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18 Z
FONDS CALVET
Répertoire numérique réalisé par Marie-Bénédicte Daloz, documentaliste aux archives de la
ville de Beaune, mars 1999.
1
INTRODUCTION
Les bâtiments de la maison de négoce en vins CALVET et JOUVET sont la propriété
de la ville de Beaune depuis juillet 1996. Les archives de la société étaient stockées dans les
greniers et ont été déposées aux archives de la ville de Beaune.
***
Jean-Marie CALVET a créé en 1818 à Tain l’Hermitage avec quelques associés une
maison de négoce en vins « Calvet, Richard et Roches ». Dès 1823, cette maison devenue
« J. Calvet & Co » a son siège à Bordeaux.
L’entreprise se développe sous la direction du fils du fondateur, Octave CALVET
(1827-1886). En 1888, un négociant de Beaune, Pierre PONNELLE, acquiert pour le compte
de la société Calvet le fonds de commerce et le stock d’un négociant de Santenay, Albert
PASSIER.
Jean CALVET (1891-1946), fils d’Octave, décide de créer une maison de négoce à
Beaune. La direction en est confiée à Albert PASSIER (1845-1921). Des terrains situés
boulevard Madeleine, au pied des remparts, sont achetés en 1891. Une vaste construction
comprenant caves, bâtiments d’exploitation et administration, est entreprise en 1892 sous la
direction de l’architecte beaunois, Maxime DESCHAMPS.
En 1983, l’entreprise familiale, qui a employé jusqu’à 150 salariés, est rachetée par la
firme anglaise WHITBREAD.
***
Ce fonds d’archives est le plus important fonds issu d’une maison de négoce en vins
actuellement conservé aux archives de la ville de Beaune.
Il occupe 43,34 mètres linéaires.
Les limites chronologiques du fonds sont 1845-1992. Les années les mieux
représentées correspondent à celles de l’activité de la société à Beaune, 1891-1992.
2
Le plan de classement retenu est celui préconisé par Bertrand GILLE pour les archives
d’entreprises. Il comprend les sections suivantes :
* Constitution de l’affaire :
les actes constitutifs de la société n’ont pas été retrouvé. Cependant, les historiques élaborés
par la maison CALVET comblent ces lacunes.
* Direction générale :
On notera dans cette section l’intérêt de nombreuses études et la richesse de la documentation
tant technique qu’économique.
* Domaine :
Les baux et dossiers de travaux sont particulièrement complets. Ils témoignent d’une
vigoureuse politique immobilière de la société jusqu’à la deuxième guerre mondiale.
* Matériel :
La période la mieux représentée est limitée aux années 1963-1989.
* Services Financiers et Comptabilité :
Les éléments conservés sont trop lacunaires pour établir un suivi de la gestion des capitaux.
Par contre, on notera la grande homogénéité des inventaires, grands livres, journaux généraux,
comptes d’exploitation et facturiers permettant de suivre le développement de l’activité de la
société.
* Approvisionnement et stockage :
La politique des achats de raisins ou de vins peut être suivie de 1914 à 1949. Les dossiers
annuels de vendanges constituent une suite ininterrompue de 1892 à 1915 et sont riches
d’information sur les pratiques viticoles. Les registres de régie des vins et alcools et les
registres de sortie des vins sont conservés durant la totalité de l’activité de la société.
* Services commerciaux :
Les registres de comptes clients, les livres d’ordres, les répertoires de clients, les dossiers de
transporteurs permettent de déterminer le rayonnement de la société en France et à l’étranger.
Il est à noter que la société Calvet a pris soin de conserver les tarifs des maisons concurrentes
en Bourgogne.
* Personnel :
Les éléments sont trop lacunaires pour réaliser une étude sociale de l’entreprise.
* Correspondance :
Une série de copies de lettres à été conservée sans interruption de 1930 à 1957.
* Contentieux et jugements :
Les litiges portent essentiellement sur des problèmes de transport ou de qualité défectueuse.
* Documents figurés :
La maison Calvet a fait réaliser de nombreuses cartes postales représentant les caves. Des
photographies dont certaines datent du début du XXe siècle témoignent de la dynamique
politique de communication de la société.
3
* Étiquettes et matériel publicitaire :
La belle collection de 423 types d’étiquettes différentes permet de saisir l’ampleur de la
gamme des vins proposés à la vente : vins de Bourgogne, de Bordeaux, de Côtes du Rhône, de
Chateauneuf du Pape.
* Appellations :
La longue mise en place de la législation sur les appellations d’origine contrôlée peut être
suivie grâce à l’abondante documentation juridique. Le choix en 1919 de la procédure de
délimitation judiciaire a provoqué de très nombreux recours devant les tribunaux dont certains
sont ici conservés.
***
Pendant 100 ans, la maison Calvet, bien qu’originaire du Bordelais, s’est imposée comme une
des plus importantes maison de négoce en vins en Bourgogne.
4
I - CONSTITUTION DE LA SOCIETE
A - ACTES DE CONSTITUTION
18 Z 1
Modification de l’acte de constitution de la SA Jean
Calvet, publication dans les Petites Affiches
03-05-1925
B - HISTORIQUE DE LA SOCIETE
18 Z 2
Description de la Maison Calvet à Beaune, 3 f.
1936
18 Z 3
J. Calvet et Cie : Bordeaux, Beaune, Cognac : historique,
1 p., 2 ex
1952
La Maison J. Calvet et Cie de Beaune : historique établi
par la maison, 4 p.
27-10-1954
Lettre de Jacques Calvet à M. Duverne sur l’origine d’un
blason « familial »
1956
Historique de la Maison Calvet et Cie à Beaune (18081957), 6 p.
[1957 ?]
Note sur la Maison Calvet rédigée par M. Prieur avec une
traduction en anglais
1961-1962
La Maison J. Calvet et Cie de Beaune : renseignements
historiques, vinicoles, archéologiques, statistiques et
divers
1964
Généalogie des Calvet
1964
18 Z 4
18 Z 5
18 Z 6
18 Z 7
18 Z 8
18 Z 9
II - DIRECTION GENERALE
A - ETUDES
18 Z 10
18 Z 11
Colloque export : Recueil des exposés / organisé par
Calvet, Bordeaux, 14-16 septembre 1967, 48 p
1967
Société J. Calvet et Cie : Etude des possibilités
d’extension de la maison de Beaune / Société pour
l’application des techniques d’organisation et de gestion
1968
5
18 Z 12
Nouvelles de la Bourgogne : Bulletin de liaison de Calvet
à Beaune .- n° 1 (1972, mars) - n° 3 (1972, septembre)
1972
B - DOCUMENTATION
a - Documentation générale
18 Z 13
18 Z 14
18 Z 15
18 Z 16
L’art de consommer les vins de Bourgogne / L. Mathieu
.- Dijon : Imp. Jacquot .- 14 p
1911
Chant de cigale / C. Audibert .- Poème dédicacé à
monsieur Calvet.- 4 p.
1911
Bulletin de la Chambre syndicale du Commerce en gros
des vins et spiritueux de l’arrondissement de Beaune .n° 43
31-12-1918
Un voyage d’étude en Bourgogne / Henry Wuilloud.Valais agricole .- 8 p
1920
18 Z 17
Les marques de l’alimentation .- n° 6 .- 12 p
18 Z 18
Le vin / L. Genevois, J. Ribereau-Gayon .- Paris :
Hermann et Cie .- 148 p
1947
Tastevinage : Armorial des grands crus de Bourgogne
tastevinés
1950-1964
Code des millésimes Grands vins de Bordeaux :
Millésimes 1921 à 1953 .- Bordeaux : Académie du vin
de Bordeaux .- 1 dép.
1955
Fransk vin : Med tegninger av audun Hetland / Haakon
Svensson .- Oslo : J W Cappelens .- 143 p .- Ouvrage en
suédois
1956
Bordeaux et ses vins .- Paris : Ministère des travaux
publics, des transports et du tourisme .- 20 p
1957
18 Z 19
18 Z 20
18 Z 21
18 Z 22
Octobre 1924
18 Z 23
La Bourgogne vinicole / Pierre Forgeot .- 17 p
18 Z 24
Les vins de Bourgogne / Pierre Poupon, Pierre Forgeot .3ème éd. rev. et m. à j. .- Paris : PUF .- 191 p., 2 ex.
1964
Les vins de Bourgogne / Pierre Poupon, Pierre Forgeot .4ème éd. rev. et m. à j. .- Paris : PUF .- 195 p
1967
18 Z 25
6
[ca 1962]
18 Z 26
18 Z 27
18 Z 28
18 Z 29
18 Z 30
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18 Z 32
18 Z 33
18 Z 34
18 Z 35
18 Z 36
18 Z 37
18 Z 38
The wines of Burgundy / Pierre Poupon, Pierre Forgeot .Paris : PUF .- 189 p
1968
Wijn wijn en wijn / Wina Born .- Wermerveer : Meijet
Pers .- 159 p .- Ouvrage en néerlandais ?
1968
Les vins de Bourgogne / Pierre Poupon, Pierre Forgeot .5ème éd. rev. et m. à j. .- Paris : PUF .- 231 p
1969
Connaissance de la vigne et du vin .- Bordeaux :
Association des anciens élèves de l’Institut d’oenologie
de l’université de Bordeaux .- t. 3, n° 1 (1969) et t. 9, n°
2 (1975)
1969 - 1975
Les exportations des vins de Bourgogne .- Beaune :
Fédération Interprofessionnelle des Vins de Bourgogne .10 p : tab
1978
Evolution de la consommation familiale de vins fins
depuis 1971 .- Beaune : Fédération Interprofessionnelle
des Vins de Bourgogne .- 12 p : tab
1978
Les problèmes relatifs au développement du « crémant de
Bourgogne » .- Beaune : Fédération Interprofessionnelle
des Vins de Bourgogne .- 11 p : tab
1978
Enquête sur les mouvements des vins depuis 1972 à
Gevrey-Chambertin
.Beaune :
Fédération
Interprofessionnelle des Vins de Bourgogne .- 11 p : tab
1978
Initiation à la connaissance des vins de France = Kurzer
Lehrgangüber französische Weine .- Paris : Comité
national des vins de France ; Berne : Centre
d’information de la gastronomie française ; Düsseldorf :
Sopexa .- 68 p
1978
Les exportations des vins de Bourgogne en 1978 .Beaune : Fédération Interprofessionnelle des Vins de
Bourgogne .- 28 p : tab
1979
La consommation familiale des vins de Bourgogne en
1978 .- Beaune : Fédération Interprofessionnelle des Vins
de Bourgogne .- 17 p : tab
1979
La récolte 1977 en Bourgogne comparée aux récoltes
précédentes .- Beaune : Fédération Interprofessionnelle
des Vins de Bourgogne .- 22 p
1978
Code des millésimes Grands vins de Bordeaux :
7
18 Z 39
18 Z 40
18 Z 41
18 Z 42
18 Z 43
18 Z 44
Millésimes 1943 à 1980 .- Bordeaux : Académie du vin
de Bordeaux .- 1 dép
1981
Beaujolais, Bourgogne / Fédération des syndicats de
négociants éleveurs de Grands Bourgogne .- Beaune :
Fédération des syndicats de négociants éleveurs de
Grands Bourgogne .- 12 p
1985
Le négoce éleveur de Grande Bourgogne .- Beaune :
Fédération des syndicats de négociants éleveurs de
Bourgogne .- 13 p : tab
[1987]
Le négoce éleveur de Grande Bourgogne .- Beaune :
Fédération des syndicats de négociants éleveurs de
Bourgogne .- 13 p : tab
[1989]
Vignes et vins de Bourgogne dans la Côte-d’Or et
l’Yonne / Comité interprofessionnel de Bourgogne .Dijon : Havas .- 16 p .- 2 ex
[s.d.]
Beaujolais de nos amours / Gaston Charle .- Paris : Bien
vivre .- 16 p
[s.d.]
Notice sur les vins de Bourgogne .- Lyon : Union du
commerce .- 4 p : carte de 1892
[s.d.]
b - Documentation économique
18 Z 45
Réquisition des vins : Circulaires
18 Z 46
Commission consultative pour l’examen des demandes
d’enlèvement à la propriété des vins à appellations
contrôlées non intégrés
09-05 au
07-09-1942
Zones d’attraction des villes de Bourgogne / Chambre
Régionale de Commerce et d’Industrie de Bourgogne,
Institut d’économie régionale Bourgogne-Franche Comté
.- Dijon : Chambre Régionale de Commerce et
d’Industrie .- 47 p
1972
18 Z 48
Note sur l’organisation d’un contrôle de gestion
1978
18 Z 49
L’évolution des stocks à la propriété depuis 1972 .Beaune : Fédération Interprofessionnelle des Vins de
Bourgogne .- 6 p : tab
1978
Le marché du crémant en Bourgogne .- Beaune :
Fédération Interprofessionnelle des Vins de Bourgogne .16 p : tab
1979
18 Z 47
18 Z 50
8
1942
18 Z 51
18 Z 52
18 Z 53
18 Z 54
18 Z 55
18 Z 56
18 Z 57
Données économiques générales sur la Bourgogne des
vins .- Beaune : Fédération Interprofessionnelle des Vins
de Bourgogne .- 13 p : tab
Informations
sur
les
consommateurs
français
propriétaires de caves à vins .- Beaune : Fédération
Interprofessionnelle des Vins de Bourgogne .- 7 p : tab
1979
1979
La situation du marché après neuf mois de campagne
1978-79 .- Beaune : Fédération Interprofessionnelle des
Vins de Bourgogne .- 15 p : tab
1979
Le marché des vins de Chablis : 1975-1979 .- Beaune :
Fédération Interprofessionnelle des Vins de Bourgogne .29 p : tab
1979
Les stocks « propriété » 1979 en AOC Bourgogne ; les
sorties de propriété pour la campagne 1978-79 .Beaune : Fédération Interprofessionnelle des Vins de
Bourgogne .- 23 p : tab
1979
Etude sur les mouvements de vins à la propriété à la
recette de Gevrey-Chambertin : campagne 1978-79 .Beaune : Fédération Interprofessionnelle des Vins de
Bourgogne .- 20 p : tab
1979
Guide de l’exportateur des vins de Bourgogne / Direction
régionale des douanes de Bourgogne .- 57 p
1988
c - Documentation technique
18 Z 58
18 Z 59
18 Z 60
18 Z 61
18 Z 62
Conseils rationnels sur la vinification et procédés
pratiques pour obtenir la bonne qualité et la conservation
des vins rouges et blancs / Georges Jacquemin .Malzéville : Institut de recherches scientifiques et
industrielles .- 200 p
1912
Nouveau manuel de chimie du praticien / A. Chaplet .Paris : L. Mulo .- 260 p .- (Encyclopédie Roret)
1923
Tables de corrections alcoométriques ou de richesse en
alcool des liquides spiritueux .- 6ème éd. .- Paris :
Dujardin-Salleron .- [n.p.] : tab
1948
Barème donnant le prix de l’hectolitre et du tonneau
bordelais / Marcel Clemenceau .- Montpellier : Journée
viticole .- 50 p
1949
Diverses études oenologiques
9
1950-1965
18 Z 63
18 Z 64
18 Z 65
18 Z 66
18 Z 67
18 Z 68
18 Z 69
18 Z 70
18 Z 71
18 Z 72
18 Z 73
18 Z 74
Cours pratique d’oenologie bourguignonne / Station
oenologique de Bourgogne .- Beaune : M. Gudefin .143 p
1961
Convention internationale pour l’unification des
méthodes d’analyses et d’appréciation des vins .- Paris :
Office international de la vigne et du vin
1962
Les méthodes chimiques de dosage des oligo éléments à
usages biologiques / Didier Bertrand .- Paris : CNRS .69 p
1962
Procédés nouveaux de conservation des vins : théorie,
pratique, réglementation : Actes du symposium
international d’oenologie, Bordeaux, 10-15 juin 1963 .Paris : INRA .- 434 p
1963
La filtration et les filtres .- Paris : Eyrolles ; Gauthiers Villars .- 46 p .- (Collection de l’Association nationale de
la recherche technique)
1964
Cours pratique d’oenologie bourguignonne / A. Michel ;
rev. et corr. par H. Biol et Max Léglise .- Beaune :
Station oenologique de Bourgogne .- 128 p
1966
Barème des taux de marque / J. Renaux .- Chalon-surSaône : J. Renaux .- 105 p
1967
Guide pratique de la mise en bouteilles et de la
commercialisation .- Levallois-Perret : Saint-Gobain
1979
Commission « Recherche, progrès et qualité » viticulture
et oenologie : Rapport d’activités de recherche et
d’expérimentation / Fédération des interprofessions des
vins de Grande Bourgogne .- Beaune : Fédération des
interprofessions des vins de Grande Bourgogne .- 99 p
1988
Convention collective nationale des vins, cidres, jus de
fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France .- Paris :
Centre national des vins et spiritueux
1989
Publication périodique « Eléments oenologiques » .- Ed.
Dujardin-Salleron
[s.d.]
L’Extrait-sec dans les vins : Dosage rapide par
l’extracto-oenomètre Dujardin donnant sans calculs la
richesse en extrait-sec des vins .- 20 p
[s.d.]
C - STOCKAGE ET CONSERVATION DES VINS
10
18 Z 75
Carnet de remplissage des fûts
18 Z 76
Instructions pour les vendanges, notes manuscrites
1912
18 Z 77
Instruction sur la vinification en 1922 / Station
oenologique de Bourgogne à Beaune .- 1 p
1922
Etude sur les soins rationnels destinés aux vins blancs à
conserver secs
1929
18 Z 79
Habillage des bouteilles
1968
18 Z 80
Bouteille Bourgogne : normes / Syndicat des négociants
en vins fins de Bourgogne
1976
Bouchons en liège : prises de rendez-vous avec
l’entreprise espagnole Armstrong
1978
18 Z 82
Problème de capsules oxydées sur certaines bouteilles
1978
18 Z 83
Frais divers de reconditionnement de certains vins
1978
18 Z 84
Modèles, instructions
18 Z 85
Fiches techniques : Mode d’emploi du lodomatic T 85 ;
Dosage SO2 ; Solution d’acide ascorbique pour
échantillon ; Dosage des sucres réducteurs
18 Z 78
18 Z 81
1895-1900
[ca 1980]
[s.d.]
III - LE DOMAINE
A - BAUX ET LOCATIONS
18 Z 86
Locations de caves et magasins à Beaune
1879-1902
18 Z 87
Baux rue Poterne, rue du faubourg Madeleine, rue Pierre
Joigneaux, avenue de la gare et faubourg Bretonnière
1887-1925
18 Z 88
Location Mme Lochardet, cave à Pommard
1903-1910
18 Z 89
Affaire Prieur. Correspondance entre Calvet et M. Prieur
et projets de contrats : location du domaine viticole
Prieur, location de la marque Duvergey-Taboureau,
fonctions et appointements de Jacques Prieur (sousdirecteur de Calvet, Beaune)
1930-1938
11
B - PROPRIETES ANNEXES
18 Z 90
18 Z 91
18 Z 92
18 Z 93
18 Z 94
Frais de notaires suite à des achats
Correspondance
1893
Projet de location avec promesse de vente du bastion et
la maison rue Poterne, appartenant à Louis de la
Maillanderie
1908-1909
Hôtel Sainte-Hélène : acte d’achat, conservation des
hypothèques, plans
1921-1969
Maison 17 rue Poterne : conservation des hypothèques,
retranscription de l’acte passé entre M. et Mme Bouley et
M. Pierre Germain, négociant
1927
Construction d’une maison d’habitation à l’angle du
boulevard Saint-Jacques et de la rue de l’Hôtel-Dieu pour
M. Duverne
1930-1936
18 Z 95
Relevé des loyers
1952
18 Z 96
Mise à disposition d’objets pour M. Roche dans
l’ancienne maison de M. Duverne
1958
18 Z 97
Bâtiment de la banque BNCI, place Carnot : plans
18 Z 98
Cession de terrain et droit de passage entre la SARL J.
Calvet et Cie, M. et Mme Grappin et M. et Mme
Montoloy : acte de notaire, plan
1962
Maison Marchand, rue Poterne :
- résiliation du bail, photographies des lieux
- rapport concernant l’utilisation des locaux
1968
18 Z 99
1958-1960
C - POLICES D’ASSURANCES
18 Z 100
Polices d’assurances
1884-1920
18 Z 101
Polices d’assurances
1882-1939
D - TRAVAUX
18 Z 102
Installation d’un appareil à vapeur
12
1891
18 Z 103
Correspondance avec Deschamps, architecte à Beaune
pour le compte de Calvet
1892-1899
18 Z 104
Maison Calvet : Travaux divers
1893-1929
18 Z 105
18 Z 106
Construction de caves, chais et bureaux : devis estimatif,
mémoires des travaux exécutés, factures
Abonnement téléphonique
1893-1896
1894
18 Z 107
Travaux d’aménagement et d’entretien
1896-1910
18 Z 108
Alignement du boulevard Perpreuil : délibération du
Conseil municipal, lettres, plans
1898-1899
Construction de caves et chais annexes : devis, plans,
factures
1901-1906
Travaux dans le bastion : mémoires de travaux, plans,
factures
1908-1909
18 Z 111
Maison Calvet : plans
1909-1982
18 Z 112
Nouveaux bureaux : chauffage (devis, correspondance),
installation électrique, construction, aménagement
1910
Travaux dans la cuverie : installation de cuves,
acquisition de matériel
1909-1911
Projet de bornes devant l’Annexe, mur du rempart : 1
plan
1910
Correspondance avec le Capitaine Jacques, voisin, qui se
plaint des nuisances sonores suite à la construction des
chais
1911-1912
Travaux d’électricité et divers dans le bastion, greniers,
appartements, bureaux et caves
1911
Travaux divers dans la maison, atelier, propriété Jacques
et greniers
1912-1913
18 Z 109
18 Z 110
18 Z 113
18 Z 114
18 Z 115
18 Z 116
18 Z 117
18 Z 118
Travaux divers
1919
18 Z 119
Transformation du magasin
tonnellerie et de la galerie
18 Z 120
Travaux divers
1920
18 Z 121
Travaux divers
1921
13
d’emballage,
de
la
1920-1921
18 Z 122
Travaux divers : magasin, garage, caves, bureaux,
bastion, cour des foudres, maison rue Poterne, Hôtel
Sainte-Hélène, maison place Carnot, maisons divers
1922
Travaux divers : logements, maison rue Poterne,
bâtiments boulevard Perpreuil, magasin Diot, bureaux,
maison place Carnot
1923
Travaux divers : magasin rue Poterne, Hôtel SainteHélène, caves, logements, maison place Carnot,
démolition d’une maison au 21 rue Poterne
1924
Travaux divers : logements, bastion, cave, bureau,
maison place Carnot
1925
Construction de caves, chais neufs et passage souterrain
rue Poterne : devis, plans, mémoires de travaux
1925-1928
Travaux divers : travaux extérieurs, logements, Hôtel
Sainte-Hélène, cave
1926
Travaux divers : cave, magasin, logement de M. Piquet,
travaux extérieurs, Hôtel Sainte-Hélène
1927
Travaux divers, entretien : bastion, rempart, magasins,
maison rue Poterne, passage souterrain, caves, bureau,
travaux extérieurs
1928
Projet d’installation de chauffage dans les bureaux :
devis, plans, correspondance
1929
Construction de nouvelles caves dans la salle des
foudres : devis, plans, factures
1929-1930
Travaux divers et d’entretien : nouveaux bureaux,
bastion, logement de M. Piquet, maisons et magasins
boulevard Perpreuil
1929
Travaux d’entretien : maisons place Carnot et rue
Poterne, caves, bastion
Installation
d’un
monte-charge :
plans,
devis,
correspondance
1930
18 Z 134
Maison Calvet : projet d’aménagement d’un jardin
1930
18 Z 135
Etude de percement d’une porte dans le local
d’expédition : plan
1960
Agrandissement des magasins rue Poterne : plans et
correspondance
1961-1970
18 Z 123
18 Z 124
18 Z 125
18 Z 126
18 Z 127
18 Z 128
18 Z 129
18 Z 130
18 Z 131
18 Z 132
18 Z 133
18 Z 136
14
18 Z 137
Aménagement de trois bureaux : devis et plan
1961
18 Z 138
Aménagement de la tonnellerie : plan
1963
18 Z 139
Construction d’une cave et d’un quai couvert : permis de
construire
1965
18 Z 141
Aménagement d’appartements dans la maison Calvet :
plans
Elévation sur le hall et percement d’une porte : plans
1966
1969
18 Z 142
Extension d’un entrepôt : plans et correspondance
1977-1980
18 Z 143
Travaux divers
1986-1987
18 Z 144
Sinistre suite à l’orage du 30 mai 1989
18 Z 145
Incendie de août 1991
18 Z 146
Création d’un accès au bastion
18 Z 140
1989
1991-1993
1991
IV - MATERIEL
18 Z 147
Installation de foudres : plans, factures
1908-1909
18 Z 148
Catalogues : matériel de cuverie
18 Z 149
Capsules : bons de commande, factures (Société Tascher
Frères, Cébal, Sick, Alsacienne et Savoyarde
d’aluminium)
1963-1988
18 Z 150
Matériel d’embouteillage CMR
1964-1980
18 Z 151
Contrats d’assurances de matériel et automobiles
1966-1988
18 Z 152
Machine Twin Paper
1967-1970
18 Z 153
Encolleuse
18 Z 154
Entretien chaudière
18 Z 155
Inventaire du matériel au 28 septembre 1982
18 Z 156
Machine à souder A.R.O.
