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No 32 I Fr. 2.– JA 1630 Bulle www.lagruyere.ch I 132e année Samedi 16 mars 2013 La rédemption ou la fin des illusions Populariser les cuquettes BÉNICHON. A l’inverse de la St-Martin jurassienne, la bénichon est très peu connue hors des frontières fribourgeoises. Une brochette d’associations, actives dans le tourisme et les produits du terroir, veut faire de cette fête un atout touristique. Une grande bénichon est prévue en septembre à Fribourg à l’intention de ces hôtes venus de l’extérieur. page 9 Sommaire BENJAMIN RUFFIEUX FR-GOTTÉRON. Avant d’entrer en scène pour le dernier match des quarts de finale des play-off face à Bienne, les Fribourgeois et le gardien Benjamin Conz n’ont plus le droit à l’erreur. Les Dragons parviendront-ils à retrouver la réussite? page 11 François, un pape qui a l’air «normal» vu d’ici MÉTÉO PAGE 17 SALOMÉ LUTZ VATICAN. L’élec- DÉBORAH LOPEZ et MÉLANIE ÉCOFFEY ont une bonne nouvelle: les températures vont bientôt monter. Enfin, peut-être. SAMEDI de –9° à 1° D’abord bien ensoleillé, puis passages nuageux de plus en plus fréquents par l’ouest. Début des précipitations en cours de nuit. DIMANCHE de –2° à 3° Souvent nuageux avec quelques éclaircies et quelques averses. Limite des chutes de neige remontant vers 1200 mètres. tion, mercredi soir, du cardinal Jorge Mario Bergoglio, a été plutôt bien perçue dans la région. Chez les prêtres comme chez les fidèles, on le voit comme une personne simple et proche des gens. Personne ne se fait cependant trop d’illusions: il ne changera pas tout. page 3 Curatelles L’ordonnance sur la protection de l’enfant et de l’adulte fait des remous en Gruyère. Mais une solution est en vue. page 2 Spectacle L’humoriste français Olivier de Benoist se retrouvera lundi soir sur la scène de la salle CO2. Interview. page 5 Poya d’Estavannens L’ancien journaliste Raymond Gremaud évoque les enjeux des deux éditions qu’il a organisées, en 1989 et 2000. page 6 Travail de rue à Bossonnens Après une année, l’association Reper tire un premier bilan de l’activité des travailleuses de rue. Modifications prévues. page 7 Motocross Pilote et manager, Grégory Wicht (à droite) présente son team et sa structure professionnelle. page 13 Cuisine La quenelle, gloire de la cuisine lyonnaise et hommage au brochet. page 20 SPORTS 11-13 I AVIS MORTUAIRES 15 I CINÉMAS 17 I TÉLÉVISION 19 I MAGAZINE 20 RÉDACTION: TÉL. 026 919 69 00 / FAX 026 919 69 01 / E-MAIL: [email protected] / RUE DE LA LÉCHÈRE 10 / 1630 BULLE ABONNEMENTS: TÉL. 026 919 69 03 / FAX 026 919 69 01 / E-MAIL: [email protected] ANNONCES: RÉGIE media f, FRIBOURG / TÉL. 026 426 42 42 / [email protected] n Samedi cinéma 2 Gruyère La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch Difficile transition du privé au communal La fin n’est rien Certaines questions tourmenteront éternellement l’âme créatrice, l’homme à la quête d’une vérité transcendantale, qui brandirait l’art ou la musique à la face des doutes existentiels. Parmi cellesci, au hasard: quel est l’ingrédient magique qui détermine l’excellence? Le talent est-il quantifiable? Qu’est-ce que la grâce? Pourquoi un tel devient-il une icône tandis qu’un millier d’autres, aussi brillants soient-ils, resteront à jamais méconnus? Une certitude émerge cependant: les quinze fameuses minutes de gloire warholiennes s’appliquent de façon bien inégale. Ainsi, pendant que la médiocrité ambiante fait des ravages, un fils d’immigré mexicain n’aura jamais effleuré le succès qui aurait dû être le sien. Cet homme, c’est Rodriguez. Prénom: Sixto, en référence à sa place dans la famille. Passé les premières minutes légèrement poussives, Sugar Man, du Suédois Malik Bendjelloul déroule l’histoire incroyable d’un songwriter folk-rock de Detroit, ville crasseuse et infertile s’il en est, incroyablement talentueux, mais injustement ignoré dans son pays. Rodriguez, une voix et des paroles d’une sensibilité Sixto Rodriguez, deux toujours sur le fil, compose albums, l’échec et la deux disques à une année d’ingloire… sans le savoir. tervalle puis disparaît. En 1974, l’album Cold Fear se retrouve par hasard dans une Afrique du Sud en plein apartheid, où la musique du chanteur trouve une résonance toute particulière à l’encontre de l’establishment local et où il devient une idole. Pendant ce temps, Rodriguez a subi un échec monumental dans son pays et retourne à son travail de manœuvre, sans connaître le retentissement de sa musique de l’autre côté de l’Atlantique. Puis des rumeurs courent: il se serait bouté le feu sur scène lors d’un concert et serait mort. Le documentaire avance, les détectives musicaux rament pendant des années et puis le retrouvent… Mais nous n’en révélerons pas plus à propos de ce conte noir du rock qui ferait passer Wim Wenders et sa bande de vieillards cubains pour des midinettes. Si les questions existentialoartistiques ne sont pas toutes balayées, une réponse se dessine en filigrane: la fin n’est rien. Le chemin et l’attitude sont tout. PAULO WIRZ Sugar Man, documentaire de Malik Bendjelloul NOTRE AVIS: ✔ ✔ ✔ ✔ CURATELLE. La nouvelle ordonnance qui découle de la Loi sur la protection de l’enfant et de l’adulte implique une baisse drastique des salaires pour les curateurs professionnels privés gruériens. Une solution est en phase d’être trouvée. ANGÉLIQUE RIME Entrée en vigueur le 1er janvier 2013, l’ordonnance du Conseil d’Etat concernant la Loi sur la protection de l’enfant et de l’adulte a provoqué quelques remous en Gruyère. En cause, les tarifs fixés pour la rémunération des curateurs, nettement inférieurs à ceux appliqués jusqu’ici dans le district. Unifié pour l’ensemble du canton, ce barème est toutefois plus avantageux en Sarine ou en Singine. Si les curateurs gruériens sont montés aux barricades, c’est que cette diminution les touche de plein fouet, contrairement à la plupart de leurs collègues. En Gruyère, le système des curatelles fonctionne principalement grâce au travail de curateurs professionnels privés, payés en fonction de leurs mandats. Ailleurs, la majorité des curateurs sont soit des personnes qui effectuent ce travail comme activité annexe, soit des employés communaux qui touchent un salaire fixe à la fin du mois. «Nos rémunérations ont baissé de 30% à 80%», décrit Myriam Clément, curatrice professionnelle privée. Une solution est toutefois en passe d’être trouvée. «Une modification de l’ordonnance a été Actuellement, le seul service officiel des curatelles en Gruyère est celui de Bulle, Riaz et Morlon. ARCH – C.HAYMOZ proposée au Conseil d’Etat, qui doit encore l’avaliser. Nous avons pris en compte les différentes remarques. Ces changements vont dans le sens d’une augmentation des tarifs», explique Lise-Marie Graden, cheffe du Service de la justice. Service officiel d’ici 2014 Ces problèmes de rémunération se seraient réglés d’euxmêmes d’ici la fin de l’année. Selon la nouvelle Loi sur la protection de l’enfant et de l’adulte votée en juin 2012 par le Grand Conseil, chaque commune doit désormais instituer un service officiel des curatelles. Concrètement, la fonction de curateur professionnel privé va disparaître. Certains vont prendre leur retraite, d’autres changer de profession ou encore postuler auprès des différentes communes. Sans la magie Attendu, le film qui signe le retour du duo Agnès Jaoui et JeanPierre Bacri s’avère décevant. L’idée originale – ramener dans la vraie vie différents personnages de contes – n’est pas si originale et le scénario est vide de sens. Derrière la caméra, Agnès Jaoui suit les tribulations de ses personnages avec la sobriété qui a fait son succès dans Le goût des autres et Comme une image, coécrits avec Bacri. Mais, si l’ex-couple du cinéma français a su, par le passé, dépeindre des personnages de paumés avec finesse et tendresse, la magie n’opère pas cette fois-ci. Le comble, pour un film qui se veut une fable. Pourtant, dans Au bout du conte, tout n’est pas à jeter. Le personnage de Marianne (Agnès Jaoui) est exactement cette loufoque éternelle optimiste que tout le monde a dans son entourage, qui préconise un remède de grand-mère ou une démarche ésotérique pour soigner tous les maux. Quant à Agathe Bonitzer, elle incarne une Laura – sorte de Petit Chaperon rouge – d’une fragilité saisissante. Par effet de miroir, sa prestation enfonce encore plus celle de Benjamin Biolay, figé en grand méchant Maxime Wolf. Quid de Jean-Pierre Bacri? Consacré dans le rôle de renfrogné qui a fait sa gloire depuis un Un air de famille (déjà coécrits par les mêmes auteurs, mais réalisé par Cédric Klapisch en 1996), il n’a pas évolué depuis. Il râle tout le temps, n’aime personne, mais finit par aimer tout le monde. Alors qu’on aurait tant aimé le voir dans un rôle à contre-emploi. Hélas, même dans les contes, la fantaisie se faire rare. KARINE ALLEMANN Au bout du conte, d’Agnès Jaoui, avec Agnès Jaoui, Agathe Bonitzer, Jean-Pierre Bacri et Benjamin Biolay NOTRE AVIS: ✔ Et aussi: 40 ans, mode d’emploi, de Judd Apatow avec Paul Rudd et Leslie Mann. Vive la France, de et avec Michaël Youn, avec José Garcia la meilleure solution et nous espérons pouvoir présenter un projet cet été.» Un système déjà en vigueur dans la plupart des districts. Au vu de sa situation, la Gruyère bénéficie toutefois d’un délai pour appliquer la nouvelle loi. «Mettre en place ce nouveau système au 1er janvier 2013 était impossible. Avant 2008, date à laquelle la Justice de paix a été unifiée, ce service était divisé en sept cercles, avec chacun un curateur. Malgré cette réunion, la plupart des communes ont décidé de garder leur curateur, comme auparavant», explique Jean-Joseph Brodard, juge de paix gruérien. Une commission ad hoc a été créée afin de mettre en place un ou plusieurs services de curatelle officiels en Gruyère. «Dans ce domaine-là, les autres districts ont un coup d’avance, concède Christophe Tornare, président du groupe de travail. Nous sommes en train d’étudier Un coût nécessaire Officialiser les services de curatelle aura cependant un prix. «Nous estimons que le coût par habitant sera de 20 à 30 francs», explique Christophe Tornare. Pour Thomas de Tribolet, chef du Service des curatelles de la ville de Fribourg, cette mesure est toutefois nécessaire: «Ce métier nécessite des compétences en matière de gestion, de droit, mais aussi dans le domaine du social. En effectuant ce travail de manière privée, la tâche est extrêmement lourde.» Les employés pourront également bénéficier de vacances et d’un treizième salaire, ce qui n’est aujourd’hui pas le cas pour les personnes qui exercent cette fonction de manière privée. ■ PUBLICITÉ TOURISME. En 2012, Charmey a connu un total de 157000 nuitées, en recul de 1,5% par rapport à l’année précédente. Dans le détail, l’hôtellerie (–3,9%, surtout en raison de la fermeture, durant deux mois, de l’Hôtel Cailler pour rénovations), la location de chalets et d’appartements (–7,8%) et l’hébergement collectif (–7,8%) affichent des baisses, alors que les nuitées en résidences secondaires sont en hausse de 3,6%. A elles seules, elles représentent plus de la moitié des nuitées touristiques dans la vallée de la Jogne, avec un total de 81600. «Le tourisme suisse a vécu une année chahutée, analyse Christophe Valley, directeur de l’Office du tourisme. Dans ce contexte, nous sommes plutôt contents, car Charmey est presque stable, alors que certaines stations affichent des baisses entre 7% et 15%.» A noter que la région Fribourg affiche une hausse de 26000 nuitées en 2012 (+6,1%). Devant les membres de l’Association des 4C Charmey Tourisme, réunis en assemblée générale mercredi soir, Christophe Valley a dressé le bilan de cette première année de fonctionnement de la nouvelle structure. Une nouvelle signalétique sera inaugurée en avril (projet Enjoy Switzerland), la station de vélos électriques sera opérationnelle en mai et la taxe sur le tourisme sera soumise aux assemblées communales cette année, pour une entrée en vigueur au 1er janvier 2014. «Elle devrait nous permettre d’accroître les ressources financières de notre association.» Parmi les perspectives à venir, le directeur de l’Office du tourisme espère accueillir, d’ici 2016, trois événements au bénéfice d’un rayonnement national ou international, à l’image de la Désalpe. «Il faut que nous renforcions la notoriété de Charmey», plaide-t-il en conclusion. CD Oui, j'ai payé T'es sur Les nuitées en léger recul à Charmey ton 31? mes primes! . © www.publidee.ch Sugar Man revient sur l’incroyable destin du chanteur Sixto Rodriguez <wm>10CAsNsjYFAkNdcwNDS0MDAKCcKa8PAAAA</wm> <wm>10CFVMMQ7DMBB60Vlw9rm93Fh5szJE2b1Unfv_qZdsRUKABMwZVnDzNfZzHGEJygN0IrTX0lWjOgufDFBdwbqxQeFs_tcXpsKwro6Aor7SmIvWZQ0ZroeVa6CV7_vzA7YFMBSAAAAA</wm> L’ECAB’attitude! Rappel de l'échéance pour le paiement des primes d'assurance fixé ECAB KGV www.ecab.ch au 31 mars. L’observation du délai vous épargnera des frais de rappel. Merci de votre compréhension. La page trois DES MESSES POUR FRANÇOIS. Pour marquer l’élection du pape François, le diocèse de Lausanne, Genève et Fribourg annonce que plusieurs messes d’action de grâces seront célébrées ce mardi. L’une d’elles aura lieu à 20 h à la cathédrale de Fribourg en présence de Mgr Morerod et de la communauté jésuite. La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch 3 «Un pape qu’on aimerait bien avoir comme grand-papa» VATICAN. Les catholiques d’ici et d’ailleurs apprennent à connaître le nouveau chef de l’Eglise. RÉACTIONS. On voit François comme un pape «normal», qui dit «bonsoir», et «bonne nuit». ATTENTES. Personne ne se fait cependant d’illusions: l’Argentin est un conservateur. JÉRÔME GACHET Après le président «normal», François Hollande, voici le pape «normal». Mercredi soir, en s’adressant à la foule depuis le balcon de la loge des bénédictions de la basilique Saint-Pierre, le pape François a commencé son intervention en disant «bonsoir» et l’a terminée en souhaitant «bonne nuit et bon repos». Comme s’il avait croisé un pote ou une connaissance. Un coup de génie aux effets planétaires. «Il a donné l’impression d’être sympathique, un pape qu’on aimerait bien avoir comme grand-papa», se réjouit Jean-Bernard Repond, président de la paroisse de Bulle. La manière de vivre de Jorge Mario Bergoglio conforte ce sentiment de simplicité: il se rendait au travail à vélo ou en métro, vivait auprès des plus démunis de Buenos Aires et bataillait ferme contre la politique ultralibérale du couple présidentiel Kirchner. Un profil d’homme de terrain qui tranche avec celui de Benoît XVI, intellectuel de haut vol. Impliquée dans la vie de l’Unité pastorale de Notre-Dame de Compassion, Céline Ruffieux constate que le souverain pontife faisait le même effet aux plus jeunes. «Je donne des cours de catéchisme à des enfants de 9-10 ans qui vont faire leur première communion. Ce sont eux qui sont venus sur le sujet du pape. Nous sommes arrivés à la conclusion qu’il était un chrétien parmi les chrétiens et que chacun a son boulot et chacun doit être reconnu comme tel: lui pour guider l’Eglise, eux pour préparer leur première communion.» «Combinaison intéressante» Comme tout le monde ou presque, l’abbé Petru Popa, curé modérateur de Châtel-St- Denis, apprend à découvrir le nouveau chef de l’Eglise à travers les médias. «Son élection est une surprise, mais une surprise agréable pour beaucoup de monde, avance l’ecclésiastique roumain. C’est un jésuite à la spiritualité franciscaine. J’aime cette combinaison d’un ordre réputé pour sa dimension intellectuelle et d’un autre pour sa simplicité, sa piété et son rapport à la nature.» Aux yeux des fidèles comme des instances dirigeantes, le pape a réussi son oral. «Un ami réformé m’a même dit qu’il pourrait lui aussi s’identifier à cette personnalité», lance JeanBernard Repond. «J’ai ressenti un soulagement auprès de nombreux paroissiens, qui craignaient l’élection d’autres cardinaux», ajoute la Bulloise Céline Ruffieux. Dossiers toujours fermés Au sujet de son règne, les attentes restent cependant modestes sur un certain nombre de points sensibles. Personne ne voit en lui un «progressiste». Il est, comme les 114 autres cardinaux-électeurs d’ailleurs, un conservateur. Mariage des prêtres et ordination des femmes semblent des dossiers fermés pour quelques lustres encore. «Il s’agit de questions plus sociales que dogmatiques. Si, en Europe, la plupart des catholiques souhaitent une telle évolution, ce n’est pas le cas sur d’autres continents», expose Jean-Bernard Repond. Qui ne s’attend pas à une révolution: «Les fondamentaux de l’Eglise ne vont pas changer de sitôt. En revanche, on peut espérer que le nouveau pape donne une plus grande marge de manœuvre à la base. Par sa manière d’être, par sa simplicité, il peut aussi réveiller la foi de certaines personnes qui se trouvent dans la “zone grise”, ni croyantes ni non croyantes.» Parmi les points négatifs, l’âge avancé de l’élu – il va sur ses 77 ans – revient le plus souvent. Pas un mot en revanche sur son passé et ses liens avec la dictature argentine. Après l’effervescence, le quotidien va reprendre le dessus. Un quotidien qui sera à l’image de ce nouveau pape: normal. ■ «On a entendu la clameur de la foule» Malgré son pouvoir, il ne pourra pas tout changer ROME. Sylvain Tercier (photo) a entamé son service auprès de la Garde suisse pontificale le 1er février dernier. Mercredi, quand l’Habemus papam a été prononcé, le Vuadensois se trouvait dans la caserne de la garde, à l’intérieur du Vatican. «Personnellement, j’étais très ému et fier, confie le Gruérien de 27 ans. On était en chambre et on savait qu’il y avait eu de la fumée noire à midi. On se disait que, après seulement deux jours de conclave, c’était encore trop tôt. On a d’abord entendu la clameur de la foule. Ensuite, on a vu la fumée blanche à la télévision, on a entendu “fumo bianco, fumo bianco” à la radio et tout s’est précipité. C’était extraordinaire d’être au cœur d’un tel événement.» Sylvain Tercier n’a pas encore vu le pape François «en vrai». «Je ne sais pas quand je le rencontrerai pour la première fois. Une chose est sûre, ce sera le cas lors des festivités du 6 mai prochain. Notre volée de 33 gardes sera la première à être assermentée par le nouveau pape.» Le Gruérien n’avait aperçu Benoît XVI que de loin, lors d’audiences. Après cinq semaines d’école de recrues, Sylvain Tercier est devenu hallebardier, le 8 mars dernier. «Peu de gardes auront vécu autant d’événements après si peu de temps à Rome. Je suis vraiment un grand chanceux.» En attendant, le hallebardier se concentrera sur ses missions quotidiennes de sécurité. Le service à Rome durera deux ans au minimum. TG ÉCLAIRAGE. Ancien diplomate du Vatican (1975-1983), Paul Grossrieder connaît l’Eglise catholique de l’intérieur. Lorsqu’on lui demande quel est le pouvoir du pape, le Charmeysan répond par un exemple: «Je me souviens d’une séance avec Jean Paul II et mon chef de l’époque sur un document que j’avais préparé. Quand j’ai voulu donner mon point de vue à la suite d’une remarque du pape, mon chef m’a donné un coup sur le genou: on ne conteste pas ce que dit le Saint-Père. Il a le pouvoir absolu. Ça, ça n’a pas changé.» Dans les faits, le souverain pontife ne peut pas tout changer pour autant. «On entend souvent dire qu’il doit réformer la Curie romaine, à savoir l’administration du Vatican. C’est comme si on décidait de supprimer le Conseil national au Palais fédéral! Pour réformer la Curie, il faut d’abord réformer le code du droit canon. Une démarche qui prend du temps. Le code actuel date de 1983 et le précédent de… 1915.» Paul Grossrieder attend de voir à l’œuvre le nouvel élu. «Il peut en revanche rapidement changer les personnes à la Curie et apporter sa touche personnelle. Je suis curieux de savoir qui il va choisir comme secrétaire d’Etat.» La question est de savoir si le nouveau pape prendra le taureau par les cornes, à la différence de Benoît XVI, peu à l’aise dans le rôle du manager. Sa distance avec le Vatican donne au Sud-Américain un atout certain. «Le pape François me semble avoir un sens prononcé de la gouvernance. Il était d’ailleurs responsable des Jésuites argentins et archevêque de Buenos Aires. Un esprit brillant et rapide, malgré son âge», poursuit Paul Grossrieder. François pourrait par exemple instaurer un retour à des valeurs plus évangéliques et charitables dans une Curie qui a parfois montré trop d’intérêt pour le pouvoir et l’apparat. Paul Grossrieder, ancien dominicain, estime également que le nouveau pape pourrait aussi redonner du pouvoir aux évêques, ce qui aurait des conséquences concrètes pour les fidèles. Le Gruérien, ancien directeur du CICR, s’attend enfin à ce que le pape prenne des prises de position publiques sur des questions comme l’ultralibéralisme économique: «S’il le fait, les médias vont se concentrer là-dessus et moins sur des dossiers comme le mariage des prêtres ou l’ordination des femmes.» JG 4 Publicité La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch E.T.A. 