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GUIA DO USUÁRIO
Linha de Interesse Geral do Consumidor
Ligação gratuita de qualquer ponto do país
0800 275 1414
Fogões
4 | 5 | 6 Queimadores
Você acaba de adquirir um produto com
a qualidade ESMALTEC. Os nossos
fogões foram desenvolvidos de acordo
com os mais elevados padrões de
qualidade, atendendo os requisitos da
norma técnica nacional (NBR 17723-1/2)
e internacional (IEC 335).
A ESMALTEC está certificada pela
Norma ISO 9001, oferecendo ao
consumidor uma linha completa de
produtos com qualidade e desempenho
assegurados.
Índice
Instalação dos pés : : :
Conheça seu fogão : :
Instalação : : : : : : : :
Cuidados gerais : : : : :
Instruções de uso : : : :
Limpeza : : : : : : : : :
Soluções práticas : : : :
Especificações técnicas
Certificado de garantia:
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TODAS AS IMAGENS
DESTE GUIA SÃO
MERAMENTE
ILUSTRATIVAS
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:
: pág. 3
: pág. 4
: pág. 5
: pág. 8
: pág. 9
: pag. 12
: pág. 13
: pág. 14
: pág. 16
Para identificar o código do produto
observe o campo “Modelo” da etiqueta
de dados técnicos, conforme figura abaixo.
Exemplo: fogão BAHAMAS TIMER,
modelo 4015.
Este guia foi elaborado para lhe ajudar a
manter e entender o seu produto.
Portanto, é necessário ler o guia do
usuário antes de utilizar seu fogão, para
fazer uso correto e eficaz.
Se houver dúvidas, ligue
gratuitamente para o SAC (Serviço de
Atendimento ao Consumidor) através
do Esmaltec Lig 0800 275 1414, pois
teremos a satisfação de atendê-lo (a)!
LEMBRE-SE de que é importante
guardar sua Nota Fiscal de compra,
pois a garantia só é válida
mediante apresentação da mesma no
SAE - (Serviço Autorizado Esmaltec).
2
Antes de ler o Guia do Usuário,
identifique o código do seu produto na
etiqueta de dados técnicos localizada
na parte traseira do seu produto.
10061631000001
044015000003
4015
Atenção:
Leia o manual do produto
antes do uso.
Em caso de dúvidas ligue para
o nosso SAC 0800 275 1414.
FÁBRICA / FACTORY:
Av. Parque Oeste, 2130
CEP 61939-120 / Maracanaú - CE
e-mail: [email protected]
home page: www.esmaltec.com.br
BRANCO
10,6kW
18W - 42W
127 - 220V
BAHAMAS T
Utilize este código para localizar o seu
produto nas tabelas: “DADOS TÉCNICOS
DO FOGÃO” e “CARACTERÍSTICAS
TÉCNICAS”.
Instalação dos Pés
2 Instalação dos Pés
Siga os passos abaixo PARA INSTALAR CORRETAMENTE os pés do seu fogão:
A INSTALAÇÃO DOS PÉS É OBRIGATÓRIA!
Os pés dão estabilidade, melhoram a segurança
e facilitam o uso e a limpeza da sua cozinha.
1
Pés traseiros
2
ATENÇÃO!
Recomendamos que a instalação seja feita antes da remoção da
fita que fixa a tampa do vidro.
Caso já tenha retirado a fita que segura o tampão de vidro, desmonte as
trempes e os queimadores, guardando-os em local seguro e tome
cuidado para que o tampão de vidro não abra durante a montagem
dos pés.
Pés dianteiros
3
Ressalto
para dentro
4
Ressalto
para trás
1 | Identifique os pés dianteiros e traseiros antes de iniciar a instalação
conforme a figura.
2 |A instalação deve ser feita por duas pessoas, uma delas deve inclinar o
produto em sua direção e a outra fará a instalação dos pés.
3 |Instale os pés dianteiros forçando de baixo para cima até perceber o
clique que os manterá travados. Observe a posição correta de encaixe.
4 |Instale os pés traseiros da mesma forma que os dianteiros. Atenção para
a posição correta de encaixe.
IMPORTANTE!
Evite arrastar o produto.
As imperfeições no piso poderão danificar
os pés e prejudicar a sua estabilidade.
Para movimentar o produto procure
sempre levantá-lo com ajuda de alguém.
Quando isso não for possível, arraste-o
com cuidado e levante quando os pés
travarem nas irregularidades.