1983-1988
18 Z 157
Projets d’investissements
1985-1986
[début du siècle]
1975
1981-1983
15
1982
18 Z 158
Acquisition d’un iodomatique
1986
18 Z 159
Acquisition de cuves isothermes
1986
18 Z 160
Modification de la chaîne n° 1
1986
18 Z 161
Acquisition de matériel
18 Z 162
Bouchage pour Air-France
1988-1989
[s .d.]
V - SERVICES FINANCIERS
18 Z 163
Carnet pour l’inscription des assurances sur valeurs,
titres, espèces auprès de The London & Provincial
marine insurance company Limited
[ca 188 ?]
18 Z 164
Echéancier des créances : 1 registre
1898-1914
18 Z 165
Inscription des ventes taxées : 7 registres
Manque : 1921 à 1928, 1933 à 1946
1918-1950
Taxe globale 6 % des objets utilisés au conditionnement
des boissons exportées : 1 registre
1937-1940
18 Z 166
18 Z 167
Révision de l’évaluation des propriétés bâties
18 Z 168
Révision foncière : échange de courrier avec la Société
fiduciaire de France
1941-1944
Déclaration de révision de l’évaluation des propriétés
bâties et renseignements statistiques sur les propriétés
bâties
1941
Réclamation d’impôts fonciers pour l’immeuble place
Carnot
1945
18 Z 169
18 Z 170
1941
18 Z 171
Evaluation des parts sociales (impôt de solidarité)
1945-1948
18 Z 172
Redevances de pollution industrielle
1979-1992
18 Z 173
Cotisations 1 % logement
1983-1991
18 Z 174
Taxe professionnelle
1985-1993
18 Z 175
Notifications de contributions indirectes
1989-1992
18 Z 176
Avis de recouvrement : demandes d’information de la
part de la recette locale des impôts
16
1992
VI - COMPTABILITE
A - COMPTABILITE GENERALE
a - Les inventaires
18 Z 177
18 Z 178
Papiers d’inventaire et balance des écritures
Registres d’inventaire : vins en fûts, vins en bouteilles,
matériel, créances actives et passives
1858-1886
1884-1888
18 Z 179
Registres d’inventaire : vins en fûts, vins en bouteilles,
matériel, créances actives et passives
1889-1892
18 Z 180
Registres d’inventaire : vins en fûts, vins en bouteilles,
matériel, créances actives et passives
1893-1894
18 Z 181
Registres d’inventaire : vins en fûts, vins en bouteilles,
matériel, créances actives et passives
1895-1901
18 Z 182
Registres d’inventaire : vins en fûts, vins en bouteilles,
matériel, créances actives et passives
1902-1909
18 Z 183
Registres d’inventaire : vins en fûts, vins en bouteilles,
matériel, créances actives et passives
1910-1919
18 Z 184
Registres d’inventaire : vins en fûts, vins en bouteilles,
matériel, créances actives et passives
1920-1926
b - Les grands livres
18 Z 185
Grand livre
1881-1886
18 Z 186
Grand livre
1890-1894
18 Z 187
Grand livre
1906-1915
18 Z 188
Grand livre général
1920-1925
18 Z 189
Grand livre général
1932-1938
c- Les journaux généraux et de caisse
17
18 Z 190
Journal général et de caisse
1892-1893
18 Z 191
Journal général et de caisse
1893-1902
18 Z 192
Journal général
1909-1916
18 Z 193
Résumé des opérations portées aux Journaux Originaires
1939
18 Z 194
Résumé des opérations portées aux Journaux Originaires
1940
18 Z 195
Résumé des opérations portées aux Journaux Originaires
1941
18 Z 196
18 Z 197
Résumé des opérations portées aux Journaux Originaires
Résumé des opérations portées aux Journaux Originaires
1942
1943
18 Z 198
Résumé des opérations portées aux Journaux Originaires
1944
18 Z 199
Récapitulatif du journal
18 Z 200
Journal de caisse
1895-1901
18 Z 201
Journal de caisse
1910-1912
18 Z 202
Journal de caisse
1916
18 Z 203
Journal de caisse
1917
18 Z 204
Journal de caisse
1918
18 Z 205
Journal de caisse
Janvier 1955
18 Z 206
Journal de caisse (classeur)
Janvier 1945
juin 1946
1976-1990
d - Comptes d’exploitations et bilans
18 Z 207
Bilan et comptes d’exploitation
1893-1947
18 Z 208
Balances mensuelles
1948-1951
18 Z 209
Comptes d’exploitation
1950
18 Z 210
Comptes d’exploitation
1951
18 Z 211
Comptes d’exploitation
1952
18 Z 212
Comptes d’exploitation
1953
18 Z 213
Comptes d’exploitation
1954
18
B - COMPTABILITE ANNEXE
a - Livre de paie
18 Z 214
Livret de paie des tonneliers
1884-1886
18 Z 215
Livret de paie des tonneliers
1886-1887
b - Journaux des traites et remises
18 Z 216
Registre des effets
1895-1908
18 Z 217
Journal des traites et remises
1909
18 Z 218
Journal des traites et remises
1936
18 Z 219
Journal des traites et remises
Octobre 1937
- Décembre 1939
18 Z 220
Journal des traites et remises
Janvier 1940
- Janvier 1948
18 Z 221
Journal des traites et remises
Mars 1948
- Août 1950
18 Z 222
Journal des traites et remises
Août 1950
- Octobre 1952
18 Z 223
Journal des traites et remises
Octobre 1952
- Décembre 1954
c - Factures émises par la maison Calvet
18 Z 224
Facturier
09-01 au 21-031934
18 Z 225
Facturier
21-03 au 23-061934
18 Z 226
Facturier
07-05 au 23-061934
19
18 Z 227
Facturier
23-06 au 22-091934
18 Z 228
Facturier
22-09 au 20-111934
18 Z 229
Facturier
20-11-1934 au
24-01-1935
18 Z 230
Facturier
24-01 au 06-041935
18 Z 231
Facturier
06-04 au 07-061935
18 Z 232
Facturier
07-06 au 29-081935
18 Z 233
Facturier
29-08 au 07-111935
18 Z 234
Facturier
07-11-1935 au
16-01-1936
18 Z 235
Facturier
16-01 au 24-031936
18 Z 236
Facturier
24-03 au 05-051936
18 Z 237
Facturier
06-05 au 09-061936
18 Z 238
Facturier
09-06 au 11-071936
18 Z 239
Facturier
11-07 au 15-091936
18 Z 240
Facturier
15-09 au 28-101936
18 Z 241
Facturier
28-10 au 08-121936
18 Z 242
Facturier
08-12-1936 au
09-02-1937
18 Z 243
Facturier
09-02 au 06-041937
20
18 Z 244
Facturier
06-04 au 21-051937
18 Z 245
Facturier
21-05 au 02-071937
18 Z 246
Facturier
02-07 au 21-091937
18 Z 247
Facturier
21-09 au 09-111937
18 Z 248
Facturier
09-11 au 16-121937
18 Z 249
Facturier
16-12-1937 au
02-02-1938
18 Z 250
Facturier
02-02 au 29-031938
18 Z 251
Facturier
29-03 au 07-051938
18 Z 252
Facturier
07-05 au 07-061938
18 Z 253
Facturier
07-06 au 19-071938
18 Z 254
Facturier
19-07 au 21-091938
18 Z 255
Facturier
21-09 au 18-111938
18 Z 256
Facturier
18-11 au 16-121938
18 Z 257
Facturier
17-12-1938 au
20-01-1939
18 Z 258
Facturier
20-01 au 15-031939
18 Z 259
Facturier
15-03 au 20-041939
18 Z 260
Facturier
20-04 au 31-051939
21
18 Z 261
Facturier
31-05 au 07-071939
18 Z 262
Facturier
07-07 au 13-101939
18 Z 263
Facturier
13-10 au 18-121939
18 Z 264
Facturier
18-12-1939 au
26-02-1940
18 Z 265
Facturier
27-02 au 05-041940
18 Z 266
Facturier
05-04 au 07-051940
18 Z 267
Facturier
07-05 au 24-081940
18 Z 268
Facturier
24-08 au 16-101940
18 Z 269
Facturier
18-10 au 11-121940
18 Z 270
Facturier
11-12-1940 au
13-03-1941
18 Z 271
Facturier
13-03 au 29-041941
18 Z 272
Facturier
29-04 au 13-061941
18 Z 273
Facturier
13-06 au 06-081941
18 Z 274
Facturier
06-08 au 30-101941
18 Z 275
Facturier
31-10-1941 au
17-03-1942
18 Z 276
Facturier
17-03 au 18-051942
18 Z 277
Facturier
18-05 au 27-0622
1942
18 Z 278
Facturier
27-06 au 03-121942
18 Z 279
Facturier
04-12-1942 au
23-04-1943
18 Z 280
Facturier
23-04 au 30-071943
18 Z 281
Facturier
30-07-1943 au
11-02-1944
18 Z 282
Facturier
12-02 au 26-041944
18 Z 283
Facturier
26-04 au 08-111944
18 Z 284
Facturier
08-11-1944 au
03-02-1945
18 Z 285
Facturier
03-02 au 12-051945
18 Z 286
Facturier
22-05 au 18-091945
18 Z 287
Facturier
18-09-1945 au
04-02-1946
18 Z 288
Facturier
04-02 au 26-031946
18 Z 289
Facturier
26-03 au 29-051946
18 Z 290
Facturier
29-05 au 14-111946
18 Z 291
Facturier
14-11-1946 au
05-05-1947
18 Z 292
Facturier
05-05 au 19-091947
18 Z 293
Facturier
20-09 au 10-121947
23
18 Z 294
Facturier
10-12-1947 au
13-02-1948
18 Z 295
Facturier
13-02 au 14-051948
18 Z 296
Facturier
14-05 au 21-071948
18 Z 297
Facturier
21-07 au 04-101948
18 Z 298
Facturier
04-10 au 16-121948
18 Z 299
Facturier
16-12-1948 au
14-03-1949
18 Z 300
Facturier
14-03 au 28-041949
18 Z 301
Facturier
28-04 au 05-071949
18 Z 302
Facturier
05-07 au 21-091949
18 Z 303
Facturier
21-09 au 07-121949
18 Z 304
Facturier
07-12-1949 au
17-03-1950
18 Z 305
Facturier
17-03 au 01-061950
18 Z 306
Facturier
01-06 au 28-081950
18 Z 307
Facturier
28-08 au 07-111950
18 Z 308
Facturier
07-11 au 23-121950
18 Z 309
Facturier
23-12-1950 au
03-03-1951
18 Z 310
Facturier
03-03 au 23-051951
24
18 Z 311
Facturier
23-05 au 16-071951
18 Z 312
Facturier
16-07 au 04-101951
18 Z 313
Facturier
04-10 au 26-111951
18 Z 314
Facturier
26-11-1951 au
24-01-1952
18 Z 315
Facturier
24-01 au 24-031952
18 Z 316
Facturier
24-03 au 15-051952
18 Z 317
Facturier
15-05 au 01-071952
18 Z 318
Facturier
02-07 au 11-091952
18 Z 319
Facturier
11-09 au 05-111952
18 Z 320
Facturier
05-11 au 19-121952
18 Z 321
Facturier
19-12-1952 au
27-02-1953
18 Z 322
Facturier
27-02 au 27-041953
18 Z 323
Facturier
27-04 au 15-061953
18 Z 324
Facturier
15-06 au 07-081953
18 Z 325
Facturier
07-08 au 14-101953
18 Z 326
Facturier
14-10 au 03-121953
18 Z 327
Facturier
03-12-1953 au
25
15-01-1954
18 Z 328
Facturier
16-01 au 16-031954
18 Z 329
Facturier
16-03 au 15-041954
18 Z 330
Facturier
15-04 au 16-061954
18 Z 331
Facturier
16-06 au 13-081954
18 Z 332
Facturier
16-08 au 22-101954
18 Z 333
Facturier
22-10 au 08-121954
18 Z 334
Facturier
08-12-1954 au
23-02-1955
18 Z 335
Facturier
23-02 au 27-041955
18 Z 336
Facturier
27-04 au 14-061955
18 Z 337
Facturier
14-06 au 06-091955
18 Z 338
Facturier
06-09 au 15-111955
18 Z 339
Facturier
15-11 au 27-121955
18 Z 340
Facturier
27-12-1955 au
27-03-1956
18 Z 341
Facturier
28-03 au 15-051956
18 Z 342
Facturier
15-05 au 21-061956
18 Z 343
Facturier
22-06 au 03-091956
26
18 Z 344
Facturier
03-09 au 29-101956
18 Z 345
Facturier
29-10 au 14-121956
18 Z 346
Facturier
14-12-1956 au
31-01-1957
18 Z 347
Facturier
12-01 au 22-021961
18 Z 348
Facturier
22-02 au 23-031961
18 Z 349
Facturier
23-03 au 14-041961
18 Z 350
Facturier
14-04 au 17-051961
18 Z 351
Facturier
17-05 au 06-061961
18 Z 352
Facturier
06 au 27-061961
18 Z 353
Facturier
27-06 au 02-081961
18 Z 354
Facturier
02-08 au 08-091961
18 Z 355
Facturier
08-09 au 03-101961
18 Z 356
Facturier
03-10 au 07-111961
18 Z 357
Facturier
07 au 29-111961
18 Z 358
Facturier
29-11 au 18-121961
18 Z 359
Facturier
18-12-1961 au
16-01-1962
18 Z 360
Facturier
16-01 au 20-021962
27
18 Z 361
Facturier
20-02 au 27-031962
18 Z 362
Facturier
27-03 au 18-041962
18 Z 363
Facturier
18-04 au 17-051962
18 Z 364
Facturier
17-05 au 13-061962
18 Z 365
Facturier
13-06 au 03-071962
18 Z 366
Facturier
03-07 au 08-081962
18 Z 367
Facturier
08-08 au 13-091962
18 Z 368
Facturier
13-09 au 10-101962
18 Z 369
Facturier
04-01 au 05-021965
18 Z 370
Facturier
05-02 au 09-031965
18 Z 371
Facturier
10 au 30-031965
18 Z 372
Facturier
30-03 au 20-041965
18 Z 373
Facturier
20-04 au 11-051965
18 Z 374
Facturier
11-05 au 03-061965
18 Z 375
Facturier
03 au 25-061965
18 Z 376
Facturier
25-06 au 19-071965
18 Z 377
Facturier
19-07 au 13-0828
1965
18 Z 378
Facturier
13-08 au 02-091965
18 Z 379
Facturier
03 au 21-091965
18 Z 380
Facturier
21-09 au 08-101965
18 Z 381
Facturier
08 au 29-101965
18 Z 382
Facturier
29-10 au 16-111965
18 Z 383
Facturier
16 au 30-111965
18 Z 384
Facturier
30-11 au 10-121965
18 Z 385
Facturier
10 au 23-121965
18 Z 386
Facturier
23 au 31-121965
18 Z 387
Livre de factures
1968
18 Z 388
Diverses factures
1890-1891
18 Z 389
Diverses factures
1979-1983
18 Z 390
Notes de chais (3 classeurs) et diverses factures
1991-1992
d - Factures de fournisseurs
18 Z 391
Factures diverses
1884-1891
18 Z 392
Factures diverses
1894-1910
18 Z 393
Factures diverses (6 classeurs)
1976-1990
18 Z 394
Factures diverses
1981-1992
29
e - Livres de banques
18 Z 395
Banques diverses
1885-1890
18 Z 396
Banque Denis Villiard Fils et Cie, Beaune : relevés
bancaires, bordereaux
1885-1891
18 Z 397
Crédit Lyonnais : relevés bancaires, bordereaux
1886-1891
18 Z 398
Livret de comptes bancaires
18 Z 399
Banque Paul
bordereaux
18 Z 400
Registre compte courant J. Calvet & Cie à Bordeaux
18 Z 401
Journal des divers (remise de chèques et argent sur
Mars 1924
compte bancaire)
- Décembre 1925
18 Z 402
Journal des divers
Décembre 1925
- Mai 1927
18 Z 403
Journal des divers
Mai 1927
- Octobre 1928
18 Z 404
Journal des divers
Octobre 1928
- Décembre 1929
18 Z 405
Journal des divers
Janvier 1930
- Juin 1931
18 Z 406
Journal des divers
Juin 1931
- Décembre 1932
18 Z 407
Journal des divers
Décembre 1932
- Juin 1934
18 Z 408
Journal des divers
Juin 1934
- Novembre 1935
18 Z 409
Journal des divers
Novembre 1935
- Février 1937
18 Z 410
Journal des divers
Février 1937
- Juin 1938
18 Z 411
Journal des divers
Janvier 1940
- Mai 1942
Picard,
Beaune :
30
1887
relevés
bancaires,
1886-1891
1892-1905
18 Z 412
Boîtiers multiples (Calvet, Ch postaux, SVCO, banques)
1925-1951
18 Z 413
Journal compte chèques postaux
1949-1953
18 Z 414
Compte bancaire BNP : copies de relevés de comptes,
versements, correspondance
1983-1992
f - Bons de commande
18 Z 415
Commandes d’étiquettes
1886-1887
18 Z 416
Commandes de cartons, bouchons, étiquettes, capsules et
bouteilles. Cahiers récapitulatifs par fournisseur
1986-1988
18 Z 417
Bons de commandes
1992-1993
g - Société Duvergey-Taboureau
18 Z 418
Rapport sur l’exploitation de la firme DuvergeyTaboureau
1939-1941
VII - APPROVISIONNEMENT
A - REGISTRES D’ACHATS
18 Z 419
Achats (vins, bouchons, bouteilles, tonneaux) : factures,
notes de crédits
1914-1915
18 Z 420
Achats
1915-1916
18 Z 421
Achats
1916-1918
18 Z 422
Achats
1918
18 Z 423
Achats
1918-1919
18 Z 424
Achats
1919
18 Z 425
Achats
1919-1920
18 Z 426
Achats
1920
18 Z 427
Achats
1921
31
18 Z 428
Achats
1922
18 Z 429
Achats
1922-1923
18 Z 430
Achats (3 volumes)
1923
18 Z 431
Achats (4 volumes)
1924
18 Z 432
Achats
18 Z 433
Achats (2 volumes)
18 Z 434
Achats
18 Z 435
Achats (3 volumes)
1926
18 Z 436
Achats (2 volumes)
1927
18 Z 437
Achats
18 Z 438
Achats (3 volumes)
1928
18 Z 439
Achats (2 volumes)
1929
18 Z 440
Achats
18 Z 441
18 Z 442
Achats (2 volumes)
Achats (2 volumes)
1930
1931
18 Z 443
Achats
1932
18 Z 444
Achats
1932-1933
18 Z 445
Achats
1933
18 Z 446
Achats
1933-1934
18 Z 447
Achats
1934
18 Z 448
Achats
1934-1935
18 Z 449
Achats
1935-1936
18 Z 450
Achats
1936
18 Z 451
Achats
1936-1937
18 Z 452
Achats
1937
18 Z 453
Achats
1937-1938
1924-1925
1925
1925-1926
1927-1928
1929-1930
32
18 Z 454
Achats
1938
18 Z 455
Achats
1938-1939
18 Z 456
Achats
1939
18 Z 457
Achats
1939-1940
18 Z 458
Achats
1940
18 Z 459
Achats
1940-1941
18 Z 460
Achats
1941
18 Z 461
Achats
1941-1942
18 Z 462
Achats
1942-1943
18 Z 463
Achats
1943
18 Z 464
Achats
1944-1945
18 Z 465
Achats
1945
18 Z 466
Achats (2 volumes)
1946
18 Z 467
Achats
1946-1947
18 Z 468
Achats
1947
18 Z 469
Achats
1947-1948
18 Z 470
Achats (4 volumes)
1948
18 Z 471
Achats (4 volumes)
1949
18 Z 472
Registre achats de fournitures
1907-1928
B - COMPTE RENDU DE DEGUSTATION
18 Z 473
Echantillons : compte rendu de dégustations
1909-1915
18 Z 474
Echantillons : compte rendu de dégustations
1915-1921
18 Z 475
Echantillons : compte rendu de dégustations
1921-1924
18 Z 476
Echantillons : compte rendu de dégustations
1924-1928
18 Z 477
Rapports de dégustations
1975-1993
33
C - JOURNAUX DE LABORATOIRE , RESULTATS D’ANALYSE
18 Z 478
Résultats d’analyse
1931
18 Z 479
Journal de laboratoire
18 Z 480
Résultats d’analyse
1958
18 Z 481
Résultats d’analyse
1960
18 Z 482
Certificats d’analyse de vins à destination du Japon
18 Z 483
Résultats d’analyse
1991
18 Z 484
Résultats d’analyse de vins à destination de Panama
[s.d.]