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Pour les autres, cet homme s’appelle Olivier de Benoist, un humoriste qui se retrouvera lundi soir sur la scène de la salle CO2 de La Tour-de-Trême. Le public fera alors face à un humoriste passé des salles vides au statut d’incontournable en moins de deux ans. Sa recette? Elle est aussi simple qu’efficace: il traite de l’éternel thème des hommes et des femmes. Bateau pourrait-on penser. Sauf que le Français de 38 ans fait preuve d’une telle imagination dans ses textes que le sujet paraît frais et encore jamais traité. Interview d’un homme qui n’a pas peur de se dresser avec une inconditionnelle mauvaise foi face au diktat féminin. On vous connaît sous vos airs faussement macho. Mais qui se trouve derrière ce personnage? Olivier de Benoist. Je ne cache pas grand-chose. J’exagère simplement le comportement des femmes. Dès mon enfance, j’ai été élevé dans un univers masculin. Mon rapport avec la gent féminine a été difficile, d’autant plus que la première femme que j’ai vue nue était une coupe transversale à l’école, dans un livre de science. Et puis, je me suis marié. Tous les feux étaient au rouge. Alors, pour éviter d’en mourir, j’ai préféré en rire. Une attitude sur scène qui ne vous empêche pas d’être populaire auprès de ces dames… Les femmes savent que mon côté misogyne est juste de la mauvaise foi. Et puis, j’ai parfois l’impression que je véhicule une bonne image et que les gens seraient prêts à me donner le bon Dieu sans confession. Est-ce pour cette raison que vous vous permettez quelquefois d’aller très loin dans vos sketches? Oui, je parle parfois de choses très crues. Mais je le fais toujours d’une façon élégante. Avec mon coauteur Vincent Leroy, on s’est toujours donné une ligne directrice. On peut être très durs dans les images, se retrouver dans des situations improbables, sans jamais prononcer un mot vulgaire. Il n’y a donc aucune limite. Le principal est que ça me fasse rire et que ça ne blesse pas les gens. Je n’aime pas l’humour méchant et gratuit. ●●● ● BILLENS Eglise: concert du Chœur-Mixte de Billens-Hennens, avec le chœur paroissial de Porsel en invité. Sa 20 h 15. ● BULLE Le Tonnelier: concert de musique irlandaise, avec By the Way. Sa 21 h. ● CHÂTEL-SAINT-DENIS Univers@lle: concert de la fanfare. Sa 20 h, di 17 h. Salle de l’Aigle: marché artisanal de printemps. Sa 9 h-17 h. ● ORSONNENS Salle polyvalente: concert de la fanfare paroissiale L’Espérance. Sa 20 h. Depuis vos débuts dans l’émission On ne demande qu’à en rire, vous avez imposé votre style et installé certaines habitudes, comme les «bonsoirs», «l’autre jour»… Un joli plan marketing? C’est vrai, que les spectateurs se sont rapidement identifiés. Mais ce n’était pas mon objectif. Ces codes se sont installés progressivement. Si je prends par exemple les histoires sur ma femme ou ma belle-mère, j’ai vu que cela avait eu un impact direct sur le public et j’ai continué. C’est comme ma façon de parler faux, de manière exagérée. Je l’ai fait une fois et cela m’a fait marrer. Ma main dans la poche, c’est simplement parce que je ne savais pas où la mettre (rires). ● PROMASENS Salle polyvalente: concert de l’Entente musicale PromasensRue. Sa 20 h. ● RIAZ Salle polyvalente: concert de L’Echo des Monts. Sa 20 h 15. ● ROMONT Bicubic: concert-spectacle de l’ensemble Café-Café. Sa 20 h. ● RUE Crêperie Entre Terre et Mer: concert Brasil, avec Jorge Nascimento. Sa 20 h 30. Justement, le public serait-il déçu si vous n’abordiez plus ce thème? C’est toute la problématique de mon deuxième spectacle prévu en novembre. Il faut donner aux gens ce qu’ils attendent, mais qu’ils soient tout de même surpris, pas qu’ils ressortent de la salle en se disant que c’était la même chose que la dernière fois. Il faut trouver le juste milieu. C’est pour cette raison que je vais aborder un nouveau thème. Jusque-là, j’étais en guerre contre la gent féminine. Mais, je vais finalement perdre ce combat et vivre sur un territoire occupé. Quelle est la question qu’on ne vous a jamais posée? Peut-être «que se serait-il passé sans Ruquier?» Pour être franc, je préfère ne pas trop y penser. Car tout a changé grâce à son émission. J’ai l’immense chance d’être très lucide par rapport à ma situation. J’ai vécu huit ans sans succès et tellement ramé pour en arriver là que je travaille comme un fou pour que cela continue. Avant, j’étais persuadé qu’on pouvait réussir sans la télévision. Maintenant, je pense le contraire. À L’AGENDA ● SEMSALES Salle polyvalente: Le saut du lit, comédie, par la société théâtrale Le Trac. Sa 19 h. ● SIVIRIEZ Salle paroissiale: Les bellessœurs, comédie par la troupe théâtrale L’Amuse-gueule. Sa 20 h 30. ● LA TOUR-DE-TRÊME Salle CO2: M. et Mme Rêve, spectacle de danse par la Compagnie Pietragalla-Derouault. Complet. Sa 20 h 30. Olivier de Benoist: «On peut être très durs dans les images, se retrouver dans des situations improbables, sans jamais prononcer un mot vulgaire.» GUILLAUME PERRUCHON Un petit mot sur la Suisse? J’ai peut-être joué devant 12000 personnes en Suisse. Et, proportionnellement à la population romande, c’est la région où je me suis le plus produit. J’aime venir dans cette région, car on comprend vite que les Suisses aiment le texte. Ils sont sensibles au travail et à l’élégance. ■ La Tour-de-Trême, salle CO2, lundi 18 mars, 20 h 30. Réservations: Office du tourisme de Bulle, 026 913 15 46. www.labilletterie.ch Le bourgeois devenu bouffon Les gens l’appellent simplement ODB «parce que Ruquier en avait marre de toujours dire Olivier de Benoist», explique-t-il. Comme son nom l’indique, le Français, originaire de Reims, est issu d’une famille bourgeoise dans laquelle il a grandi avec une «éducation aristocrate, où le savoir-vivre était important». Alors qu’il se prédestinait à une carrière d’avocat – il a notamment rédigé une thèse sur la protection juridique des tours de magie – il a tout plaqué pour le spectacle et la magie justement. Commence alors la galère: «Parfois, je jouais devant trois personnes. Mais j’ai toujours eu cette foi qui m’a permis de croire en moi. Je ne sais pas pourquoi, mais j’étais persuadé que ça allait marcher un jour.» Conscient de vivre «dans un rêve» actuellement, Olivier de Benoist semble être resté le même qu’à ses débuts dans l’émission de Laurent Ruquier, la barbe, la reconnaissance et l’assurance en plus. L’homme paraît tellement heureux qu’il ne se prive d’ailleurs pas, pendant l’interview, de réciter le prochain sketch qu’il racontera dimanche devant les divans rouges de Michel Drucker. Juste parce que l’autre personne au bout du fil lui a dit qu’il appréciait ce qu’il faisait. Avec la même voix, les mêmes intonations qu’à la télévision, il se lance. Un privilège! Entre deux éclats de rire, il termine et demande si son texte est drôle. Une légèreté symbolique d’un mec qui se réjouit juste de son succès, sans oublier qu’un jour, il vendait lui-même ses tickets de spectacle. VAC ● TREYVAUX L’Arbanel: Merci pour tout, spectacle de et avec Claude-Inga Barbey. Sa 20 h. ● VUADENS Salle communale: concert de la fanfare La Gruéria. Sa 20 h. EN BREF ●●● AGROPRIX L’édition 2013 ouverte Patronné par l’Union suisse des paysans, l’Agroprix vise à récompenser, depuis 1993, les projets agricoles innovants. Quatre prix pour un total de 50000 fr. sont en jeu. Le délai d’envoi pour l’édition 2013 est fixé au 30 juin. Les prix seront décernés le 4 novembre. Formulaires d’inscription et renseignements sur www.agroprix.ch. PUBLICITÉ DECHÉ-DELÉ PDC Bulle Conférence publique EconomieS d’énergieS: où va-t-on et comment faire? Jeudi 21 mars 2013, à 19 h 30 aux Halles à Bulle (grande salle, 2e étage) <wm>10CAsNsjYFAkNdcwMTCzMjAE7xejgPAAAA</wm> <wm>10CFWMqw7DMBRDv-hG9n0k6S6cyqqCqjxkGt7_oyVjs2Rg6fgcR0bBr8_9vPcrY4bS4L1qOrSEJjctLWrC6Arag9WUDOt_uLCBCIzFCEzog1WM4hhbn8OWYaz3FH9e7y_QGEHsfwAAAA==</wm> Avec M. Serge Boschung chef du Service de l’énergie du l’Etat de Fribourg Modération par M. Jérôme Gachet, rédacteur en chef de La Gruyère www.pdc-bulle.ch ●●● D’uche a na chenanna I cherè a dichpojichyon dè ti hou ke l’atindon, è n’in d’a prà . Le vint’è dou dè mâ, devindro ke vin, le dikchenéro cherè prèjintâ ou mondo, cherè le vèrnechâdzo! L’a fayu grantin dèvan ke chi tot’a-fé kontrolâ, poupenâ, inpathâ, ruminâ; anfin l’è fournê. Bayèrè chin ke bayèrè! In to ka, l’a bayi dou pyéji a la tropa dè rèdakchyon. Dou travô l’è chure, di pochyin è dou tin. Ma chuto, i fô dre ke no j’an aprê on mache dè tsoujè, on mache dè mo ke lè dzin l’avan oubyâ du l’i a grantin è ke no j’an rètrovâ. Chin ke fudrè chuto pâ oubyâ, l’è ke lè premirè pâdzè chon inportintè a yêre. Tan chovin, on vouêtè on mo din on dikchenéro chin moujâ ke l’i a oun’èchplikachyon din lè pâdzè dèvan. Inke vo j’alâdè trovâ, par ègjinpyo la fathon dè konjugâ lè vèrbe. Vo l’i tràvèrê on bokon dè gramére, di rèponchè a prà dè tyachon. I chu on bokon apochyenâye, pêr la mô ke, duj’ora in léve, lè vo ke vo j’alâdè trovâ mè fôtè din le Deché-delé, grâthe ou dikchenéro! ANNE MARIE YERLY Ecoutez cet article sur www.lagruyere.ch 6 Sud fribourgeois La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch EN BREF ●●● BULLE Passages piétons plus sûrs pour les écoliers La ville de Bulle a mis à l’enquête, dans la Feuille officielle d’hier, la sécurisation de cinq traversées piétonnes sur les itinéraires scolaires. Un objet voté au Conseil général en décembre dernier au chapitre de l’aménagement de liaisons de mobilité douce du projet d’agglomération. Deux chantiers concernent la rue de Vevey, à la hauteur du chemin de Planchy et vis-à-vis du magasin Coup d’Pouce: des îlots y seront construits au centre de la route. Idem à la rue Saint-Denis, en face de Clos Fleuri. A la rue de la Léchère (entre école primaire et école professionnelle), une plateforme surélevée sera créée. Enfin, au chemin de Bouleyres (rue de Vudalla), la commune construira un bastion (trottoir avancé) pour raccourcir la traversée. Ces aménagements visent, entre autres, à favoriser le déplacement à pied des écoliers. JnG Raymond Gremaud, l’ouverture au monde ROMONT Trois blessés et une voiture en feu Jeudi, peu après minuit, une voiture venant de Villaz-Saint-Pierre s’est déportée sur la gauche, heurtant un véhicule et sa remorque. La première voiture a pris feu, mais le sinistre a été maîtrisé avec un extincteur. Cet accident a fait trois blessés: les deux conducteurs ont été acheminés à l’hôpital, alors que le passager du premier véhicule a dû être désincarcéré avant d’être héliporté, indique la police cantonale dans un communiqué. ROMONT Café-Café au Bicubic A la veille de ses 20 ans, le groupe vocal Café-Café proposera, en 2013, cinq concerts différents. Juste après le Coup de chapeau à Georges Chorafas, hommage à l’orchestrateur français sous la direction de Pierre Huwiler et Blaise Héritier, les 100 chanteurs reviendront à leur répertoire traditionnel pour deux concerts dans le canton de Fribourg. Ce soir le groupe vocal se produira au Bicubic de Romont pour une soirée, organisée par le Lion’s club de la Glâne, en faveur de la Ludothèque et du Passeport-vacances de la Glâne. Sous la baguette de Pierre Huwiler, leur spectacle en mouvement est accompagné par un trio de musiciens professionnels dirigé par Véronique Piller. BILLENS-HENNENS Chœur mixte de concert avec des enfants Le concert annuel du Chœur-Mixte de Billens-Hennens a lieu ce soir à 20 h 15 en l’église de Billens. Avec son directeur Jean-Louis Raemy, la chorale a élaboré un programme inhabituel. Un chœur d’enfants, créé pour l’occasion, l’accompagnera. Ainsi, ils interpréteront la Messe en ré de Henri Baeriswyl pour chœur d’enfants, chœur mixte, flûte traversière, hautbois, violoncelle et orgue. L’ensemble présentera également des chants spirituels des quatre coins du monde. Le chœur paroissial de Porsel sera l’invité de la seconde partie du concert. Glâne En 2000, Raymond Gremaud a voulu associer aux races de vaches en provenance de toute l’Europe la musique et les musiciens qui leur sont associés. ARCH – N. REPOND FÊTE DE LA POYA. La Gruyère présente des extraits du livre La fête de la Poya, Estavannens 1956-2000 que le Musée gruérien publiera le 23 mars aux Editions Alphil. YANN GUERCHANIK ET JEAN GODEL Nicolas Chammartin et Michel Grandjean cités au rang d’honneur pour 50 ans de musique. CLAUDE HAYMOZ Musique de Titanic jouée en fanfare ORSONNENS. Un paletot et un képi bleus, associés à une cravate dans les tons orangés. C’est ainsi que les musiciens de la fanfare L’Espérance apparaîtront sur scène, samedi soir, lors de leur concert annuel. Ils joueront pour la première fois vêtus de leur nouvel uniforme, inauguré en septembre 2012. Le coup d’envoi de la soirée sera donné par les 27 jeunes de l’école de musique. Sous l’impulsion de David Chammartin, les adultes interpréteront ensuite Slavische Fantaisie, avec Ludivine Menoud comme soliste au cornet. La pièce maîtresse de cette première partie sera Images for Brass, de Stephen Bulla. Place à la musique du film Titanic, après l’entracte, ainsi qu’au quatuor de trombonistes, en solistes dans Blades for Toledo, de T. L. Sharpe. Durant la partie officielle, Nicolas Chammartin et Michel Grandjean seront récompensés pour leurs cinquante ans de musique. Le premier, qui joue du bugle, a présidé la société durant quinze ans, tandis que le second, pratiquant actuellement le baryton, a fait partie du comité durant de nombreuses années. Christian Chammartin sera, quant à lui, distingué pour ses trente-cinq ans de fidélité à la musique. AR Orsonnens, salle polyvalente, samedi 16 mars, 20 h Né en 1943 dans une Gruyère encore très rurale, observateur attentif et grand connaisseur des rouages de la politique fédérale, Raymond Gremaud a travaillé durant trente-cinq ans à Berne en tant que journaliste parlementaire. Mais ce Gruérien a également été très impliqué dans la vie de son district, notamment en présidant l’Association gruérienne pour le costume et les coutumes de 1985 à 2011 et en organisant, à deux reprises, la fête de la Poya, en 1989 et 2000. Avez-vous participé à d’autres Poyas avant 1989? Raymond Gremaud. Je les ai toutes faites. Les premières avec les scouts, comme louveteau; je vendais des insignes. Comme j’ai toujours été assez proche de mon oncle Henri Gremaud qui les organisait dans les années 1960 (n.d.l.r.: Henri Gremaud a créé la Poya d’Estavannens avec André Corboz en 1956) et que j’avais du temps et une voiture, ce qui était rare, j’ai fait quelques tournées avec lui pour placer les Almanach de Chalamala dans les villages. Ainsi, j’ai appris à connaître les gens sur lesquels il pouvait compter et qui se donnaient tant de peine. A propos de l’édition de 1976, la dernière avant celles que vous avez organisées, Jean-Jacques Glasson disait que c’était la dernière des premières Poyas… Oui, c’est juste. C’était la dernière qui avait conservé le même scénario: la messe, le jeu scénique, le pique-nique et le cortège. Après, on s’est retrouvés dans une nouvelle ère: les enjeux financiers ont suscité le changement. Et puis, il faut dire que la manifestation a grandi à chaque édition. A contrario, en quoi la Poya de 1989 était-elle la première d’une nouvelle ère? Il n’était plus possible d’utiliser les granges comme lieux de rassemblement, en raison des nouvelles normes incendie. Il a fallu penser à des tentes. Et, pour amortir tout ce matériel coûteux et contraignant, l’idée est venue de faire se dérouler la manifestation sur deux jours. Il a donc fallu trouver un projet pour le jour supplémentaire. Je me promène souvent dans les campagnes suisses et françaises. Un jour, j’avais été frappé par les reliquats de l’agriculture de l’époque du cheval entreposés autour des fermes. Je me suis dit alors que c’était le dernier moment pour réunir et exposer les objets qui témoignent de l’agriculture d’avant le tracteur. En accord avec cette idée En 2000, le message à faire passer “ était surtout de montrer qu’on n’était pas seul et qu’il ne fallait pas avoir peur d’ouvrir les portes. RAYMOND GREMAUD ” de reproduire l’agriculture au temps du cheval, on a aussi choisi de présenter les vieux métiers. Et pour l’édition de 2000? Moi qui vais souvent en France, je rêvais de montrer différentes races de vaches, que l’on ne voit pas chez nous. Là-bas, il y a aussi une culture très particulière selon les régions, notamment dans le domaine de la musique. Je voulais faire venir d’autres races de vaches et leur associer la musique des régions où on les trouve. La Poya de 2000 s’inscrit donc en opposition avec celle de 1976 qui célébrait l’art pastoral de la Gruyère, son passé en train de disparaître? Je n’y vois pas une opposition, car je suis persuadé que le passé nourrit le présent. La mémoire nous enrichit. Si on la perd, on n’est plus grand-chose. Plus la mémoire est forte, plus on a de force pour faire du neuf. Après, il faut savoir avancer. Et je voulais montrer qu’il existe un monde avec d’autres races, un monde très vivant, marqué notamment par la course au progrès. A ceux qui se moquaient gentiment en disant: «Qu’est-ce que tu nous amènes là?», je répondais: «J’amène de nouvelles vaches et vous, qu’avez-vous fait? Les Fribourgeoises, il n’en reste plus une seule.» Au risque de tourner la page d’un monde pastoral? Il n’y a pas moins de costumes d’armaillis, pas moins de chalets occupés, pas moins de bêtes qui vont à la montagne. Au contraire, ces produits-là prennent une valeur particulière. Il n’y avait aucune revendication dans la Poya de 2000? Pour ce nouveau siècle, le message à faire passer était surtout de montrer qu’on n’était pas seuls et qu’il ne fallait pas avoir peur d’ouvrir les portes. Peu après la fête, en 2002, il y avait eu la votation sur l’adhésion de la Suisse à l’ONU. La population d’Estavannens avait été massivement positive à ce sujet. Ils étaient fiers d’apparaître comme un monde ouvert et non pas fermé sur luimême. Malgré tout, les aspects traditionnels des Poyas demeurent, même pour celle de 2000… Tout à fait. Le cortège reste le clou du spectacle. Personnellement, j’ai beaucoup aimé la messe de 1989, par le curé de Grandvillard. En s’adressant à un monde qu’il savait païen, il demandait aux gens de prier et de se rassembler avec une grandeur d’âme et une lucidité fantastiques. Il fallait trouver un exemple d’ouverture et d’accueil des autres et il a très bien su le faire. Le message religieux est-il passé? L’atmosphère déteint sur les gens. Tout le monde est tranquille, à l’écoute, devant un panorama magnifique. Que cherche tout un chacun? En quelque sorte à se débarrasser du futile pour penser à un autre niveau. Dans le mythe de la Poya, de la montée, de la montagne, il y a quelque chose de pur, de calme, de plus haut, tout simplement. Un besoin presque spirituel de se ressourcer, de trouver son repaire ou ses repères… ■ La fête de la Poya, Estavannens 1956-2000, Musée gruérien, Editions Alphil, 2013. www.musee-gruerien.ch www.poya2013.ch Retrouvez les articles de La Gruyère sur www.lagruyere.ch/dossier.html 7 Veveyse La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch Tour d’horizon des traditions helvétiques CHÂTEL-SAINT-DENIS. Tonalité helvétique samedi et dimanche, lors du concert annuel de la fanfare de Châtel-SaintDenis, à l’Univers@lle. Avec Berner Marsch, Swiss Mountain Village, ou encore Erzherzog Johann Jodler, les musiciens proposeront un tour d’horizon des mélodies suisses. Deux invités de marque animeront la soirée: Déborah Munier, yodleuse, et Christopher Borloz, au cor des Alpes. Le public pourra également applaudir les cadets de la fanfare, les Aiglons, qui interpréteront trois morceaux. La soirée sera ponctuée par les interventions des tambours. Ils feront résonner leurs instruments au rythme de la Marche de la Dent-de-Broc et The world of drums. Ce concert sera l’occasion de remercier Maurice Liaudat pour ses soixante ans passés au sein de la fanfare. Sous-directeur durant trente ans, il a joué du bugle, du cornet puis de la trompette. Depuis trente ans, il occupe également le poste de bibliothécaire. Deux autres membres, Pierre-Alain Genoud et Michel Surdez, seront distingués pour quarante ans de musique. Finalement, Nicolas Genoud, moniteur des tambours, sera félicité pour ses vingt-cinq ans de fidélité à la fanfare de Châtel-Saint-Denis. AR Châtel-Saint-Denis, Univers@lle, samedi 16 mars, 20 h et dimanche 17 mars, 17 h Daphnée Ducrest, une des travailleuses de rue qui opèrent à Bossonnens, rencontre souvent les jeunes aux abords des commerces du village ou de la gare. CHLOÉ LAMBERT Maurice Liaudat sera fêté pour soixante ans de fidélité. CLAUDE HAYMOZ Gruyère Nouvelles fonctions à l’EPFL pour Béat Kunz NOMINATION. Nouveau défi pour Béat Kunz. Le Bullois de 52 ans a été nommé par la direction de l’EPFL à la tête du futur Swiss Tech Convention Center. Il a pris ses fonctions hier vendredi. Situé sur le site d’Ecublens (VD), ce centre doit ouvrir ses portes en avril 2014. L’infrastructure accueillera en priorité des événements scientifiques et académiques (congrès, séminaires, conférences) réunissant jusqu’à 3000 personnes. Un espace polyvalent de quelque 6000 m2 permettra d’organiser des sessions ou des expositions parallèles. Avant de rejoindre