3
Comandos do painel de registros
Conheça seu Fogão
2 Conheça seu Fogão
Fogões 4 queimadores
Partes do Produto
Manípulo do
queimador
do forno
1
Manípulo do
queimador nº 4
4
5
15
Manípulo do
queimador nº 2
14
Manípulo do
queimador
do forno
11
13
12
910 11 12 13 14 15 16 -
Prateleiras do Forno
Chão do Forno
Puxador
Painel da Estufa
Pé Desmontável Dianteiro
Pé Desmontável Traseiro
Lateral Externa
Interruptores
5
3
2
Interruptor
da lâmpada
do forno
1
Manípulo do
queimador nº 3
Manípulo do
queimador nº 2
Manípulo do
queimador nº 1
Fogões 6 queimadores
Interruptor
do acendimento
automático
5
6
3
2
4
Manípulo do
queimador
do forno
Manípulo do
queimador nº 4
Interruptor
do acendimento
automático
4
Manípulo do
queimador nº 6
Manípulo do
queimador nº 5
Manípulo do
queimador nº 1
Fogões 5 queimadores
Manípulo do
queimador nº 5
Manípulo do
Grill Elétrico
10
4
Manípulo do
queimador nº 3
Manípulo do
queimador nº 4
9
Tampão de Vidro
Trempe
Queimadores
Manípulo
Lâmpada de indicação do Grill Elétrico
Manípulo do Timer/Grill Elétrico
Painel de Registros
Perfil Lateral
Interruptor
da lâmpada
do forno
16
8
12345678-
2
Manípulo do
timer
2
6
4
1
3
7
Interruptor
do acendimento
automático
3
1
Manípulo do
queimador nº 3
Manípulo do
queimador nº 2
Interruptor
da lâmpada
do forno
Manípulo do
queimador nº 1
Interruptor do painel dos registros
2 Instalação
Instalação
Cabo de força
Localização
Gabinete
Este fogão é destinado apenas para uso doméstico!
Terra
Lâmpada
Acendimento: LUZ
Interruptor do painel dos registros
Cabo de força
Usina
Instale seu fogão longe de produtos
inflamáveis. Escolha sempre um
local arejado, onde não possua
correntes de ar. Conforme a norma
NBR 13.103, armários, coifas e
teto devem estar a 85cm da mesa
do fogão e a uma distância
mínima de 5cm das paredes e dos
móveis (Fig.2). O aparelho deve
ser instalado em local plano e
nivelado (horizontal), podendo
ainda ser colocado sobre uma base.
Certifique-se de que o fogão está
bem apoiado, para que ele não
escorregue.
Gabinete
Eletrodo do forno
Terra
Acendimento: FORNO
Interruptor do painel dos registros
Cabo de força
Fig. 2
Usina
Ligação elétrica
Todos os nossos produtos fabricados para o mercado
nacional obedecem ao novo Padrão Brasileiro de
Plugues e Tomadas conforme Norma ABNT 14136.
Gabinete
Eletrodo do forno
Terra
Acendimento: QUEIMADOR CENTRAL E FORNO
Interruptor do painel dos registros
Fig. 3
Cabo de força
NÃO REMOVER
O PINO DE
ATERRAMENTO
Usina
Os modelos que possuem Grill Elétrico tem “classe de
isolação 1”, utilizando em sua rede elétrica o plugue tripolar
(Fig. 3). NÃO REMOVA O PINO DE ATERRAMENTO DO
PLUGUE DO SEU PRODUTO (Fig. 4). A não utilização do
plugue com aterramento resulta em risco de acidente ao
usuário bem como a perca da garantia.
Não nos responsabilizamos pelo uso indevido da
instalação elétrica, em desacordo com a Norma ABNT
14136.
Os modelos que não possuem Grill Elétrico tem “classe de
isolação 01” e utilizam em sua rede elétrica o plugue bipolar
(dois pinos).
4Q 5Q 6Q
Gabinete
Terra
Fig. 4
Eletrodo do forno
Acendimento: MESA E FORNO
5
Interruptor do painel dos registros
Usina
Cabo de força
4Q 5Q 6Q
Fogões com Grill Elétrico
Ao instalar o produto confira antes a
tensão fornecida por sua
concessionária local. Confira a
etiqueta localizada na lateral do
produto que indica a tensão ajustada
de fábrica. Os fogões com Grill
Elétrico são bivolt funcionam em
127V e 220V, com ajuste de chave
seletora de tensão 127V ou 220V.
Caso a tensão local não seja a
mesma ajustada no produto deveFig. 5
se fazer a seleção na chave seletora
de tensão 127V ou 220V localizada na parte traseira do produto conforme
indicada pela etiqueta (Fig.5). No período de vigência da garantia toda e qualquer
manutenção na rede elétrica do produto deve ser feita obrigatoriamente pelo
Serviço Autorizado. Após o período de vigência da garantia os serviços prestados
serão cobrados.
Não ajuste a chave seletora de tensão 127V ou 220V com o produto ligado.
220
220
Gabinete
Interruptor da porta do forno
Terra
Lâmpada
Eletrodo do forno
Acendimento: MESA, FORNO E LUZ AUTOMÁTICA
Interruptor do painel dos registros
Cabo de força
Usina
Eletrodo para grill à gás
4Q 5Q 6Q
Gabinete
Eletrodo do forno
Terra
Lâmpada
Acendimento: MESA, FORNO, LUZ E GRILL A GÁS
Ligação do Gás de Cozinha
Interruptor do painel dos registros
Cabo de força
Usina
Eletrodo para grill à gás
4Q 5Q 6Q
Gabinete
Interruptor da porta do forno
Eletrodo do forno
Terra
Lâmpada
Acendimento: MESA, FORNO, LUZ AUTOMÁTICA E GRILL A GÁS
Cabo de força
Interruptor do painel dos registros
10 A
Gabinete
Chave
127/220V
Interruptor da porta do forno
Lâmpada
Resistência
800W
Usina
Terra
220
Switch
4Q 5Q 6Q
Time Lâmpada
indicadora
do grill
elétrico
Eletrodo do forno
Acendimento: MESA, FORNO, LUZ AUTOMÁTICA E GRILL ELÉTRICO
6
Nossos fogões são produzidos para utilizar gás engarrafado – GLP (gás de cozinha).
