Download HYGI-PLUS 2012 / 2013

S
HYGI-PLpU
onsables
res
Partenaire des
e l’hygiène,
d
,
e
ir
a
t
n
e
m
li
a
de la sécurité
qualité
la
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d
t
e
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r
t
n
du co
2012 / 2013
H.A.C.C.P.
Produits et auto-contrôles pour assurer la sécurité alimentaire, la qualité et l’hygiène au quotidien.
CONTRÔLES D’HYGIÈNE
p. 2 à 17
Auto-contrôles de nettoyage et de désinfection
Plats témoins : barquettes, pots et sacs stériles
Testeurs d’huiles de friture
Thermomètres, pH-mètres, hygromètres...
Enregistreurs de température
Enregistreur
clé USB
Page 17
HYGIÈNE GéNéRALE
p. 18 à 34
Formation à l’HACCP : CD, DVD, kit, affiches
Produits et matériel de nettoyage
Hygiène des mains, vêtements, tapis de désinfection
Désinsectiseurs, poubelles, housses, étiquettes
Tapis
de désinfection
MATéRIEL GÉNÉRAL - TRAÇABILITÉ
Page 29
p. 35 à 46
Sacs sous-vide, planches, balances
Conteneurs isothermes, bacs, caisses, seaux
Ustensiles de préparation et de service
Barquettes, films, sacs alimentaires
Pochettes d’affichage
Ustensiles
Matériel de prélèvement
p. 47
Écouvillons, chiffonnettes, biocollecteurs
Sacs, flacons
Analyseur d’oxygène et Septum
Page 40
HYGI-Plus
ZA Les Petites Guigneries - 85320 La Bretonnière La Claye
Tél : 02 51 28 05 83 • Fax : 02 51 28 06 94
Mail : [email protected]
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Site : www.hygiplus.com
Po u r CONTRÔ LE R L’ E FFICACITÉ
d u N E T TOYAG E et d e la D ÉSIN FEC TION
d es SUR FACES , d u M ATÉ R IE L , d es V Ê TE M E NTS …
Kit PRO-TECT™ - CONTRÔLE DE PROPRETÉ
TEST HYGI-PLUS - CONTRÔLE DE PROPRETÉ
 P
our contrôler le nettoyage des surfaces de travail et du
matériel en seulement 10 mn. Écouvillonner la surface, puis
mettre l’écouvillon dans le tube. Si la solution en bas du tube
devient verte, alors la surface est propre, violette = sale.
 Surface d’inscription sur le tube pour une traçabilité optimale
des échantillons.
 P
our contrôler le nettoyage des surfaces de travail,
du matériel et des eaux de rinçage en seulement 10 mn.
Ajouter le réactif dans le tube jusqu’au trait.
Écouvillonner la surface, puis mettre l’écouvillon dans le tube. Si la solution dans le tube devient verte, alors la surface est propre, violette = sale.
047420
Pro-tect (Clean-Trace™) 35,55 €
Pack de 10 tests
046420
Pro-tect (Clean-Trace™)
Pack de 50 tests
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149,55 €
Ajouter le réactif
dans le tube
jusqu’au trait.
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PROMOTION
143,90 €
H.T.
3/13
jusqu’au 31/0
Écouvillonnage
Introduction
de l’écouvillon
dans le tube…
Après 10
minutes, comparaison de la
couleur de la
solution à celles
de l’échelle colorée intégrée
sur le tube.
Écouvillonner
la surface
et mettre
l’écouvillon
dans le tube.
Sale
Sale
Propre
40,20€
Propre
10 mn
.
Après 10 min, vérifier
la couleur de la réaction.
10 mn
.
Solution
047600
HT
PROMOTION
Test HYGI-PLUS
Pack de 24 tests
37,90 €
H.T.
jusqu’au 31/0
3/13
BACTER TEST - CONTRÔLE DE DÉSINFECTION
APPLICATIONS
 Pour contrôler la désinfection des surfaces difficiles
d’accès ou coupantes… (recherche de la Flore Totale).
Écouvillonner la surface. Mettre l’écouvillon dans le tube.
Incuber l’ensemble dans l’étuve (voir page suivante).
LECTURE DES RÉSULTATS
 Après 10 heures d’incubation à 37° C. dans l’étuve
000050
(voir page suivante) :
• Gélose restée rouge = désinfection parfaite.
116,10€
• Gélose virée au jaune = mauvaise désinfection.
OMOTION
PR
TRAÇABILITÉ DES TESTS
H.T.
113,85 €
 Surface d’inscription sur le tube pour une traçabilité
3/13
/0
31
jusqu’au
optimale des échantillons.
HT
10 h.
Bacter-Test
Flore totale
Pack de 50
tests
ROUGE
surface désinfectée
JAUNE
surface contaminée
Boîtes contact - CONTRÔLE DE DÉSINFECTION
LUMINOMÈTRE - CONTRÔLE DE PROPRETÉ
APPLICATIONS
 Pour contrôler le nettoyage en quelques secondes.
 Écouvillonner la surface, puis introduire l'écouvillon dans le
luminomètre. Ce dernier vous précise si votre surface est
propre en moins de 15 s.
 Le luminomètre mémorise jusqu’à 500 résultats. Vous pouvez
les transférer sous Excel.
APPLICATIONS
 Pour contrôler la désinfection des sur-
24 h.
faces de travail, du matériel, des mains,
vêtements… appliquer la boîte pendant 10
secondes sur la surface à contrôler, puis
mettre la boîte dans l’étuve (voir page
suivante) pendant 24 heures.
 Interpréter les résultats à l’aide de
la fiche d’interprétation fournie.
Quelqu
e
secon s
des
PRIX
MALIN
Pack de 20 boîtes contact pour chaque référence
049130 Flore Totale avec neutralisant
049120 Coliformes avec neutralisant
21,5 0 €
20
Le PACK de
049160 Entérobactéries sans neutralisant
049165 Entérobactéries avec neutralisant
049170 Streptocoques fécaux avec neutralisant
049140 Levures-moisissures avec neutralisant
H.T.
2
120018 Luminomètre SystemSURE Plus
120019 Pack de 100 écouvillons
1250,00 €
H.T.
272,00 €
H.T.
LAMES GÉLOSÉES + ÉTUVE - CONTRÔLE DE DÉSINFECTION
L A M E S G É LO S É E S
Contrôles de surface
(Conformes à la norme NF ISO 18593 - Décembre 2004)
APPLICATIONS ET MODE D’EMPLOI

Pour contrôler la désinfection des surfaces de travail, du matériel, des mains, des vêtements…
 Appliquer chacune des 2 faces de la lame pendant 10 secondes
sur la surface, puis mettre la lame dans l’étuve (voir ci-dessous).
 Au bout de 24 h, retirer la lame de l’étuve et lire le résultat à l’aide
de la fiche d’interprétation fournie.
r me
es No
m
r
o
f
Con
18593
NF ISO
AVANTAGES DES LAMES
 Lames double face : 2 tests avec une lame, c’est économique !
 Lames pliantes : faciles à appliquer sur toute surface.
Contrôle quantitatif : permet de comparer les résultats dans le
temps.
Pack de 20 lames (40 tests) livré avec mode d’emploi, étiquettes
de traçabilité et fiche d’interprétation des résultats.
Neutralisant incorporé permettant de supprimer l’action des
désinfectants et antiseptiques résiduels.
Peuvent également servir pour le contrôle de l’eau.
020161
020176
020167
020170
Pack de 20 lames gélosées pliantes
Flore Totale / Coliformes
Pack de 20 lames gélosées pliantes
Flore Totale / Entérobactéries
Pack de 20 lames gélosées pliantes
Flore Totale / Levures-moisissures
Pack de 20 lames gélosées pliantes
Flore Totale / Flore Totale
1 lame
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= 2 test
26,40€
PROMOTION
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24 h.
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Pack de 20 laH.T.
= 25,20 €
jusqu’au 31/0
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Sécurité alimentaire (HACCP),
blanchisserie (RABC : Cf. p. 34)…
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B A CT E R - T E S T, B O Î T E S C O N TA CT
AVANTAGES
 Compactes et économiques.
 Préréglées à 35° C (prêtes à l’emploi).
Température réglable.
Très bonne homogénéisation de la température.
Couvercles amovibles permettant de charger ou de retirer
rapidement les lames par le dessus.
 Faciles à nettoyer.
 Livrée d’origine avec 1 portoir pour lames gélosées
(réf. 028053) +  1  thermomètre de contrôle (réf. 028050,
028053).
Alimentation : secteur 220 V.
Accessoire en option pour chacune des étuves : étagère
de fond pour incubation des boîtes contact.
028050
028053
028042
028055
Mini-étuve Hygi+ pour 3 lames gélosées
+ 1 thermomètre de contrôle
Étuve pour 23 lames gélosées
+ 1 thermomètre de contrôle
Étagère de fond pour boîtes contact
pour la mini-étuve Hygi+
Étagère de fond pour boîtes contact
pour l’étuve 028053
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Nouvelle étu
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économique
028050
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Pratique
COMPACTE
économique
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Barquettes et pots stériles
Système sûr, simple et économique
Stérile = conforme
+ votre responsabilité garantie
Pot + couvercle
stériles.
Conformes à la réglementation.
Contenance : 118 ml = 118 g.
Résistent jusqu’à 90°C.
Barquette + couvercle
stériles.
Conformes à la réglementation.
Contenance : 250 ml = 250 g.
Résistent jusqu’à 110°C.
Étiquette
= traçabilité assurée
Étiquette plat témoin
pour une traçabilité optimale.
A coller sur le couvercle
de la barquette
ou du pot.
Pour réaliser vos plats témoins
400500
400520
Pack de 1000 barquettes
+ couvercles stériles
Pack de 2500 pots
+ couvercles stériles
176,00 €
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411,00 €
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Pour assurer la traçabilité
100160
Rouleau de 1000 étiquettes
plats témoins
16,55 €
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OFFERTS POUR L’ACHAT DE :
- 2000 barquettes : 5 bacs de stockage réf. 400720 ou 400740 ou 400615 offerts !!!
- 3000 barquettes ou 2500 pots : 7 bacs de stockage réf. 400720 ou 400740 ou 400615 offerts !!!
Découvrez nos bacs de stockage ci-dessous.
Stockage pendant 7 jours
sûr, aisé et adaptable au nombre de plats témoins
Pour stocker vos plats témoins : bacs
Stockage en bac alimentaire :
1 bac «lundi», 1 bac «mardi»...
Vous avez seulement besoin
de 5 à 7 bacs au total.
Choisissez la taille du bac
en fonction du nombre de plats témoins
réalisés par jour.
4
Stockage dans un box :
1er tiroir = lundi
2e tiroir = mardi
...
Box à 3 ou 6 tiroirs.
400645
Bac GN 1/4 H150 mm + couvercle
pour 4 barquettes ou 6 pots maximum
10,00 €
H.T.
400615
Bac GN 1/3 H150 mm + couvercle
pour 9 barquettes ou 20 pots maximum
10,30 €
H.T.
400640
Bac GN 1/2 H150 mm + couvercle
pour 18 barquettes ou 30 pots maximum
13,70 €
H.T.
400620
Bac GN 2/3 H150 mm + couvercle
pour 24 barquettes ou 45 pots maximum
13,80 €
H.T.
Pour stocker vos plats témoins : box
400660
Box à roulettes 6 tiroirs :
pour 11 barquettes ou 20 pots par tiroir
66,10 €
H.T.
400670
Box 3 tiroirs : complète le box 6 tiroirs
pour 11 barquettes ou 20 pots par tiroir
51,35 €
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Sacs zip stériles
Système sûr, simple et économique
Pré-imprimé
= traçabilité assurée
Stérile = conforme + votre
responsabilité garantie

Sacs stériles : vous êtes sûr de ne pas contaminer vos plats
témoins.

Faciles à remplir : large ouverture de 180 mm.

Taille idéale, L 180 x H 250 mm, vous permettant d’échantillonner aisément plusieurs centaines de grammes, voire des portions
entières…
Exemple : mettez-y une cuisse de poulet entière !
 Fermeture aisée par zip.
 Identification immédiate et sans erreur : inscription au stylo-bille ou feutre directement sur le sac. Pas besoin d’étiquette
supplémentaire !

Résistent aux plats chauds.
Stockage = sûr, aisé et adaptable au nb de plats témoins
 Stockage en bacs alimentaires gerbables :
1 bac = 1 jour de la semaine (ex : 1 bac «lundi»). Choisir la
taille des bacs en fonction du nombre de plats témoins réalisés par jour (voir réf. ci-contre). Si vous réalisez peu de plats
témoins, vous pouvez grouper tous les sacs de la semaine dans
1 seul grand bac.
 Stockage dans un box : 1 tiroir = 1 jour de la semaine.
 Stockage sur un portoir inox : 14 accroches par portoir.
Conserver les sacs pendant 7 jours, puis les jeter et les remplacer par les nouveaux plats témoins.
Bacs
Box
Pour réaliser vos plats témoins
100105
Pack de 1000 sacs stériles
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à fermeture zip
135,90 €
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00 sacs
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Pour stocker vos plats témoins
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Bac GN 1/3 H150 mm + couvercle
pour 6 sacs au minimum
10,30 €
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400640
Bac GN 1/2 H150 mm + couvercle
pour 10 sacs au minimum
13,70 €
H.T.
400620
Bac GN 2/3 H150 mm + couvercle
pour 15 sacs au minimum
13,80 €
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400660
Box à roulettes 6 tiroirs
66,10 €
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400670
Box 3 tiroirs : complète le box 6 tiroirs
51,35 €
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022902
Portoir inox : pour 14 sacs
68,35 €
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Sacs zip propres
AVANTAGES
 Sacs très économiques.
 Faciles à remplir : large ouverture.
 Taille idéale permettant d'échantillonner plusieurs
centaines grammes (L 150 x H 180 mm).
 Fermeture par zip.
 Identification immédiate et sans erreur : inscription
au stylo sur le sac ou sur étiquette plat témoin.
 Résistent aux plats chauds.
 Stockage : identique aux sacs stériles (voir ci-dessus).
100100
H.T
59,90 €
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100160
16,55 €
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Carton de 1000 sacs
propres
Rouleau de
1000 étiquettes
plats témoins
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pH 0 à 14
en 0,1 pH
± 0,1 pH
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pH 0 à 14 en 1 pH
pH 3.6 à 6.1 en 0.3 pH
pH 4.5 à 10 en 0.5 pH
pH 5.1 à 7.2 en 0.3 pH
pH 6 à 10 en 0.2/0.3 pH
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Calibrage manuel en
2 points par potentiomètre.
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Contrôle du pH
Très précis : ± 0,02 pH.
Calibrage manuel
ou automatique en 3 points.
pH -2 à 16
en 0,01 pH
± 0,05 pH
Compensation automatique de T°.
Livré avec 3 solutions de calibrage.
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Étanche IP65.
pH-mètre étanche.
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pH-mètre H4
+ S° de calibrage
Options : sonde rédox + électrode de
pénétration Blue Line + fiche DIN/S7.
T° : 0 à + 100°C, en 0.1°C, ± 0.4°C.
Rédox : ±1999 mV, en 1 mV, ±1 mV.
Calibrage manuel en 2 points.
Compensation automatique
de température.
045540
pH-mètre H5
197 €
H.T.
045545
pH-mètre H5
+ sonde rédox
239 €
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Électrode pénétra198 € H.T.
tion + fiche DIN/S7
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pH-mètre
HI 99161
HI 9125FC
pH -2 à 16
en 0,01 pH
± 0,01 pH
M A LI N
pH-mètre H5 avec électrode
à boule + sonde température.
T° : 0 à +60°C,
en 0.1°C, ± 0.5°C.
Calibrage automatique
en 1 ou 2 points.
Compensation auto de T°.
Fonction Hold.
HI 9125
pH 0 à 14
en 0,01 pH
± 0,01 pH
pH-mètre H2
+ S° de calibrage
Livré en mallette avec solutions tampon pH 4.01 et 7.01
et 2 x 20 ml de solution de
nettoyage.
Livré avec 2 solutions de calibrage
(automatique) : pH4 et 7.
120720
pH-mètre
pHep5
H.T.
52 ,65 €
Avec sonde pénétration
pH/température gélifiée.
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Compensation automatique
de température.
045418
pH-mètre H3
+ S° de calibrage
045530
pH 0 à 14
en 0,01 pH
± 0,01 pH
PRIX
Fonction Hold.
et Maxi. Clip ceinture au dos.
pH 0 à 14
en 0,01 pH
± 0,1 pH
Contrôle du pH
et de la température.
T° : 0 à + 50°C, en 0.1°C.
Calibrage manuel en 2 points.
Compensation automatique de T°.
Livré avec 2 solutions de calibrage.
pH 0 à 14
en 0,01 pH
± 0,02 pH
Calibrage automatique
en 1 ou 2 points.
Étanche IP67. Fonctions Hold, Mini
pH-mètre
Checker
H.T.
28,45 €
T° : -5 à + 60°C, en 0.1, ± 0.5°C.
T° : 0 à + 50°C, en 0.1°C.
045550
045450
pH-mètre H1
Contrôle du pH
et de la température.
et de la température.
71,00 €
Calibrage manuel en
2 points par potentiomètre.
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23,30 €
pH 0 à 14
en 0,01 pH
± 0,02 pH
MALIN
pH 0 à 14
en 0,01 pH
± 0,2 pH
2 modèles pour des mesures très rapides : HI 9125, HI 9125FC.
HI 9125 : 1 électrode pH à boule + 1 sonde de température + mallette
de transport + solutions tampon pH 4.01 et 7.01 + 1 bécher 100 ml
+ 4 piles rechargeables + un chargeur de piles. Étanche.
HI 9125FC : 1 électrode pH pénétration + 1 sonde de température
+ mallette de transport + solutions tampon pH 4.01 et 7.01
+ 1 bécher 100 ml + 4 piles rechargeables + un chargeur de piles. Étanche.
Température de -20 à +120°C, en 0,1°C,± 0.4°C.
Compensation de température auto ou manuelle.
Calibrage en 1 ou 2 points.
Gamme mV (±699,9 mV ; ±1999 mV) permettant la mesure du rédox à
l’aide d’une électrode rédox en option.
045492
pH-mètre HI 9125
045496
pH-mètre HI 9125FC
380 €
408 €
H.T.
H.T.
Solutions tampon
et solutions de nettoyage.
045415 Flacon 1 l. - pH 4,01
11,90 €
H.T.
045414 Flacon 1 l. - pH 7,01
11,90 €
H.T.
045426 Pack de 25 sachets de
20 ml. - pH 4,01 avec
certificat.
25,10 €
H.T.
045425 Pack de 25 sachets de
20 ml. - pH 7,01 avec
certificat.
25,10 €
H.T.
045422 Solution KCL 250 ml.
12,25 €
H.T.
045417 Solution de nettoyage
250 ml.
21,60 €
H.T.
TESTEUR D’HUILES ÉLECTRONIQUE T-270
Lorsque sa teneur en composés polaires est supérieure à 25%, le changement de l’huile végétale doit être effectué.
Au-delà, l’huile devient impropre à la consommation humaine (décret n° 2008-184 du 26/02/08).
LED (alarme)
IQUE
ÉCONOM able
somm
Sans con uile optimisée
% de composés
polaires
Température
001960
489,00 €
HT
ation d’h
Consomm
Livré dans sa
mallette
aluminium
Testeur
d’huiles T-270
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- Pas de consommable !
- Changez l’huile seulement quand il
le faut !
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jusqu’au 31
Mesure directe dans la friteuse
PRATIQUE
- Affichage digital du % de composés polaires et de la température.
- Barrette LED 3 couleurs :
VERTE : conservez l’huile.
JAUNE : limite d’utilisation.
RAPIDE
UNIVERSEL
- Mesure directe dans l’huile
- Analyse tout type d’huile.
chaude de la friteuse !
ROBUSTE
- Plus besoin d’attendre le
- Protection étanche IP 67.
- Résistant aux chocs.
refroidissement de l’huile
pour effectuer la mesure.
PRÉCIS ET REPRODUCTIBLE
Finies les manipulations
- Testeur électronique.
- Avec protocole de calibrage.
fastidieuses !
ROUGE : changez l’huile.
TESTEUR D’HUILES 3M™ PCT 120
Déterminez la qualité de vos huiles de friture à l’aide de
languettes. Insérez une languette et une dose d’huile dans
l’appareil (à l’aide de la cuillère fournie).
À la fin du test, la languette vous indique si vous devez
HT
219,40 €
ON
TI
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H.T.
changer votre huile.
Le testeur universel 3M™ PCT 120 vous garantit une
bonne qualité des aliments frits, vous aide à respecter la
législation et à optimiser votre consommation d’huile.
900300 Testeur PCT 120
+ 5 languettes (5 tests)
900310 Tube de 20 languettes (20 tests)
TESTEUR D’HUILES OXIFRIT
185,00 €
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jusqu’au 31/0
49,90 €
TESTEUR D’HUILES
Prélever de l’huile avec la pipette
fournie et la verser dans un tube
test. Boucher et agiter le tube.
Déterminez la qualité de vos huiles à l’aide de réactifs :
coloration verte ou bleue de la réaction entre l’huile et les réactifs.
 Résultat en 2 minutes :
- Couleur BLEUE : conservez l’huile.
- Couleur VERTE : changez l’huile.
211,40 €
 Résultat en 2 minutes :
- Couleur BLEUE : conservez
l’huile.
- Couleur VERTE / MARRON :
changez l’huile.
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Coffret pour 60 tests
010654
Recharge pour 30 tests 85,85 € H.T
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Pack de 24 tests
63,00 €
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Pour contrôler la température
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-40 à +40° C.
en 1° C.
-40 à +40° C.
en 1° C.
004010
Avec anneau de
fixation + gaîne.
Avec anneau de
fixation
+
crochet.
Avec crochet.
001720
Thermomètre plat
frigo / congélateur
3,35 €
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3,15 €
THERMOMÈTRE
MINI / MAXI
Avec crochet.
Fonctionne aussi
à l’horizontale.
Thermomètre
frigo / congélateur
Thermomètre
frigo / congélateur
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lieu/nom sur votre PC grâce au logiciel (tableaux, courbes...).
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0
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réfractoMèTRES manuels
Réfractomètre sucre : pour mesurer la
concentration de sucre dans des fruits, du
sirop, du miel, de la gelée, des jus de fruits...
Réfractomètre vin : pour mesurer la teneur
en sucre des jus de raisins en % Brix, le degré
d’alcool du raisin en % Vol, le degré Baumé
des jus de raisins.
Réfractomètre sel : pour déterminer la teneur
en sel de tout liquide (préparation culinaire...).
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Réfractomètre sucre : 0-32% Brix avec ATC
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Réfractomètre sucre : 28-62% Brix avec ATC
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002258
Réfractomètre vin : 0-80% Vol avec ATC
87 €
H.T.
002255
Réfractomètre sel : 0-28% salinité avec ATC
87 €
H.T.
 ATC = avec compensation automatique de T°. Solutions d’étalonnage 0-12-25-30-60% Brix :
nous consulter.
réfractoMèTRE NUMéRIQUE HI 96801
 Réfractomètre numérique portatif 0-85% Brix.
Pour mesurer simplement et rapidement la concentra-
tion de sucre dans des fruits, du sirop, du miel, de la
gelée, des jus de fruits, du lait, des soupes, sauces...
Déposez 2 gouttes sur le prisme, appuyez sur «Read»
et lisez le résultat en moins de 2 secondes !
Avec compensation automatique de T° (ATC).
 Affiche simultanément le % Brix et la température.
Cellule de mesure concave facilitant le dépôt de
l’échantillon sans risque de débordement.
 Étanche IP 65.
 Étalonnage facile et économique avec de l’eau distillée.
 Plage de température : 0 à 80°C.
 Résolution : 0,1% Brix.
 Précision : ±0,2% Brix, ±0,3°C.
ue
iq
Économ
002246 Réfractomètre numérique
0-85% Brix avec ATC 139,55 €
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- Gain de temps : résultat en 2 secondes.
- Efficacité : lecture non soumise à l’appréciation visuelle.
- Confort : mesures non soumises à des prérequis de luminosité.
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DéTECTION DES ALLERGèNES ALIMENTAIRES
 Test qualitatif et quantitatif : absence / présence /
IDE
P
A
R
T
LE E
forte concentration.
Résultat en quelques minutes.
Simple d’utilisation et robuste.
Écouvillon pour test de surface, eaux de rinçage et ma-
SIMP
trice alimentaire.
Mode d’emploi 1 : écouvillonner et transférer l’écouvillon
dans la solution d’extraction. Tremper le test dans la solution. Lire le résultat.
Mode d’emploi 2 : ajouter les 0,25 g d’échantillon dans
la solution d’extraction. Tremper le test dans la solution.
Lire le résultat.
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047500
Pack de 10 tests gluten : 10 ppm
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047510
Pack de 10 tests arachides : 5 ppm
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H.T.
