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Escautpont Sars et Rosières CCRVS La Communauté d’Agglomération Valenciennes Métropole (CAVM) • Anzin • Artres • Aubry du Hainaut • Aulnoy-lez-Valenciennes • Beuvrages • Bruay sur l’Escaut • Condé sur Escaut • Crespin • Curgies • Estreux • Famars • Fresnes sur Escaut • Hergnies • Maing • Marly • Monchaux sur Ecaillon • Odomez • Onnaing • Petite-Forêt • Préseau • Prouvy • Quarouble • Quérénaing • Quiévrechain • Rombies et Marchipont • Rouvignies • Saint-Aybert • Saint-Saulve • Saultain • Sebourg • Thivencelle • Valenciennes • Verchain-Maugré • Vicq • Vieux-Condé La Communauté de Communes Rurales de la Vallée de la Scarpe (CCRVS) • Bousignies • Brillon • Lecelles • Rosult • Rumegies • Sars-et-Rosières • Thun Saint Amand CAVM Douai Valenciennes La Communauté de Communes du Pays Solesmois (CCPS) • Solesmes • Saint Python • Beaurain • Romeries • Bermerain • Capelle sur Ecaillon • Escarmain • Saint-Martin sur Ecaillon • Sommaing sur Ecaillon • Vendegies sur Ecaillon • Vertain • Viesly CCPS Solesmes • Escautpont Cambrai Pour en savoir plus, consultez notre site internet, www.ecovalor.net Syndicat Intercommunal de Valorisation des Déchets Ménagers du Hainaut Valenciennois Zone industrielle N°4 Rue du Galibot - 59880 Saint Saulve. Tél. : 03 27 09 06 19 Fax : 03 27 09 06 18 E-mail : [email protected] COKASS 03 27 46 63 90 Les adhérents du Syndicat Avec le soutien financier du FSE Collection : Je grandis avec l’entreprise Visite et Travaux Pratiques au Centre de valorisation énergétique de Saint-Saulve Travaux Pratiques Manuel de l'enseignant Kit Primaire Visite personnalisée du niveau scolaire : Ecoles primaires Entreprise : ECOVALOR Syndicat Intercommunal de Valorisation des Déchets Ménagers du Hainaut Valenciennois. Cahier de visite conçu par : Ecole Nelson MANDELA - Marly - Monsieur Patrick SELLE, Directeur ECOVALOR : Madame Ingrid LEPRON - Ingénieur COKASS - Agence de communication Mode d'emploi La découverte d’une usine ne s’improvise pas. Pour optimiser l’étude d’un Centre de Valorisation Energétique et en tirer le meilleur parti pour les élèves, Ecovalor a créé un kit pédagogique. Il vous permettra non seulement de préparer la visite mais aussi de valider, en classe après la visite, les acquis des enfants. Déroulé de la découverte de l’usine Au cours de la visite : 13 panneaux explicatifs sont implantés stratégiquement sur le circuit de visite afin de faciliter la compréhension du fonctionnement de l’usine. Avant de la visite, les enfants se rendront en salle de projection où une vidéo proposant une découverte virtuelle de l’usine leur sera diffusée. Il est à noter que ce n’est qu’à ce moment que les enfants retrouveront leurs cahiers pour y écrire leurs notes. Pour compléter les connaissances acquises : le kit pédagogique Le cahier d’exercices de l’élève Chaque élève dispose d’un cahier contenant 9 exercices sur le thème du fonctionnement du centre, à travailler en classe après la visite. Des pages vierges sont également à sa disposition afin de noter le nouveau vocabulaire qu’il aura appris ainsi que ses observations post-visite (en salle de projection) . Les exercices sont pluridisciplinaires, la méthode proposée est basée sur l’observation, la réflexion pour atteindre un degré optimal de compréhension. Le manuel enseignant Outre un contenu de réponses aux exercices proposés dans le cahier d’exercices de l’élève, il indique l’essentiel de ce qu’il y a savoir sur les thèmes abordés dans chaque exercice et vous précise l’objectif des leçons en terme environnemental ainsi que les compétences à acquérir par l’élève telles que définies par le programme scolaire. La plaquette Ecovalor Elle vous permettra de compléter, si besoin est, les informations contenues dans le manuel enseignant. Une affiche 40 x 60 cm A étudier également en classe après la visite, elle retrace de façon schématique et illustrée le parcours des déchets dans l’usine Ecovalor. Une bande dessinée est enfin remise aux enfants à l’issue de la visite de l’usine. Objectifs de la découverte de l’usine Validées par l’Académie de Lille, les informations contenues dans ce kit prennent en compte les programmes pédagogiques de l’école élémentaire (CM1 – CM2) et les niveaux d’attente des professeurs. D’un point de vue environnemental, le but de ce kit tient compte