l’EPFL, Béat Kunz avait dirigé MCH Beaulieu, société exploitant le Palais de Beaulieu à Lausanne. En place depuis mars 2010, il avait quitté le centre vaudois à sa demande à la fin de l’année 2012. Auparavant, le Bullois avait participé à la mise sur pied d’Espace Gruyère, qu’il a chapeauté de 1998 à début 2010. De novembre 2006 à début 2010, il avait aussi dirigé Forum Fribourg, après rapprochement des deux centres polyvalents fribourgeois. TG PUBLICITÉ Partenaire Un objectif commun : fournir la meilleure énergie pour aller toujours plus loin. <wm>10CAsNsjYFAkNdcwMTQwsLAFEO_UkPAAAA</wm> <wm>10CFWMMQ6AMAwDX5TKSZqmkBGxIQbE3gUx8_-Jlg3LXk4nb1tYwrdl3c_1COthcmSuNaSUlM1D3JNPFlCYgHVmA2w4P5_YwZ234RB6rXEmUVJpqGis46EzySjpue4XMV52zIAAAAA=</wm> Photo Actalis Frigaz SA, votre distributeur d’énergie. www.frigaz.ch Soutenir plutôt que jouer à la police BOSSONNENS. Sur mandat de la commune, deux travailleuses sociales de rue de l’association Reper offrent un soutien aux jeunes du village. Bilan intermédiaire après une année de travail. ANGÉLIQUE RIME Le projet est plutôt innovant pour un village de 1400 habitants tel que Bossonnens. Depuis un peu plus d’une année, la commune s’est adjoint les services de deux travailleuses sociales de rue de l’association de prévention fribourgeoise Reper: Daphnée Ducrest (à 10%) et Christel Richoz (à 20%). Leurs missions: écouter, prévenir et soutenir les jeunes dans le développement de leurs projets. «Nous ne sommes pas des animatrices de rue», précise d’entrée Daphnée Ducrest. Mandaté par la commune pour une durée de deux ans, Reper a récemment présenté aux élus un bilan intermédiaire. «Nous avons parfois eu de la peine à saisir l’attente des édiles», explique Jean-Charles Beaud, responsable de secteur. Un exemple: «Lors de la fête d’Halloween, quelques petites incivilités ont été observées. La commune nous a fait sentir que nous n’étions pas là. Mais nous ne poursuivons pas d’objectif sécuritaire. Nous n’allons pas dire aux jeunes de ramasser les pa- piers qu’ils ont laissés traîner, même si nous essayons de les sensibiliser au respect de l’environnement.» Bruno Fischetti, un des conseillers communaux responsables du projet, se dit pourtant satisfait du travail effectué: «Il faudra apporter quelques modifications, mais l’expérience est en train de porter ses fruits. Nous sommes conscients que le processus prend du temps.» Se faire connaître Une affirmation appuyée par Daphnée Ducrest: «Aujourd’hui, nous sommes bien implantées dans le réseau social, même si nous ne sommes pas encore assez connues. Le travail de rue est un exercice de longue haleine.» En une année, les deux travailleuses sociales se sont rendues 80 fois à Bossonnens et ont fait 1486 rencontres. «Il s’agissait souvent des mêmes jeunes, âgés de 16 et 17 ans. Nous avons eu plus de difficultés à rencontrer les 18-25 ans. Pour eux, Bossonnens est un lieu de passage. Ils n’y restent pas.» Une grande majorité des adolescents ne profite pas non plus au maximum du soutien que peuvent offrir Daphnée Ducrest et sa collègue. «Ils se disent seulement: chouette, on peut discuter avec elle.» Davantage d’activités En 2012, plusieurs projets ont émergé. Un groupe d’adeptes du Parkour, une activité qui consiste à franchir des obstacles par des sauts ou des escalades en milieu urbain ou naturel, a pu bénéficier gratuitement de la salle de gymnastique de Bossonnens grâce au dossier élaboré avec l’aide des travailleuses sociales. Un groupe de filles a également mis sur pied un projet cinéma, où elles se sont rencontrées pour visionner des longs métrages. Pourtant, les élus pensaient «que davantage d’activités seraient mises sur pied. Les jeunes sont pleins d’idées, mais lorsqu’il s’agit de les concrétiser…» De nombreuses envies sont également ressorties en rapport avec un local de jeunes qui doit être créé. Les travaux ont cependant pris du retard. «Nous avons eu des problèmes avec le permis de construire. L’Etat a demandé un complément d’étude au sujet de zones inondables», explique Bruno Fischetti. Une dizaine de jeunes relais Afin de mieux répondre aux attentes de la commune, l’association Reper propose de former des jeunes relais. «Il en faudrait une dizaine», précise Jean-Charles Beaud. Ils pourraient être référents pour un projet, responsables d’un espace, mais aussi offrir une présence, comparable à une sorte de contrôle social. Pour l’heure, la commune ne sait pas encore si elle va poursuivre sa collaboration avec Reper. «Nous verrons d’ici décembre en fonction du résultat de la deuxième partie du mandat», répond Bruno Fischetti. ■ Les Passeports sportifs 2013 sont disponibles GLÂNE-VEVEYSE. Pour leur troisième édition, les Passeports sportifs de la Région GlâneVeveyse permettront d’accéder gratuitement dès le 3 avril à des activités ludiques adaptées à tous les âges et à tous les niveaux. Une vingtaine d’activités sont offertes par le programme Communes en mouvement: de la lutte suisse à la zumba, en passant par l’aquagym, la capoeira, l’escalade et l’escrime. Les adeptes de la mobilité douce pourront s’inscrire à des balades en pleine nature ou à un parcours pieds nus. Point d’orgue du programme, une randonnée sur deux jours, organisée par la section Dent-de-Lys du Club Alpin Suisse. Les Pass’Sports peuvent être retirés gratuitement auprès des administrations communales, des succursales de la Banque cantonale de Fribourg en Glâne et Veveyse, ainsi qu’auprès des Offices du tourisme de Romont et Châtel-StDenis. Il est également possible de les télécharger sur www.communes-en-mouvement.ch. SM EN BREF ●●● RECTIFICATIF Concert de la fanfare de Remaufens en avril Contrairement à ce qui était indiqué dans l’Agenda de jeudi, la fanfare La Mauritia de Remaufens ne donne pas de concert ce week-end. Il aura lieu le 20 avril. PRÉCISION Pour des gains de loterie exonérés Contrairement à ce que laissait entendre le titre sur les gains de loterie paru dans l’édition de jeudi, les motionnaires souhaitent que ces derniers soient exonérés au plus tôt, soit dès 2014. 8 Publicité La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch Femme de ménage, gouvernante Chef/fe du secteur faune, biodiversité, chasse et pêche (80-100%) auprès du Service des forêts et de la faune — B Date d'entrée en fonction: 1er juin 2013 ou date à convenir B Contact: W. Schwab, chef de service, T +41 26 305 23 20 B Délai de postulation: 12 avril 2013 B Adresse d'envoi: Service du personnel et d'organisation, rue Joseph-Piller 13, 1700 Fribourg / Réf. SFF-131101 Maître/sse professionnel/le pour la profession de dessinateur, option architecture (50-100%) Vous trouverez le détail de chaque annonce sur www.fr.ch/emplois et, s'il y a lieu, également sur le site web indiqué dans l'annonce. — Postulez de préférence online sur www.fr.ch/emplois ou, le cas échéant, adressez votre dossier à l’adresse indiquée dans l’annonce en mentionnant la référence correspondante. auprès de l' Ecole professionnelle artisanale et industrielle EPAI — B Date d'entrée en fonction: 1er septembre 2013 B Contact: Denis Grandgirard, doyen, T +41 26 305 25 18 ou T +41 79 668 81 54, [email protected] B Délai de postulation: 28 mars 2013 B Adresse d'envoi: Ecole professionnelle artisanale et industrielle, Denis Grandgirard, Derrière-les-Remparts 5, 1700 Fribourg / Réf. EPAI-131113 Jeune femme avec expérience et références, cherche heures de ménage, conciergerie... 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Notre conseillière de location vous reçoit, sur place, tous les jeudis entre 18h et 20h ainsi que les samedis entre 15h et 17h. <wm>10CAsNsjYFAkNdcwMTIwMLAAA6YoMPAAAA</wm> <wm>10CFWMsQ6EMAxDvyiVk-CGXsYTG2JA7F0QM_8_UW47y16enryuyYLfvst2LHtyRCUwGeY0Z7Goqc1KsCYcNKh_NNAMnOufLwMriP46glF2pViVCb3Bu_r7MJgFWO7zegByxdhSgAAAAA==</wm> Broc, à vendre APPARTEMENT 5 PIÈCES Fr. 445 000.–, 124 m2 en duplex Cachet, vue dégagée, balcon, terrasse, garage 48 m2 + place de parc. ✆ 079 157 31 41 551-704873 VILLE DE BULLE A louer appartement 3½ pièces à Villarsiviriaux Mise à l'enquête publique du réaménagement routier Jolie appartement avec entrée indép., terrasse/ jardin et terrain (possible de faire un potager ou clôturer pour des animaux). Conformément à l'article 37 de la loi sur les routes du 15 décembre 1967 et aux articles 83 et suivants de la loi sur l'aménagement du territoire et les constructions du 2 décembre 2008 (LATeC), la commune de Bulle met à l'enquête publique du 15 mars au 29 avril 2013 – Colonne de lavage et cave privative – Place de parc – Chauffage au sol – Salle de bain avec baignoire – Bureau, salon, chambre à coucher – Cuisine ouverte et agencée Service de publicité Boulevard de Pérolles 38 • CP 221 1705 Fribourg • 026 426 42 42 • [email protected] la sécurisation des traversées piétonnes sur les itinéraires scolaires: - L'appartement a été construit en sept. 2012. L'état est neuf. Loyer: Fr. 1535.– tout compris. Libre tout de suite ou au plus tard 1er mai 2013. 12-250930 Les personnes ou associations ayant qualité de faire opposition au sens de l'article 84 de la LATeC peuvent déposer un mémoire motivé, auprès du Secrétariat communal ou de la Préfecture de la Gruyère, pendant la durée de l'enquête publique, soit jusqu’au lundi 29 avril 2013. VILLE DE BULLE Mise à l'enquête publique du réaménagement routier PSYCHOLOGUE (35%) Un Master ou une licence en psychologie est requis pour l’obtention de ce poste. Un intérêt marqué pour les élèves en difficulté scolaire et/ou sociale ainsi que la conscience des enjeux liés à leur future intégration professionnelle sont des qualités absolument indispensables. La faculté à la collaboration avec l’équipe pluridisciplinaire ainsi que les parents est fondamentale. De l’expérience dans le cadre de la psychologie scolaire et l’utilisation de tests spécifiques en rapport sont des atouts importants. Dans le but d’établir un équilibre homme-femme au sein des collaborateurs-trices, la préférence sera donnée à un homme. L’entrée en fonction est fixée à la mi-août 2013. Le lieu de l’activité est à Bulle et les conditions de travail sont établies selon la CCT INFRI-FOPIS. Conformément à l’art. 30, al. 1, lett. a) CPJA, le délai ne court pas du 24 mars au 7 avril 2013 inclusivement. Le Conseil communal Conformément à l'article 37 de la loi sur les routes du 15 décembre 1967 et aux articles 83 et suivants de la loi sur l'aménagement du territoire et les constructions du 2 décembre 2008 (LATeC), la commune de Bulle met à l'enquête publique du 15 mars au 29 avril 2013 551-704763 transports publics fribourgeois le réaménagement du chemin des Mosseires comprenant: – la création d’un trottoir et l’extension de la zone 30 – la réalisation du réseau de chauffage à distance Les plans établis par le Bureau Gex & Dorthe à Bulle peuvent être consultés au Département technique communal ou à la Préfecture de la Gruyère. Les personnes ou associations ayant qualité de faire opposition au sens de l'article 84 de la LATeC peuvent déposer un mémoire motivé, auprès du Secrétariat communal ou de la Préfecture de la Gruyère, pendant la durée de l'enquête publique, soit jusqu’au lundi 29 avril 2013. Conformément à l’art. 30, al. 1, lett. a) CPJA, le délai ne court pas du 24 mars au 7 avril 2013 inclusivement. Avis de travaux Les classes d’enseignement spécialisé de la Gruyère accueillent des enfants et adolescents-es en âge de scolarité obligatoire domiciliés dans le sud du canton qui, en raison de leurs difficultés dans les apprentissages scolaires, ne peuvent suivre une classe régulière. La fondation met au concours un poste de Le Conseil communal Renseignements et offres jusqu’au 10 avril 2013: Classes d’enseignement spécialisé de la Gruyère, Didier Jonin, directeur, CP 409, 1630 Bulle 1 551-704765 551-704789 Le groupe swisspor, leader dans le domaine de l’isolation et de l’étanchéité bitumineuse recherche pour son département qualité un ou une COLLABORATEUR/TRICE POUR LE DÉPARTEMENT QUALITÉ (100%) Rattaché au responsable du département qualité, vous aurez pour mission principale, le suivi du contrôle qualité de nos produits finis et serez amené à réaliser différentes tâches administratives. <wm>10CAsNsjY0MDA01zUwNjczNAEAwg4t0w8AAAA=</wm> Vos tâches • Aide au suivi du contrôle qualité de la production • Tests simples au laboratoire (propriétés physiques) • Saisie de données de production • Diverses tâches administratives et manuelles <wm>10CFWMMQ7DMAwDX2SDlOTIrsYiW5AhyK6l6Nz_T7W7FSAHEkceR7SKn5_7ee9XEKAXqG-0sG7VYaHDarceUJqA-oDLoDTZ_vhCx8zIxcyuUBOjTDVJoyV1PeRaQ-rn9f4C-m9r9IAAAAA=</wm> Vos compétences • Personne consciencieuse et précise • Vous êtes autonome mais capable de travailler en équipe • Flexible et polyvalente • Maîtrise des outils informatiques courants (Word, Excel, Outlook) • Connaissance de la langue française parlée et écrite Entrée tout de suite ou à convenir Merci de nous faire parvenir vos offres de service détaillée à l’attention de: Mme Marie-Lyse Balmat, swisspor Romandie SA, C.P. 60, 1618 Châtel-St-Denis, [email protected] 17-037612 au chemin de Bouleyres à la rue de Vevey à la rue St-Denis à la rue de la Léchère Les plans établis par le Bureau Gex & Dorthe à Bulle peuvent être consultés au Département technique communal ou à la Préfecture de la Gruyère. Pour les visites: Mme Spycher, ✆ 079 748 90 36 www.media-f.ch Ch. des Crêts 63 - Bulle Avis de travaux Les transports publics fribourgeois informent les habitants résidant à proximité des installations ferroviaires que des travaux d'élagage le long de la ligne Palézieux - Châtel-StDenis - Bulle auront lieu selon le programme suivant: <wm>10CAsNsjYFAkNdcwMTc0sDAJDLsFoPAAAA</wm> Les nuits du 18 au 30 mars <wm>10CFWMsQ4CMQxDvyiVndQXlYzothMDur0LYub_J65sWHqDpWcfR6nhx31_nPuzdIWW6DlQHmqeKg41DRaC3cG4EZEOuf_5xgQhzOUYwtgnYbGZa7quEuthrjXUPq_3F-Aax8iAAAAA</wm> Des mesures seront prises pour limiter autant que possible les nuisances sonores pour les habitations à proximité. Nous vous remercions de votre compréhension. 9 Fribourg La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch La sortie du nucléaire convainc moins ÉNERGISSIMA. Deux ans après la catastrophe de Fukushima, les décideurs suisses ne sont plus aussi convaincus de la nécessité d’une rapide sortie du nucléaire. Ils sont 74% à soutenir une Suisse sans énergie atomique, contre 80% l’an dernier. C’est ce que révèle le baromètre national énergie et environnement, dont les résultats ont été révélés jeudi au Swiss Eco Leaders Day organisé dans le cadre d’Energissima à Forum Fribourg. Le solaire, énergie d’avenir Le mélange prévu de sources de courant est également intéressant, puisque ce sont les mêmes décideurs qui pourraient financer une partie de la transition. Ces derniers considèrent que, en 2030, 55% du courant sera hydraulique, 23% nucléaire et 6% solaire. Le reste se répartira entre les énergies fossiles, l’éolien, le biogaz-biomasse et la géothermie profonde. Vingt ans plus tard, la proportion d’hydraulique n’aura pas changé, toujours selon cette même enquête. Les sondés jugent, par contre, que le nucléaire aura chuté à 9% et que le solaire constituera alors 12% de l’énergie utilisée. Cette enquête a été réalisée par l’Institut de l’économie et de l’environnement de l’Université de St-Gall. Quelque 146 décideurs ont été interrogés. Une centaine de cadres politiques et économiques de toute la Suisse sont venus à Granges-Paccot prendre connaissance de ces résultats, publiés pour la troisième année consécutive. DM Cette grande bénichon, destinée à un public extérieur au canton, n’en reprend pas moins les ingrédients traditionnels de la fête. Après un menu copieux (ou avant, selon les envies), les aînés initieront les plus jeunes aux danses traditionnelles dans les rues de Fribourg. ARCH - C. HAYMOZ La bénichon comme attraction touristique MANIFESTATION. Une grande bénichon, organisée à Fribourg en septembre, doit attirer les touristes et promouvoir l’image du canton. DOMINIQUE MEYLAN La bénichon est peu connue hors des frontières fribourgeoises. Pourtant, selon une étude réalisée par l’Ecole hôtelière de Lausanne, cette tradition possède un réel potentiel touristique. Plusieurs organisations, dont l’Union fribourgeoise du tourisme (UFT), GastroFribourg, les associations professionnelles des métiers de bouche et les Produits du terroir, se sont associées pour organiser une grande manifestation, qui aura lieu du 20 au 22 septembre à Fribourg. Elles ont présenté leur projet hier. Cette bénichon est destinée à devenir un rendez-vous annuel. Pour que l’ensemble des régions en profite, elle sera organisée un peu partout dans tout le canton. Le public sera essentiellement recherché à l’extérieur, dans toute la Suisse, mais aussi à l’étranger. Les organisateurs ne veulent pas pour EN BREF autant priver les Fribourgeois de leur fête. «Cette valorisation doit permettre de mettre en lumière l’ensemble des bénichons du canton», espère Romain Castella, gérant de l’Association pour la promotion des produits du terroir du pays de Fribourg. Les autochtones sont invités à participer à cette manifestation, car eux seuls pourront lui donner des couleurs fribourgeoises. «Nous voulons que les visiteurs viennent trouver quelque chose d’authentique chez nous», explique Dominique de Buman, président du comité d’organisation. Parmi les multiples objectifs des organisateurs, créer une manifestation gastronomique phare dans le canton s’affiche en bonne place. Cette bénichon devra valoriser les produits locaux. «Cela pourrait être porteur pour d’autres manifestations comme la désalpe», avance Romain Castella. Le but est également d’attirer des touristes et d’augmenter les nuitées. Actuellement, l’occupation des hôtels chute en septembre. Pour cette première édition à Fribourg, les prévisions restent modestes. «Nous attendons environ 5000 personnes», rapporte Romain Castella. Le projet a été lancé en avril 2012, mais les assurances financières n’ont été réunies que l’automne dernier. Pour les hôteliers, un tel délai est trop court pour mobiliser le marché international. Budget de 450000 francs Cette bénichon a obtenu le soutien de la nouvelle politique régionale (NPR) pour les trois prochaines années, soit un chèque de 300000 francs au total. Une fois cette échéance atteinte, les finances devront être équilibrées. «On ne pourra pas tout réussir cette année, estime Dominique de Buman. Il est impossible d’arriver immédiatement à l’équilibre.» Outre la NPR, le budget total de 450000 francs est couvert par des partenariats, un soutien de l’UFT et des Produits du terroir, du sponsoring, la vente de produits et une participation des artisans. Dans les dépenses, la communication et l’information, indispensables pour susciter cette résonance extracantonale, occupent une large place. Tout comme l’administration, qui constitue presque un quart des coûts. «Nous avons voulu nous donner les moyens de durer, en rémunérant certaines personnes, explique Romain Cas- tella. Nous visons le long terme.» Le centre de Fribourg offre les espaces nécessaires à cette bénichon. Selon les organisateurs, le concept est toutefois exportable. Une ferme agricole, avec veaux, vaches et cochons, sera installée dans les jardins des Grand-Places. A quelques pas de là, devant l’entrée du théâtre Equilibre, un espace découverte. Les visiteurs pourront y apprendre à confectionner la moutarde de bénichon ou à fumer un jambon. Produits locaux privilégiés Pour goûter au menu traditionnel, les touristes auront le choix entre une quinzaine de restaurants. «Ces derniers devront respecter une charte, précise Aurélie Blanc, secrétaire générale de la Bénichon du pays de Fribourg. Ils seront tenus d’utiliser des produits locaux et de s’appuyer sur des recettes traditionnelles.» Un espace gourmand sur la place Python pourra encore accueillir environ 300 personnes. Les rues seront animées par des chœurs et des fanfares. Les aînés apprendront aux plus jeunes les danses traditionnelles. Sans oublier une grande balançoire de la bénichon. ■ ●●● FRIBOURG Des dépôts sauvages inquiétants Le Service de la voirie de Fribourg lance une nouvelle campagne pour lutter contre les dépôts sauvages de déchets. Des affiches seront placardées dans la ville et dans les transports publics du 18 mars au 1er avril. Dans les quartiers sensibles, des papillons seront distribués dans les boîtes aux lettres. Cette campagne comporte également un volet répressif. La voirie prévoit une accentuation des contrôles pendant la période de Pâques. Les contrevenants devront s’acquitter d’une amende de 50 à 1000 francs pour les récidivistes, rappelle la ville dans un communiqué. COMET La reprise se confirme Le groupe fribourgeois Comet, actif dans les tubes à rayons X, qui avait déjà révélé un bénéfice 2012 en diminution, a donné des explications plus détaillées sur ses perspectives jeudi. En un an, la société a vu le nombre de ses employés augmenter de 36 personnes. Cette hausse se situe essentiellement à l’étranger. Suite au recul du marché des semi-conducteurs, Comet a dû recourir au chômage partiel à Flamatt pour quelque 50 collaborateurs durant la seconde moitié de 2012. L’entreprise a mis un terme à