047520
Pack de 10 tests caséine : < 1 ppm
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H.T.
047560
Pack de 10 tests oeuf : 0,5 ppm
186,60 €
H.T.
047570
Pack de 10 tests soja : 2,5 ppm
186,60 €
H.T.
047530
Pack de 10 tests crustacés : 5 ppm
186,60 €
H.T.
047540
Pack de 10 tests amande : 1 ppm
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H.T.
047550
Pack de 10 tests noisette : 1 ppm
186,60 €
H.T.
13
MINI-ENREGISTREURS DE température
+ LOGICIEL à INSTALLER SUR SON PC
CARACTÉRISTIQUES
urs
e
r
t
s
i
g
e
r
En
H°, E
 Mini-enregistreur type G : -40° C à +85° C, résolution 0,5° C,
précision ± 1° C. Autres enregistreurs : voir en bas de page.
 Miniature, il peut se placer partout : Ø 16 mm., ép. 6 mm.
 Non filaire, autonome.
 Résistant : protégé dans sa capsule d’acier inoxydable,
l’enregistreur résiste à tous les chocs.
 Identifiable : numéro de série unique à 16 caractères.
 Réutilisable, sa durée de vie est de 8-10 ans ou d’1 million
de relevés.
 Inviolable, étanche IP 65.
 Facile à suspendre, fixer, coller ou sertir grâce aux porte-clés.
°/
G, L, T, T
TRÈS
IQUES
M
O
N
O
C
É
APPLICATIONS
Pour le suivi et l’enregistrement de la température de vos :
 Chambres froides, vitrines, frigos, congélateurs, cellules de
refroidissement.
 Chariots pour plateaux-repas, barquettes.
 Véhicules.
 Entrepôts, palettes, bacs, conteneurs.
 Étuves, autoclaves, pasteurisations, stérilisations...
MATÉRIEL NÉCESSAIRE
Votre PC
+
le logiciel PC Pro
(gère un nb d’enregistreurs illimité)
+
le lecteur USB = cordon
(à connecter sur votre PC)
+
les enregistreurs de température
(à connecter sur le lecteur pour
leur lecture / programmation)
+
le porte-clé
(permet de déconnecter facilement l’enregistreur du lecteur).
004125 Logiciel PC Pro
+ lecteur USB
001105 Enregistreur type G
Vendu à l’unité.
(voir les autres enregistreurs en bas de page)
PROGRAMMATION / LECTURE
Programmation ultra-rapide
 Connectez l’enregistreur sur le lecteur USB (branché au P.C.).
 Programmez l’enregistreur en moins de 30 s. à l’aide du logiciel.
 Déconnectez l’enregistreur du lecteur USB et placez-le là où
vous souhaitez enregistrer la température.
Lecture simple et rapide
 Connectez l’enregistreur sur le lecteur USB.
 Sélectionnez la période de temps qui vous intéresse.
 Éditez, commentez, imprimez et sauvegardez votre compte rendu de cette période à l’aide du logiciel en moins de 30 s : courbe
et liste des températures, liste des alarmes...
 Transformez votre compte-rendu en fichier Word ou en PDF pour
pouvoir l’envoyer par mail et le partager avec d’autres personnes.
Certifié
MAGREF
le
par CE
RME
E à la NO
CONFORM 12830
NF EN
PRIX
LES
IRRÉSISTIB
!
Exemple :
USB
el + 1 lecteur
ci
gi
1 lo
»
«G
s
ur
re
st
gi
+ 5 enre
s
lé
-c
+ 5 porte
PRIX : 502,85
€ HT
us…
Consultez-no
006105 Porte-clé :
5 couleurs au choix
MATÉRIEL EN OPTION
 Le collecteur de données TTR : récupérez en série les données
situées dans vos enregistreurs puis transférez-les dans le logiciel
en connectant le TTR à votre PC.
 Le testeur d’alarmes THX : connectez le THX sur l’enregistreur. Si
la LED du THX devient rouge, alors l’enregistreur a enregistré une
ou plusieurs alarmes. Permet également d’arrêter et de relancer
des enregistrements.
 L’imprimante : imprime un ticket «compte-rendu», vérifie les
alarmes (LED rouge = alarme), peut stopper et relancer des enregistrements.
 Les enregistreurs sont vendus à l’unité. Vous pouvez donc acheter le nombre d’enregistreurs correspondant
exactement à vos besoins.
Collecteur TTR
Testeur THX
Imprimante
CARACTÉRISTIQUES DES ENREGISTREURS
14
 Type G : -40 à +85° C, précision ± 1° C, résolution 0,5° C, fréquence de mesure de 1 mn à 255 mn. Idéal pour chambre froide… Réf.
001105.
 Type L : -40 à +85° C, précision ± 0,5° C, résolution 0,1° C, fréquence de mesure de 1 s à 273 h. Réf. 101105.
 Type T : 0 à +125° C, précision ± 0,5° C, résolution 0,1° C, fréquence de mesure de 1 s à 273 h. Idéal pour le suivi de pasteurisations,
de stérilisations, d’autoclavages… Réf. 101106.
 TYPE T°/H° : enregistre la température et l’humidité de -20 à +85° C, ± 0,5° C, de 0 à 100% HR, ± 5% HR. Réf. 101109.
 TYPE E : +15 à +140° C, précision ± 1,5° C, résolution 0,1° C, fréquence de mesure de 1 s à 273 h. Réf. 101129.
 Pour des étalonnages : nous consulter SVP. Les mini-enregistreurs fonctionnent également avec le logiciel TTW (cf. p.15).
ENREGISTREURS DE température
AVEC ALARME EN TEMPS RéEL
5
Installé en 1
 2 solutions : WIFI ou filaire.
min !
 2 types de logiciel :
* Monoposte (logiciel TIP) : fonctionne seulement sur le PC sur lequel il est installé.
* Multi-postes et multi-sites (logiciel TTW) : le logiciel étant hébergé sur internet, il peut être utilisé depuis n’importe quel PC via des
login/mots de passe. Idéal pour partager ses données avec ses collègues, fournisseurs, clients...chacun voyant seulement les infos qui lui
sont destinées (infos définies par l’administrateur au sein du logiciel).
 Matériel nécessaire : le logiciel de votre choix, un ou plusieurs boîtiers SNC, une ou plusieurs sondes (à connecter sur le boîtier SNC : 3
sondes maxi par boîtier) et à placer dans vos frigos, chambres froides, enceintes...
SAV :ique.
hon
- Télép main de
en
- Prise à distance.
C
votre P
 Alarmes envoyées en temps réel :
* Sur votre téléphone portable via un SMS.
* Sur votre PC via un e-mail.
 Si vous disposez d’un smartphone (iPhone ou fonctionnant sous Androïd) ou d’un iPad, profitez de nos nouvelles applications :
* À partir de votre smartphone, vous pouvez consulter les températures de vos équipements, les dépassements de température et les
courbes.
* Sur iOS, vous pouvez aussi recevoir les notifications en temps réel en cas d’alarmes.
* L’application est gratuite. Vous pouvez la télécharger sur iTunes ou sur Google play.
U
A
E
V
NOU
 Prix :
* Logiciel TIP (monoposte) : son prix est indépendant du nombre d’enregistreurs (sondes) gérés.
* Logiciel TTW (multi-postes et multi-sites) : son prix dépend du nombre d’enregistreurs (sondes) gérés.
320700 Logiciel TIP (quel que soit
le nb de sondes gérées)
399,00 €
H.T.
004160 Boîtier SNC
146,00 €
H.T.
004162 Sonde de température 2 m
004167 Prolongateur sonde 25 m
320645 Logiciel TTW : prix par sonde gérée (1-9 sondes)
210,00 €
H.T.
320645 Logiciel TTW : prix par sonde gérée (10-24 sondes)
135,00 €
H.T.
320645 Logiciel TTW : prix par sonde gérée (25-99 sondes)
105,00 €
H.T.
H.T.
004160 Boîtier SNC
146,00 €
49,90 €
H.T.
004162 Sonde de température 2 m
49,90 €
H.T.
18,30 €
H.T.
004167 Prolongateur sonde 25 m
18,30 €
H.T.
15
ENREGISTREURS de T° à AFFICHAGE DIGITAL
ENREGISTREUR 174 T
ENREGISTREUR 175 T2 - SONDE EXTERNE
 Pour température ambiante.
 Pour température ambiante + autre T°.
 Possibilité d’y connecter une sonde externe.
 Caractéristiques : -35 à +55° C, ± 0,5° C
 Caractéristiques : -40 à +70° C, ± 0,5° C,
en 0,1° C.
(sonde ambiante), -40 à +120° C, ± 0,3° C
 Mémoire : 16 000 valeurs.
(sonde externe), en 0,1° C.
 Alarme à l’écran.
 Conforme EN 12830.
 Dimensions : 60 x 38 x 18.5 mm.
 Vendu en pack ou seul.
IP 65
002880
Logiciel Basic
12 ,00 €
002842
Pack 174 T : 1 enregistreur 174 T
+ 1 lecteur USB + 1 support mural
160,00 €
Enregistreur 174 T (supplémentaire)
+ 1 support mural
62 ,5 0 €
002820
Mémoire : 1 000 000 valeurs.
Étanche IP 65.
Alarme à l’écran.
Conforme EN 12830.
Dimensions : 89 x 53 x 27 mm.





 Étanche IP 65.
H.T.
H.T.
H.T.
Logiciel Basic
12 ,00 €
002836
Logiciel Pro avec fonctions avancées
367,00 €
002881
Lecteur USB
23,5 0 €
002840
Enregistreur 175 T2
185,00 €
041236
Sonde externe de pénétration
73,25 €
H.T.
041237
Sonde externe pour T° ambiante
52 ,00 €
H.T.
IP 65
H.T.
H.T.
H.T.
H.T.
ENREGISTREUR POUR FOUR
Afin de contrôler la température
de vos fours à pains, à pizzas...
NOUVEAU
nous vous proposons l’enregistreur 175-T3
ainsi que des sondes de température d’ambiance
L’enregistreur 175-T3 muni de ses 2 sondes velcro répond
parfaitement à cette obligation.
 2 entrées pour sondes externes type K, T.
Sonde de pénétration
002880
ENREGISTREUR
POUR
LÉGIONELLES
ENREGISTREUR
POUR
FOUR
L’ensemble des établissements recevant du public
ont pour obligation depuis le 01/01/12
de contrôler leurs installations de production,
de stockage et de distribution d’eau chaude
afin de prévenir les légionelles.
IP 65
et de pénétration spécifiques.
IP 65
 2 entrées pour sondes externes type K, T.
 Caractéristiques : -50 à +1000° C,
 Caractéristiques : -50 à +1000° C,
± 0,5° C, en 0,1° C.
± 0,5° C, en 0,1° C.
 Mémoire : 1 000 000 valeurs.
 Mémoire : 1 000 000 valeurs.
 Étanche IP 65.
 Étanche IP 65.
 Alarme à l’écran.
 Alarme à l’écran.
 Conforme EN 12830.
 Conforme EN 12830.
 Dimensions : 60 x 38 x 18.5 mm.
 Dimensions : 60 x 38 x 18.5 mm.
002880
Logiciel Basic
12 ,00 €
H.T.
H.T.
002880
Logiciel Basic
12 ,00 €
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002881
Cordon USB
23,5 0 €
002881
Cordon USB
23,5 0 €
H.T.
001971
Enregistreur 175-T3 + support mural
205,00 €
Enregistreur 175-T3 + support mural
205,00 €
001987
Sonde d’ambiance : +250°C maxi
47,5 0 €
H.T.
001971
Sonde velcro pour Ø tuyau 120 mm maxi
001492
Sonde d’ambiance : +400°C maxi.
80,00 €
H.T.
38,00 €
001494
Sonde pénétration : +300°C maxi
80,00 €
H.T.
001993
Sonde pénétration : +400°C maxi
347,70 €
H.T.
001977
16
H.T.
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ENREGISTREURS CLé USB, PASTEURISATION...
ENREGISTREUR CLé USB AVEC / SANS SONDE PéNéTRATION - LOGICIEL EN ENGLAIS
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Pour contrôler la chaîne du froid, l’hygrométrie, la cuisson
sous-vide, la température à coeur d’un aliment...
Pour programmer ou lire l’enregistreur USB, il suffit juste de le
❏
-35 à +80° C.
en 0,1° C, ± 1° C.
0 à 100% HR, ± 3%
l gratuit
Logicie
connecter directement sur un port USB de votre PC et d’utiliser le
!
-200 à +1350° C.
en 0,1° C.
± 1° C.
logiciel fourni gratuitement sur CD-Rom.
❏ Vous pouvez donner un nom à l’enregistreur, choisir la fréquence,
l’heure et la date de début d’enregistrement ainsi qu’une
alarme haute et basse à ne pas dépasser. Sa mémoire est de
32 000 points.
❏Vous pouvez sauvegardez les courbes et zooms de courbes,
vous pouvez les exporter vers Word, Excel... Vous pouvez ainsi
éditer, imprimer et sauvergader vos propres compte-rendus
sous le format de fichier que vous souhaitez sur votre PC ou
serveur !
IP 67
Avec 2 Leds
+ affichage digital
+ sonde
Avec 2 Leds
Logiciel gratuit (en anglais)
002920 Enregistreur clé USB Température + hygrométrie
002910 Enregistreur clé USB Température avec affichage
digital et sonde d’ambiance
001501 Sonde pénétration pour enregistreur réf. 002910
001502 Sonde cuisson sous-vide pour enregistreur réf. 002910
94 ,00 €
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15 6,0 0 €
47,75 €
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65,00 €
ENREGISTREUR CLé USB AVEC / SANS SONDE PéNéTRATION - LOGICIEL EN FRANCAIS
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Suivi facile de la température pour les applications liées au
stockage et au transport.
-30 à +75° C.
en 0,1° C
± 0.2° C.
Logiciel fourni sur CD ou téléchargeable gratuitement.
❏
❏
Importante précision des mesures : ± 0.2°C ou ± 0.5°C.
Avec affichage digital + LED (alarme).
❏
l gratuit
Logicie
!
IP 65
❏
Création automatique (et sans logiciel) d’un rapport des données en connectant l’enregistreur sur un PC ou une imprimante !
❏ Programmation : connectez l’enregistreur au port USB d’un
PC sur lequel est installé le logiciel, nommez l’enregistreur,
choisissez la fréquence, l’heure et la date de début d’enregistrement
ainsi qu’une alarme haute et basse à ne pas dépasser.
Sa mémoire est de 40 000 points (réf. 120200) ou 120 000 points
(réf. 120210).
❏
Lecture, impression, sauvegarde des données : connectez
l'enregistreur au port USB d'un PC (sans que le logiciel y soit
forcément installé). L’enregistreur va alors générer automatiquement un rapport des données en format PDF sans avoir
besoin d’un logiciel spécifique ! Le rapport PDF peut alors être imprimé, sauvegardé, envoyé par e-mail...
❏
Impression directe du rapport PDF : connectez l’enregistreur
USB directement sur votre imprimante. Le rapport PDF est automatiquement créé et imprimé !
ENREGISTREURS POUR VALEURs
PASTEURISATRICEs et stérilisatrices
vv
Réf. 101106 ou 101129
Réf. 126070
126160 Logiciel Pro + interface USB
H.T.
pour enregistreur
2145 €
réf. 126070
126070 Enregistreur sonde pénétration :
- 40 à +150° C,
H.T.
2575 €
en 0,1° C, ± 0.3° C
e!
nomiqu
o
Très éc
H.T.
001172 Logiciel Pro + interface USB
175 €
+ 1 enregistreur réf. 101106 :
0 à +125°C, en 0,1° C, ± 0,5° C
001181 Logiciel Pro + interface USB 230 € H.T.
+ 1 enregistreur réf. 101129 :
+15 à +140°C, en 0,1° C, ± 1,5° C
101101 Capsule d’étanchéité
39 € H.T.
Logiciel gratuit (en français)
120200 Enregistreur clé USB : -30 à +60°C,
en 0.1°C, ± 0.5°C
120220 Sonde de pénétration externe pour
enregistreur réf. 120200
120210 Enregistreur clé USB : -30 à +75°C,
en 0.1°C, ± 0.2°C
120250 Support mural pour enregistreurs
réf.120200 et 120210
115,00 €
50,00 €
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250,00 €
14,00 €
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ENREGISTREUR IMPRIMANTE
Idéal pour laisser un ticket de «conformité température»
au client lors d'une livraison de marchandises par exemple.
 Peut enregistrer la T° ambiante et à coeur d'un
produit simultanément grâce à ses 2 sondes.
 Fonctions Mini, Maxi, différentiel de T°. -200 à +1370° C.
en 0,1° C.
 Mémoire : 32 000 points.
± 0,8° C.
 Fréquence de mesure réglable.
 Impression sur ticket : liste des T°, graphique.
 Alarme sonore continue en cas de dépassement de T°.
 Livré avec un logiciel gratuit.
134200 Enregistreur imprimante
+ logiciel + 2 sondes
672,00 €
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17
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et de façon VISIBLE les zones des mains et surfaces
souvent mal nettoyées et donc contaminées.
obligent à suivre une formation sur
l’hygiène alimentaire.
❏Mettre de la crème sur vos mains. Nettoyez et séchez- les,
puis passez-les sous la lampe UV. Si certaines zones de
❏Le CD de formation vous permet
vos mains “brillent”, le nettoyage
d’obtenir une attestation personnelle de forPrêt
n’est pas parfait !La brillance est
pour un
dûe à des microbilles en plastique,
mation en suivant votre formation, chez vous, à
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contrôle
incorporées au produit, sans
votre rythme. Attestation fournie par un formateur
danger, jouant le rôle de germes
factices !
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la poudre pour les surfaces de
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+ 1 flacon de poudre + 1 lampe UV
(pour environ 150 tests)
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une feuille aimantée insérée dans chaque pochette.
Insérez-y votre fiche de contrôle
de points critiques.
Utilisez les aimants verts, oranges ou rouges
pour identifier l’état de vos points critiques.
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Fongicide : EN 1650, NFT 72300.
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pin ou lavande.
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Nettoie, désinfecte
et parfume les sols, murs,
surfaces...
Détergent dégraissant
pour sol et toute surface.
S’utilise sur les carrelages,
les stratifiés, les skaïs, les
surfaces peintes...
4 bidons
de 5 L.
12 sprays
de 750 ml.
4 bidons
de 5 L.
12 sprays
de 750 ml.
250 dosettes de 20 ml.
4 bidons
de 5 L.
Réf. 600184
Réf. 600186
Réf. 054632
Réf. 054635
Réf. 002182
Réf. 002076
86,45 €
75,85 €
H.T.
Produit vaisselle
très concentré.
102,0 0 €
H.T.
74 ,95 €
H.T.
Produit vaisselle
désinfectant.
Produit vaisselle.
43,30 €
H.T.
.
70,30 €
H.T.
H.T.
Liquide vaisselle machine.
Liquide rinçage machine.
Nettoie la vaiselle et les
surfaces. pH neutre.
Doux pour les mains.
Agréablement parfumé.
Nettoie et désinfecte
la vaiselle.
Agréablement parfumé.
Nettoie et désinfecte
la vaisselle.
Bactéricide EN 1276.
Efficace sur les tanins et
caféines.
Permet le séchage rapide de
la vaisselle. Évite la formation
des traces et voiles. Donne de
l’éclat à la vaisselle.
Agent non moussant.
12 flacons de 1 L.
4 bidons de 5L.
4 bidons de 5L.
Bidon de 20L.
Bidon de 20L.
Réf. 002086
Réf. 002080
Réf. 002068
Réf. 600800
Réf. 600930
Haut pouvoir dégraissant.
Évite les traces de calcaire.
Protège l’épiderme.
Agréablement parfumé.
50,60 €
H.T.
Agréé
contact
alimentaire
43,00 €
67,60 €
H.T.
46,90 €
H.T.
63,80 €
H.T.
H.T.
.
Rénovant inox, chrome, émail.
Dégraisse et élimine le tartre.
Dégraissant gel four + friteuse + plaque de cuisson.
Nettoyant sanitaire 5 en 1.
Nettoie et fait briller toutes les
surfaces en inox (chambres
froides, étagères, chariots,
hottes, machines à laver...).
Nettoie et désincruste très
efficacement les parois de
fours, friteuses, plaques de
cuisson...
Nettoie, détartre, désinfecte,
désodorise et fait briller.
Élimine les traces de calcaire.
Agréablement parfumé.
Bactéricide EN 1276.
Nettoie, désinfecte, désodorise les poubelles, containers et locaux à déchets.
Bactéricide EN 1276.
6 sprays de 750 ml.
4 bidons de 5 L
+ 1 pistolet.
4 bidons de 5 L.
4 bidons de 5 L.
12 sprays de 750 ml.
Réf. 002087
Réf. 002060
Réf. 002082
Réf. 002048
Réf. 002042
31,90 €
H.T.
116,6 0 €
86,00 €
H.T.
Désinfectant désodorisant
pour poubelles.
H.T.
127,55 €
Nettoyant vitres.
Nettoie, dégraisse, fait
briller les surfaces vitrées :
vitres, miroirs, pare-brises,
écrans...
49,35 €
H.T.
H.T.
déSINFECTANT POUR JOUETS (EN CRèCHE)
❏ Nettoyant désinfectant alimentaire pour toutes surfaces.
❏ Prêt à l’emploi.
NOUVEAU
❏ Son pH neutre n’attaque pas les surfaces et matériel.
❏ Il peut être utilisé pour désinfecter les jouets dans les crèches.
❏ Homologué bactéricide. Bactéricide EN 1276, NF T 72 170.
Pour désinfecter
les jouets...
❏ Fongicide EN 1650.
054632
Carton de 12 sprays désinfectant de 750 ml
74,95 €
H.T.
19
MATéRIEL de nettoyage
CENTRALES DE NETTOYAGE - ENROULEUR - SYSTÈMES DE DOSAGE
Centrale de nettoyage
1 ou 2 produits. Tuyau
de 15 m. Support bidon.
600350
1 pdt
231 €
H.T.
600360
2 pdts
256 €
H.T.
Centrale mousse.
Tuyau de 20 m.
Fonction rinçage.
Avec support bidon 5L.
Réf. 600482
522 €
H.T.
Enrouleur automatique en inox + 15 m de tuyau.
Options : support inox pivotant (pour une utilisation
plus aisée du tuyau), kit de dosage intégré.
Système de dilution
automatique 16L/min,
pour remplissage de
seaux, bacs de plonge...
600456
Enrouleur auto inox
442 €
600452
Support pivotant
67 €
600445
1 produit
600453
Kit dosage 1 produit
145 €
220 € H.T.
H.T.
600430
2 produits
600454
Kit dosage 2 produits
176 €
317 € H.T.
H.T.
600435
Raccordement
30 € H.T.
H.T.
H.T.
Pompe de dosage
manuel. Envoie à chaque
pression une dose de
7, 15, 20 ou 30 ml au choix.
Option : support bidon.
Réf. 600496
47 €
H.T.
éPONGES - TAMPON - BOULE INOX - LAVETTES
PRIX
MALIN
930570
PRIX
PRIX
MALIN
MALIN
Tampon vert : 1 rouleau de 5 x 0,14 m.
Pack de 10 boules inox 60 g.
Pack de 5 lavettes de comptoir 60 x 33 cm.
Éponge n° 2 : 91 x 70 x 25 mm.
Éponge n° 4 : 123 x 91 x 25 mm.
Tampon-éponge : 110 x 70 x 22 mm.
Lavettes non tissées, 50 x 35 cm, 80 g/m²,
lavables, traitées anti-bactérien.
Vendues par paquet de 25 lavettes.
Pack de 5 lavettes tissées microfibres bouclettes 40 x 40 cm. Bleues, jaunes, vertes, roses.
Pack de 5 lavettes spéciales vitres : 40x40 cm.
930520
Bleue x 5
4,80 €
H.T.
022641
Bleue x 25
7,90 €
H.T.
930550
Jaune x 5
4,80 €
H.T.
022642
Jaune x 25
7,90 €
H.T.
930580
10 éponges n°2
5,60 €
H.T.
930560
Tampon vert 5 m
6,30 €
H.T.
930530
Verte x 5
4,80 €
H.T.
022643
Blanche x 25
7,90 €
H.T.
930590
10 éponges n°4
7,95 €
H.T.
930600
10 boules inox
7,40 €
H.T.
930540
Rose x 5
4,80 €
H.T.
022644
Verte x 25
7,90 €
H.T.
930570
10 tampons/éponges 5,60 €
H.T.
930625
5 lavettes comptoir 4,75 €
H.T.
930610
Vitre x 5
6,90 €
H.T.
022645
Rose x 25
7,90 €
H.T.
TORCHONs - CARRés
NETTOYAGE à PLAT
NOUVEAU BALAI
Balai pour centrale
de nettoyage.