Para fazer uso do gás manufaturado e/ou gás natural (gás encanado), chame
obrigatoriamente o Serviço Autorizado.
1 |Verifique se o gás de sua residência é o mesmo especificado para o seu fogão.
Os nossos fogões saem de fábrica prontos para funcionar com gás GLP (gás de
cozinha). Caso sua residência possua outro tipo de gás, chame o Serviço Autorizado
para fazer a conversão do tipo de gás do seu fogão.
2 |Recomendamos a utilização de uma mangueira de PVC transparente com
gravação NBR8613 e regulador de pressão ambos aprovados pelo INMETRO Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Fig. 6).
3 |Ponha a abraçadeira de metal em uma das extremidades da mangueira, em
seguida encaixe-a na conexão de gás (bico de entrada Fig.7) e aperte-a com uma
chave de fenda para garantir uma boa vedação (Fig.8).
4 |Enrosque o regulador de pressão na válvula do botijão (Fig.9), em seguida use
espuma de sabão para verificar se a montagem ficou bem vedada. Caso surjam
bolhas, verifique onde está o vazamento de gás e elimine-o apertando um pouco
mais.
5 |Ponha em seguida uma abraçadeira na outra extremidade da mangueira, encaixe
o bico regulador de pressão do botijão. Aperte com uma chave de fenda para
garantir uma boa vedação (Fig.10 e Fig.11).
Mangueira
RISCO DE INCÊNDIO!
Ao instalar o gás, NUNCA passe a mangueira por trás do fogão
(Fig.12). Seu fogão possui apenas uma entrada de gás, caso você
necessite passar a mangueira por trás dele, utilize uma mangueira
metálica aprovada para temperaturas elevadas.
NBR 8613
Abraçadeira
Torneira
Regulador
de
pressão
NBR 8473
Certo
Encaixe a mangueira
na conexão de gás
Aperte a abraçadeira
com chave de fenda
Fig. 6
Fig. 7
Fig. 8
Enrosque o regulador
na válvula do botijão
Ponha a abraçadeira
na mangueira
Aperte com a
chave de fenda
Fig. 9
Fig. 10
Fig. 11
Ligação do Gás Encanado
Caso sua residência possua gás diferente de GLP, procure o serviço autorizado
para fazer a conversão do tipo de gás do seu fogão.
1 |Adquira um novo cotovelo metálico de ½” , uma mangueira flexível de ½” , uma
arruela vedadora para a rosca interna da mangueira e um niple de redução 5/8” x ½” .
2 |Retire o bico do gás (conexão do gás) usando uma chave de grifo (chave inglesa) e
enrosque o niple no lugar. Em seguida enrosque o cotovelo metálico no niple,
usando sempre pasta vedante não inflamável. Aperte com a chave de grifo para
garantir a vedação.
3 |Encaixe a rosca externa da mangueira metálica na boca ½” do cotovelo. Use
sempre pasta vedante.
4 |Coloque a arruela vedadora dentro da rosca da mangueira e ligue ao registro
localizado na parede.
5 |Para finalizar, verifique se todos os botões estão bem fechados, então, abra a
torneira do registro, que fica localizado na parede, e certifique-se que não há
vazamento em nenhuma das conexões usando espuma de sabão para verificar se a
montagem ficou bem vedada.
Somente a primeira mudança de gás GLP para gás manufaturado ou para
gás natural será gratuita (registros e injetores). OS MATERIAS PARA
INSTALAÇÃO, PEÇAS E MÃO-DE-OBRA NÃO SERÃO COBERTOS PELA
GARANTIA.
Errado
Atenção
1 |N ã o d e i x e o c a b o d e
alimentação passar por trás do
fogão (Fig.13).
2 |Não utilize extensões ou
benjamins para instalação do
seu fogão (Fig.14).
Fig. 12
3 |Caso o cabo de alimentação
esteja danificado, procure o Serviço Autorizado.
4 |Assegure-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para
evitar a possibilidade de choque elétrico.
Não nos responsabilizamos por danos decorrentes da
não utilização do fio terra ou instalação fora das
especificações exigidas pela ABNT.
Fig. 13
Fig. 14
OBS.: Os fogões modelos que não possuem Grill Elétrico saem de fábrica aptos
a funcionar em 127V e 220V. Os modelos que possuem Grill Elétrico são
bivolt funcionam em 127V e 220V, com ajuste de chave seletora de
tensão. Todos os fogões que saem de fábrica com lâmpadas no forno, utilizam
lâmpadas com tensão de trabalho 220V. Caso necessário, substitua-a por outra
com tensão de trabalho de 127V.
Os modelos que possuem Grill Elétrico saem de fábrica ajustados para uma
tensão de trabalho de 220V.
7
Cuidados Gerais
2 Cuidados Gerais
Precauções de segurança contra queimaduras
|Não utilize panelas com bases convexas (curvas). Utilize apenas panelas com base
plana e diâmetro mínimo de 12 cm;
|Não deixe utensílios com os cabos virados para fora da mesa do fogão;
|Mantenha sempre as crianças afastadas do fogão;
|Evite contato direto com objetos que estejam dentro do forno, quando esse estiver
aquecido;
|Evite o contato com o lado interno da porta e com as laterais do forno quando esse
estiver aquecido.
