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Des découvertes adaptées
à chaque niveau
Visite guidée de l’espace de
découverte
CP-CE1CE2
CM1CM2
6ème5ème
4ème3ème
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Atelier pédagogique
Visite guidée de la criée
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Visite guidée de la zone portuaire
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La pêche à pied
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Les ateliers du goût
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La visite du lycée professionnel
maritime
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Terrasse panoramique de la criée – BP 20 – 29 730 Le Guilvinec
Tel : 02 98 58 28 38 – fax : 02 98 58 98 99
Mail : [email protected] - Site : www.leguilvinec.com
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Un programme à la carte
Visite guidée de l’espace de découverte
Exposition permanente : Découverte du monde de la pêche d’aujourd’hui, avec la présentation
des métiers de la filière, de la flottille du port, des techniques de pêche, des espèces capturées…
Exposition temporaire : « Grand-père, raconte moi la pêche – défis d’hier, d’aujourd’hui et de
demain » - un voyage à travers un demi-siècle d’aventure humaine et d’innovations…
Durée : 1h
Les expositions peuvent se visiter en visite libre ou en visite guidée. La visite guidée est fortement
recommandée pour les scolaires.
Atelier pédagogique
Encadrés par un animateur, les élèves, en petits groupes, recherchent les éléments de
compréhension du milieu de la pêche. L’approche est interdisciplinaire et participative.
Durée 1h15 – Dossier validé par l’Education Nationale
Visite guidée de la criée
En spectateurs privilégiés, les enfants assistent à la vente aux enchères du poisson du jour dans
le 3ème lieu de vente de poisson de France. Du déchargement à la vente, ils observent le
cheminement du poisson et découvrent les espèces. Incontournable !
Durée : ½ h – à partir de 16h30
Visite guidée de la zone portuaire
Sur les quais, toute une vie s’organise. Les élèves vont à la rencontre des marins et des
professionnels du port. Une phase d’immersion au cœur des activités de la pêche.
Durée : 1h
La pêche à pied (en fonction des horaires et coefficients de marée)
Direction la pointe de Men Meur, à la découverte de l’estran. Objectif : découvrir un écosystème ,
les différentes espèces et leur adaptation au milieu, sensibiliser les élèves au respect de
l’environnement et à la protection des juvéniles…
Durée : 2h
Les ateliers du goût
Une approche tactile et gustative des poissons et crustacés : Cette approche stimule les sens des
enfants et brise les tabous. On associe la morphologie du poisson, son milieu de vie, l’engin de
pêche utilisé pour sa capture…et son goût.
Durée : 1h – travail en demi-groupe
Mais aussi…
Algues : Mode d’emploi !
Scarlette Le Corre – femme marin pêcheur algoculteur – vous accueille dans son atelier de
transformation des algues alimentaires.
De la culture à la transformation, elle présente son métier, avant de passer à une découverte
gustative !
Durée : 1h30 – A l’atelier de Scarlette Le Corre – Le Guilvinec
La visite du Phare d’Eckmühl
L’extrême dangerosité des côtes bigoudènes a conduit à l’édification au cours du 19ème siècle de
trois phares distincts et d’une station de sauvetage à la pointe de Penmarc’h.
Aujourd’hui rénové, ce patrimoine exceptionnel de la sécurité en mer est visité par des milliers de
personnes tous les ans.
Renseignements et réservations : Office de Tourisme de Penmarc’h 02.98.58.81.44
La visite du lycée Professionnel Maritime
Le lycée maritime met en place des outils performants pour former les jeunes à la pêche de
demain. Il vous propose une visite de ses installations (salles de travail, simulateur de
navigation…) et la découverte de ses formations maritimes.
Durée 45 min – sur réservation jusqu’au 31/05/07
Quand la création artistique rencontre le monde de la pêche en mer…
Le Centre d’Eveil et d’Art Plastique de Cornouaille et Haliotika proposent un nouveau concept
destiné aux élèves de cycle 3 : conjuguer les découvertes maritimes et la création artistique,
sensibiliser les enfants aux ressources et au patrimoine vivant de la région.
Durée 3 jours – hébergement à l’Atelier / CEAPC à Loctudy 02.98.66.51.31
Contact : Marie Maréchal - service éducatif
Terrasse panoramique de la criée – BP 20 – 29 730 Le Guilvinec
Tel : 02 98 58 28 38 – fax : 02 98 58 98 99
Mail : [email protected] - Site : www.leguilvinec.com