Composé d’un balai brosse
+ manche + robinet 1/4 tour
+ injecteur.
NOUVEAU
NOUVEAU
PRIX
Torchon
microfibres.
930630
5 torchons microfibres
nid d’abeille 40 x 60 cm
15,00 €
930670
3 carrés vaisselle
18 x 20 cm
1,25 €
H.T.
H.T.
930400
Manche alu 140 cm
3,90 €
930422
Semelle pour frange
11,90 €
930424
Frange microfibres
3,20 €
930800
Chariot simple seau
56,00 €
930810
Chariot double seaux
99,85 €
H.T.
H.T.
930430
Serpillière bleue 50x70 cm
2,95 €
H.T.
930440
Serpillière écrue 100x50 cm
1,45 €
H.T.
930450
Serpillière écrue 100x60 cm
1,75 €
H.T.
H.T.
930460
Frange 150 g
1,15 €
H.T.
105,00 €
H.T.
620115
Manche alu éco
3,90 €
H.T.
185,00 €
H.T.
930470
Seau essoreur avec bec
3,40 €
H.T.
600366
Balai
125,00 €
H.T.
600367
Tuyau 10 m
H.T.
600368
Tuyau 25 m
H.T.
NOUVEAU
Passage d’eau au niveau
des fibres.
Chasse les salissures
+ économie d’eau.
MALIN
Carrés
vaisselle.
SERPILLIèRES - SEAU
MANCHES ET BALAIS AGRééS ALIMENTAIRE
PR I X
MALIN
ur s
5 coule
ix
o
h
c
au
Manche alu
économique 140 cm
ur s
5 coule
ix
o
h
c
u
a
ou
manche alu anodisé, laqué
époxy blanc, 140 cm.
Manches compacts monobloc
130 cm et 145 cm.
620100
Manche 130 cm
9,30 €
625100
Manche 145 cm
11,75 €
H.T.
H.T.
620115
Manche alu éco
3,90 €
H.T.
620110
Manche anodisé
8,15 €
H.T.
ur s
5 coule
ix
o
h
c
u
a
Balais souples 26 et 60 cm.
620150
Balais 26 cm
625170
Balais 60 cm
Balais doux 26 et 60 cm.
11,60 €
H.T.
625150
Balais 26 cm
13,10 €
21,30 €
H.T.
625180
Balais 60 cm
22,60 €
H.T.
H.T.
LAVE-PONTS ET BROSSES AGRééS ALIMENTAIRE
ur s
5 coule
ix
o
h
c
au
ur s
5 coule
ix
au cho
Lave-ponts durs
22 et 30 cm.
625160
22 cm
9,85 €
620160
30 cm
12,60 €
20
H.T.
H.T.
Brosses à manche court.
Brosses à manche long.
Dures.
620210
Court
7,95 €
H.T.
620220
Long
9,10 €
H.T.
Brosse à main
ronde, blanche.
Réf. 600530
11,50 €
H.T.
ur s
5 coule
ix
o
h
c
u
a
ur s
5 coule
ix
o
h
c
u
a
Brosse écrevisse
dure, 20 cm.
Brosse tank
dure, 17 cm.
Réf. 620170
9,00 €
H.T.
Réf. 620200
11,30 €
ur s
5 coule
ix
o
h
c
u
a
Brosses à ongle
avec ou sans chaînette.
H.T.
620180
Avec
11,45 €
620190
Sans
7,00 €
H.T.
H.T.
TÊTES DE LOUP - PELLES ET BALAYETTES - LAVETTES AGRééS ALIMENTAIRE
14,65 €
Réf. 600535
H.T.
620232
12,70 €
620234
Goupillons pour
tuyauterie :
nous consulter.
Pelle de rechange.
Balayette de rechange.
Version standard.
Version éco.
H.T.
Goupillons
tige inox.
Préciser
le diamètre :
10, 20, 30, 40, 50,
60, 70 et 80 mm.
ur s
5 coule
ix
au cho
Ensemble pelle
+ balayette.
Têtes de loup dures
pour nettoyage des
containers.
Passe-partout dur.
Réf. 625240
NOUVEAU
ur s
5 coule
ix
o
h
c
au
ur s
5 coule
ix
au cho
eurs
5 coul x
au choi
620230
Pelle + balayette std
8,82 €
H.T.
930650
Pelle + balayette éco
2,40 €
H.T.
Réf. 620232
3,60 €
H.T.
Réf. 620234
5,95 €
H.T.
Réf. 620630
15,35 €
Contrôles de propreté :
voir pages 2 et 3.
H.T.
RACLETTES - SUPPORTS MURAUX AGRééS ALIMENTAIRE
eurs
5 coul x
au choi
ur s
5 coule
ix
au cho
ur s
5 coule
ix
o
h
c
u
a
Raclettes mousse
45, 55 et 70 cm.
620240
45 cm
6,90 €
H.T.
620250
55 cm
7,90 €
H.T.
620260
70 cm
10,90 €
Raclettes monolame PP
53 et 70 cm.
H.T.
NOUVEAU
PRIX
Raclettes monolame PP éco
45, 55 et 70 cm.
Couleur : blanc/bleu.
MALIN
Supports muraux avec
4/6/8 crochets inox ou 3/5 clips.
Raclettes de table monolame
25 cm, blanches,
avec ou sans manche.
930482
45 cm
9,90 €
620270
53 cm
16,35 €
H.T.
930484
55 cm
11,90 €
H.T.
600540
Avec
13,20 €
620280
70 cm
21,05 €
H.T.
930486
70 cm
14,90 €
H.T.
620290
Sans
6,35 €
H.T.
H.T.
H.T.
620120
4 crochets
15,90 €
H.T.
620130
6 crochets
24,15 €
H.T.
620140
8 crochets
32,20 €
H.T.
635240
3 clips
14,90 €
H.T.
635250
5 clips
23,90 €
H.T.
SPATULES + RACLOIRS AGRééS ALIMENTAIRE
ur s
5 coule our
p
ix
o
h
au c
loirs
les rac e
ch
à man
Spatules monobloc
trouées blanches,
à manche 44 ou 120 cm.
Mélangeur avec attache suspension.
605270
Manche 44 cm
16,35 €
H.T.
605260
Manche 120 cm
55,45 €
H.T.
605280
Mélangeur
9,00 €
H.T.
Racloirs PP blancs à main
ou à manche (5 couleurs), larg. 250 mm.
605290
À main
29,50 €
H.T.
605300
À manche
42,90 €
H.T.
605310
À manche inox
51,80 €
H.T.
PELLES à MAIN, MESURE, MONOBLOC AGRééES ALIMENTAIRE
Spatule scrapper 100 mm.
605350
Spatule scrapper
7,80 €
H.T.
PANNEAU SOL GLISSANT
NOUVEAU
ur s
5 coule
ix
o
h
c
au
urs
5 coule
ix
au cho
ur s
5 coule
ix
au cho
ur s
5 coule
ix
au cho
Pelles mesure 175 g, 500 g, 750 g et 1 kg.
Pelle à main largeur 240 mm.
Pelle à main.
600570
Largeur 240 mm
22,95 €
H.T.
605200 Pelle mesure 175 g
4,90 €
H.T.
605210 Pelle mesure 500 g
5,70 €
H.T.
605220 Pelle mesure 750 g
8,15 €
H.T.
605230 Pelle mesure 1 kg
9,90 €
H.T.
Pelles monobloc largeur 350 mm.
Pelle monobloc.
605250
Largeur 350 mm
69,85 €
H.T.
Panneau sol glissant :
Dim. 28 x H 43 cm.
930640 Panneau
14,60 €
H.T.
SEAUX - BASSINES - CUVETTES - BAQUETS AGRééS ALIMENTAIRE
NOUVEAU
eurs
5 coul x
au choi
NOUVEAU
Seau rond gradué 12 litres, anse inox.
Seau rond gradué 13 litres, anse inox,
avec bec.
Seau rectangulaire 18 L, anse plastique.
Seau rond économique, rouge, 10 L,
anse métal, avec bec verseur.
Seaux ronds blancs gradués
16 L, 17 L (à bec) ou 22 L,
avec anse inox.
930510
Seau rouge éco
5,90 €
600550
Seau rond 12 L
12,90 €
H.T.
625200
Seau 16 L
14,25 €
H.T.
625220
Seau à bec 13 L
13,60 €
H.T.
625210
Seau 22 L
34,10 €
H.T.
930480
Seau rect. 18 L
20,20 €
H.T.
625230
Seau à bec 17 L
19,80 €
H.T.
H.T.
403600
403602
403604
403606
403608
600580
403614
403616
600560
625300
NOUVEAU
Cuvette carrée 1 L
Cuvette carrée 3 L
Cuvette carrée 5 L
Cuvette carrée 7 L
Cuvette carrée 10 L
Cuvette carrée 15 L
Bassine ronde 5 L
Bassine ronde 8 L
Bassine ronde 14 L
Bassine ronde 20 L
2,95 € H.T.
5,30 € H.T.
6,80 € H.T.
9,20 € H.T.
9,80 € H.T.
10,00 € H.T.
8,50 € H.T.
9,20 € H.T.
9,60 € H.T.
11,00 € H.T.
Baquets ronds blancs : 30, 55, 75 L.
Baquets hauts, ronds, blancs :
50 L : diam. 47 x H 44 cm.
75 L : diam. 55 x H 48 cm.
600583
Baquet 30 L
13,00 €
600585
Baquet 55 L
19,30 €
H.T.
600587
Baquet 75 L
31,30 €
H.T.
600588
Baquet haut 50 L
20,40 €
H.T.
600589
Baquet haut 75 L
40,10 €
H.T.
21
H.T.
HYGIÈNE DES MAINS
DISTRIBUTEURS DE SAVON - SAVON - SAVON MOUSSE - GEL DÉSINFECTANT
PR I X
PR I X
MALIN
MALIN
Sans
t
contac
l
manu e
Distributeur de savon
400 ml. En ABS.
Fermeture à clé.
Distributeur de savon
1 litre. En ABS.
Fermeture à clé.
Distributeur de savon
500 ml. En inox.
Fermeture à clé.
Distributeur de savon
750 ml. En inox.
Fermeture à clé.
Réf. 500350 11,90 €
Réf. 500360 13,90 €
Réf. 510200 29,20 €
Réf. 510210 36,00 €
H.T.
H.T.
H.T.
Réf. 500186 67,75 €
H.T.
Distributeur de savon mousse à cartouches 1 L.
H.T.
Respecte la peau.
Appliquer, frotter, ne pas rincer.
Bactéricide, fongicide, virucide.
Support mural pour flacon de 1 L.
NOUVEAU
002091
12 flacons de 500 ml
59,80 €
500242
Distributeur de savon
11,90 €
H.T.
002282
12 flacons de 1 L
100,60 € H.T.
500244
Pack de 6 cartouches 1 L de savon mousse
15,20 €
H.T.
002285
Support mural pour flacon 1 L
41,20 €
PULVéRISATEUR - LAVE-MAINS FIXES et MOBILES
230360
500400
Lave-mains économiques
à commande fémorale.
L 40 x P 33 x H 25 cm ou 45 cm.
500186 Pulvérisateur I.R 67,75 € H.T.
4 bidons de 5 L
054631
de désinfectant
95,75 €
H.T.
054646
Sav. désinf.
73,95 €
H.T.
002192
Savon
46,25 €
H.T.
Lames gélosées.
Pour contrôler la désinfection des mains.
H.T.
Réf. 020161
Voir page 3.
H.T.
KIT FORMATION
230370
Sans
t
contac
l
manu e
Pulvérisateur automatique
(avec cellule infrarouge)
de désinfectant.
Frotter les mains pendant 30 s.
Désinfectant alimentaire
sans rinçage obligatoire !
Savon
4 x 5 L.
Parfum floral.
pH neutre.
Gel désinfectant sans rinçage.
Désinfecte les mains en 30 s.
Très économique :
2500 usages / cartouche !
économique
Distributeur automatique
de savon - 1 litre. En ABS.
Avec cellule à infrarouge.
Savon désinfectant
4 x 5 L.
Bact EN 1276.
Fong. EN 1650.
pH neutre.
500405
Lave-mains mobiles, autonomes.
Pour commerces ambulants...
Commande au pied, poignée + 2
roues. Livré avec un distributeur
de savon, d’essuie-mains et
une poubelle.
230360 Lave-mains éco
121,30 €
H.T.
230370 Lave-mains
164,20 €
H.T.
500350 Distributeur savon
11,90 €
H.T.
500400
Lave-mains mobile
620180 Brosse à ongle
692 €
11,85 €
H.T.
500405
Version eau chaude
1660 €
006860 Poubelle inox 5 L
26,00 €
H.T.
620180
Brosse à ongle chaînette
11,85 €
Permet de détecter facilement
et de façon visible les zones
des mains et surfaces souvent
mal nettoyées
et donc contaminées.
Voir détail en page 18.
H.T.
H.T.
H.T.
054640 Kit complet
182,00 € H.T.
ESSUIE-MAINS - DISTRIBUTEURS
PRIX
NOUVEAU
Économique
MALIN
Distributeur pour bobine d’essuie-mains
à dévidage centrale (450 feuilles maxi).
500116
Distri. bleu plastique
19,90 €
500246
Distributeur inox
108,00 €
H.T.
H.T.
Pack de 6 bobines d’essuie-mains
de 450 feuilles (400 pour bob. bleue).
Distributeur de papier prédécoupé.
En ABS. Blanc.
Pack de 6 bobines 2 plis microgauffrés.
22
Essuie-mains enchevêtrés
et distributeurs (600 feuilles maxi).
200662
6 bob. 19.5 x 25 cm
18,40 €
H.T.
500376
Distributeur bleu
18,00 €
200660
6 bob. 19.5 x 30 cm
21,50 €
H.T.
500236
Distri. autocut
68,75 €
H.T.
500248
Distributeur inox
49,25 €
H.T.
200664
6 bob. bleues 19.5 x 30 cm
20,90 €
H.T.
500272
6 bobines 140 m x 20 cm
25,80 €
H.T.
200690
4000 essuie-mains 29,00 €
H.T.
TORCHONS - PORTE-BOBINE
Porte-bobine sur pied.
Pour bobine
Ø 120 x 590 mm.
NOUVEAU
Pack de 2 bobines d’essuyage
(38 g/m²) de 1000 feuilles chacune,
23 x 30 cm, 2 plis, lisses.
GANTS à USAGE UNIQUE
Boîte de 100 gants latex.
Blancs. Tailles 7, 8 ou 9.
Boîte de 100 gants vinyle.
Blancs. Tailles 7, 8 ou 9.
085100
Taille 7
3,90€
H.T.
009330
Taille 7
3,95 €
H.T.
022820
Porte-bobine sur pied
36,00 €
H.T.
085110
Taille 8
3,90€
H.T.
009340
Taille 8
3,95 €
H.T.
022840
Pack de 2 bobines
19,90 €
H.T.
085120
Taille 9
3,90 €
009350
Taille 9
3,95 €
H.T.
H.T.
H.T.
Lingettes désinfectantes
Pour un nettoyage et une désinfection rapides et effi-
TTES
LINGE UÉES
G
O
L
HOMO
Sans rinçage
obligatoire
caces des mains, gants, sondes de thermomètres,
plans de travail, couvercles de boîtes de conserve…
012465
Boîte de 70 lingettes 70 x 130 mm.
sans rinçage obligatoire
2,98 €
H.T.
012466
Boîte de 200 lingettes 200 x 200 mm.
sans rinçage obligatoire
9,55 €
H.T.
042465
Boîte de 100 lingettes 130 x 180 mm.
6,80 €
H.T.
❏ Lingettes agréées contact alimentaire.
042460
❏ Homologuées bactéricides. Bactéricides EN 1040.
062465
Boîte de 100 lingettes 200 x 300 mm. 14,10 €
H.T.
Seau de 400 lingettes 230 x 300 mm. 48,60 €
❏ Fongicides EN 1650.
052465
Seau de 500 lingettes 200 x 235 mm. 40,90 €
❏ Virucides EN 14476.
022500
H.T.
Boîte de 200 lingettes 200 x 200 mm.
10,20 €
à alcool nature à 70°
006000
Support inox mural
pour boîte de 200 lingettes.
❏ Un simple essuyage permet de réduire les risques
de contamination croisée et la transmission microbienne par les mains, les sondes de thermomètres…
❏ Lingettes désinfectantes sans rinçage obligatoire :
gain de temps, économie d’eau.
H.T.
27,05 €
H.T.
H.T.
HYGIÈNE DES SANITAIRES
PAPIER TOILETTE - DISTRIBUTEURS
Mini distributeur
de papier hygiénique.
En ABS. Blanc. Clé.
Ø 220 mm, rouleau 300 m.
Mandrin Ø 45 mm.
Mini distributeur
de papier hygiénique.
En inox. Clé.
Ø 220 mm, rouleau 300 m.
Mandrin Ø 45 mm.
Pack de 12 bobines
de papier toilette Mini.
100% pure ouate, 175 m,
lisse, 2 plis, laize 9 cm.
Mandrin 60 mm.
Maxi distributeur
de papier hygiénique.
En ABS. Blanc. Clé.
Ø 260 mm, rouleau 400 m.
Mandrin Ø 55 mm.
Réf. 500250
Réf. 500150 36,00 €
Réf. 500290 18,60 €
Réf. 500255 16,80 €
14,90 €
H.T.
H.T.
H.T.
Réf. 500222 49,80 €
H.T.
Pack de 6 bobines
de papier toilette Maxi.
100% pure ouate, 380 m,
lisse, 2 plis, laize 9 cm.
Mandrin 60 mm.
Maxi distributeur
de papier hygiénique.
En inox. Clé.
Ø 260 mm, rouleau 400 m.
Mandrin Ø 55 mm.
Réf. 500280 21,00 €
H.T.
BROSSES WC
HYGIèNE URINOIR
NOUVEAU
NOUVEAU
NOUVEAU
Écran + cubes pour urinoirs.
Désodorisants sous forme de blocs WC.
Ensemble brosse WC + support.
H.T.
BLOCS CUVETTE, CHASSE D’EAU
urs
4 coule
ix
au cho
930682
930684
930680
930660 Brosse + support vert
2,40 €
H.T.
Lot de 2 blocs chasse d’eau bleu
H.T.
2,40 €
930680
3,15 €
930662 Brosse + support bleu
H.T.
Bloc cuvette WC citron
1,20 €
H.T.
Bloc cuvette WC marine
1,20 €
H.T.
930664 Brosse + support jaune 2,40 € H.T.
930666 Brosse + support rouge 2,40 € H.T.
2,60 €
H.T.
930682
930690 Pot 1 kg de cubes urinoir 8,40 €
H.T.
930684
930700 Écran urinoir parfumé
DéSODORISANT FLACON MèCHE
DIFFUSEUR DE PARFUM
Diffuseur de parfum programmable :
NOUVEAU
❏ On/Off, fonction test.
❏ Diffusion toutes les 7.5 ou 15 ou 30 min.
Désodorisant sous forme de flacon mèche :
❏ Indicateur de batterie faible et d’aérosol vide.
❏ Clé de fermeture.
❏ Gamme de 4 parfums : citron, pêche, verger fleuri, marine.
❏ Garantie de 5 ans.
❏ Flacon de 375 ml.
1 diffuseur
OFFERT
pour l’achat
de 2 cartons
s!
de 12 parfum
Gamme de 5 parfums fruités :
930720
Désodorisant citron
2,95 €
H.T.
❏ Orange, vanille, mangue, canneberge, 930730
Désodorisant pêche
2,95 €
H.T.
930740
Désodorisant verger fleuri
2,95 €
H.T.
910502
Diffuseur de parfums
24,30 €
H.T.
930750
Désodorisant marine
2,95 €
H.T.
912500
Carton de 12 parfums : préciser la senteur
54,75 €
H.T.
agrume.
23
VÊTEMENTS - PROTECTIONS
GANTS à USAGE UNIQUE
PRIX
PRIX
ur s
2 coule
ix
au cho
MALIN
Boîte de
100 gants latex.
MALIN
Boîte de
100 gants vinyle.
085100
Taille 7, blanc
3,90€
H.T.
085110
Taille 8, blanc
3,90€
H.T.
085120
Taille 9, blanc
3,90 €
H.T.
413150
Taille 7, bleu
5,85 €
H.T.
413170
Taille 8, bleu
5,85 €
413190
Taille 9, bleu
5,85 €
413210
Taille XL, bleu
5,85 €
009330
Taille 7, blanc
3,95 €
H.T.
009340
Taille 8, blanc
3,95 €
H.T.
009350
Taille 9, blanc
3,95 €
H.T.
H.T.
413260
Taille 7, bleu
4,90 €
H.T.
413280
Taille 8, bleu
4,90 €
H.T.
413300
Taille 9, bleu
4,90 €
MALIN
PRIX
NOUVEAU
Boîte de 100 gants
PE martelés. Taille L.
Boîte de 100 gants
PE longs (85 cm)
pour la plonge.
Boîte de 100 gants nitrile
bleus non poudrés.
410270
Taille 6/7
8,05 €
H.T.
H.T.
410290
Taille 7/8
8,05 €
H.T.
H.T.
410310
Taille 8/9
8,05 €
H.T.
H.T.
410330
Taille 9/10
8,05 €
H.T.
410350
Taille L
1,00 €
410090
H.T.
100 gants
7,50 €
H.T.
CHARLOTTES - FILET à BARBE à USAGE UNIQUE
ur s
2 coule
ix
au cho
ur s
2 coule
ix
au cho
PRIX
NOUVEAU
MALIN
ur s
2 coule
ix
au cho
Boîtes ou sachet de 100 charlottes à visière,
blanches ou bleues.
En sachet = pour distributeur inox vrac (Cf. p. 25).
Boîtes de 100 charlottes rondes,
blanches ou bleues.
Boîte de 100 filets à barbe.
411210
Sachet de 100 : blanches
Boîtes ou sachets de charlottes clip,
blanches ou bleues.
En sachet = pour distributeur inox vrac (Cf. p. 25).
3,95 €
H.T.
410670 Sachet de 100 : blanches
3,35 €
H.T.
410570 Boîte de 100 charlottes blanches 3,40 €
H.T.
085310 Boîte de 100 : blanches
4,65 €
H.T.
410650 Boîte de 250 : blanches
7,95 €
H.T.
085300 Boîte de 100 charlottes bleues
3,55 €
H.T.
410630 Sachet de 100 : bleues
5,20 €
H.T.
410690 Sachet de 100 : bleues
4,20 €
H.T.
650230 Boîte de 100 filets à barbe
6,80 €
H.T.
410610 Boîte de 100 : bleues
6,30 €
H.T.
085330 Boîte de 100 : bleues
3,90 €
H.T.
CASQUETTES - CALOTS - TOQUES à USAGE UNIQUE
PRIX
PRIX
ur s
2 coule
ix
au cho
Boîte de 100 casquettes à
visière, blanches ou bleues.
085250
Blanches
6,05 €
H.T.
085260
Bleues
5,35 €
H.T.
MALIN
MALIN
Boîte de 100 casquettes résille
blanches.
085270
Boîte 100
casquettes
9,00 €
Boîte de 100 calots papier,
blancs, réglables, sans liseré.
H.T.
Réf. 410710
5,10 €
H.T.
ur s
3 coule
ré
de lise
Boîte de 100 calots papier,
blancs, réglables, avec liseré
bleu, rouge ou vert.
Toques blanches papier,
réglables, H 20 cm.
Ouvertes ou fermées.
410750
Bleu
5,10 €
H.T.
410730
Rouge
5,10 €
H.T.
410795
Ouverte x 100
46,00 €
410770
Vert
5,10 €
H.T.
410790
Fermée x 10
4,90 €
H.T.
H.T.
MASQUES - TABLIERS - BLOUSES - COMBINAISONS à USAGE UNIQUE
PRIX
PRIX
MALIN
MALIN
Boîte de 100 masques papier
blancs à 1 ou 2 plis.
Avec élastique.
410390
1 pli
1,25 €
H.T.
410410
2 plis
1,60 €
H.T.
Boîte de 50 masques à 2 plis,
blancs, avec barrette nasale
et élastique.
Réf. 410430
2,30 €
H.T.
Sachet de 10 blouses blanches en 1 combinaison blanche, 2 poches,
Sachet de 100 tabliers blancs,
taille standard, taille + poignets
PE, NT (non tissé, 2 poches) ou PP
en PE (80 x 125 cm).
+ chevilles élastiqués.
(2 poches). Fermeture pressions.
Sachet de 25 tabliers, manches
Versions : avec capuche ou col.
longues, CPE, bleus.
085390 PE basique x10
3,00 € H.T.
085380
En PE
4,65 €
412200
En CPE
16,90 €
H.T.
H.T.
413430
NT, 2 poches, x10 9,70 €
H.T.
410930
Capuche
3,35 €
H.T.
085402
PP, 2 poches, x10 8,20 €
H.T.