de l’intégration de "l’Education relative à l’Environnement" (ou ErE) dans le programme pédagogique, à savoir : Eduquer les élèves pour qu’ils intègrent les notions de respect de l’environnement afin de développer leur éco-citoyenneté et pérenniser les habitudes prises. Sensibiliser, informer, convaincre les enfants et leurs familles afin d’améliorer notre environnement planétaire. Comprendre la valorisation énergétique Qu’est-ce qu’un déchet ? La notion de déchet est définie par la loi : "est un déchet tout résidu d’un processus de production, de transformation ou d’utilisation, toute substance, matériau, produit… que son détenteur destine à l’abandon". (article 1 de la loi du 15 juillet 1975). Le développement économique et l’évolution de nos modes de vie entraînent aujourd’hui une augmentation croissante de la quantité de déchets générés, qu’ils soient issus des ménages (déchets ménagers) ou des entreprises ( déchets industriels). Dans le cas des déchets ménagers qui nous intéresse, afin de trouver une alternative à leur mise en décharge, polluante et représentant un risque de dégradation des paysages, 4 filières de traitement et d’élimination des déchets ont vu le jour, dont la valorisation énergétique. Un peu d’histoire Jusqu’alors éparpillées dans la rue avant d’être ramassées par les services municipaux, les ordures ménagères sont à l’origine d’une célèbre invention : c’est en 1884 qu’un Préfet obligea les Parisiens à regrouper leurs déchets dans un récipient spécial afin de les déposer devant leur porte. Son nom restera gravé dans l’histoire car il s’agissait du Préfet Eugène Poubelle. Le 15 juillet 1975 était promulguée en France la première grande loi sur la gestion des déchets qui obligeait dès lors chaque commune à collecter et éliminer les déchets des ménages dans des conditions "sans risque pour l’environnement et pour la santé humaine" et d’après le principe du "pollueur-payeur" (ce sont ménages et les entreprises qui financent). Au vu de l’augmentation de la quantité de déchets produite, une nouvelle loi (celle du 13 juillet 1992) vient actualiser les dispositions réglementaires de celle de 1975 en instaurant la valorisation et le recyclage des déchets à une échelle départementale. Elle prévoit notamment la fermeture des anciennes décharges et la création de centres de stockage des déchets ultimes. A chaque déchet sa filière de traitement Il existe 4 filières de traitement des déchets, accueillant chacune des déchets de nature différente : Le centre de tri : les déchets ménagers déjà triés à la base par les habitants, sont à nouveaux triés au centre de tri afin de les envoyer dans les différentes filières de recyclage (recyclage du verre, du papier, du plastique…). Le centre de valorisation organique : c’est à cet endroit que les déchets verts (épluchures, tonte de gazon) sont emmenés. On les stocke un certain temps pour qu’ils pourrissent et ainsi pouvoir récupérer le gaz produit afin de le valoriser en énergie le plus souvent électrique. On fabrique également de l’engrais à partir du compost formé. Le centre de valorisation énergétique : c’est ici que les déchets ménagers non recyclables sont incinérés. La vapeur d’eau produite par la chaleur du four est elle aussi valorisée en énergie électrique. Le centre de stockage des déchets ultimes : les déchets qui ne peuvent être ni recyclés, ni valorisés sont stockés dans le sol, totalement étanche afin de ne pas nuire à l’environnement. Ecovalor, Centre de Valorisation des déchets du Hainaut Valenciennois implanté à Saint Saulve Créée en 1976, l’usine Ecovalor gère aujourd'hui la valorisation des déchets ménagers de 218 737 habitants répartis sur les 35 communes de la Communauté d’Agglomération Valenciennes Métropole (CAVM), les 7 communes de la Communauté de Communes Rurales de la Vallée de la Scarpe (CCRVS), les 12 communes de la Communauté de Communes du Pays Solesmois (CCPS) et la ville d'Escautpont. Elle emploie actuellement 24 personnes et assure l’incinération de plus de 120 000 tonnes de déchets par an et la production électrique de 46 000 mégawattheures par an. Le parcours des déchets dans le Centre de Valorisation Energétique La pesée : Le camion, à son arrivée au Centre de Valorisation Energétique, est pesé une première fois avec son chargement de déchets sur le pont-bascule situé à l’entrée