1943-1962
1990-1993
D - CORRESPONDANCE AVEC LES VIGNERONS
18 Z 485
Correspondance avec Edmond Massin, contrat d’achat
des récoltes de Volnay et Santenay
1890
E - DOSSIERS ANNUELS DES VENDANGES
18 Z 486
Vendanges : Santenay
1892
18 Z 487
Vendanges : Gevrey
1892
18 Z 488
Vendanges : Pommard
1892
18 Z 489
Vendanges
1893
18 Z 490
Vendanges
1894
18 Z 491
Vendanges
1895
18 Z 492
Vendanges
1896
18 Z 493
Vendanges
1897
18 Z 494
Vendanges
1898
18 Z 495
Vendanges
1899
34
18 Z 496
Vendanges
1900
18 Z 497
Vendanges
1901
18 Z 498
Vendanges
1902
18 Z 499
Vendanges
1903
18 Z 500
Vendanges
1904
18 Z 501
Vendanges
1905
18 Z 502
Vendanges
1906
18 Z 503
Vendanges
1907
18 Z 504
Vendanges
1908
18 Z 505
Vendanges
1909
18 Z 506
Vendanges
1911
18 Z 507
Vendanges
1912
18 Z 508
Vendanges
1913
18 Z 509
Vendanges
1914
18 Z 510
Vendanges
VIII - STOCKAGE
1915
A - REGISTRES DE REGIE
18 Z 511
Registre de régie des vins et alcools
1891-1897
18 Z 512
Registre de régie des vins et alcools
1893-1898
18 Z 513
Registre de régie d’alcools
1922-1949
18 Z 514
Registre de régie des vins
1933-1935
18 Z 515
Registre de régie des vins et alcools
1937-1939
18 Z 516
Registre de régie des vins et alcools
1939-1941
18 Z 517
Registre de régie des vins et alcools
1941-1948
18 Z 518
Registre de régie des vins et alcools
1948-1951
35
18 Z 519
Registre de régie des vins et alcools
1951-1953
18 Z 520
Registre de régie des vins et alcools
1953-1954
18 Z 521
Registre de régie des vins et alcools
1954-1956
18 Z 522
Registre de régie des vins et alcools
1956-1957
18 Z 523
Registre de régie des vins et alcools
1957-1959
18 Z 524
Registre de régie des vins et alcools
1959-1960
18 Z 525
Registre de régie des vins et alcools
1960-1961
18 Z 526
Registre de régie des vins et alcools
1961-1962
18 Z 527
Registre de régie des vins et alcools
1962-1963
B - REGISTRES D’ENTREE ET DE SORTIE DES VINS
18 Z 528
Vins du sud de la France, récolte 1890 : correspondance
avec Grégoire et Cie, commissionnaire à Nîmes
1890-1891
18 Z 529
Achat de vins à Cyprien Crozals frères, Béziers
1890-1891
18 Z 530
Registre des vins et spiritueux en fûts
1891-1892
18 Z 531
Registre d’achats : inscription chronologique des achats
de vins avec index des producteurs
1891-1892
18 Z 532
Registre d’achats : inscription chronologique des achats
de vins avec index des producteurs
1904-1907
18 Z 533
Registre d’achats : inscription chronologique des achats
de vins avec index des producteurs
1907-1909
18 Z 534
Registre d’achats : inscription chronologique des achats
de vins avec index des producteurs
1911-1920
18 Z 535
Registre d’achats : inscription chronologique des achats
de vins avec index des producteurs
1920-1924
18 Z 536
Registre d’achats : inscription chronologique des achats
de vins avec index des producteurs
1924-1928
18 Z 537
Registre des vins et spiritueux en bouteilles
36
1892
18 Z 538
Registre des entrées et sorties de vins
18 Z 539
Etat par vins des stocks et ventes
1906-1922
18 Z 540
Registre des achats : suivi des achats de vins (date,
producteurs, quantité, délai de paiement, réception)
1906-1923
18 Z 541
Registre des achats : suivi des achats de vins (date,
producteurs, quantité, délai de paiement, réception)
1923-1930
18 Z 542
Registre des entrées et sorties de vins
1914-1916
18 Z 543
Registre d’entrées des vins
1919-1924
18 Z 544
Registre d’entrées des vins
1925-1929
18 Z 545
Registre d’entrées des vins
1930-1935
18 Z 546
Registre d’entrées des vins
1936-1941
18 Z 547
Registre d’entrées des vins
1941-1947
18 Z 548
Registre d’entrées des vins
1941-1944
18 Z 549
Registre d’entrées des vins
1948-1956
18 Z 550
Registre d’entrées des vins
1956-1964
18 Z 551
Registre des sorties des vins
1919-1924
18 Z 552
Registre des sorties des vins
1924-1926
18 Z 553
Registre des sorties des vins
1927-1928
18 Z 554
Registre des sorties des vins
1928-1929
18 Z 555
Registre des sorties des vins
1929-1930
18 Z 556
Registre des sorties des vins
1930-1932
18 Z 557
Registre des sorties des vins
1932-1933
18 Z 558
Registre des sorties des vins
1933-1934
18 Z 559
Registre des sorties des vins
1934-1935
18 Z 560
Registre des sorties des vins
1936
18 Z 561
Registre des sorties des vins
1936-1937
18 Z 562
Registre des sorties des vins
1937-1938
37
1894
18 Z 563
Registre des sorties des vins
1938-1939
18 Z 564
Registre des sorties des vins
1939-1940
18 Z 565
Registre des sorties des vins
1940-1941
18 Z 566
Registre des sorties des vins
1941-1943
18 Z 567
Registre des sorties des vins
1943-1944
18 Z 568
Registre des sorties des vins
1944-1945
18 Z 569
Registre des sorties des vins
1945-1946
18 Z 570
Registre des sorties des vins
1946-1947
18 Z 571
Registre des sorties des vins
1947-1948
18 Z 572
Registre des sorties des vins
1948-1950
18 Z 573
Registre des sorties des vins
1950-1951
18 Z 574
Registre des sorties des vins
1951
18 Z 575
Registre des sorties des vins
1955
18 Z 576
Registre des sorties des vins
1955-1956
18 Z 577
Registre des sorties des vins
1956
18 Z 578
Registre des sorties des vins
1956-1957
18 Z 579
Registres des sorties des vins (2 registres)
18 Z 580
Registre des sorties des vins
1957-1958
18 Z 581
Registre des sorties des vins
1958
18 Z 582
Registre des sorties des vins
1958-1959
18 Z 583
Registre des sorties des vins
1959
18 Z 584
Registre des sorties des vins
1959-1960
18 Z 585
Registres des sorties des vins (2 registres)
18 Z 586
Registre des sorties des vins
18 Z 587
Registres des sorties des vins (2 registres)
38
1957
1960
1960-1961
1961
18 Z 588
Registre des sorties des vins
18 Z 589
Registres des sorties des vins (2 registres)
18 Z 590
Registre des sorties des vins
18 Z 591
Registres des sorties des vins (4 registres)
1963
18 Z 592
Registres des sorties des vins (2 registres)
1964
18 Z 593
Registre des sorties des vins
18 Z 594
Registres des sorties des vins (3 registres)
18 Z 595
Registre des sorties des vins
18 Z 596
Registres des sorties des vins (2 registres)
1966
18 Z 597
Registre des vins en fûts
1927
18 Z 598
Registre des vins en fûts
1928
18 Z 599
Registre des vins en fûts
1929
18 Z 600
Registre des vins en fûts
1932
18 Z 601
Registre des vins en fûts
1934
18 Z 602
Registre des vins en fûts
1935
18 Z 603
Journal des achats : registre comptable
1927-1930
18 Z 604
Journal des achats : registre comptable
1930-1933
18 Z 605
Journal des achats : registre comptable (2 registres)
1943-1949
18 Z 606
Registre d’entrées et de sorties des vins
1938-1941
18 Z 607
Achats de vins : répertoire
1940-1943
18 Z 608
Registre des produits libérés : sorties
1945-1946
18 Z 609
Comptes des entrées et sorties
1960-1966
18 Z 610
Entrées et sorties des vins : fiches appellations (3
classeurs)
1970-1990
18 Z 611
Prévisions d’achats des vins de la récolte 1977-1978
Mai 1977
- Juin 1978
18 Z 612
Achats de vins aux Hospices de Beaune
1980-1986
39
1961-1962
1962
1962-1963
1964-1965
1965
1965-1966
18 Z 613
Entrées et sorties des vins (6 articles)
1986-1992
18 Z 614
Production : mouvements divers
1991-1992
18 Z 615
Mouvements des vins
1990-1993
18 Z 616
Livraisons de vins
18 Z 617
Envois de vins
1992
1992-1993
C - INVENTAIRE DES STOCKS
18 Z 618
Etat des stocks en cave
1887
18 Z 619
Inventaire des vins stockés dans la maison Calvet à
Beaune
1891
18 Z 620
Carnets de stocks (5 articles)
1892-1894
18 Z 621
Carnets de stocks (2 articles)
1895
18 Z 622
Carnets de stocks (2 articles)
1896
18 Z 623
Carnets de stocks (4 articles)
1897
18 Z 624
Carnets de stocks (3 articles)
1898
18 Z 625
Carnet de stocks
1899
18 Z 626
Carnet de stocks
1900
18 Z 627
18 Z 628
Carnets de stocks (2 articles)
Carnets de stocks (2 articles)
1901
1902
18 Z 629
Carnet de stocks
1903
18 Z 630
Carnet de stocks
1904
18 Z 631
Carnet de stocks
1906
18 Z 632
Inventaire valeur du stock
1950-1951
81 Z 633
Fiches de stock par appellations (16 articles)
1960-1992
18 Z 634
Etat des stocks par appellation et millésime comparé aux
ventes
Mai 1977
18 Z 635
Etat des stocks importants à pousser à la vente
Juin 1977
40
Etat des petits lots à solder
18 Z 636
Etats mensuels des entrées et sorties des fournitures
(bouchons, bouteilles, cartons, capsules, étiquettes,
colles, fûts métalliques et préstockage France)
1982-1988
18 Z 637
Inventaires annuels « Logements et
(bouchons, bouteilles, cartons, capsules...)
1982-1988
18 Z 638
Stock mensuel CRD régie
1986-1992
18 Z 639
Préstockage
1988-1992
18 Z 640
Etat des anomalies de stock
fournitures »
1992
IX - SERVICES COMMERCIAUX
A - SERVICES DE VENTE
a - Certificats d’authenticité
18 Z 641
Marques de fantaisie : échanges de correspondance avec
des cabinets d’experts pour des recherches d’antériorité
1912-1925
18 Z 642
Commission officielle d’authentification des vins de
Bourgogne : Certificat d’authenticité
1992-1993
18 Z 643
Certificats officiels pour l’importation de vin en Autriche
1988-1992
18 Z 644
Décompte des commissions de l’Etoile Commerciale
18 Z 645
Liste de réquisition CRD (capsules)
b - Journaux des ventes
1991-1992
18 Z 646
Journal des ventes : 1 registre
1918-1921
18 Z 647
Registre vente
1919-1922
18 Z 648
Journal des ventes : 1 registre
1931-1933
18 Z 649
Ventes de vins
18 Z 650
Journal des ventes : Exportation : 1 registre
1952-1954
18 Z 651
Commandes annulées. Demandes de certificats à la
Chambre de commerce et d’industrie (messages internes)
1990-1992
1975
1940
41
18 Z 652
Expéditions
1992
c - Registres de comptes clients
18 Z 653
Registre de comptes clients (commandes)
1884-1887
81 Z 654
Registre de comptes clients
1890-1891
18 Z 655
Registre de comptes clients
1907-1910
18 Z 656
Registre de comptes clients
1925-1927
18 Z 657
Registre de comptes clients
1927-1929
d - Registres d’échantillons
18 Z 658
Registre d’envois d’échantillons en Allemagne
1914-1933
18 Z 659
Envoi d’échantillons ; appréciations à l’école hôtelière de
Thonon-les-Bains
18 Z 660
Registre d’envois d’échantillons
1929-1932
18 Z 661
Registre d’envois d’échantillons
1932-1935
18 Z 662
Registre d’envois d’échantillons
1935-1937
18 Z 663
Registre d’envois d’échantillons
1937-1941
18 Z 664
Registre d’envois d’échantillons
1941-1953
18 Z 665
18 Z 666
Listes d’échantillons pour l’Angleterre
Envois d’échantillons de Beaujolais nouveau
1939
1991
18 Z 667
Echantillons France-export
1992
1927
e - Commandes et marchés
18 Z 668
Commandes
1888-1891
18 Z 669
Grand livre de commandes de clients
1890-1894
18 Z 670
Livre d’ordres Allemagne
1895-1901
42
18 Z 671
Livre d’ordres Allemagne
1902-1905
18 Z 672
Livre d’ordres Allemagne
1905-1911
18 Z 673
Livre d’ordres Allemagne
1911-1917
18 Z 674
Livre d’ordres Allemagne
1910-1914
18 Z 675
Livre d’ordres Allemagne
1924-1930
18 Z 676
Registre de compte de provisions
1904-1908
18 Z 677
Registre d’ordres en réserve
1925-1941
18 Z 678
Répertoires ordres divers
1935
18 Z 679
Répertoires ordres divers
1936
18 Z 680
Répertoires ordres divers
1937
18 Z 681
Répertoires ordres divers
1938
18 Z 682
Politique commerciale
1941
18 Z 683
Créances actives et passives des clients
1949
18 Z 684
Créances actives et passives des clients
1950
18 Z 685
Préparation d’expédition sur papier libre
1978
18 Z 686
Réclamations de la succursale Calvet à Düsseldorf
1978
18 Z 687
Normes métriques de conditionnement pour les USA
1978
18 Z 688
Vin du personnel
1987-1990
18 Z 689
Exportation temporaire d’oxymètre en Grande-Bretagne
1988-1989
18 Z 690
Demandes de certificats en vue d’exportation auprès de
la Direction de la consommation ; factures
d’importateurs
1988-1991
18 Z 691
Envois d’étiquettes et divers
1989-1992
18 Z 692
Beaujolais nouveau 1991 : doubles de
d’engagement pour la répression des fraudes
18 Z 693
Service Accueil : Rapports d’activité
18 Z 694
Envoi de palettes. Echanges de lettres avec Grants of St
Jame’s, Grande-Bretagne
43
lettres
1991
1991-1992
1992
18 Z 695
Faxs de commandes d’étiquettes, collerettes et contre
étiquettes pour Suntory, Japon
1992
f - Transports et distribution
18 Z 696 à 749
Dossiers Transporteurs : correspondance
18 Z 696
Emile Bauzin, Le Havre
1890
18 Z 697
Louis Bertin, Le Havre
1887
18 Z 698
L. de Biermont et Cie, Le Havre
1890
18 Z 699
Louis Bonnel, Lodève
1890
18 Z 700
E. Caillol et H. Saintpierre, Marseille
18 Z 701
Auguste Camoin, Odessa
1885
18 Z 702
Compagnie de navigation du Havre à Paris et Lyon, Paris
1890
18 Z 703
Compagnie des messageries maritimes, Marseille
1886-1891
18 Z 704
Compagnie générale transatlantique, Marseille
1886-1891
18 Z 705
Comptoir général de transit, Belfort
1890
18 Z 706
A. Contessini, Odessa
1886
18 Z 707
J.-J. de Cuyper, Gand
1886
18 Z 708
A. Dupré, Bordeaux
1886
18 Z 709
Fischer, Le Havre
1886-1887
18 Z 710
18 Z 711
Flageollet Frères et Cie, Boulogne-sur-Mer
Oscar Foerster, Le Havre
1885-1891
1884-1889
18 Z 712
Oscar Foerster Fils, Le Havre
1884-1890
18 Z 713
Fontan Bagneres et Fils, Yrun
1889
18 Z 714
Fraissinet et Cie, Nouvelle compagnie Marseillaise de
navigation à vapeur, Marseille
18 Z 715
Ch. Gantois, Paris
1885
18 Z 716
Gasquy de B.E. & Cie, Marseille
1886
44
1884-1891
1885-1890
1886-1890
18 Z 717
Ch. Gillot, Autun
1888
18 Z 718
L. Garon & Cie, Vienne
1884
18 Z 719
Gondrand Frères, Modane
18 Z 720
J. Goutelle et Mitjaville, Hendaye
1891
18 Z 721
F. Hartmann, Rouen
1886
18 Z 722
Juliusz K. Held & Co, Varsovie
1887
18 Z 723
A. Henry & Cie, Paris
1890
18 Z 724
Klingström, Lübeck
1887
18 Z 725
W. Laible, Montreux-Vieux
1890
18 Z 726
J.A. Laude et Fils, Le Havre
1888-1890
18 Z 727
P. Lehrs, Hambourg
1889
18 Z 728
J. Luxo & Cie, Marseille
[s.d.]
18 Z 729
V.H.E. Mancini, Le Havre
1887-1891
18 Z 730
Ph. Marzolff, Le Havre
1887-1891
18 Z 731
F.C. Matile, Locle (Suisse)
1885-1887
18 Z 732
L. de la Millauderie, Charenton
[189?]
18 Z 733
Mory & Cie, Boulogne-sur-Mer
1888
18 Z 734
S. Navarro & Cie, Cerbère
1891
18 Z 735
North Atlantic Express, New-York
1889
18 Z 736
18 Z 737
Pacific Steam Navigation Co, Bordeaux
Eugène Patin, Boulogne-Sur-Mer
1890
1890
18 Z 738
Théophile Pierret, Bruxelles
1888
18 Z 739
Ed. Plichon, Le Havre
1885
18 Z 740
Prytz & Co, Bordeaux
1888-1890
18 Z 741
Auguste Schmidt, Le Havre
1885-1889
18 Z 742
Services maritimes du Tréport
1888-1889
1886-1890
45
18 Z 743
Société générale des messageries de France, Marseille
[s.d.]
18 Z 744
Jules Tesché, Mulhouse
1891
18 Z 745
Aug. Vinyes, Reste & Cie, Cerbère
1890
18 Z 746
H. Walbaum & Tosetti, Boulogne-sur-Mer
1889
18 Z 747
Worms, Josse & Cie, Bordeaux
1891
18 Z 748
José Yruretagoyena, Irun
1891
18 Z 749
Dossiers d’agents non identifiables
18 Z 750
Livret d’expédition, Gare de Beaune
18 Z 751
Recensement des chevaux
1888-1894
18 Z 752
Registre de chargements
1930-1932
18 Z 753
Registre de chargements
1946-1950
18 Z 754
Registre de chargements
1950-1953
18 Z 755
Registre de chargements
1953-1956
18 Z 756
Demande de prélèvements pour l’Autriche
1965-1992
18 Z 757
Codification des vins
18 Z 758
Codification interne des fournitures
1978-1979
18 Z 759
Avis de détachement à l’étranger
1983-1988
18 Z 760
Copies de lettres adressées au Service de la répression
des fraudes
1984-1991
18 Z 761
Notes de frais
1986
18 Z 762
18 Z 763
Notes de frais
Notes de frais
1987
1988
18 Z 764
Notes de frais
1989
18 Z 765
Notes de frais
1990
18 Z 766
Notes de frais
1991
18 Z 767
Notes de frais
1992
1885-1891
1887
1968
46
18 Z 768
Notes de frais
1993
18 Z 769
Bordereaux d’expédition Transports Benoît
1991
18 Z 770
Documents douaniers par rapport aux clients
18 Z 771
Bordereaux d’expédition Transports TNE Europfast
1992
18 Z 772
Bordereaux d’expédition Transports DHL
1992
18 Z 773
Bordereaux de transports
1992
1991-1992
g - Tarifs de plusieurs maisons de négoce
18 Z 774
Veuve Ambal, Rully
1948
18 Z 775
Maison André, Château Corton-André, Aloxe-Corton
1950
18 Z 776
Maurice Bailly, Nuits-Saint-Georges
18 Z 777
R.W. Bataille, Saint-Amour - Bellevue
1938
18 Z 778
Bellows & Company inc, New-York
1934
18 Z 779
Maison Albert Bichot, Beaune
[ca 1930]-1959
18 Z 780
Ch. Bonnes & Guerre, Beaune
[ca 1950]
18 Z 781
Bouchard Aîné et Fils, Beaune
1920-[ca 1950]
18 Z 782
Bouchard Père et Fils, Beaune
1924-1959
18 Z 783
Paul Bouchard & Cie, Beaune
[ca 1960]
18 Z 784
Pierre Bourée Fils, Gevrey-Chambertin
18 Z 785
Brown, Gore & Welch, ldt, Londres (représente les vins
de la maison Bouchard Père et Fils)
1925-1936
18 Z 786
18 Z 787
Maison Calvet
Maison Calvet
1895-1992
[s.d.]
18 Z 788
Emile Chandesais, Fontaines
[ca 1950]
18 Z 789
Chanson Père et Fils, Beaune
1929-[ca1930]
18 Z 790
Chapoutier & Cie, Tain L’Hermitage
18 Z 791
F. Chauvenet, Nuits-Saint-Georges
47
[1924]
1951
1958
1926-1956
18 Z 792
Clos Saint Pierre, Châteauneuf-du-Pape
[s.d.]
18 Z 793
Colcombet Frères, Mercurey
1932
18 Z 794
Corcellet, Paris
18 Z 795
Coron Père et Fils, Beaune
18 Z 796
Julien Damoy, Paris
[ca 1930]
18 Z 797
Henri Darviot, Beaune
[ca 1930]
18 Z 798
Paul Delmas, Bordeaux
1954-1957
18 Z 799
Antoine Dépagneux, Villefranche-en-Beaujolais
18 Z 800
H. Deroye et cie, Beaune
1958-1959
18 Z 801
Jean Descaves, Bordeaux
[ca 1950]-1959
18 Z 802
The Dorchester, Londres
[ca 1950]
18 Z 803
Dufouleur Père et Fils, Nuits-Saint-Georges
1923-1950
18 Z 804
C. Duvergey-Taboureau, Meursault
1923-1941
18 Z 805
Faiveley, Nuits-Saint-Georges
[ca 1920]-1934
18 Z 806
Faye & Cie, Mâcon
[ca 1930]-1959
18 Z 807
Geisweiller, Nuits-Saint-Georges
[ca 1920]-1956
18 Z 808
Henri Gouin et Fils, Pommard
1927-1928
18 Z 809
H. Grandjean-Lanery, Mâcon
[ca 1950]
18 Z 810
Léon Grivelet-Cusset, Nuits-Saint-Georges
18 Z 811
John Harvey & Sons, Bristol
18 Z 812
Hasenklever-Poret, Nuits-Saint-Georges
[ca 1930]-1959
18 Z 813
Paul Jaboulet Aîné, Tain L’Hermitage
[ca 1930]-1956
18 Z 814
Jaffelin Frères, Beaune
1934-[ca 1950]
18 Z 815
Jolliot-Paulin, Beaune
[ca 1920]-1926
18 Z 816
Jouan-Marcillet, Nuits-Saint-Georges
1923-1924
48
1929-[1956]
[ca 1930]-1957
[ca 1920]-1958
1923
[ca 1930]
18 Z 817
Jouard Père et Fils, Beaune
1932
18 Z 818
Labaume Aîne et Fils, Beaune
18 Z 819
Labouré-Roi, Nuits-Saint-Georges
1932
18 Z 820
André Lainé, Meursault
1956
18 Z 821
Maison Louis Latour, Beaune
18 Z 822
JLP Lebegue & Co ltd, Londres
1958
18 Z 823
Legrand Frères, Nuits-Saint-Georges
1933
18 Z 824
Lejay-Lagoutte, Dijon
18 Z 825
Le Roy, Meursault
18 Z 826
Long-Depaquit, Chablis
18 Z 827
Lupé-Cholet & Co, Nuits-Saint-Georges
18 Z 828
Henri Maire, Arbois
1959
18 Z 829
Henri Manuel, Meursault
1928
18 Z 830
P. de Marcilly Frères, Beaune
18 Z 831
C. Marey & Cie Liger-Belair, Nuits-Saint-Georges
18 Z 832
Prosper Maufoux, Santenay
18 Z 833
Château de Meursault, Comte de Moucheron
18 Z 834
P. Misserey et Frère, Nuits-Saint-Georges
18 Z 835
Moingeon Frères, Beaune
1926-1959
18 Z 836
J. Mommessin, Mâcon
1929-1949
18 Z 837
Château de Monthelie, R. de Suremain
18 Z 838
18 Z 839
André Morey, Beaune
Morin Père et Fils, Nuits-Saint-Georges
18 Z 840
Nicolas, Paris
18 Z 841
A. Noirot-Carrière, Dijon
18 Z 842
Parisot et Cie, Beaune
1953-1958
1927-1948
[ca 1930] - [ca
1950]
1928-1959
1928
1925-[ca 1940]
1932-1957
[ca 1920]-1928
1949-1959
[ca 1950]
1926
1956
[années 1920]
1923-1959
1928-1929
[ca 1920]
1958
49
18 Z 843
Pasquier-Desvignes & Fils, Saint-Lager-Rhône
1925-1959
18 Z 844
Patriarche, Beaune
[ca 1940]-1959
18 Z 845
Piat & Cie, Mâcon
1934-1958
18 Z 846
Auguste Pirou, Arbois
1959
18 Z 847
Pommier Frères, Villefranche-sur-Saône
1958
18 Z 848
Pierre Ponnelle, Beaune
1925-1959
18 Z 849
Poulet Père & Fils, Beaune
1930-1960
18 Z 850
F. Protheau et Fils, Mercurey
1950-1958
18 Z 851
Rebourseau-Philippon, Gevrey-Chambertin
18 Z 852
Jules Regnier & Co, Dijon
18 Z 853
Reine-Pédauque, Aloxe-Corton
[ca 1930]-1959
18 Z 854
J.H. Rémy, Morey-Saint-Denis
1949
18 Z 855
L. Ricard & Cie, Belleville-en-Beaujolais
1938
18 Z 856
Antonin Rodet, Mercurey
1950-1958
18 Z 857
Rossigneux & Fils, Nuits-Saint-Georges (géré par
Geisweiler)
1932-1954
18 Z 858
Salavert Frères, Bours-Saint-Andéol
18 Z 859
Shoolbred’s, Londres
18 Z 860
Sichel & Co, Bordeaux
[1956]
18 Z 861
J. Thorin, Pontanevaux
1954-1956
18 Z 862
Vercherre & Co, Beaune
[ca 1920]
18 Z 863
Noémie Vernaux, Beaune
[ca 1950]
[ca 1930]
1922-1934
1932
[ca 1910]
h - Prix de revient
18 Z 864
Prix de revient pour l’inventaire : vins en bouteilles
1904-1925
18 Z 865
Prix de revient pour l’inventaire : vins en bouteilles
1941-1963
50
18 Z 866
Prix de revient pour l’inventaire : vins en bouteilles
1963-1965
18 Z 867
Prix de revient pour la vente : vins en bouteilles
1904-1922
18 Z 868
Prix de revient pour la vente : vins en bouteilles
1950-1965
i - Renseignements commerciaux
18 Z 869
Renseignements commerciaux auprès de la Sûreté du
commerce
1888
18 Z 870
Renseignements commerciaux auprès d’agences diverses
1888-1909
18 Z 871
Renseignements commerciaux auprès de Wÿs Muller et
Cie
1889-1903
18 Z 872
Renseignements commerciaux auprès de la Société
générale de renseignements commerciaux
1890-1898
18 Z 873
Renseignements commerciaux
Syndicale des négociants
1892-1899
18 Z 874
Renseignements divers sur des clients
1900-1914
18 Z 875
Renseignements commerciaux auprès de l’Agence Piguet
1911-1919
auprès
de
l’Union
B - REPERTOIRE DES CLIENTS ET SERVICE DES AGENTS
18 Z 876
Répertoires des clients allemands, alsaciens, autrichiens
et tchèques (note des visites et commandes), 3 carnets
1892-1929
18 Z 877
Répertoires des clients français
1902-1928
18 Z 878
Listes des clients allemands
1929-1939
18 Z 879
Lettre de recommandations pour les agents
1928
18 Z 880
Lettre de recommandations pour les agents
1936
18 Z 881
18 Z 882
Chiffres d’affaire des agents
Répertoire de la compagnie anglaise Whitbread
18 Z 883
Répertoire téléphonique
18 Z 884 à 898
Dossiers
d’agents
1936-1938
1983
[s.d.]
