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Sicurezza e innovazione nelle strutture turistico‐alberghiere Prevenzione incendi, fruibilità e risparmio energetico L’addestramento del personale D.M. 9/4/1994, punto 15: ADDESTRAMENTO DEL PERSONALE 15.1 Primo intervento ed azionamento del sistema di allarme Il responsabile dell’attività deve provvedere affinché, in caso di incendio, il personale sia in grado di usare correttamente i mezzi disponibili per le operazioni di primo intervento, nonché di azionare il sistema di allarme e il sistema di chiamata di soccorso. Tali operazio‐
ni devono essere chiaramente indicate al personale ed impartite anche in forma scritta. Tenendo conto delle condizioni di esercizio, il personale deve essere chiamato a partecipa‐
re almeno due volte l’anno a riunioni di addestramento e di allenamento all’uso dei mezzi di soccorso, di allarme e di chiamata di soccorso, nonché a esercitazioni di evacuazione dell’immobile sulla base di un piano di emergenza opportunamente predisposto. 15.2 Azioni da svolgere In caso di incendio, il personale di un’attività ricettiva, deve essere tenuto a svolgere le seguenti azioni: applicare le istruzioni che gli sono state impartite per iscritto; contribuire efficacemente all’evacuazione di tutti gli occupanti dell’attività ricettiva. 15.3 Attività di capienza superiore a 500 posti letto Nelle attività ricettive di capienza superiore a 500 posti letto deve essere previsto un servi‐
zio di sicurezza opportunamente organizzato, composto da un responsabile e da addetti addestrati per il pronto intervento e dotati di idoneo equipaggiamento. Come già evidenziato, per gestire un’emergenza è necessario disporre di ade‐
guate risorse umane disponibili, ovvero soggetti a cui assegnare compiti e man‐
sioni specifici sulla base delle capacità acquisite attraverso uno specifico percor‐
so di formazione. In tale contesto il punto 15 del D.M. 9/4/94 s’intreccia con le indicazioni del D.M. 10/3/98, in particolare pone a carico del responsabile dell’attività di “provvedere affinché, in caso di incendio, il personale sia in grado di usare correttamente i mezzi disponibili per le operazioni di primo intervento, non‐
ché di azionare il sistema di allarme e il sistema di chiamata di soccorso”. I percorsi formativi sono quelli indicati nel D.M. 10/3/98, allegato IX (Contenuti minimi dei corsi di formazione per addetti alla prevenzione incendi, lotta antincen‐
dio e gestione delle emergenze, in relazione al livello di rischio dell’attività), calibra‐
ti in funzione del livello di rischio dell’attività. Per le attività alberghiere, in parti‐
colare, il livello di rischio ed il conseguente percorso di formazione, si determina in funzione nel numero dei posti letto. Gli alberghi con oltre 200 posti letto sono considerati a rischio alto, medio da 25 a 200 e basso con meno di 25; per i primi è quindi previsto un corso di formazio‐
ne della durata di 16 ore, per i secondi di 8 e per gli ultimi di 4. Inoltre, qualora siano superati i 100 posti letto, è previsto che gli addetti formati debbano conse‐
guire un attestato di idoneità tecnica con l’effettuazione di un esame finale, a cura del competente Comando provinciale dei Vigili del Fuoco. PARTE 2 | L’IMPORTANZA DELLA SICUREZZA NELLE STRUTTURE RICETTIVE 140