du Centre puis une seconde fois lorsqu’il est vide, afin de déterminer le tonnage de déchets qu’il transportait. Lorsqu’il est amené à reprendre des refioms (Résidus d’Epuration des Fumées d’Incinération des Ordures Ménagères) ou des mâchefers, il est également pesé à vide et à sa sortie de l’usine. Le déchargement : Après son passage sur le pont-bascule, le camion se dirige vers le hall de déchargement qui lui donne accès à une fosse bétonnée de 2 700 m3 dans laquelle il déverse directement son chargement de déchets. Les portes du hall sont closes afin d’éviter la dispersion des poussières et papiers à l’extérieur du bâtiment; l’air est aspiré puis envoyé dans le four afin d’éliminer les mauvaises odeurs. Commandée par un opérateur, une pince géante, appelée "un grappin", manipule les déchets dans la fosse pour les acheminer jusqu’au four ou à la presse à balles. L’incinération des déchets dans le Centre de Valorisation Energétique L’incinération : Les déchets acheminés par le grappin à l’entrée du four sont poussés dans celui-ci à l’aide du poussoir. Il les amène sur la grille du four où ils sont brûlés à une température très élevée (environ 1000°C !). L’oxygène contenu dans l’air provenant du hall de déchargement est l’élément nécessaire à la combustion. Cette dernière s’effectue en plusieurs heures et produit : de la chaleur qui sert à réchauffer l’eau de la chaudière située au dessus du four. La vapeur ainsi créée sera transformée en électricité (c'est la valorisation énergétique > voir fiche n°9), des fumées "propres pour l’atmosphère" à leur sortie de l’usine (les fumées sont nettoyées > voir fiche n°7), et des résidus de combustion solides eux aussi valorisables (c’est la Valorisation Matière > voir fiche n°8). Le traitement des fumées : Les fumées produites par la combustion des déchets et sortant des cheminées sont "propres pour l’atmosphère". Pour cela elles passent dans un électrofiltre (= aimant à poussières) ce qui permet de récupérer une grande partie des poussières. Ensuite, les fumées sont traitées chimiquement dans un réacteur afin d’y être épurées puis évacuées. Les particules polluantes, sont retenues par un filtre à manches, sont appelées les cendres, ou Refioms (Résidus d’Epuration des Fumées d’Incinération des Ordures Ménagères). Elles sont stockées dans un silo puis transférées par camion vers un centre agréé où elles seront enfouies dans le sol selon un procédé respectueux de l’environnement. La valorisation des déchets La valorisation matière : A l’issue de la combustion il subsiste sur la fin de grille du four des résidus de combustion solides appelés "mâchefers". Après avoir été refroidis dans un bac d'eau froide (appelé extracteur), ces derniers sont traités pour être réutilisés… ils sont valorisés : un gros aimant extrait le fer qui sera transformé en tiges d’acier servant à la construction de bâtiments ; Une fois bien nettoyé, le reste des mâchefers servira de première couche pour la construction des routes. La valorisation énergétique : La vapeur d’eau produite par la combustion est elle aussi valorisée : mise sous pression, la vapeur d’eau entraîne une turbine qui produit de l’électricité. Cette énergie électrique sera non seulement utilisée pour le fonctionnement de l’usine mais aussi vendue à EDF afin d’alimenter en électricité les habitations proches du Centre de Valorisation Energétique. Exercices n°1 Présentation Ecovalor A ch aque déch e t s a f i lière de t rai teme n t Il existe 4 filières de traitement des déchets, accueillant chacune des déchets de nature différente : hets déc des s de centre • Leour tri : les déchets ménagers déjà Le parc triés à la base par les habitants, au centre de tri afin de les risa sont à nouveaux triés valo envoyertion dans les différentes filières de tredude recyclage (recyclage du verre, du papier, plastique…). dans le cen centre de valorisation • Leéne ique organique : c’est à cet endroit rgét que les déchets verts (épluchures, de gazon) sont emmenés. 