Precauções de segurança contra incêndio
|Verifique, periodicamente, o estado do regulador de pressão do botijão. Faça a
substituição a cada 5 anos ou antes, se necessário;
|Verifique as condições de uso da mangueira plástica ou metálica do gás e o seu
prazo de validade. Faça a substituição quando necessário. Nunca passe a
mangueira plástica do gás por trás do fogão;
|A cada troca de botijão, assegure-se que não existam vazamentos de gás na
mangueira, ligação com fogão e/ou com o botijão;
|Utilize sempre espuma de sabão.
Precauções de segurança contra acidentes com a porta do forno
| Não utilize pano úmido para limpar o vidro da porta do forno enquanto estiver
quente, para evitar a quebra por choque térmico.
Precauções de segurança contra acidentes com o tampão de vidro
|Não abaixe o tampão de vidro enquanto os queimadores (bocas) da mesa estiverem
quentes/acesos ou enquanto o forno estiver sendo utilizado. Todo respingo
(líquido) deve ser removido do tampão de vidro antes de sua abertura.
| Não utilize pano úmido para limpar o tampão de vidro enquanto estiver quente,
para evitar a quebra por choque térmico.
|Para sua maior segurança, todos os nossos fogões estão equipados com vidros
temperados de acordo com a norma NBR13866.
Precauções de segurança contra queimaduras com chamas
8
|Acenda o fósforo antes de girar os manipuladores (botões) da mesa do fogão ou do
forno, isso evitará pequenos vazamentos de gás.
Precauções de segurança contra explosões
|Não aqueça alimentos em embalagens totalmente fechadas, pois o calor aumenta a
pressão interna. Consequentemente poderá ocorrer explosão;
|Quando for substituir o botijão, mantenha sempre os manipuladores (botões) e a
válvula do regulador de pressão (torneira) do botijão fechados (desligados);
|Ao abrir e fechar a porta do forno verifique se a chama do queimador (boca)
permanece acesa;
|Quando sentir cheiro de gás em sua casa, proceda com muita cautela, conforme os
itens abaixo:
1) Não acione interruptores elétricos;
2) Abra todas as portas e janelas para aumentar a circulação de ar no ambiente;
3) Feche a válvula do regulador de pressão do botijão (torneira).
|Certifique-se de que o vazamento de gás não é proveniente de algum manipulador
(botão) do fogão, que ficou aberto indevidamente.
|Caso contrário, chame o Serviço Autorizado.
Cuidados com os queimadores (bocas)
|Coloque o queimador (boca) de forma correta. Caso ele não esteja colocado
corretamente, poderá vir a derreter.
|Não derrube os queimadores, pois isso poderá empená-los.
Uso do papel alumínio
|Quando o consumidor fizer a opção de usar o papel alumínio na mesa, deve-se
atentar para não deixar pedaços do papel alumínio obstruir a entrada de ar do
queimador. Caso isso ocorra irá prejudicar o funcionamento correto do fogão
podendo queimar a panela. Poderá ocorrer também retorno da chama e
consequentemente danos aos utensílios e ao fogão.
Compromisso com o meio ambiente
| Desenvolvemos eletrodomésticos que aliam tecnologia, estilo e inovação que,
permitem criar a consciência de um mundo melhor, fortalecendo seu compromisso
na preservação do meio ambiente. Como prova disso, utiliza no tratamento de
superfície das chapas metálicas materiais isentos de metais pesados e a tinta da
pintura dos fogões é isenta de solventes.
|O material da embalagem é reciclável; procure selecionar materiais plásticos, papel,
papelão e enviá-los às companhias de reciclagem.
Orientação para descarte do produto
|Encaminhe seu produto velho para empresas de reciclagem, onde poderão separar
todos os componentes do fogão e reciclá-lo, contribuindo para o aumento da vida
útil dos aterros e com a proteção do meio ambiente.
B
C
ou
Queimadores da Mesa
Passos para o acendimento
dos queimadores da mesa
(Fig.15):
1 |Acione o acendimento
automático ou fósforo e
mantenha ligado (A).
2 |Pressione o botão e gire até
a posição desejada (B).
3 |Acenda o queimador e
verifique se a chama
permanece acesa (C).
4 |S o l t e o b o t ã o d o
acendimento automático.
A
B
D
E
F
Instruções de Uso
A
2 Instruções de Uso
C
Fig. 16
Utilização do Forno
Fig. 15
Caso a chama se apague, posicione o botão do queimador
imediatamente na posição fechado antes de reacender.
FORNO COM VÁLVULA DE SEGURANÇA
Todos os nossos fogões possuem o sistema de VÁLVULA DE SEGURANÇA no
forno. Esta válvula impede o fornecimento de gás com o queimador desligado,
prevenindo assim, acidentes devido a chama apagar durante o uso ou em caso de
descuido o registro permanecer aberto.
Passos detalhados para o acendimento do forno (Fig.16):
1 | Abra a porta do forno (A).
2 |Aperte o botão do forno, gire até a posição “MAX” e mantenha pressionado (B).
