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• Les marchés de Noël : Lieux en plein air où sont réunies, au mois de décembre, de petites cabanes en bois qui
sont autant de boutiques de décorations (guirlandes, santons pour les crèches) que de cadeaux, de souvenirs de
Noël et où l’on vend aussi du vin chaud (avec des épices), des friandises (pommes au sucre, pain d’épice…). C’est
dans l’est de la France et en Allemagne que la tradition des marchés de Noël est la plus forte même s’il existe des
marchés de Noël à Paris (aux Halles et à la Défense) depuis quelques années.
La Défense : Quartier de la banlieue ouest de Paris (Puteaux, Courbevoie, Nanterre) où a été aménagé, à partir
de 1958, un vaste centre d’affaires. Sur le parvis de la Défense s’élèvent le CNIT (Centre des nouvelles industries et
technologies) (1958) et la Grande Arche (1989).
Le réveillon de Noël : Le 24 décembre au soir, on prépare un repas spécial avec, selon son goût, du foie gras, du
saumon fumé, des huîtres, de la dinde aux marrons, du vin et du champagne. Au dessert, on mange de la bûche
de Noël, gâteau roulé dont la forme évoque un morceau de bois. En Provence, on préfère les treize desserts (fruits
secs, calissons et autres friandises…).
L’échange de cadeaux : Il est d’usage de s’échanger des cadeaux à l’occasion de Noël. Dans les familles avec
des enfants cela se passe traditionnellement le matin du 25 décembre mais les adultes et les amis échangent leurs
cadeaux le soir du réveillon, après minuit.
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TRANSCRIPTIONS
Reportage
Sans commentaire.
Fiction
HÉLÈNE : Alors, les assiettes… les verres… les
fourchettes, les couteaux, les cuillères… Ah, oui !
Les serviettes… Chéri, tu sais où sont les serviettes ?
BERNARD : Mais oui ma puce, elles sont là, sur la chaise,
les serviettes.
HÉLÈNE : Ah, oui, c’est bon !… Et dis-moi, en cuisine,
ça va ?
BERNARD : Mais oui, pas de problème… Il y a encore
beaucoup d’huîtres à ouvrir mais ça va. Je vais y
arriver !
HÉLÈNE : Oh, c’est eux ! J’y vais !
BERNARD : D’accord, moi je retourne à la cuisine !
HÉLÈNE : Bonsoir !
CLARISSE : Bonsoir Hélène, tu vas bien ?
HÉLÈNE : Oui et vous ?
CHRISTOPHER : Bonsoir Hélène !
HÉLÈNE : Entrez.
CHRISTOPHER : Bernard est pas là ?
HÉLÈNE : Si, si, il est dans la cuisine… il ouvre les
huîtres… tu veux l’aider ?
CHRISTOPHER : Bien sûr, dans une minute. Le sapin,
où est le sapin ?
HÉLÈNE : Oh, le père Noël est déjà passé chez vous ?
Il est là, dans le salon. Je t’aide ?
BERNARD : Christopher…
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CHRISTOPHER : Ça va ?
BERNARD : Oui… Clarisse…
CLARISSE : Bonsoir.
BERNARD : Bonsoir. Je prends ton manteau.
CHRISTOPHER : Oui…
CLARISSE : C’est vraiment un bel appartement,
très agréable !
HÉLÈNE : Oui, on aime bien aussi… Merci.
CLARISSE : Je t’en prie.
HÉLÈNE : Alors, qu’est-ce que je te sers ?
CLARISSE : Un verre de champagne ?…
HÉLÈNE : Allez !
CHRISTOPHER : Bon, on fait une pause ?
BERNARD : Très bonne idée !
CHRISTOPHER : Santé !
BERNARD : Santé !
HÉLÈNE : Ah, mais on travaille dur ici !! Et quand est-ce
qu’on mange ?
BERNARD : C’est prêt !… Ah… Ah ! Il est minuit…
on passe aux cadeaux ?
HÉLÈNE : Les cadeaux !!!… Alors euh…
BERNARD : Oh, bah, qu’est-ce que c’est ?
CHRISTOPHER : Ça vient du marché de Noël !
HÉLÈNE : Ah bon ? Et euh… vous êtes allés où ?
CLARISSE : À la Défense !…Vous allez voir, c’est un truc
original.
HÉLÈNE : Bon, bah, je crois que celui-là, c’est le vôtre…
CLARISSE : Merci…
HÉLÈNE : Merci beaucoup !
CLARISSE : Merci à vous !