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La vapeur d’eau son chargement le tonnage de déchet produite par la tion chaleur du four est afin de déterminer elle aussi te sur (Résidus d’Epura valorisée en énergie lorsqu’il est vide, refioms No électrique. e opres fiches n°7 "prstockage à reprendre des Le centre de > voir des déchets ultimes ge de droit as •min sontères Lorsqu’il est amené Ménag sées qui gr des Ordure qui ne peuvent re cheêtre s s d’Incinésorration la pa: les déchets res2) ce ni recyclés, pour connaît fois ni valorisés rits en tant des égalem umdesé eFumée pesé sont stockés dans entssiè le éc sol, rendu nne ots s et fers, il est ant à pou hetmâche itées à l’environnem t de s f tion pas déc des nuire les m texte et doétanche afin t tra tre (= aim de ne desou et 10) ent. ntes, le ées son i te m e n bus n. électrofil Note sur e la page de droit s en gras les mots écrit donne et dans le texte . leur définition ? fum du site. un dans les pollua finitio le tonnag t dans e sorti. 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Reste de repas Le sais-tu ? de stockage des déchets ultimes hets au les ne s ré................ •Reltraieitement des déc bustion Tube de dentifrice nous jetons e le s b on de la com Exerci 1 C o ch En France issues kg s en moyenne 450 ique . ature 2toyerMrejelesattésfumhdanéesésmla nat ères t de net d’ordures ménag è mMeat h é m t. ur perme obl2 at ique s par an et par habitan • Le réacteioms sont directementtent l’enPvirornnement. ioms. son chargement l’usine pèse, avec t àRef rgés de arrivan 12t : de camion est • Les Ref ées évacuées respec deUnl’us poids ine cha t qu’à vide son fum artent de déchets, 22t. Sachan C • Les s qu’il transporte. ions rep é de déchet En considérant , la quantit que chaque habitant d’une ville tains cam de 10 000 habitant produit 450 ...... D • Cer • Calcule, en tonnes de................ ................ ................ kg déchets ................ par an. 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Réponses aux exercices Objectifs et compétences à acquérir dans le cadre de l'ErE. (l’Education relative à l’Environnement) Introdution Mode d'emploi Où vont tes déchets ? Où von t le s dé ch e ts ? •Jeter des ordures à la poubelle… Ce geste, que tu répètes plusieurs fois par jour, n’est pas anodin car une ordure c’est apparemment sale et il faudra bien l’éliminer pour qu’elle ne nuise pas à l’environnement. Mais alors, où le camion benne qui ramasse tes déchets ménagers peut-il bien les emmener ? Tu as sûrement déjà entendu parler du tri. Tu sais donc que certains déchets ménagers peuvent être recyclés (papiers, emballages plastiques...). Mais qu’advient-il des déchets non recyclables, ceux que tu jettes dans la poubelle normale ?… Exercices n°1 Présentation Ecovalor A ch aque déch e t s a f i lière de t rai teme n t Il sont brûlés pour être valorisés (transformés) en énergie ! Il existe 4 filières de traitement des déchets, accueillant chacune des déchets de nature différente : déchets de tri : les déchets ménagers • Le centre des Le parcours déjà triés à la base par les habitants, sont à nouveaux triés au centre de tri afin de les envoyer dans les différentes filières de de valorisation recyclage (recyclage du verre, du papier, du plastique ). dans le centre centre de valorisation organique • Leénergétique : c’est à cet endroit que les déchets verts (épluchures, tonte de gazon) sont emmenés. On Exercices n°3 récupérer le gaz produit afin Exercices Pour t’aider à bien comprendre la valorisation des déchets, ton professeur t’a remis ce cahier qui comporte : les stocke un certain temps pour qu’ils pourrissent et ainsi pouvoir de le valoriserpremière fois avec (transformer) en énergie le plus souvent est pesé une é e déchetsélectrique. On fabrique pe s des également Energétique, L a ion de l’engrais seconde fois au Centre Centre puis une à partir du compost formé. centre de valorisation •deLe Valorisation à l’entrée du énergétique : c’est ici que les pont-bascule situé •Le camion, à sondearrivée déchets L'incinérat déchets sur le ménagers qu’il transportait. non recyclables Note sur son chargement le tonnage de déchets sont incinérés. La vapeur d’eau produite n°6 lorsqu’il est vide, chaleur du four estd’Epuration afin de déterminer (Résidus elle aussi valorisée en énergie sur par la la page de droite Noteélectrique. n°7 à reprendre des "propres en gras Le centre droite > voir fiches stockage • refioms sont de des déchets ultimes : lesde Lorsqu’il est amené Ménagères les mots écritset donne Ordures qui ne peuvent des cheminées ce qui la page déchets en gras être ni recyclés, es des pour connaître ni valorisés sont stockés dans le écrits pesé 2 fois des Fumées d’Incinération dans le texte à poussières) sol, rendu étanche afin et sortantil est également de s f umé de ne pas des mâchefers, (= aimant nuire déchets les mots texte et donne et 10) desou leur définition. sont traitées à l’environnement. le teme n t électrofiltre du site. fumées polluantes, dans dans unsorti Ensuite, les le tonnage Le t rai produites par la combustion leur définition. Les particules elles passent poussières. fumées des Pour cela puis évacuées. partie •Les l’atmosphère". ou Refioms sur épurées une grande afin d’y être aque Note déch lu ? 