410990
Col
1,80 €
H.T.
MANCHETTES - SURCHAUSSURES - SURBOTTES - KITS VISITEURS... à USAGE UNIQUE
PRIX
PRIX
MALIN
MALIN
ur s
2 coule
ix
au cho
Sachet de 100 manchettes PE,
à élastique, blanches ou bleues.
410830
Blanches
3,00 €
H.T.
212037
Bleues
3,85 €
H.T.
24
PE
PRIX
MALIN
PRIX
PP
MALIN
Boîte de 100 surchaussures
PE bleues.
Sachet de 50 surchaussures
anti-dérapantes, en PP/PE,
blanches avec semelle bleue.
Distributeur automatique de surchaussures (anti-dérapantes CPE).
Pas besoin d’électricité !
412060
PE x 100
2,85 €
H.T.
415020
Distributeur
318 €
413630
PP x 50
7,60 €
H.T.
415030
70 surchaussures
19,50 € H.T.
H.T.
Sachet de 50 surbottes
anti-dérapantes et étanches,
en PE, transparentes, avec
élastique de serrage.
Taille standard.
Réf. 412090
7,20 €
H.T.
Carton de 100 kits visiteurs.
Réf. 085435
49,90 €
H.T.
DISTRIBUTEURS INOX POUR VÊTEMENTS à USAGE UNIQUE
Distributeur inox pour
1 boîte de gants.
135 x 85 x H 270 mm.
Réf. 094070
33,75€
H.T.
Distributeur inox pour
2 boîtes de gants.
270 x 85 x H 276 mm.
Distributeur inox
pour gants PE.
200 x 30 x H 180 mm.
Réf. 094050 40,90 €
Réf. 094080 47,70 €
H.T.
Distributeur inox vrac :
charlottes ou casquettes
ou manchettes...
130 x 130 x H 310 mm.
Réf. 094040 86,90 €
H.T.
H.T.
Distributeur inox
de casquettes
résilles.
260 x 105 x H 280 mm.
Distributeur inox
de charlottes.
Réf. 095130 39,00 € H.T.
Réf. 094015 85,75 €
NOUVEAU
Distributeur inox
de calots.
Réf. 095134 38,00 €
Distributeur inox
pour masques.
80 x 45 x H 240 mm.
Réf. 094035 19,50 €
H.T.
H.T.
PRIX
MALIN
Distributeur
pour blouses
ou combinaisons.
425 x 280 x H 440 mm.
Distributeur inox pour
kits visiteurs.
130 x 110 x H 400 mm.
095131
Distributeur de gants
19,00 €
H.T.
095130
Distributeur de charlottes
39,00 €
H.T.
Réf. 094060 143,50 €
Réf. 094000 32,95 €
095134
Distributeur de calots
38,00 €
H.T.
H.T.
H.T.
H.T.
Distributeurs inox 1er prix !
GANTS DE PROTECTION - FROID - COUPURES - CHALEUR
NOUVEAU
Paire de gants anti-froid
Profood. Pour applications à basse T°.
Lavable à 40°C.
Paire de gants anti-froid
(jusqu’à -20°C).
Doublure thermique.
Paume anti-dérapante.
Paire de gants anti-froid
spécial conditionnement
en ambiance froide.
1 gant anti-coupure
Profood Safe-Knit.
Résistance très élevée.
Lavable à 95°C.
Réf. 009460
Réf. 092500
Réf. 092530
Réf. 009450
Réf. 009465
Taille 7
4,70 €
Taille 9
H.T.
4,70 €
Taille 8
29,70 €
H.T.
H.T.
Réf. 092510
Taille 9
29,70 €
Taille 7
H.T.
7,85 €
H.T.
Réf. 092550
Taille 9
7,85 €
NOUVEAU
Gant silicone rouge.
Moufle anti-chaleur
en silicone.
Parfait pour produits
et liquides chauds.
Rouge : jusqu’à +200°C.
Pour usages ponctuels.
Très économique !
Noire : jusqu’à +300°C.
Pour usage intensif.
Réf. 800112
Réf. 800101
Réf. 800102
Long. 29 cm
Long. 29 cm
Long. 44 cm
14,90 €
19,15 €
26,10 €
H.T.
la moufle rouge
H.T.
la moufle noire
Résiste à +240°C.
Lavable en machine.
800111
H.T.
la moufle noire
Gant, L 27 cm
rouge
14,90 € H.T.
le gant
Réf. 009455
Taille 7
16,45 €
H.T.
Taille 9
16,45 €
H.T.
H.T.
Mouflette silicone bleue.
Parfait
pour produits chauds.
Moufle
en coton aluminisé.
Parfait
pour produits chauds.
Résiste à +180°C.
Lavable en machine.
Résiste à +200°C.
800113 Moufle alu 3,80 €
la moufle
L. 36 cm
H.T.
800114 Mouflette 4,50 €
la mouflette
bleue
H.T.
NOUVEAU
NOUVEAU
Paire de gants
anti-chaleur 5 doigts.
Gant néoprène noir.
Parfait pour produits et
liquides chauds.
Gant Nomex-Kevlar
rouge/beige. Parfait pour
chaleur, flammes et vapeurs.
Doublure intérieure
au poignet pour absorber
la sueur et les saletés.
Résistant aux déchirures
et coupures. Ignifuge.
Résiste à +537°C.
Lavable en machine.
Résiste à +260°C.
Lavable en machine.
800098
Paire, L 30 cm 40,00 €
H.T.
800096 Paire, L 38 cm 60,00 € H.T.
800099
Paire, L 43 cm 65,70 €
H.T.
800097 Paire, L 46 cm 66,00 € H.T.
Gant nitrile blanc avec
tricot coton intérieur.
Jusqu’à +300°C.
Gants jaunes : L 25 cm
(réf. 093200).
Gants blancs : L 36 cm.,
protège le poignet
(réf. 800103).
Réf. 093200 63,40 €
H.T.
Réf. 800103 71,60 €
H.T.
Revêtement
anti-dérapant sur la
paume et sous les doigts.
Résiste à +250°C.
Long. 45 cm. Lavable.
800116
Paire, taille S
99,00 €
H.T.
800117
Paire, taille M 99,00 €
H.T.
800118
Paire, taille L
99,00 €
H.T.
GANTS INOX, MéNAGERS, LONGS - TABLIERS - BAVOIRS
Gants en cotte de maille inox
avec ou sans manchette (20 cm).
Préciser la taille souhaitée.
009660
Avec
manchette
145,85 €
009650
Sans
manchette
94,10 €
H.T.
H.T.
Pour la transformation
des aliments. 1 paire de gants
PVC souple à manchette : longueur 70 cm. Taille 8, 9, 10.
Paire de gants ménagers.
Réf. 640225
1,25 €
H.T.
Bavoir de gériatrie en ouate/PE, à poche.
Bavoir enfant en ouate/PE : 24 x 27 cm.
009710
Taille 8
17,35 €
H.T.
009720
Taille 9
17,35 €
H.T.
412125
Gériatrie x 500 42,25 €
H.T.
009730
Taille 10
17,35 €
H.T.
412120
Enfant x 1000 64,50 €
H.T.
25
MOCASSINS - SABOTS - BOTTES - CHAUSSURES
PRIX
NOUVEAU
MALIN
PRIX
MALIN
PRIX
NOUVEAU
MALIN
Paire de mocassins.
Pointures : 34 - 52.
Norme : EN ISO 20345 S2
SRC.Embout acier 200 J.
Antistatique. Anallergique.
Doublure haute respirabilité.
Semelle PU bi-densité.
Réf. 092600
33,00 €
Pointures : 35 - 47.
Norme : EN 345-1SB-A-E.
Tige microfibre. Doublure 3
couches. Talonnette carbone.
Embout sécurité.
Bride pivotante.
Semelle PU mono-densité.
Réf. 092642
H.T.
35,80 €
Paire de sabots ventilés.
Pointures : 34 - 41.
Norme : EN 345 SB-A.
Tige en cuir pleine fleur blanc
aéré. Bride amovible.
Embout sécurité 100 J.
Semelle PU mono-densité.
Réf. 092644
H.T.
46,00 €
H.T.
Paire de bottes Picardie A2228
et A2225 (embout sécurité).
Pointures : 36 - 47.
Norme : EN 347-1 ORO (A2228).
Norme : EN 345-1 SB (A2225).
Résistantes aux glissements.
Paires de chaussures magasinier,
versions basses ou hautes.
Pointures : 38 - 47.
EN ISO 20345:2007 S1 P SRC.
En cuir grainé hydrofuge.
Embout de protection.
092610
A2228
18,85 €
H.T.
092646
Basses (1 paire)
48,50 €
H.T.
092620
A2225
17,90 €
H.T.
092648
Hautes x (1 paire)
54,00 €
H.T.
VESTES ET PANTALONS DE CUISINE
Veste 100% coton blanche.
Fermeture par gripper pour
plus de sécurité en cuisine.
1 poche intérieure.
Oeillet d’aération sous le bras.
Taille 0 à 6.
Réf. 092710
24,55 €
Veste blanche avec liseré sur bas de
manche, col officier et poche poitrine.
65% polyester, 35% coton.
Gripper à calotte plastique marine.
Oeillet d’aération sous les bras.
Taille 0 à 6.
Réf. 092700
H.T.
36,60 €
H.T.
TABLIERS EN PLASTIQUE, COTON
Pantalon 100% coton pour homme et
femme. Ceinture élastiquée.
2 poches italiennes.
Braguette à fermeture par glissière.
Coloris : pied de poule marine.
Taille 36 à 60.
092720
Homme
20,45 €
H.T.
092740
Blanc
30,00 €
H.T.
092730
Femme
20,45 €
H.T.
092750
Noir
34,85 €
H.T.
CHAUSSETTES ANTI-FROID
096000
412110
Chaussettes : pointures 35/37, 38/40, 41/43, 44/46.
En coton avec renforts talon, pointe et malléoles.
Semelles bouclette pour amortir les chocs.
NOUVEAU
009690
NOUVEAU
10 tabliers polyéthylène 90 x 115 cm
70,30 €
H.T.
093120 Tablier polyuréthane 90 x 115 cm, EN 467
15,20 €
H.T.
009690 Tablier PVC 90 x 120 cm
16,20 €
H.T.
009680 Tablier nitrile 90 x 115 cm, EN 467
27,30 €
H.T.
093240 Tablier néoprène bleu, EN 342 et EN 511
47,80 €
H.T.
093422 Tablier Boulogne avec manches, PA/PU, L 150 cm 59,00 €
H.T.
096000 Tablier de cuisinier en coton
6,50 €
093422
H.T.
SOUS-VêTEMENTS ANTI-FROID
NOUVEAU
T-shirt + caleçon
orange/gris :
Orange : 51% bambou,
49% polyester.
Gris : 100% polypropylène.
Surchaussettes : pointures multi-tailles 35/46.
Pour bottes. En fibre acrylique façon fourrure sur jersey
polyester. Préservent le pied et le mollet du froid.
EN 12746, EN 12801, EN 12945.
092692 Paire de chaussettes
8,60 €
H.T.
092690 Paire de surchaussettes
8,20 €
H.T.
GILETS ANTI-FROID
Gilet avec poches :
NOUVEAU
Matelassé avec fermeture à glissière.
65% polyester et 30% coton.
Caleçon marine :
50% polyester,
50% viscose.
Avec braguette.
T-shirt marine :
50% polyester,
50% viscose.
Sans couture.
2 poches profondes plaquées sur le devant :
téléphone + stylo.
Élastique de serrage au bas du gilet.
092694 Caleçon marine : tailles M à XXL
32,20 €
093412 Gilet taille M
21,20 €
H.T.
H.T.
092696 T-shirt marine : tailles M à XXL
28,35 €
H.T.
093414 Gilet taille L
21,20 €
H.T.
092698 T-shirt + caleçon orange/gris : tailles M à XXL
53,60 €
H.T.
093416 Gilet taille XL
21,20 €
H.T.
GILETS ANTI-FROID
Gilet 100% étanche.
Protection contre le vent.
GILETS ANTI-FROID BACTéRIOSTATIQUES
NOUVEAU
Souple, léger, résistant.
Dos allongé (L : 75 cm). Col droit.
Fermeture par glissière. Doublure matelassée.
1 poche intérieure.
En polyamide + polyuréthane.
Lavable à 40°C.
26
Pantalon 65% polyester, 35% coton.
Coupe droite. Ceinture élastiquée.
Braguette à grippers.
2 poches italiennes.
Coloris : blanc ou noir.
093426 Gilet Falkenberg
39,25 €
H.T.
Gilet bactériostatique :
NOUVEAU
Garantie d’une hygiène parfaite.
Diminue les risques de contamination.
Conforme EN 342 pour la protection contre le froid.
Grand confort. Résistant.
En polyamide + ouate thermo-liée + polyuréthane.
Lavable à 60°C.
093405 Gilet sans manche
56,00 €
H.T.
093406 Gilet avec manche
72,00 €
H.T.
093407 Col
24,00 €
H.T.
BLOUSON ANTI-FROID
NOUVEAU
VESTE ANTI-FROID
Blouson marine :
Veste Morgat :
Imperméable + protection contre le vent.
Blouson matelassé avec col officier à manches
amovibles par zip et fermeture à glissière.
Capuche fixe.
Fermeture par glissière sous rabat à boutonspressions. Manches raglan. Poignets élastiqués.
Ventilation sous-bras. Longueur dorsale 85 cm.
2 poches basses plaquées, 1 intérieure
et 1 extérieure pour téléphone.
093432 Blouson taille M
29,90 €
H.T.
093434 Blouson taille L
29,90 €
H.T.
093436 Blouson taille XL
29,90 €
H.T.
ur s
2 coule
ix
au cho
En polyamide + polyuréthane.
Lavable à 95°C.
093418 Veste Morgat
COTTE ANTI-FROID
Souple, légère, résistante.
En polyamide + polyuréthane.
Lavable à 95°C.
H.T.
Combinaison Trondheim : imperméable, protection contre le
vent, souple, légère, résistante, coutures étanchées, capuche
fixe, fermeture par glissière sous double rabat à boutons-pressions, manches raglan, rétrécissement des jambes par boutons-pressions. Coupe-vent élastique aux manches. Polyamide
+ polyuréthane. Lavable à 95°C
NOUVEAU
Trondheim
H.T.
Combinaison Montreal : imperméable, protection contre
le vent et les produits chimiques liquides. Souple, légère,
résistante, coutures. Col droit, capuche enroulée dans le col,
fermeture par glissière sous double rabat à boutons-pressions,
rétrécissement des manches et jambes par boutons-pressions.
Élastique taille. Polyamide + polyuréthane. Lavable 40°C.
NOUVEAU
La cotte Killybeg, le gilet Falkenberg, le tablier Boulogne,
la veste Morgat et les combinaisons Trondheim et Montreal
sont spécialement conçus pour les métiers alimentaires
où l’hygiène est une priorité.
49,20 €
45,00 €
COMBINAISONS ANTI-FROID
Cotte Killybeg :
Imperméable + protection contre le vent.
093420 Cotte Killybeg
NOUVEAU
Souple, légère, résistante.
65% polyester + 35% coton.
Doublure en taffetas polyester ouatinée.
Montreal
093424 Combinaison Trondheim
84,40 €
H.T.
093428 Combinaison Montreal
99,00 €
H.T.
lunettes DE PROTECTION
Lunettes Millennia.
Branches droites.
Pont de nez universel.
Champ de vision complet.
Traitement anti-rayures.
Réf. 093610 8,85 €
Sur-lunettes traitées
anti-rayures.
Panorama 180°.
Aérations latérales.
Réf. 085510 2,95 €
H.T.
Sur-lunettes à protection supérieure et inférieure.
Panorama 180°. Aérations latérales.
Masque sur-lunettes.
Tresse réglable.
Aérations indirectes.
Traité anti-buée.
Protection anti-UV.
Anti-rayures, anti-buée.
Réf. 093680 8,70 €
H.T.
Masque sur-lunettes.
Tresse réglable montée
sur rotule. Ultra-confort.
Aérations indirectes.
Traité anti-buée.
Panorama 180°.
Réf. 093740 10,40 €
H.T.
Réf. 093620 20,45 €
H.T.
H.T.
BOUCHONS D’OREILLES
Boîte de 250 paires de bouchons
d’oreilles 36 dB doux et coniques.
Mousse PU. Confort maximum.
Pack de 10 arceaux anti-bruit 23 dB
pour port intermittent.
Mousse PU anallergique.
650172
Pack de 10 arceaux 37,80 €
Réf. 650150 34,30 €
H.T.
H.T.
Distributeur de bouchons d’oreilles
classiques ou coniques.
Se fixe au mur ou se pose.
Recharge : boîte de 500 paires de
bouchons coniques.
Boîte de 100 paires de bouchons
d’oreilles 38 dB avec cordelette.
Boîte de 50 paires de bouchons
d’oreilles détectables 30 dB
avec cordelette.
650200
Distributeur
64,85 €
H.T.
650190
Bouchons 38 dB
75,20 €
H.T.
650210
Recharge
69,80 €
H.T.
650240
Bouchons détectables
90,75 €
H.T.
PHARMACIE : ARMOIRES, TROUSSES de secours, PANSEMENTS...
Chaque établissement a pour obligation de s’équiper de trousses de secours correspondant aux risques de son métier.
Pansements bleus détectables :
Rouleau : 2 cm x 5 m.
Réf. 800010
NOUVEAU
Réf. 800146
Armoire
pour 10/20 personnes.
Kit de recharge.
800147
Armoire
62,70 €
H.T.
800148
Kit recharge 83,20 €
H.T.
Trousse de secours
Trousse de secours
spéciale
Trousse véhicule
pour écoles
secteur alimentaire,
pour 2/4 personnes.
et centre-aérés.
pour 8/12 personnes.
51,30 €
H.T.
49,40 €
H.T.
Droit : 20 x 72 mm.
Réf. 800142
49,00 €
H.T.
Bout de doigt : 75 x 46 mm.
Réf. 920350
Jointure.
Coffret de 1er secours
oculaire.
800149
Rouleau
2,60 €
H.T.
800132
Droit x50
5,25 €
H.T.
800136
Bout doigt x50 16,40 €
H.T.
800140
Jointure x50
H.T.
23,75 €
60,40 €
H.T.
27
HYGIÈNE DES SEMELLES, ROUES de chariots...
TAPIS DE DéSINFECTION POUR SEMELLES DE CHAUSSURES, ROUES DE CHARIOTS...
❏
Le tapis de désinfection se place à
l’entrée des zones de production
(cuisines, salles de découpe…), pour
en conserver la propreté et diminuer
les risques de contamination.
❏
Après dilution, verser le désinfectant
sur le tapis. Recharger en fonction du
trafic.
❏
Un simple passage sur le tapis désinfecte les roues des chariots,
des transpalettes, les semelles
des chaussures...
❏
Tapis 100% en plastique (entretien
facile), et aux 4 côtés biseautés
pour y monter et en descendre facilement.
Fabrication sur mesure
possible !
Tapis de désinfection
100 % en plastique
002016
Tapis de désinfection
90 x 60 x 1.2 cm.
370,00 €
H.T.
002017
Tapis de désinfection
120 x 90 x 1.2 cm.
470,00 €
H.T.
002018
Tapis de désinfection
150 x 120 x 1.2 cm.
595,00 €
H.T.
002019
Tapis de désinfection
180 x 120 x 1.2 cm.
695,00 €
H.T.
002013
Tapis sur mesure
002004
Désinfectant alimentaire
H.T.
homologué.
124,30 €
4 bidons de 5 l.
Texture du tapis
TAPIS DE DéSINFECTION EN moUSSE POUR SEMELLES DE CHAUSSURES
❏
Le tapis de désinfection se place à l’entrée des zones
de production (cuisines, salles de découpe…), pour en
conserver la propreté et diminuer les risques de contamination. Un simple passage sur le tapis désinfecte les
roues des chariots et les semelles des chaussures.
MINI-TAPIS
Mini-tapis de
désinfection :
45 x 45 x H 2,5 cm.
Tapis de désinfection
❏
Diluer le désinfectant dans 4 litres d’eau (pour le petit
tapis) ou 12 litres d’eau (pour le grand tapis) puis verser
l’ensemble sur le tapis.
❏
Le liquide est absorbé instantanément par la mousse du
tapis.
❏
Tout le liquide reste à l'intérieur du tapis grâce à la housse
de protection verte : aucune fuite de produit sur le sol.
❏ Recharger le tapis en désinfectant en fonction du trafic.
002000
Tapis de désinfection
H.T.
199,00 €
90 x 65 x 4 cm.
002001
Tapis de désinfection
H.T.
380,00 €
180 x 90 x 4 cm.
002004
Désinfectant alimentaire
H.T.
homologué.
124,30 €
4 bidons de 5 l.
TAPIS ABSORBANTS
002014
Mini-tapis de
désinfection
H.T.
99,00 €
SURCHAUSSURES
❏
Ces tapis sont idéaux pour vos entrées ou pour être posés à la
suite d’un tapis de désinfection.
❏
Faciles à installer.
❏
En PP avec semelle 100% vinyle anti-dérapante : adhèrent aussi
bien sur les sols lisses (carrelage...), que les moquettes.
❏ Retiennent la poussière et l’humidité (capacité d’absorption : 4 litres / m²).
❏
Épaisseur de 8 mm pour un passage aisé des chariots et échelles.
❏
Entretient des tapis : il suffit de les nettoyer avec un aspirateur, une
brosse ou un jet d’eau en fonction de leur lieu d’utilisation.
PRIX
MALIN
002030
Tapis absorbant 80 x 60 x 0.8 cm.
47,00 €
H.T.
Distributeur automatique
de surchaussures (anti-dérapantes CPE).
Pas besoin d’électricité !
002032
Tapis absorbant 150 x 90 x 0.8 cm.
75,00 €
H.T.
415020 Distributeur
318 €
415030 70 surchaussures
19,50 € H.T.
LAVE-SEMELLES
❏
Le lave-semelles inox à 1 brosse
motorisée nettoie les semelles et le
dessus des sabots, des bottes...
❏ Pompe à buse réglable intégrée
pour vous permettre d’utiliser un produit nettoyant/désinfectant.
❏ Support bidon intégré.
❏ Démontage de la brosse aisé.
❏ Réglage Venturi.
❏ Machine très compacte.
28
Tapis très économique
à placer devant les portes
d’entrée donnant sur l’extérieur.
Utiliser le désinfectant
réf. 002004, ci-contre à gauche.
600650
LAVE-BOTTES éCONOMIQUE
H.T.
GRATTE-PIEDS + PéDILUVE
Débarrasse les bottes, bottines et
chaussures montantes de toute
salissure, pollution et contamination grâce aux brosses irriguées.
2455,00 €
Lave-semelles motorisé
L 380 x P 570 x H 1100 cm.
H.T.
Gratte-pieds :
540x340xH80 mm
❏ Fonctionne sans électricité.
❏ Se branche sur une prise d’eau.
❏ Options : système de dosage pour
produit de nettoyage, brosse manuelle,
appareil 100% en inox.
Bac pédiluve :
600x400xH100 mm
230265
Lave-bottes
345,00 €
H.T.
230266
Brosse manuelle
115,00 €
H.T.
600510 Gratte-pieds
135 €
605110 Bac pédiluve
41,05 € H.T.
H.T.
SAS POUR LA DéSINFECTION DES SEMELLES
NOUVEAU
❏
Le sas en acier inoxydable est particulièrement adapté aux accès dans les
centres de production sensibles.
Nettoyage et
désinfection.
❏ Lors du passage, les semelles sont désinfectées et nettoyées mécaniquement
grâce au système breveté de bandes de brosses inclinées, puis séchées par un
tissu ultra absorbant fixé à la grille inox.
Transportable
par chariot.
❏
La conception spécifique du sas oblige l‘utilisateur à parcourir le champ de
nettoyage. Les rampes latérales, en plus de renforcer la tenue de la personne,
obligent le passage sur toute la longueur du champ.
❏ Le sas est très flexible dans son utilisation du fait qu‘aucun raccordement
(électricité, eau) n‘est nécessaire. L‘eau sera évacuée par le robinet.
❏ Pour son nettoyage, le sas est facilement transportable sur un transpalette.
008535
Dispositif de désinfection
792 x 976 x 1180 mm
002004
Désinfectant alimentaire homologué.
H.T.
4 bidons de 5 l.
124,30 €
3100,00 €
H.T.
HYGIÈNE DES PNEUS, ROUES DE VéHICULES...
TAPIS DE DéSINFECTION éCONOMIQUE POUR PNEUS, ROUES...
❏
L'apport d'impuretés et de contaminants par les véhicules dans les zones
sensibles de stockage et de production est souvent très importante.
❏
Le tapis de désinfection économique permet de nettoyer et de désinfecter
les pneus de camions, de chariots élévateurs... avant qu’ils ne pénètrent dans
les zones sensibles de stockage et de production.
