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ITEM
DESCRIPCIÓN
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD
27
Colador en acero inoxidable tipo institucional de 10 cm de
diámetro.
UNIDAD
47
28
Ralladores en acero inoxidable de 4 caras con mango metálico
UNIDAD
40
29
30
31
Ralladores en acero inoxidable de 4 caras con mango plástico.
Cucharon en acero inoxidable #8. Largo 30 cm.
Cucharon en acero inoxidable # 10. Largo 50 cm.
UNIDAD
UNIDAD
UNIDAD
32
38
40
32
Cucharon en acero inoxidable #18. Largo 50 cm.
UNIDAD
34
33
Molde para hornear, rectangular, en aluminio, capacidad 3 libras
Juego de cubiertos para mesa en acero inoxidable (incluye
cuchara, cuchillo, tenedor y cuchara postre)
Cucharas en acero inoxidable para mesa
UNIDAD
76
JUEGO
298
UNIDAD
3225
Cucharas en acero inoxidable para mesa tipo postre.
Juego de 3 tazones; plásticos en polipropileno (PP).de diferentes
tamaños
Tarros plásticos transparentes con tapa para almacenamiento de
cubiertos de mesa
Jarra plástica 3 Lt
Platero plástico para secar platos de diferentes tamaños, cubiertos,
pocillos chocolateros, ollas, olletas como mínimo. Dimensiones
aproximadas 40 x 50 cm.
Soporte escurridor de platos
Caneca plástica con tapa cap. 30 lts para almacenamiento de
granos
Caneca plástica con tapa cap. 60 lts para almacenamiento de
granos
Tarro en material plástico (Polipropileno) con tapa ajustable.
Capacidad 7 litros
Juego de 5 Tablas en plástico (poliuretano de alta densidad) para
Picar Alimentos.(verde , amarilla, blanca, roja y azul)
Platos hondos plástico en PP (Polipropileno) de diferentes colores
Platos pandos plástico en PP (Polipropileno) de diferentes colores
Pocillos plástico en PP (Polipropileno) chocolateros con una oreja
incluye plato en plástico PP
Vasos plástico en PP (Polipropileno)transparentes o colores para
mesa 9 onzas
Vajilla de 4 puestos (5 piezas por puesto; plato pando, plato hondo,
pocillo chocolatero y plato, plato para postres)
Termómetro para comida temperatura entre - 20 ºC y 100 ºC.
Termómetro para comida Intervalo de medición de -40 a 230°C
Caneca plástica con tapa cap. 120 lts
Balde plástico grande 12 lts
Canastas (plásticas rectangulares)
Caneca plástica para desechos tapa y pedal
UNIDAD
450
UNIDAD
30
UNIDAD
76
UNIDAD
57
UNIDAD
49
UNIDAD
13
UNIDAD
66
UNIDAD
10
UNIDAD
105
JUEGO
29
UNIDAD
UNIDAD
3584
3634
UNIDAD
3629
UNIDAD
3629
JUEGO
69
UNIDAD
UNIDAD
UNIDAD
UNIDAD
UNIDAD
UNIDAD
19
6
70
95
113
113
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
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54
55
56
Anexo No. 02- Ficha Técnica
OPC 167- 2012
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