cette mesure en février grâce à la reprise de la demande. PENSIER Un camion bloque la route Deux personnes ont été blessées dans un accident à Pensier jeudi matin. Dans un virage, le conducteur d’un camion a perdu la maîtrise de son véhicule. Après avoir heurté un talus, le poids lourd s’est renversé sur la chaussée, bloquant complètement la route. Arrivée au même moment, une automobiliste n’a pas réussi à s’arrêter. Une autre voiture est encore venue s’encastrer dans la première. Le conducteur du camion a dû être désincarcéré. La première automobiliste a également été acheminée à l’hôpital. La route a été fermée pendant près de six heures. Combattre le racisme MOBILISATION. Fribourg, comme les autres cantons romands et le Tessin, entre dès lundi dans une semaine d’actions contre le racisme. Manifestations, débats, ateliers et stands d’information sont prévus pendant huit jours. Ces événements sont organisés par différentes associations, soutenues par le Bureau de l’intégration des migrant-e-s et de la prévention du racisme. Espacefemmes reconduit sa campagne d’affichage, qui présente côte à côte 15 femmes issues de l’association et 15 personnalités publiques. L’association Corpus organise vendredi prochain un débat à l’Université sur le thème: «Connaître l’histoire de l’autre pour mettre fin à l’indifférence dans la lutte et la prévention du racisme». Elle proposera également des stands d’information, notamment à Bulle et Romont. L’association Citoyens en action pour la démocratie et le développement a prévu, vendredi soir, la projection du film La couleur des sentiments, qui traite de la discrimination raciale dans le sud des Etats-Unis dans les années 1960. Elle appelle à une grande manifestation à Fribourg samedi prochain. A Broc, le Village de la paix a imaginé pour les enfants dès 10 ans un rallye interactif autour des thèmes du racisme et de la non-violence. Lundi 25 mars, un atelier destiné aux adolescents de 15 ans et plus répondra à différentes questions: «Que faire avec nos préjugés? Comment les changer?» DM CONSEIL D’ÉTAT Séances des 5 et 12 mars 2013 ●●● Le Conseil d’Etat a: PRIS ACTE des résultats fribourgeois de la votation populaire fédérale du dimanche 3 mars 2013. ADOPTÉ ET TRANSMIS au Grand Conseil le rapport d’activité 2012 de l’Office cantonal du matériel scolaire; le rapport d’activité du Conseil d’Etat pour l’année 2012. SUSPENDU l’application de l’ordonnance relative à la participation de l’Etat au financement d’institutions culturelles fondées par des tiers. AUTORISÉ la Direction des finances à mettre en consultation un avantprojet de loi modifiant la loi sur la mensuration; la Chancellerie d’Etat à mettre en consultation un avant-projet de loi supprimant le recours au Conseil d’Etat en matière de personnel. NOMMÉ, pour faire suite à une démission, le nouveau président de la Commission de promotion de la santé et de prévention. ADOPTÉ ET TRANSMIS au Grand Conseil le projet de décret sur le compte d’Etat du canton de Fribourg pour l’année 2012, le projet de loi modifiant la loi d’application de la loi fédérale sur l’assurance-maladie (LALAMal); ADOPTÉ l’ordonnance concernant la capacité d’accueil et le test d’aptitudes pour les voies d’études de médecine humaine et dentaire à l’Université de Fribourg pour l’année académique 2013/14; APPROUVÉ l’augmentation de la rémunération de l’assistance pharmaceutique négociée entre les assureurs maladie et l’Association fribourgeoise des institutions pour personnes âgées; FIXÉ la valeur du point tarifaire de physiothérapie, les tarifs provisoires des hôpitaux somatiques et des maisons de naissance; MODIFIÉ l’ordonnance fixant la liste des établissements médico-sociaux du canton de Fribourg; APPROUVÉ les décisions de la Commission cantonale de la Loterie romande d’attribuer pour le 1er trimestre 2013 (176e affectation) un montant de 3909141 francs, répartis en faveur de la culture (2809010 francs), de diverses œuvres sociales et de bienfaisance (850131 francs), de la restauration d’œuvres d’art (100000 francs) et de l’environnement (150000 francs); NOMMÉ, pour faire suite à des démissions, un membre de la Commission de l’égalité hommes-femmes et de la famille, un membre de la Commission consultative pour la gestion des eaux. GRU 10 Décalages La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch LES MOTS FLÉCHÉS de Pierrot ●●● Entre Sionge et Neirigue A Freiburg, avant l’euro Très rapide à faire des lentes Cocorico Qui remonte à plus tard Possessif Trou du Quercy Sifflons en chœur Précède l’agression Ravie Rime avec goûter Mariano de Mexico «RECONNAÎTRE LES VALEURS PÉRENNES qui méritent d’être défendues pour le futur de Bulle (…), que souhaitons-nous avoir comme type de caractères dans la ville? (…), les attentes des habitants dépendent de l’environnement, du développement durable, de l’emploi, de la conscience locale des enjeux mondiaux…». C’est le nouvel architecte de la ville de Bulle qui parle dans notre édition de mardi. Pour les politiciens, on dit langue de bois. Mais pour les architectes, on dit quoi? Langue de béton? Faut pas être vache. Il débute. Il est donc au bénéfice du doute, selon la formule de la justice pénale, une justice qui manque d’ailleurs cruellement en matière d’architecture et d’urbanisme, et pas seulement à Bulle. Si on pouvait poursuivre au nom de valeurs esthétiques et d’une certaine qualité de vie les responsables des saloperies qui deviennent pour longtemps notre horizon quotidien, ça en ferait des condamnations à de longues peines. Œil pour œil… C’EST UNE FAUTE POLITIQUE de restreindre l’accès à la nationalité pour les jeunes étrangers. Ils sont souvent déjà plus suisses que les Suisses qui, eux, sont de moins en moins jeunes. Prénom pour Lautréamont Matière à sac PAR CLAUDE ZURCHER À PONT-LA-VILLE CETTE SEMAINE, conférence du réseau suisse Femmes 3000 où il a été question de «coaching intuitif comme prolongement d’un chemin de vie atypique», de la carrière d’une présentatrice de la météo et d’une psychothérapeute qui a proposé «des pistes pour atténuer le stress des migrants qui arrivent en Suisse». Pour le chemin de vie atypique et la météo, rien à dire. Mais pour atténuer le stress des migrants, la meilleure piste ne serait-elle pas tout simplement de leur faciliter l’obtention de papiers? Hécatombe Ou bien Désinvolture Chœur et nef d’une même voix Ne souffre pas le moindre doute Il vous confie son pédalo Dépouillée Eau encore claire Lança dans le circuit ●●● PIXELS ET CAETERA Levant Haute école Retraité et titré Avec audace Maux en tête Poste domestique Dans les coutumes D’où provient toute la distribution Qu’on tient par le manche Aux traits austères Quart d’an Trou de Rouergue Grand personnage 134 personnes nous ont envoyé la grille du 9 mars. Le tirage au sort a désigné Marius Mornod, à Vuisternens-devant-Romont, qui recevra son prix par courrier. A savoir: un bon d’achat d’une valeur de 50 francs chez SOLUTION DU 9 MARS Nom: Prénom: Adresse: GARDEN CENTRE SCHILLIGER Cette grille est à envoyer en courrier A, à la Rédaction de La Gruyère, Mots fléchés, C.P. 352, 1630 Bulle 1. Date limite de la réception, mercredi prochain. Route du Bois – MATRAN T 026 407 33 00 – www.schilliger.com M C A B D J E E Z E B A N Q U E T T E S A D D U C T E U R S S E R E L E N V O I D N E T T E T E I E D A H S H A E E S U I S O C E L E S E X 6 2 9 1 4 9 5 O S O M S T E L E S Logique et patience 7 4 6 P E T E E S R I T E ●●● No 158 Difficulté: 4/4 8 A S T H M E E O C U 8 7 1 4 5 9 2 1 4 8 7 3 9 2 4 3 9 7 copyright © 2011 by WWW.SUDOKU129.COM Toutes les cases du Sudoku doivent recevoir un chiffre, de 1 à 9, mais chaque ligne, chaque colonne et chaque petit carré – tous étant composés de neuf cases – ne peut avoir qu’un seul exemplaire de ces neuf chiffres. Il existe quatre niveaux de difficulté, de 1/4 très facile à 4/4 difficile. Solution, conseils et programme informatique sur www.sudoku129.com. Solution No 157 8 5 4 1 9 6 3 2 7 7 1 6 2 3 8 5 9 4 9 3 2 7 4 5 1 6 8 2 4 8 5 6 9 7 3 1 5 7 9 3 1 2 8 4 6 1 6 3 4 8 7 2 5 9 3 8 1 9 5 4 6 7 2 6 9 7 8 2 3 4 1 5 4 2 5 6 7 1 9 8 3 LA PROTECTION DE DIEU. Nous ne savons rien de ce prélat, sinon qu’il assista, au printemps 1978, à une revue militaire au côté de l’amiral Massera, un des instigateurs du coup d’Etat en Argentine. Sa présence était-elle volontaire ou forcée par le protocole? Que pensat-il au moment du tournage par l’équipe de Temps présent de cette séquence aujourd’hui visible sur le site des archives de la RTS? Qu’est devenu ce prêtre? A peine l’élection du pape François annoncée au monde, des images truquées ont circulé sur internet le présentant en compagnie du général Videla, le principal membre de la junte. Le procédé est abject mais la question des relations du pape argentin avec la dictature est fondamentale et demande à être éclaircie. Car cette question absorbe dans son haleine glacée un aspect plus sournois que la dénonciation, lors de l’élection de Benoît XVI, de l’appartenance forcée aux Jeunesses hitlériennes du nouveau pape allemand, jeune homme perdu dans la guerre. Là, c’est le lien de l’Eglise argentine avec le pouvoir tortionnaire dont il est question, comme s’il fallait un artifice de l’image pour forcer à révéler une réalité sale. Et plus encore que l’Eglise argentine, c’est l’Eglise catholique tout entière qui est maintenant effleurée et son adhésion viscérale à l’ordre perle (momentanément) sur son visage. A cette parade militaire en 1978, l’amiral Massera prit la parole. Que dit-il devant ce prélat impassible? Il dit que «la junte militaire réaffirme les valeurs de la morale chrétienne, du comportement éthique, du droit à la liberté, à la sécurité, à la vie. La junte demande la protection divine pour que le peuple argentin puisse finalement atteindre le destin grandiose que Dieu lui a assigné…» Le nombre de victimes de la dictature en Argentine est estimé à près de 30000 disparus, 15000 fusillés, 9000 CLAUDE ZURCHER prisonniers politiques et 1,5 million d’exilés… Quelques règles pour le courrier des lecteurs La rédaction de La Gruyère offre un espace à ses lecteurs où ils peuvent s’exprimer sur des sujets d’intérêt général. Le courrier des lecteurs est soumis à quelques règles. Les lettres destinées à cette rubrique doivent être mentionnées comme telles et signées. Doit aussi figurer un numéro de téléphone afin que la rédaction puisse joindre l’auteur. La longueur ne dépassera pas 2000 signes y compris les espaces. La rédaction se garde le droit de publier ou de ne pas publier. Le titre est aussi de la responsabilité du journal. Injures, attaques personnelles ou accusations non fondées seront écartées, tout comme les hommages et les poèmes. ADRESSE Rédaction de La Gruyère, courrier des lecteurs, rue de la Léchère 10, 1630 Bulle E-MAIL [email protected] Sports La Gruyère No 32 / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch 11 AVANT LE COUP D’ENVOI BULLE - MARTIGNY Après trois défaites consécutives face à Bienne, Andreï Bykov et les Fribourgeois doivent retrouver un élan positif pour inverser la tendance. BENJAMIN RUFFIEUX Au risque de voir s’envoler les illusions FR-GOTTÉRON. Ce soir, les Fribourgeois n’ont plus le droit à l’erreur. TENSION. Entre la crispation et la peur de voir les belles illusions s’envoler, les Dragons devront faire preuve de caractère. LA RECETTE. Comment l’emporter? Paul-André Cadieux, Hans Kossmann et Tristan Vauclair donnent leur version. VALENTIN CASTELLA Le match tant redouté va bien se dérouler ce soir à Fribourg (19 h 45). Battus jeudi, les Dragons joueront leur survie en play-off face à Bienne. Un revers et les folles illusions s’envoleront. Une rencontre qui fait déjà frissonner tout un canton. De gentille petite équipe, Bienne, grâce à ses trois succès consécutifs, s’est transformée en adversaire redouté. Certes, les Fribourgeois menaient 3-0 dans la série. Mais personne n’était dupe. Le jeu présenté n’a jamais été convaincant: «Dès le premier match, on a vu que les Fribourgeois ne parvenaient pas à se montrer dominateurs, lance l’ancien entraîneur fribourgeois Paul-André Cadieux. Leurs prestations étaient à l’image de la fin du championnat régulier.» Lors des trois premières rencontres, le portier Benjamin Conz avait permis aux siens de l’emporter. Mais, par la suite, la baisse de régime du Jurassien a mis en exergue les errances de ses camarades, notamment en début de rencontre. Deux buts encaissés en moins de huit minutes samedi dernier, deux en deux minutes mardi et un dernier encaissé jeudi à la 5e minute. Une statistique qui peut effrayer lorsqu’on sait que, dans cette série, l’équipe qui a marqué en premier l’a toujours emporté. «Durcir le jeu» On a aussi beaucoup pointé du doigt le manque d’engagement fribourgeois: «C’est vrai que, mardi dernier, nous n’avons pas évolué à une motivation digne des play-off», concède l’attaquant Tristan Vauclair. Paul-André Cadieux complète: «Durant les séries, il est essentiel de se reposer sur un bon système. Mais les joueurs doivent être capables de durcir le jeu. Ce qui n’a pas été le cas.» Autre carence dans le jeu fribourgeois depuis trois rondes: le manque d’efficacité offensive, avec seulement une ligne, celle de Bykov, Sprunger et Plüss, capable de faire la différence, même si la quatrième, dans son rôle, est à la hauteur des attentes. Doit-on alors tout bouleverser pour ce dernier match? «Jeudi, Hans Kossmann a dû faire face à l’absence de Jeannin, reprend Paul-André Cadieux. C’était le bon match pour tenter des choses. Mais pas samedi, car faire trop d’essais s’apparenterait à appuyer sur le bouton de la panique.» L’entraîneur des Dragons tentera-t-il l’option Sushinsky? «Peut-être, laisse planer le doute l’intéressé. Les Biennois le connaissent moins. Il peut surprendre.» Ce soir, les Fribourgeois devront également retrouver une attitude de play-off, celle qui force les joueurs à batailler dans les coins, à se coucher devant les pucks. Une mentalité qui avait fait défaut avant de renaî- «Trouver les bons mots» Un septième match de play-off est toujours un moment propice aux émotions fortes et surtout à une tension immense. Comment gérer de telles pointes d’adrénaline à bon escient? Pour Paul-André Cadieux, le rôle de l’entraîneur est primordial: «Il doit être capable, en tant que meneur d’hommes, de rassurer ses joueurs, de leur faire comprendre qu’il croit en eux. Durant la saison, un coach est obligé de faire preuve de psychologie. Dans ce genre de situation, il doit encore plus se concentrer pour trouver les bons mots et les dire de la bonne manière, en se montrant rassurant, tout en mettant les joueurs devant leurs responsabilités.» Hier à l’entraînement, la tension était logiquement palpable. On l’a parfois vu en sport: la cris- pation, la peur de mal faire, peut devenir paralysante: «Dans ces moments-là, et même s’ils sont très importants pour nous, il faut toujours se dire que ce n’est que du sport, qu’il y a des choses plus graves dans la vie, réagit Tristan Vauclair. Mais c’est sûr que la pression sera au rendez-vous. Nous ressentons tous cette nervosité avant les gros matches. A chacun de transformer cette peur en énergie positive.» «Les joueurs vont disputer le dernier match de la série et j’imagine qu’ils ont tous la boule au ventre, poursuit Paul-André Cadieux. Mais ce sentiment doit disparaître rapidement pour laisser place au désir de gagner à tout prix. Sinon, c’est perdu d’avance.» VAC tre en douceur jeudi. Oublier les déclarations malheureuses et peut-être même inconscientes de certains Fribourgeois qui se voyaient en demi-finale avant l’heure. «En play-off, la communication est très importante, note Paul-André Cadieux. Une fausse note peut faire décupler la motivation de l’adversaire.» Aujourd’hui, le discours est différent. «Un septième match ne se joue pas sur la vitesse ou le système, affirme Tristan Vauclair. C’est avec le cœur que tu gagnes ce genre de combat.» Daniel Monney n’attend qu’une chose pour la venue des Valaisans, samedi à 17 h: que ses protégés confirment les belles intentions perçues samedi dernier au Mont (défaite 2-0). Hors jeu. Ouattara n’est pas qualifié, Magalhaes suspendu et Mehmeti blessé. Enjeu. «Tout le monde a dit tellement de bien de notre match au Mont que, pour confirmer tout cela, il faut gagner contre Martigny, insiste Daniel Monney. Les Valaisans ont perdu le premier match, comme nous, et ils sont à la même enseigne au niveau du classement, même s’ils sont un peu mieux placés. Je déplore la non qualification de Ouattara et, samedi, j’attends davantage de Lopes, qui a des difficultés à jouer sur les terrains gras. Touré n’a pas marqué non plus, à lui de le faire face à Martigny. En tout cas, on ne va pas jouer défensif, mais pour gagner. Dans notre situation, il serait mal venu de perdre à domicile.» LERCHENFELD GUMEFENS/SORENS Gumefens/Sorens joue samedi à 16 h sur le terrain synthétique de Lerchenfeld. 1re LIGUE ROMONT - BAVOIS Le stade du Glaney étant encore en travaux , la rencontre aurait dû se disputer sur le terrain de Vuisternens-devant-Romont. Or, elle a été reportée à une date pas encore connue. LA TOUR - PORTALBAN Défaits mercredi en Coupe (lire cidessous), les Tourains n’ont pas eu l’autorisation de jouer dimanche. Le match a été fixé au lundi de Pâques 1er avril à 16 h. A noter que La Tour/Le Pâquier et Romont disputent un match amical cet après-midi à 17 h sur le terrain synthétique de Fribourg. KA 2e LIGUE INTER Groupe 1 Echallens - Le Mont Thoune II - Terre Sainte Malley - Guin Genève - Young Boys II Bulle - Martigny Monthey - Lancy Meyrin - Naters Classement 1. Le Mont 2. Meyrin 3. Terre Sainte 4. Young Boys II 5. Guin 6. Echallens 7. Martigny 8. Monthey 9. Naters 10. Thoune II 11. Bulle 12. UGS 13. Lancy 14. Malley ●●● Hors jeu. Tavares et Vasquez sont suspendus, Thoenen blessé, Gnahoua incertain. Enjeu. Hervé Thimonier se méfie d’une équipe habituée à beaucoup marquer à domicile. «On ne va pas y aller trop conquérants, mais plutôt pour essayer de contenir les Bernois, qui vont arriver très fort. Nous avions largement gagné au match aller (7-2). Au vu de leur classement, nous avons sans doute été très bien payés. Nos objectifs samedi seront simples: solidarité, entraide. Et plus si on y arrive.» 16 15 16 15 16 16 16 16 15 16 16 16 15 16 sa 16.00 sa 16.00 sa 17.00 sa 17.00 sa 17.00 sa 17.30 sa 18.00 12 11 9 9 9 8 8 7 6 5 5 4 3 1 2 0 4 2 2 1 0 1 2 3 2 3 3 1 2 40-12 4 38-13 3 28-15 4 44-24 5 31-22 7 38-34 8 33-35 8 36-34 7 25-26 8 23-26 9 47-44 9 22-38 9 19-33 14 1563 38 33 31 29 29 25 24 22 20 18 17 15 12 4 Groupe 2 Lerchenfeld - Gumefens/Sorens Romont - Bavois La Sarraz-Eclépens - Baulmes Bümpliz - Dürrenast Berne - Team Vaud 21 La Tour/Le P. - Portalban/Gletterens Classement 1. Bavois 2. Team Vaud M21 3. La Tour/Le P. 4. Lerchenfeld 5. La Sarraz-Eclépens 6. Gumefens/Sor. 7. Portalban/Gl. 8. Berne 9. Thierrens 10. Dürrenast 11. Romont 12. Bümpliz 78 13. Spiez 14. Baulmes 13 14 14 14 14 13 14 14 13 14 13 14 13 13 12 12 7 7 7 6 7 6 5 5 4 4 2 1 0 0 2 2 1 3 0 3 2 1 2 2 2 0 1 2 5 5 6 4 7 5 6 8 7 8 9 12 sa 16.00 renvoyé di 14.30 di 15.00 di 16.00 renvoyé 45- 8 45-12 33-25 22-27 28-19 30-25 29-22 25-24 25-26 20-32 18-26 16-34 19-37 13-51 36 36 23 23 22 21 21 21 17 16 14 14 8 3 Retrouver le momentum Faut-il encore que les Fribourgeois parviennent, malgré leur bonne volonté retrouvée, à contrer l’enthousiasme biennois: «C’est vrai qu’on ne les sent pas capables de retourner une situation lorsqu’ils sont menés», analyse Paul-André Cadieux. Tristan Vauclair s’explique: «Nous devons absolument retrouver le momentum et évoluer de manière positive. Nous l’avons fait à un certain moment jeudi et nous avons mieux joué.» Autre recette donnée par l’attaquant: «Etre capable nerveusement de conserver le puck et de dicter le rythme. Il faudra aussi particulièrement se concentrer sur le début de match et gérer la tension, notamment au niveau des pénalités.» Paul-André Cadieux, qui a bien connu ce scénario de match couperet, notamment avec Fribourg, n’oublie pas non plus de mentionner le facteur réussite: «Dans ces moments-là, il ne faut jamais oublier la part de chance. Une déviation, un poteau. Tout peut basculer pour quelques centimètres.» En repensant aux dernières confrontations et à la baraka du portier biennois Reto Berra, il semble bien que les Fribourgeois devront se présenter sous leur meilleur jour pour convaincre la chance de revenir dans leur camp. ■ EN BREF ●●● FOOTBALL La Tour/Le Pâquier sorti de la Coupe à Colombier La Tour/Le Pâquier n’a pas franchi le cap du premier tour préliminaire de la Coupe de Suisse 2013-2014. Mercredi à Colombier, les Tourains ont été battus 2-0 (1-0). «Le terrain était un champ de patates, regrette l’entraîneur Jean-François Henry. Comme on s’entraîne sur un synthétique depuis la reprise, franchement, c’est un autre sport. C’est vrai pour les deux équipes, mais mes garçons ont spécialement de la peine à contrôler le ballon dans ces conditions. Et puis, Colombier comptait dans ses rangs l’ancien attaquant de Fribourg, Valente. Il a fait ce qu’il voulait tout le match.» Notamment inscrire le premier but neuchâtelois. SKI ALPIN Andrea Thürler et Marine Oberson éliminées La semaine n’a pas été prolifique pour les deux fers de lance du ski gruérien. En Coupe d’Europe à Sochi, en Russie, Andrea Thürler (Bellegarde) a connu l’élimination lors de la première manche du super-G. Marine Oberson (Alpina Bulle) n’a pas fait mieux lors d’un slalom FIS à Beckenried Klewenalp (NW), où elle est sortie en deuxième manche. Un peu plus de réussite par contre pour Audrey Chaperon (Châtel-Saint-Denis) qui, elle, s’est classée 35e (59,47 points) sur le même parcours. Plusieurs jeunes skieurs ont disputé des citizen à Zinal. Kevin Colliard (Le Mouret) a pris le 7e rang mercredi (36,97), tandis que Robin Chaperon (Châtel-Saint-Denis) s’est classé 41e (85,88) et 50e (84,20) mercredi et jeudi. Naomi Mooser (Bellegarde), elle, a pu se classer 4e (74,82). Elle a été éliminée en première manche le lendemain. A noter, encore, le 30e rang de Robin Chaperon lors d’une citizen à Splügen en début de semaine et les éliminations de Pierre Bugnard (Davos) lors de trois courses FIS en Suisse et en Allemagne. MÉMENTO ● DIMANCHE Tennis de table. Avant-dernier week-end du championnat de Ligue ●●● nationale B, le CTT Bulle reçoit Lenzburg, à 15 h 45 au Centre de tennis de Bulle. 