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DESCRIPTION DU PRODUIT Fabriqué en FRANCE Préparation déshydratée pour Jus de Canard. F 02 387 02 C.E.E UTILISATION / MODE D'EMPLOI - Corser ou alléger le jus en faisant varier les dosages. Lier ou aromatiser le jus de Canard avec des champignons, de la purée de lentilles, des pruneaux, du vinaigre de Xérès... - Délayer le jus dans l'eau bouillante ou froide avec un fouet. Porter à ébullition, cuire 3 minutes. INGREDIENTS Ingrédients du jus déshydraté : Canard (20 %) : viande de canard (10,5 %), graisse de canard ; amidon de maïs, fécule de pomme de terre, arômes, graisse de poule, sel, légumes : tomate, oignon ; sirop de glucose, jus de cuisson de viande de boeuf, extrait de levure, plante aromatique, extrait de vin blanc, extraits d'ail et de laurier ; antioxygènes : E310, E320 ; blé. Peut contenir des traces de : lait, oeuf, céleri. DOSAGE Produit déshydraté Eau bouillante Jus reconstitué 70 g 1l 1l La boîte 9l 9l CONSERVATION - Conservation : DLUO de 18 mois. - Stockage : Conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après utilisation. Unité Consommateur (UC) Code EAN Boîte VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES Protéines Glucides Lipides Sodium VALEURS ENERGETIQUES DONNEES LOGISTIQUES Pour 100 g Par litre de produit déshydraté (préparé avec 70 g) 16,7 g 45,5 g 20,7 g 3,8 g 1823 kJ 435 kcal 11,7 g 31,9 g 14,5 g 2,7 g 1276 kJ 305 kcal Poids Net UC Poids Brut UC (L x l x H) en mm 3033710031887 630 g 780 g 131 x 131 x 120 Unité Distribution (UD) Nbre d'UC/UD Poids Net UD Poids Brut UD (L x l x H) en mm Carton 6 3,78 kg 4,85 kg 395 x 265 x 125 Palette UD/ Couche Couches/ Palette Nbr UD/ Palette Nbr UC/ Palette Poids Brut Palette (kg) 9 7 63 378 330,55 (L x l x H) en mm 1200 x 800 x 1025 COMMENTAIRES Jus plus corsé : 105 g de produit déshydraté + 1 litre d'eau = 1 litre de jus plus corsé reconstitué. La boite + 6 litres d'eau = 6 litres de jus plus corsé reconstitués. PA 15.101.031 Janvier 2005