étrangers
51
(importateurs)
:
1884-1891
correspondances, commandes
18 Z 884
Carp & Co, Rotterdam
1888-1890
18 Z 885
Culbert & Taylor, New-York
1890-1891
18 Z 886
Théodor Edsberg, Copenhague
1884-1891
18 Z 887
Georges Ernotte, Louvain
1888-1891
18 Z 888
M. Flensburgs Söner, Malmö
1888-1891
18 Z 889
Frey, Gullmann & Co, Messina, Italie
1887-1889
18 Z 890
W. Gebers, Helsingfors
1884-1889
18 Z 891
Lagerwall & Co, Göteborg et Stockholm, Suède
1884-1891
18 Z 892
Hermann Pauly, Berlin
1885-1891
18 Z 893
Emil Schultze & Co, New-York
1885-1891
18 Z 894
Charles Seghers, Anvers
1885-1888
18 Z 895
Stechenbauer, Braunschweig
1888-1891
18 Z 896
A. Thaler, Mainz
18 Z 897
Ph. Van Lamperen, Bruxelles
1885-1890
18 Z 898
Agents étrangers non engagés
1884-1886
18 Z 899
Candidatures d’agents
1888-1891
18 Z 900 à 932
Commissionnaires
1884-1892
18 Z 900
G.C. Louis Babin Frères & Co, Paris
1890-1891
18 Z 901
A. Borrelly, Lyon
1889-1891
18 Z 902
Ch. Bouat, Le Bourget
1886-1891
18 Z 903
L. Cambuzard, Asnières
1890-1891
18 Z 904
E.P. Changarnier, Santenay
18 Z 905
18 Z 906
Gustave Colson, Villette
Conradin & Valer, Zürich
18 Z 907
Dassas-Kruger Charles
1891
1891
1890-1891
1885-1891
1891
52
18 Z 908
Davadant, Savigny-lès-Beaune
1888-1891
18 Z 909
Désiré Debon, Grenoble
1889-1891
18 Z 910
Guy Delarme, Beaune
18 Z 911
Jules Desplat, Paris
1889-1891
18 Z 912
J. Desroches-Chevalier, Dijon
1889-1891
18 Z 913
P. Dorey, Lille
1888-1891
18 Z 914
Pierre Duchamp, Vandenesse
18 Z 915
L. Ferlin & Cie, Valence
1890-1891
18 Z 916
E. Labussière, Paris
1887-1891
18 Z 917
I. Laurin, Beaune
18 Z 918
Etienne Maraux, Beaune
18 Z 919
Martini-Rosé, Beaune
18 Z 920
Louis Matrot, Paris
1890-1891
18 Z 921
A. Passier, Chissey
1886-1891
18 Z 922
H. Pidoux, Biarritz
1888-1891
18 Z 923
L. Poisot, Beaune
1887-1891
18 Z 924
Pommier, Nevers
1890-1892
18 Z 925
A. Pourret-Bournat, Saint-Péray
18 Z 926
Pugin, Champagnole
18 Z 927
Pugin, Broye
18 Z 928
L. Ravel, Mulhouse et Nancy
18 Z 929
Regnier de Nuits, Nuits-sous-Beaune
18 Z 930
Sauze, Gien
1890-1891
18 Z 931
B. Serène & Cie, Marseille
1888-1889
18 Z 932
Philippe Thomas, Santenay
1885-1891
18 Z 933
Association des Viticulteurs français, Paris
1890
1891
1892
1890-1891
1889
1890
1890-1891
1891
53
1884-1891
1891
1891
C - PUBLICITE DE LA MAISON CALVET
18 Z 934
Souvenir d’une visite à Beaune .- Beaune : J. Calvet &
Cie .- [29] p : ill. n. et bl. ; 12 X 16 cm ; 3 ex
[ca 1910]
18 Z 935
Carte-dépliant de présentation de Calvet à Bordeaux,
Beaune, Cognac et Paris
[ca 1920]
18 Z 936
« Dans la capitale des Grands vins de Bourgogne : Les
caves de la maison J. Calvet et Cie » ; extr. de : « La
Bourgogne d’Or », n° 72 (1932, novembre), p. 39-43
1932
18 Z 937
Plaquette de présentation de la Maison Calvet à
Bordeaux .- [16] p : ill. n. et bl. ; 25 cm
[ca 1936]
18 Z 938
Plaquette de présentation en anglais de la Maison Calvet
à Bordeaux .- [9] p : ill. n. et bl. ; 25 cm
[ca 1936]
18 Z 939
Maison Calvet Beaune : Spectacle « Son et Lumière » :
Texte de la visite .- 5 p
[ca 1957]
18 Z 940
Diplôme du prestige de la France remis à J. Calvet et Cie
par le Comité du prestige et de propagande nationale ;
coupures de presse
1958
18 Z 941
« Calvet... 150 ans de tradition » : Livret de présentation
de Calvet à Bordeaux, Beaune et Cognac .- 14 p : ill. n. et
bl.
[ca 1960]
18 Z 942
Plaquette de présentation de la Maison Calvet et Cie
(Bordeaux et Beaune) ; extr. de « La Revue vinicole
internationale », mai-juin 1962 .- 16 p : ill. n. et bl.
1962
18 Z 943
Plaquette-dépliant pour rassurer les clients suite à
l’incendie de la Maison Calvet de Bordeaux en 1966
(bilingue anglais)
1966
18 Z 944
J. Calvet & Cie, négociant éleveur à Beaune : dépliant,
ill. en coul .- 11 ex en français et 9 en anglais
[ca 1981]
18 Z 945
Affichettes de présentation du Beaujolais villages
nouveau 1991, Théodore Jouvet, Beaune ; 2 ex à
105X150 et 2 ex à 210X148
1991
18 Z 946
Le vin chez le consommateur : conseils pratiques sur les
soins à donner aux vins en cave .- Bordeaux : J. Calvet .-
[s.d.]
54
14 p : ill. n. et bl. ; 14 cm
18 Z 947
J. Calvet et Cie, Bordeaux ; Les vins du Bordeaux .Bordeaux : J. Calvet .- 16 p ; 14 cm
[s.d.]
18 Z 948
Livret de présentation de la Maison Calvet à Bordeaux :
caves et chais de J. Calvet et Cie Bordeaux .- [12] p : ill.
n. et bl.
[s.d.]
18 Z 949
Carte
recto : façade de la Maison Calvet à Beaune ; verso :
citation de Baudelaire
[s.d.]
18 Z 950
BRUNET (Raymond).- Les bâtiments vinaires : caves,
celliers, chais : Les caves de la maison J. Calvet et Cie à
Beaune .- extr. de livre .- 5 p
[s.d.]
18 Z 951
Brochure de présentation : Calvet : La garantie d’une
maison, la garantie d’un produit, la garantie d’une
marque .- 15 p : ill. en coul. ; 5 ex ; bilingue anglais
[s.d.]
18 Z 952
Calvet : Objets publicitaires - Promotional gifts .- 4 p : ill
en coul. (Brochure publicitaire)
[s.d.]
18 Z 953
Pochette Calvet Beaune
Présentation sur la 1ère page, intérieur vierge
[s.d.]
18 Z 954
Texte de promotion de la Maison J. Calvet et Cie à
Beaune .- 3 p
[s.d.]
18 Z 955
Carte double de présentation à poser sur les tables pour le
Beaujolais nouveau, Calvet
Représentation d’une étiquette avec reproduction d’une
oeuvre de l’artiste allemand Wilhelm Schlote ; 120X240
; 14 ex
[s.d.]
18 Z 956
Brochure publicitaire Théodore Jouvet ; 4 ex
[s.d.]
D - VISITES DE CLIENTS ET AGENTS
18 Z 957
Visites
1894-1906
18 Z 958
Visites
1926-1929
18 Z 959
Visites
1929-1950
18 Z 960
Visites
1950-1955
(manque 1953)
X - PERSONNEL
55
A - DOSSIERS DE PERSONNELS, MOUVEMENT DE PERSONNEL
18 Z 961
Conventions entre la Maison Calvet et M. Passier pour
un poste de gérant de la succursale de Beaune
1892
18 Z 962
Lettre de M. Lhomme, chef de bureau, à M. Passier se
plaignant à l’encontre de M. Klein
26-07-1899
18 Z 963
Lettre de Léonce Bocquet : Demande de renseignements
sur Mr. Landré, employé pendant 4 ans et demi chez
Calvet
[190?]
18 Z 964
Fiches du personnel bureaux et chais
18 Z 965
Recrutement d’un concierge
1936
18 Z 966
Mr. Guilleminot employé : Attestation qu’il quitte son
logement fourni par Calvet suite à son arrêt de travail
pour la maison
1941
18 Z 967
Médecine du travail
18 Z 968
80ème anniversaire de Maurice Duverne : coupures de
presse
1958
18 Z 969
Décès de M. André Calvet, gérant : coupures de presse,
avis, remerciements
1958
18 Z 970
Attestations de certificats de travail
1959-1987
18 Z 971
Liste des médaillés du travail et liste du personnel par
tranches d’années de travail ; coupures de presse pour les
médaillés du travail
1960-1962
18 Z 972
Embauches, licenciements, départs
d’emplois, d’effectifs, de licenciements...)
1960-1987
18 Z 973
Caisse des cadres
1966-1991
18 Z 974
Définitions de postes : Magasinière étiquettes, caviste
programmation, responsable emballage, sténodactylo...
1969-1978
18 Z 975
Poste de concierge et accueil des visiteurs : Mr et Mme
Guerin, Melle Foulut ; remplacement de Mme Guerin
1972-1979
18 Z 976
Effectif au 01-12-1973 et fiches du personnel bureau
18 Z 977
Congés payés
1931-1973
1953-1992
(déclarations
1973
1973-1991
56
18 Z 978
Déclarations des accidents du travail
1975-1992
18 Z 979
Chargés de famille : prime de fin d’année
1978-1991
18 Z 980
Urssaf
1979-1989
18 Z 981
Mutuelles
1979-1992
18 Z 982
Caisse d’épargne : domiciliation des salaires de certains
employés
1981-1984
18 Z 983
Contrats de solidarité
1982-1983
18 Z 984
Travailleurs handicapés
1983-1991
18 Z 985
Stages
1983-1991
18 Z 986
Fogecif (Fonds de gestion du congé individuel de
formation)
1983-1991
18 Z 987
Contribution à la formation continue
1983-1992
18 Z 988
Comité d’établissement : livret de caisse d’épargne,
relevé de banque, comptabilité, bons d’achats, factures
1983-1994
18 Z 989
Enquête sur l’activité et les conditions d’emploi de la
main-d’oeuvre (Ministère des Affaires sociales et de
l’emploi)
1984-1988
18 Z 990
Taxe d’apprentissage
1985-1993
18 Z 991
Contrats de travail temporaire
1991-1992
18 Z 992
Opération de reclassement de personnel après la
fermeture de l’unité d’embouteillage
1992
18 Z 993
Mutuelle Unio : appel de cotisations
1993
B - REPRESENTANTS DU PERSONNEL
18 Z 994
Elections prud’homales
1979-1987
18 Z 995
Elections de délégués du personnel
1981-1992
18 Z 996
Comité d’établissement : élections des délégués ; compte
rendu de réunions
1983-1992
57
C - ORGANISATION DU TRAVAIL
18 Z 997
Tableau synoptique des opérations effectuées depuis
l’arrivée des vins jusqu’à leur expédition à la clientèle
Organisation du travail : les différentes opérations
1962-1965
18 Z 998
Service exploitation : statistiques production
1967-1973
18 Z 999
Structure du service exploitation
1968-1970
18 Z 1000
Réception des marchandises : organisation du travail
1969-1970
18 Z 1001
Problème de rupture de stocks
[s.d.]
D - ACCIDENTS DU TRAVAIL
18 Z 1002
Déclaration d’accidents du travail auprès de la mairie et
de la compagnie d’assurance
1894-1912
18 Z 1003
Contrat d’assurance contre les accidents du travail
1899-1911
18 Z 1004
Consignes incendie
18 Z 1005
Textes officiels, conventions collectives ; discussions
18 Z 1006
Accords d’entreprise
1978
1984-1985
1989
XI - CORRESPONDANCE
A - CORRESPONDANCE GENERALE RECUE
18 Z 1007
Correspondance Banque Schmitt, Charlin & Cie avec
Albert Passier
1915-1917
18 Z 1008
Correspondance générale reçue
1873-1992
B -CORRESPONDANCE ENVOYEE
18 Z 1009à 1063 Copies de lettres
323 registres
1930-1957
58
18 Z 1009
18 Z 1010
Copies de lettres : 9 registres
Copies de lettres
18 Z 1011
Copies de lettres : 16 registres
18 Z 1012
Copies de lettres
18 Z 1013
Copies de lettres : 15 registres
18 Z 1014
Copies de lettres
18 Z 1015
Copies de lettres : 16 registres
18 Z 1016
Copies de lettres
18 Z 1017
Copies de lettres : 15 registres
18 Z 1018
Copies de lettres
18 Z 1019
Copies de lettres : 12 registres
18 Z 1020
Copies de lettres
18 Z 1021
Copies de lettres : 14 registres
18 Z 1022
Copies de lettres
18 Z 1023
Copies de lettres : 14 registres
18 Z 1024
Copies de lettres
18 Z 1025
Copies de lettres : 18 registres
18 Z 1026
Copies de lettres
18 Z 1027
Copies de lettres : 16 registres
18 Z 1028
Copies de lettres
18 Z 1029
Copies de lettres : 12 registres
18 Z 1030
Copies de lettres
18 Z 1031
Copies de lettres : 10 registres
18 Z 1032
Copies de lettres
18 Z 1033
Copies de lettres : 5 registres
18 Z 1034
Copies de lettres
1930
1930-1931
1931
1931-1932
1932
1932-1933
1933
1933-1934
1934
1934-1935
1935
1935-1936
1936
1936-1937
1937
1937-1938
1938
1938-1939
1939
1939-1940
1940
1940-1941
1941
1941-1942
1942
1942-1943
59
18 Z 1035
Copies de lettres : 6 registres
18 Z 1036
Copies de lettres
18 Z 1037
Copies de lettres : 4 registres
18 Z 1038
Copies de lettres
18 Z 1039
Copies de lettres : 3 registres
10 Z 1040
Copies de lettres
18 Z 1041
Copies de lettres : 7 registres
18 Z 1042
Copies de lettres
18 Z 1043
Copies de lettres : 7 registres
18 Z 1044
Copies de lettres
18 Z 1045
Copies de lettres : 11 registres
18 Z 1046
Copies de lettres
18 Z 1047
Copies de lettres : 9 registres
18 Z 1048
Copies de lettres
18 Z 1049
Copies de lettres : 9 registres
18 Z 1050
Copies de lettres
18 Z 1051
Copies de lettres : 9 registres
18 Z 1052
Copies de lettres
18 Z 1053
Copies de lettres : 11 registres
18 Z 1054
Copies de lettres
18 Z 1055
Copies de lettres : 9 registres
18 Z 1056
Copies de lettres
18 Z 1057
Copies de lettres : 12 registres
18 Z 1058
Copies de lettres
18 Z 1059
Copies de lettres : 10 registres
1943
1943-1944
1944
1944-1945
1945
1945-1946
1946
1946-1947
1947
1947-1948
1948
1948-1949
1949
1949-1950
1950
1950-1951
1951
1951-1952
1952
1952-1953
1953
1953-1954
1954
1954-1955
60
1955
18 Z 1060
Copies de lettres
1955-1956
18 Z 1061
Copies de lettres : 9 registres
18 Z 1062
Copies de lettres
18 Z 1063
Copies de lettres : 8 registres
1957
18 Z 1064
Copie d’une lettre adressée au président de la Fédération
du commerce d’exportation des vins, cidres, spiritueux et
liqueurs de France
1922
18 Z 1065
Courriers divers envoyés (2 classeurs)
18 Z 1066
Matrice de lettre de relance
[s.d.]
18 Z 1067
Matrice de lettre accompagnant une note de crédit pour
un retour de fûts vides
[s.d.]
1956
1956-1957
1987-1992
C - CORRESPONDANCE INTERNE
18 Z 1068 à 1117 Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
51 registres
1917-1954
18 Z 1068
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1917-1919
18 Z 1069
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1919
18 Z 1070
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1919-1920
18 Z 1071
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1920
18 Z 1072
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1920-1921
18 Z 1073
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1922
18 Z 1074
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1922-1923
18 Z 1075
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1923
18 Z 1076
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1924
18 Z 1077
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1924-1925
18 Z 1078
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1925-1926
18 Z 1079
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1926
18 Z 1080
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1926-1927
61
18 Z 1081
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1927
18 Z 1082
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1933
18 Z 1083
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1933-1934
18 Z 1084
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1934
18 Z 1085
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1934-1935
18 Z 1086
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1935
18 Z 1087
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1935-1936
18 Z 1088
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1936
18 Z 1089
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1936-1937
18 Z 1090
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1937
18 Z 1091
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1937-1938
18 Z 1092
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1938
18 Z 1093
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1938-1939
18 Z 1094
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1939
18 Z 1095
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1939-1940
18 Z 1096
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1940-1942
18 Z 1097
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1942-1944
18 Z 1098
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1944-1945
18 Z 1099
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1945-1946
18 Z 1100
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1946-1947
18 Z 1101
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1947-1948
18 Z 1102
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1948-1949
18 Z 1103
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1949-1950
18 Z 1104
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1950
18 Z 1105
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1950-1951
62
18 Z 1106
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1951-1952
18 Z 1107
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1952
18 Z 1108
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1952-1953
18 Z 1109
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1953
18 Z 1110
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1953-1954
18 Z 1111
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1954
18 Z 1112
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1954-1955
18 Z 1113
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1955
18 Z 1114
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1955-1956
18 Z 1115
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1956
18 Z 1116
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
1956-1957
18 Z 1117
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Bordeaux
(2 registres)
18 Z 1118
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Paris
1933-1937
18 Z 1119
Copies de lettres adressées à J. Calvet & Cie à Paris
1937-1938
18 Z 1120
Correspondance entre Jean Calvet et Maurice Duverne
1937-1940
1957
XII - CONTENTIEUX
18 Z 1121
Contentieux, Etudes parisiennes
1885-1890
18 Z 1122
Faillites de clients
1887-1889
18 Z 1123
Pièces relatives au litige Perret à La Chaux de Fonds
18 Z 1124
Contentieux G. Boulaine, Paris
18 Z 1125
Amende à Pierre Ponnelle : contravention à la loi du 28
avril 1816
18 Z 1126
Recouvrement de créances
1891-1898
18 Z 1127
Problèmes de stationnement rue Poterne et boulevard
Perpreuil : correspondance avec la municipalité
1969-1972
63
1888
1889-1891
1891
18 Z 1128
Qualité défectueuse : Mendez & Company, Porto Rico
1985-1986
18 Z 1129
Anomalie de bouchage : Besses, Suisse
1986
18 Z 1130
Qualité défectueuse : Gebrueder Gloggner, Lucerne
1988
18 Z 1131
Qualité défectueuse : EW. Sedgwich & Co, Afrique du
Sud
1989
18 Z 1132
Qualité défectueuse : Langenbach & Co, RFA
1989
18 Z 1133
Litiges avec des transporteurs
18 Z 1134
Réclamation de la société japonaise Suntory sur des
expéditions
1991
18 Z 1135
Qualité défectueuse : Suntory, Japon
1991
18 Z 1136
Divers
1992
1989-1992
XIII - JUGEMENTS
18 Z 1137
Arrêt de la Cour d’appel de Bordeaux du 06 octobre
1910 : Compagnie des chemins de fer de Paris à Orléans
c/ Darpeix : Problème de transport de fûts
1910
18 Z 1138
Jugement du Tribunal correctionnel de Dijon 1921 c/
Sarrazin : Déclarations inexactes sur le titre de régie, le
registre d’entrée et de sortie et la lettre de voiture et tenue
irrégulière dudit registre
1921
XIV - DOCUMENTS FIGURES
A - CARTES POSTALES
18 Z 1139
Beaune, Caves Calvet : La vieille porte ogivale donnant
accès à l’une des plus belles réserves de Grands
Bourgognes en bouteilles .- ill. en coul. ; 148 X 104 (50
exemplaires)
18 Z 1140
Salle d’emballage Calvet en 1910 .- réed.- ill. n. et bl. ;
148 X 105 (18 exemplaires)
Voir 18 Z 1162
64
1910
18 Z 1141
Souvenir d’une visite chez J. Calvet et Cie à Beaune 28
août 1910 de l’Union des Sommeliers de Paris.- réed.- ill.
n. et bl. ; 105 X 148 (Des hommes sont installés sur deux
calèches devant l’entrée principale de la Maison Calvet)
16 exemplaires
Voir 18 Z 1160
18 Z 1142
Caves Calvet Beaune : La Tour des Billes ou Joli Bois
(XIVè s.).- ill. en coul. ; 105 X 148 (31 exemplaires)
18 Z 1143
Caves Calvet Beaune : Intérieur de la Grosse Tour (XV è
siècle) Caveau de dégustation.- ill. en coul. : 105 X 148
(10 exemplaires)
18 Z 1144
Caves Calvet Beaune : Hall de réception.- ill. en coul. ;
104 X 148 (3 exemplaires)
18 Z 1145
Expédition des Caves Calvet [à Beaune] en 1905 .- réed.ill. n. et bl. ; 105 X 148 (photo : 65 X 148) (Alignement
de tonneaux devant l’entrée principale de la maison côté
boulevard) 3 exemplaires
18 Z 1146
Les Grands Chais du Bordelais : Chais de la société J.