3 |Acione o acendimento automático ou acenda o fósforo (C).
4 |Mantenha o botão do forno pressionado e acenda o forno (D).
5 |Continue com o botão do forno pressionado por 10 segundos (E).
6 |Solte o botão do forno e verifique se a chama permanece acesa (F).
No caso da chama se apagar, repita os passos acima para o acendimento.
1 | Depois que o forno estiver aceso, feche a porta e faça um pré-aquecimento de 10min;
2 |Coloque o alimento sobre a prateleira e regule conforme sua necessidade;
3 |Evite abrir a porta do forno. Se seu fogão possuir visor no forno, monitore o assado
do alimento pelo visor;
4 |Não abra e feche a porta do forno com movimentos rápidos, pois a chama pode
apagar.
Utilize luvas térmicas para manusear os recipientes
dentro do forno em funcionamento e/ou aquecido.
Utilização do Timer Mecânico
|Você irá encontrar o Timer no sentido horário na posição inicial (Fig. 17).
|O seu fogão possui um Timer Mecânico
cuja sua função é auxiliar o usuário no
preparo dos alimentos.
|O Timer possui um tempo total de 120
minutos, com intervalos de 20 minutos
entre cada estágio.
|Para a utilização do Timer Mecânico gire
o manípulo do Timer no sentido horário
até a posição desejada, ao final do tempo
programado será emitido um alerta
sonoro.
Fig. 17
9
O Grill Elétrico não funciona quando o queimador do forno é/está
acionado, para não ocasionar super aquecimento.
Utilização do Grill Elétrico
| No painel de registros do seu produto você irá encontrar o Grill Elétrico com Timer
no sentido horário na posição desligada e uma lâmpada que indica o funcionamento
do Grill Elétrico (Fig.18).
|O Grill Elétrico possui um tempo total de 15 minutos, com intervalos de 5 minutos.
1 |Gire o manípulo do Timer , no sentido horário até a posição desejada.
2 |Feche a porta e deixe o alimento gratinar/dourar até o ponto desejado.
3 |Após a contagem do tempo o Timer emitirá um alerta sonoro indicando o
encerramento do tempo programado e o desligamento do Grill Elétrico.
Prateleira do Forno: Modelo Deslizante Dupla
Modelos: ver Tabela de Características Técnicas Pág.15.
Montagem da prateleira deslizante dupla:
1 |Monte os trilhos nas laterais do forno figura (Fig. 21).
2 |Faça a montagem do “conjunto prateleira dupla”(Pág.10).
3 |Monte o “conjunto prateleira dupla” nos trilhos figura (Fig. 23).
4 |Monte os arrastadores da prateleira (Fig. 24).
Montagem da Prateleira Deslizante Simples/Deslizante Dupla
2
1
1 - Trilho
2 - Prateleira Deslizante
3 - Arrastador da Prateleira
4 - Presilha da Prateleira
4
Para um melhor resultado do seu
Grill Elétrico verifique sempre a
distância entre o alimento e o grill
(por irradiação) localizado na
parte superior do forno.
Centralize o alimento na prateleira
para obter um gratinado mais
uniforme.
3
Fig. 20
Fig. 18
Prateleira do Forno: Modelo Simples (Fig. 19)
Modelos: ver Tabela de Características Técnicas Pág.15.
Os fogões possuem uma trava na prateleira do
forno que não permite que ela vire ou saia
facilmente, dando maior segurança na utilização
deste. Para retirá-la puxe-a totalmente para frente,
levante a parte frontal e puxe-a novamente. Para
recolocá-la, proceda de modo inverso. O seu
fogão permite a utilização da prateleira em 3
níveis de altura.
Fig. 21
Fig. 22
Fig. 19
Prateleira do Forno: Modelo Deslizante Simples
Modelos: ver Tabela de Características Técnicas Pág.15.
Montagem da prateleira deslizante simples:
1 | Monte os trilhos nas laterais do forno (Fig. 21).
2 |Encaixe a prateleira nos trilhos figura (Fig. 22).
3 |Monte os arrastadores da prateleira (Fig.24).
10
Arrastador
Fig. 23
Fig. 24
Montagem do “Conjunto Prateleira Dupla” (Fig. 25)
Para montar o “conjunto prateleira dupla” siga atentamente os passos abaixo:
1 |Pegue uma presilha (Fig. 20) e encaixe-a na lateral da prateleira envolvendo o
mancal deslizante (A).
2 |Coloque a presilha na posição vertical (B).
3 |Encaixe a 2ª prateleira na parte superior da presilha envolvendo o mancal
deslizante da 2ª prateleira (C).
4 |Ponha as prateleiras na posição paralela entre si (D).
5 |Repita os passos 1 e 2 para a montagem da presilha no lado posterior, encaixe a
prateleira superior na presilha e finalize a montagem do conjunto prateleira dupla
A
B
Forno Autolimpante
As paredes internas do forno, com exceção da porta, teto, traseiro e chão, são
revestidas com um tipo de esmalte especial microporoso, que submetido a altas
temperaturas, reage com a gordura, proporcionando a redução do teor de óleo e
gordura, que ficam acumulados nas paredes internas e após a utilização do forno.