12 Publicité La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch VUADENS VUISTERNENS-DT-ROMONT Café de la Gare RELAIS ST-JACQUES Dimanche 17 mars 2013, à 14 h et à 20 h Ouverture des portes: 12 h 45 et 18 h 45 Samedi 16 mars 2013, à 20 h (Ouverture des portes des 19 h 30) CONCERT ANNUEL de la société de musique La Gruéria Direction Brass-Band: Xavier Tissot Directeur des tambours: Nicolas Genoud Dès 22 h 30: animation musicale par Wildcruz Entrée libre GRAND LOTO MAGNIFIQUE PAVILLON DE LOTS Bons d’achat, viande fraîche, corbeilles de fruits, etc. 2 x 20 séries de 2 quines et 3 cartons Abonnement Fr. 10.– BINGO Se recommande: la Société de gym dames de Vuisternens et environs, section enfants 551-704061 551-704486 MONTBOVON Grande salle Dimanche 17 mars 2013, à 14 h 45 BROC Hôtel de Ville Samedi 16 mars 2013, à 20 h Dimanche 17 mars 2013, à 20 h Dimanche 17 mars 2013 à 14 h et 19 h 30 Magnifique pavillon de lots 12 séries - Carton: Fr. 6.– DEUX SUPER LOTOS RAPIDES 2 x Fr. 8500.– de lots tout en espèces Invitation cordiale: Intersociété de la grande salle MONTBOVON Grande salle Samedi 16 mars 2013, à 20 h 15 1 x Fr. 1000.– CONCERT ANNUEL Abonnement: Fr. 10.– / 6 pour Fr. 50.– Volant: Fr. 3.– pour 5 séries Système de contrôle Lotoptic - Grand écran - Ouverture des caisses à 18 h 30 Chaque loto jackpot à Fr. 1000.– et des bons pour une pizza offerts par l’Hôtel de Ville LOTO 17-037325 Quines 25 x Fr. 50.– / Doubles quines 25 x Fr. 70.– Cartons 15 x Fr. 100.– / 5 x Fr. 200.– / 4 x Fr. 500.– 25 séries SALLE PAROISSIALE GRAND LOTO de la société de musique L’Alperose de Montbovon Direction: Cédric Dorthe Entrée libre Se recommandent: samedi, l’Association des matcheurs de la Gruyère dimanche, la Société d’apiculture de la Gruyère Fr. 12 000.– de lots + MINIBINGO Cagnotte min. Fr. 250.– Tombola gratuite Abonnement: 20 séries pour Fr. 10.– Volant: 5 séries pour Fr. 3.– / Royale: Fr. 2.– Invitation cordiale: Gym Ursy Prochain loto: 7 avril 2013, Le Macadam 17-035927 17-037553 551-704529 LE CHÂTELARD Hôtel du Lion d’Or GRAND LOTO Riche pavillon de lots: jambons, fromages, lots de viande, filets garnis, cageots de fruits, etc. <wm>10CAsNsjY0MDA00jUyBdIGADuC1WYPAAAA</wm> FARVAGNY Salle communale (Parking à proximité sur place en dur) Dimanche 17 mars 2013, à 20 h Dimanche 17 mars 2013, à 20 h 15 <wm>10CFWMoQ7DMAxEv8jRnR0nWQ2rsqqgKjeZhvf_aEtZwemR927fwwvurdtxbWcQoIr6nwhjL67B7qWNgLEqaAvhL23q9rCFHZM5HYEJaxLiQ-rI1j1p8yFnDS3f9-cHo-fyin4AAAA=</wm> 16 séries – Abonnement: Fr. 10.– Série BINGO Invitation cordiale: société de musique SUPER LOTO Fr. 8000.– en espèces 25 x Fr. 50.–, 25 x Fr. 70.–, 15 x Fr. 100.–, 5 x Fr. 200.–, 5 x Fr. 500.– 25 séries – Abonnement: Fr. 10.– Carton: Fr. 3.– pour 5 séries Organisation: Chœur mixte paroissial Loto Control Lucky – Ecran de contrôle 17-036538 551-703574 Mr Donzo Grand Voyant Médium Retour rapide et définitif de l’être aimé, amour, chance, impuissance sexuelle, protection contre le danger, la malchance vous poursuit, n’hésitez pas à me rencontrer afin de trouver une solution à votre problème. Contactez-moi afin de trouver une solution à vos problèmes. Résultat garanti 100% rapide et efficace. <wm>10CAsNsjY0MDCy0DU3MjEyNAIApJs67w8AAAA=</wm> La Croix Fédérale, Le Crêt 026 918 51 42 Tél. 078 923 42 26 Musicienne de la région cherche à acheter à Charmey Organisation: Samedi 16 mars 2013, à 20 h Dimanche 17 mars 2013, à 14 h Pavillon Fr. / Bingo Fr. 500.– Pavillon Fr.5500.– 5500.– / Bingo Fr. 500.– 3 cartons à Fr. 200.– 3 bons d’achat de Fr. 200.– / Clochettes Abonnement: Fr. séries Abonnement Fr.10.– 10.–/ /2020 séries Volant: Fr. Volant Fr. 3.– 3.– //55séries séries Séries: 2 quines / 3 cartons Séries: 2 quines / 3 cartons Grattavache Prochain loto: 23 et 24 mars 2013, cercle scolaire plaques Cagnotte RAPIDO ! de 6 cartons Grimpant tout au long de la saison ! Organisation: Syndicat pie rouge 17-037395 GRANDVILLARD Hôtel du Vanil-Noir Samedi 16 mars 2013, à 20 h 15 GRAND LOTO SUPERBE PAVILLON: jambons, lots de viande, fromage à raclette, corbeilles et paniers garnis, etc. 17-037269 12 séries complètes avec quines, doubles quines et 3 cartons Abonnement: Fr. 7.– pour tout le loto En supplément 1 série bingo Organisation: CORBIÈRES Salle polyvalente <wm>10CE3MsQ6DQAwD0C_KyU44kpIRsSEGxJ6l6tz_n9pjYvBg6dn7nr3hzrod13YmAQ1xnZSa7NbgTLfmQCRUQ0Fb2OEWMcjDCx3_jhpGoKJR7IJZbCq-5qKNhxprWvu-Pz-fgiVUgAAAAA==</wm> MAISON ou CHALET pour s’installer. Ecrire sous chiffre F 551-703582, à media f SA, C.P. 64, 1752 Villars-s/Glâne 1. Samedi 16 mars 2013, à 20 h LOTO TRADITIONNEL 12 séries complètes 6 jambons fumés, 6 carrés de porc, corbeilles garnies, plateaux de fromage, choucroutes garnies VALEUR DES LOTS: Fr. 3600.– Abonnement: Fr. 8.–; volant: Fr. 3.– pour 4 séries Invitation cordiale: FC Gruyère-Lac, camp juniors 17-037398 13 Sports EN BREF ●●● BASKET Harold Mrazek président de Fribourg Olympic Le Bullois Harold Mrazek, 39 ans, se retrouve à la tête du club de ses débuts en LNA. En effet si, lors de la dernière assemblée générale de Fribourg Olympic, en automne dernier, un futur président avait été élu en la personne de David Krienbühl, celui-ci a finalement renoncé pour des raisons professionnelles, alors qu’il devait prendre ses fonctions en mars 2013. La direction du club s’est logiquement tournée vers le président ad interim et chef technique Harold Mrazek, ancien joueur aux multiples titres de champions de Suisse et à la belle carrière internationale. CONFÉRENCE Nicolas von Burg parle de la préparation mentale à Bulle Ancien joueur de tennis de niveau international, puis entraîneur, Nicolas von Burg s’est spécialisé dans le coaching, le management, la communication et surtout la gestion mentale et émotionnelle du coaching sportif. Mercredi 20 mars, il est invité par le Panathlon Club Gruyère pour donner une conférence publique sur le thème «La préparation mentale dans le sport et dans la vie». Celle-ci aura lieu à 19 h au stamm du Club Alpin section de la Gruyère, chemin de Bouleyres 79, à Bulle. Elle sera suivie par une partie questions-réponses avec le public. SPORT EXPRESS CHIENS DE TRAÎNEAUX Christophe Sudan et Marc Tercier 2es aux Mosses Course internationale aux Mosses, résultats des régionaux. Skijöring messieurs: 1. Yann LaTrompette (France) 54’27’’8; puis: 7. Thierry Nicolier (Les Moulins) 2 h 07’36’’4 – 7 classés. Sprint 6 chiens: 1. Julie Bloch (France) 49’50’’5; 2. Marc Tercier (Cerniat) 1 h 01’30’’0; puis: 4. Alex Robert (Cerniat) 1 h 07’54’’0; 6. Sophie Maret (Semsales) 1 h 36’46’’4 – 10 classés. Sprint 6 chiens SH: 1. Raphaël Verdy (France) 1 h 01’01’’8; 2. Christophe Sudan (Bulle) 1 h 02’08’’1 – 6 classés. Sprint 4 chiens: 1. Guido Roos (Lucerne) 29’24’’0; puis: 6. Patricia Crausaz (Cerniat) 36’43’’2 – 13 classés. Sprint 4 chiens SH: 1. Roberto Mattasoglio (Italie) 36’26’’5; puis: 8. Mélany Dubelly (Cerniat) 47’27’’2 – 12 classés. EN LNA ●●● HOCKEY SUR GLACE Tout va donc se jouer ce soir à Fribourg Play-off - Quart de finale - Acte VI Jeudi Bienne - FR-Gottéron 4-3 t.a.b. Acte VII - Samedi, 20 h 15 FR-Gottéron - Bienne Fribourg-Gottéron et Bienne se retrouvent à égalité 3-3 dans la série, au meileur des sept matches. BASKETBALL Elfic accueille Ovronnaz dimanche Championnat de Suisse féminin Dimanche, 16 h Elfic FR - Ovronnaz/M. Classement (1-6) 1. Hélios 2. Riva 3. Elfic FR 4. Ovronnaz/M. 5. Hope-GBA 6. Muraltese 3 3 3 3 3 3 3 2 2 2 0 0 0 1 1 1 3 3 264-171 202-181 246-206 185-183 140-207 165-254 42 32 30 26 22 14 La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch «Un team pro a toujours été mon objectif» MOTOCROSS. Grégory Wicht revient avec de nouvelles ambitions et, surtout, un team professionnel dont il est le pilote et le manager. Reprise du championnat ce week-end à Matran. KARINE ALLEMANN Arrêté une saison à la suite d’une grosse chute en championnat fribourgeois, Grégory Wicht n’a pas perdu son temps. Le double champion de Suisse de motocross a profité de sa pause forcée pour monter son propre team professionnel: l’AGMX Racing. Il en est le fer de lance en tant que pilote – la saison débute ce week-end à Matran avec la première manche du championnat de Suisse et fribourgeois – mais aussi le manager pour trois jeunes crossmen talentueux. Le Glânois de 25 ans revient sur ses ambitions cette année en championnat de Suisse inter open (MX1), et surtout sur ses projets pour l’AGMX Racing. Grégory Wicht, comment vous sentez-vous à l’heure de la reprise? Très bien. Mais cela n’a pas été facile de revenir. Après ma chute, j’ai eu un blocage. Si j’ai tout de suite retrouvé un bon rythme une fois sur la moto, gagner les dernières petites secondes a été difficile. Heureusement que j’ai pu énormément rouler. Quand j’ai participé à la course d’endurance au Touquet, en novembre, une casse mécanique m’a contraint à l’abandon après deux heures. Mais je me sentais en super forme. A ce moment, je comptais déjà cinquante-cinq heures de moto. J’en suis à cent aujourd’hui, c’est vraiment beaucoup. Mais il me fallait ça. Et puis, j’ai la chance de rouler avec Alain (n.d.l.r.: Schafer, 3e du championnat de Suisse 2012). Je vois où je me situe. Si les premières courses de Matran seront sans doute difficiles à gérer mentalement, je pense pouvoir dire que je suis prêt. Présentez-nous votre team AGMX Racing? AGMX, c’est le même nom que celui de notre école de motocross (AGMX Training), dont je m’occupe avec Alain Schafer. Alain ne fait pas partie de l’aspect Racing, mais j’ai gardé AGMX car ce nom était déjà connu dans le milieu du motocross. La partie Racing compte le team de pilotes, mais aussi le service course pour Honda Suisse, que nous avons mis sur pied pour gagner notre vie. Nous vendons les motos et nous les préparons pour les gars qui roulent en championnat fribourgeois et les juniors du championnat national. Cela nous donne beaucoup de boulot un peu partout en Suisse. L’idée était de pouvoir financer le team sans devoir compter uniquement sur des sponsors. Avec l’école que j’ai gardée à côté, c’est un bon complément. Et puis, cela nous donne plus de poids pour négocier avec les sponsors techniques du team, car nous vendons énormément de pièces pour eux. Honda a facilement accepté de vous désigner comme vendeur officiel? Sur les trois ans durant lesquels j’ai roulé pour eux, j’ai terminé une fois 2e et deux fois 1er. Alors, après ma blessure, il était clair qu’ils allaient reconduire mon contrat. Et il y avait une vraie volonté d’Honda d’être présent sur les courses. Comme je n’avais rien à faire durant la saison 2012, j’ai eu le temps de mettre tout ça sur pied. Quels pilotes forment votre team? Il y a Enzo Steffen, d’Onnens, qui a terminé 3e du championnat de Suisse juniors. C’est un pilote de 15 ans très prometteur. C’est d’ailleurs avec son papa Daniel que nous avons mis sur pied cette structure professionnelle. Cette année, il participera au championnat de Suisse inter 125 et à quelques courses du championnat d’Europe MX2. Il y a aussi Luca Diserens, 9 ans, de Domdidier, un pur talent issu de notre école. En 65 cm3, il s’alignera aux championnats de Suisse, d’Europe et du monde. Le quatrième pilote est un junior que j’ai repéré en course, Alessandro Placido, 15 ans. En plus de pilote, vous fonctionnerez donc comme manager. N’est-ce pas beaucoup à gérer les jours de course? Non, parce que quand j’arriverai sur une course, je n’aurai Grégory Wicht (devant), avec les membres de son team AGMX Racing: le pilote Enzo Steffen, le mécanicien Jimmy Piot et le jeune Luca Diserens (de g. à dr.). MÉLANIE ROUILLER que ça en tête. Tout le reste aura été fait dans la semaine. Les motos, on les prépare dans notre atelier de Prez-vers-Siviriez et on les amène sur place avec le gros bus et la remorque que nous avons achetés. Ma copine Elodie Dousse, comptable de profession, s’occupe de tout l’administratif. Pour l’aspect technique, je peux m’appuyer sur des gens vraiment compétents, comme notre mécanicien, Jimmy Piot. Et puis, sur place, les parents sont là pour donner des coups de main. Qu’est-ce que ça change de bénéficier de votre propre team? C’est une structure professionnelle dont le budget est de 200 000 francs. Ce n’est pas rien. Pour les pilotes, cela leur permet d’être bien entourés. On développe toutes les motos et on essaie de les faire profiter de notre expérience. Et, quand ils viennent rouler avec Alain et moi à Combremont-le-Petit, où nous avons l’école, il y a du niveau. Ils progressent vite. Quant à moi, avoir un team a toujours été un objectif et une suite lo- gique de l’école. Notre but est de gagner et de pousser des jeunes de la région. C’est une grande satisfaction de voir que ça marche. A 25 ans, vous voilà bien occupé... J’ai l’habitude d’être toujours à la bourre. Et puis, mes parents sont des indépendants aussi. Comme je suis bien entouré dans le team, tout va bien. Et puis, je dois bien travailler pour gagner de l’argent. Alors autant bosser dans la moto que d’aller à l’usine. ■ Un plateau très relevé à Matran C’est la première fois que Matran accueille une manche du championnat de Suisse de motocross. Et pas n’importe laquelle: l’ouverture de la saison. C’est sur le terrain du pilote Patrick Peissard, organisateur des épreuves, qu’auront lieu les championnats fribourgeois le samedi et nationaux le dimanche (essais le matin et courses dès 11 h 55). Quel est l’objectif de Grégory Wicht, champion de Suisse en 2010 et 2011? «Revenir dans le coup! Cette saison, j’espère un podium final, voire mieux. Mais avec le Fribourgeois Valentin Guillod qui revient en national, le Genevois Julien Bill, champion en titre, et Alain Schafer, qui a énormément progressé, ça fait longtemps que le plateau MX1 n’a pas été aussi relevé.» Puis le crossman de Prez-vers-Siviriez de relativiser: «Mon objectif sera aussi de ne pas me faire mal. Ma chute de l’année dernière, justement à Matran, pour le championnat fribourgeois, ce n’était pas une piqûre de mouche. Quand je suis arrivé à l’hôpital, en voyant mon genou, le médecin a dit que je ne roulerais plus jamais. Alors je suis déjà content d’être là. Et puis, gagner le titre de champion de Suisse était mon objectif, je l’ai déjà atteint. Reste qu’une fois en course je ne vais pas rouler pour être 10e.» Fahrni et Davet outsiders Une cheville cassée en début de saison dernière a fait manquer bien quelques courses à Normand Fahrni, 22e Suisse au final. Cette saison, le Charmeysan de 23 ans vise un top 15 au général. «Et quelques places dans le top 10. Mais, apparemment, le niveau sera très relevé.» Comme Normand Fahrni, Olivier Davet a vu sa préparation hivernale perturbée par la météo et l’annulation de quelques week-ends de moto. Sixième en MX2 l’année dernière, le pilote de Siviriez, 20 ans, aimerait bien entrer dans le top 5 de cette catégorie. «Avec quelques podiums en course», précise celui qui suit actuellement une école de conducteur de travaux à Bâle. Avec Wicht, Fahrni et Davet ambitieux, le sud du canton de Fribourg sera bien représenté cette saison. Grégory Wicht de souligner: «Olivier roule bien, avec une bonne moto. Quant à Normand, il a beaucoup progressé. Avant, ils étaient un peu dans l’ombre. Mais, désormais, ils peuvent être de bons outsiders.» KA 14 La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch C’était le 15 mars 1893 15 Avis mortuaires À L’AFFICHE CONVOIS FUNÈBRES / FR ●●● Tibet Museum: collection d’art bouddhiste d’Alain Bordier. Ma-ve 13 h-17 h, sa-di 11 h-18 h. ● BILLENS Home: Entre nous, il y a de la vie! photos de Martine Wolhauser, Silvia Bächer et dessins d’enfants. Jusqu’au 24 mars. Tous les jours 10 h-18 h. Musée HR Giger: exposition de Franciszek Starowieyski. Jusqu’au printemps. Tous les jours 10 h-18 h. ● BULLE Osmoz: exposition d’Andrew Mc Geachy (peinture). Jusqu’à dimanche. Sa-di 14 h-18 h. ● MARSENS Vide-poches: exposition de Viviane Fontaine (papier). Jusqu’au 24 mars. Me-je-sa-di 13 h-17 h. Galerie St’Art Création (20 place des Alpes): exposition La Gruyère colorée vue par un Lyonnais. Infos au 079 214 00 27. Jusqu’au 21 mars. ● MÉZIÈRES Musée du papier peint: exposition Le papier peint en fleurs, de l’inspiration à la réalisation. Jusqu’au 24 mars. Emballages, deuxième volet de la collaboration avec eikon-EMF. Jusqu’au 24 mars. Sa-di 13 h 30-17 h. ● CHARMEY Musée de Charmey: Peintures naïves, femmes et poyas, œuvres de Marie Oberson et Agnès Rey. Jusqu’au 5 mai. Lu-ve 10 h-12 h et 14 h-17 h, sa 10 h12 h et 14 h-16 h, di 14 h-18 h. Visite guidée par Denis Buchs, ancien conservateur du Musée gruérien. Di 14 h. ● RIAZ Bâtiment scolaire: exposition des projets du concours d’architecture pour le cycle d’orientation de Riaz. Jusqu’au 24 mars. Lu-ve, 17 h-20 h, sa et di, 14 h-18 h. ● CHÂTEAU-D’ŒX Musée du Vieux Pays-d’Enhaut: exposition de John Paschoud, peintre, philosophe, rêveur. Jusqu’au 14 avril. Ma-di 14 h-17 h. ● ROMONT Vitromusée: Verso, exposition de peinture sous verre d’artistes contemporains suisses. Jusqu’au 24 mars. Ma-di, 10 h-13 h, 14 h-17 h. Galerie Paltenghi: exposition de Flaviano Salzani. Jusqu’au 23 mars. Ma-ve 14 h-18 h 30, sa 14 h-17 h. Bicubic: exposition de Sarah Currat (peinture). Jusqu’en juillet. ● CHÂTEL-SAINT-DENIS BCF: Collecteur de rêves, exposition de Fabiola Wunderlin. ● RUE Entre terre et mer: Potentiel, exposition de Jutta Bosch (peinture). Jusqu’au 10 avril. ● GRUYÈRES Château: Chroniques du comte Arebourg, exposition de Plonk & Replonk, qui revisitent le patrimoine visuel de la Gruyère. Jusqu’au 1er septembre. Tous les jours 10 h-16 h 30 (jusqu’au 22 mars), 9 h-18 h (jusqu’au 1er sept.) ● LA TOUR-DE-TRÊME CO2: exposition sur le thème de «La filière du bois». Jusqu’au 22 mars. Horaires scolaires. PE R M A N E N C E P O M PE S F U N È B R E S <wm>10CAsNsjY0MDA017W0NLMwMwEAA5vxQw8AAAA=</wm> 026 919 86 20 La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch <wm>10CFWMsQ4CMQxDvyiVnVyblIzothMDuj3LiZn_nyhsDH6SpWcfR_aGX-7749yfSYAuc44YW5qiGXv20cbUmVRCQb0xtoC64s8XOlZHfR0BBb0IQQi8zKzWfj0UY9Hb-3p9AMTZIvKAAAAA</wm> Lécheretta 17 – 1630 BULLE – www.pfr.ch – [email protected] GLÂNE Ursy: Hedwige Telley-Meuwly, 78 ans, samedi 16 mars à 10 h BROYE Ménières: Maurice Robert, 98 ans, lundi 18 mars à 14 h 30 SARINE Autigny: Rose Mettraux-Macherel, 89 ans, samedi 16 mars à 10 h n Articles nécrologiques La Gruyère offre aux familles en deuil la publication d’un article nécrologique. Cette publication rédactionnelle, service proposé par La Gruyère aux familles qui le désirent, est donc gratuite. Les familles endeuillées sont priées de prendre rapidement contact avec la rédaction, tél. 026 919 69 00, ou de passer à ses bureaux, rue de la Léchè-re 10, 1630 Bulle. Les articles nécrologiques sont en règle générale rédigés par un rédacteur de La Gruyère, sur la base des renseignements recueillis en priorité auprès des proches de la personne décédée. Toutefois, les familles peuvent aussi remettre à la rédaction un texte déjà rédigé, qui sera mis au point si nécessaire. Il appartient également aux familles de faire parvenir à la rédaction un portrait de la personne décédée (noirblanc de préférence ou bonne photo en couleurs; en cas de doute, il est bien de remettre plusieurs photos; toutes seront restituées). Les documents peuvent être remis à l’agent des pompes funèbres qui les apportera volontiers à La Gruyère. ■ n MORLON - PHOTO CLAUDE HAYMOZ Disponible La Gruyère à un tarif préférentiel www.netplusfr.ch ouvre les portes d'un nouveau monde... Vous avez accès à la table des matières pour une recherche facilitée de tous les articles. L'article souhaité se mettra ensuite en évidence et peut être partagé via Facebook ou Twitter. Vous avez accès aux anciennes éditions sur une période d'un an. Nouveau PDF et application iPad disponibles depuis notre site internet ou l'App Store. ✂ M. Nom Mme Tél. E-mail obligatoire (nom d'utilisateur) Je suis abonné à l'édition papier et je souhaite la version iPad et PDF Fr. 30.