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PALMARES
DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
2007
Les médaillés du Concours Général Agricole
Rhums et Punchs
Date d'édition : 06/03/2007
PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
Présentation
Depuis sa création en 1870, le Concours Général Agricole (CGA) s'est donné pour objectif de distinguer
les meilleurs représentants de chaque catégorie de produits alimentaires.
Il s'agit exclusivement de produits agricoles ou issus, en première transformation, de produits agricoles
récoltés sur le territoire français. Ils sont d'origine fermière, artisanale ou industrielle.
Organisé sous le contrôle de l'Etat, ce qui garantit son impartialité, le CGA a lieu chaque année et se
déroule dans le cadre du Salon International de l'Agriculture.
LA SÉLECTION
Le CGA, réglementé par un arrêté du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, associe le plus étroitement possible la
profession à sa conception et à son évolution :
- les prélèvements sont effectués par les agents de l'Etat, ou sous leur contrôle ;
- les présélections sévères aboutissent à n'admettre en phase finale que des produits d'une qualité certaine ;
- les jugements sont rendus par 3400 jurés indépendants constitués en jurys représentant l'ensemble d'une filière ;
producteurs et transformateurs, négociants et distributeurs, techniciens, sommeliers et restaurateurs, consommateurs
avertis.
LA VALORISATION DE LA PRODUCTION AGRICOLE FRANÇAISE
La finalité du CGA est de confronter les meilleurs des échantillons au sein d'une catégorie bien définie et homogène de
produits, lors des dégustations effectuées par des experts. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après
avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves (moins de 23 % des inscrits
obtiennent une médaille, moins de 8 % une médaille d'or) apporte aux candidats une référence externe solide et un
gage de qualité (AOC, Label Rouge, Agriculture biologique, ...).
LES PRODUITS À L'HONNEUR
Le CGA met en compétition les meilleurs produits des provinces françaises : vins, produits laitiers, vins de liqueur,
eaux de vie, rhums et punchs, pommeau, cidres et poirés, bières, jus de fruits, produits oléicoles, huiles de noix,
piments d'Espelette, vanilles, produits apicoles, huîtres, truites fumées, foies gras, volailles abattues, découpes de
volailles et lapins.
Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux secteurs de production et de transformation. En 2006, la vanille a fait son
entrée au concours.
LA MARQUE COLLECTIVE
Pour l'ensemble des concours, les récompenses consistent en diplômes de médailles d'or, d'argent et de bronze.
Vous reconnaîtrez les produits médaillés à la marque collective, déposée à l'INPI ; elle comporte :
- un emblême, la feuille de chêne,
- la mention "Concours Général Agricole",
- le millésime de l'année où la distinction a été obtenue,
- la nature de la récompense (or, argent, bronze),
- la mention "Ministère de l'Agriculture et de la Pêche".
Le rappel de distinctions est autorisé sur les emballages jusqu'à la fin de la première année suivant l'année d'obtention (soit fin 2008
pour une médaille obtenue en 2007) pour les produits laitiers, les foies gras, les produits avicoles, les cidres ne bénéficiant pas d'une
AOC, les jus de fruits artisanaux et industriels, les bières, les rhums blancs ainsi que les punchs (produits sur une période plus ou
moins longue de l'année, et pour lesquels l'ensemble de la quantité commercialisable n'est pas disponible au moment du prélèvement).
Pour les vins, vins de liqueurs, les eaux de vie, les rhums vieux, les pommeaux, les produits oléicoles, les cidres AOC, les jus de fruits
fermiers, le piment d'Espelette, les produits apicoles et la vanille (ces produits, dont la quantité commercialisable est déjà
entièrement produite au moment du prélèvement, sont présentés en lots clairement définis), la récompense peut être mentionnée
sans limitation de temps, mais pour la seule production issue du lot primé et sous la seule appellation revendiquée lors de l'inscription
au concours.
PALMARÈS - MODE D'EMPLOI
Les distinctions sont ainsi représentées :
Modes de commercialisation :
Divers :
#
$
%
&
B
: médaille d'Or
: médaille d'Argent
!