Esse tipo de revestimento não é tóxico. Ele também não altera a qualidade e/ou o
tempo de cozimento. A limpeza do forno autolimpante é realizada
automaticamente durante a sua operação normal de funcionamento.
São necessários os seguintes cuidados com o forno autolimpante:
1) Não derramar substâncias como óleo, gorduras, massas, molhos ou
qualquer outro material que venha a manchar o esmalte autolimpante;
2) Para não saturar o revestimento autolimpante, alternar o uso do forno entre
alimentos gordurosos e não gordurosos.
Regulando a Chama ou Queimador do Forno
Para regular a chama do queimador do forno, posicione o botão do queimador
conforme Fig.26.
Desligado
C
D
Posição 5
Posição 1
Posição 2
Para sua segurança,
acenda o fósforo ou
acione o acendimento
automático antes de
girar o manipulador.
Posição 4
Posição 3
Fig. 26
E
Fig. 25
POSIÇÃO
1
2
3
4
5
TABELA DE TEMPERATURA DO FORNO
4 BOCAS
6 BOCAS
GRADUAÇÃO
260ºC à 280ºC
270ºC à 290ºC
ALTA
230ºC à 250ºC
250ºC à 270ºC
MÉDIA-ALTA
200ºC à 220ºC
210ºC à 230ºC
MÉDIA
190ºC à 210ºC
MÉDIA-BAIXA
170ºC à 190ºC
150ºC à 170ºC
170ºC à 190ºC
BAIXA
11
Limpeza
2 Limpeza
Cuidado antes de utilizar o seu fogão pela 1ª vez
Retire o filme plástico protetor da mesa do fogão (Fig. 27) e limpe-a com um
pano umedecido em uma mistura de água e sabão neutro. A não retirada do
filme plástico provocará amarelamento do aço inox quando a peça for
aquecida.
Antes de usar o fogão REMOVA
o filme protetor azul e limpe a
mesa com um pano umedecido
em uma mistura de água e sabão
neutro.
|Para conservar a mesa do seu fogão,
utilize água, sabão, detergentes suaves ou
neutros e removedores a base de amônia,
diluídos em água morna, aplicados com
um pano macio ou uma esponja de nylon.
Depois basta enxaguar com água,
preferencialmente morna, e secar com um
pano macio.
| Quando for limpar a mesa do fogão,
não deixe cair resíduos sobre os
injetores (Fig. 29). Se acidentalmente
ocorrer, limpe-os com uma agulha de
Fig. 29
diâmetro 0,5mm (Fig.30). Em caso de
transbordamento da panela, a mesa do fogão acumulará o líquido derramado e
pode ser limpa conforme recomendado no item “Como limpar seu fogão”.
CORRETO
Arame com
diâmetro menor
que o furo
do injetor.
Fig. 27
INCORRETO
Arame com
diâmetro maior
que o furo
do injetor.
Como Limpar seu Fogão
|Para a limpeza das peças do fogão Partes do Fogão
(queimadores, laterais, trempes, tampão 1 - Trempe
2
de vidro, vidro do forno espelhado, frente 2 - Queimadores
e chão do forno. Fig. 28) passe uma 3 - Prateleira do Forno
1
esponja macia com água e sabão 4 - Chão do Forno
neutro, em seguida enxugue-as com um 5 - Lateral Externa
pano seco e macio.
|Não utilize ácidos, limão, vinagre,
abrasivos e/ou outros produtos tóxicos;
5
|Não molhe seu fogão quando ele
3
ainda estiver quente. Mudanças bruscas
4
de temperatura são prejudiciais e
favorecem a formação de rachaduras na
pintura e no esmalte;
|Não jogue água nos queimadores de
Fig. 28
mesa (bocas), quando eles ainda
estiverem quentes, pois isso provocará o seu empenamento;
|Para limpar a mesa do seu fogão Esmaltec retire todas as trempes e os queimadores
(bocas);
12
Fig. 30
Fogão inox: Limpeza do vidro espelhado
| Para a limpeza do vidro espelhado utilize sempre o lado macio da esponja (Fig. 31),
nunca utilize o lado áspero da esponja (Fig. 32) ou palha de aço (Fig. 33), pois
danificará o seu produto;
Certo
Fig. 31
Lado
Áspero
Fig. 32
Limpeza do forno
|Não jogue água no forno; Não limpe o forno autolimpante.
Errado
Fig. 33
Pequenos Problemas que Você Mesmo Pode Solucionar
Caso seu FOGÃO apresente algum problema, antes de chamar o Serviço Autorizado, verifique as possíveis causas, pois algumas delas você mesmo pode solucionar. Ganhe tempo,
veja as providências que podem ser tomadas no quadro a seguir:
PROBLEMAS
Vazamento de gás
(verificar por meio
de espuma de
sabão)
POSSÍVEIS CAUSAS
PROVIDÊNCIAS
Vazamento do botijão
Verifique se na válvula do botijão existe um anel de vedação, caso não exista, solicite a troca do botijão na distribuidora.
Vazamento no regulador
de pressão
Verifique se na válvula do botijão existe um anel de vedação, caso não exista, solicite a troca do botijão na distribuidora.
Vazamento na mangueira
Se o vazamento for na área das abraçadeiras, corte um pedaço de 3cm de mangueira e recoloque-a com pressão.