❏
Vous diminuez ainsi les saletés et les contaminations croisées dans les zones
propres. Vous diminuez aussi très fortement les coûts de nettoyage de ces
zones et rentabilisez très rapidement le tapis de désinfection.
NOUVEAU
❏
Après dilution, verser le désinfectant sur le tapis (capacité d’absorption de 4 L).
Recharger en fonction du trafic.
❏
Un simple passage sur le tapis (6 km/h maxi, sans accélérer et sans freiner)
désinfecte les roues ou pneus.
❏
Matière : PP + caoutchouc.
❏
Poids : 3.2 kg.
❏
Couleur : noire.
002025
Tapis de désinfection
4 m x 91 cm
002004
Désinfectant alimentaire
H.T.
homologué.
124,30 €
4 bidons de 5 l.
95,00 €
H.T.
CHAMPS DE NETTOYAGE ET DéSINFECTION POUR PNEUS, ROUES...
NOUVEAU
❏
L'apport d'impuretés et de contaminants par les véhicules dans les zones
sensibles de stockage et de production est souvent très importante.
❏
Les champs de nettoyage à sec ou de désinfection humide permettent de
nettoyer mécaniquement sans électricité (90% des impuretés sont retirées) et/
ou de désinfecter les pneus de camions, de chariots élévateurs et de cuisine... avant qu’ils ne pénètrent dans les zones sensibles de stockage et de
production.
❏
Vous diminuez ainsi les saletés et les contaminations croisées dans les
zones propres. Vous diminuez aussi très fortement les coûts de nettoyage de
ces zones et rentabilisez très rapidement les champs de nettoyage/désinfection.
❏
Le champs est constitué d’un caillebotis, d’un réservoir en inox (avec évacuation
pour le champs de désinfection humide) et de brosses brevetées. Il est encastré
dans le sol ou posé à même le sol (des rampes d’accès doivent alors être commandées).
❏
Un simple passage sur le champs (6 km/h maxi, sans accélérer et sans freiner)
nettoie et/ou désinfecte les roues ou pneus. Garantie de 100 000 passages.
Vous pouvez compter sur une utilisation de 500 000 passages !
❏
Résistance : charge maxi de 10 tonnes par essieu, 20 tonnes sur demande.
❏
Nettoyage aisé : les caillebotis équipés de brosses reposent sur un réservoir
inox qui récupère les saletés. Les caillebotis peuvent être soulevés aisément.
Vous pouvez sinon passer un aspirateur directement sur la surface de circulation pour le champs de nettoyage à sec. Pour le champs de désinfection humide, il suffit de vider le réservoir grâce au robinet et de le remplir de nouveau.
40 €
008500
Champs de nettoyage à sec
À partir de 32
008550
Champs de désinfection humide
À partir de 65
002004
Désinfectant alimentaire homologué.
4 bidons de 5 l.
H.T.
00 €
124,30 €
H.T.
H.T.
29
DéSINSECTISEURS en ABS - ALU - INOX
Gamme complète de 22 modèles de désinsectiseurs permettant de traiter des surfaces de 15 à 240 m². Tubes anti-éclats en option.
En ABS. 1 x 6W.
Surface traitée : 15 m².
H 36 x Ø 16 cm.
005315
15 m²
48 €
H.T.
En inox. Tubes anti-éclats
inclus. Étanches IP54.
En acier laqué.
Surface traitée : 70 m².
Plaque de glue.
063100
70 m²
52 €
H.T.
En inox. Dispositif de mise
à terre et étanches IP54
pour le 240 m².
NOUVEAU
Applique murale à plaque
de glue. Très design.
Lampe à éco d’énergie.
Livrée avec 2 plaques.
065100
50 m²
24 €
H.T.
En inox. Lampe à éco
d’énergie. Étanches IP21.
050660
60 m²
98 €
051120
40 m²
66 €
H.T.
050670
120 m²
107 €
H.T.
051100
051110
80 m²
93 €
H.T.
050680
240 m²
159 €
H.T.
40 m²
113 €
H.T.
En inox. Plaque de glue.
Tubes anti-éclats inclus.
Étanches IP54.
En inox. Plaque de glue.
Lampe à éco d’énergie.
Étanches IP21.
NOUVEAU
En Inox. Plaque de glue.
Très design !
Ø 27 x P 13 cm.
En aluminium.
En inox. Plaque de glue.
Tubes anti-éclats inclus.
Étanches IP65.
045780
70 m²
239 €
H.T.
045790
70 m²
200 €
H.T.
045721
100 m²
250 €
H.T.
005310
80 m²
133 €
H.T.
050690
100 m²
115 €
H.T.
045800
100 m²
216 €
H.T.
068100
120 m²
220 €
H.T.
045731
200 m²
269 €
H.T.
005152
240 m²
219 €
H.T.
050700
200 m²
155 €
H.T.
045810
200 m²
227 €
H.T.
068110
240 m²
245 €
H.T.
H.T.
En ABS. Désinsectiseur
à ventilateur (aspire les
insectes). Très design.
24 x 22 x H 34 cm.
005172
80 m²
98 €
H.T.
POUBELLES SANS CONTACT MANUEL - SACS POUBELLES
NOUVEAU
ur s
5 coule
ix
au cho
ur s
5 coule
ix
o
h
c
au
Plastique.
Fermeture par couvercle.
ur s
6 coule
ix
au cho
Inox. Désign.
Fermeture par couvercle.
Murales. Plastique.
Fermeture par couvercle.
8 ou 20 litres.
006960
3L
15 €
H.T.
008420
6L
18 €
H.T.
008430
12 L
22 €
H.T.
008440
18 L
27 €
H.T.
005969
8L
42 €
H.T.
007000
40 L
65 €
H.T.
005972
20 L
65 €
H.T.
006850
3L
20 €
H.T.
006860
5L
26 €
H.T.
006870
12 L
38 €
H.T.
006880
20 L
40 €
H.T.
006950
28 L
136 €
NOUVEAU
ur s
5 coule
ix
au cho
Plastique.
Fermeture par couvercle.
H.T.
061030
30 L
66 €
H.T.
061020
60 L
78 €
H.T.
Plastique. 2 roues.
Fermeture par couvercle.
006250
90 L
111 €
H.T.
Plastique. 2 roues.
Fermeture par couvercle.
Avec porte sur le devant pour
évacuation aisée des sacs.
061010
90 L
192 €
H.T.
ur s
6 coule
ix
o
h
c
au
NOUVEAU
En plastique.
Avec poignées.
Emboîtable à vide.
NOUVEAU
En plastique.
2 roues.
Fermeture par couvercle.
061040
120 L
130 €
H.T.
061042
75 L
061044
Couv. 75L
26 €
7€
H.T
H.T
061046
100 L
061048
Couv. 100L
43 €
8€
061050
Chariot
72 €
H.T
H.T.
H.T.
Acier poudré ou inox.
2 roues.
Fermeture par couvercle.
Inox. 2 roues.
Fermeture par pincement.
Très robustes.
En acier poudré.
2 roues.
Fermeture par couvercle.
006400
50 L
189 €
H.T.
006520
110 L
240 €
H.T.
006710
50 L
134 €
H.T.
006730
110 L
154 €
H.T.
005977
70 L
199 €
H.T.
110 L inox 231 €
H.T.
005975
120 L
207 €
H.T.
006720
SACS POUBELLES TRÈS ÉCONOMIQUES !
Prix
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Litrage
Couleur
Épais.
Pack de
056020
30 L
noire
30 µm
500
19,20 €
H.T.
820330
50 L
noire
40 µm
500
33,60 €
H.T.
820340
100 L
noire
50 µm
200
820360
110 L
noire
50 µm
200
820405
130 L
noire
50 µm
200
820420
150 L
noire
50 µm
100
18,90 €
20,30 €
29,30 €
16,60 €
H.T.
H.T.
H.T.
H.T.
SACS CONTAINERS
30
Distributeur inox mural
pour sacs poubelle.
Réf.
Litrage
Couleur
Épais.
Pack de
820490
120 L
noire
40 µm
100
16,80 €
Prix
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820510
330 L
noire
40 µm
100
25,75 €
H.T.
Sacs po
Largeur maxi : 47 cm.
Dim. 480 x 150 x 150 mm.
094032
ubelle
Prix très
fs !
attracti
Distributeur
48 €
H.T.
HOUSSES de protection JETABLES, LAVABLES, ISOTHERMES
Fabrication sur mesure possible pour les housses lavables et isothermes.
HOUSSES JETABLES
Housses jetables
pour échelles gastronormes
GN 1/1 et GN 2/1. En PE.
Housses jetables
pour échelles pâtissières
400x600, 400x800, 600x800 mm.
Réf. 500765 : périmètre 2240 mm x H. 1800 mm.
Réf. 500760 : périmètre 2300 mm x H. 1800 mm.
Réf. 500770 : périmètre 3160 mm x H. 1900 mm.
Réf. 500775 : périmètre 3160 mm x H. 1900 mm.
Réf. 500690 : périmètre 2700 mm x H. 1800 mm.
Réf. 500680 : périmètre 2900 mm x H. 1800 mm.
Réf. 500780 : périmètre 2240 mm x H. 1800 mm.
Réf. 500760 : périmètre 2300 mm x H. 1800 mm.
Réf. 500795 : périmètre 3160 mm x H. 1900 mm.
Housses jetables
pour chariot rolls.
500765 GN 1/1. Carton de 300
112 €
500760 GN 1/1. Rouleau de 200
75 €
500770 Double entrée GN1/1. Rouleau de 200
101 €
H.T.
500775 Double entrée GN1/1. Carton de 200
110 €
H.T.
500780 400x600 : 300 housses
115 €
500690 GN 2/1. Carton de 300
118 €
H.T.
500760 400x800 : 300 housses
137 €
H.T.
540100 Carton de 200 housses
101 € H.T.
500680 GN 2/1. Rouleau de 200
75 €
500795 600x800 : 200 housses
110 €
H.T.
540110
101 € H.T.
Housses jetables pour chariots
vaisselle 200, 300 ou 400 assiettes.
Réf. 500800 : périmètre 3000 mm x H. 1100 mm.
500800
Carton de 300 housses
pour chariot vaisselle
94 €
H.T.
Conditionnées en carton.
H.T.
H.T.
H.T.
Réf. 500710 : périmètre 2300 mm x H. 750 mm.
Carton de 300 housses
54 €
pour trancheur
Rouleau de 200 housses
Dérouleur inox mural
pour bobine de housses.
Longueur bobine : 90 cm maxi.
Dim. 1200 x 300 x 360 mm.
Housses jetables pour trancheurs.
500710
Réf. 540100 : périmètre 3160 mm x H. 1900 mm.
Réf. 540110 : périmètre 3160 mm x H. 1900 mm.
H.T.
500735 Dérouleur inox mural
pour bobine de housses
H.T.
125 €
Coiffe pour palettes.
En PE translucide.
Dim. 1400 x 1600 mm.
H.T.
500815
Rouleau de 400 coiffes
pré-découpées
138 €
H.T.
HOUSSES ISOTHERMES ET BACTÉRIOSTATIQUES
Housses isothermes et bactériostatiques en PUR.
Élimine 99.90% des bactéries !
NOUVEAU
Très bon maintien de la température.
Fermeture à glissière.
Lavables en machine.
Fabrication sur mesure
possible !
Réf.
Type de housse
Dimensions housse
Prix
500618 Housse échelle GN 1/1
600 x 410 x H 1640 mm
185 €
H.T.
500619 Housse échelle GN 2/1
720 x 610 x H 1640 mm
195 €
H.T.
HOUSSES ISOTHERMES
Housses isothermes PUR/PP pour échelles gastronormes.
2 fermetures à velcro. Porte document A5.
080060 Housse échelle GN 1/1 x H 1670 mm
255 €
H.T.
080070 Housse échelle GN 2/1 x H 1670 mm
274 €
H.T.
080085 Housse échelle 630 x 470 x H 1670 mm
261 €
H.T.
080095 Housse échelle 660 x 830 x H 1670 mm
315 €
H.T.
080100 Housse échelle 580 x 410 x H 1670 mm
251 €
H.T.
Fabrication sur mesure
possible !
Housses isothermes PUR/PP pour palettes.
Avec 1 ou 2 fermetures velcro.
Housses isothermes
pour échelles
porte-assiettes garnies.
Fermetures à
glissières horizontales
et verticales permettant
le passage de la poignée.
500640 Housse pour échelle 80 assiettes
362 €
H.T.
500650 Housse pour échelle 120 assiettes
Dim. housse : 630 x 1000 x H 1590 mm
371 €
H.T.
Fabrication sur mesure
possible !
080210 Housse isotherme pour palette 800x1200xH800 : 1 fermeture
254 €
H.T.
080200 Housse isotherme pour palette 800x1200xH800 : 2 fermetures
270 €
H.T.
080230 Housse isotherme pour palette 1000x1200xH1800 : 1 fermeture
376 €
H.T.
080220 Housse isotherme pour palette 1000x1200xH1800 : 2 fermetures
405 €
H.T.
31
HOUSSES LAVABLES BACTÉRIOSTATIQUES
Housses lavables bactériostatiques sur les 2 faces.
En polyuréthane bactériostatique.
Résistantes et imperméables.
Lavables en machine.
Réf.
Fabrication sur mesure
possible !
Type de housse
NOUVEAU
Dimensions housse
Prix
500616 Housse échelle GN 1/1 avec fermeture à glissière
600 x 410 x H 1640 mm
63 €
H.T.
500617 Housse échelle GN 2/1 avec fermeture à glissière
720 x 610 x H 1640 mm
69 €
H.T.
500611
680 x 490 x H 1640 mm
69 €
H.T.
500625 Housse chariot 200 assiettes
1070 x 440 x H 590 mm
42 €
H.T.
500627 Housse chariot 400 assiettes
1070 x 700 x H 590 mm
45 €
H.T.
500612 Housse chariot bacs gastronormes petit modèle
1220 x 580 x H 1570 mm
115 €
H.T.
500614 Housse chariot bacs gastronormes grand modèle
1610 x 580 x H 1570 mm
130 €
H.T.
500613 Housse trancheur à jambon
620 x 480 x H 520 mm
43 €
Housse 600 x 400 mm avec fermeture à glissière
H.T.
HOUSSES LAVABLES STANDARDS, TRANSPARENTES
MALIN
Fabrication sur mesure
possible !
Réf.
Type de housse
Prix
500874 Housse échelle GN 1/1
Fermeture à glissière
Dim. housse : 600 x 410 x H 1640 mm
59 €
500876 Housse échelle GN 2/1
Fermetures à glissière
Dim. housse : 720 x 610 x H 1640 mm
63 €
H.T.
500878 Housse 600 x 400 mm (entrée 400)
Fermeture à glissière
Dim. housse : 680 x 490 x H 1640 mm
63 €
H.T.
Réf.
H.T.
Type de housse
79 €
H.T.
500882 Housse chariot bacs gastro grand modèle
Dim. housse : 1610 x 580 x H 1570 mm
95 €
H.T.
500940 Housse chariot bacs gastro petit modèle,
en PVC renforcé. Fermeture à glissière.
Dim. housse : 580 x 1220 x H 1570 mm
320 €
H.T.
500950 Housse chariot bacs gastro grand modèle,
en PVC renforcé. Fermeture à glissière.
Dim. housse : 580 x 1610 x H 1570 mm
360 €
H.T.
NOUVEAU
Réf.
Prix
500870 Housse chariot 200 assiettes
Dim. housse : 1070 x 440 x H 590 mm
49 €
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500872 Housse chariot 400 assiettes
Dim. housse : 1070 x 700 x H 590 mm
55 €
H.T.
NOUVEAU
Réf.
Type de housse
Prix
500565 Housse pour chariot à débarrasser en PVC
Dim. housse : 850 x 580 x H 780 mm
150 €
H.T
500570 Housse pour chariot à débarrasser en PVC
Dim. housse : 1050 x 650 x H 780 mm
150 €
H.T
500884 Housse lavable pour trancheur
Dim. housse : 620 x 480 x H 520 mm
36 €
160 €
H.T.
500545 Housse chariot 400 assiettes en PVC
avec distributeur à couverts
Dim. housse : 1035 x 700 x H 920 mm
168 €
H.T.
Type de housse
215 €
H.T
500630 Housse pour échelle 120 assiettes garnies
Fermeture à glissière avec passage poignée,
en PVC. Dim. housse : 620 x 990 x 1550 mm
228 €
H.T
H.T.
NOUVEAU
Réf.
Réf.
32
Type de housse
Prix
32 €
H.T
605051 Housse pour manne à pain 180 L
Dim. housse : 600 x 360 x H 775 mm
32 €
H.T
Prix
500620 Housse pour échelle 80 assiettes garnies
Fermeture à glissière avec passage poignée,
en PVC. Dim. housse : 620 x 680 x 1550 mm
NOUVEAU
605049 Housse pour manne à pain 150 L
Dim. housse : 560 x 365 x H 635 mm
Prix
500525 Housse chariot 200 assiettes en PVC
avec distributeur à couverts
Dim. housse : 1035 x 410 x H 920 mm
Réf.
Type de housse
Prix
500880 Housse chariot bacs gastro petit modèle
Dim. housse : 1220 x 580 x H 1570 mm
M A LI N
Type de housse
MALIN
Fabrication sur mesure
possible !
PRIX
Réf.
PR I X
NOUVEAU
PR I X
Type de housse
Prix
500502 Housse pour casiers lave-vaisselle
Dim. housse : 546 x 546 x H 910 mm
82 €
H.T
500504 Housse pour casiers lave-vaisselle
Dim. housse : 546 x 546 x H 1220 mm
86 €
H.T
éTIQUETTES DE TRAçABILITé - STOCKAGE DES éTIQUETTES
Les produits et préparations alimentaires doivent être obligatoirement identifiés de leur réception jusqu’au consommateur.
Nos étiquettes sont FACILES À RETIRER des bacs alimentaires et peuvent être utilisées au froid positif et négatif.
Avec nos étiquettes et enveloppes de stockage, vous pouvez assurer une traçabilité simple et économique
au sein de votre établissement.
ÉTIQUETTES PRÉ-IMPRIMÉES
Étiquette pré-imprimée Hygi-Plus.
Avec colle soluble à l’eau.
Facile à retirer lors du lavage du bac.
Étiquette Post-it 3M pré-imprimée.
Se retire facilement.
Pour stockage au froid positif.
Dimensions : 100 x H 40 mm.
Pour stockage au froid positif et négatif.
Dimensions : 82 x H 36 mm.
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Rouleau de 250
étiquettes HYGI-PLUS
12,80 €
Planche A4 de 16 étiquettes « Gestion des
restes », 105 x H 35 mm, pré-imprimées.
H.T.
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Bloc de 250
étiquettes Post-it 3M
ÉTIQUETTES PERSONNALISABLES
9,20 €
Étiquette très facile à retirer manuellement.
H.T.
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Pack de 15 planches A4
9,20 €
soit 240 étiquettes
H.T.
ÉTIQUETTES 100% SOLUBLES EN DISTRIBUTEUR
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Étiquettes 100% solubles.
Dimensions : 76 x H 50 mm.
Envoyez-nous un dessin et nous imprimons l’étiquette
que vous souhaitez ! Pour des logos ou de la couleur : nous consulter.
Bobines de 1000 étiquettes 60 x H 40 mm.
Rouleau de 250 étiquettes,
disposé dans un distributeur
en carton (jetable).
Étiquette très facile à retirer manuellement.
Pour stockage au froid positif et négatif.
Pour des étiquettes 100% solubles, nous consulter.
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Lot de 4 bobines de 1000 étiquettes
96,00 €
faciles à retirer, soit 4000 étiquettes au total
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Faciles
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à retirer
Planche A4 de 40 étiquettes solubles vierges 53 x H 30 mm.
Planche A4 de 24 étiquettes faciles à retirer, vierges 70 x H 35 mm.
À imprimer sur imprimante jet d’encre ou à compléter au stylo.
Pour stockage au froid positif et négatif.
900920
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Lot de 6 planches A4, soit 240 étiquettes
12,20 € H.T.
100% solubles au total
Lot de 10 planches A4, soit 240 étiquettes
12,00 € H.T.
faciles à retirer au total
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Rouleau de 250 étiquettes 100% solubles,
disposé dans un distributeur carton jetable
21,30 €
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PINCES + ÉTIQUETTES FROID +/-
Imprimez la date de production, la DLC...et collez facilement
les étiquettes grâce aux pinces à étiqueter
à 1 ligne ou à 2 lignes.
900700 Kit de 7 x 1000 étiquettes couleur 26x16 mm :
jaune, orange, rose, rouge, vert, bleu, violet
900803 Kit de 14 x 1500 étiquettes blanches 26x12 mm
900799 Bobine de 1500 étiquettes blanches 26x16 mm
avec adhésif résistant à la congélation
900800 Pince 2 lignes pour étiquettes réf. 900700 et 900799
900802 Pince 1 ligne pour étiquettes réf. 900803
900690 Distributeur pour 7 rouleaux
38,80 €
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27,90 €
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98,30 € H.T.
82,00 € H.T.
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ENVELOPPES DE STOCKAGE POUR ÉTIQUETTES DE TRACABILITÉ
❏Vous pouvez stocker vos étiquettes dans nos enveloppes de format
A4 à fermeture par velcro et perforées pour permettre leur rangement
dans tout type de classeur. Système simple, économique, hygiénique
et non encombrant.
200450 Pack de 12 enveloppes A4
à fermeture par velcro
200460 Classeur
16,40 €
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33
HYGIÈNE DU LINGE ET DES TEXTILES
MéTHODE RABC EN BLANCHISSERIE
SACS HYDROSOLUBLES - USAGE UNIQUE
Pour la collecte, le transport, le lavage du linge contaminé ou souillé.
❏
Le sac est placé directement en machine à laver.
❏
Sac 100% hydrosoluble à l’eau froide (<45°C) ou chaude
(>45°C) en fonction de la référence choisie.
❏ Lien de fermeture soluble à l’eau froide. Se dissout au cours du
1er cycle de lavage.
❏
Dimensions : largeur 660 mm x hauteur 840 mm, ép. 26 µm.
❏
Sans soufflet.
92 ,75 €
H.T.
❏Couleur : transparente pour le sac hydrosoluble à l’eau froide,
100210
Pack de 200 sacs hydro à l’eau chaude
100220
Pack de 200 sacs rouges, hydro à l’eau chaude
109,45 €
H.T.
transparent ou rouge pour le sac hydrosoluble à l’eau chaude.
100230
Pack de 200 sacs hydro à l’eau froide
109,45 €
H.T.
❏
Vendu par carton de 200 sacs (25 sacs par pochette).
SACS à OUVERTURE HYDROSOLUBLE - USAGE UNIQUE
Pour la collecte, le transport, le lavage du linge contaminé ou souillé.
❏
Le sac est placé directement en machine à laver.
❏
Sac à ouverture soluble à l’eau froide.
❏
Lien de fermeture soluble à l’eau froide. Se dissout au cours du
1er cycle de lavage.
❏
Dimensions du petit modèle (H760) : largeur 450 mm x profondeur 260 mm x hauteur 760 mm, ép. 15 µm.
100240
Pack de 200 sacs H760 transparents
79,50 €
H.T.
100250
Pack de 200 sacs H960 transparents
99,50 €
H.T.
100260
Pack de 200 sacs H760 jaunes
79,50 €
H.T.
100270
Pack de 200 sacs H960 jaunes
99,50 €
H.T.
❏Couleur : transparente, rouge, jaune.
100280
Pack de 200 sacs H760 rouges
79,50 €
H.T.
❏
Vendu par carton de 200 sacs.
100290
Pack de 200 sacs H960 rouges
99,50 €
H.T.
❏
Dimensions du grand modèle (H960) : largeur 450 mm x profondeur 260 mm x hauteur 960 mm, ép. 15 µm.
LAMES GéLOSéES - CONTRÔLE DE déSINFECTION POUR LINGES ET TEXTILES
LAMES GÉLOSÉES
❏
Pour contrôler l’état de désinfection des équipements de
lavage, chariots, armoires de stockage, tables de pliage, mains,
draps, vêtements, linges de toilette...selon la méthode RABC.
Pratiques
COMPACTES
es
économiqu
 Appliquer chacune des 2 faces de la lame pendant 10
secondes sur la surface, puis mettre la lame dans l’étuve.
Pour le linge, appliquer une face de la lame sur la surface extérieure, déplier le linge une fois, puis appliquer la seconde face de
la lame sur la surface dépliée.
 Au bout de 24 h, retirer la lame de l’étuve et lire le résultat à
24 h.
l’aide de la fiche d’interprétation RABC fournie.
26,40 €
PROMOTION
HT
Pack de 20 lam
H.T.
= 25,20 €
ÉTUVES :
020170
 Pré-réglées à la bonne température.
028050
Mini-étuve Hygi+ pour 3 lames gélosées
+ 1 thermomètre de contrôle
142,00 €
H.T.