1 Re lie ch pour u bielesncendres, de droitegras e t à s a f i lière de t rai teme n t de récupérer un réacteur 1 As-t sont appeléesOrdures Ménagères). en permet page dans un des manches, Tu veux en savoir davantage sur la valorisation énergétique ?… ? ? la à Bouteille?de verre vers écrits un filtre possède-t-elle d’Incinération par camion et donne l’usine Ecovalor Vieux vêtements des Fuméespuis transférées les mots de ponts-bascule un procédé Combien le texte sol selon silo d’Epuration Carton définition. dans ......................... d’emballage Centre de tri dans le dans un (Résidus leur stockées seront enfouies ............................................................................................................. Elles sont Gravats elles ? Centre de valorisation organique agréé où Où se situent-ils Emballage polystyrène ........................ centre alimentaire de l’environnement. transportés ? respectueux .............................................................................................................. poids de déchets de fruits Centre de valorisation énergétique du déroulement de calculer leEpluchures mesure permet dans l’ordre Quelle unité de ......................... Journal flèches Ecovalor. par des Centre de stockage des déchets au CVE Reste de repas ultimes les photos déchets ............................................................................................................. Relie des Tube de dentifrice jetons de la combustion. En France nous du traitement issues kg en moyenne 450 les fumées nature. de nettoyer d’ordures ménagères dans la permet rejetés grâce par an et par habitant. Le réacteur éclairée A •Ville produite sont directement l’environnement. Refioms.pèse, avec son chargement deà l’usine Refioms l’électricité respectent arrivant 12t : chargés B à Les Un camion son poids est de évacuées de l’usine Sachant qu’à vide fumées repartent de déchets, 22t. qu’il transporte. C Les de déchets En considérant camions la quantité que chaque habitant d’une ville Calcule, en tonnes, de 10 000 habitant produit 450 D Certains ......................... kg de déchets par an. Calcule du camion le poids total des déchets produits •Pesée à l’usine en un an. tableau. quantité ............................................................................................................. cette arrivée dans le exprime à son ci-dessous, attributs classe-les ...................................................................................................................................................... En utilisant le tableau puis, (g). Adjectifs 1g puis en grammes épithètes suivantes kilogrammes phrases (Kg) en des Adjectifs qualificatifs Les déchets verts et les déchets .......................................g Gramme ménagers non ..............................Kg modernes. recyclables les adjectifs Décagramme représentent respectivementHectogramme Souligne le respecte. 1/4 et 1/2 du poids de notre poubelle. Kilogramme des technologies Tonne Ecovalor Calcule le poids des déchets verts usine utilise et celui des déchets est fragile, 0 Avant l’invention les fumées. Cette des déchets 0 ménagers non recyclables évacuent de la poubelle on se débarrassait 5 environnement dans une poubelle dont le poids •Manipulation grappin Notre 1 verticales par le total est de 100 kg. des déchets en les jetant Ex : 1t500 chaudières pure. par la fenêtre et les cochons Les trois demeure Quantité nettoyaient les rues ! .......................................................................................................... L’atmosphère trouvée : t 14 et 1 500 000 grammes. 