Calvet & Co à Bordeaux.- ill. n. et bl. ; 95 X 142 (21
exemplaires)
18 Z 1147
Le tonnelier.- ill. n. et bl. ; 140 X 90
18 Z 1148
Une cave .- ill. n. et bl. ; 140 X 90
18 Z 1149
La réserve des bonnes bouteilles (dans une cave un
vigneron examine une bouteille tirée d’une pile
recouverte de moisissures et de toiles d’araignées) .- ill.
n. et bl. ; 140 X 90
18 Z 1150
Goûtons voir si le vin est bon... (un vigneron goûte du
vin tiré d’un fût Calvet) .- ill. n. et bl. ; 140 X 90
18 Z 1151
La mise en bouteilles .- ill. n. et bl. ; 90 X 140
18 Z 1152
Etiquetage des bouteilles, pose des capsules, mise en
paillons et emballage .- ill. n. et bl. ; 90 X 140
18 Z 1153
Les Hospices de Beaune : La vente des vins (Vue sur la
tribune) .- ill. n. et bl. ; 90 X 140
18 Z 1154
Lucenay : Château sur la Grande rue .- ill. n. et bl. ; 90 X
140
18 Z 1155
Maison du Colombier, Beaune .- ill. n. et bl. ; 90 X 140
65
1910
1905
(2 exemplaires)
18 Z 1156
Bastion Calvet vu depuis le boulevard .- ill. n. et bl. ; 88
X 138
B - CARTES DE VOEUX ET DOUBLES
18 Z 1157
Cartes de voeux avec une représentation d’une gravure
de Beaune au 17ème siècle (11 exemplaires)
18 Z 1158
Carte double : Camionnette de livraison Calvet « Autre
temps... Autrement... »
[ca1920]
C - PHOTOGRAPHIES
18 Z 1159
Domaine de Corton-Grancey [à Aloxe-Corton] propriété
de la Maison Louis Latour .- ill. en coul. ; 97 X 126
(photo 88 X 119) Vue aérienne prise à l’automne
18 Z 1160
Union des Sommeliers de Paris. Souvenir d’une visite
chez J. Calvet et Cie à Beaune 28 août 1910 .- ill. n. et
bl. ; 210 X 268 (photo 120 X 168) photographie collée
sur carton
Voir 18 Z 1141
1910
18 Z 1161
Union des Sommeliers de Paris. Souvenir d’une visite
chez J.Calvet et Cie à Beaune 28 août 1910. Banquet
dans le hall .- ill. n. et bl. ; 210 X 268 (photo 120 X 168)
photographie collée sur carton ; 2 exemplaires
1910
18 Z 1162
Salle d’emballage Calvet en 1910 .- ill. n. et bl. ; 210 X
268 (photo 120 X 168) photographie collée sur carton
Voir 18 Z 1140
1910
18 Z 1163
Maison Calvet : La Tour des Billes ou Joli bois .- ill. n.
et bl. ; 210 X 268 (photo 120 X 165) photographie collée
sur carton Union des Sommeliers de Paris. Souvenir
d’une visite chez J. Calvet et Cie à Beaune 28 août 1910
18 Z 1164
Cuverie : un ouvrier transporte un fût .- ill. n. et bl. ; 210
X 268 (photo 120 x 165) photographie collée sur carton
18 Z 1165
Bastion de la maison Calvet à Beaune .- ill. en coul. ; 125
X 177
66
18 Z 1166
Portrait d’un homme .- ill. n. et bl. ; 240 X 180
18 Z 1167
Société Henry Collot & Cie (Calvet, Piper Heidsieck) :
bureau, magasin, cuverie, cave, salle d’embouteillage...
Album de 22 photographies n. et bl. - photo : 240 X 180
18 Z 1168
Dans les caves de la Maison Calvet (bouteilles destinées
à T. Jouvet et Cie). Album de 14 photographies n. et bl.
prises par le photographe beaunois Daniel - photo : 240
X 180
18 Z 1169
Expédition de tonneaux, 7 avril 1913. Alignement de
chariots avec des chevaux devant la Maison Calvet à
Beaune .- ill. n. et bl. ; 480 X 640 (photo 205 X 475)
Photographie collée sur carton
2 exemplaires légèrement différents
1913
18 Z 1170
Expédition de tonneaux. Alignement de tonneaux devant
la Maison Calvet à Beaune .- ill. n. et bl. ; 195 X 475 ;
photographie collée sur carton ; 5 exemplaires
[1911 ?]
18 Z 1171
Photocopie n. et bl. de l’emblème Calvet ; 257 X 420
18 Z 1172
Banquet dans le hall d’entrée de la Maison Calvet avec
parmi les invités M. Roger Duchet .- ill. n. et bl. ; 80 X
110 ; 4 photographies
18 Z 1173
Vue sur le bastion de la Vieille Tour depuis le rempart .ill. n. et bl. ; 170 X 232 (photo 200 X 260)
18 Z 1174
Portrait de Jean Calvet, président of Wine and Spirit
Trades’ Benevolent Banquet, Hotel Cecil, May 5th 1908
.- ill. n. et bl. ; 270 X 210 (photo 198 X 140)
18 Z 1175
Façade de la Maison Calvet, Beaune .- Photographie n. et
bl. de lithographie ; 125 X 204 ; Devambez, graveur
18 Z 1176
Gelage à Pommard des vins de 1906 .- ill. n. et bl. ; 125
X 180
1907
18 Z 1177
Dégustation à la Maison Calvet, Beaune .- ill. n. et bl. ;
60 X 46 (2 exemplaires)
Les mêmes personnages de la photographie précédente
posent dans l’entrée de la Maison Calvet à Beaune .- ill.
n. et bl. ; 60 X 46
Janvier 1950
18 Z 1178
Hall de la maison Calvet : table préparée pour une
[ca 1970]
67
[ca 1950]
1908
dégustation ; 118 X 168
18 Z 1179
Gros plan sur un verre de vin et une bouteille de Calvet
(Clos de Vougeot 1966) posés sur une table en fin de
banquet ; 167 X 117
[ca 1970]
18 Z 1180
Visite de Japonais chez Calvet : vue sur Ladoix-Serrigny,
le Clos de Vougeot, Gevrey-Chambertin, M. Poupon et
Maurice Roche en dégustation, entrée de la maison
Calvet .- 11 photographies n. et bl. ; 121 X 165
1972
18 Z 1181
Visite de Japonais : Maurice Roche pose avec un couple
dans le hall d’entrée de la maison et devant l’entrée avec
un homme .- 2 photographies en coul. ; 114 X 88
1973
18 Z 1182
Visite de Japonais reçus par Maurice Roche .- 3 photo.
en coul. ; 115 X 82
[ca 1970]
18 Z 1183
Maurice Roche et quatre Japonais posent sur la terrasse
de la Grosse Tour ; photo. en coul. ; 82 X 115
[ca 1970]
18 Z 1184
Un groupe de visiteurs entourant M. Roche pose dans le
hall de la maison .- 4 photos. en coul. ; 126 X 176
[ca 1970]
18 Z 1185
Un groupe avec Maurice Roche pose devant un avionn
« interrégional » aux emblèmes de Calvet .- 5 photos. n.
et bl. ; 181 X 240
[ca 1970]
18 Z 1186
Intérieur d’un magasin de vins. Inscription au dos :
« Monsieur Kroes from Aguilar/Finje, Holland » .Photo. n. et bl. ; 89 X 126
[ca 1970]
18 Z 1187
Vue aérienne sur le Domaine Jacques Prieur à Meursault
.- photo. en coul. ; 150 X 210
18 Z 1188
Roche de Solutré .- ill. n. et bl. ; 60 X 46
Janvier 1950
18 Z 1189
Moulin à vent .- 2 photo. n. et bl. ; 60 X 46
Janvier 1950
18 Z 1190
Vendange en Australie . Photographie écrite au dos
adressée à M. Roche par Robert Woods de Wellington
1977
18 Z 1191
Caves de la maison Calvet : dégustation des vins en fûts
.- photo. n. et bl. déchirée ; 200 X 259
[ca 1920]
18 Z 1192
Vue sur les vignes et la côtes .- photo. n. et bl. ; 50 X 76
18 Z 1193
Vue depuis le boulevard d’une partie de la Grosse Tour
et des maisons adjacentes .- photo. d’un dessin à l’encre
signé A. Brunet-Debaines ; 89 X 129
68
D - MENUS ET DIVERS
18 Z 1194
Menu : Déjeuner du 28 août 1910 donné par la Maison
Calvet à Beaune à l’occasion de l’excursion de l’Union
des Sommeliers de Paris (4 exemplaires)
1910
18 Z 1195
Menu : Hôtel des Alpes, Barcelonette, dîner du 19
juillet ; présentation des vins de Bourgogne Paul Court
[ca 1920]
18 Z 1196
Dessin à l’encre : « Jeanne d’Arc » portant étendard et
soutenue par un bouclier, pose devant des fortifications ;
250 X 160 ; Dédicace d’Emile Goussery : A Monsieur
Maurice Duverne, bien amicalement, E. Goussery, mars
1935
1935
18 Z 1197
Menu : Dîner de gala aux chandelles donné à l’HôtelDieu de Beaune le 18 novembre 1979 au soir de la
119ème vente des vins
1979
18 Z 1198
La Bourgogne des grands vins .- [29]p
[s.d.]
18 Z 1199
Cahier de diffusion et de prêt de l’emblème Calvet
(aigle)
E - AFFICHES
18 Z 1200
Calvet à Beaune en Côte-d’Or
Reproduction d’une gravure extraite du Grant Kalendrier
& Compost des Bergiers, Troyes, 1529, Octobre, scène
de vendanges avec une citation de Colette .- ill. n. et bl. ;
510 X 320
18 Z 1201
Façade de la Maison Calvet à Beaune .- ill. n. et bl. ; 275
X 435 ; affiche sur pied (carton) 2 exemplaires
18 Z 1202
Façade de la Maison Calvet à Beaune : Reproduction
d’une photographie n. et bl. ; 450 X 600
18 Z 1203
Façade de la Maison Calvet à Bordeaux : Reproduction
d’une photographie n. et bl. ; 450 X 600
F - DIAPOSITIVES
18 Z 1204
Catherine Deneuve dans une cave .- ill. en coul.
69
1950-1968
18 Z 1205
Banquet .- ill. en coul.
G - PLAQUES DE VERRE
18 Z 1206
Cuverie avec alignement de fûts ; 130 X 178 ; 2
exemplaires
18 Z 1207
Cuverie (même lieu que 18 Z 1206) ; 130 X 178
18 Z 1208
Femme assise dans les jardins Calvet en bas du bastion ;
120 X 90
18 Z 1209
Cave : 130 X 177
18 Z 1210
La concierge de la Maison Calvet est assise devant une
porte ; 177 X 130 ; 2 exemplaires
18 Z 1211
Porte d’entrée de l’Hôtel-Dieu ; 177 X 130 ; 3 vues avec
des angles différents : plaques de verre et photographie n.
et bl.
18 Z 1212
Cour de l’Hôtel-Dieu ; 130 X 177
18 Z 1213
Escalier du square des Lions : 130 X 177
18 Z 1214
Chevet de la collégiale Notre-Dame : 178 X 130
18 Z 1215
Pont métallique : 110 X 148
XV - ETIQUETTES
18 Z 1216
DOMAINE DE SAINT-GEORGES, Côtes du Rhône
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette pour bouteille de
70 cl ; 1 ex
18 Z 1217
CHARDONNAY, Grand vin de Bourgogne, Bourgogne
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette sur fond jaune et
vert destinée au marché japonais pour 1/2 bouteilles ;
140 ex
18 Z 1218
BEAUJOLAIS NOUVEAU 1986
Mis en bouteilles par Calvet ; reproduction partielle
d’une œuvre de Didier Puigsegur sur la partie supérieure
de l’étiquette .- ill. en coul. ; 51 ex
70
1986
18 Z 1219
CALVET BEAUJOLAIS NOUVEAU (seule inscription
en français, le reste étant en japonais) ; 9 ex
18 Z 1220
BEAUJOLAIS PRIMEUR
Mis en bouteilles par Jules Larose, Beaune ; 27 ex
18 Z 1221
BEAUJOLAIS PRIMEUR 1986
1 litre, mis en bouteilles par Jules Larose, Beaune ; 32 ex
1986
18 Z 1222
BEAUJOLAIS PRIMEUR 1986
70 cl, mis en bouteilles par Jules Larose, Beaune ; 38 ex
1986
18 Z 1223
CUVEE RESERVEE HOSTELLERIE DES SOURCES
Saulces Monclin vin de table français ; mis en bouteilles
par Calvet ; 257 ex
18 Z 1224
MEURSAULT 1989, Hospices de Beaune, Cuvée Lopin
Etiquette spécimen ; 127 ex
1989
18 Z 1225
BEAUNE 1964, J. Calvet & Cie
Ecusson central avec une photographie d’un village au
milieu des vignes ; même photo que 18 Z 1226
1964
18 Z 1226
BEAUJOLAIS, J. Calvet & Cie
Ecusson central avec une photographie d’un village au
milieu des vignes ; même photo que 18 Z 1225
18 Z 1227
BEAUJOLAIS, 1818-1968 cent-cinquantenaire
Expédié en fûts par J. Calvet & Cie
18 Z 1228
CHABLIS, réserve Marquis
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1229
GEVREY-CHAMBERTIN LAVAUX
Réserve Air France ; Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1230
BEAUNE 1957 CLOS DES AVAUX, Hospices de
Beaune
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1231
Etiquettes vierges avec l’emblème de Calvet ; 24 ex
18 Z 1232
Etiquettes blanches et dorées avec une frise décorative
sans inscription ; 139 ex
18 Z 1233
ANJOU ROSE
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1234
COTES DE PROVENCE DES COMTES DE GIGARO,
71
1968
1957
1980
1980, P.Y. Masson propriétaire à la Croix-Valmer, Var
18 Z 1235
COTE DU RHONE
Shipped and bottled by Jules Larose, Beaune for
Thresher Wine Merchants, Sefton House, Church Road,
Welwyn Garden City, Herts ; 2ex pour bouteilles de 70
cl
18 Z 1236
COTES DU RHONE, Château de la Thézanne
Mis en bouteilles par Calvet ; 10 ex. pour des bouteilles
de 75 cl, 2 ex pour les 1/2 bouteilles, 7 ex. de contreétiquettes
18 Z 1237
COTES DU RHONE, Les Valaubes
Mis en bouteilles par Calvet ; 10 ex. pour les bouteilles
de 75 cl, 1 ex. pour les 1/2 bouteilles, 6 ex. de contreétiquettes
18 Z 1238
COTES DU RHONE, Les Valaubes
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex
18 Z 1239
COTES DU RHONE, Les Valaubes
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquettes pour bouteilles
de 75 cl et 1/2 bouteilles
18 Z 1340
COTES DU RHONE
Mis en bouteilles par Louis Tête, Saint-Didier-surBeaujeu ; étiquettes pour 1/2 bouteilles ; 2 ex
18 Z 1241
COTES DU VENTOUX
Mis en bouteilles par Louis Tête, Saint-Didier-surBeaujeu ; 2 ex
18 Z 1242
COTES DU VENTOUX
Cave coopérative de Canteperdrix, Mazan (Vaucluse) ; 2
ex
18 Z 1243
COTES DU VENTOUX
Domaine de Saint-Henri, mis en bouteilles par Calvet ;
étiquette pour bouteilles de 70 cl
18 Z 1244
COTES DU RHONE
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ; Sole US
agent : The Stacole Co, INC, Deerfield Beach, Fl
18 Z 1245
COTES DU RHONE 1986
Mis en bouteilles par Delamont Frères, Beaune ; 2 ex
pour bouteilles de 1 litre
72
1986
18 Z 1246
COTES DU RHONE 1989
Mis en bouteilles par Delamont Frères, Beaune ; 2 ex
pour bouteilles de 1 litre
18 Z 1247
TAVEL ROSE
Mis en bouteilles par Calvet ; 3 ex pour bouteilles de 75
cl et 1 ex pour les 1/2 bouteilles ; 3 sortes différentes
dont une destinée au marché vénézuélien
18 Z 1248
TAVEL ROSE
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour bouteilles de 75
cl et 2 ex pour les 1/2 bouteilles
18 Z 1249
CHATEAUNEUF DU PAPE
Mis en bouteilles par Calvet
COTES DU RHONE, Domaine de l’Enclos
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1250
18 Z 1251
CARTE NOIRE, vin de table français
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1252
CUVEE SAINT-PIERRE, vin de table français
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1253
COTES DU RHONE
Mis en bouteilles par Georges Duboeuf ; étiquette pour
1/2 bouteilles
18 Z 1254
P’TIT FESSY, vin de table français
Mis en bouteilles par H.Fessy, Saint-Jean d’Ardières ; 2
ex
18 Z 1255
COTES DU VENTOUX, Domaine de Saint-Henri
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour bouteilles de
70cl
18 Z 1256
CASCABEL, vin de table français rosé
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1257
COTES DU RHONE, Saint Jérôme
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 sortes différentes pour
bouteilles de 70 et 75 cl ; 9 ex
18 Z 1258
VINCENT TOUREL, vin de table français
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquettes pour bouteilles
de 75 cl (38 ex) et 1/2 bouteilles (8 ex), contre-étiquettes
(5 ex) et collerettes de millésimes vierges (5 ex) ; 2
sortes différentes
18 Z 1259
POURPREUIL, vin de table français
73
1989
Mis en bouteilles par Calvet ; 12 ex pour bouteilles de 75
cl et1 ex pour les 1/2 bouteilles ; 4 sortes différentes
18 Z 1260
TERRE D’OR, vin de table français
Jean Méroy, maître de chais négociant à Maretz (Nord)
18 Z 1261
CUVEE DU PATRON, vin de table français
Mis en bouteilles par Calvet ; 38 ex pour bouteilles de 75
cl (3 sortes différentes dont une : « Réserve du
Campanile de Reims) et 6 ex pour les 1/2 bouteilles
18 Z 1262
COTES DU VENTOUX (7ex)
COTES DU VENTOUX, réserve du Chambellan (5 ex)
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquettes pour bouteilles
de 70 cl et 75 cl
18 Z 1263
COTES DU LUBERON, vdqs
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 sortes d’étiquettes
différentes en 14 ex. et 5 ex. de contre-étiquettes en
allemand
18 Z 1264
COTES DU RHONE
Comptoir des entrepôts girondins et bourguignons,
Beaune ; 5 ex pour bouteilles de 70cl
18 Z 1265
COTES DU RHONE
Mis en bouteilles par Calvet : 10 ex
18 Z 1266
LES TEMPLIERS, vin de table français
Dufouleur Père et Fils
18 Z 1267
ANJOU ROSE 1985
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette ovale en espagnol
destinée au marché vénézuélien
18 Z 1268
MAISON CALVET, vin de table français
Etiquettes en espagnol destinée au marché vénézuélien ;
2 sortes différentes (vin blanc et vin rouge) pour
bouteilles de 70 cl ; 7 ex
18 Z 1269
BORDEAUX 1985
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette en espagnol
destinée au marché vénézuélien ; 4 ex pour bouteilles de
70 cl
18 Z 1270
BLANC DE BLANCS, vin blanc sec de France
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette en espagnol
destinée au marché vénézuélien ; 3 ex pour bouteilles de
70 cl
74
1985
1985
18 Z 1271
SAINT-EMILION 1983
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette en espagnol
destinée au marché vénézuélien ; 4 ex
18 Z 1272
BLANC DE BLANCS, méthode champenoise vin
mousseux de qualité
Georges Duboeuf
18 Z 1273
CREMANT DE BOURGOGNE
Georges Duboeuf
18 Z 1274
FRENCH RED TABLE WINE
Georges Duboeuf ; étiquette en anglais destinée au
marché anglo-saxon distribuée par Marks & Spencer
pour St Michael ; 2 ex
18 Z 1275
LOUIS BRISSAC, Blanc de blancs vin mousseux
produit en cuve close
Jean Bellecroix ; étiquette destinée au marché anglosaxon ; 2 ex
18 Z 1276
BRUT NOUVEAU, White french sparkling wine, Blanc
de blancs
Mis en bouteilles par G. Michel à Belleville sur Saône ;
étiquette en anglais destinée au marché américain ; 2 ex
18 Z 1277
CAROUSEL, White sparkling wine Blanc de blancs, vin
mousseux
Mis en bouteilles par R.Sarran à Saint-Jean d’Ardières ;
étiquette en anglais destinée au marché américain ; 2 ex
18 Z 1278
BLANC DE BLANCS
Gabriel Aligne à Beaujeu ; 2 ex
18 Z 1279
CHÂTEAU LATOUR GOUBING
Hervé de Rham, Dole : étiquette destinée au marché
suisse
18 Z 1280
JOHANNISBERG, Domaine de Ravanay
Alphonse Orsat à Martigny, Suisse
18 Z 1281
FENDANT, Domaine de l’Ardévaz
Alphonse Orsat à Martigny, Suisse
18 Z 1282
LA PETITE, light french white wine
Mis en bouteilles par Dulon Frères et fils, Floirac ;
étiquette en anglais (« 57 calories in each 100 ml serving)
pour bouteilles de 70 cl
75
1983
18 Z 1283
BROUILLY
Mis en bouteilles par Thorin, Pontanevaux
18 Z 1284
BOURGOGNE ALIGOTE
Mis en bouteilles par Thorin, Pontanevaux
18 Z 1285
SAINT-EMILION 1981, Château Rastouillet-Lescure
Mme Duvergt, Saint-Emilion ; 3 ex
18 Z 1286
BORDEAUX SUPERIEUR, Château Fonteloup
M. Blanjda, Saint-Germain du Puch ; 4 ex
18 Z 1287
GRAVES « SPECIAL RESERVE », Imperial Hanappier
Mis en bouteilles par Jens-Jensens EFTF - Vinhandel,
Viborg ; Hanappier Peyrelongue, Bordeaux ; étiquette
destinée au marché nordique ( ?)