Caso contrário, substitua-a.
Chamas baixas
Gás do botijão no final
Substitua o botijão.
Queimador da mesa
não acende completamente
Rasgos do queimador
obstruídos por resíduos de
alimentação ou líquido
Faça uma limpeza e enxugue o queimador antes de usar.
Manchas de
gorduras, óleos e
banhas na mesa
Conteúdo da panela
transborda
Limpe o local com um pano macio ou toalha de papel. Em seguida passe uma solução morna de detergente ou amônia.
Depois siga os procedimentos de limpeza de rotina.
Mesa com restos de
adesivos
Resto de adesivos
Retire o máximo que puder. Esfregue com água morna e um pano macio. Se o adesivo persistir, seque e esfregue com
álcool ou solvente orgânico. Mas cuidado: nunca raspe a superfície do aço inox com lâminas, espátulas ou abrasivos
grossos.
Chamas deslocando,
soprando ou
apagando
Excesso de pressão de gás,
rasgo do queimador
obstruído pelo alimento
Troque o regulador de pressão;
Limpe o queimador.
Falta de gás
Substitua o botijão.
Registro geral de gás
fechado
Abra o registro geral do botijão de gás.
Conexão de gás entupida
Retire a mangueira e desobstrua a conexão de gás.
Queimador (es) não
acende (em)
Soluções Práticas
2 Soluções Práticas
13
Especificações Técnicas
2 Especificações Técnicas
Tabela de Dados Técnicos
FOGÕES 4 | 5 | 6 QUEIMADORES
Pé Baixo
MODELO
Pé Alto
4003(1), 4005(2),
4007(3), 4009(4)
5001
6003(1), 6005(2),
6007(3), 6009(4)
4011(1), 4013(2),
4015(3), 4017(4),
4019(5), 4020(6)
5003(1), 5005(2),
5007(3), 5009(4),
5011(5)
Altura com tampa fechada
861mm
861mm
861mm
891mm
891mm
891mm
Altura com tampa aberta
1.243mm
1.243mm
1.243mm
1.273mm
1.273mm
1.273mm
Lagura
510mm
760mm
760mm
510mm
760mm
760mm
Profundidade
573mm
573mm
573mm
573mm
573mm
573mm
Peso Líquido
19,40kg(1), 20,00kg(2),
20,40kg(3), 20,60kg(4)
28,60kg
28,04kg(1), 28,24kg(2),
28,60kg(3), 28,80kg(4)
22,10kg(1), 21,82kg(2),
23,20kg(3), 23,40kg(4),
23,47kg(5), 20,03kg(6)
30,88kg(1), 30,60kg(2),
31,00kg(3), 32,60kg(4),
32,65kg(5)
30,20kg
Peso bruto aproximado
21,60kg(1), 22,20kg(2),
22,60kg(3), 22,80kg(4)
32,20kg
31,64kg(1), 31,84kg(2),
32,20kg(3), 32,40kg(4)
24,30kg(1), 24,02kg(2),
25,40kg(3), 25,60kg(4),
25,67kg(5), 20,83kg(6)
34,48kg(1), 34,20kg(2),
34,60kg(3),36,20kg(4),
36,25kg(5)
33,80kg
6,28 L/min
9,72 L/min
9,2 L/min
7,14 L/min
10,58 L/min
10,06 L/min
Vazão total
6011
Condições de Funcionamento do Aparelho
PRESSÃO
Fogão 4Q
Fogão 5Q
Fogão 6Q
QUEIMADOR
PEQUENO
Potência Nominal
Vazão Nominal
PRESSÃO DE TRABALHO
NOMINAL
MÁXIMA
280mm ca
350mm ca
MÍNIMA
200mm ca
QUEIMADOR QUEIMADOR
QUEIMADOR QUEIMADOR QUEIMADOR
GRANDE
SUPER CHAMA TRIPLA CHAMA FORNO 4Q
FORNO 5Q
GRILL
À GÁS
1,7kW
2,0kW
3,0kW
3,5kW
2,2kW
3,0kW
3,0kW
1,6kW
1,07 L/min
1,28 L/min
2,14 L/min
2,66 L/min
1,58 L/min
2,36 L/min
2,36 L/min
0,755 L/min
Grill elétrico: 800W/127V~ - 1200W/220V~
14
QUEIMADOR
FORNO 6Q
Tabela de Características Técnicas
Localize o modelo do seu fogão na “etiqueta de dados técnicos”
afixada na parte traseira do seu fogão
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DOS
FOGÕES 4 | 5 | 6 QUEIMADORES
COR
MODELO
* os números citados correspondem
a quantidade de prateleiras.
INOX
BRANCO/BEGE
4003 4005 4007 4009 4011 4015 4017 5001 5003 5007 5009 6003 6005 6007 6009 6011 4013 4019 5005 5011
Tampão de vidro popular
Tampão de vidro luxo
Prateleira modelo simples*
1
1
1
1
2
1
2
1
1
1
1
2
Prateleira modelo deslizante simples
Prateleira modelo deslizante dupla
Mesa inox
Mesa inox escovada
Forno autolimpante
Queimadores esmaltados
Queimadores volcano
Queimadores volcano FK
Queimador 3,0kW
Proteção térmica traseira
Isol. térm. na porta do forno
Isol. térm. no corpo do forno
Vidro duplo na porta do forno
Frente inox
Vidro espelhado
Grill elétrico
Timer
Lateral cinza
Válvula de Segurança no Forno
15
Este termo de garantia oferecido ao Consumidor é uma vantagem adicional determinada por lei. Para que ele tenha validade é indispensável, em quaisquer reclamações, a apresentação da NOTA FISCAL de compra
do produto, sem a qual, o que está aqui expresso deixa de ter validade.