–/an Prénom Mot de passe souhaité (6 caractères min.) Rue N° NPA / Lieu Date et signature Je ne suis pas abonné à l'édition papier et je souhaite la version iPad et PDF Fr. 130.–/an A renvoyer à Marketing rue de la Léchère 10 C.P. 352 CH-1630 Bulle Tél. 026 919 69 25 Fax 026 919 69 01 E-mail: [email protected] MÉTÉO Les prévisions SAMEDI 16 MARS 2013 Saint Eribert -2 avayerr-le-La r l -Lac Estavayer-le-Lac Lundi 3˚ -8˚ 1˚ -9˚ 1˚ Bulle -1˚ Moléson lS i D Châtel-Saint-Denis -8˚ 4˚ Mardi Romon nt Romont -8˚ 2˚ Dimanche: sur le Plateau et dans les Préalpes, souvent nuageux avec parfois quelques éclaircies et quelques averses. Sur le Jura, l'Ajoie et les Alpes valaisannes couvert et précipitations intermittentes. Limite des chutes de neige remontant vers 1200 mètres. Maximum 5° sur le Plateau, jusqu'à 11 ° en Valais. 3° Mercredi -5˚ 4° -3˚ Lundi: fin du foehn dans les Alpes, puis comme déjà dans les autres régions, temps couvert et pluvieux. Limite des chutes de neige s'abaissant vers 800 mètres. Maximum 6°. 6˚ LES VILLES BERNE -9˚ 6˚ ZURICH -8˚ 6˚ LAUSANNE -6˚ 1˚ GENÈVE -6˚ 5˚ LUGANO 0˚ 7˚ SION -6˚ 6˚ ●●● AMBULANCES 144 PERMANENCE DENTAIRE Bulle Châtel-St-Denis Romont 144 144 144 Bulle 026 919 35 30* Châtel-St-Denis 026 919 35 30* Romont 026 919 35 30* 026 426 71 11 026 919 91 11 026 919 95 51 PERMANENCE MÉDICALE Gruyère Veveyse Glâne Sages-femmes à domicile 026 350 11 40 026 350 11 40 026 350 11 40 079 286 10 10 PHARMACIE Pharmacie de service en Gruyère: Pour cas urgents: 026 912 33 00 Cette semaine, la Pharmacie St-Roch, à La Tourde-Trême. Dimanche 17 mars, ouverte de 10 h à 12 h et de 17 h 30 à 18 h 30 Pharmacie de service à Châtel-St-Denis: Tous les dimanches de l’année, ainsi que les jours fériés, la Pharmacie St-Denis, à Châtel-St-Denis, est ouverte de 10 h 30 à 11 h 30 021 948 30 00 Pharmacie de service en Glâne: Cette semaine, la Pharmacie de la Belle-Croix, à Romont. Dimanche 17 mars, ouverte de 10 h à 12 h et de 17 h à 19 h 026 652 90 40 * consultations au comptant Glâne: jusqu’au 22 mars à 17 h Garage Vaucher (Hervé Baudois), à Ecublens 021 909 40 68, 079 798 17 91 Dépannage de serrures (sauf véhicules): 24 h/24 h 026 919 53 60 POLICE Appels urgents URGENCES VÉTÉRINAIRES Gruyère. Samedi, dimanche et jours fériés 0900 611 611 (Fr. 3.13/min), taper la touche 1 pour les animaux de compagnie, la touche 2 pour les animaux de rente. Samedi et dimanche 16 et 17 mars, vétérinaires Brigitte Bosson et Benoît Deillon. Glâne. Samedi et dimanche 16 et 17 mars, Dr Claude Schneider, à Berlens 026 652 15 22 Centrale d’engagement et d’alarme 117 026 305 17 17 Centres d’intervention de gendarmerie Granges-Paccot 026 305 68 11 Sud, Vaulruz 026 305 67 41 Police de sûreté, Fribourg 026 305 19 19 SAUVETAGE et Dr Jacques Bosson, à Romont 026 652 19 01 DÉPANNAGE Gruyère: jusqu’au 22 mars à 14 h Garage Andrey, à Vuadens 026 912 48 02, 079 433 19 15, 079 936 79 72 Veveyse: jusqu’au 22 mars à 17 h Garage Central, à Châtel-St-Denis 021 948 88 56, 021 948 85 71, 079 679 60 40 CAS et REGA Lac de la Gruyère 1414 026 915 21 44 026 305 64 64 DIVERS Service d’aide et de soins à domicile Billens: 026 652 24 25 Châtel: Thierry Luterbacher Bernard Campiche éditeur Fribourg bourg 2˚ La situation Aujourd’hui: le temps sera bien ensoleillé, à partir de la mi-journée des passages nuageux d'altitude deviendront de plus en plus fréquents par l'ouest. Très nuageux en cours de nuit avec des précipitations à partir de l'ouest. En montagne, vent du sudouest modéré, fort en fin de journée. FEUILLETON 70 021 948 61 61 Journal d’information régionale paraissant le mardi, le jeudi et le samedi - Tirage contrôlé: 14 352 exemplaires ÉDITEUR Glasson Imprimeurs Editeurs SA, 1630 BULLE E-mail: [email protected] Directeur: Philippe Clément - Marketing: Valentin Monnairon ABONNEMENTS - TARIFS 2013 Tél. 026 919 69 03, fax 026 919 69 01 1 an Fr. 188.– / 6 mois Fr. 100.– / 3 mois Fr. 52.– (TVA 2,5% incl.) Tarifs pour l’étranger sur demande RÉDACTION Rue de la Léchère 10, 1630 Bulle, tél. 026 919 69 00, fax 026 919 69 01, e-mail: [email protected] Rédacteur en chef: Jérôme Gachet (JG) Rédacteurs à la rubrique régionale: Sophie Roulin (SR) resp., Eric Bulliard (EB) resp., Christophe Dutoit (CD), Jean Godel (JNG), Priska Rauber (PR), Yann Guerchanik (YG), Sophie Murith (SM), stagiaire, Angélique Rime (AR), stagiaire Rédactrice à la page Fribourg: Dominique Meylan (DM) Rédacteurs aux sports: Karine Allemann (KA) resp., Valentin Castella (VAC), Thibaud Guisan (TG) Photographes: Claude Haymoz (CH), Chloé Lambert (CL), stagiaire Secrétariat de rédaction: Florence Luy (FL) Secrétariat technique: Pierre Savary (PS) Rédaction régionale Veveyse: Marie-Paule Angel (MPA), tél. 021 948 20 25, fax 021 948 20 21, Avenue de la Gare 36, 1618 Châtel-St-Denis Participation importante au sens de l’article 322 CPS: Le Messager, Châtel-St-Denis PUBLICITÉ Régie media: media f, bd de Pérolles 38, CP 221, 1705 Fribourg www.media-f.ch, [email protected], tél. 026 426 42 42 Guichets: media f, bd de Pérolles 38, 1700 Fribourg, tél. 026 426 42 42 GlassonPrint, rue de Vevey 255, 1630 Bulle, tél. 026 919 88 44 Service de publicité sur le marché suisse (hors ZE 15): Via le réseau Publicitas SA Evasion à perpétuité Il a pris la main d’Arthur comme après la mort de son père. Sa tête reposait au creux de l’épaule d’Emile, elle redevenait paisible, loin des cris, des sirènes, des aboiements. Juste avant que le tumulte se rue sur leurs corps tranquilles agenouillés dans le pré, Emile ajoutait: «Si tu mets au monde ce qui est en toi, ce que tu mets au monde te sauvera. Si tu ne mets pas au monde ce qui est en toi, ce que tu ne mets pas au monde te détruira.» Arthur marchait vers le nord, là où l’emmenait sa mémoire qui désespérait de le voir revenir. Là où l’attendait sa mère. Esther Abbans guettait les pas de son fils, la porte fermée à double tour. Il se souvenait de ses trois ans de prison. Seul sans Emile qui s’était fait la belle avant qu’il ne sorte. Il avait été tellement sûr que, à peine dehors, Emile lui ferait signe ou, mieux, qu’une limousine viendrait le surprendre à sa sortie. C’est cela qui l’avait fait tenir, revoir Emile. Mais rien. Il était retourné attendre chez sa mère qui aurait tant voulu comprendre mais qui ne comprenait pas. Sa mère qui pleurait ou demandait s’il n’avait besoin de rien. Après la mort de son mari, la vie avait mal raccommodé le cœur d’Esther Abbans. Arnold avait été son royaume et elle croyait plus en lui qu’en Dieu. Esther ne cessait d’avoir ce cauchemar où un tribunal céleste lui imposait un choix: qui d’Arnold ou d’Arthur devait mourir au fond de la fosse? Elle n’avait qu’un nom à dire. Celui qu’elle désignerait serait condamné. Esther Abbans se maudissait de s’entendre à chaque fois répondre: Arthur! Elle interrompait ses petites tâches ménagères, qu’elle s’inventait parfois pour faire semblant, et restait là à regarder Arthur en se taisant. Elle s’asseyait dans l’espoir d’un échange, d’un instant sanctifié où ils se seraient mis à parler, à se raconter. Elle passait et repassait sa main comme une ramassoire sur la nappe plastifiée à motif de grosses fleurs qui couvrait la table en formica. Arthur observait sans bouger le geste mille fois répété, le tranchant de la main de sa mère qui continuait à ramasser des miettes invisibles sur la toile cirée. Ils auraient bien voulu causer, mais le corps n’osait pas. Arthur ne faisait que passer du lit à la chaise de la cuisine. Il attendait Emile et se taillait une encoche dans la tête à chaque heure qui sonnait au clocher. Et puis, un jour, il s’est rendu en pèlerinage au Foyard, il s’est assis sous l’arbre frère empli du désir de ce qui n’était plus. Une voix l’a appelé au-dessus de lui, Arthur a levé la tête et son cœur s’est emballé. Emile était allongé sur une branche, adossé au tronc. «Rassure-toi, c’est moi! N’aie pas peur.» (à suivre) ❄ Bulletin d’enneigement SKI ALPIN -7˚ 3˚ Bulle/La Chia: fermé • Charmey: ouvert, pistes correctes • Gibloux-Villarlod: pas d’info • Bellegarde: ouvert, pistes bonnes • La Berra/La Roche: ouvert, pistes bonnes • Les Paccots: ouvert, pistes bonnes à correctes • Moléson-surGruyères: ouvert, pistes bonnes à correctes • Rathvel-sur-Châtel: ouvert sa/di, pistes bonnes à correctes • Lac-Noir: ouvert, pistes bonnes • Château-d’Œx/ La Braye: ouvert, pistes bonnes • Les Mosses-La Lécherette: ouvert, pistes bonnes • Rougemont: ouvert, pistes bonnes. ❄ SKI DE FOND Lever: 6 h 42 Coucher: 23 h 52 HÔPITAUX La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch Dimanche Lever: 6 h 41 Coucher: 18 h 37 Hôpital cantonal Riaz Riaz: Sage-femme 17 ●●● Charmey: ouvert, bonnes • Bellegarde: ouvert, bonnes • La Forêt/Sorens: fermé • Les Monts-de-Riaz: ouvert, bonnes à correctes • Les Paccots: fermé • Lac-Noir: fermé • Château-d’Œx: ouvert, bonnes à correctes • Les Mosses: ouvert, bonnes • Rougemont: ouvert, bonnes à correctes. ❄ Pour plus d’infos et source: www.myswitzerland.com RÉSULTATS DU 13 MARS 2013 LOTO rePLAY RÉSULTATS DU 12 MARS 2013 3 - 15 - 18 - 20 - 25 - 38 8 0 avec 6 + 1 0 avec 6 9 avec 5 + 1 38 avec 5 409 avec 4 + 1 2032 avec 4 6575 avec 3 + 1 32525 avec 3 2 Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. 0.– 0.– 6107.35 1000.– 174.95 87.90 27.45 11.10 Somme approximative au 1er rang du prochain tirage: Fr. 16200000.– JOKER EURO MILLIONS ★5 ★8 2 - 4 - 10 - 22 - 50 5 + ★★ 5+★ 5 4 + ★★ 4+★ 4 3 + ★★ 2 + ★★ 3+★ 3 1 + ★★ 2+★ 2 1 à Fr. 5 à Fr. 9 à Fr. 66 à Fr. 1034 à Fr. 2096 à Fr. 2982 à Fr. 37646 à Fr. 42456 à Fr. 79308 à Fr. 182830 à Fr. 539379 à Fr. 972014 à Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Somme approximative au 1er rang du prochain concours: Fr. 120000.– 226012.– 10000.– 1000.– 100.– 10.– 18540690.– 242625.45 44930.65 4280.70 239.10 117.95 59.20 21.60 18.30 16.50 12.55 11.50 6.55 Somme approximative au 1er rang du prochain tirage: Fr. 19000000.– TOTOGOAL 427758 1 avec 6 1 avec 5 22 avec 4 144 avec 3 1487 avec 2 Situation au 15 mars 2013, à 14 h 9-10.03. 2013 1X2 211 1XX X21 1 3:0 0 avec 13+R 0 avec 13 1 avec 12 10 avec 11 66 avec 10 Fr. Fr. Fr. Fr. Fr. Somme approximative au 1er rang du prochain concours: Fr. 50000.– 0.– 0.– 7547.40 754.70 114.40 18 Services La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch Pour les urgences médicales, se référer à la page précédente,rubrique «Urgences» GRUYÈRE ● SANTÉ Réseau Santé et Social de la Gruyère: Service d’aide et de soins à domicile et Ergothérapie: Rue de la Lécheretta 18, 1630 Bulle, ✆ 026 919 00 19. Soins ambulatoires: lu au ve 11h-12h/16h3017h30. Service social, rue de la Lécheretta 24, 1630 Bulle, ✆ 026 919 63 63 Lits électriques, location: ✆ 026 347 39 40 Service des transports Croix-Rouge fribourgeoise: transports pour personnes à mobilité réduite. Réservations: lu/ve 7h30 - 12h et 13h30-17h, ✆ 026 347 39 40 Service des visites à domicile Croix-Rouge fribourgeoise: visites de compagnie pour personnes âgées, promenades, lecture. Renseignements: lu/ve 7h30 - 12h et 13h30 - 17h, ✆ 026 347 39 40 Service d’alarme individuel Croix-Rouge: pour conserver votre autonomie, la sécurité à portée de main grâce à une montre-bracelet avec touche d’apel d’urgence. Renseignements: ✆ 026 347 39 40 A.A. Alcooliques Anonymes: réunions chaque jeudi 20h, case postale 649, Bulle, ✆ 026 477 37 37, 0848 848 8446 Al-Anon: aide aux familles d’alcooliques Alateen: aide aux enfants d’alcooliques, www.al-anon.ch, ✆ 0848 848 833 Consultation conjugale et familiale: rue de la Lécheretta 18, ✆ 026 322 10 14, www.officefamilial.ch Médiation familiale: rue de la Lécheretta 18, ✆ 026 322 10 14, www.officefamilial.ch Croix Bleue 1630 Bulle: «Problèmes d’alcool, parlons-en!». Renseignements et rdv tous les matins: ✆ 021 633 44 32. «SOS alcool, 0848 805 005, une écoute 24h/24 et 7j/7» Planning familial, information sexuelle (sexualité, contraception, grossesse, abus sexuels, ménopause, sida), rue de la Lécheretta 1, Bulle, lu 15h-18h, je 15h-18h, ✆ 026 305 29 55 Puériculture Croix-Rouge: ✆ 026 919 00 13 Pro Senectute Fribourg à Bulle: rue de la Lécheretta 18, consultations sociales et rens. sur r.d.v. Lu-ve 8h30-11h30, 13h30-16h30, ✆ 026 347 12 40 Sages-femmes à domicile en Gruyère: permanence d’appel tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 17h, ✆ 079 286 10 10 Service psycho-social: consultation psych. ambulatoires sur rendez-vous, rue Lécheretta 1, Bulle, ✆ 026 305 63 73 Association fribourgeoise du diabète: consultations en diabétologie, en diététique et en podologie à Bulle, rue de la Lécheretta 18. GLÂNE ● SANTÉ Lits électriques, location: ✆ 026 347 39 40 Association fribourgeoise du diabète: consultations en diabétologie, en diététique et en podologie à Bulle et à Fribourg. Les rendez-vous se prennent au ✆ 026 426 02 80 Ligue fribourgeoise contre le cancer: rte de Beaumont 2, Fribourg, & 026 426 20 90, fax 026 425 54 01 Ligue pulmonaire fribourgeoise: rue de la Lécheretta 18, Bulle, ✆ 026 919 09 11, ou 026 919 09 12, fax 026 919 09 19 Réseau santé de la Glâne: ✆ 026 652 61 61 EMS de la Glâne: 1681 Billens, ✆ 026 652 98 00 EMS Foyer Notre-Dame Auxiliatrice: 1678 Siviriez, & 026 656 13 38 EMS Foyer Sainte-Marguerite: 1687 Vuisternens-dt-Romont, ✆ 026 666 12 00 Aide et soins à domicile (ASDG): 1681 Billens, ✆ 026 652 98 52, du lu au ve, permanence 7h45 à 11h45, et de 13h45 à 16h30, répondeur à disposition Centre médical de la Glâne: 1681 Billens, ✆ 026 350 11 40 Garderie Le Serpentin: 1681 Billens, ✆ 026 652 67 80 Service de puériculture: 1681 Billens, ✆ 026 652 98 54, permanence ma 8h-9h, 13h-14h, ve 16h30-17h30 Consultation de puériculture: Billens, bâtiment du home, tous les mardis 14h-16h30; Ursy, ancien bâtiment scolaire, tous les premiers vendredis du mois, 14h-16h; Les rendez-vous se prennent au ✆ 026 426 02 80 Ligue fribourgeoise contre le cancer: rue de la Lécheretta 18, Bulle, ✆ 026 919 09 10, fax 026 919 09 19 Ligue pulmonaire fribourgeoise: rue de la Lécheretta 18, Bulle, ✆ 026 426 02 70, fax 026 426 02 88 Médiation Bulle: sur rendez-vous, ✆ 026 322 10 14 (général), 026 402 10 78 Permanence chiropratique: sa/di et jours fériés 9 h-12 h; ✆ 079 626 55 54 ● SERVICES AFAG: fondation pour l’aide aux familles de la Gruyère, CP 622, Bulle. ✆ 026 912 94 38; www.fondation-afag.ch AFSG: Association des familles solidaires de la Gruyère. Aide aux familles et vente en 2e main d’articles et vêtements d’enfants. ✆ 026 912 35 37 AVIFA: régulation naturelle des naissances - éducation affective et sexuelle des jeunes - conseil conjugal et entretien d’aide. Formation, information, rencontres. ✆ 079 409 09 05; www.avifa.ch Repas à domicile: Foyer de Bouleyres ✆ 026 919 71 03 (cuisine) ou 026 919 70 00 (secrétariat) Equilibre et Saveurs: Eric de Goudron, au Village 60, 1628 Vuadens, & 026 913 84 74, fax 026 913 84 75, [email protected], www.equilibre-et-saveurs.ch ASLOCA section Sud: Consultations à Bulle: Réseau Santé et Social de la Gruyère, Lécheretta 24 (rez), 1er et 3e lundi du mois, dès 20 h Service de Relève: pour familles qui s’occupent d’une personne en situation de handicap à domicile, ✆ 026 347 40 00 Cartons du cœur Bulle: ✆ 079 263 32 41 Pour les secours: ✆ 079 764 01 49. Permanence mardi 18h30 - 20h30 Club Voyages - Croix-Rouge fribourgeoise: Pour personnes âgées / une excursion par mois, de mai à octobre, ✆ 026 347 39 40, lu-ve 7h3012h00 et 13h30-17h Croix-Rouge fribourgeoise: service des transports pour personnes à mobilité réduite Croix-Rouge fribourgeoise: un seul numéro d’appel pour tout le canton, réserver au ✆ 026 347 39 40, lu-ve 7h30-12h et 13h30-17h / visites à domicile - Croix-Rouge fribourgeoise: pour personnes âgées, visites de compagnie, promenade, soutien dans les démarches simples du quotidien ✆ 026 347 39 40, lu-ve 7h30-12h et 13h30-17h. Aide aux proches: pour soulager les proches qui s’occupent d’une personne âgée à domicile, 026 347 39 40 Caritas Gruyère: rue de la Rieta 5, aide-écouteconseil. Permanence lu 15h-18h; je 9h-12h; repas partagé aux Halles lu 11h30, 13h30. ✆ 026 913 11 22 PassePartout: transport pers. handicapées et âgées de la Gruyère, réserv.: ✆ 026 919 60 39, ouvert 8h30-11h30 du lundi au vendredi. Villaz-St-Pierre, bâtiment communal/abris (sous la poste), tous les 3e vendredis du mois 14h-16h Le Radeau, Orsonnens: centre accueil personnes en difficulté (toxicomanie), ✆ 026 653 92 20 Ateliers protégés Glâne, prise en charge et occupation socioprofes. adultes handicap. ment. ou IMC, ✆ 026 652 34 34 Entente sociale intercommunale: Villaz-St-Pierre et Romont-campagne, à Vuisternens-dt-Romont, ouvert sur rendezvous lu 14h-17h, ✆ 026 655 15 73 ● SERVICE Repas à domicile (Romont) Jeannette Schmoutz: ✆ 026 652 28 51 Asloca-Glâne: Consultations à Romont: Café de l'Ange, route de Chavanne 43, 1er et 3e jeudi du mois de 19h à 20h Cartons du cœur, Romont: ✆ 026 413 12 29 L’AGAF, assistance matérielle et aides aux personnes nécessiteuses domiciliées dans la Glâne. Renseignements auprès de M.-L. Sallin, ✆ 021 909 59 55 PassePartout: transport pers. handicapées et âgées de la Glâne, lu-ve 8h30-11h30, 14h-17h, ✆ 026 656 10 33. Courses du soir, réservation jusqu’à 17h, courses week-end: ve jusqu’à 11h30. Jours fériés: la veille jusqu’à 11h30 Office régional de placement: place St-Jacques 61, 1680 Romont, ✆ 026 305 96 13, [email protected] Service de Relève: pour familles qui s’occupent d’une personne en situation de handicap à domicile, ✆ 026 347 40 00 Service social communal: ✆ 026 652 90 80 SERVICES SOCIAUX GÉNÉRAUX ACAT: Action des chrétiens pour l’abolition de la torture, p.a. René Canzali, Marly, ✆ 026 436 17 05 AVIFA: régulation naturelle des naissances: information, formation, aide et conseils. ✆ 076 409 09 05; www.avifa.ch AGAPA: Association des groupes d’accompagnement - pertes de grossesse - abus - maltraitances - négligences. Entretiens personnels, groupes thérapeutiques, ✆ 026 424 02 22 Alcooliques anonymes: CP 29, Fribourg 1, langue française ✆ 026 477 37 37, langue allemande ✆ 026 466 58 26 Amnesty International: défense des droits de l’homme, CP 12, Fribourg ASI (Association suisse des invalides): permanence ve après-midi 14 h-17 h, ✆ 026 322 26 43 ASLOCA: Secrétariat cantonal ✆ 0848 818 800, lundi et jeudi 8h30-11h, lundi mardi et jeudi 13h15-16h15. Consultations dans les différentes sections et sur rendez-vous Association Alzheimer: rte du Châno 12 , 1782 Belfaux, permanence ✆ 026 402 42 42 Association des familles des victimes de la route: ✆ 155 155 8 Association Cœurs de papas: Soutien aux papas endeuillés. www.cœursdepapas.ch, ✆ 077 434 26 85 Association «Naissance et famille»: pour un libre choix autour de la naissance, ✆ 026 419 25 45 ou & 026 424 81 86 Ligue fribourgeoise contre le cancer: rue de La Lécheretta 18, Bulle, ✆ 026 919 09 10, fax 026 919 09 19 Ligue pulmonaire fribourgeoise: rue de La Lécheretta 18, Bulle, ✆ 026 919 09 11 ou 026 919 09 12, fax 026 919 09 19 Association fribourgeoise du diabète: rte des Daillettes 1, Fribourg, ✆ 026 426 02 80, fax 026 426 02 88 Avocats: perm. juridique, rue des Alpes 10, Fribourg, ma 17h-19h, sans rendez-vous Baby-sitting: lu-ve, baby-sitters Croix-Rouge tous les soirs ✆ 026 322 05 05 Association gruérienne de parents, CP 617, 1630 Bulle, ✆ 026 912 26 72 et 026 919 61 99 Cartons du cœur: Fribourg, ✆ 026 413 12 29 Centre d'information pour la prévention du tabagisme: rte de Beaumont 2, 1709 Fribourg, ✆ 026 425 54 10 Centre de consultation LAVI pour enfants et ados, ✆ 026 305 15 80 Chaperon Rouge: Service de garde d’enfants (malades) à domicile de la Croix-Rouge fribourgeoise, perm. ✆ 026 347 39 49 du lundi au vendredi de 7h30 à 11h30 et de dimanche au jeudi de 20h à 21h au ✆ 076 347 39 49. Consultation conjugale et familiale: Office familial Fribourg, rue de Romont 29-31, ✆ 026 322 54 77 (tous les matins), www.officefamilial.ch Table couvre-toi / TCT Gruyère: soutien alimentaire hebdomadaire gratuit, CP 41, Bulle 1, ✆ 026 913 18 13 Conférence St Vincent de Paul: soutien aux personnes et familles en difficultés, chemin de la Monse 12, Bulle, ✆ 026 912 99 55 ● TRAVAIL/EMPLOI Permanence syndicale et caisse de chômage syna: Place du Tilleul 9, Bulle, lu 14h-17h, ma-je 9h-11h45 et 14h-17h, ve fermé, + je sur rendezvous permanence syndicale jusqu’à 19h. ✆ 026 919 59 09, fax 026 919 59 10. Permanence syndicale UNIA: rue St-Denis 85, Bulle, me 14h-18h, sa 8h30-11h (sauf le dernier du mois) ✆ 026 912 77 14 Caisse de chômage UNIA: rue St-Denis 85, Bulle, lu-ma-me-je 14h-17h, ✆ 026 912 77 43 Emploi et solidarité, Coup d’pouce, programme d’emplois temporaires pour personnes au chômage, rue de Vevey 33, Bulle, ✆ 026 919 66 26 Office régional de placement: rte de Riaz 18, 1630 Bulle, ✆ 026 305 96 10, [email protected] ● PARENTS/ENFANTS Association éducation familiale, pour jeunes enfants, Fribourg, ✆ 026 321 48 70 Association gruérienne des parents, case postale 617, Bulle, ✆ 026 912 26 72 ou ✆ 026 912 06 66 Association La Passerelle, lieu d’accueil pour futures mamans et mamans en difficulté, rue des Vanils 3, Bulle, ✆ 026 913 11 45, e-mail: [email protected] Centranim, rue du Marché 16, CP 2217, 1630 Bulle 2, ✆ 026 913 86 44, [email protected], www.centranim.ch