18 Z 1288
POUILLAC
Mis en bouteilles par Calvet
SAINT-JULIEN
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1289
1981
18 Z 1290
MARGAUX
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1291
BORDEAUX 1981, Château de Crain
Mis en bouteilles par Calvet ; 3 ex
1981
18 Z 1292
BORDEAUX 1982, Château de Luchey
Mis en bouteilles par Calvet ; 3 ex
1982
18 Z 1293
BORDEAUX SUPERIEUR 1981, Château Longereau
Mis en bouteilles par Calvet
1981
18 Z 1294
GRAVES
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1295
MEDOC
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette pour bouteilles de
73 cl
18 Z 1296
HAUT MEDOC CRU BOURGEOIS 1979, Château Le
Bourdieu
Mis en bouteilles par M. Barbe, Pouillac
1979
18 Z 1297
BORDEAUX SUPERIEUR 1979, Cuvée Jean-Marie
Calvet
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex
1979
18 Z 1298
BORDEAUX, La Maqueline
Mis en bouteilles par Calvet ; 3 ex
76
18 Z 1299
BORDEAUX 1981, Château Lamartine
M. Gourroud, prop. à Saint-Philippe d’Aiguille ; mis en
bouteilles par Calvet ; 12 ex
1981
18 Z 1300
BORDEAUX 1981, Château l’Intendant
M. Muratet prop. à Beychac-et-Cailleau ; mis en
bouteilles par Calvet ; 9 ex
1981
18 Z 1301
ENTRE DEUX MERS
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour bouteilles de 73
cl
18 Z 1302
BORDEAUX 1981, Château Tour Servan
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1303
CUVEE DU SOMMELIER
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 exemplaires différents
pour bouteilles de 1 litre
18 Z 1304
CREMANT DE BOURGOGNE
Etiquette ovale vierge sans nom de producteur
18 Z 1305
SANTENAY
Mis en bouteilles par Jessiaume Père et Fils, Santenay
18 Z 1306
PULIGNY-MONTRACHET
Etiquette vierge ; 3 ex
18 Z 1307
BOURGOGNE
Mis en bouteilles par E. Duras, Beaune
18 Z 1308
MEURSAULT GOUTTE D’OR
Emile Chandesais, Fontaines
18 Z 1309
POUILLY-FUISSEY
Domaine de Pouilly, mis en bouteilles par Georges
Duboeuf
18 Z 1310
POUILLY-FUISSEY
Domaine Bessard, mis en bouteilles par Georges
Duboeuf ; étiquette pour 1/2 bouteilles
18 Z 1311
POUILLY-FUISSEY
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ;
étiquette en anglais destinée au marché américain
18 Z 1312
POUILLY-FUISSEY
Henri Plumet, prod. à Pierreclos, mis en bouteilles par
Ets. Auvigne-Burrier, Charnay-les-Mâcon ; étiquette en
anglais destinée au marché américain
77
1981
18 Z 1313
POUILLY-FUISSEY
Mis en bouteilles par André Forest, Vercisson
18 Z 1314
MOULIN A VENT
Mis en bouteilles par Georges Duboeuf
18 Z 1315
MOULIN A VENT
Louis Bornier et fils ; mis en bouteilles par Jules Larose,
Beaune ; étiquette destinée au marché anglo-saxon
18 Z 1316
BEAUJOLAIS SAINT-AMOUR BLANC, « Vers
l’église »
Domaine de la Cave Lamartine, Saint-Amour-Bellevue
18 Z 1317
JULIENAS, Côte de Bessay
Domaine de la Cave Lamartine, Saint-Amour-Bellevue
18 Z 1318
MORGON
Louis Dornier et fils ; mis en bouteilles par Jules Larose,
Beaune ; étiquette destinée au marché anglo-saxons
FLEURIE
Louis Dornier et fils ; mis en bouteilles par Jules Larose,
Beaune ; étiquette destinée au marché anglo-saxons
18 Z 1319
18 Z 1320
FLEURIE
Mis en bouteilles par Benoît Latreille, Saint-Georges de
Reneins
18 Z 1321
FLEURIE
Mis en bouteilles par Georges Duboeuf ; étiquette pour
1/2 bouteilles
18 Z 1322
POUILLY VINZELLES
Mis en bouteilles par H. Grumel, Cave des Grands Crus
de Blancs, Vinzelles ; étiquette pour 1/2 bouteilles
18 Z 1323
BRUT NOUVEAU, White french sparkling wine Blanc
de Blancs
Mis en bouteilles par G. Michel, Belleville-sur-Saône ;
étiquette destinée au marché américain
18 Z 1324
REGNIE
Domaine de la Chanaise ; Mis en bouteilles par
Dominique Piron, Morgon
18 Z 1325
SAINT-VERAN 1985
Mis en bouteilles par Roger Lassarat, Vergisson
18 Z 1326
MONTHELIE
Mis en bouteilles par Calvet
78
1985
18 Z 1327
BEAUJOLAIS 1986
Mis en bouteilles par Delamont Frères, Beaune ; étiquette
pour bouteilles de 1 litre
18 Z 1328
BEAUJOLAIS
Domaine La Croix-Trechens ; Paul Gayot, propriétaire ;
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1329
CHATEAUNEUF-DU-PAPE, Plantée des papes
18 Z 1330
MACON VILLAGES
Domaine des Granges ; mis en bouteilles par Georges
Duboeuf
18 Z 1331
MACON ROUGE
Louis Lussac ; mis en bouteilles par Théodore Jouvet,
Beaune
18 Z 1332
MACON-LUGNY
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette pour bouteilles de
73 cl
MACON VILLAGES
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ;
étiquette destinée au marché américain
18 Z 1333
1986
18 Z 1334
MACON
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquettes pour bouteilles
de 75 cl (11 ex) et 1/2 bouteilles (2 ex), contre-étiquettes
(5 ex) en allemand
18 Z 1335
MACON VILLAGES 1974
Mis en bouteilles par Dauteville & Co, Beaune
1974
18 Z 1336
BEAUJOLAIS NOUVEAU 1987
Mis en bouteilles par Calvet
1987
18 Z 1337
BEAUJOLAIS NOUVEAU 1985 et 1986
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquettes pour bouteilles
de 75 cl (3 ex) et 1/2 bouteilles (3 ex)
1985-1986
18 Z 1338
BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU 1986 et 1987
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette pour bouteilles
de 70 cl ; 3 ex
1986-1987
18 Z 1339
BEAUJOLAIS NOUVEAU 1983 et 1986
Mis en bouteilles par Jules Larose, Beaune ; 6 ex.
d’étiquettes pour 1983 et 5 collerettes de millésimes
vierges
1983-1986
18 Z 1340
BEAUJOLAIS PRIMEUR 1980
79
1980
Mis en bouteilles par Arthur Barolet et fils, Savigny-lèsBeaune
18 Z 1341
BEAUJOLAIS ROYAL
Mis en bouteilles par Dufouleur Frères, Nuits-SaintGeorges ; étiquette destinée au marché nordique ou
germanique
18 Z 1342
BEAUJOLAIS VILLAGES
Mis en bouteilles par Ropiteau frères, Meursault ;
étiquette pour demi-bouteilles
18 Z 1343
BEAUJOLAIS
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ; 2 ex
18 Z 1344
BEAUJOLAIS VILLAGES
Domaine de Montméron ; mis en bouteilles par Georges
Duboeuf
18 Z 1345
BEAUJOLAIS
Thresher ; mis en bouteilles par Jules Larose, Beaune ;
étiquette destinée au marché anglo-saxon ; étiquette pour
bouteilles de 70 cl
BEAUJOLAIS NOUVEAU 1991
Calvet
18 Z 1346
18 Z 1347
BEAUJOLAIS
Mis en bouteilles par Sobemab, Chanes ; 5 ex. de forme
ovoïde
18 Z 1348
BEAUJOLAIS
Mis en bouteilles par Maufort Père et fils, Beaune ;
étiquette pour bouteilles de 70 cl
18 Z 1349
BEAUJOLAIS NOUVEAU
BEAUJOLAIS VILLAGES
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ;
étiquettes et collerettes de millésime 1982 destinées au
marché américain
18 Z 1350
BEAUJOLAIS, Château du Colombier
Mis en bouteilles par les « Producteurs beaujolais
réunis », Quincié-en-Beaujolais
18 Z 1351
BEAUJOLAIS VILLAGES
La Tassée ; « choisi pour vous par R . Borgeot,
restaurateur », mis en bouteilles par Georges Duboeuf
18 Z 1352
BEAUJOLAIS VILLAGES
Domaine du Colombier ; mis en bouteilles au Manoir de
Montmay, Domaines Jean-Charles Pivot, Quincié-en80
1991
Beaujolais
18 Z 1353
WHITE BURGUNDY
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ; destinée
au marché anglo-saxon ; étiquette, contre étiquette et
collerette de millésime
18 Z 1354
COSTIERES DU GARD
Domaine de Saint-André la Côte
18 Z 1355
PERE CHARLES
Pierre Martin à Blaceret ; mis en bouteilles à Charnoz ;
étiquette en allemand pour bouteilles de 1 litre
18 Z 1356
VACQUEYRAS
Mis en bouteilles par Caves du Fournalet, Sorgues
18 Z 1357
COTES DU RHONE 1982
Mis en bouteilles par SCEA Domaine Martin, Rasteau
18 Z 1358
COTES DU RHONE, Pot-aux-Roses
Mis en bouteilles par Georges Duboeuf
18 Z 1359
CHABLIS 1er CRU
Montée de Tonnerre ; mis en bouteilles par Théodore
Jouvet, Beaune
18 Z 1360
CUVEE DU PATRON, vin de table français
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1361
POMMARD
Pierre-Yves Masson, Bligny-lès-Beaune ; 2 ex dont une
destinée au marché américain
18 Z 1362
BOURGOGNE
Mis en bouteilles par Calvet ; représentation de la façade
principale de la maison Calvet à Beaune
18 Z 1363
CUVEE SAINT-PIERRE, vin de table français
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette pour bouteilles de
73 cl
18 Z 1364
BOURGOGNE MOUSSEUX Perle de Bourgogne
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1365
GUY LEBLANC
Guy Leblanc, négociant-éleveur à Beaune
18 Z 1366
CROIX DE PIERRE
Richard de Beligny ; récolté et mis en bouteilles par
81
1982
Pierre-Yves Masson, château de Bligny
18 Z 1367
VERNAUX NOUVEAU, vin de table français nouveau
Mis en bouteilles par N. Vernaux, Beaune ; sélectionné
par l’Office viticole à Meursanges
18 Z 1368
GRANDS ECHEZEAUX
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1369
ECHEZEAUX
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1370
MOREY-SAINT-DENIS
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1371
CHAPELLE-CHAMBERTIN
Mis en bouteilles par Pierre Damoy, Gevrey-Chambertin
18 Z 1372
GRILLE-CAILLOUX
Mis en bouteilles par R. de Jouennes, Mercurey ;
étiquette destinée au marché anglo-saxon pour bouteilles
de 73 cl
18 Z 1373
VOSNE-ROMANEE
Mis en bouteilles par Gros Frère et Sœur, VosneRomanée
18 Z 1374
LE PAPILLON DE LA REINE, vin rosé de France
Mis en bouteilles par les caves de la Reine Pédauque,
Beaune ; étiquette destinée au marché américain
18 Z 1375
LES MARCELINES
Mis en bouteilles par André Morey, Beaune ; étiquette
pour bouteilles de 70 cl
18 Z 1376
LION D’OR, La carafe rouge
Sélectionné par Jean-Pierre
destinée au marché américain
Goyenvalle ;
étiquette
18 Z 1377
RED BURGUNDY 1978
Mis en bouteilles par Lemairre-Fouleux, Beaune ;
étiquette destinée au marché anglo-saxon
1978
18 Z 1378
BLANC DE BLANCS
Mis en bouteilles par la maison Bouchard Frères,
Beaune ; étiquette destinée au marché américain
1980
18 Z 1379
POUILLY FUISSE 1985
Mis en bouteilles par Château de Beauregard, Fuissé
1985
82
18 Z 1380
POUILLY FUISSE 1986
Mis en bouteilles par Château de Beauregard, Fuissé ;
étiquette destinée au marché anglo-saxon
1986
18 Z 1381
POUILLY FUISSE 1985
« Clos de France », mis en bouteilles par Roger Lassarat,
Vergisson ; 3 types d’étiquettes différentes
1985
18 Z 1382
BEAUJOLAIS PRIMEUR
Calvet
18 Z 1383
BEAUJOLAIS SUPERIEUR
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette destinée au
marché américain
18 Z 1384
BEAUJOLAIS NOUVEAU
Mis en bouteilles par Calvet : étiquette destinée au
marché asiatique pour bouteilles de 15 litre
18 Z 1385
BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU 1991
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ;
représentation d’une œuvre de François Boisrond
1991
18 Z 1386
BEAUJOLAIS NOUVEAU 1981
Mis en bouteille par Louis Tête, Saint-Didier-surBeaujeu ; étiquette pour bouteilles de 98 cl
1981
18 Z 1387
BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU
Mis en bouteille par Louis Tête, Saint-Didier-surBeaujeu ; 3 ex
18 Z 1388
BEAUJOLAIS VILLAGES
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ;
étiquette destinée au marché américain
18 Z 1389
RESERVE DU BASTION
Mis en bouteilles par Calvet ; distribué par Harrods, GB ;
représentation de la Tour des Billes ; 7 ex de 2 types
d’étiquettes différentes
18 Z 1390
RESERVE DU BASTION
Mis en bouteilles par Calvet ; représentation de la Tour
des Billes
18 Z 1391
MEURSAULT
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet ; étiquette
destinée au marché américain
83
18 Z 1392
MERCUREY 1er CRU « Clos du Roy »
Emile Voarick, Saint-Martin-sous-Montaigu
18 Z 1393
GEVREY-CHAMBERTIN, Clos Prieur
Mis en bouteilles par René Leclerc, Gevrey-Chambertin
18 Z 1394
BOURGOGNE
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune
18 Z 1395
SAINT-AMOUR
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune
18 Z 1396
BROUILLY
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune
18 Z 1397
BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune
18 Z 1398
POUILLY FUISSE
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ; 2 ex
18 Z 1399
CHAMBOLLE MUSIGNY
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune
18 Z 1400
VOLNAY
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune
1 8Z 1401
NUITS-SAINT-GEORGES
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ; 2 ex
18 Z 1402
POMMARD
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ; 2 ex
18 Z 1403
GEVREY CHAMBERTIN
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune
18 Z 1404
MACON
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune
18 Z 1405
BOURGOGNE JOUVET PREMIERE
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune
18 Z 1406
BOURGOGNE ALIGOTE
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette pour 1/2
bouteilles
18 Z 1407
ROSE DE PINOT NOIR 1982
Mis en bouteilles par A. et P. de Villaine, Bouzeron
1982
18 Z 1408
VOSNE ROMANEE 1990
Mis en bouteilles par Calvet
1990
84
18 Z 1409
COTE DE NUITS VILLAGES 1979
Médaille de bronze concours de qualité des vins de
France en 1984 ; mis en bouteilles par BoisseauxEstivan, Beaune
18 Z 1410
BOURGOGNE CART E BLEUE
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1411
BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1412
BOURGOGNE ALIGOTE
Mis en bouteilles par Thorin, Pontanevaux
18 Z 1413
GEVREY CHAMBERTIN 1990 Clos du Chapître
Calvet
18 Z 1414
GEVREY CHAMBERTIN 1er cru
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1415
CHARMES CHAMBERTIN
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1416
VOLNAY 1er cru
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1417
VOLNAY FREMIETS
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette pour bouteilles de
73 cl
18 Z 1418
POMMARD Les Fremiers
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1419
POMMARD Epenots
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette pour bouteilles de
73 cl
18 Z 1420
VOUGEOT
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1421
VOUGEOT 1er cru
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette pour bouteilles de
73 cl
18 Z 1422
CORTON BRESSANDES
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1423
SANTENAY 1er cru Clos Rousseau
Mis en bouteilles par Calvet
85
1979
1990
18 Z 1424
COTE DE BROUILLY
Mis en bouteilles par Georges Duboeuf
18 Z 1425
BEAUNE 1972
Cuvée Rousseau-Deslandes, Hospices de Beaune ; mis
en bouteilles par Calvet ; étiquette pour bouteilles de 73
cl
18 Z 1426
COTE DE BEAUNE VILLAGES
Mis en bouteilles par Delamont Frères, Beaune ; étiquette
destinée au marché anglo-saxon pour les bouteilles de 70
cl
18 Z 1427
COTE DE BEAUNE VILLAGES
Mis en bouteilles par Jules Larose, Beaune ; étiquette
pour bouteilles de 70 cl
18 Z 1428
BEAUNE Clos de la Féguine
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1429
BEAUNE GREVES
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1430
BEAUNE LES BRESSANDES
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1431
CLOS DE VOUGEOT
Mis en bouteilles par Calvet
COTE DE BEAUNE VILLAGES
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1432
18 Z 1433
COTE DE BEAUNE VILLAGES - PRINCIAL
Mis en bouteilles par Calvet ; Dessin de la façade
principale de la maison Calvet à Beaune ; étiquette pour
bouteilles de 73 cl
18 Z 1434
COTE DE BEAUNE VILLAGES 1978
Cuvée Jean-Marie Calvet ; mis en bouteilles par Calvet ;
« De cette cuvée sélectionnée il a été tiré 4800
bouteilles » ; 8 ex pour des bouteilles de 75 cl dont une
millésimée 1978 et 4 ex pour ½ bouteilles
18 Z 1435
MEURSAULT PERRIERES
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1436
MEURSAULT 1er cru
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1437
MEURSAULT CHARMES
Mis en bouteilles par Calvet
86
1972
1978
18 Z 1438
LADOIX
Mis en bouteilles par Domaine Maillard Père et fils,
Chorey-lès-Beaune
18 Z 1439
ALOXE-CORTON
Mis en bouteilles par Domaine Maillard Père et fils,
Chorey-lès-Beaune
18 Z 1440
CORTON Grand cru
Mis en bouteilles par Domaine Maillard Père et fils,
Chorey-lès-Beaune
18 Z 1441
CHAMBERTIN Clos de Bèze
Mis en bouteilles par Pierre
Chambertin ; 41 ex
Damoy,
Gevrey-
18 Z 1442
POMMARD RUGIENS
Domaine de la Croix de Pierre ; mis en bouteilles par
Pierre-Yves Masson, Beaune
18 Z 1443
PULIGNY MONTRACHET Les Folatières
Domaine de la Croix de Pierre ; mis en bouteilles par
Pierre-Yves Masson, Beaune
18 Z 1444
MEURSAULT
Domaine de la Croix de Pierre ; mis en bouteilles par
Pierre-Yves Masson, Beaune
18 Z 1445
CLOS DE VOUGEOT
Domaine de la Croix de Pierre ; mis en bouteilles par
Pierre-Yves Masson, Beaune
18 Z 1446
BEAUNE Les Epenottes
Mis en bouteilles par Domaine Parent, Pommard
18 Z 1447
VOLNAY Les Fremiets
Mis en bouteilles par Jacques Parent, Pommard
18 Z 1448
Etiquette vierge avec un dessin de la Tour des Billes
Calvet
18 Z 1449
Etiquette vierge
Grands vins de France, Jules Larose, Beaune
18 Z 1450
LA BOUTEILLE DU PATRON BOURGOGNE
Mis en bouteilles par Calvet ; 10 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl et 4 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1451
CHABLIS
87
Mis en bouteilles par Calvet ; 10 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl, 5 ex pour bouteilles de 70 cl 2 ex
pour 1/2 bouteilles et 5 ex de contre étiquettes en
allemand
18 Z 1452
CHABLIS Grand cru
Domaine de Chessimont, Chablis
18 Z 1453
CHABLIS 1er cru Vau de Vey
Mis en bouteilles par Domaine des Malandes, Lyne et
Jean-Bernard Marchive, Chablis
18 Z 1454
CHABLIS 1er cru Fourchaume
Mis en bouteilles par Domaine des Malandes, Lyne et
Jean-Bernard Marchive, Chablis
18 Z 1455
CHABLIS 1er cru Montée de Tonnerre
Domaine de la Tour Vaubourg, Chablis
18 Z 1456
CHABLIS
Mis en bouteilles par Domaine des Malandes, Lyne et
Jean-Bernard Marchive, Chablis ; 2 types d’étiquettes
différentes dont 4 avec « cuvée sélectionnée »
18 Z 1457
CHABLIS 1er cru Montmain
Mis en bouteilles par Domaine des Malandes, Lyne et
Jean-Bernard Marchive, Chablis
18 Z 1458
CHABLIS Grand Cru 1988 Les Preuses
Mis en bouteilles par Jean Dauvissat, Chablis
18 Z 1459
CHABLIS 1er cru Montmain
Jean Dauvissat, Chablis
18 Z 1460
CHABLIS GRAND CRU
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1461
CHABLIS
Mis en bouteilles par Calvet ; Distribué par William
Mara Company, Ontario ; étiquette destinée au marché
américain
18 Z 1462
CHABLIS COTE DE LECHET
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1463
BOURGOGNE 1988
Mis en bouteilles par Calvet ; Sélectionné par le Bureau
interprofessionnel des vins de Bourgogne ; 2 ex
18 Z 1464
CHABLIS
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquettes destinées au
88
1988
1988
marché anglo-saxon ; 51 ex
18 Z 1465
POMMARD, Château de Bligny
Mis en bouteilles par Pierre-Yves Masson, Bligny-lèsBeaune ; 2 ex
18 Z 1466
CHABLIS 1er cru Montée de Tonnerre
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1467
PETIT CHABLIS
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1468
CHABLIS 1er cru
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex d’étiquette pour
bouteilles de 75 cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1469
CHABLIS Grand Cru Blanchot
Mis en bouteilles par Calvet : étiquettes destinées au
marché asiatique ; 2 ex
18 Z 1470
CHABLIS
Mis en bouteilles par Calvet ; 4 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1471
CHABLIS Grand Cru Bougros
Michel Rolin, Chablis ; 16 ex
18 Z 1472
CHABLIS Grand Cru Blanchot
Mis en bouteilles par Régis Fèvre, Fye ; 8 ex
18 Z 1473
CHABLIS
Mis en bouteilles par le Comptoir des entrepôts girondins
et bourguignons, Beaune ; 5 ex ; étiquette pour bouteilles
de 70 cl
18 Z 1474
CHABLIS
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ; 6 ex
18 Z 1475
BOURGOGNE Les Chevaliers de Lancié
Mis en bouteilles par Club du vin Lancié ; 2 ex
18 Z 1476
BOURGOGNE Les Vignes du Seigneur
Mis en bouteilles par Calvet ; 9 ex
18 Z 1477
MERCUREY
S.C.E.C Viticulteur à Santenay ; représentation en relief
et en couleur du château « ancienne forteresse de
Philippe-le-Hardi Duc de Bourgogne » ; 2 ex
89
18 Z 1478
MERCUREY Château Philippe-le-Hardi
Mis en bouteilles au château, SCEC viticulteur à
Santenay ; représentation en relief bicolore du château ;
18 ex
18 Z 1479
COMTE DE MERCUREY
Mis en bouteilles au château, SCEC viticulteur à
Santenay ; représentation en relief du château ; 15 ex
18 Z 1480
MERCUREY
Mis en bouteilles au château, SCEC viticulteur à
Santenay ; étiquette avec un écusson central en haut
18 Z 1481
MERCUREY
Mis en bouteilles au château, SCEC viticulteur à
Santenay ; étiquette avec un écusson à gauche ; 13 ex
18 Z 1482
MERCUREY
Mis en bouteilles au château, SCEC viticulteur à
Santenay ; 15 ex
18 Z 1483
NUITS-SAINT-GEORGES
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 étiquette pour bouteille
de 75 cl et 1 pour 1/2 bouteille
18 Z 1484
NUITS-SAINT-GEORGES Aux Murgers
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette destinée au
marché asiatique ; 2 ex
18 Z 1485
BOURGOGNE Réserve du Bailli
Mis en bouteilles par Calvet ; 6 ex
18 Z 1486
BOURGOGNE ROUGE 1977
« Ce vin, sélectionné en 1979 par les jurés-Gourmets de
la Confrérie des Chevaliers du Tastevin a été élevé et mis
en bouteilles par Calvet » ; étiquette de tastevinage ;
spécimen ; 5 ex
1979
18 Z 1487
BOURGOGNE BLANC 1973
« Ce vin, sélectionné en 1976 par les jurés-Gourmets de
la Confrérie des Chevaliers du Tastevin a été élevé dans
les caves de Calvet » ; étiquette de tastevinage pour
bouteilles de 73 cl
1976
18 Z 1488
RESERVE DU SENECHAL DE BOURGOGNE
Mis en bouteilles par Calvet ; 12 ex
18 Z 1489
PULIGNY-MONTRACHET Clos de la Mouchère 1986
Mis en bouteilles par Domaine Henri Boillot, Volnay ;
17 ex
90
1986
18 Z 1490
MEURSAULT
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1491
NUITS-SAINT-GEORGES
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1492
NUITS-SAINT-GEORGES Aux Crots
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1493
PULIGNY-MONTRACHET Les Combettes
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1494