028053
Étuve pour 23 lames gélosées
+ 1 thermomètre de contrôle
223,40 €
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Pack de 20 lames gélosées pliantes
Flore Totale / Flore Totale
jusqu’au 31/
es
03/13
matériel GéNéRAL
SACS SOUS-VIDE
CLIPS ET PINCES DE FERMETURE
Sacs en PA/PE, épaisseur 90 µm.
Voir aussi nos thermomètres et sondes
spécifiques sous-vide en p.10.
NOUVEAU
105200 Pack de 1000 sacs, 150 x 200 mm
46,80 €
105210 Pack de 1000 sacs, 150 x 250 mm
58,40 €
H.T.
105220 Pack de 1000 sacs, 200 x 250 mm
76,00 €
H.T.
105230 Pack de 1000 sacs, 200 x 300 mm
78,00 €
H.T.
105240 Pack de 1000 sacs, 250 x 300 mm
118,00 €
H.T.
105250 Pack de 1000 sacs, 250 x 350 mm
138,00 €
H.T.
105260 Pack de 1000 sacs, 300 x 400 mm
186,00 €
H.T.
105270 Pack de 1000 sacs, 350 x 450 mm
245,00 €
H.T.
105280 Pack de 1000 sacs, 400 x 500 mm
312,00 €
H.T.
105290 Pack de 1000 sacs, 450 x 550 mm
386,00 €
H.T.
105300 Pack de 1000 sacs, 400 x 600 mm
374,00 €
H.T.
105310 Pack de 1000 sacs, 500 x 550 mm
430,00 €
H.T.
105320 Pack de 1000 sacs, 500 x 700 mm
545,00 €
H.T.
H.T.
PRIX
M A LI N
PLANCHES à DéCOUPER
095250
095110
095120
19,80 €
350105 20 clips bleus - fermeture 70 mm
20,00 €
H.T.
350125 20 clips bleus - fermeture 150 mm
46,00 €
H.T.
350135 10 clips bleus - fermeture 220 mm
36,70 €
H.T.
350145 10 pinces bleues - fermeture 100 mm
80,00 €
H.T.
100800
100920
100900
100910
101000
100930
H.T.
108,90 €
Pour des fermetures étanches et longue durée.
❏ Décontaminez vos couteaux grâce
à l’action bactéricide, germicide et
virucide des rayons UV.
❏ Rapide : durée conseillée de 1h30.
❏ Rangement des couteaux aisé sur
panier ou barre aimantée.
❏
Hygiénique et résistant : en inox.
❏ Fermeture magnétique.
❏
Sécurité : arrêt automatique en cas
d’ouverture de la porte.
de qualité supérieure.
Planche PEHD blanche
50 x 35 x 1,5 cm
Lot de 5 planches de
couleur 50 x 30 x 2 cm
Racloir pour planche
Range-planches inox
Pince
décontamination des couteaux
Planches à découper en polyéthylène haute densité,
095100
Clip
NOUVEAU
H.T.
34,20 €
H.T.
23,60 €
H.T.
Armoire 10 couteaux, panier
Armoire 10 couteaux, aimant
Armoire 20 couteaux, panier
Armoire 20 couteaux, aimant
Armoire 30 couteaux, panier
Armoire 30 couteaux, aimant
190,00 €
H.T.
190,00 €
H.T.
205,00 €
H.T.
205,00 €
H.T.
365,00 €
H.T.
365,00 €
H.T.
BALANCES ROBUSTES et étanches
Balances mécaniques.
En inox. Cadran circulaire à aiguilles.
Avec bol amovible ou plateau.
PRIX
MALIN
Réf. 300940
Très économique !
NOUVEAU
PRIX
MALIN
Balances très robustes.
Réf. 300580 et 300585
Balances économiques.
Plateau inox.
Plateau inox : 45 x 60 cm.
NOUVEAU
Fonctions
tare et compte-pièces.
Clavier hermétique avec 3 écrans.
300940 Balance 3 kg, ±1 g, 190 x 150 mm
28,95 €
H.T.
302100 Balance 3 kg, ±10 g, bol Ø 200 mm
32,00 €
H.T.
300580 Balance 10 kg, ±1 g, 260 x 180 mm
79,60 €
H.T.
302102 Balance 5 kg, ±20 g, bol Ø 200 mm
32,00 €
H.T.
300980 Balance 60 kg ±2 g, 45 x 60 cm
254,00 €
H.T.
300585 Balance 30 kg, ±1 g, 320 x 230 mm
131,10 €
302104 Balance 20 kg, ±100 g, 250 x 250 mm
50,00 €
H.T.
300990 Balance 150 kg ±5 g, 45 x 60 cm
254,00 €
H.T.
H.T.
Marque : OHAUS.
Avec affichage sur le devant de la balance.
Fonctions pesage, accumulation, contrôle du poids.
Fonctionne sur secteur ou batterie rechargeable.
Marque : OHAUS.
Avec affichage sur le devant et à l’arrière de la balance.
Fonctions pesage, accumulation, contrôle du poids.
Fonctionne sur secteur ou batterie rechargeable.
Pesage, comptage, interface PC
RS232, protection surchage.
Capteur étanche IP67.
Plateau inox.
Fonctionne sur secteur ou avec
des accumulateurs (fournis).
Disponible en métrologie légale.
NOUVEAU
300690 Balance 3 kg, ±0.5 g, 250 x 180 mm
160,00 €
H.T.
300692 Balance 6 kg, ±1 g, 250 x 180 mm
160,00 €
H.T.
300730 Balance 3 kg, ±0.5 g, 250 x 180 mm
175,00 €
H.T.
300694 Balance 15 kg, ±2 g, 250 x 180 mm
160,00 €
H.T.
300740 Balance 6 kg, ±1 g, 250 x 180 mm
175,00 €
H.T.
300696 Balance 30 kg, ±5 g, 250 x 180 mm
160,00 €
H.T.
300750 Balance 15 kg, ±2 g, 250 x 180 mm
175,00 €
H.T.
300880 Balance 30 kg, ±5 g, 355x305 mm
320,00 €
H.T.
300890 Balance 60 kg, ±10 g, 550x420 mm
377,00 €
H.T.
300900 Balance 150 kg, ±20 g, 550x420 mm 377,00 €
H.T.
35
CONTENEURS ET PLATEAUX ISOTHERMES
Conteneurs pour stocker, transporter et servir des boissons, des bacs gastronormes, des plats...
BOISSONS
POUR BACS GASTRONORMES
Chargement par l’avant.
UPCS400 : 2 à 6 bacs GN1/1
(compatible bacs GN1/2 et 1/3).
UPC800 : 4 à 12 bacs GN1/1.
UPC1600 : 8 à 24 bacs GN1/1.
Chargement par le haut.
Pour bacs GN1/1 et aliments
chauds ou froids.
Poignée sur les 4 côtés.
Barre de séparation en option.
Empilable.
5 couleurs disponibles.
Robinet anti-gouttes pour un
service aisé. Empilable.
10 couleurs disponibles.
Pour aliments chauds ou froids.
Nombreuses couleurs disponibles.
420490 UPCS400
365,00 €
420540 UPC800
1250,00 €
H.T.
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420452 UPCS140, H 10 cm
239,00 €
H.T.
420550 UPC1600
1990,00 €
420454 UPCS160, H 15 cm
249,00 €
H.T.
420500 Plaque chaud : UPCS400/UPC800-1600
299,00 €
H.T.
420456 UPCS180, H 20 cm
269,00 €
420510 Plaque chaud/froid : UPCS400/UPC800-1600
66,00 €
420400 UC250 : 10,4 L
235,00 €
H.T.
420460 Barre séparation 32 cm
3,50 €
H.T.
420520 Plaque froid : UPCS400/UPC800-1600
110,00 €
420410 UC500 : 19,9 L
265,00 €
H.T.
420470 Barre séparation 53 cm
8,00 €
H.T.
420560 Plaque chaud/froid : UPC800/1600
80,00 €
420420 Chariot CD100
285,00 €
H.T.
420480 Chariot
290,00 €
420530 Chariot pour UPCS400
260,00 €
GRANDS VOLUMES
H.T.
à COMPARTIMENTS
H.T.
PLATEAUX REPAS ISOTHERMES
H.T.
H.T.
H.T.
UPC800/1600
H.T.
H.T.
GLACIèRES 20 l
Conservent les plats chauds pendant plus de 90 min !
Idéal pour produits congelés,
surgelés. Intérieur et extérieur
lisses. Gerbable.
Pour le transport des repas.
405100 Conteneur 70 L
312,00 €
H.T.
405102 Conteneur 200 L
520,00 €
H.T.
2 compartiments : 425x265x165 mm.
3 compartiments : 485x350x160 mm.
4 compartiments : 440x380x120 mm.
420580 Plateau repas (vide) à 5 compartiments
112,00 €
H.T.
420590 Plateau repas (vide) à 3 compartiments
102,00 €
H.T.
420600 Assiette plate PC avec couvercle
7,80 €
H.T.
420610 Assiette creuse PC avec couvercle
5,60 €
H.T.
420620 Bol PC avec couvercle
3,80 €
H.T.
Glacière 20 L.
10 couleurs au choix.
Sangle de transport.
Coins arrondis.
Dim. 380 x 285 x 365 mm.
405104 Plaque -3°C (70 L) 50,00 €
H.T.
405106 Plaque -3°C (200 L) 81,00 €
H.T.
405050 4 compartiments
50,00 €
H.T.
420630 Coupelle dessert PC avec couvercle
3,60 €
H.T.
405108 Plaque -21°C (70 L) 50,00 €
H.T.
405060 3 compartiments
50,00 €
H.T.
420340 Ravier PC avec couvercle
6,00 €
H.T.
420920 Glacière noire
38,35 €
H.T.
405110
H.T.
405070 2 compartiments
50,00 €
H.T.
420350 Porte-fiche
2,00 €
H.T.
420921 Glacière couleur
45,50 €
H.T.
Plaque -21°C (200 L)
81,00 €
CONTENEURS ISOTHERMES KäNGABOX
Les conteneurs Kängabox révolutionnent le marché des conteneurs
par leur faible poids et leur rapport qualité / prix.
Conteneur léger
et facile à manipuler.
Poignées ergonomiques
et antidérapantes.
Avec zones d’étiquetage.
Solide.
Amortit les chocs.
Résiste aux rayures.
Sans colle, ni couture.
Résiste au lave-vaisselle jusqu’à +80°C.
Couleur noire
Empilable.
Transport en toute
sécurité. Gain de place.
Pas de conteneurs qui
glissent !
Isotherme
(-40 à +120°C).
Perte de 2°C sur 3 heures.
Étanche au chaud, froid,
liquides et odeurs.
Autre couleur
Expert 60x40 - H80 mm - 21 L
420830
43,66 €
H.T.
420830-XX
52,49 €
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Expert 60x40 - H220 mm - 42 L
420840
54,97 €
H.T.
420840-XX
66,25 €
H.T.
Expert GN1/1 - H117mm - 21 L
420850
34,37 €
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420850-XX
41,33 €
H.T.
Expert GN1/1 - H167mm - 30 L
420860
36,96 €
H.T.
420860-XX
46,00 €
H.T.
Expert GN1/1 - H257mm - 46 L
420870
81,04 €
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420870-XX
92,46 €
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Couleur noire
Expert 60x40 : pour boîtes,
plateaux et tôles cuisson
au format 60 x 40 cm.
Expert GN1/1 :
pour bacs GN1/1.
Dispo. aussi pour GN 1/2.
Professionnelle :
Pour bacs GN1/1.
Surface intérieure lisse.
Tower GN :
Pour bacs gastro.
Ouverture frontale.
Easy : boîte carrée.
Idéal pour pizzas, gâteaux...
Dispo aussi en 480 x 480
et 595 x 595 mm.
Autre couleur
Easy 410x410xH395 mm (dim. ext.) - 40 L
420880
44,56 €
H.T.
420880-XX
57,12 €
Professionnelle GN1/1 - H330 mm - 48 L
420890
53,77 €
H.T.
420890-XX
68,92 €
Tower GN - H 660 mm - 100 L
420900
223,79 €
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420900-XX
230,45 €
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Tower 60x40 - H 640 mm - 128 L
420910
239,00 €
H.T.
420910-XX
249,00 €
H.T.
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100% recyclable.
En EPP.
Non toxique.
AU
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Prix ma
Plaque froid -3°C
405214
45,00 €
Plaque froid -21°C
405208
115,00 €
H.T.
H.T.
H.T.
H.T.
Tower 60 x 40 :
Pour tôles et plateaux 60x40 cm.
Ouverture frontale.
BACS - CAISSES - SEAUX - CAILLEBOTIS - PALETTES...
BACS GASTRONORMES EN PP
CONTENEURS UNIVERSELS EMPILABLES
Bacs en PP transparent avec coins renforcés.
Lavables au lave-vaisselle.
Stockez et utilisez facilement
vos ingrédients et farines.
Plage de température : -40°C à +110°C. Micro-ondables.
Chaque bac est fourni avec 6 clips d’identification couleur HACCP.
Conteneurs en PP.
Contenance : 40 L (40 kg de produit).
400612 Bac GN 1/1 - 530 x 325 x 150 mm
18,90 €
H.T.
400620 Bac GN 2/3 - 354 x 325 x 150 mm
13,70 €
H.T.
400630 Bac GN 1/2 - 325 x 265 x 100 mm
11,95 €
H.T.
400640 Bac GN 1/2 - 325 x 265 x 150 mm
13,70 €
H.T.
400900 Conteneur empilable 40 L
35,00 €
H.T.
400615 Bac GN 1/3 - 325 x 176 x 150 mm
10,30 €
H.T.
400910 Couvercle bleu
21,00 €
H.T.
400645 Bac GN 1/4 - 265 x 162 x 150 mm
10,00 €
H.T.
400920 Couvercle vert
21,00 €
H.T.
400650 Bac GN 1/6 - 176 x 162 x 100 mm
8,85 €
H.T.
400930 Couvercle jaune
21,00 €
H.T.
400590 Bac GN 1/9 - 176 x 108 x 100 mm
7,85 €
H.T.
400940 Chariot
52,00 €
H.T.
Dimensions : 435 x 610 x H 450 mm.
CHARIOTS BACS
CHARIOTS BACS GILAC
Chariots adaptés aux bacs 600 x 400 et 400 x 300.
Fourches
Fourches en inox. Roues en caoutchouc :
acier galvanisé. Idéal pour les métiers idéal pour utilisation
Utilisation standard.
de salaisons.
en extérieur.
062502 Chariot fourches galvanisées
39,90 €
062500 Chariot fourches inox
96,00 €
H.T.
062501 Chariot roues caoutchouc
85,00 €
H.T.
062504 Timon pour réf. 062502-00-01
50,00 €
H.T.
500588 Chariot 100% inox
126,00 €
H.T.
500590 Chariot 100% inox + guidon
199,00 €
H.T.
Réf. 500588
Chariot à 6 roues : très grande maniabilité, excellente stabilité, très bonne résistance à la charge et
aux franchissements de seuils, empilable.
Résiste à -40°C.
H.T.
Réf. 500590
BACS GERBABLES HACCP GILAC
Facilitent la démarche HACCP et la traçabilité :
code couleur + étiquette d’identification inaltérable.
Chariot standard à 4 roues.
urs
5 coule
ix
au cho
Renforts verticaux, angles arrondis.
403104 Chariot noir 4 roues
37,90 €
H.T.
403105 Chariot 6 roues à bandes caoutchouc
65,00 €
H.T.
BACS ANTIBACTéRIENS GILACTIV
urs
3 coule
ix
au cho
Réduisent les risques de contamination
des préparations par l’environnement.
Efficaces sur de nombreux germes pendant 2 ans.
Disponibles en 5 couleurs et 5 volumes.
Gerbables avec ou sans couvercle.
Utilisables de -40°C à +90°C.
Facilitent la démarche HACCP et la traçabilité :
code couleur + étiquette d’identification inaltérable.
400861 Bac 400 x 295 x H 165 mm (12 L)
17,95 €
H.T.
400760 Bac antibactérien 400x178x295 mm - 12 L
29,90 €
400862 Bac 400 x 295 x H 230 mm (15 L)
19,20 €
H.T.
400762 Bac antibactérien 400x230x295 mm - 15 L
36,20 €
H.T.
400863 Bac 600 x 400 x H 188 mm (25 L)
29,50 €
H.T.
400764 Bac antibactérien 600x188x400 mm - 25 L
61,00 €
H.T.
400864 Bac 600 x 400 x H 233 mm (35 L)
32,50 €
H.T.
400766 Bac antibactérien 600x233x400 mm - 35 L
64,35 €
H.T.
400865 Bac 600 x 400 x H 325 mm (55 L)
39,90 €
H.T.
400768 Bac antibactérien 600x325x400 mm - 55 L
77,40 €
H.T.
BACS BLANCS 400X300 ET 600X400
BACS PLATS GILAC - 3 L à 8 L
Bacs blancs extra-solides. Gerbables. Coins arrondis (hygiène parfaite).
Gamme de bacs à petite contenance : 3 à 8 L.
Grands volumes : jusqu’à 120 L. Utilisation -30°C à +60°C.
Identification par code couleur
et cartouche d’identification intégrée.
406100 Bac 400 x 300 x H 165 mm (13 L)
8,90 €
406110
10,40 €
Bac 400 x 300 x H 215 mm (18 L)
H.T.
urs
5 coule
ix
au cho
H.T.
Légers, résistants,compatibles surgélation.
Livrés avec ou sans grilles selon les références.
Couvercle translucide.
H.T.
406120 Couvercle pour bacs 400 x 300 mm
5,90 €
406130 Bac 600 x 400 x H 165 mm (30 L)
14,50 €
406140 Bac 600 x 400 x H 215 mm (40 L)
16,50 €
H.T.
406150 Bac 600 x 400 x H 320 mm (60 L)
21,90 €
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400790 2 bacs 3 L + couvercle + grille HACCP - 350 x 240 x 79 mm
22,00 €
H.T.
406160 Couvercle pour bacs 600 x 400 mm
11,50 €
H.T.
400791 5 bacs 3L + 5 couvercles
29,90 €
H.T.
406170 Bac 800 x 600 x H 220 mm (80 L)
38,90 €
H.T.
400792 2 bacs 5 L + couvercle + grille HACCP - 440 x 290 x 84 mm
30,35 €
H.T.
406180 Bac 800 x 600 x H 320 mm (120 L)
45,00 €
H.T.
400794 2 bacs 8 L + couvercle + grille HACCP - 495 x 340 x 90 mm
36,70 €
H.T.
H.T.
H.T.
BACS HACCP
choix
ur s au
5 coule aux clips
e
grâc
2 poignées sur les bacs.
2 poignées rabattables sur couvercle.
Empilables. Gerbables.
Bacs blancs ou transparents.
Option : clips d’identification couleur HACCP.
400652 Bac 20 L - 280 x 380 x H 296 mm
16,20 €
H.T.
400655 Bac 40 L - 380 x 580 x H 256 mm
26,00 €
H.T.
400657 Bac 60 L - 380 x 580 x H 378 mm
29,90 €
H.T.
400658 Clip d’identification coloré
HACCP. Pack de 2 x 4 coloris
2,80 €
H.T.
SEAUX GILAC - STOCKAGE DES LIQUIDES
Seaux carrés avec couvercles hermétiques pour le
stockage des produits liquides en chambre froide.
urs
5 coule
ix
au cho
Couvercle hermétique, bec verseur à clapet.
Empilables à vide, gerbables avec couvercle.
Facilitent la démarche HACCP et la traçabilité :
code couleur + étiquette d’identification inaltérable.
Anse inox.
400780 Seau 329x197x310 mm - 8 L
12,95 €
H.T.
400782 Seau 329x280x310 mm - 12 L
15,95 €
H.T.
400784 Seau 329x342x310 mm - 15 L
17,45 €
H.T.
37
BACS 600X400 ET 800X600 MM
BACS à POISSONS
Bacs gerbables et emboîtables : gain de place de 75% à l’emboîtage.
Bacs à poissons.
Grand volume : jusqu’à 170 L.
Coins arrondis (hygiène parfaite).
Système de drainage dans les coins
pour évacuer les eaux de fonte/sang.
Option : 16 trous de drainage supplémentaires.
Utilisation entre -30°C et +60°C. Réf. 400858 : -40°C à +60°C.
Fond renforcé et courbé pour que les poissons
ne soient pas écrasés lors du chargement.
400856 Bac 600 x 400 x H 220 mm blanc (30 L)
21,35 €
400858 Bac 600 x 400 x H 220 mm rouge (30 L)
24,20 €
H.T.
400859 Bac 600 x 400 x H 325 mm blanc (50 L)
23,70 €
H.T.
400860 Couvercle pour bacs 600 x 400 mm
10,25 €
H.T.
400866 Bac 800 x 600 x H 220 mm blanc (80 L)
43,70 €
H.T.
400867 Bac 800 x 600 x H 330 mm blanc (110 L)
53,20 €
H.T.
400880 Bac bleu 600 x 400 x H 125 mm (15 L)
12,60 €
400868 Bac 800 x 600 x H 505 mm blanc (170 L)
70,00 €
H.T.
400881 Bac bleu 600 x 400 x H 155 mm (20 L)
12,60 €
H.T.
400869 Bac 800 x 600 x H 600 mm blanc (170 L)
80,00 €
H.T.
400882 Bac rouge 600 x 400 x H 125 mm (15 L)
13,50 €
H.T.
400870 Couvercle pour bac 800 x 600 mm
28,85 €
H.T.
400883 Bac rouge 600 x 400 x H 155 mm (20 L)
13,90 €
H.T.
H.T.
Les poignées n’entrent pas en contact avec le volume.
Résistent au froid positif et négatif.
Gerbables et emboîtables.
H.T.
BACS à VIANDES
BACS EMBOÎTABLES à 75%
Bacs à viandes gris 600 x 400 mm.
Côtés et fond plein ou côtés et fond ajourés.
Emboîtables à 50% par rotation de 180°C : gain de place !
Bacs gris 600 x 400 mm. Utilisation : -30°C à +60°C.
Côtés et fond ajourés ou côtés ajourés et fond plein.
Emboîtables à 75% par rotation de 180°C : gain de place !
400950 Bac 600 x 400 x H 150 mm (25 L)
12,50 €
H.T.
400885 Bac 600 x 400 x H 140 mm (26 L) : plein
13,60 €
H.T.
400952 Bac 600 x 400 x H 200 mm (32 L)
13,00 €
H.T.
400886 Bac 600 x 400 x H 190 mm (36 L) : plein
15,60 €
H.T.
400954 Bac 600 x 400 x H 250 mm (40 L)
13,50 €
H.T.
400887 Bac 600 x 400 x H 200 mm (38 L) : plein
16,65 €
H.T.
400956 Bac 600 x 400 x H 300 mm (50 L)
18,00 €
H.T.
400888 Bac 600 x 400 x H 240 mm (47 L) : plein
17,75 €
H.T.
400958 Bac 600 x 400 x H 350 mm (60 L)
18,50 €
H.T.
400889 Bac 600 x 400 x H 320 mm (60 L) : plein
27,80 €
H.T.
400960 Couvercle
13,00 €
H.T.
Côtés et fond pleins
Côtés et fond ajourés
400980 Bac 600 x 400 x H 150 mm (25 L) : fond plein
13,20 €
H.T.
400890 Bac 600 x 400 x H 140 mm (26 L) : ajouré
11,50 €
H.T.
400982 Bac 600 x 400 x H 200 mm (32 L) : fond plein
13,35 €
H.T.
400891 Bac 600 x 400 x H 190 mm (36 L) : ajouré
12,00 €
H.T.
400984 Bac 600 x 400 x H 250 mm (40 L) : fond plein
15,00 €
H.T.
400892 Bac 600 x 400 x H 200 mm (38 L) : ajouré
12,50 €
H.T.
400986 Bac 600 x 400 x H 300 mm (50 L) : fond plein
17,70 €
H.T.
400893 Bac 600 x 400 x H 240 mm (47 L) : ajouré
15,00 €
H.T.
400988 Bac 600 x 400 x H 350 mm (60 L) : fond plein
20,35 €
H.T.
400894 Bac 600 x 400 x H 320 mm (60 L) : ajouré
23,00 €
H.T.
400990 Couvercle
13,10 €
H.T.
Côtés et fond ajourés
BACS 620 X 500 MM
Côtés ajourés et fond plein
BACS CONIQUES BLANCS
Bacs très utilisés dans l’industrie alimentaire.
620 x 500 x H 150 mm.
620 x 500 x H 360 mm.
Bacs coniques blancs.
Côtés et fond ajourés.
Emboîtables à 75% par rotation de 180°C :
gain de place !
Empilables avec couvercle.
Emboîtables à vide.
Angles arrondis.
Utilisation : -30°C à +60°C.
