neutro 2
L2
Neutro 1
L1
Azul
Verde/Amarillo
Fase2
N
Tierra
Negro o gris
Fase1
Azul
Marrón
Verde/Amarillo
Fusible 32 amperios
Neutro
L
Tierra
Negro o gris
Fase
Azul
Marrón
Neutro
N
2 x 230 V trifásico
400 V 2N trifásica
220-240 V monofásica
Separe los 2 cables de fase L1,L2
Fusible 16 amperios
Separe los 2 cables de fase L1,L2 y Neutro N1 N2 antes de efectuar
la conexión.
antes de efectuar la conexión.
19
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CABLES DE 8 HILOS
Fusible 16 y 32 amperios
Marrón
Azul
Verde/Amarillo
Fase
L
Neutro
N
16A
Verde/Amarillo
Azul
Marrón
Negro o gris
Marrón
Azul
Fase
Neutro
Tierra
Verde/Amarillo
Verde/Amarillo
Azul
Tierra
N
32A
220-240 V monofásica
Tierra
L
Neutro
Fase
Marrón
Negro o gris
220-240 V monofásica
N
L
Marrón
Azul
Verde/Amarillo
Fase
L3 L2
Neutro
Verde/Amarillo
Azul
Tierra
Fase
Fase
Marrón
Negro o gris
400 V 3N trifásica
N
L1
Fusible 16 amperios
Separe los 2 cables de fase L1,L2
antes de efectuar la conexión.
IMPORTANTE
La placa se suministra con cable de alimentación. Si el cable de alimentación está dañado
debe ser sustituido por el fabricante, servicio postventa o personal autorizado con el fin de
evitar un peligro.
Al poner la placa bajo tensión o después de un corte de corriente prolongado aparecerá
un código luminoso en el panel de mandos.
20
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QUÉ HACER SI...
UD. ADVIERTE QUE
POSIBLES CAUSAS
QUÉ HACER
La placa de inducción no
funciona. Los indicadores
luminosos del teclado
están apagados.
El aparato no está alimentado. La alimentación o
conexión es defectuosa.
Verifique el estado de la
instalación eléctrica.
Compruebe los fusibles
y los diferenciales.
Los diferenciales de su
instalación saltan al
ponerla en servicio.
La conexión de su placa
es defectuosa.
Verifique la conformidad
de la conexión.
Al conectar el aparato a la
red aparece una señal
luminosa.
Funcionamiento normal.
Nada, el mensaje desaparecerá al cabo de 30
segundos.
La placa emana un olor en
las primeras cocciones.
Aparato nuevo.
Caliente una cazuela llena
de agua en cada zona
durante 1/2 hora.
La placa no funciona y
aparece un mensaje.
El circuito electrónico
funciona mal.
Llame al Servicio Técnico.
La placa no funciona y
aparece la información
La placa está bloqueada.
Ver capítulo utilización
seguridad niños.
La placa deja de funcionar,
emite una señal sonora
cada 10 segundos y
aparece un
o F7 en la
pantalla.
Se ha producido un desbordamiento o un objeto
ostruye el panel de mandos.
Limpie o retire el objeto y
vuelva a poner en marcha
la cocción.
Aparece un símbolo de
este tipo
o F7.
Los circuitos electrónicos
se han recalentado.
Ver capítulo
encastramiento.
Despues de poner en funcionamiento una zona de
calor, los pilotos luminosos
del teclado continúan
parpadeando.
El recipiente utilizado no
es apto para la inducción o
tiene un diámetro interior a
12 cm (10 cm en foco de
16 cm).
Ver capítulo de recipientes
para la inducción.
Las cacerolas hacen ruido
durante la cocción. La
placa emite chasquidos
durante la cocción.
Normal con ciertos tipos
de recipientes. Se debe al
paso de la energía de la
placa al recipiente.
Nada. No existe ningún
riesgo para la placa ni
para el recipiente.
La ventilación continúa
durante unos minutos
después de haber detenido la placa.
Enfriamiento de la
electrónica.
Funcionamiento
normal.
Nada.
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ADVERTENCIAS SOBRE EL MEDIO AMBIENTE
Con objeto de preservar el medio ambiente entregue su aparato usado en un centro
oficial de recogida o recuperación de materiales reciclables.
Antes de deshacerse de su aparato usado inutilícelo, cortando el cable de conexión
con el enchufe.
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03-07
C60T357A4
Impreso en papel reciclado