PULIGNY-MONTRACHET Les Chalumeaux
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1495
BATARD MONTRACHET
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette pour bouteilles de
73 cl
18 Z 1496
MONTRACHET
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1497
PULIGNY-MONTRACHET 1er cru Champ Gain
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1498
PULIGNY-MONTRACHET Les Referts
Mis en bouteilles par Calvet ; étiquette pour bouteilles de
73 cl
18 Z 1499
PULIGNY-MONTRACHET Les Folatières
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1500
CHASSAGNE-MONTRACHET
Mis en bouteilles par Calvet
18 Z 1501
CHASSAGNE-MONTRACHET
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ;
étiquette destinée au marché américain
18 Z 1502
CHASSAGNE-MONTRACHET
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1503
BOURGOGNE PINOT NOIR
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex
18 Z 1504
CHARDONNAY
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex
91
18 Z 1505
COTE DE BEAUNE VILLAGES
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1506
BEAUNE 1er cru
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1507
BEAUNE
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour des bouteilles de
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1508
COTE DE BEAUNE VILLAGES
Mis en bouteilles par Calvet ; 6 ex pour des bouteilles de
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1509
BOURGOGNE PINOT NOIR
Mis en bouteilles par J. Le Blanc, Beaune ; 2 ex pour
bouteilles de 70 cl
18 Z 1510
BOURGOGNE Réserve du Cardinal
Mis en bouteilles par Calvet ; 6 ex
18 Z 1511
MARSANNAY Clos du Roy 1985
Mis en bouteilles par Régis Bouvier, Marsannay-la-Côte
; 2 ex d’étiquettes autocollantes
1985
18 Z 1512
BOURGOGNE ROSE MARSANNAY 1986
Mis en bouteilles par Régis Bouvier, Marsannay-la-Côte
; 2 ex d’étiquettes autocollantes
1986
18 Z 1513
HAUTES COTES DE BEAUNE
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex
18 Z 1514
BOURGOGNE BLANC Flornoy
Mis en bouteilles par Calvet ; 9 ex
18 Z 1515
MEURSAULT
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1516
MEURSAULT
Mis en bouteilles par Calvet ; 5 ex pour des bouteilles de
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1517
MEURSAULT Clos de Mazeray
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1518
MEURSAULT Clos du Cromin
92
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1519
POUILLY FUISSE
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1520
SANTENAY
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1521
ALOXE-CORTON
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1522
CORTON CHARLEMAGNE
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1523
CORTON
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1524
CLOS DE VOUGEOT
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1525
POMMARD
Mis en bouteilles par Calvet ; 3 ex pour des bouteilles de
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1526
POMMARD 1er cru
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1527
POMMARD
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1528
MUSIGNY
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1529
CHAMBOLLE MUSIGNY
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour des bouteilles de
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1530
SAVIGNY-LES-BEAUNE
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
93
18 Z 1531
VOLNAY
Mis en bouteilles par Calvet ; 4 ex pour des bouteilles de
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1532
VOLNAY Clos des Santenots
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex
18 Z 1533
VOLNAY
Mis en bouteilles par Calvet ; 4 ex pour des bouteilles de
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1534
VOLNAY SANTENOTS
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1535
CREMANT DE BOURGOGNE
Etiquette vierge sans indication de mise en bouteilles ; 4
ex
18 Z 1536
GEVREY-CHAMBERTIN
Mis en bouteilles par Jules Larose, Beaune ; 3 ex
18 Z 1537
GEVREY-CHAMBERTIN
Mis en bouteilles par Calvet ; 7 ex pour des bouteilles de
75cl et 3 ex pour ½ bouteille
18 Z 1538
CHAMBERTIN
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1539
GEVREY CHAMBERTIN
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1540
BOURGOGNE
Bourgogne blanc ; mis en bouteilles par Calvet ; 6 ex
pour des bouteilles de 75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1541
BOURGOGNE
Bourgogne rouge ; mis en bouteilles par Calvet ; 5 ex
pour des bouteilles de 75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1542
BOURGOGNE ALIGOTE
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1543
BOURGOGNE
Mis en bouteilles par Calvet ; 3 ex pour des bouteilles de
94
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1544
BOURGOGNE ALIGOTE
Mis en bouteilles par Jules Larose, Beaune ; 4 ex
18 Z 1545
BOURGOGNE CARTE ROUGE
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1546
BOURGOGNE ALIGOTE
Mis en bouteilles par Calvet ; 3 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1547
BOURGOGNE PASSE TOUT GRAINS
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour des bouteilles de
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1548
BEAUJOLAIS GRANDE RESERVE
Mis en bouteilles par Calvet ; 1 ex pour des bouteilles de
75cl et 1 ex pour ½ bouteille
18 Z 1549
PERLE DE CALVET, vin mousseux
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex
18 Z 1550
CHAMBERTIN
SCI domaine Pierre Damoy, Gevrey-Chambertin ; 2 ex
18 Z 1551
VOSNE ROMANEE
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex
18 Z 1552
COTES DU RHONE Domaine de l’Enclos
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 types d’étiquettes
différentes ; 12 ex
18 Z 1553
COTES DU RHONE 1982, Domaine de l’Enclos
Shipped by J. Leblanc, nég. à Beaune ; 6 ex
18 Z 1554
COTES DU RHONE
Domaine de l’Enclos ; 2 ex
Domaine de Saint-Georges ; 57 ex
Même étiquette pour 2 domaines différents
18 Z 1555
CHIROUBLES
Mis en bouteilles par Georges Duboeuf ; 2 ex
18 Z 1556
NUITS-SAINT-GEORGES 1er cru
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex dont 1 avec
l’indication de l’importateur de Singapoure
18 Z 1557
NUITS-SAINT-GEORGES
95
1982
Mis en bouteilles par Calvet ; 4 ex pour des bouteilles de
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1558
COTE DE NUITS VILLAGES
Mis en bouteilles par Calvet ; 7 ex pour des bouteilles de
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1559
VOSNE ROMANEE
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex pour des bouteilles de
75cl et 2 ex pour ½ bouteille
18 Z 1560
CALVET PREMIERE, Bourgogne
Mis en bouteilles par Calvet ; 18 ex dont 2 pour le
marché anglo-saxon et 1 pour Caracas
18 Z 1561
COTE DE BEAUNE VILLAGES, Réserve de la Grosse
Tour
Mis en bouteilles par Calvet ; représentation de la Tour
des Billes ; 8 ex
18 Z 1562
BOURGOGNE, Réserve des Remparts
Mis en bouteilles par Calvet ; 7 ex dont 5 « distribués par
Harrods monopole »
18 Z 1563
COTE DE BEAUNE VILLAGES
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ; 2 ex
18 Z 1564
MEURSAULT Clos de Mazeray
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ;
étiquette destinée au marché américain ; 4 ex
18 Z 1565
POMMARD Les Epenots
Mis en bouteilles par Domaine Parent, Pommard ; 4 ex
18 Z 1566
PULIGNY-MONTRACHET
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 types d’étiquettes
différentes ; 5 ex d’étiquettes pour bouteilles de 75 cl et 2
ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1567
GAMAY, vin de pays des collines rhodaniennes
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ;
étiquette et contre étiquette
18 Z 1568
CROZES-HERMITAGE
Mis en bouteilles par Domaine des Remizières,
Desmeure Père et fils à Mercurol ; 2 ex
18 Z 1569
HERMITAGE
Mis en bouteilles par Domaine des Remizières,
Desmeure Père et fils à Mercurol
96
18 Z 1570
COTEAUX DU TRICASTIN
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 types d’étiquettes
différentes ; 12 ex d’étiquettes et 5 ex de contre
étiquettes en allemand
18 Z 1571
COTES DU RHONE
Etiquette générale sans mention de propriétaire ou de
négociant ; 3 ex
18 Z 1572
COTES DU RHONE ROSE
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl et 1 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1573
COTES DU RHONE
Mis en bouteilles par Calvet ; 4 types d’étiquettes
différentes ; 16 ex d’étiquettes pour bouteilles de 75 cl et
3 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1574
COTES DU RHONE Domaine de l’Enclos
Sur la base de la même étiquette, projets d’étiquettes
différentes : Domaine de Saint-Georges, Domaine de
Saint Henri (Côtes du Ventoux), Les Valaubes ; 5 ex
18 Z 1575
POUILLY FUME
Mis en bouteilles par Calvet ; 4 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl et 2 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1576
MOULIN A VENT
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 types d’étiquettes
différentes ; 8 ex d’étiquettes pour bouteilles de 75 cl et
3 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1577
SAINT-AMOUR
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl et 2 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1578
SAINT-AMOUR
« Vers l’Eglise », mis en bouteilles par Domaine de la
Cave Lamartine, Paul Spay, Saint-Amour ; « Le 27
janvier 1990 primé à la Saint-Vincent » ; 2 ex
MORGON
Mis en bouteilles par Domaine de la Chanaize,
Dominique Piron, Villié-Morgon en Beaujolais ; 2 ex
dont une avec le millésime 1988
18 Z 1579
18 Z 1580
MORGON
Mis en bouteilles par Calvet ; 5 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl et 2 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1581
BROUILLY
Mis en bouteilles par Domaine de Combiaty, Dominique
97
1988
1988
Piron ; mis en bouteilles par le GFA de Combiaty ; 2 ex
dont une avec le millésime 1988
18 Z 1582
BROUILLY
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 types d’étiquettes
différentes ; 5 ex d’étiquettes pour bouteilles de 75 cl et
3 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1583
JULIENAS
Mis en bouteilles par Calvet ; 3 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl et 2 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1584
FLEURIE
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 types d’étiquettes
différentes ; 5 ex d’étiquettes pour bouteilles de 75 cl et
3 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1585
BEAUJOLAIS
Mis en bouteilles par Calvet ; 4 types d’étiquettes
différentes ; 27 ex d’étiquettes pour bouteilles de 75 cl, 7
ex pour 1/2 bouteilles et 5 collerettes du millésime 1980
18 Z 1586
BEAUJOLAIS VILLAGES
Mis en bouteilles par Calvet ; 3 types d’étiquettes
différentes ; 13 ex d’étiquettes pour bouteilles de 75 cl et
5 ex pour 1/2 bouteilles ; 1 collerette 1983 et une 1982
18 Z 1587
BEAUJOLAIS
Mis en bouteilles par Delamont Frères ; 4 ex d’étiquettes
pour bouteilles de 70 cl et 1 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1588
BEAUJOLAIS NOUVEAU 1983
Mis en bouteilles par Calvet ; 9 ex pour le marché
français, 6 ex pour le marché portoricain et 5 ex pour le
marché américain
1983
18 Z 1589
BEAUJOLAIS NOUVEAU 1983 et 1984
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ; 7 ex
d’étiquettes destinées au marché américain
1983-1984
18 Z 1590
BEAUJOLAIS NOUVEAU 1983
Mis en bouteilles par Dauteville CSA, Beaune ; 4 ex
18 Z 1591
BEAUJOLAIS VILLAGES
Mis en bouteilles par Comptoir des entrepôts girondins et
bourguignons, Beaune ; 4 ex d’étiquettes pour bouteilles
de 70 cl
18 Z 1592
BEAUJOLAIS PRIMEUR 1983
Mis en bouteilles par Comptoir des entrepôts girondins et
98
1980
1983
1983
bourguignons, Beaune ; 4 ex d’étiquettes pour bouteilles
de 70 cl
18 Z 1593
BEAUJOLAIS
Mis en bouteilles par Comptoir des entrepôts girondins et
bourguignons, Beaune ; 5 ex d’étiquettes pour bouteilles
de 70 cl
18 Z 1594
LE BEAUJOLAIS DE CALVET
Mis en bouteilles par Calvet ; 14 ex
18 Z 1595
BOURGOGNE ROUGE
Cuvée Jean-Marie Calvet ; mis en bouteilles par Calvet ;
19 ex d’étiquettes pour bouteilles de 75 cl et 9 ex pour
1/2 bouteilles
18 Z 1596
BOURGOGNE Carte verte
Mis en bouteilles par Calvet ; 4 ex
18 Z 1597
VIN DE TABLE FRANÇAIS MAISON CALVET
Mis en bouteilles par Calvet ; 14 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl , 1 ex pour bouteille de 150 cl, 1 ex
pour bouteille de 148 cl et 5 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1598
MEURSAULT SELECT
Mis en bouteilles par Calvet ; 5 ex
18 Z 1599
COTE DE BEAUNE VILLAGES
Delamont Frères ; Mis en bouteilles à Beaune par
Stowells of Chelsea limited, London ; 4 ex pour
bouteilles de 70 cl et 5 ex de collerettes de millésime
1980
1980
18 Z 1600
COTE DE NUITS VILLAGES
Mis en bouteilles par Dauteveille & Co, Beaune ;
destinées au marché anglo-saxon ; 6 ex et 5 ex de
collerettes de millésime 1976
1976
18 Z 1601
POMMARD RUGIENS 1970
Mis en bouteilles par E . Duras, Beaune ; 7 ex pour
bouteilles de 73 cl
1970
18 Z 1602
MERCUREY
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl et 2 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1603
CHAMBOUSTIN, vin de table français
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune ;
destinées au marché américain ; 5 ex et 4 ex de
collerettes de millésime
99
18 Z 1604
ETIQUETTE VIERGE
Mis en bouteilles par Dufouleur Frères, Nuits-SaintGeorges ; 4 ex destinées au marché suédois
18 Z 1605
BOURGOGNE
Domaine Paul Druet ; mis en bouteilles par Calvet ; 6 ex
d’étiquettes et 5 ex de contre étiquettes en allemand
18 Z 1606
BATARD-MONTRACHET
Mis en bouteilles dans les caves Veuve de Passy,
Beaune ; 4 ex pour bouteilles de 73 cl et 5 ex de
collerettes du millésime 1978 destinée au marché
américain
1978
18 Z 1607
BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU 1987
Mis en bouteilles par Calvet ; représentation d’une œuvre
d’un jeune artiste, Laurent Jubert-Goulet « La Cave » ; 2
ex
1987
18 Z 1608
BEAUJOLAIS NOUVEAU 1988
Mis en bouteilles par Calvet ; représentation de « Reflets
du vin », œuvre de Pierre Le Cacheux ; 4 ex
1988
18 Z 1609
BEAUJOLAIS VILLAGES
Sélectionné par La Tour rose, mis en bouteilles par
Georges Duboeuf ; 2 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1610
BEAUJOLAIS L’Ombrière
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex
18 Z 1611
BEAUJOLAIS
Mis en bouteilles par J. Le Blanc, Beaune ; 2 ex pour des
bouteilles de 70 cl
18 Z 1612
BEAUJOLAIS Bons Cépages
Mis en bouteilles par Calvet ; 3 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 70 cl, 4 ex de contre étiquettes en allemand
et 5 ex de collerettes de millésimes 1982
1982
18 Z 1613
BEAUJOLAIS 1989
Mis en bouteilles par Delamont Frères, Beaune ; 2 ex
pour bouteilles de 1 litre
1989
18 Z 1614
BEAUJOLAIS PRIMEUR
Etiquettes vierges ; 3 types d’étiquettes différentes ; 7 ex
18 Z 1615
BEAUJOLAIS NOUVEAU
Etiquettes vierges ; 5 types d’étiquettes différentes ; 17
ex
18 Z 1616
BEAUJOLAIS
100
Etiquettes vierges ; 3 ex
18 Z 1617
ETIQUETTE VIERGE
Une serveuse souriante offre à boire à un chevalier
« Léger comme un parfum, fin comme ma rapière ! » ; 3
ex
18 Z 1618
MACON
Mis en bouteilles par le Comptoir des entrepôts girondins
et bourguignons, Beaune ; 5 ex
18 Z 1619
MACON
Mis en bouteilles par Paul Reitz, Corgoloin ; 2 ex
18 Z 1620
MACON ROSE
Mis en bouteilles par Calvet ; 6 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl et 3 ex pour 1/2 bouteilles ; 2 types
d’étiquettes différentes
18 Z 1621
MACON VILLAGES
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 types d’étiquettes
différentes ; 6 ex d’étiquettes pour bouteilles de 75 cl et
3 ex pour 1/2 bouteilles
18 Z 1622
CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Mis en bouteilles par Calvet ; 4 types d’étiquettes
différentes ; 31 ex d’étiquettes pour bouteilles de 75 cl et
4 ex pour 1/2 bouteilles dont des étiquettes destinées aux
marchés étrangers ( Duty free shops, marché asiatique et
marché portoricain)
18 Z 1623
CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Etiquettes vierges ; 2 types d’étiquettes différentes ; 5 ex
18 Z 1624
CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Mis en bouteilles par le Comptoir des entrepôts girondins
et bourguignons, Beaune ; 4 ex pour bouteilles de 70 cl
18 Z 1625
SAINT VERAN 1986
Cuvée prestige ; mis en bouteilles par Roger Lassaraf,
Vergisson
18 Z 1626
CHATEAUNEUF-DU-PAPE Saint-Bruno
Mis en bouteilles par Calvet ; 8 ex d’étiquettes pour
bouteilles de 75 cl, 2 ex pour 1/2 bouteilles et 4 ex de
contre étiquettes en allemand
18 Z 1627
COTES DU RHONE Saint-Jérôme
Mis en bouteilles par Calvet ; 2 ex
101
1986
18 Z 1628
BLANC DE BLANCS
Mis en bouteilles par Théodore Jouvet, Beaune, importé
par Reemtsma Nederland BV ; 2 ex pour bouteilles de 70
cl destinées au marché néerlandais
18 Z 1629
BEAUJOLAIS VILLAGES
Mis en bouteilles par E.Duras, Beaune
18 Z 1630
COTES DU RHONES
Mis en bouteilles par E. Duras, Beaune
18 Z 1631
ETIQUETTES VIERGES
Sans indication d’appellation ; une centaine d’étiquettes
différentes avec des écussons
18 Z 1632
ETIQUETTES VIERGES
Sans indication d’appellation ; une
d’étiquettes différentes avec des raisins
cinquantaine
ETIQUETTES VIERGES
Sans indication d’appellation ; une
d’étiquettes différentes avec des paysages
cinquantaine
18 Z 1633
18 Z 1634
ETIQUETTES VIERGES
Sans indication d’appellation ; une centaine d’étiquettes
différentes avec des représentations de travaux de la
vigne et du vin
18 Z 1635
ETIQUETTES VIERGES
Sans indication d’appellation ; une cinquantaine
d’étiquettes différentes avec des personnages, banquets,
frises, etc
18 Z 1636
ETIQUETTES VIERGES
Calvet, Beaune
18 Z 1637
ETIQUETTES VIERGES
Maison Bouchard Père et fils, Beaune ; 3 sortes
différentes
18 Z 1638
ETIQUETTE VIERGE
Côtes du Rhône, appellation contrôlée
18 Z 1639
SAINTE-MARGUERITE, Vin de table français
Bouchard Aîné et fils, Beaune ; étiquette pour bouteilles
de 18,5 cl
102
XVI - CONTRE-ETIQUETTES
18 Z 1640
CALVET VIN ROUGE
En anglais ; 5 ex dont une sans indication de
l’importateur ; Importers : Lemma Wine Company,
Portland, Oregon
18 Z 1641
CALVET VIN DE TABLE
25 ex
18 Z 1642
CONTRES ETIQUETTES EN ALLEMAND
Domaine de l’Enclos (Calvet),Côtes du Ventoux
(Domaine de Saint-Henri), Châteauneuf-du-Pape
(Calvet), Brouilly (Calvet), Chablis 1er cru (Calvet),
Côtes du Rhône (Calvet), Coteaux du Tricastin (Calvet),
Bourgogne Bergeret (Calvet), Mâcon (Calvet), Côtes du
Rhône Grand maître (Calvet), Côtes du Lubéron blanc
(Calvet), Fleurie (Calvet), Beaujolais villages (Calvet),
Beaujolais (Calvet), Côtes du Ventoux (Calvet)
18 Z 1643
BEAUJOLAIS VILLAGES
Cuvée Georges Blanc ; Piat ; 3 ex
18 Z 1644
BEAUJOLAIS
Thresher ; contre étiquette en anglais pour bouteilles de
70 cl
18 Z 1645
BEAUJOLAIS
Contre étiquette en allemand
18 Z 1646
DIE DOMENE SANTA MARIA, rosé
Contre étiquette en allemand
XVII - COLLERETTES
18 Z 1647
Collerette de millésime 1894
1894
18 Z 1648
Collerette de millésime 1900
1900
18 Z 1649
Collerette de millésime 1964
1964
18 Z 1650
Collerette de millésime 1973
1973
18 Z 1651
Collerette de millésime 1974
1974
18 Z 1652
Collerette de millésime 1976
1976
103
2 sortes différentes
18 Z 1653
Collerette de millésime 1977
3 sortes différentes
1977
18 Z 1654
Collerette de millésime 1978
1978
18 Z 1655
Collerette de millésime 1978
11 ex de collerettes jaunes et collerettes blanches avec
l’aigle de l’emblème Calvet
1978
18 Z 1656
Collerette de millésime 1979
13 ex de collerettes jaunes et collerettes blanches avec
l’aigle de l’emblème Calvet
1979
18 Z 1657
Collerette de millésime 1979
6 sortes différentes
1979
18 Z 1658
Collerette de millésime 1980
5 ex de collerettes jaunes avec l’aigle de l’emblème
Calvet
1980
18 Z 1659
Collerette de millésime 1980
8 sortes différentes
1980
18 Z 1660
Collerette de millésime 1981
13 sortes différentes
1981
18 Z 1661
Collerette de millésime 1981
9 ex de collerettes jaunes et collerettes blanches avec
l’aigle de l’emblème Calvet
1981
18 Z 1662
Collerette de millésime 1981
« White Burgundy wine - Th. Jouvet, Beaune » ; 6 ex
1981
18 Z 1663
Collerette de millésime 1982
« Th. Jouvet, Beaune » ; 5 ex
1982
18 Z 1664
Collerette de millésime 1982
10 ex de collerettes jaunes et collerettes blanches avec
l’aigle de l’emblème Calvet
1982
18 Z 1665
Collerette de millésime 1982
5 sortes différentes
1982
18 Z 1666
Collerette de millésime 1982
« Elevé dans nos caves à Beaune » avec l’aigle de
l’emblème Calvet
1982
104
18 Z 1667
Collerette de millésime 1982
« Récolte 1982 du domaine - 70 hectares de vignes
Mercurey A.C. »
1982
18 Z 1668
Collerette de millésime 1983
6 ex de collerettes jaunes et collerettes blanches avec
l’aigle de l’emblème Calvet
1983
18 Z 1669
Collerette de millésime 1983
« Elevé dans nos caves à Beaune » avec l’aigle de
l’emblème Calvet ; 10 ex
1983
18 Z 1670
Collerette de millésime 1983
10 ex
1983
18 Z 1671
Collerette de millésime 1984
12 collerettes blanches avec l’aigle de l’emblème Calvet
1984
18 Z 1672
Collerette de millésime 1986
« Elevé par Clavet à Beaune » avec l’aigle de l’emblème
Calvet ; 20 ex
1986
18 Z 1673
Collerette de millésime 1986
1986
18 Z 1674
Collerette de millésime 1989
« Louis Dornier et Fils »
1989
18 Z 1675
Collerette de millésime 1989
« Elevé par Clavet à Beaune » avec l’aigle de l’emblème
Calvet ; collerette sur fond noir et écriture dorée ; 2 ex
1989
18 Z 1676
Collerette de millésime 1989
2 sortes différentes
1989
18 Z 1677
Collerette « Cuvée Jean-Marie Calvet »
2 ex
18 Z 1678
Collerette avec l’aigle de l’emblème de Calvet
10 ex
18 Z 1679
Collerette « Cuvée spéciale »
18 Z 1680
Collerette « Jouvet Produce of France - Th Jouvet S.A.