1 500 kilogrammes Ex. : 1t500 représente des déchets fosse suivants : •Déchargement dans la les grands nombres .................................................. Ecris en lettres des Refioms Le tonnage 3 à 5% du poids .............................................................................................................. ......................................... 450 3dessinée, est de et cendres à la bande qui permettent .............................................................................................................. 90% 18incinérés 3 100 000 des déchets plus de En te reportant de cheminées réduit de mâchefers la quantité •Stock indique (l'incinération des déchets). à production ............... les fumées. •Turbine le volume d’électricité d’évacuer de 35 m, ............................................... est haute cheminée les trois cheminées ............................................... que chaque Sachant qu’atteindraient autres. sur les la hauteur des déchets les unes calcule ............... 24 empilait •Incinérationle four si on les dans ............................................... Exercice chimiquement par Le bilan sont retenues n°9 lor is La va • at ion, st une que • ns b on se ion de • b onne s 1 C o che le s • s rép onse Le sais-tu ? s 2 M at h é m atb ique è mMeat h é mat l2 Pro • • • • C a l c u l ique s • 2 Fran ç ais 1Kg • Le sais-tu ? • 5 pages d'explications sur le centre de valorisation énergétique. • 4 pages "Notes" qui te permettront de noter tes observations • 9 fiches exercices à réaliser en classe. me P r b l è ique s 3 M at h é m ato • Quelle évolution • ............................................... •Fumée sortant ! des cheminées 30 des fumées •Traitement Avant la visite, tu découvriras un film virtuel sur le fonctionnement de l’usine. Si tu as des observations, tu pourras aussi les écrire sur les pages "notes". 2 petits conseils pour mieux réussir tes exercices : Lire attentivement la bande dessinée "Follet ne manque pas d’énergie" qui te sera remise à l’issue de la visite de l’usine, tu verras c’est amusant ! Bien écouter le guide pendant la visite… Mais comme en plus tu trouveras des grands panneaux explicatifs sur le circuit de la visite, ce ne sera pas difficile ! Objectif : prise de conscience Prise de conscience du lien entre qualité de l’environnement et qualité de vie (heureusement que les déchets ne sont pas jetés dans la nature !). Compétences transversales à acquérir : Etre curieux, se poser des questions. 3 Exercice n°1 Exercices n°1 Présentation Ecovalor A ch aque déch e t s a f i lière de t rai teme n t Il existe 4 filières de traitement des déchets, accueillant chacune des déchets de nature différente : Le centre de tri : les déchets ménagers déjà triés à la base par les habitants, sont à nouveaux triés au centre de tri afin de les envoyer dans les différentes filières de recyclage (recyclage du verre, du papier, du plastique…). Le centre de valorisation organique : c’est à cet endroit que les déchets verts (épluchures, tonte de gazon) sont emmenés. On les stocke un certain temps pour qu’ils pourrissent et ainsi pouvoir récupérer le gaz produit afin de le valoriser (transformer) en énergie le plus souvent électrique. On fabrique également de l’engrais à partir du compost formé. Le centre de valorisation énergétique : c’est ici que les déchets Note sur droite ménagers non recyclables sont incinérés. La vapeur d’eau produite par la la page de en gras chaleur du four est elle aussi valorisée en énergie électrique. écrits les mots te et donne Le centre de stockage des déchets ultimes : les déchets qui ne peuvent s le tex dan ion. être ni recyclés, ni valorisés sont stockés dans le sol, rendu étanche afin leur définit de ne pas nuire à l’environnement. A chaque déchets sa filière de traitement • • • • 1 Re lie ch aque ? déch e t à s a f i lière de t rai teme n t Bouteille de verre Vieux vêtements Carton d’emballage Gravats Emballage polystyrène alimentaire Epluchures de fruits Journal Reste de repas Tube de dentifrice 2 M at h é m at ique s Calcul Centre de tri Centre de valorisation organique Centre de valorisation énergétique Définition des mots écris en gras : Filières : voies où les déchets sont acheminés pour être traités spécifiquement en fonction de leur catégorie. Recyclage : action qui consiste à transformer un produit usagé en un produit neuf. Compost : mélange de déchets organiques qui se transforment en nourriture (engrais) pour les sols et les plantes. Centre de stockage des déchets ultimes En considérant que chaque habitant d’une ville de 10 000 habitant produit 450 kg de déchets par an. Calcule le poids total des déchets produits en un an. Relie chaque déchet à sa filière de traitement ...................................................................................................................................................... Le sais-tu ? Les déchets verts et les déchets ménagers non recyclables représentent respectivement 1/4 et 1/2 du poids de notre poubelle. Avant l’invention Calcule le poids des déchets verts et celui des déchets de la poubelle on se débarrassait ménagers non recyclables dans une poubelle dont le poids des déchets en les jetant total est de 100 kg. par la fenêtre et les cochons nettoyaient les rues ! .......................................................................................................... 14 Bouteille de verre Vieux vêtements Carton d’emballage Gravats Emballage polystyrène alimentaire Epluchures de fruits Journal Centre de tri Centre de valorisation organique Centre de valorisation énergétique Centre de stockage des déchets ultimes Reste de repas Tube de dentifrice Mathématiques • Calcul 450 x 10 000 = 4 500 000 kg (ou 2 850 tonnes) Déchets verts : 25 Kg / Déchets ménagers non recyclables : 50 Kg Objectif : savoir Connaissance de son milieu de vie et compréhension des concepts de base du traitement des déchets (transformation des déchets en nouvelles matières). Compétences transversales à acquérir : Communiquer l’information - Expliquer ce qu’on a découvert ou appris par rapport à son expérience personnelle (Ex. : comment répartit-on nos ordures ménagères à la maison ?). Exercice n°2 Exercices n°2 Présentation Ecovalor Ecovalor, centre de valorisation énergétique des déchets du Hainaut Valenciennois ECOVALOR , ce n t re de v a lor is at ion éne rg é t ique de s déch e ts du Hai n au t Va le ncie nno is •Créée en 1976, l’usine Ecovalor implantée à Saint Saulve gère aujourd'hui la valorisation des déchets ménagers de 218 737 habitants répartis sur les 35 communes de la Communauté d’Agglomération Valenciennes Métropole (CAVM), les 7 communes de la Communauté de Communes Rurales de la Vallée de la Scarpe (CCRVS), les 12 communes de la Communauté de Communes du Pays Solesmois (CCPS) et la ville d'Escautpont. Note sur Elle emploie actuellement 24 personnes et assure l’incinération droite la page de en gras de plus de 120 000 tonnes de déchets par an et la production électrique écrits les mots te et donne de 46 000 mégawattheures par an. 1 C o ch e le s b o nne s dans le tex inition. leur déf rép onse s • Ecovalor incinère au maximum 120 000 tonnes déchets par an. B • Ecovalor fêtera ses 20 ans l’année prochaine. C • L’incinération des déchets permet de produire de l’électricité D • L’électricité est exprimée en mégatonnes. A 2 M at h é m at ique s ? Définition des mots écris en gras : Incinération : action de réduire en cendres en brûlant à forte température. Mégawattheures : l’unité de mesure de l’énergie électrique produite est le wattheure. Le préfixe "méga" multiplie par un million l’unité de mesure. A méditer... Calcul & problème "Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme." Ecovalor gère le traitement des déchets de combien de communes au total ? (Antoine-Laurent de Lavoisier 1743 – 1794) ...................................................................................................................................... Sachant que les 35 comunes de la CAVM recensent 194 546 habitants, que les 7 communes de la CCRVS en comptent 8375 et que la commune d'Escautpont 4 275, combien y-a-t-il d’habitants dans les 12 communes de la CCPS ? ...................................................................................................................................................... 