2
: médaille de Bronze
: vente sur place
: vente par correspondance
: se visite
: hébergement en chambre d'hôtes
: vin issu de
l'agriculture
biologique
PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
Produits divers
RHUMS ET PUNCHS
RHUMS
Rhum blanc de la Guadeloupe 50°
Domaine de Séverin
97115 Sainte Rose
( 05 90 28 91 86
) 05 90 28 36 66
#$%&
Société d'Exploitation de la Distillerie
Bielle
Habitation Bielle
97112 Grand Bourg
( 05 90 97 93 62
) 05 90 97 85 14
* [email protected]
#$
( 05 96 78 53 40
) 05 96 78 58 38
* [email protected]
#$%
Bellonnie - Bourdillon successeurs
Fleur de Canne Saint-James
Trois Rivières Réserve Spéciale
BP 37
97230 Sainte Marie
Genipa
97224 Ducos
( 05 96 69 50 39
) 05 96 69 29 60
* [email protected]
#
( 05 96 56 82 82
) 05 96 56 82 83
* [email protected]
' www.rhumdemartinique.com
#
Domaines Thieubert-Distillerie Neisson
SAS Distillerie Depaz
Le Coin
97221 Le Carbet
Rhum blanc de la Guadeloupe 59°
Depaz
Plantation de la Montagne Pelée
97250 Saint Pierre
( 05 96 78 03 70
) 05 96 78 03 95
* [email protected]
' www.neisson.fr
#$%
Domaine de Bellevue
Habitation Bellevue
97140 Capesterre de Marie Galante
( 05 90 97 26 50
) 05 90 97 47 11
* [email protected]
' www.distillerie-bellevue.com
#
( 0596 78 13 14
) 0596 78 30 28
* [email protected]
' www.depaz.fr
#$%
Héritiers H. Clément
Rhum vieux de la Guadeloupe de trois ou
quatre ans
Ets Bellevue Reimonenq
Millésime 2003
Rhum Clément 50°
! Distillerie du Simon
97240 Le François
HSE St Etienne
( 05 96 54 62 07
) 05 96 54 63 50
* [email protected]
#$%
Habitation Saint-Etienne
97213 Gros Morne
Rhum blanc de la Martinique AOC 55°
Belle Vue
97115 Sainte Rose
Bellonnie - Bourdillon successeurs
( 05 90 28 70 04
) 05 90 28 82 55
* [email protected]
#%
SA Damoiseau Frères
Damoiseau - 15 ans
Bellevue
97160 Le Moule
( 05 96 57 62 68
) 05 96 57 54 11
* [email protected]
#$%
Rhum vieux de la Martinique de plus de
quatre ans
La Mauny
Genipa
97224 Ducos
Héritiers H. Clément
Rhum Clément 10 ans
(
) 05 96 56 82 83
* [email protected]
' www.rhumdemartinique.com
#
05 96 56 82 82
Rhum vieux de la Guadeloupe de plus de
quatre ans
Rhum vieux de la Martinique de trois ou
quatre ans
Rhums Martiniquais Saint James
Rhum Neisson blanc 50°
SA Rhumeries Agricoles de Bellevue
97240 Le François
( 05 96 54 62 07
) 05 96 54 63 50
* [email protected]
#$%
Rhums Martiniquais Saint James
( 05 90 23 55 55
) 05 90 23 48 50
* [email protected]
' www.damoiseau.gp
#
3
97218 Macouba
Rhum blanc de la Martinique AOC 50°
Bielle
Rhum J.M.
Belle Vue
97115 Sainte Rose
( 05 90 28 70 04
) 05 90 28 82 55
* [email protected]
#%
Séverin Industrie
Domaine de Séverin
!
! SCA Héritiers Crassous de Medeuil
Ets Bellevue Reimonenq
Millésime 2000
Médaille d'Or
# vente sur place
SAS Distillerie Dillon
Rhum agricole blanc Bally
Réserve du Compte Arthur (Dillon)
BP 37
97230 Sainte Marie
9 route de Châteauboeuf - BP 212
97200 Fort de France
(
) 05 96 69 29 60
* [email protected]
#
05 96 69 50 39
Médaille d'Argent
!
( 05 96 75 20 20
) 05 96 75 30 33
* [email protected]
' www.rhum-dillon.com
#%
Médaille de Bronze
$ vente par correspondance
%
se visite
&
hébergement en chambre d'hôtes
PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
Produits divers
RHUMS ET PUNCHS
Rhum vieux de la Réunion de plus de
quatre ans
RHUMS
! Distillerie du Savanna
Rhum vieux de la Martinique de plus de
quatre ans
! Distillerie du Simon
Habitation Saint-Etienne
97213 Gros Morne
( 05 96 57 62 68
) 05 96 57 54 11
* [email protected]
#$%
Séverin Industrie
Les Punchs du Domaine de Séverin
Cap Savanna 7 ans
Domaine de Séverin
97115 Sainte Rose
2 chemin de Bois Rouge
97440 Saint-André
( 05 90 28 91 86
) 05 90 28 36 66
#$%&
( 02 62 58 03 98
) 02 62 58 06 51
* [email protected]
' www.distilleriesavanna.com
#$%
HSE St Etienne - XO
Punch planteur
PUNCHS
Rhum traditionnel agricole blanc de la
Réunion de 45° à 50°
! Distillerie Rivière du Mat
Punch Schrubb
!
Socara
Biguine - Dubois
Rivière du Mat
2 avenue des Arawaks
97242 Fort de France
23 rue Raymond Vergès
97441 Sainte-Suzanne
( 05 96 75 04 04
) 05 96 75 04 76
* [email protected]
#
( 0262 58 82 73
) 0262 58 82 88
* [email protected]
' www.rdm.ggf.com
#
Punch Passion
Rhum traditionnel de sucrerie blanc de
la Réunion de 45° à 50°
Distillerie Rivière du Mat
Rivière du Mat
! Sopavi
Isautier
5 allée des Artisans - ZI 2
BP 57
97452 Saint Pierre Cédex
( 02 62 96 11 96
) 02 62 35 14 40
* [email protected]
' www.isautier.com
#$
23 rue Raymond Vergès
97441 Sainte-Suzanne
( 0262 58 82 73
) 0262 58 82 88
* [email protected]
' www.rdm.ggf.com
#
Punch coco
SAS Distillerie Dillon
Rhum vieux de la Réunion de trois ou
quatre ans
Distillerie du Savanna
Cap Savanna vieilli
2 chemin de Bois Rouge
97440 Saint-André
( 02 62 58 03 98
) 02 62 58 06 51
* [email protected]
' www.distilleriesavanna.com
#$%
Dillon
9 route de Châteauboeuf - BP 212
97200 Fort de France
( 05 96 75 20 20
) 05 96 75 30 33
* [email protected]
' www.rhum-dillon.com
#%
! Bellonnie - Bourdillon successeurs
La Mauny
Genipa
97224 Ducos
( 05 96 56 82 82
) 05 96 56 82 83
* [email protected]
' www.rhumdemartinique.com
#
4
Médaille d'Or
# vente sur place
Médaille d'Argent
!
Médaille de Bronze
$ vente par correspondance
%
se visite
&
hébergement en chambre d'hôtes