Beaune »
18 Z 1681
Collerette « Mise en bouteilles au domains des Reugny »
18 Z 1682
18 Z 1683
Collerette « Côtes du Rhône Serve at room temperature »
Collerette « Bottled in the production region - Abgefüllt
in der Produktionsgegend - Union interprofessionnelle
des vins du Beaujolais » ; 9 ex
105
18 Z 1684
Collerette avec des écussons
5 sortes différentes
18 Z 1685
Aigle de l’emblème Calvet
XVIII - AFFICHETTES
18 Z 1686
Affichettes avec l’emblème de Calvet ; 130 X 240 ; 20
ex
XIX - LIVRE D’ETIQUETTES
18 Z 1687
Dépliant contenant 4 étiquettes collées de Calvet, Beaune
: Bourgogne, Côtes du Rhône : Domaine de l’Enclos,
Châteauneuf-du-Pape, Clos de Vougeot
18 Z 1688
Catalogues d’étiquettes, imprimerie Roualet, Beaune : 2
classeurs
18 Z 1689
Catalogue d’étiquettes, imprimerie Jouffroy, Beaune
18 Z 1690
Lettre d’un imprimeur annonçant l’envoi d’exemplaires
d’étiquettes
1977
18 Z 1691
Liste d’étiquettes, contre étiquettes, collerettes obsolètes
et liste des échantillons de produits à conserver
1987
18 Z 1692
1 classeur d’étiquettes de la maison Calvet et de sous
marques
XX - OBJETS PUBLICITAIRES
18 Z 1693
Fanion rouge et blanc avec un écusson central jaune :
« Osterreichische Weinbruderschaft »
18 Z 1694
Médaille dorée dans un écrin, O 70
Avers : « Vème concours international des vins Budapest
1966 » : représentation d’un pressoir
Revers : représentation stylisée d’un verre et d’une
bougie
Echantillons de bouchons en liège composite (extrudes)
marqués « Mis en bouteilles dans nos caves » ; fabriqués
18 Z 1695
106
1966
par l’entreprise Obrecht ; 2 boîtes de 35 et 32 bouchons
18 Z 1696
Tubes rectangulaires en Plexiglas pour analyse de
laboratoire : 1 boîte de 9 tubes
18 Z 1697
Cartes de visite de Gérard Bouchard, directeur ; 32 ex
18 Z 1698
Tampon relief Maison Calvet
18 Z 1699
Ruban adhésif aux armes de la maison Calvet ; largeur
50 mm
18 Z 1700
Cendrier Calvet de couleur noire
18 Z 1701
Plaque Calvet en laiton
18 Z 1702
Empreinte « J. Calvet & Cie Beaune (Côte-d’Or) » en
laiton ; 54 X 30
18 Z 1703
Epingle à cravate dans un boîtier
Inscription : « Suntory - G.M. Silver »
18 Z 1704
Tampon dateur avec un manche en bois
18 Z 1705
Tastevin avec inscription « Beaune Calvet »
18 Z 1706
Bloc notes publicitaire aux armes de Calvet ; 145 X 80
18 Z 1707
Porte bloc notes rigide rouge avec à l’intérieur des photos
des façades des maisons de Beaune et Bordeaux
XXI - DISCOURS
18 Z 1708
Congrès de vignerons français 4ème session tenue à
Dijon en août 1845 : rapport de M. Louis Leclerc, chef
d’institution à Paris sur son voyage et sa réception à
Vougeot en août 1845 .- 5 p
18 Z 1709
Extrait de discours de M. de Man
21-02-1923
18 Z 1710
Discours prononcé par M. Bertrand Calvet à l’occasion
du Banquet du Syndicat de la Somme, Maison Calvet
11-10-1932
18 Z 1711
Discours de bienvenue à la Maison Calvet à Beaune .- 1
p
27-09-1936
18 Z 1712
18 Z 1713
Discours de Jacques Prieur, Bourgogne Digest .- 8 p
Discours de M. Jacques Prieur : Voeux du personnel de
[ca 1955]
1958
107
1845
la Maison Calvet de Beaune
18 Z 1714
Discours Voeux 1959 et remise de médailles de travail et
départ en retraite de M. Duverne .- 13 p
Grande médaille d’or : Maurice Duverne
Médaille d’or : Pierre Ruinet
Médaille de vermeil : François Siro, Ernest Lucand et
Paul Bleuchot
Médaille d’argent : Marcel Vernet, Lucien Ducret, Emile
Legrand, André Curtheley, Lucienne Arnold, Pierre
Gauthier et Gustave Gabut
1959
18 Z 1715
Inauguration des nouveaux bâtiments des établissements
Calvet à Bordeaux, 26 septembre 1970 : discours de Jean
Calvet et de Jacques Chaban-Delmas
1970
18 Z 1716
Discours à l’occasion d’un banquet .- 4 p
[s.d.]
18 Z 1717
Les vins de Bourgogne .- 3 p
[s.d.]
18 Z 1718
Discours de Georges Montorgueil « A travers les vins de
France » .- 14 p
[s.d.]
18 Z 1719
Discours de L. Mathieu « L’art de consommer les vins de
Bourgogne » .- 4 p
[s.d.]
XXII - DEPLIANTS PUBLICITAIRES - CATALOGUES DE FOIREEXPOSITION
18 Z 1720
Dépliants publicitaires : machines, caisses, fournitures
18 Z 1721
Vente des vins des Hospices de Beaujeu : Résultat de la
vente
1962
18 Z 1722
Vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges
1962 : catalogue ; 1963 : catalogue et résultats ; 1964 :
catalogue et résultats ; 1965 : catalogue
1962-1965
18 Z 1723
167ème Vente des vins des Hospices de Beaujeu :
Catalogue de présentation
1963
18 Z 1724
Exposition-dégustation du Syndicat viticole de NuitsSaint-Georges : Catalogue des vins exposés
1964-1965
18 Z 1725
Metaxa : The story of a great success .- Athens : Metaxa
Distilleries SA .- 27 p (ouvrage en anglais)
[ca 1970]
108
[ca 1960]-1978
18 Z 1726
Le coût des fournitures en viticulture .- Montpellier :
Institue technique de la vigne et du vin .- 65 p
18 Z 1727
Maison Calvet : fiches de présentation de la maison, des
différentes régions viticoles de France et des différentes
appellations proposées par Calvet ; 71 fiches en langue
allemande (1 classeur)
18 Z 1728
Théodore Jouvet : historique et présentation des vins de
Bourgogne .- 18 p
18 Z 1729
Produits oenologiques des établissements Barinol ; 1
dépliant
1979
XXIII - OUVRAGES SUR LES VIGNOBLES
18 Z 1730
La Capitale des Grands vins / Jules Mercier .- Le Bien
Public 21-10-1922
1922
18 Z 1731
Meursault / Groupement des syndicats viticoles de
Meursault .- 1 dép. : ill. n. et bl.
[ca 1930]
18 Z 1732
Bourgogne : dépliant touristique avec carte édité par le
Ministère des travaux publics, des transports et du
tourisme
[ca 1950]
18 Z 1733
La Bourgogne et ses grands crus : brochure éditée par
l’Agence Havas de Dijon ; 3 ex légèrement différents
[ca 1950]
18 Z 1734
La Bourgogne : Grands vins et tourisme : dépliant
touristique avec carte édité par P. René Waltz et M.
Puget, Paris
[1953]
18 Z 1735
Die Bourgogne : land der schenswürdigkeiten und der
weine : dépliant touristique en allemand avec carte édité
par P. René Waltz et M. Puget, Paris ; 2 ex
[1953]
18 Z 1736
Annuaire des hôteliers et restaurateurs Chevaliers du
Tastevin ; 2 ex
1957
18 Z 1737
Bulletin de l’OIV [Office internationale de la vigne et du
vin] ; 3 bulletins (de juillet à novembre 1967)
1967
18 Z 1738
Puligny-Montrachet : Fiche technique éditée par le CIVB
[Comité interprofessionnel des vins de Bourgogne]
[198?]
18 Z 1739
Côte de Nuits-Villages : Fiche technique éditée par le
CIVB [Comité interprofessionnel des vins de
[198?]
109
Bourgogne]
18 Z 1740
Les vins rouges de la Côtes de Nuits : Fiche technique
éditée par le CIVB [Comité interprofessionnel des vins
de Bourgogne]
1984
18 Z 1741
Côtes de Provence : Fiche technique éditée par le Comité
interprofessionnel des vins « Côtes de Provence »
1985
18 Z 1742
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune et Bourgogne
Hautes-Côtes de Nuits : Fiche technique éditée par le
CIVB [Comité interprofessionnel des vins de
Bourgogne]
[1986]
1 8Z 1743
Vignes et vins de Bourgogne (Côte-d’Or et Yonne) /
Comité interprofessionnel des vins de Bourgogne .Beaune : CIVB .- 23 p (brochure bilingue françaisanglais)
[ca 1985]
18 Z 1744
Guide Hachette des vins de France .- Paris : Hachette .863 p
1987
18 Z 1745
Dijon : La vieille cité ducale, Ville d’art, capitale
gastronomique .- 32 p : ill. n. et bl.
[s.d.]
18 Z 1746
Côtes du Rhône : vins du soleil .- Avignon : Comité
interprofessionnel des vins des Côtes du Rhône .- 1 dép :
carte
[s.d.]
18 Z 1747
Beaujolais .- [Villefranche] : [Union interprofessionnelle
des vins de Bourgogne] .- 1 dép. ; 6 ex
[s.d.]
18 Z 1748
Prestige des vins de Bordeaux .- Bordeaux : Conseil
interprofessionnel du vin de Bordeaux .- 1 dép.
[s.d.]
18 Z 1749
Les bonnes maisons des environs de Paris : Annuaire des
hôteliers
[s.d.]
18 Z 1750
Fûts moisis à assainir : méthode
XXIV - LES APPELLATIONS
A - LES PROCES
18 Z 1751
Procès de Vogue c/ Noche d’Aulnay et autres concernant
la dénomination de vins
110
1889-1891
18 Z 1752
Tribunal civil d’Auxerre : Jugement du 27 avril 1910 :
Société Simonnet-Febvre et Fils, Paul Eugène Gautherin,
Ernest Alexandre Trognen c/ Long Depaquit concernant
la dénomination de vins
Jugement du Tribunal civil de Beaune du 18 mai 1921
concernant les appellations d’origine pour le Montrachet
1910
18 Z 1754
Jugement du Tribunal de Tonnerre du 18 juin 1921 :
négociant n’ayant pas tenu de registre d’appellation
d’origine
1921
18 Z 1755
Jugement du Tribunal correctionnel de Dijon c/ Loiseau
concernant un défaut d’inscription sur le registre d’entrée
et de sortie, sur les titres de transport et de régie des vins
vendus avec appellation d’origine
1921
18 Z 1756
Syndicat de défense des producteurs de vins fins de la
Côte de Beaune : Demande d’enquête administrative
(appellations, délimitations, marques de fantaisie, primes
qualité) ; Jugement du Tribunal Civil de Dijon
1930
18 Z 1753
1921
B - RECUEILS TEXTES LEGISLATIFS
18 Z 1757
Recueil des principaux textes et documents relatifs à la
protection des appellations d’origine .- 5 p
1919
18 Z 1758
Etat des délimitations régionales ; répertoire des
déclarations d’appellations d’origine enregistrées et
publiées par application de la loi du 6 mai 1919 ; 2 tomes
1921
18 Z 1759
Réglementation générale sur le commerce des vins et les
appellations : lois, circulaires, décrets
1921-1940
18 Z 1760
Les appellations d’origine contrôlées en Côte-d’Or :
publication des décrets du JO du 11 août 1937
1937
18 Z 1761
La protection des appellations d’origine des vins et eauxde-vie et le commerce des vins : législation et
jurisprudence suivies des documents officiels et de
tableaux analysant toutes les appellations contrôlées
réglementées / Charles Quittanson, Adrien Ciais, René
Vanhoutte .- Montpellier : Journée viticole .- 707 p
1949
18 Z 1762
Codification des appellations de la Région des « Côtes du
Rhône » .- 16 p : Définition de l’appellation contrôlée
« Côtes du Rhône », les vins à l’appellation contrôlée
« Châteauneuf-du-Pape »
[s.d.]
111
C - ARTICLES DE PRESSE ET OUVRAGES
18 Z 1763
Coupures de presse
[s.d.]
18 Z 1764
Bulletins de l’Institut national des appellations d’origine
des vins et eaux-de-vie .- n° 85 (1963, avril) et n° 93
(1965, avril) .- Paris : INAO
1963-1965
18 Z 1765
Notice sur les grands vins de Bourgogne ; cartes de la
Côte de Beaune et de la Côte de Nuits
[1896]
18 Z 1766
Chablis : Documents divers
18 Z 1767
De l’appellation Chambertin .- 3 p
1932
18 Z 1768
Etiquetage des vins à appellation d’origine contrôlée :
projet exposé des motifs / Fédération des associations
viticole de France et d’Algérie .- 3 p
1939
18 Z 1769
Les appellations d’origine / Syndicat national du
commerce en gros des vins, cidres, spiritueux et liqueurs
de France .- 116 p
[ca 1940 ?]
18 Z 1770
La protection des appellations d’origine et le commerce
des vins et eaux-de-vie / Charles Quittanson, René
Vanhoutte .- Montpellier : La Journée vinicole .- 335 p
1970
18 Z 1771
Régnié : Cru du Beaujolais .- 8 p
18 Z 1772
Les crus bourguignons / Ernest Laut .- La Revue vinicole
belge .- 3 p
[s.d.]
18 Z 1773
Les Grands vins de France : Les appellations contrôlées
des vins et eaux-de-vie .- Paris : Comité national des
appellations d’origine des vins et eaux-de-vie .- 24 p
[s.d.]
18 Z 1774
Classification AOC : Documents divers
[s.d.]
18 Z 1775
Bourgogne : Les appellations d’origine d’après les usages
locaux, loyaux et constants .- 6 p
[s.d.]
1928-1938 ?
[ca 1988]
D - DIVERS
18 Z 1776
Accord intervenu entre la Propriété et le commerce de
Bourgogne sur le statut bourguignon / Syndicat général
de défense des producteurs des Grands vins de la Côted’Or, Syndicat général de défense des intérêts viticoles et
112
1932
vinicoles du département de la Côte-d’Or, Union des
Syndicats du commerce de gros des vins et spiritueux de
la Bourgogne ( accord confidentiel à l’époque)
18 Z 1777
Communications du Syndicat des négociants en vins et
spiritueux de Bordeaux et de la Gironde
1935
18 Z 1778
Communications du Syndicat national du commerce en
gros des vins, cidres, spiritueux et liqueurs de France
1937-1938
18 Z 1779
Opinions diverses sur le projet de loi et la loi sur les
appellations
[s.d.]
18 Z 1780
Projet de vignette par rapport aux appellations
1923
18 Z 1781
Lettre de M. Duverne à M. Clerget de Volnay sur une
transaction de vins génériques vendus sous l’appellation
Pommard
1923
18 Z 1782
Comptes rendus de la situation viticole en Bourgogne
adressés à J. Oppelt’s Neffe à Prague (textes en allemand
et en français)
1924-1926
113
18 Z supplément
A la suite d’une opération de préarchivage aux Services Techniques de la ville de Beaune,
d’autres documents issus de la Maison Calvet ont été mis à jour.
Pour éviter une dispersion du fonds Calvet, il a été décidé de réunir ces documents à ceux du
fonds 18 Z.
Documents figurés
Photographies
18 Z 1783
Vue aérienne de la ville de Beaune : en bas à droite
maison Calvet .- ill. n. et bl. ; photo : 425 X 530 (3
exemplaires).
18 Z 1784
Maison Calvet, ancienne poudrière .- ill. n. et bl. ; 505 X
610 - photographie reproduisant une carte postale
ancienne.
18 Z 1785
Maison Calvet, tour des poudres .- ill. n. et bl. ; 610 X
505 - photographie reproduisant une carte postale
ancienne.
18 Z 1786
Maison Calvet, boulevard Madeleine .- ill. n. et bl. ; 505
X 610 - deux photographies.
18 Z 1787
Maison Calvet, anciennes fortifications, bastion Calvet .ill. n. et bl. ; 505 X 610 - photographie.
18 Z 1788
Entrée des caves de la maison Calvet .- ill. n. et bl. ;
photo : 505 X 610. Interieurs : ateliers avec employés
travaillant à la mise en carton des bouteilles. (2 pièces)
18 Z 1789
Maison Calvet, façade sur le boulevard .- ill. n. et bl. ;
photo : 1050 X 600 ; photographie collée sur carton.
18 Z 1790
Portrait d’un homme .- ill. n. et bl. ; photo : 660 X 480.
18 Z 1791
Carte couleur du vignoble de Bourgogne établie par le
Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne
(BIVB) .- ill. en coul. ; 840 X 550.
18 Z 1792
Maison Calvet : photographies intérieur et exterieur
après sinistre .- ill. en coul. ; 130 X 130 ( 20 pièces ),
114
1991
photographe : Jean-Pierre Muzard.
18 Z 1793
Maison Clavet : travaux. Photographies intérieurs et
extérieurs .- ill. en coul. ; 150 X 100 et 171 X 120 ( 61
pièces)
1991
18 Z 1794
Maison Calvet : travaux. Photographies intérieurs et
extérieurs .- ill. en coul. 150 X 100 (53 pièces )
1992
Plans et devis
Des plans d’époques diverses ont été retrouvés, ils permettent de suivre l’évolution
architecturale et technique des bâtiments de la maison Calvet, de 1893, date de la construction
initiale aux années 1990.
I. Construction initiale - 1893
En 1893, Albert Passier, directeur de la maison Calvet, fait appel à Maxime Deschamps,
architecte beaunois dont les plans sont regroupés ici.
18 Z 1795
Avant-projets, plans et calques de Maxime Deschamps :
construction des bâtiments et aménagement intérieur des
bureaux, magasins et caves. ( 40 pièces )
1893
II. Constructions annexes
En 1903, Maxime Deschamps est de nouveau sollicité pour la construction de nouvelles caves
et de nouveaux chais.
D’autres aménagements sont effectués au cours du XXème siècle.
18 Z 1796
Plans de Maxime Deschamps pour les nouvelles caves et
les nouveaux chais ( 13 pièces )
1902 - 1903
18 Z 1797
Plans de Changarnier, architecte, pour une construction
en béton armé et calque pour la conduite d’eau.
(10 pièces )
1909 - 1910
18 Z 1798
Plan des architectes dijonnais Pierre Boudriot et Louis
Desbois : projet de transformation de la maison Calvet
31-05-1920
III. Construction nouvelle - 1926
18 Z 1799
Travaux réalisés par les sociétés Hennebique et Pierrot.
Construction de magasins et caves rue Poterne, projet de
115
1926 - 1927
construction d’un passage souterrain sous le rempart
Madeleine. Procès-verbal de résistance au sol pour les
nouveaux planchers. Correspondance avec la mairie de
Beaune à propos des travaux. ( 10 pièces)
18 Z 1800
Plan de l’entreprise Pierrot et de la société Hennebique
pour les planchers de chais de la maison Calvet
15-01-1935
IV. Réfection des terrasses
18 Z 1801
Plan et correspondance de l’architecte A.Monginoux, de
Bordeaux. Devis des entreprises Pierrot et Garreau. ( 16
pièces)
1929 - 1935
V.Cuveries
18 Z 1802
Plan des cuveries. Architecte inconnu. (1 pièce)
22-6-1955
18 Z 1803
Plans de l’entreprise G.Boubès (de Bordeaux), travaux en
ciment ( 3 pièces).
1962
18 Z 1804
Plans, coupes des établissements Avril (de Marcilly sur
Tille) pour un monte-charge équipant la maison Calvet (4
pièces).
1963
18 Z 1805
Plan en coupe de la cuverie, réalisé par Henri Fouillade,
ingénieur-conseil
10-03-1963
VI. Agrandissement des bâtiments - Années 1960
Au cours des années 1960, la maison Calvet est l’objet de travaux de construction et
d’agrandissement. Ces travaux sont réalisés par Philippe Manieux, architecte DPLG de
Beaune et se poursuiv ent durant toute la décennie.
18 Z 1806
Plans de Philippe Manieux, architecte pour la
construction
de
bâtiments
rue
Poterne
et
l’agrandissement des bâtiments existants : avant-projet,
coupes, élevations, études. (56 pièces)
VII. Les égouts
116
1961- 1969
Au cours des années 1989 / 1991, la maison Calvet doit revoir l’ensemble de son système
d’évacuation pour pouvoir raccorder son réseau des eaux usées au réseau de la ville de
Beaune.
18 Z 1807
Correspondance avec la mairie de Beaune et la
Compagnie Générale des Eaux au sujet du raccordement.
Devis et factures des entreprises ayant effectué les
travaux. Plans de récolement des canalisations de la
maison Calvet. ( 12 pièces ).
1989 - 1991
VIII. Autres travaux
18 Z 1808
Plan réalisé par Galtier frères mentionnant les parcelles
cadastrales. (1 pièce)
1951
18 Z 1809
Plan des bâtiments Calvet. Auteur non identifié (1 pièce )
1969-1973
18 Z 1810
Plans de l’aménagement du bastion, de l’espace
dégustation-vente. Auteur non identifié. ( 5 pièces )
1979
18 Z 1811
Plan signé Payrard (?) mentionnant les parcelles
cadastrales (1 pièce )
sans date
18 Z 1812
Etat - projet des bâtiments d’habitation et de la salle de
réunion. Maison Calvet. Auteur non identifié ( 1 pièce )
1965
18 Z 1813
Plans de la façade de la maison Calvet donnant sur le
boulevard Madeleine. Auteur non identifié (3 pièces )
sans date
18 Z 1814
Plan : projet de logement des vins. Auteur non identifié.
( 1 pièce)
sans date
18 Z 1815
Plan d’ensemble des caves réalisés par Bonnet-Hubig,
géomètres-experts. (8 pièces )
sans date
Porte Marie de Bourgogne
Les bâtiments de la maison Calvet sont rachetés par la ville de Beaune en juillet 1996. La
municipalité dénomme ce lieu « Porte Marie de Bourgogne ». Les pièces suivantes
proviennent donc des Services Techniques de la ville .
18 Z 1816
Liste-inventaire et attribution du matériel de la maison
Calvet et plan pour l’état des lieux, établis par les
Services Techniques. ( 8 pièces )
117
1997
18 Z 1817
Croquis préparatoire pour la maison des associations.
(3 pièces )
18 Z 1818
Plan des installations de la Porte Marie de Bourgogne :
parking, salle de reception, salles et bureaux de la maison
des associations dressé par Philippe Tanier, architecteurbaniste. ( 2 pièces )
118
sans date
31-05-1999