SOS futures mamans - centre d’accueil: Rte de Dardens 71, Bulle, me 8h30-10h30, je 14h-16h30, ✆ 026 912 35 55 ● GARDERIE Association d’accueil familial de jour du district de la Gruyère: horaire des permanences: mardi de 8h30 à 11h30 et de 13h à 16h, vendredi de 8h30 à 11h30, ainsi que chaque 1er mercredi du mois de 8h30 à 1h, ✆ 026 912 33 65, e-mail: [email protected] Association crèche-nursery «Les Lutins»: pavillon scol. Condémine, Bulle, lu-ve 6h45-18h, ✆ 026 912 36 61 «Les Galopins»: Marsens, lu-ve 6h45-18h15, ✆ 026 915 35 38 «A petits pas»: Epagny, rte de l’Intyamon 316, (0 à 6 ans), lu au ve de 7h à 18h30, ✆ 026 921 39 96 «Les Chemins de l’Enfance»: La Tour-deTrême, ch. de la Châtellenie 6, (0 à 6 ans), lu au ve de 7h à 18h30, ✆ 026 912 42 74 Ecole maternelle: «Arc-en-ciel», Botterens (dès 3 ans), ma-je, ✆ 079 738 62 00 et 026 921 19 17 Ecole maternelle: «Choubidou», Epagny ✆ 026 921 38 15 «Pirouette», r. Lécheretta 8, Bulle, ✆ 026 912 21 35 ou 026 912 21 44 «Gribouille»: rue des Ecoles, La Tour-de-Trême (dès 31⁄2 ans), ✆ 026 912 36 28 «Pinocchio», Vuippens, ✆ 026 912 14 35 inscription, présidente ✆ 026 915 35 80, [email protected] «Pomme verte», à Riaz (de 31⁄2 à 5 ans), inscription ✆ 026 912 92 48 Association de la crèche «Tartinechocolat», ruelle du Temple 17, Bulle, lu-ve 7h -18h30 (0 à 6 ans), ✆ + fax 026 912 14 13 ● BIBLIOTHÈQUES Bulle - Bibl. publique: Musée gruérien, ma-jeve: 10h-12h et 13h30-18h; me: 10h-12h et 13h30-20h; sa: 10h-17h, ✆ 026 916 10 10 Albeuve - Bibl. régionale: lu 15h30-17h30, me 14h30-16h30, ve 18h30-20h30, ✆ 026 928 22 57 Charmey - Bibl. régionale: (Home vallée de la Jogne), lu 18h-19h, me 16h-18h, ve 15h-17h Epagny-école: Biblio évasion, lu 16h-17h30, je 16h - 17h30, sa 10h-11h Bellegarde - Bibl. régionale: ma 19h15-20h15, sa 8h30-9h30 Sorens - Bibl. «La Poche à livres»: lu de 18 à 19h, je de 15 à 17h, sa de 10h30 à 12h (durant les vacances scolaires uniquement le samedi) ● MUSÉE/VISITES Cantorama, Bellegarde: ouvert sa et di de 14h à 17h, mi-juin à mi-octobre. Fermé le reste de l’année, ouverture sur demande pour groupes ✆ 026 929 85 72 Electrobroc: centre d’informations sur l’énergie au cœur d’une centrale hydroélectrique. Visites du lu au sa sur réservation au ✆ 0840 40 40 30. Fermé en janvier et février Musée de Charmey: ✆ 026 927 55 87, ouvert du lu au ve 10h-12h et 14h-18h; sa 10h-12h et 14h-16h, di 14h-18h. Jusqu’au 5 mai, exposition de Marie Oberson et Agnès Rey (peintures naïves, femmes et poya) Musée gruérien, Bulle: ouvert du ma au ve: 10h-12h et 13h30-17h; sa: 10h-17h. Di et jours fériés: 13h30-17h, ✆ 026 916 10 10 Musée Giger, Gruyères: ouvert tous les jours de 13h à 17h, ✆ 026 921 22 00 Tibet Museum, Gruyères: ouvert du ma au ve de 13h à 17h, sa et di de 11h à 18h, lu fermé Tour du Gibloux, accès libre à la terrasse: fermeture mi-novembre à fin mars ● BULLE Préfecture de la Gruyère: ✆ 026 305 64 00 Administration communale: ✆ 026 919 18 00 Office du tourisme: ✆ 0848 424 424 Patinoire Espace Gruyère: ouverte me 13h30-16h30, sa 14h-16h45 et 20h30-23h (discos selon planning), di 9h15-11h (spécial hockey) et 14h-16h45. Durant les vacances scolaires: ouverte du lu-ve 13h30-16h, mercredi et week-end selon horaire habituel ● PARENTS/ENFANTS Association des Parents de la Glâne (Apglâne): www.apglane.ch, [email protected], ✆ 026 510 22 49 Service psychologie scolaire et logopédie: Romont, ✆ 026 652 30 60 Centre éducatif scolaire de la Glâne: Romont (scolarisation et éducation enfants handicapés mentaux en externat), ✆ 026 652 17 33 Baby-sitting glânois: ✆ 026 653 10 36 Office orientation scolaire et professionnelle de la Glâne: ✆ 026 652 15 40 Ludothèque «La Chouette», Romont: rue de l’Eglise 73, vendredi 16h30 à 18h, samedi 9h30 à 11h, 1er et 3e mercredi du mois 15h à 17h, juillet-août chaque jeudi de 17h à 19h, ✆ 026 652 48 90; «Polichinelle»: jardin d’enfants, Romont, ✆ 026 656 11 52; «Casse-Noisettes»: crèche-garderie, Romont, ✆ 026 652 43 86 Le Serpentin: garderie, ✆ 026 652 67 80 Piscine couverte CO de la Gruyère: ouverte me et ve de 18h à 22h, sa de 14h30 à 18h. Piscine publique: ✆ 026 912 71 42 ● GRUYÈRES Office du tourisme: ✆ 0848 424 424 Château: tous les jours d’avril à octobre de 9h 18h, de novembre à mars de 10h à 16h30 La Maison du Gruyère: Pringy, juin à septembre de 9h à 19h; octobre à mai de 9h à 18h; fabrication entre 9h et 11h et entre 12h30 et 14h30, ✆ 026 921 84 00 ● MOLÉSON-SUR-GRUYÈRES Office du tourisme: ✆ 026 921 85 00 Bob-luge et minigolf: ✆ 026 921 85 00, fermé Trottinerbe et dévalkart: ✆ 026 921 85 00, fermé Via Ferrata: ✆ 026 921 85 00, fermé Panorama du sommet: ouvert tous les jours. Piste de luge: ouvert tous les jours (selon conditions météorologiques). Funiculaire et téléphérique: informations ✆ 026 921 80 80 ou ✆ 026 921 85 00, du 15 décembre 2012 au 1er avril 2013, ouvert du lu au ve de 9h à 16h30, sa-di, feriés et vacances FR de 8h30 à 16h30 Nocturne: tous les samedis soir, du 12 janvier au 30 mars 2013, ouverture jusqu’à 22h30 (funiculaire uniquement). Les vendredis soirs de pleine lune: 25 janvier, 22 février et 22 mars 2013, ouverture jusqu’à 22h30 (funiculaire uniquement) Fromagerie d’alpage: ✆ 026 921 10 44 fermé Restaurant de l’observatoire: ✆ 026 921 29 96 du 15 décembre 2012 au 1er avril 2013, ouvert tous les jours Restaurant de Plan-Francey: ✆ 026 921 10 42 du 15 décembre 2012 au 1er avril 2013, ouvert tous les jours Restaurant de La Pierre à Catillon: ✆ 026 921 10 41, ouvert tous les jours ● CHARMEY Office du tourisme: ✆ 026 927 55 80, ouvert lu à ve 9-12h et 13h30-17h, sa 9-12h Les Bains de la Gruyère: ✆ 026 927 67 67, du lu-je 9h-21h; ve-sa 9h-22h; di 9h-20h Télécabine Rapido Sky: ✆ 026 927 55 20, ouvert du 15.12 au 27.01 de 9h à 16h, du 28.01 au 17.03 de 8h30 à 16h30 Restaurant de Vounetz: ✆ 026 927 12 84, jusqu’à fin mars, ouvert tous les jours de 9h à 16h Centre de sports et loisirs: ✆ 026 927 19 41, ouvert sa 13h30-19h, di et jours fériés 9h30-19h, lu fermé, ma-je 15h-22h, me 11h-22h, ve 11h-16h et 18h15-22h Musée de Charmey: ✆ 026 927 55 87, ouvert du lu au ve 10h-12h et 14h-18h; sa 10h-12h et 14h-16h, di 14h-18h. Jusqu’au 5 mai, exposition de Marie Oberson et Agnès Rey (peintures naïves, femmes et poya) Charme(y) Aventures: ✆ 079 693 44 77, fermé, réouverture en mai ✆ 0848 818 800, lu et je 8h30-11h, lu-ma et VEVEYSE ● SANTÉ je 13h15-16h15 ● CRÈCHES/ÉCOLES MATERNELLES Lits électriques, location: ✆ 026 347 39 40 Réseau de santé de la Veveyse, service d’aide et de soins à domicile, ergothérapie: Z.I. Pra de Plan 25, 1618 Châtel-St-Denis, ✆ 021 948 61 61; soins ambulatoires sur rdv Association fribourgeoise du diabète: consultations en diabétologie, en diététique et en podologie à Bulle, rue de la Lécheretta 18. Les rendez-vous se prennent au ✆ 026 426 02 80 Ligue fribourgeoise contre le cancer: rue de la Lécheretta 18, Bulle, ✆ 026 919 09 10, fax 026 919 09 19 Ligue pulmonaire fribourgeoise: rue de la Lécheretta 18, Bulle, ✆ 026 919 09 11 ou 026 919 09 12, fax 026 919 09 19 Association des mamans de jour de la Veveyse: ✆ 021 947 57 75 Ecole maternelle «Les Gazouillis»:Châtel, lu-ve 9h-11h15 et 13h30-15h45, ✆ 021 948 91 30 Ecole maternelle «Le Nuage Bleu»: Progens, enfants de 21⁄2 ans à l’école enfantine, ✆ 026 918 60 40 Garderie d’Attalens: ✆ 021 947 45 49; Ecole maternelle «Les Canetons»: ✆ 021 947 48 03 Garderie Chat botté, Bossonnens, lu-ve 7h-18h, de 3 mois à 5 ans, ✆ 021 947 55 90 Atelier de jeu Les Koalas: Clairelyse Panchaud, ✆ 079 464 49 23 Les Pitchounes: les portes de la Veveyse B, Châtel, lu-ve 7h-18h, de 2 mois à 5 ans, ✆ 021 948 79 00 ● SERVICES ● CHÂTEL-ST-DENIS Préfecture de la Glâne: ✆ 026 305 95 00 Administr. communale: ✆ 026 652 90 90 Office du tourisme: ✆ 026 652 31 52 Musée du vitrail: dès le 1er avril, ouvert tous les jours, sauf le lundi, 10h-13h et 14h-17h ✆ 026 652 10 95 Bibliothèque communale: ouverte ma 9h-11h et 16h-18h, me 14h-17h, je 18h-20h, ve 16h-19h, sa 9h-12h, ✆ 026 652 90 85 Patinoire: ouverte me 13h30-16h, sa 14h-16h, di 10h-11h et 14h-16h. Durant les vacances scolaires: ouverte du lu-ve 13h30-16h, sa 14h-16h, di 10h-11h et 14h-16h Piscine Ecole secondaire: ouverte au public le ve 17h-20h (sauf vac. scol.) Repas à domicile: ✆ 021 947 41 23 Service de Relève: pour familles qui s’occupent d’une personne en situation de handicap à domicile, ✆ 026 347 40 00 Cartons du cœur, Châtel-St-Denis: ✆ 021 947 43 23 Service d’entraide Châtel: ✆ 021 948 80 05. Repas chauds à domicile lu-ve, ✆ 021 948 75 34, 10h-11h; Baby-sitting: Mme Ehret ✆ 021 948 84 73 PassePartout: transport pers. handicapées et âgées de la Veveyse, jours ouvrables seulement, réservations ✆ 021 948 11 00 Office régional de placement: route de la Veveyse 25, 1618 Châtel-St-Denis, ✆ 026 305 96 12, [email protected] Asloca section Sud: consultations à Bulle et Romont, également sur rendez-vous Préfecture: ✆ 026 305 94 10 Administr. communale: ✆ 021 948 22 11 Office du tourisme (Châtel-Les Paccots): ✆ 021 948 84 56 Bibliothèque publique de la Veveyse: horaire vacances scolaires: me 14-21h, sa 8h3011h30; horaire normal: ma 8h30-11h30/14h17h, me 8h30-11h30/14h-21h, je 14h-17h, ve 13h-16h, sa 8h30-11h30. ✆ 021 948 64 14 Ludothèque La Trottinette: rue de l’Eglise 12, ouverte le me et ve de 16 h-18 h, ✆ 021 948 84 35 (uniquement durant les heures d’ouverture) Patinoire des Paccots: ouverte 7j/7j de mioctobre à mi-mars; pour les horaires se renseigner au ✆ 021 948 04 05 Piscine couverte ESV: ma-me-ve 19h30-22h, je 17h-22h, sa-di 14h-18h, lu fermé Croix-Rouge fribourgeoise: voir sous Gruyère, Santé et Services Espace de parole pour enfants de parents séparés et divorcés: Office familial Fribourg et As’trame Fribourg, ✆ 026 322 10 14 (tous les matins), www.officefamilial.ch Espace de parole pour adultes lors de séparation: Office familial Fribourg, rue de Romont 29-31, ✆ 026 322 54 77 ou 026 322 10 14 (tous les matins), www.officefamilial.ch Médiation familiale: Office familial Fribourg, rue de Romont 29-31, ✆ 026 402 10 78, (tous les matins), www.officefamilial.ch Fédération romande des consommateurs (FRC): Info et conseils budget: bureau ouvert ma et ve de 9h à 11h) Hôpital des Bourgeois, Fribourg, ✆ 026 322 28 07 Construction - permanence SIA: (Société des ingénieurs et architectes) Conseils en cas de problèmes ou litiges concernant la construction. Dernier ve du mois 14h-17h sur rendez-vous, ✆ 026 425 84 00 Croix-Bleue région fribourgeoise: renseignements et rdv au ✆ 021 633 44 32 Empreinte: Centre info, animation, soutien pour personnes concernées par le sida, bd Pérolles 57, Fribourg, ✆ 026 424 24 84 Fédération suisse des sourds-Région romande: av. de Provence 16, Lausanne ✆ 021 625 65 55 Fribourg pour tous: info et orientation sociales, rue du Criblet 13, Fribourg. Lu, ma, ve, 12h-18h, je 12h-19h, me. sa 9h-13h, ✆ 0848 246 246: lu, ma, je, ve 14h-18h Gr. sages-femmes ind.: ✆ 157 55 44 Guide social romand: divorce, dettes, famille, travail: une réponse à chaque question: www.guidesocial.ch Information et réadaptation malvoyants et aveugles: rue Georges-Jordil 2, Fribourg, ✆ 026 322 10 50 Info-sida: Planning familial et information sexuelle (sexualité, contraception, grossesse, abus sexuels, ménopause, sida), Grande-Fontaine 50, Fribourg, lu 9h-17h, ma et me 9h11h30 et 14h-17h, je 9h-11h30 et 14h-22h, ve 9h-11h30 et 14h-17h, ✆ 026 305 29 55 La Main tendue: permanence 143 Le Tremplin, réinsertion toxicomanes: av. de l’Europe 6, Fribourg, lu-ve 8h-11h45 et 13h30-17h30, ✆ 026 347 32 32 Service de l’enfance et de la jeunesse, ✆ 026 305 15 30 Parentraide: ma 20 h-22 h, ✆ 026 322 26 85 Permanence juridique pour requérants d’asile: rue du Botzet 2, Fribourg, me 14h16h, ✆ 026 425 81 02 Pro Infirmis et Ligue fribourgeoise contre le rhumatisme: Rte des Arsenaux 9, 1705 Fribourg, ✆ 026 347 40 00 Pro Juventute: B. Rey, Poudrière 27, Fribourg, lu-je 9h-11h je 14h-17h Pro Mente Libera: Groupement d’entraide pour personnes en difficulté de vie psychique, ✆ 026 663 36 36 Propriétaires: Chambre immobilière frib., rte du Jura 37, C.P., Fribourg, ✆ 026 347 12 25 Pro Senectute Fribourg: Ch. de la Redoute, à Villars-sur-Glâne, centre d’informations et service social, ✆ 026 347 12 40, lu-ve 8h3011h30, 13h30-1630 Rentiers AVS/AI: foyer de jour, home médicalisé du Gibloux, 1726 Farvagny, ma-ve 8h-18h non-stop, & 026 411 31 31 REPER (Release + Lifat) Promotion de la santé et prévention / Hans-Fries 11, 1700 Fribourg. Perm. lu-ve: 8h30-12h. ✆ 026 322 29 01, Fax 026 323 18 97 Sages-femmes fribourgeoises: 7 jours sur 7 de 8h à 20h, ✆ 079 792 81 16 Sarigai: www.sarigai.ch, homosexualité, soutien/questions 079 610 59 37, e-mail: [email protected]; Prévention MST/sida, ✆ 079 766 82 28, e-mail: [email protected]; Jeunes et homosexualité, groupe gays et lesbiennes <25 ans, e-mail: [email protected]; Groupe femmes homosexuelles, e-mail: [email protected] SOS-Alcool: 24/24 h, 0848 805 005 SOS Enfants: permanence pour enfants, parents, jeunes, ✆ 147 SOS femmes battues: Solidarité Femmes, conseil et hébergement pour femmes victimes de violence et leurs enfants, ✆ 026 322 22 02 (jour et nuit) SOS futures mamans: permanence téléphonique, 24/24, ✆ 026 322 03 30. Bulle: centre d'accueil, ch. des Monts 4, ouvert me 8 h 30 10 h 30, je 13 h 30 - 15 h 30. Châtel-St-Denis: centre d'accueil, ruelle Thomas, ouvert le jeudi de 8 h 30 à 11 h 30 SOS Racisme: passage Cardinal 2D, Fribourg, lu/ve, 17 h-19 h, ✆ 026 424 21 25 SPA: prot. des animaux, Fribourg, tél. + fax 026 921 94 11. Refuge Maupas à Châbles, ✆ 026 921 94 11 ou 026 663 33 75 ● ROMONT SERVICES RELIGIEUX GRUYÈRE UNITÉ PASTORALE NOTRE-DAME DE COMPASSION Avry-dt-Pont Bulle pas de messe Eglise paroissiale: messes sa 17 h 30 et di 9 h 30 Chapelle Notre-Dame de Compassion: messes di 7 h (français), 8 h (rite Saint Pie V selon la forme extraordinaire du rite romain), et 10 h 30 (français) Chapelle St-Joseph: pas de messe Temple réformé: di 10 h culte avec Ste Cène Ecole du dimanche Echarlens pas de messe Morlon messe di 11 h messe di 9 h 30 Riaz Maules-Sâles messe sa 19 h 30 Sorens messe di 10 h 30 La Tour-de-Trême messes di 10 h 30 et 19 h Vaulruz messe di 9 h 15 pas de messe Vuadens messe sa 17 h Vuippens UNITÉ PASTORALE NOTRE-DAME DES MARCHES Botterens Broc Cerniat Charmey Corbières Crésuz Hauteville Im Fang Jaun Pont-la-Ville La Roche La Valsainte Villarvolard pas de messe Eglise paroissiale: messes sa 18 h et di 9 h Les Marches: messe di 10 h 30 Foyer La Rose des Vents: messes me 17 h et sa 16 h 45 messe di 8 h 45 messe di 10 h 15 pas de messe messe sa 17 h pas de messe pas de messe messe sa 19 h pas de messe messe di 9 h Foyer: messe sa 16 h 30 messes di 8 h et 10 h 30 messe di 10 h 30 UNITÉ PASTORALE NOTRE DAME DE L’ÉVI (Dans certaines localités, les horaires changent d’une semaine à l’autre. Ces modifications sont signalées.) pas de messe Albeuve Enney messe di 10 h Epagny pas de messe pas de messe Estavannens messe di 10 h Grandvillard pas de messe Gruyères pas de messe Lessoc Montbovon messe sa 18 h pas de messe Neirivue messe sa 18 h Le Pâquier Au Carmel: messe di 9 h En semaine, se renseigner au monastère pas de messe Pringy pas de messe Les Sciernes Villars-s/Mont messe di 18 h UNITÉ PASTORALE RIVIERA Château-d’Œx messes sa 17 h et di 10 h GLÂNE UNITÉ PASTORALE MARGUERITE BAYS Billens Berlens Le Châtelard Châtonnaye Chavan.-les-Forts Grangettes La Joux Massonnens Mézières Orsonnens Prés-vers-Siviriez Romont Siviriez Sommentier Torny-le-Grand Torny-le-Petit Villaraboud Villarimboud Villarsiviriaux Villaz-St-Pierre Vuisternens pas de messe Hôpital: messe di 10 h pas de messe pas de messe messe sa 17 h 30 pas de messe messe sa 19 h 30 pas de messe messe di 19 h 15 messe di 10 h 30 messe di 10 h 30 pas de messe messes sa 17 h 30 et di 17 h Fille-Dieu: messe di 9 h 30 Chapelle réformée: pas de culte messe di 9 h 15 Foyer: pas de messe pas de messe pas de messe pas de messe pas de messe pas de messe pas de messe messe di 9 h 15 messe di 10 h 30 Home: messe sa 17 h UNITÉ PASTORALE SAINT-PIERRE LES ROCHES Chapelle/Glâne Oron-la-Ville Promasens Rue Ursy messe sa 17 h 30 pas de messe messe di 10 h 30 messe di 9 h pas de messe VEVEYSE UNITÉ PASTORALE ST-DENIS Attalens Châtel-St-Denis Le Crêt Les Paccots Porsel Remaufens Saint-Martin Semsales messe di 10 h 30 Châtelet: messe sa 16 h Eglise paroissiale: messe di 10 h 30 Chapelle centre paroissial: di 10 h culte Maison St-Joseph: messe sa 10 h 30 messe sa 19 h 30 Chapelle N.-D. des Neiges: messe sa 17 h messe di 9 h messe di 9 h messe di 10 h 30 messe sa 18 h 30 AUTRES MOUVEMENTS RELIGIEUX Bulle Eglise apostolique évangélique, rte du Verdel 8, 1er étage; di culte 9 h 30; me, étude bibl. et prière 20 h Eglise réformée baptiste, ch. Bouleyres 79; études bibl. 20 h en semaine; culte di 10 h, garderie et école du di Eglise néo-apostolique, ch. des Crêts 6: cultes je 20 h et di 9 h 30 19 ENFIN VEUVE. Anne-Marie vient de perdre son mari dans un accident de voiture. Elle est enfin libre d’aimer celui qu’elle voit en cachette depuis deux ans. Mais elle n’a pas prévu que sa famille, pétrie de bons sentiments, a décidé de rester à ses côtés pour la soutenir dans son chagrin… Samedi, à 20 h 35, sur RTS1 Télévision La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch SAMEDI 16 MARS 12.45 13.20 13.50 14.55 16.00 16.45 17.35 18.05 18.45 19.20 19.30 20.15 Le journal Faut pas croire, mag. Toute une histoire Géants des profondeurs, doc. Rookie blue, série Rookie blue, série Le Kiosque à musiques Covert Affairs, série Pique-assiette invite les chefs, mag. Swiss Loto Le journal Cash 20.35 12.25 13.15 14.15 15.00 15.20 16.50 19.05 19.30 20.00 20.10 Ski alpin OU RTSinfo Snowboard, sport Drôles de dames Les Simpson, série Vol direct pour Broadway Patinage artistique: Championnats du monde Les Simpson, série Le journal signé Trio magic & Banco OU Tennis: ATP 1000 Cougar Town OU Hockey sur glace Film 20.35 12.00 12.50 13.00 13.20 15.15 16.00 16.55 18.45 19.55 20.00 20.30 20.35 20.40 Les douze coups de midi, jeu L’affiche du jour Le journal Reportages, mag. Ghost whisperer, série Ghost whisperer, série Tous ensemble, mag. 50 mn inside, mag. Météo Le journal Du côté de chez vous Météo Nos chers voisins, série 13.00 13.15 14.00 14.50 15.20 17.25 17.50 20.00 20.25 20.35 Div. 20.50 Div. 20.50 Journal de 13 h 13 h 15, le samedi Envoyé spécial, la suite, mag. XV / 15, mag. Rugby: Italie / Irlande, Tournoi des VI Nations XV / 15, mag. Rugby: Pays de Galles / Angleterre, Tournoi des VI Nations , sport Journal de 20 h Tirage du loto, jeu XV / 15, mag. 12.00 12.50 13.25 15.00 15.25 16.45 16.50 16.55 17.55 18.30 19.00 20.00 20.15 Sport 20.45 Le 12/13 30 millions d’amis Les Grands du rire En course sur France 3 Samedi avec vous Expression directe Un livre toujours Les carnets de Julie Questions pour un champion, jeu Avenue de l’Europe Le 19/20 Tout le sport, mag. Zorro, série 12.40 12.45 13.05 14.50 16.10 17.30 18.40 19.45 20.05 Téléfilm 20.50 Météo Le 12 45 Le mag. C’est ma vie, Leur travail, c’est toute leur vie, mag. C’est ma vie, Une vie normale malgré la maladie, mag. Accès privé, mag. Un trésor dans votre maison, Annie, mag. Le 19 45 Scènes de ménages 15.10 16.10 17.00 17.05 17.55 18.35 19.30 19.45 20.00 20.40 Série 20.45 Les aventures d’un gentleman-voyageur Planète insolite, doc. Empreintes L’incroyable périple des baleines grises Et si on changeait le monde Arte reportage, mag. Le dessous des cartes Arte Journal 360°-Géo, mag. Portraits de voyages 13.30 14.00 15.30 16.00 16.25 17.00 18.00 18.20 18.30 19.30 20.30 Série 21.00 Le journal de la RTBF Vivement dimanche Acoustic TV5 Monde le journal Questions pour un champion, jeu Arte reportage, doc. TV5 Monde le journal Le bar de l’Europe Des trains pas comme les autres, doc. Chabada, Une voix, une guitare Le journal de France 2 8.00 Boucle du matin 17.15 Un jour avec Les chasseurs de neige, mag. 17.45 La semaine en résumé 20.00 Pub fiction Présenté par Patrice Matthey, magazine Mag. 20.40 Film Enfin veuve De Isabelle Mergault Avec Michèle Laroque, Jacques Gamblin, Wladimir Yordanoff. Anne-Marie vient de perdre son mari. Elle est enfin libre d’aimer celui qu’elle voit en cachette depuis 2 ans. Patinage satirique Yann Lambiel Patinage Satirique est le troisième spectacle de Yann Lambiel. Mis en scène par Jean-Luc Barbezat. De nouveaux personnages apparaissent tels que Mike Horn, Doris Leuthard... The voice La plus belle voix Les auditions à l’aveugle terminées, nos quatre coachs ont désormais chacun une équipe composée de seize talents. Place à la deuxième phase de l’émission: celle des battles! Rugby: France / Ecosse Tournoi des VI Nations Après un très bon cru en termes d’audience la saison précédente, avec en moyenne 3,6 millions de téléspectateurs pour 24,1% de PdA, le Tournoi des VI Nations est de retour. Le sang de la vigne Boire et déboire en Val de Loire Benjamin Lebel est sollicité par un acteur beau, riche et célèbre, Léon Delhomme, pour sélectionner ses grands crus en vue d’une vente caritative. Hawaii 5-0 Ohuna Avec Daniel Dae Kim, Alex O'Loughlin, Scott Caan. Un jeune homme sort de prison et se fait kidnapper devant sa fille par un groupe armé et masqué. La