Garantia Contratual
A ESMALTEC S/A garante este produto, cuja identificação está na Nota Fiscal de Venda ao Consumidor Final, CONTRA QUAISQUER DEFEITOS DE FABRICAÇÃO QUE SE APRESENTEM, ALÉM DO LEGALMENTE DETERMINADO, CONFORME TABELA DE
PERÍODOS DE GARANTIA POR COMPONENTE, conforme descrição abaixo. O período de garantia começa a partir da data da entrega do produto e do recibo constante na Nota Fiscal de Venda ao Consumidor. Não existindo o recibo de entrega, a
garantia inicia-se a partir da data de emissão da Nota Fiscal de Venda ao Consumidor, desde que seja utilizado conforme as orientações contidas no Manual de Instruções e as Instruções constantes neste certificado, cuja leitura é indispensável
antes do uso do produto.
COMPONENTES
Peças metálicas: queimadores (bocas), trempes(grelhas), mesa de trabalho, etc;
Transformador de ignição;
PERÍODO
01 ano
01 ano
Registro ramal;
01 ano
Componentes elétricos: fiação, interruptores, cabo de alimentação;
03 meses
Peças plásticas: manípulos, vidros.
03 meses
Garantia Legal
Vidros, plásticos, materiais elétricos e defeitos originados pelo desgaste natural do uso, tem garantia legal de 90
(noventa) dias, determinados por lei, contados a partir da data da entrega do produto, conforme recibo constante
na Nota Fiscal de Venda do Consumidor. Não existindo recibo de entrega, a partir da data de emissão da Nota Fiscal
de Venda ao Consumidor.
Condições Gerais
a) Qualquer defeito constatado no produto deve ser imediatamente comunicado ao Serviço Autorizado ESMALTEC SAE mais próximo (ver relação dos Postos Autorizados de Assistência Técnica), para as devidas providências. A
garantia perderá sua validade se essa condição não for respeitada, pois somente a Assistência Técnica Esmaltec e os
Serviços Autorizados ESMALTEC - SAE estão autorizados a examinar e sanar o defeito durante o prazo da garantia
aqui previsto;
b) Em caso de transferência de propriedade, o período de garantia ficará automaticamente transferido até a
expiração do prazo, que conta a partir da data da entrega do produto conforme recibo constante na Nota Fiscal de
Venda ao Consumidor do primeiro comprador; não existindo o recibo de entrega, a partir da data de emissão da
Nota Fiscal de Venda ao Consumidor do primeiro comprador;
c) Esta garantia abrange o reparo ou troca gratuita das peças e componentes que apresentem defeito de fabricação,
além da mão-de-obra utilizada no respectivo serviço.
d) Os serviços mencionados no presente certificado serão prestados gratuitamente dentro do perímetro urbano das
cidades onde existir Serviço Autorizado ESMALTEC - SAE, nas demais localidades, as despesas decorrentes de
transporte e seguro do produto ou locomoção do técnico, quando for o caso, correrão por conta do consumidor, seja
qual for a natureza ou época do serviço;
e) É condição para esta garantia, a apresentação da respectiva Nota Fiscal de Venda ao Consumidor do primeiro
comprador, cujos dados o complementam;
f) Esta garantia não cobre:
- Falhas de funcionamento do produto decorrentes de problemas no abastecimento de energia elétrica e pela
utilização ou desacordo com as orientações contidas no Manual de Instruções;
- Materiais, peças e mão-de-obra necessária à instalação do produto tais como: aterramento, instalação elétrica,
etc.
Extinção da Garantia
Esta garantia perderá totalmente sua validade antes da expiração do seu prazo se o produto:
- For utilizado em desacordo as orientações contidas no Manual de Instruções e as instruções constantes neste
certificado;
- Sofrer uso indevido, maus tratos, negligência, etc., causados pelo consumidor;
- Apresentar sinais de ter sido violado;
- For ajustado, consertado ou sofrer modificações por pessoa não autorizada pelo Serviço Autorizado ESMALTEC SAE;
- Não for usado para uso exclusivamente doméstico;
- Tiver sido removido e/ou tiver sido adulterado o seu número de série ou da etiqueta de especificações técnicas.
Terminado o período da garantia, todas as despesas decorrentes de reparo, locomoção do técnico, remoção do
produto, peças e mão-de-obra correrão por conta do consumidor.
| A garantia descrita neste certificado possui validade em todo território nacional.
| A Esmaltec S/A se reserva no direito de alterar as características gerais, técnicas e estéticas de seus produtos sem prévio aviso.
| A Esmaltec S/A não autoriza nenhuma pessoa ou entidade e a assumir por sua conta, qualquer responsabilidade relativa a garantia de seus produtos, além das que constam neste certificado.
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7530740475 Rv02 AGO/10
Certificado de Garantia
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