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ご注文の際は、注文コードをご記入ください。 検 索 TKGカタログ 安心･安全･簡単･省エネ｡｢減圧鍋｣なら､ひと晩寝かせたあのおいしさが簡単に｡ 余熱（減圧）で調理できる真空効果 旨味をぎゅっと閉じ込める密着ふた 減圧鍋とは 鍋の中を｢減圧｣して調理する料理鍋です｡鍋 に具材と調味料を入れて加熱し､火を止めて放 っておくだけ｡鍋の中が真空状態になり､食材に じっくりと味が､浸透するので､数十分で何時間 も煮込んだのと同じ効果が得られます｡ 火を止めてから調理を始めます｡それは､過熱を 止めたときに内圧が下がる （減圧） ことにより鍋 の内部がほぼ真空状態なり､食材から余分な 空気が抜かれ､代わりに味が染み込み､同時に 柔らかくなります｡ 蓋は密着構造｡さらに蒸気弁が余分な圧力を 抜いて鍋の中を定温･定圧に保つため､少量の 水分や油での調理が可能です｡野菜など洗った あとの残った水分で調理できるので､栄養分の 流出を最小限に抑え､旨味を逃しません｡ 料理道具 ロップ･タック減圧鍋 74 商品をWEBで探す 鍋類 ❶ ロップ･タック IH深型両手鍋 〈ALY-80〉E ㎝♯ 深さ ℓ ㎏ 底径 5-0074-0101 19 137 4.0 1.82 190 ￥10,000 5-0074-0102 24 147 6.8 2.57 240 ￥12,000 ❷ ロップ･タック IH浅型鍋 〈AAS-14〉E 5-0074-0201 ￥10,000 ㎝♯ 深さ ℓ ㎏ 底径 19 107 3.0 2.29 190 ❸ ロップ･タック IHマルチパン 〈AML-38〉E 5-0074-0301 ￥12,000 ㎝♯ 深さ ℓ ㎏ 底径 24 77 3.3 2.21 200 フライパン・ グリルパン ①～③ 材質：本体/アルミニウム合金 （内面､外面セラミック加工） 底面/ステンレス 蓋/耐熱ガラス パッキン/シリコーンゴム ガストロノームパン・ ホテルパン 5-0074-0501 5-0074-0502 5-0074-0503 5-0074-0504 ❹アルミ 蒸し炊き鍋（蒸し器付）KS-2817 〈AMS-N2〉A 内径 高さ ℓ ㎏ 底厚 5-0074-0401 200×95 2.5 1.35 2.5￥3,500 ㎏ No.18φ180 3.5合炊き 0.9 ￥5,300 No.20φ200 4合炊き 1.0 ￥6,600 No.22φ220 6合弱炊き 1.2 ￥7,300 No.24φ240 8合弱炊き 1.4 ￥8,000 アルミキャスト《鋳造》製厚手調理器なので、全面 から均一に加熱。ごはんをふっくら炊き上げます。 おねばが吹きこぼれにくいデザインです。 アルミキャスト製の重量蓋で適度な加圧炊き上げ。 3.0㎜の特厚底 材質：本体/アルミニウム （表面フッ素樹脂加工） 蓋/強化ガラス･フェノール樹脂 蒸し器/ステンレス ◦内面は丸いフォルムで､マーブルコーティング加工 で焦げ付きにくく､耐久性抜群です｡ エコライン ❻ アルミ NEW吉岡鍋 〈AYS-01〉G （二重蓋・目皿付） 号 内径 深さ 水なしで乾燥物以外の調理ができる 健康自然食調理器 煮立ったら、お鍋を入れておくだけで煮込み料理の出来上がり！ 今、お使いの鍋がそのまま保温調理器としてお使い頂けます。 ❼ ほっとクック大（保温調理カバー） 〈AHT-70〉E 5-0074-0701 ￥2,980 特殊形状のエコライン ◦鍋底の表面積が広いから､炎に触れる部分も広くなり熱吸収の効率が 高く、 早く水を沸騰させる事ができます｡ ◦普通の鍋に比べてガスを使う時間が短いので､ガス代の節約･CO2の 削減につながります｡ ワンダーシェフ圧力鍋 庖丁・ナイフ・ 砥石 φ320×H260 材質：アルミ蒸着PETフィルム、PE＋グラスファイバー、 わた、スポンジフォーム、ポリエステル/綿 熱を包み込んで逃がさない、5重構造で抜群の保温力。 4つのファスナーで片手鍋や両手鍋の取っ手を出して使えます。 ◦鍋底の面積は従来品の約3.5倍！ ㎏ 5-0074-0601 12（白米1升2合炊き）260×110 3.0 ￥13,500 5-0074-0602 16（白米1升6合炊き）290×117 3.6 ￥14,500 バット・番重・ 食缶・給食道具 キッチンポット・ ボール・ザル・ コンテナ 保存容器 漬物・米びつ ❺ アルミキャスト DX 文化鍋〈ABV-A1〉 まな板・庖丁差・ 殺菌庫 ⑨ ● リブロン 圧力鍋（アルミキャスト製） ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 ❽ QSA30 3ℓ 〈AAT-50〉E 5-0074-0801 ￥13,000 白米炊飯量 内径 高さ ㎏ 底径 約3合 新機能ノズル 新機能のノズルでおもりが簡単 には外れにくくなっております｡ 180×120 約2.1 150 ❾ QDA55 5.5ℓ 〈AAT-51〉E 5-0074-0901 ￥14,000 白米炊飯量 内径 高さ ㎏ 底径 約6合 220×145 約2.8 170 ⑧⑨付属品：蒸しす､掃除ピン､取扱説明書､ ｢浜田ママの魔法のクイック料理｣本､ ガイドDVD 0,123456789 ■ワンダーシェフ魔法のクイック料理仕様（⑧⑨） 容 量 DATA サ イ ズ 水の容量 商品サイズ 水の容量 商品サイズ（外寸） （白米最大炊量） （最高水位線）（豆るい線）（W×D×H ㎜） 2.0ℓ 1.0ℓ 375×205×190 3ℓ（3合） 3.6ℓ 1.8ℓ 360×250×220 5.5ℓ（6合） ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ 〈AAT-49〉J ℓ 白米炊飯量 5-0074-1001 2.8 約4合 5-0074-1002 4.5 約8合 5-0074-1003 5.5 約9合 内径 高さ ㎏ 190×190 1.72 ￥18,000 220×128 2.24 ￥20,000 220×157 2.42 ￥22,000 付属品：黒色オモリ×1ヶ､赤色オモリ×1ヶ､目皿×1枚､ 掃除棒×1本､ヘルシークッキングレシピ×1冊 付属の黒色オモリは高温用でご飯以外の一般料理､ 赤色オモリは低温用で玄米以外のご飯などの使い 分けができます｡ そば・うどん・ 蒸し器・中華・ パスタ用品 揚げ物用品 ⑧ ●