fabuleuse histoire de la science 3/6 - D’où venons-nous? La question de l’origine de l’humanité est l’une des plus controversées que la science ait à traiter. Envoyé spécial Le scandale des logements vides,2,3 millions de logements seraient inoccupés depuis plus de deux ans en France, alors que 3,6 millions de personnes sont mal logées. Cobra Depuis plusieurs mois, une mystérieuse série d’assassinats sévit sur la ville. La police à bout de ressources fait appel au lieutenant Marion Cobretti, dit Cobra, un flic radical qui vient de mettre fin à une prise d’otages dans un supermarché… 22.20 22.30 23.15 22.55 23.00 2.00 2.05 3.00 CD’Aujourd’hui On n’est pas couché Météo Hebdo musique mag Championnats du monde de patinage 22.15 22.20 22.45 Météo Soir 3 Championnats du monde de patinage artistique Appassionata 21.40 22.30 23.20 0.10 1.00 1.50 Hawaii 5-0, série Hawaii 5-0, série Hawaii 5-0, série Hawaii 5-0, série Hawaii 5-0, série Supernatural, série 21.35 La fabuleuse histoire de la science, 4/6 Qu’est-ce que l’énergie?, Série Perry Rhodan, héros cosmique, doc. 22.40 22.50 22.55 23.20 23.45 TV5 Monde le journal 2’ pour la Syrie Le journal de la RTS Acoustic TV5 monde le journal Afrique 22.15 0.45 Tout le monde veut prendre sa place, jeu Journal de 13 h 13h15, le dimanche Vivement dimanche, Invité: Patrick Timsit Grandeurs nature Stade 2, mag. Vivement dimanche prochain, Invité: Patrick Timsit Journal de 20 h 20 h 30, le dimanche Météo 12.00 12.10 12.50 13.20 14.55 15.00 15.20 Le 12/13 Le 12/13 Dimanche 30 millions d’amis Le tuteur, téléfilm Keno, jeu En course sur France 3 Maigret, Les scrupules de Maigret, série Chabada Questions pour un super champion, jeu Le 19/20 Tout le sport, mag. Zorro, série 12.40 12.45 13.05 14.30 16.15 Météo Le 12 45 Maison à vendre Maison à vendre D&CO, Sarah-Jane, mag. 66 minutes, mag. 66 minutes: Les histoires qui font l’actu Météo Le 19 45 E=M6, Tradition ou haute technologie? Sport 6, mag. Superstructuresévolution La route des oliviers Au royaume de l’olivier, Pâtisserie, le beurre et l’argent du beurre Civilisations disparues Les Incas, doc. C politique, mag. Arte Journal Karambolage, mag. Le blogueur, Enfants de personne?, mag. Portraits de voyages 12.30 13.30 14.00 Temps présent, mag. Le journal de la RTBF Complément d’enquête, doc. Brasseur, père et fils TV5 Monde le journal Nec plus ultra, mag. Kiosque, doc. TV5 monde le journal Internationales, , mag. 360° - Géo, doc. Maghreb-Orient Express, doc. Le journal de France 2 18.30 19.05 19.30 19.45 20.00 20.30 21.05 21.30 21.45 22.00 22.30 0.00 1.50 2.20 Le chantage, film The Killer Inside Me, film Le journal Sport dernière, mag. 23.30 0.25 Sport dernière, Trio Magic & Banco Philipp Fankhauser plays Montreux Jazz Festival, spectacle Supernatural 0.00 0.45 1.30 The voice, Au cœur des coulisses, div. Les experts, série Les experts, série Human target: la cible, série 23.55 22.30 2.20 L’impasse, film L’attaque des requins tueurs: Shark attack 2, Le carnage, téléfilm Désirs, Petits jeux entre amis, série DIMANCHE 17 MARS 12.15 12.30 12.45 13.20 13.50 14.15 14.25 15.05 15.45 16.05 16.50 18.25 19.30 20.10 21.05 Geopolitis Ensemble, mag. Le journal Pardonnez-moi, mag. Modern family, série Journal flash Charlie’s angels, série Charlie’s angels, série Journal flash Body of proof,série Blue Bloods, série Sport dimanche, mag. Le journal du Dimanche Mise au point, mag. 14.30 15.15 15.45 18.00 18.25 18.55 19.30 20.10 Série 21.00 Patinage artistique: Championnats du monde, Libre dames Cyclisme: Milan-San Remo Football: Zurich / FC Lucerne, Championnat de Suisse: 24e journée Spécial sport: Football, Young Boys - FC Sion Faut pas croire, mag. Pardonnez-moi Le journal signé pl3in le poste, spectacle 12.00 12.50 13.00 13.35 13.40 14.35 15.25 16.20 17.05 18.00 19.55 20.00 Les douze coups de midi, jeu Des inventions et des hommes Le journal Météo Mentalist, série Dr House, série Dr House, série Les experts: Miami Les experts: Miami Sept à huit, mag. Météo Le journal Doc. 20.50 12.05 13.00 13.20 14.15 16.25 17.30 18.50 20.00 20.30 20.40 Film 20.45 16.55 17.55 19.00 20.00 20.15 Film 20.45 17.20 18.40 19.40 19.45 20.05 20.30 Série 20.50 13.45 14.55 15.50 16.50 17.45 19.45 20.00 20.10 20.40 Mag. 20.45 15.00 16.00 16.25 17.00 18.00 18.10 19.00 20.00 20.30 Film 21.00 Emission 20.40 L’Actu du dimanche Les Invités de l’Actu Citadines, mag. Ça vaut le coup, mag. Va y avoir du sport! L’Actu du dimanche Les Invités de l’Actu Citadines, mag. Ça vaut le coup, mag. Va y avoir du sport! L’Actu du dimanche Film Les experts Fleur sauvage Avec Elisabeth Shue, Ted Danson, George Eads. Un homicide durant une rave party mène l’équipe à faire une horrible découverte impliquant deux sœurs maltraitées. Histoire vivante Les coulisses suisses de la guerre d’Algérie La guerre d’Algérie a fourni une belle occasion à la Suisse de redorer son image après la Seconde Guerre mondiale. Enfin veuve De Isabelle Mergault Avec Michèle Laroque, Jacques Gamblin, Wladimir Yordanoff. Anne-Marie vient de perdre son mari. Elle est enfin libre d’aimer celui qu’elle voit en cachette depuis 2 ans. Le bruit des glaçons De Bertrand Blier Avec Jean Dujardin, Albert Dupontel, Anne Alvaro. C’est l’histoire d’un homme qui reçoit la visite de son cancer. «Bonjour, lui dit le cancer, je suis votre cancer». Inspecteur Lewis Lewis et Hathaway, invités à une soirée chez leur collègue Laura Hobson, répondent à un appel du voisin, le professeur Stringer, spécialiste de poésie romantique, qui leur dit avoir vu un rôdeur dans son jardin. Capital Présenté par Thomas Sotto Impôts: gaspille-t-on votre argent?: L’Etat dépense-t-il correctement l’argent de nos impôts? C’est une question que nous nous posons tous très régulièrement. Beaucoup de bruit pour rien Avec Emma Thompson De retour de campagne, Don Pedro et ses seconds Claudio et Benedict rendent visite à Leonato, gouverneur de Messine. On n’est pas couché Présenté par Laurent Ruquier Laurent Ruquier est entouré d’invités de tous horizons et commente avec eux les moments forts de l’actualité de la semaine. 60 secondes chrono Expert en vol et en pilotage de voiture de luxe, Memphis Raines a su se ranger à temps. Son frère Skip, par contre, n’a pas sa prudence, et son existence est aujourd’hui entre les mains du trafiquant Calitri. 21.50 22.00 22.40 22.10 Faites entrer l’accusé, Henri Pacchioni, pour les yeux d’Emilie, doc. Journal de la nuit Histoires courtes Histoires courtes 22.20 22.25 22.45 Météo Soir 3 Championnats du monde de patinage artistique, Le gala Les innocents, film 23.00 Enquête exclusive, Braconniers, voleurs de bétail: la nouvelle délinquance des campagnes, mag. Zemmour et Naulleau 22.35 Shakespeare mis à nu, doc. Concert estival à Aix-en-Provence, Caché, film Philosophie 0.05 0.15 0.20 0.50 TV5 Monde le journal 2’ pour la Syrie Le journal de la RTS Chabotte et fille, Trois balles, deux prises, un mort (1/2), série 22.45 1.25 1.55 2.30 UFC live event, UFC live event 2008-2009, sport Désirs, Shooting , série Désirs, Sacha, série Libertinages, série Journal de 13 h Toute une histoire Comment ça va bien! Le jour où tout a basculé, mag. Côté match Seriez-vous un bon expert?, jeu On n’demande qu’à en rire, mag. Mot de passe N’oubliez pas les paroles, jeu Journal de 20 h 13.50 14.45 14.55 16.10 Si près de chez vous Keno, jeu Inspecteur Derrick Des chiffres et des lettres, jeu Harry, jeu Slam, jeu Questions pour un champion, jeu Le 19/20 Tout le sport, mag. Et si on changeait le monde Plus belle la vie, série 12.40 12.45 13.05 13.45 Météo Le 12 45 Scènes de ménages, Toute une vie à aimer, téléfilm Chapitre macabre, téléfilm Un dîner presque parfait, Vannes, jeu 100% Mag, mag. Météo Le 19 45 Scènes de ménages 13.40 Le magazine de la santé, mag. Allô docteurs, mag. Poivre et sel, deux oursons en Arctique Les Massaïs et le lion La route des oliviers C à dire?!, mag. C dans l’air, mag. Les derniers chasseurs de Mongolie, doc. Arte Journal 28 minutes, mag. Juliette, génération 7.0 16.00 16.25 TV5 Monde le journal Questions pour un champion, jeu Otages en Irak Contre-enquête sur leur libération, doc. TV5 Monde le journal L’invité, mag. Tout sur moi, série Les escapades de Petitrenaud, mag. Tout le monde veut prendre sa place Le journal de France 2 19.35 20.00 20.30 20.35 20.45 20.50 21.00 21.30 22.00 22.30 22.35 On va en parler, mag. L’Actu en direct Mais tu fais quoi? Les entretiens de Julie Le zapping de La Télé Bienvenue chez nous L’Actu en résumé On va en parler, mag. L’Actu en résumé Mais tu fais quoi? Les entretiens de Julie 22.40 23.25 Les experts: Manhattan, série New York unité spéciale, série New York unité spéciale, série 23.35 0.40 0.45 Villa Amalia, film OU 22:00 Tennis: ATP 1000 Laci Bacsi, doc. Ensemble, mag. Grand Angle, mag. 23.25 0.10 Les experts: Manhattan, série Les experts: Manhattan, série Les experts: Manhattan, série 23.35 23.50 0.00 0.20 0.25 0.05 0.55 2.50 LUNDI 18 MARS 13.30 14.40 16.20 16.50 17.40 18.00 18.10 18.35 18.55 19.30 20.15 Toute une histoire Commissaire Brunetti: Enquêtes à Venise Ma sorcière bien aimée, série Flashpoint, série Télé la question! Le court du jour se jette à l’eau Top Models, série Les clés de la fortune Couleurs locales Le journal T.T.C., mag. 20.45 11.20 14.00 15.05 15.30 15.40 16.00 17.00 17.50 18.40 19.30 20.00 20.10 Film 20.40 Patinage artistique Passe-moi les jumelles Svizra Rumantscha, Controvers, mag. Grand Angle, mag. Nouvo Temps présent, mag. Heartland, série Burn notice, série NCIS: Los Angeles, série Le journal signé Trio Magic & Banco Le Kiosque à Musiques 12.00 13.00 13.55 14.55 16.35 17.25 18.20 19.05 19.45 20.00 20.40 Les douze coups de midi, jeu Le journal Les feux de l’amour Mauvaise influence 4 mariages pour 1 lune de miel Bienvenue chez nous Une famille en or, jeu Money Drop, jeu Nos chers voisins, série Le journal Après le 20 h c’est Canteloup Information 20.50 13.00 14.00 15.15 16.15 17.10 17.15 17.55 19.00 19.30 20.00 Série 20.45 16.50 17.30 18.10 19.00 20.00 20.10 20.15 Série 20.45 15.45 17.35 18.45 19.40 19.45 20.05 Doc. 20.50 14.35 15.10 15.40 16.35 17.30 17.45 19.00 19.45 20.05 20.45 Mag. 20.50 17.00 18.00 18.30 18.40 19.05 19.35 20.30 Film 21.00 Film 20.40 Film Black Swan Avec Natalie Portman Nina est ballerine au sein du très prestigieux New York City Ballet. Elle est supposée remplacer la danseuse étoile Beth Mcintyre jusqu’à l’arrivée de la talentueuse Lily. Classe politique Débat d’actualité en direct de Berne présenté par David Berger. La croisière Les bons parents Avec Christophe Malavoy Marie-Lou se prend d’affection pour Jérémy, 8 ans, un enfant surdoué qui s’ennuie. Lorsqu’elle lui parle d’aventures et de pirates, Jérémy la prend au mot. Rizzoli & Isles: autopsie d’un meurtre Etat de siège Avec Jordan Bridges Un agent des stups, Danny Clark, est retrouvé mort dans un entrepôt une balle logée au milieu du front. Signé Mireille Dumas Le poids du nom en héritage Présenté par Mireille Dumas Ils s’appellent Cousteau, Picasso, Napoléon. Comment leur nom si célèbre et si emblématique a-t-il pesé ou non sur leur vie? Top chef Episode 7 Septième semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Un épisode qui s’annonce riche en émotions et en surprises pour les huit candidats encore en lice. La femme d’à côté Bernard et Arlette Coudray mènent une vie paisible dans la région de Grenoble. Un jour, ils rencontrent leurs nouveaux voisins, Philippe et Mathilde Bauchard, venus s’installer dans le pavillon d’à côté. Cabotins Avec Rémy Girard, Pierre-François Legendre, Gaston Lepage. Marcel, ancien comédien et producteur de spectacles de variétés, est sur le point de devoir déclarer une faillite personnelle. Awake Avec Hayden Christensen Clay, un jeune et riche héritier new-yorkais, souffre d’une maladie du cœur. Il vit dans l’attente d’une greffe. Le jour de la transplantation tant attendue arrive. 22.40 23.30 0.20 21.45 22.40 21.45 21.25 21.30 22.45 22.50 23.20 0.20 1.15 2.10 23.50 22.30 0.25 2.00 3.20 4.15 22.50 23.00 23.05 23.30 23.35 22.15 1.05 1.20 Mad men, série Mad men, série L.A. enquêtes prioritaires, série Couleurs locales Le journal 22.50 23.15 L’empire des sans, doc. Le court du jour se jette à l’eau Pardonnez-moi Les coulisses suisses de la guerre d'Algérie 22.45 23.35 La croisière, série New York Unité Spéciale, série New York unité spéciale, série 23.05 0.25 D’art d’art Rizzoli & Isles: autopsie d’un meurtre, série Mots croisés, mag. Expression direct Météo Soir 3 Docs interdits, doc. La case de l’oncle Doc, Chabada Inspecteur Derrick 0.55 2.05 Norbert et Jean: Le défi! Norbert et Jean: Le défi! The Unit: commando d’élite, série Transsiberian, film Tout près du ciel, doc. Adieu Finlande, doc. Metropolis, mag. Design, La chaise Rietveid, doc. TV5 Monde le journal 2’ pour la Syrie Le journal de la RTS Le journal de l’économie La soirée des Jutra 2013, emission 23.55 1.25 1.40 Mortelle SaintValentin, film Trio dangereux, téléfilm Libertinages, série STF, La belle, série 20 Cuisine La Gruyère / Samedi 16 mars 2013 / www.lagruyere.ch Brochet, du lac aux quenelles POISSON. La plupart des grands chefs se sont un jour penchés sur les façons de cuisiner le brochet. Les pêcheurs du lac de la Gruyère le convoitent. On le servira entier, coupé ou en quenelles. Fraîches, légères, et surtout avec un maximum de brochet dedans. PIERRE-ÉTIENNE JOYE “ Alors, ça mord?» «Non, non. Ils sont inoffensifs…» Le mythe du requin des lacs accompagne le brochet depuis des siècles. Il faut dire que celui qu’on nommait aussi «grand loup d’eau» au Moyen Age a de quoi impressionner: pouvant atteindre plus de 1,30 m et peser près de 20 kilos (la femelle seulement), sa mâchoire dite en bec de canard renferme pas moins de 700 dents. Du fond du gosier jusque dans les branchies. Le brochet peut dévorer en une seule fois le tiers de son propre poids. Toujours à l’affût, le féroce carnassier boulotte des écrevisses, des batraciens, d’autres poissons et même ses congénères. Cannibale à ses heures donc, il ne s’attaque pas aux humains. Des cas de morsures dites-vous? On a en effet ouï-dire qu’un spécimen, un jour, aurait effleuré un pied qui nageait par là. La faute à l’eau vaseuse, le bigleux se serait légère- En Gruyère, il est interdit de le pêcher en avril et mai. Alors avant la trêve, hâtons-nous de sortir les casseroles et de faire crépiter les fourneaux. ment trompé d’assiette. L’anecdote est close. Monsieur est certes carnivore, mais casanier. Spielberg peut ranger ses caméras. Et les baigneurs redescendre du sommet de la tour d’Ogoz. Triplé de quenelles sauce Nantua, riz créole aux queues d’écrevisses et petit foin de légumes: une manière très élégante de célébrer le brochet. PHOTOS MÉLANIE ROUILLER Pêche sportive «L’Attila des rivières et des étangs», comme l’appelait le gastronome Grimod de la Reynière, est un poisson noble et indigène. Une proie recherchée par les pêcheurs pour son caractère combatif tout autant que pour sa chair, ferme, prononcée tout en restant délicate. Le brochet est présent dans les eaux calmes du canton depuis la nuit des temps. Pêcheurs et botanistes s’accordent pour dire qu’il a été introduit dans le lac de la Gruyère peu de temps après sa création en 1948, tout comme le sandre. «Au début, le nouveau lac était le royaume ex- A Lyon depuis 1830 La quenelle: le mot viendrait de l’allemand Knödel, boule de pâte. A moins que ce soit de l’anglais Knyll, qui signifie piler. Toujours est-il que la quenelle était un mets royal servi à la cour de Louis XV. C’est en 1830 qu’un pâtissier lyonnais a l’idée de remplacer la viande par du brochet, en abondance dans le Rhône et la Saône. La quenelle lyonnaise est née. Le principe est de mélanger la chair du poisson avec de la pâte à choux enrichie de matière grasse (de la graisse de rognon autrefois). Bocuse rappelle qu’il y a trois phases primordiales dans la confection des quenelles de brochet: la préparation de la panade, la farce et le pochage. Mais il y a quenelle et quenelle. Celle dite de charcutier, certes de longue conservation, mais compacte et lourde, farinée à défaut d’être raffinée. Et puis celle, aérienne, moelleuse et fondante, faite exclusivement d’œufs, de crème, de beurre et d’au moins un tiers de brochet. Avec le minimum de farine. Les nôtres seront composées de plus de la moitié de chair. Et na! PEJ clusif des truites et des ombres mais le brochet y a sa place» explique Thierry Macheret, président de la Société de pêche de Broc et environs. Depuis quelques années, il hante aussi les eaux du lac de Montsalvens. «De l’y avoir mis là est une erreur, déplore Thierry Macheret. Le lac est trop petit pour un tel carnassier.» Mais quelle fierté pour un pêcheur de ramener un monstre. Des luttes acharnées parfois, relatées d’ailleurs dans le dernier livre de Jean Billeter1: «Le brochet encore vert sautait et donnait des coups de queues. Le Dzodzet, l’ayant saisi par les ouïes, s’était profondément entaillé les doigts sur les longues dents qui garnissent les arcs branchiaux.» Attention, le brochet est protégé pendant sa période de reproduction. En Gruyère, il est interdit de le pêcher en avril et mai. Alors, avant la trêve, hâtons-nous de sortir les casseroles et de faire crépiter les fourneaux. Des recettes à foison On l’a dit, la chair du brochet est ferme et délicate. Mais toujours très goûteuse. Maigre et blanche, d’aspect feuilleté. Notre grandgousier mérite des apprêts soignés s’il est cuisiné entier, en darnes ou en filets. Une des recettes les plus célèbres est sans aucun doute le brochet au beurre blanc. Paternité, origine? «De Nantes!» hurlent les Nantais. «D’Angers!» beuglent les Angevins. On mettra tout le monde d’accord: au bord de la Loire. D’autres régions de France proposent leurs recettes. Citons le brochet en gelée à la berrichonne, le brochet au riesling, les brochetons à la crème. La Champagne servira ses spécialités de cervelas de brochet ou de brochet farci aux champignons. En Bretagne, on le rôtira même à la broche, piqué de petits lardons. Et au bord du lac de la Gruyère? Facile: directement sur la berge, sitôt le poisson sorti de l’eau. Sur feu de bois, en papillote, avec du vin blanc, des oignons et des carottes émincées, le tout giclé en milieu de cuisson de crème fraîche. Quoi! Des horribles arêtes en Y? Un peu de bravoure cré nom! Armé d’une bonne pincette, les retirer est un jeu d’enfant gâté… Envie de quenelles à présent? Nous y voilà. Si no- tre brochet a des allures de géant, c’est l’idéal. On prélèvera les filets pour confectionner ce plat qui a fait la gloire de la cuisine lyonnaise. ■ Jean Billeter, Un cantique suisse, Editions Fayard (2013) 1 La quenelle ● INGRÉDIENTS (POUR 20 PIÈCES) Procurons-nous entre 600 et 700 grammes de chair de brochet. L’idéal étant d’être acoquiné avec un pêcheur, qui puisse lever les filets de son poisson et retirer la peau. Sinon, il faudra passer commande. Sortons 125 grammes de beurre, 4 œufs, 3 décis de crème entière et 100 grammes de farine. Sel, poivre, muscade. Pour la sauce, prévoyons une bisque d’écrevisse (ou de homard) toute faite, ou un pot de beurre d’écrevisse pour une sauce Nantua. ● PRÉPARATION La chair de brochet doit être très froide. On la débite en morceau pour la passer au mixer, puis on oublie cette pâte au frais. Occupons-nous maintenant de la panade, c’est-à-dire le liant. Faisons fondre le beurre dans une casserole en ajoutant la farine, en remuant jusqu’à consistance homogène. Versons la crème. Douce cuisson. Tournons sans relâche. Laissons tiédir hors du feu et ajoutons les œufs. Mélangeons avec vigueur sur feu doux. La masse doit légèrement se dessécher. Mais veillons à ce qu’elle n’attache pas, ni ne mute en brouillade! Incorporons cette panade dans le hachis de brochet avec un peu de sel, quelques tours de moulin à poivre et de la muscade râpée. Tout doit fusionner. Puis repos au frigo pour 4 heures ou alors 1 au congélateur. Une purée très froide, voire glacée, c’est primordial pour mouler les quenelles. ● MOULAGE ET CUISSON De l’eau légèrement salée dans une grande marmite. Et un solide tour de main. Voilà ce qu’il nous faut maintenant. A l’aide de deux grandes cuillères à soupe, façonnons nos quenelles avec la pâte, puis glissons nos chères petites formes ovoïdes dans l’eau frémissante. Lorsqu’elles remontent à la surface, on les laisse cuire encore 4 à 5 minutes avant de les sortir avec une écumoire et de les mettre au repos sur un papier absorbant. ● GRATINAGE ET DRESSAGE A ce stade, disposons trois quenelles (ou plus!) par convive dans un plat à gratin beurré, le reste pouvant être congelé en sachet. Nappons les quenelles de bisque mélangée à un filet de crème. Tentés par la tradition? Soit. Ce sera une sauce Nantua (béchamel avec du beurre d’écrevisse). On enfourne une vingtaine de minute au four préchauffé à 180 degrés. Nos quenelles vont gonfler et la sauce ressembler à un appétissant coucher de soleil. Il est temps de servir. Avec un riz créole et un petit foin de légumes (filaments de carottes et de céleri séchés à la poêle, par exemple). Et poussons le bouchon (lyonnais) jusqu’à décorer avec quelques queues d’écrevisses cuites et décortiquées. PEJ