400968 Bac 620 x 500 x H 150 mm (25 L) - gris
11,50 €
H.T.
400970 Bac 620 x 500 x H 150 mm (25 L) - marron
11,50 €
H.T.
400972 Bac 620 x 500 x H 360 mm (75 L) - gris
18,15 €
H.T.
402108 Bac 510 x 345 x H 115 mm (12 L)
10,70 €
H.T.
400974 Bac 620 x 500 x H 360 mm (75 L) - marron
18,15 €
H.T.
402107 Bac 610 x 440 x H 150 mm (35 L)
15,15 €
H.T.
400976 Chariot pour bacs
73,85 €
H.T.
402109 Bac 710 x 490 x H 185 mm (40 L)
30,90 €
CAISSES à PATONS
H.T.
BACS MULTI-UTILISATIONS
Résistent aux chocs et charges élevées.
Caisses à pâtons 12 L et 15 L.
Fond lisse.
Deux hauteurs disponibles : 7 et 9 cm.
Conviennent aux systèmes automatisés.
402060 Caisse à pâtons 12 L - 600 x 400 x H 70 mm
8,90 €
H.T.
400820 Bac 300 x 200 x H 120 mm (5 L)
9,10 €
H.T.
402062 Couvercle pour caisse 12 L
8,00 €
H.T.
400822 Couvercle pour bac réf. 400820
6,75 €
H.T.
403300 Caisse à pâtons 15 L - 600 x 400 x H 90 mm
9,30 €
H.T.
400823 Bac 600 x 400 x H 320 mm (63 L)
19,30 €
H.T.
403302 Couvercle pour caisse 15 L
6,75 €
H.T.
400854 Couvercle pour bac réf. 400823
13,00 €
H.T.
BAQUETS ET BAQUETS HAUTS
Baquets ronds blancs : 30, 55, 75 L.
Baquets hauts, ronds, blancs :
50 L : diam. 47 x H 44 cm.
75 L : diam. 55 x H 48 cm.
38
600583
Baquet 30 L
13,00 €
600585
Baquet 55 L
19,30 €
H.T.
600587
Baquet 75 L
31,30 €
H.T.
600588
Baquet haut 50 L
20,40 €
H.T.
600589
Baquet haut 75 L
40,10 €
H.T.
H.T.
NOUVEAU
CUVETTES ET BASSINES
403600
403602
403604
403606
403608
600580
403614
403616
600560
625300
Cuvette carrée 1 L
Cuvette carrée 3 L
Cuvette carrée 5 L
Cuvette carrée 7 L
Cuvette carrée 10 L
Cuvette carrée 15 L
Bassine ronde 5 L
Bassine ronde 8 L
Bassine ronde 14 L
Bassine ronde 20 L
2,95 € H.T.
5,30 € H.T.
6,80 € H.T.
9,20 € H.T.
9,80 € H.T.
10,00 € H.T.
8,50 € H.T.
9,20 € H.T.
9,60 € H.T.
11,00 € H.T.
NOUVEAU
SEAUX - STOCKAGE PRODUITS
CONTENEUR 50 l / 75 l
Seaux blancs pour le stockage
des produits alimentaires.
Pour le stockage et la manutention
de contenus alimentaires.
Un clic perceptible à la fermeture confirme que le
seau est bien fermé. Poignée ergonomique.
100% étanche. Couvercle inviolable.
Très résistants : fond renforcé.
Dim. 50 L : 465 x 476 x H 612 mm.
Dim. 75 L : 536 x 480 x H 670 mm.
402150 Seau anse plastique 3.1 L
1,35 €
H.T.
402154 Couvercle seau réf. 402150
0,40 €
H.T.
402156 Seau anse plastique 5 ,5 L
2,20 €
H.T.
402160 Couvercle seau réf. 402156
0,35 €
H.T.
403812 Conteneur 75 L
65,00 €
H.T.
402162 Seau anse plastique 10,8 L
3,30 €
H.T.
403814 Couvercle pour conteneur 75 L
17,80 €
H.T.
402166 Couvercle seau réf. 402162
0,75 €
H.T.
403816 Conteneur 50 L blanc
62,00 €
H.T.
402170 Seau anse métal 16,2 L
8,00 €
H.T.
403818 Couvercle pour conteneur 50 L
14,20 €
H.T.
402172 Couvercle seau réf. 402170
0,80 €
H.T.
403820 Socle roulant pour cont. 50 L / 75L
60,00 €
H.T.
BAC GRAND VOLUME - 140 l - CARRé
BAC GRAND VOLUME - 140 l
Bac 140 L carré.
Bac grand volume 140 L, sur roues.
Poignées solides n’entrant pas en contact
avec le contenu.
Coins renforcés pour charges lourdes.
Coins arrondis : nettoyage facile.
Dimensions : 545 x 545 x H 570 mm.
Utilisation de -30°C à +60°C.
Options : couvercle et chariot de transport.
Idéal en production et distribution alimentaires.
Dim. 800 x 600 x 550 mm.
402134 Bac de stockage carré 140 L
96,00 €
H.T.
402136 Couvercle
16,00 €
H.T.
402110
Bac 140 L sur roues
230,00 €
402138 Chariot
60,00 €
H.T.
402112
Couvercle pour bac 140 L
39,00 €
BACS GRAND VOLUME - 210/400/650 L
Bacs coniques avec 4 pieds.
Bac grand volume 210 L - 790 x 605 x H 680 mm
Bac grand volume 400 L - 950 x 720 x H 830 mm
Bac grand volume 650 L - 1195 x 915 x H 830 mm
Robinet de vidange
Couvercle pour bac 210 L
Couvercle pour bac 400 L
Couvercle pour bac 650 L
Chariot pour bac 210 L
Chariot pour bac 400 L
Chariot pour bac 650 L
BACS à LAVER / MéLANGER 100 L
Bac à laver 100 L : avec écoulement.
Transportables avec chariot élévateur.
Déplaçable avec chariot.
402114
402116
402118
402119
402120
402122
402124
402126
402128
402130
Bac à mélanger 100 L : sans écoulement.
Dimensions : 970 x 560 x H 315 mm.
230,00 € H.T.
330,00 € H.T.
486,00 € H.T.
45,00 € H.T.
40,95 € H.T.
59,00 € H.T.
228,00 € H.T.
221,00 € H.T.
270,00 € H.T.
325,00 € H.T.
Options : chariot sur roues pivotantes
ou support sur pieds.
BACS FARINE - SUCRE - SEL
402200 Bac à laver 100 L
180,00 €
H.T.
402205 Bac à mélanger 100 L
180,00 €
H.T.
402210 Chariot
230,00 €
H.T.
402215 Support sur pieds
230,00 €
H.T.
BARILS - JERRICANS - TONNEAUX - fÛTS
Bacs à roulettes pour farine, sucre, sel
(réf. 402132/33) :
80 L : 705 x 324 x H 760 mm.
100 L : 705 x 390 x H 760 mm.
Avec couvercle glissant 2 pièces.
Gamme complète de barils,
jerricans, tonneaux et fûts
pour le stockage de vos produits alimentaires
Bac à sel, jaune, 110 L (réf. 402142) :
Pour stockage intérieur ou extérieur.
Étanche, anti-UV.
Dimensions : 650 x 500 x H 570 mm.
et non alimentaires.
Demandez notre documentation avec prix.
Barils 5 - 10 - 15 - 20 - 25 - 50 - 100 L
à partir de 16,20 €
H.T.
402132 Bac farine / sucre / sel - 80 L
220,00 €
H.T.
à partir de 3,00 €
402133 Bac farine / sucre / sel - 100 L
260,00 €
Jerricans 5 - 10 - 20 - 30 L
H.T.
Tonneaux 50 - 65 - 75 - 100 - 120 - 200 - 300 L
à partir de 26,70 €
H.T.
402142 Bac à sel jaune - 110 L
190,00 €
H.T.
Fûts 30 - 120 -150 -220 L
à partir de 29,90 €
H.T.
PALETTES - TAPIS CONGéLATION
RéTENTION
062710 : emboîtable, -20/+60°C.
062650 : -20/+50°C. Résistante aux U.V. Compatible film rétractable.
062690 : -30/+60°C. Résistante aux U.V. Avec rebords : meilleure stabilité.
600 x 600
x H 30 cm
515100
062115
062690
H.T.
CAILLEBOTIS
508x508xH30 mm.
2500 kg maxi.
2.5 L / dalle.
Antidérapante.
062710
062650
H.T.
H.T.
515200
062600
500 x 500
x H 50 cm
1250x850xH230 mm.
500 kg dyn.
1500 kg stat.
150 L.
062710 Palette 1200 x 800 mm, 9 pieds, ajourée, 800 kg (dyn) / 1500 kg (stat)
25,00 €
H.T.
062650 Palette 1200 x 800 mm, 3 semelles, fermée, 1500 kg (dyn) / 4500 kg (stat),
750 kg (rack)
65,00 €
H.T.
062690 Palette surgélation (-30°C) 1200 x 800 mm, 3 semelles, fermée, 1200 kg
(dyn) / 4800 kg (stat), 1000 kg (rack)
91,00 €
H.T.
062600 Tapis de congélation 1200 x 800 bleu
33,00 €
H.T.
062115
Dalle rétention
32,00 €
062602 Tapis de congélation 1200 x 1000 bleu
35,00 €
H.T.
062110
Palette rétention
256,00 €
062110
515100 600x600xH30 mm 13,90 €
H.T.
H.T.
515110
Rampe L 600
7,00 €
H.T.
H.T.
515200 500x500xH50 mm 16,00 €
H.T.
39
USTENSILES DE PRéPARATION, DE SERVICE...
COUTEAUX
1
1
1
2
2
2
3
3
3
1
470110 Couteau de cuisine L 150 mm, manche PP noir
7,00 €
1
470108 Couteau de cuisine L 200 mm, manche PP noir
10,20 €
H.T.
1
470106 Couteau de cuisine L 250 mm, manche PP noir
11,60 €
H.T.
H.T.
2
470308 Couteau de cuisine 180 mm, 3 rivets
6,80 €
1
470350 Couteau office 90 mm
0,55 €
H.T.
1
470306 Couteau à désosser 115 mm, 3 rivets
5,75 €
H.T.
3
470322 Couteau de cuisine 150 mm avec mitre
16,60 €
H.T.
2
470300 Couteau office 3 rivets 90 mm
3,90 €
H.T.
2
470114
7,70 €
H.T.
3
470324 Couteau de cuisine 200 mm avec mitre
18,60 €
H.T.
3
470318 Couteau office 85 mm avec mitre
11,60 €
3
470320 Couteau à désosser 140 mm avec mitre
3
470326 Couteau de cuisine 250 mm avec mitre
19,90 €
H.T.
H.T.
Couteau à désosser L 150 mm, manche PP noir
20,60 €
H.T.
H.T.
COUTEAUX - FOURCHETTES DIAPASON
1
1
1
2
2
2
3
3
3
9,15 €
470314 Couteau à découper 205 mm, 3 rivets
6,40 €
2
470328 Couteau à découper 200 mm avec mitre
23,50 €
3
470116
7,70 €
H.T.
H.T.
H.T.
1
470310 Couteau de chef 205 mm, 3 rivets
7,10 €
H.T.
1
470118
2
470312 Couteau jambon 250 mm, 3 rivets
7,80 €
H.T.
2
470330 Couteau sole 200 mm avec mitre
18,60 €
H.T.
4
470316 Fourchette à découper 150 mm, 3 rivets
7,10 €
3
470120 Couteau jambon 265 mm
13,20 €
3
470112
11,30 €
H.T.
5
470332 Fourchette diapason 200 mm, 3 rivets
16,50 €
H.T.
Couteau filet de sole L 170 mm
1
Couteau tranchelard L 250 mm
H.T.
Couteau à saigner L 150 mm
H.T.
H.T.
4
5
éPLUCHEURS - COUTEAUX LéGUMES
1
1
2
2
3
1
480400 Éplucheur castor (rasoir à légumes)
2,20 €
H.T.
2
480415 Couteau à Julienne inox
4,60 €
H.T.
1
470354 Éplucheur
0,45 €
H.T.
3
480402 Épluche légumes lame 7 cm
9,90 €
H.T.
2
470302 Couteau légumes 115 mm, 3 rivets
1,80 €
H.T.
480410 Éplucheur professionnel L 215 mm
10,45 €
H.T.
éPLUCHEURS - COUTEAUX - VIDE-POMMES - CANNELEURS - éQUETEURS
2
1
2
3
1
3
1
4
2
3
1
480431
Épluche tomates à dents
6,90 €
H.T.
2
480433
Épluche tomates à dents perpendiculaires
6,90 €
H.T.
1
480439 Couteau à pamplemousse L 110 mm
3,30 €
H.T.
1
480416 Éminceur-coupe cornichons 8 lames
8,90 €
H.T.
3
480435
Couteau à tomates
4,90 €
H.T.
2
480426 Vide-pomme
4,90 €
H.T.
2
480434 Canneleur droitier L 140 mm
3,20 €
H.T.
4
480432
Équeteur à tomates L 135 mm, diam. 18 mm 4,90 €
H.T.
3
480428 Cuillère pomme diam. 22 mm
4,20 €
H.T.
3
480436 Couteau à zester L 140 mm
4,50 €
H.T.
USTENSILES FROMAGERIE - BOUCHERIE
1
5
1
2
3
3
2
40
470100 Couteau de boucher L 315 mm
470102 Couteau de boucher L 260 mm
18,10 €
H.T.
1
13,20 €
H.T.
1
470104 Couteau de boucher L 200 mm
9,50 €
2
470333 Coupe volaille professionnel inox
470334 Couperet / Feuille de boucher 155 mm
42,00 €
H.T.
3
24,00 €
H.T.
1
H.T.
1
470304 Couteau fromage 100 mm, 3 rivets
1,90 €
2
470305 Couteau fromage 42 cm, 2 poignées
67,80 €
3
430700 Lyre inox 17 cm
4,25 €
H.T.
4
430702 Lyre inox 21 cm
4,35 €
470335 Scie de boucher inox 45 cm
72,60 €
H.T.
3
H.T.
5
480438 Attendrisseur inox 2 kg
57,70 €
H.T.
H.T.
H.T.
4
USTENSILES POISSONNERIE - COUTEAUX à PAIN
1
2
2
4
3
1
1
470402
Couteau poisson inox
42,90 €
2
470408
Couteau à huîtres
2,80 €
3
470404
Écailleur professionnel
16,00 €
H.T.
4
470406
Ciseaux à poisson
26,00 €
H.T.
4
3
H.T.
H.T.
1
470340 Couteaux à pain
2,50 €
H.T.
2
470342 Couteaux à pain 3 rivets
7,90 €
H.T.
3
470344 Couteau à pain Sabatier 225 mm avec mitre
15,80 €
H.T.
4
470345 Coupe-pain en PE
79,00 €
H.T.
5
480222 Corbeille à pain en PP 230x150 mm
2,30 €
5
480224 Corbeille à pain en PP diam. 21 cm
2,90 €
H.T.
480218 Corbeille à pain inox 265 x 180 mm
3,90 €
H.T.
5
H.T.
FUSIL à AIGUISER - AFFUTEUSE - BLOCS DE séCHAGE - STéRILISATEURS
1
PRIX
NOUVEAU
1
2
1
470336 Fusil à aiguiser 220 mm
10,70 €
2
470127 Affuteuse électrique
195,00 €
H.T.
H.T.
1
470356 Barre magnétique 380 mm
5,70 €
2
425100 Bloc 30 cm de séchage 6 couteaux
220,00 €
H.T.
2
425102 Bloc 23 cm de séchage 6 couteaux
190,00 €
H.T.
3
425104 Bloc mural fermé de séchage 10 couteaux
155,00 €
H.T.
3
425106 Bloc mural ouvert de séchage 10 couteaux
110,00 €
H.T.
4
100760 Stérilisateur de couteaux
215,00 €
H.T.
4
100750 Stérilisateur de couteaux avec bloc de séchage
450,00 €
H.T.
5
510300 Stérilisateur pro pour couteaux
854,00€
M A LI N
H.T.
2
3
4
5
H.T.
USTENSILES ET CONSOMMABLES POUR LA PâTISSERIE
1
1
4
2
3
3
2
1
430612
Cuillère haute température 204°C nylon - 31 cm
3,75 €
H.T.
2
430614
Spatule haute température 204°C nylon - 30 cm
4,80 €
H.T.
H.T.
3
430616
Spatule haute température silicone 230°C - 30 cm
4,40 €
H.T.
3,50 €
H.T.
4
430613
Spatule haute température 30 cm blanche
2,20 €
H.T.
Pinceau silicone L 33 cm
3,70 €
H.T.
4
430615
Spatule haute température 40 cm blanche
3,70 €
H.T.
Pinceau silicone L 38 cm
3,80 €
H.T.
4
430617
Spatule haute température 50 cm blanche
5,70 €
H.T.
1
460140
Rouleau pâtisserie, PE, L 50 cm
24,50 €
2
460102
Pinceau silicone
2,50 €
3
460104
Pinceau silicone L 20 cm
4
460106
5
460108
H.T.
NOUVEAU
2
3
2
1
PRIX
1
M A LI N
1
427140 Pack de 24 douilles acrylique
15,00 €
H.T.
1
460322 Boîte de 12 douilles en PC - charcutier
31,20 €
H.T.
1
425120
Siphon inox 1 L
95,00 €
H.T.
1
425121
Siphon inox 0,5 L
90,00 €
H.T.
1
460324 Boîte de 12 douilles en PC - apprenti
35,40 €
H.T.
1
425130
Siphon alu 1 L
34,60 €
H.T.
1
460320 Boîte de 24 douilles en PC - pâtissier
29,90 €
H.T.
1
425132
Siphon alu 0,5 L
28,60 €
H.T.
2
460345 Coupe-pâte en silicone
4,80 €
2
425134
Lot de 24 cartouches 8 g de N2O
9,95 €
3
460472 Flacon verseur souple 70 cl
1,10 €
H.T.
CONSOMMABLES PâTISSERIE
H.T.
H.T.
PAPILLOTTES
NOUVEAU
2
3
1
460280
Carton distributeur 500 feuilles siliconées 600 x 400 mm
22,00 €
H.T.
1
460282
Carton distributeur 500 feuilles siliconées 530 x 325 mm
19,00 €
H.T.
2
460312
Poche pâtissière nylon L 40 cm
4,20 €
H.T.
2
460314
Poche pâtissière nylon L 60 cm
6,90 €
H.T.
460300
Distributeur inox à poches jetables 380 x 540 x 38 mm
79,00 €
3
460310
Rouleau de 100 poches jetables vertes 590 x 280 mm
20,50 €
H.T.
4
460290
Distributeur de 100 poches jetables PE transparent L 300 x l 510 mm
10,80 €
H.T.
1
392122 Rouleau de film
cuisson papillote
50 m x 450 mm
28,00 €
H.T.
4
41
H.T.
USTENSILES DE PRéPARATION, DE SERVICE...
USTENSILES DE SERVICE
1
1
2
3
4
2
3
4
Poignée courbée
à l’extrémité
5
=
5
système anti-glisse !
Poignée courbée à l’extrémité = système anti-glisse ! 100% en inox.
1
430404 Cuillère de service pleine L 27,5 cm
5,10 €
H.T.
1
426134 Cuillère de service pleine L 340 mm
8,90 €
2
430406 Cuillère de service ajourée L 27,5 cm
5,10 €
H.T.
2
426128 Cuillère de service ajourée L 340 mm
8,90 €
H.T.
3
430408 Spatule perforée
5,90 €
H.T.
3
426130 Spatule de service L 340 mm
9,50 €
H.T.
4
430400 Louche de service diam. 6 cm, L 24,5 cm 5,10 €
H.T.
4
426132 Fourchette 2 dents L 340 mm
8,20 €
H.T.
5
430402 Écumoire de service diam. 8 x 27 cm
H.T.
5
426136 Louche L 340 mm
9,90 €
H.T.
5,10 €
H.T.
NOUVEAU
USTENSILES DE SERVICE
Ustensiles de service
en plastique très résistant
NOUVEAU
=
1
1
usage longue durée.
2
3
2
NOUVEAU
4
1
426138 Cuillère noire L 340 mm
3,90 €
H.T.
1
426142 Cuillère rouge L 340 mm
3,90 €
H.T.
1
430500 Spatule à réduire pleine L 495 mm
7,50 €
H.T.
2
426144 Cuillère perforée noire L 340 mm
3,90 €
H.T.
2
430510 Spatule à réduire ajourée L 495 mm
7,50 €
H.T.
2
426148 Cuillère perforée rouge L 340 mm
3,90 €
H.T.
3
430810 Pelle de cuisson ajourée L 500 mm
49,00 €
3
426149 Louche à sauce 3,5 cl, noire
4,05 €
H.T.
4
430142 Pelle ajourée inox L 150 mm
8,90 €
3
H.T.
H.T.
SPATULES DROITES, COUDéES - FOURCHETTE, GRAPPIN - PELLE OMELETTE
PRIX
NOUVEAU
M A LI N
3
1
1
430358 Spatule droite L 15 cm
4,50 €
H.T.
1
430360 Spatule droite L 20 cm
4,70 €
H.T.
1
430362 Spatule droite L 25 cm
4,90 €
H.T.
1
430364 Spatule droite L 30 cm
5,15 €
H.T.
1
430410 Fourchette 3 dents
4,20 €
1
430366 Spatule droite L 35 cm
5,30 €
H.T.
2
430633 Fourchette de chef 18 cm
12,00 €
H.T.
2
430368 Spatule coudée L 20 cm
4,90 €
H.T.
3
430141 Grappin à viande, inox, L 500 mm
12,10 €
H.T.
2
430370 Spatule coudée L 25 cm
5,15 €
H.T.
4
430812 Fourchette à viande L 350 mm
23,80 €
H.T.
2
430372 Spatule coudée L 30 cm
5,30 €
H.T.
4
430390 Pelle à omelette inox L 250 mm
22,00 €
H.T.
2
4
1
4
H.T.
2
USTENSILES GéANTS : SPATULES - LOUCHES
1
1
1
2
3
4
5
6
430125
430126
430127
430150
430152
430310
Spatule PE L 800, blanche
430312
430329
Spatule géante inox 120 cm
Spatule PE L 1000, blanche
Spatule PE L 1200, blanche
Pelle spatule L 1200 mm
Pelle spatule extra forte L 1200 mm
Spatule PE 74 cm
Louche L 800 mm, 2 L
51,00 € H.T.
51,00 € H.T.
54,00 € H.T.
67,90 € H.T.
74,00 € H.T.
59,90 € H.T.
4
1
2
6
3
5
39,90 € H.T.
92,60 € H.T.
USTENSILES GéANTS : FOUETS - SUPPORT INOX
1
1
1
2
2
2
3
3
4
430050
430052
430054
430056
430058
430060
430314
430316
430380
42
Fouet à purée L 800 mm, forme boule
Fouet à purée L 1000 mm, forme boule
Fouet à purée L 1200 mm, forme boule
Fouet à purée L 800 mm, forme carrée
Fouet à purée L 1000 mm, forme carrée
Fouet à purée L 1200 mm, forme carrée
Fouet inox 100 cm
Fouet inox 125 cm
Support inox pour spatules et fouets
106,90 € H.T.
109,90 € H.T.
112,00 € H.T.
117,00 € H.T.
119,50 € H.T.
122,50 € H.T.
35,00 € H.T.
40,00 € H.T.
20,00 € H.T.
NOUVEAU
1
2
4
3
USTENSILES DE PRéPARATION, DE SERVICE...
FOUETS - LOUCHES - VIDE MARMITE - CUILLèRE à VERSER - éCUMOIRES
3
2
1
2
3
2
1
1
1
430318
Louche inox 70 ml
5,70 €
H.T.
1
430520
Écumoire L 34 cm, diam 8 cm
5,40 €
1
430334
Fouet inox manche fibre de verre L 25 cm
4,90 €
H.T.
1
430320
Louche inox 120 ml
6,55 €
H.T.
1
430530
Écumoire L 48 cm, diam 10 cm
6,45 €
H.T.
1
430336
Fouet inox manche fibre de verre L 30 cm
6,20 €
H.T.
1
430322
Louche inox 250 ml
8,00 €
H.T.
1
430540
Écumoire L 49,5 cm, diam 12 cm
6,80 €
H.T.
1
430338
Fouet inox manche fibre de verre L 40 cm
7,50 €
H.T.
1
430324
Louche inox 500 ml
9,25 €
H.T.
1
430550
Écumoire L 55 cm, diam 14 cm
9,00 €
H.T.
1
430340
Fouet inox manche fibre de verre L 50 cm
9,90 €
H.T.
1
430326
Louche inox 750 ml
11,10 €
1
430560
Écumoire L 57 cm, diam 16 cm
9,80 €
H.T.
2
430092
Fouet à blanc d’œufs 35 cm
13,40 €
H.T.
1
430328
Louche inox 1000 ml
14,50 €
H.T.
2
430342
Écumoire à friture diam. 140 mm
9,90 €
H.T.
2
430096
Fouet à blanc d’œufs 45 cm
17,85 €
H.T.
2
430332
Vide marmite diam. 20 cm, 2 L
26,00 €
H.T.
2
430344
Écumoire à friture diam. 160 mm
11,20 €
H.T.
3
430062
Fouet renforcé L 500 mm
39,90 €
H.T.
3
430330
Cuillère à verser L 235 mm
4,70 €
2
430346
Écumoire à friture diam. 180 mm
12,90 €
H.T.
H.T.
H.T.
H.T.
ARAIGNéES
1
2
1
1
2
1
430348
Araignée tissée inox diam. 160 mm
8,85 €
1
430350
Araignée tissée inox diam. 180 mm
12,90 €
1
430352
Araignée tissée inox diam. 200 mm
14,90 €
H.T.
1
430800 Araignée ronde diam. 220 mm, 2 poignées
72,70 €
H.T.
1
430300
Pelle araignée inox rectangulaire L 85 cm
48,00 €
H.T.
1
430354
Araignée tissée inox diam. 240 mm
16,35 €
H.T.
1
430802 Araignée ronde diam. 260 mm, 2 poignées
77,70 €
H.T.
2
430806
Araignée carrée 180 x 180 mm, 2 poignées
59,00 €
H.T.
1
430356
Araignée tissée inox diam. 280 mm
23,10 €
H.T.
2
430804 Araignée ronde diam. 260 mm
43,40 €
2
430808
Araignée carrée 260 x 260 mm, 2 poignées 77,70 €
H.T.
H.T.
H.T.
H.T.
PINCES DE SERVICE
PRIX
4
NOUVEAU
1
1
NOUVEAU
MALIN
3
2
1
426116
Pince tout usage en Exoglass, L 240 mm, noire
5,50 €
H.T.
1
426120
Pince tout usage en Exoglass, L 240 mm, rouge
5,50 €
H.T.
2
426108
Pince de service inox L 23 cm, 1er prix
2,20 €
H.T.
2
426109
Pince de service inox L 40 cm, 1er prix
3,35 €
H.T.
3
426060
Pince à servir inox avec manche couleur : 5 couleurs au choix 6,00 €
H.T.
1
430610 Pince-ciseaux à salade en plastique
1,90 €
H.T.
4
426150
Pince inox pour légumes et viandes L 240 mm
5,90 €
H.T.
2
426151 Pince-ciseaux à salade L 250 mm, inox
6,70 €
H.T.
4
426152
Pince à hors d’œuvre inox L 210 mm
4,75 €
H.T.
3
430606 Pince-ciseaux à gâteaux inox L 20 cm
6,40 €
H.T.
PRIX
2
3
MALIN
CUILLèRES - PINCES - PELLE à FRITES
NOUVEAU
PRIX
MALIN
3
2
1
1
3
2
1
430608 Pince à hamburger inox L 24 cm
6,80 €
H.T.
2
426090 Pince de service 130°C L 255 mm
3,80 €
H.T.
1
430602 Pince à spaghetti inox L 19 cm
2,20 €
H.T.
3
430600 Pince pour grill 210°C L 23 cm
4,45 €
H.T.
2
430604 Cuillère à spaghetti en nylon
1,35 €
H.T.
4
426095 Pince de service nylon
4,00 €
H.T.
3
426102 Cuillère à spaghetti en inox
4,80 €
H.T.
5
430515 Pelle à frites
14,00 €
4
5
H.T.
SPATULES ET PELLES HAUTE tEMPéRATURE - GRATTOIR
NOUVEAU
5
1
2
1
4
2
4
3
1
430626 Spatule souple perforée 75 x 120 mm
2,95 €
2
430628 Écumoire souple perforé 150 x 130 mm
4,20 € H.T.
1
430618 Spatule inox coudée pleine 75 x 215 mm
3,50 €
3
430630 Spatule perforée en nylon 320 x 90 x 40 mm
1,60 €
H.T.
2
430620 Spatule inox coudée perforée 75 x 215 mm
3,50 €
H.T.
4
430623 Spatule de cuisson haute température L 370 mm
4,90 €
H.T.
3
430622 Spatule inox coudée pleine, biseautée 70x135 mm
3,95 €
H.T.
5
430632 Pelle à poisson 75 x 130 mm
4,40 €
H.T.
4
430624 Grattoir inox biseauté 100 x 115 mm
2,20 €
H.T.
H.T.
3
H.T.
43
USTENSILES DE PRéPARATION, DE SERVICE...
BOUTEILLES pour SAUCES
NOUVEAU
Bouteille pour sauces.
NOUVEAU
Souple, avec membrane en silicone.
La sauce mise en première dans la bouteille sort en première : hygiénique !
Économisez jusqu’à 15% de sauce / modèle standard.
Distribution de sauces épaisses et liquides.
460494 12 bouteilles distributeur de sauce, souple, standard 118 ml
23,00 €
460480 Bouteille distributeur de sauce, souple avec membrane 355 ml
3,80 €
H.T.
460496 12 bouteilles distributeur de sauce, souple, standard 237 ml
32,50 €
H.T.
460482 Bouteille distributeur de sauce, souple avec membrane 473 ml
3,80 €
H.T.
460498 12 bouteilles distributeur de sauce, souple, standard 355 ml
39,00 €
H.T.
460484 Bouteille distributeur de sauce, souple avec membrane 592 ml
3,80 €
H.T.
460500 12 bouteilles distributeur de sauce, souple, standard 592 ml
45,00 €
H.T.
H.T.
PELLES à MAIN - DOSEURS - ENTONNOIRS
1
1
2
1
605186
Pelle à main en PP blanc 150 ml
2,20 €
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1
605188
Pelle à main en PP blanc 400 ml
2,90 €
H.T.
460600
Gobelet, graduations et bec verseur, 0,25 L
2,60 €
H.T.
1
605190
Pelle à main en PP blanc 700 ml
3,20 €
H.T.
460602
Gobelet, graduations et bec verseur, 0,5 L
3,45 €
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1
605192
Pelle à main en PP blanc 1,4 L
3,90 €
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460604
Gobelet, graduations et bec verseur, 1 L
4,05 €
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1
003570 Lot de 3 broc-doseurs 250-500-1000 ml
6,80 €
1
605194
Pelle à main en PP blanc 2 L
5,90 €
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460606
Gobelet, graduations et bec verseur, 2 L
7,60 €
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2
003580 Pot mesureur inox gradué 5 L
45,00 €
1
605196
Pelle à main en PP blanc 3 L
6,90 €
H.T.
460608
Gobelet, graduations et bec verseur, 3 L
8,90 €
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3
460612 Entonnoir blanc diam 140 mm x H 145 mm
0,95 €
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2
605198
Pelle à main ronde 2 L
10,50 €
460610
Gobelet, graduations et bec verseur, 5 L
11,40 €
4
460614 Entonnoir à rallonge 280 mm - 260 mm x H 255 mm
9,00 €
H.T.
H.T.
H.T.
2
3
4
H.T.
H.T.
CISEAUX - ROULETTE à PIZZA - CUILLèRE à GLACE - OUVRE-BOÎTES...
1
1
2
60 mm
2
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426126 Pelle à tarte inox, L 265 mm
2,95 €
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1
470358 Ciseau de cuisine
4,50 €
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428200 Cuillère à glace - 30 boules / L 12,20 €
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460150 Roulette pizza inox
3,50 €
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3
480500 Tire-bouchon sommelier
2,10 €
H.T.
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4
3
2
3
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5
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480300 Ouvre-boîtes Palm
17,60 €
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2
480302 Ouvre-boîtes à pince
28,15 €
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3
480306 Ouvre-boîtes Classic
84,00 €
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4
480308 Ouvre-boîtes, plaque à visser
280,00 €
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5
480310 Ouvre-boîtes, socle serre-joint
296,00 €
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SEL ET POIVRE - ASSIETTES + FOURCHETTES + CUILLèRES
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3
1
3
2
4
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440306
Assiette plate Arcoroc, 235 mm
3,10 €
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1
440310
Assiette creuse Arcoroc, 225 mm
3,10 €
H.T.
2
440312
Tasse + soucoupe café 9 cl
1,35 €
H.T.
3
440102
Fourchette de table
0,18 €
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480214 Poivrière Tour Eiffel
0,75 €
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1
480216 Salière Tour Eiffel
0,75 €
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3
440106
Couteau de table
0,30 €
2
480220 Salière poivrière damier
0,75 €
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440118
Couteau à steak éco, lame 110 mm
0,30 €
H.T.
3
480210 Ménagère inox
8,90 €
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3
440100
Cuillère de table
0,18 €
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4
480200 Sucrier doseur
5,50 €
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3
440104
Cuillère à café
0,08 €
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NAPPE DAMASSéE - SERVIETTES - ESSUIE-TOUT - COUVERTS JETABLES
1
1
2
4
3
2
1
1
450124 Nappe damasée, rouleau 1,2x100 m
13,50 €
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2
500274 4000 serviettes papier 30x30 cm
24,00 €
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3
500276 48 rouleaux essuie-tout 23x25 cm
20,50 €
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2
3
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450108 1000 (10 x 100) assiettes jetables PS blanches, diam. 220 mm
47,50 €
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1
450118
3000 gobelets jetables en PP blancs 20 cl
29,60 €
2
450104 3000 (30 x 100) fourchettes jetables PS blancs, L 165 mm
39,60 €
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2
450113
1000 tasses à café jetables en PS 10 cl
42,00 €
H.T.
2
450102 3000 (30 x 100) couteaux jetables PS blancs, L 165 mm
39,60 €
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2
450112
1000 tasses à café jetables en PS 17 cl
49,90 €
H.T.
2
450114
14,90 €
H.T.
3
450130 Boîte de 2000 agitateurs jetables PS
9,00 €
2
450106 3000 (30 x 100) cuillères jetables PS blancs, L 165 mm
39,60 €
H.T.
4
450120 100 flûtes à champagne jetables 13,5 cl
17,50 €
2000 (8 x 250) cuillères à café jetables PS blanc, L 115 mm
H.T.
H.T.
H.T.
BARQUETTES, FILMS, SACS, PAPIER ALIMENTAIRES
Nous vous proposons une large gamme de barquettes, films, sacs et papiers pour conditionner ou emballer vos produits .
FILM ALUMINIUM - FILM CELLOPHANE - DISTRIBUTEURS
2
Réf.
Désignation
Dimensions
Colisage
Prix
1
3
362100
Recharge alu 0.30
200 x 0.30 m
3
31,95 €
H.T.
362110
Recharge alu 0.33
200 x 0.33 m
3
32,70 €
H.T.
1
094018 Dérouleur inox pour film alu, cello...
36,00 €
H.T.
362120
Recharge alu 0.45
200 x 0.45 m
3
45,00 €
H.T.
2
094046 Dérouleur inox mural : 30 à 50 cm
94,00 €
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362500
Boîte distri cellophane 0.30
300 x 0.30 m
6
29,40 €
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2
094048 Dérouleur inox sur pieds : 30 à 50 cm
115,00 €
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362510
Boîte distri cellophane 0.45
300 x 0.45 m
6
41,40 €
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3
094055 Dérouleur inox double, mural
158,00 €
H.T.
362520
Recharge cellophane 0.60
300 x 0.60 m
4
38,10 €
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3
094056 Dérouleur inox double, sur pieds
186,00 €
H.T.
SACS POULETS, SANDWICHS, CROISSANTS
Dimensions
Colisage
390100
Réf.
Sac poulet rôti
Désignation
170x80x346
500
39,30 €
Prix
H.T.
390110
Sac sandwich
100+50x360
1000
16,80 €
H.T.
390120
Sac croissant kraft
140+80x250
1000
17,00 €
H.T.
BARQUETTES CHARCUTIÈRES -10°/ +90° C
Réf.
Désignation
Colisage
Prix
361100
Barquette BC 40 ml
9 x 250
19,60 €
H.T.
361130
Barquette BC 125 ml
10 x 500
60,00 €
H.T.
361160
Barquette BC 250 ml
6 x 500
58,90 €
H.T.
361170
Barquette BC 375 ml
10 x 250
62,30 €
H.T.
361180
Barquette BC 500 ml
6 x 250
52,50 €
H.T.
Réf.
BARQUETTES MB CHARNIÈRE
MICRO-ONDABLES : -20° / +110° C
Réf.
Désignation
Colisage
Barquette MB 250 ml
4 x 50
22,05 €
H.T.
360920
Barquette MB 375 ml
4 x 50
21,30 €
H.T.
360930
Barquette MB 500 ml
4 x 50
25,95 €
H.T.
360940
Barquette MB 750 ml
4 x 50
38,15 €
H.T.
360950
Barquette MB 1000 ml
4 x 50
62,05 €
H.T.
360960
Barquette MB 1500 ml
2 x 50
43,00 €
H.T.
360970
Barquette MB 2000 ml
2 x 50
46,10 €
H.T.
Colisage
Prix
360520 Barquette TB 170 ml
12 x 100
46,10 €
H.T.
360530 Barquette TB 250 ml
12 x 100
36,55 €
H.T.
360550 Barquette TB 375 ml
12 x 100
37,20 €
H.T.
360560 Barquette TB 500 ml
12 x 100
42,85 €
H.T.
360580 Barquette TB 750 ml
6 x 100
34,00 €
H.T.
360590 Barquette TB 1000 ml
6 x 100
42,85 €
H.T.
1
18,90 €
H.T.
360630 1 rouleau film thermoscellable
Désignation
4 x 50
24,30 €
H.T.
360380
Barquette EB 250 ml
4 x 50
23,50 €
H.T.
360390
Barquette EB 375 ml
6 x 50
40,20 €
360400
Barquette EB 500 ml
4 x 50
31,10 €
Prix
H.T.
H.T.
BARQUETTES SB
CHARNIÈRE DÉCHIRABLE : -40° / +70° C
Colisage
Prix
365100
Coquille 130 ml
10 x 100
45,00 €
365110
Dôme coquille alu
10 x 100
107,20 €
H.T.
370100
Barquette 490 ml
16 x 100
137,30 €
H.T.
370200
Godet 90 ml
10 x 100
51,30 €
370210
Godet 125 ml
15 x 100
64,00 €
H.T.
370220
Couvercle godet 125 ml
10 x 100
50,50 €
H.T.
375100
Moule à cake 1090 ml
5 x 100
113,00 €
380100
Plat gastronorme 2400 ml
100
33,60 €
H.T.
H.T.
H.T.
H.T.
Désignation
Colisage
Prix
360460 Barquette SB 250 ml
14 x 50
100,80 €
360470 Barquette SB 375 ml
8 x 50
73,20 €
H.T.
H.T.
360480 Barquette SB 500 ml
6 x 50
77,40 €
H.T.
360510 Barquette SB 1000 ml
4 x 50
82,85 €
H.T.
BARQUETTES GASTRONORMES GB
INJECTÉES (en PP) : -20° / +130° C
Réf.
GAMME ALUMINIUM
Réf.
Colisage
Barquette EB 150 ml
Réf.
BARQUETTES TB
THERMOSCELLABLES : -20° / +110° C
Désignation
Désignation
360370
Prix
360910
Réf.
BARQUETTES EB CHARNIÈRE -40° / +70° C
Désignation
Colisage
Prix
360640
Barquette GB 450 ml
720
61,45 €
H.T.
360650
Barquette GB 550 ml
760
61,85 €
H.T.
360660
Barquette GB 750 ml
576
61,85 €
H.T.
360680
Barquette GB 1250 ml
360
60,00 €
H.T.
360690
Barquette GB 1500 ml
360
63,45 €
H.T.
360750
1 rouleau film scellage pelable
1
60,40 €
H.T.
POT PST À SAUCE ET COULIS
Désignation
Colisage
Prix
360290
Réf.
Pot PST 100 ml
10 x 250
114,10 €
400530
Couvercle pour pot
10 x 250
103,50 €
H.T.
H.T.
H.T.
380110
Plat gastronorme 3500 ml
100
46,40 €
385100
Tourtière 145 ml
24 x 100
103,70 €
385200
Barquette operculable 460 ml
10 x 100
72,00 €
H.T.
385210
Couvercle barquette 460 ml
10 x 100
24,00 €
H.T.
H.T.
45
POCHETTES ADHÉSIVES, MAGNéTIQUES, À anse, À CROCHET
Idéal pour afficher et protéger l’information au bon endroit.
Exemple : pochette adhésive ou magnétique, contenant la fiche des relevés de température et appliquée directement
sur la chambre froide. Une infinité d’applications...
TRÈS
e
pratiqu
Réf. 900980
Pack de 5 pochettes A4.
Avec adhésif repositionnable au dos :
peuvent être décollées puis recollées
suite au nettoyage de la surface.
Fermeture magnétique.
Pack de 5 pochettes
identiques réf. 900959
(cf. ci-contre à gauche)
mais avec dos
magnétique.
Réf. 900959
21,85 €
23,50 €
H.T.
H.T.
Réf. 200320
23,50 €
Réf. 200350
Réf. 200310
Pack de 5 pochettes
A4 magnétiques.
Pack de 5 pochettes
A4 à anse.
22 ,00 €
H.T.
Pack de 5 pochettes
A4 à crochet.
22 ,20 €
H.T.
H.T.
Affichez
les points critiques
sous surveillance.
Identique réf. 900959 (cf. ci-dessus) avec en plus
une feuille aimantée insérée dans chaque pochette.
Insérez-y votre fiche de contrôle de points critiques.
Utilisez les aimants verts, oranges ou rouges
pour identifier l’état de vos points critiques.
900990 Pack de 5 pochettes réf. 900959
+ 5 feuilles A4 aimantées
400325
Lot de 30 aimants : 10 verts
+ 10 oranges + 10 rouges
Réf. 200340
Réf. 200860
Pack de 5
vide-poches à anse.
Pack de 5 distributeurs
à anse
pour feuilles A4.
35,90 € H.T.
18,00 €
BRACELET TRACABILITé
H.T.
Réf. 200380
Réf. 200900
Support mural plastique
+ 10 pochettes A4
traitées anti-bactérien.
Support mural inox
+ 10 pochettes A4
traitées anti-bactérien.
71,50 €
40,55 €
H.T.
Réf. 200905
Réf. 200400
Pack de 10 pochettes.
27,20 €
H.T.
30,95 €
35,00 €
H.T.
H.T.
Pack de 10 pochettes.
35,00 €
H.T.
H.T.
systèmes de marquage magnétiques
Réf. 400120
Réf. 600020
Pack de 100 bracelets avec zone d’inscription
intégrée permettant la traçabilité du matériel
lors de tests (chariots repas, échelles...).
Dimensions bracelet : 250 x 25 mm.
Zone d’inscription : 75 x 25 mm.
45,00 €
Réf. 400100
27,95 €
H.T.
Réf. 400110
Réf. 400135
Pack de 50 plaquettes
Rouleau
magnétiques
magnétique
2 x 8 cm.
5 m x 2 cm.
H.T.
Pack de
20 porte-étiquettes
magnétiques 9.7 x 3 cm.
20,15 €
H.T
27,10 €
.
Pack de 5 rouleaux de 1 m x 2,5 cm
avec recto en fer et verso adhésif.
Coller cette bande sur une surface
en bois, en plastique...
Vous pouvez ensuite placer des
bandes magnétiques dessus.
H.T.
15,60 €
H.T.
MATéRIEL OBLIGATOIRE : TROUSSES de secours + multimètre
L’évaluation des risques professionnels (température, hygrométrie, niveau sonore, éclairage...) dans chaque unité de travail
est une obligation légale (code du travail + décret du 05/11/01). Le multimètre 5 en 1 vous permet de mesurer ces quatre premiers risques.
Le responsable doit également équiper son établissement de trousses de sécurité obligatoires.
NOUVEAU
Réf. 800146
Trousse de secours pour
école et centre-aéré.
H.T
51,30 €
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46
Réf. 800010
NOUVEAU
Trousse de secours
spéciale
secteur alimentaire,
pour 8/12 personnes.
Réf. 800142
Réf. 920350
Trousse véhicule
pour 2/4 personnes.
Coffret de 1er secours
oculaire.
49,40 €
H.T.
49,00 €
H.T.
60,40 €
H.T.
Pansements bleus détectables :
Rouleau : 2 cm x 5 m.
Droit : 20 x 72 mm.
Bout de doigt : 75 x 46 mm.
800149
Rouleau
2,60 €
H.T.
800132
Droit x50
5,25 €
H.T.
800136
Bout doigt x50 16,40 €
H.T.
800140
Jointure x50
H.T.
23,75 €
Réf. 042120
Multimètre 5 en 1.
176,00 €
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des sur faces , des alime nt s , des liquides et de l’air
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Tige plastique.
Écouvillon stérile
prêt à l’emploi.
Traçabilité :
surface d’inscription
sur le tube.
Avec peptone sel
+ neutralisant.
Traçabilité : surface
d’inscription sur le tube.
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l’emploi. Pack de 50
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Écouvillon stérile.
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Chiffonnette
stérile.
Avec neutralisant.
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Flacon PE stérile
avec thiosulfate de
Na. Pour le prélèvement d’eau selon
AFNOR T 90-401.
Avec obturateur et
capsule.
Consultez- no
us.
220100
100 flacons 500 ml
220110
84 flacons 1000 ml
73,80 €
4 capacités au choix : 250, 500,
1000 et 2000 ml
H.T.
128,00 €
H.T.
Flacon PP rond, à
vis, aseptique ou
stérile.
Bouchon blanc
ou rouge.
Consultez- no
4 capacités au choix : 40 ml (TP30),
60 ml (TP35), 100 ml (TP50/65)
et 180 ml (modèles TP50 et TP50S)
Manipulation aisée
d’une seule main.
220120
650 flacons 50 ml
220130
350 flacons 90 ml
60,40 €
48,5 0 €
H.T.
H.T.
Flacon PP conique,
à vis, aseptique ou
stérile.
220500
27,00 €
H.T.
220510
22 ,85 €
H.T.
Flacon PS stérile
à tige coudée
cassable (275 mm)
ou amovible (240 mm).
Bouchon rouge.
us.
Flacon PP aseptique,
gradué,
à cape attenante.
Avec
fermeture «sécurité»
clipsable !
Flacon PP aseptique
à cape attenante.
120 flacons 270 ml
Nouveau
90 flacons 340 ml
Nouveau
Pot PP stérile.
A cape hermétique.
Sous sachet unitaire.
220260
44 ,9 0 €
H.T.
220270
68,10 €
H.T.
475 flacons 125 ml
aseptiques
475 flacons 125 ml
stériles
Consultez- no
220440
us.
79,5 0 €
6 capacités au choix : 40, 60, 90,
100, 125 et 180 ml
H.T.
220450
79,55 €
H.T.
180 pots 200 ml
(modèle PC200S)
185 pots
400 ml
ANALYSEUR O2 NOUVELLE Génération - SEPTUM
L’analyseur d’oxygène portable Ipos vous permet de contrôler les aliments
emballés sous atmosphère modifiée.
Caractéristiques : portable, livré en mallette. Haute résolution de 0,01%, faible
volume de prélèvement (< 4 ml), précision ±1% V.M + 0,01%, contrôle du débit,
affichage 2 lignes, batterie rechargeable.
Options : traçabilité via un port USB (ligne de produit, n° de lot, date et heure),
lecteur code barre externe, mémoire pour 400 échantillons.
Pour un analyseur de table avec traçabilité intégrale, port USB... Nous contacter.
000120
1554 ,00 €
H.T.
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46,40 €
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Analyseur d’oxygène
portable
Rouleau de 500 Septum
ronds, diamètre 15 mm.
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des auto-contrôles et produits d’hygiène
BON DE COMMANDE À FAXER au 02 51 28 06 94
VOS COORDONNÉES
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PROMOTIONS
jusqu’au 31/03/13
(Euros H.T.)
Montant Net H.T.
Frais de port : 17,00 euros* (gratuits à partir de 385 euros d’achat**)
Sans frais
de gestion
Total H.T.
TVA 19,60 %
Total T.T.C.
* Pour la métropole, concernant les produits liquides ou volumineux : facturation des frais de port réels quel que soit le montant de la commande.
** Pour les DOM-TOM et l’Export : facturation des frais de port réels quel que soit le montant de la commande.
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ZA Les Petites Guigneries - 85320 La Bretonnière La Claye
Tél : 02 51 28 05 83 • Fax : 02 51 28 06 94 (commandes)
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Les prix mentionnés dans ce catalogue sont hors-taxes, valables à la date du 01/09/12 et susceptibles de variation.
Frais de port et d’emballage : voir le détail des conditions dans le tableau ci-dessus.
Les descriptifs, illustrations, photographies et schémas ne sont pas contractuels, leur reproduction est interdite.
Nous nous réservons le droit de modifier nos articles sans préavis en fonction des perfectionnements dus à l’évolution des techniques.
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