3 G é o graphie Escautpont Sars et Rosières Coche les bonnes réponses Douai Valenciennes ✗ Trace en rouge sur la carte les limites du territoire géré par ECOVALOR pour la valorisation des déchets Solesmes 16 Cambrai Escautpont Rosières Valenciennes Solesmes A • Ecovalor incinère au maximum 120 000 tonnes déchets par an. B • Ecovalor fêtera ses 20 ans l’année prochaine. C • L’incinération des déchets permet de produire de l’électricité D • L’électricité est exprimée en mégatonnes. Mathématiques • Calcul : 35 + 7 + 12 + 1 = 55 communes • Problème : 218 737 – (194 546 + 8375 + 4275) = 11 541 habitants Géographie Objectif : savoir-être Favoriser des attitudes favorables aux relations personne - société - environnement : développer le sentiment d’appartenir à un milieu de vie (Ex. : dans quelle commune habites-tu ? Si ce n’est pas Ecovalor qui traite tes déchets ménagers non recyclables, c’est une autre usine). Compétences transversales à acquérir : Chercher l’information dans le texte. Cambrai Exercice n°3 Exercices n°3 Le parcours des déchets dans le centre de valorisation énergétique L a pe s é e •Le camion, à son arrivée au Centre de Valorisation Energétique, est pesé une première fois avec son chargement de déchets sur le pont-bascule situé à l’entrée du Centre puis une seconde fois lorsqu’il est vide, afin de déterminer le tonnage de déchets qu’il transportait. Lorsqu’il est amené à reprendre des refioms (Résidus d’Epuration des Fumées d’Incinération des Ordures Ménagères > voir fiches n°7 Note sur droite et 10) ou des mâchefers, il est également pesé 2 fois pour connaître la page de en gras its le tonnage sorti du site. mots écr ne les te et don dans le tex inition. leur déf 1 As-t u bie n lu ? •Combien de ponts-bascule l’usine Ecovalor possède-t-elle ? ...................................................................................................................................... •Où se situent-ils ? ...................................................................................................................................... •Quelle unité de mesure permet de calculer le poids de déchets transportés ? ...................................................................................................................................... Problème En France nous jetons en moyenne 450 kg d’ordures ménagères par an et par habitant. Un camion arrivant à l’usine pèse, avec son chargement de déchets, 22t. Sachant qu’à vide son poids est de 12t : • Calcule, en tonnes, la quantité de déchets qu’il transporte. ...................................................................................................................................... • En utilisant le tableau ci-dessous, exprime cette quantité en kilogrammes (Kg) puis en grammes (g). 1Kg ..............................Kg .......................................g Ex : 1t500 1g Tonne Kilogramme Hectogramme Décagramme 1 5 0 0 Quantité trouvée : t Ex. : 1t500 représente 1 500 kilogrammes et 1 500 000 grammes. Ecris en lettres les grands nombres suivants : 3 450 ................................................................................................................................................................ ....................................................................................................................................................... 18 3 100 000 ? Le sais-tu ? 2 M at h é m at ique s La pesée Définition des mots écris en gras : Tonnage : capacité de transport d’un camion, exprimée en tonnes. Résidus : ce qui reste. Epuration : action de rendre pur (propre). As-tu bien lu ? - 2 ponts-bascule - à l’entrée et à la sortie de l’usine - De tonnage exprime des Kg Gramme Mathématiques • Problème : 22 - 12 = 10 tonnes / 10 000 Kg / 1000 000 g • Ecris en lettre les grands nombres suivants : Trois mille quatre cent cinquante. Trois millions cent mille Objectif : savoir-faire Développer le sens des responsabilités à l’égard de l’environnement et la motivation à agir en sa faveur (Ex.: diminuons la quantité de déchets produite en utilisant des recharges). Compétences transversales à acquérir : Agir, imaginer, réaliser des projets. Proposer des expériences à conduire en classe et chez soi (Ex. : feuilles de papier réutilisables en brouillons, vieux vêtements utilisables pour cirer les chaussures). Exercice n°4 Exercices n°4 Le parcours des déchets dans le centre de valorisation énergétique Le déchargement Le déch argeme n t •Après son passage sur le pont-bascule, le camion se dirige vers le hall de déchargement qui lui donne accès à une fosse bétonnée de 2 700 m3 dans laquelle il déverse directement son chargement de déchets. En permanence les portes du hall sont closes afin d’éviter la dispersion des poussières et papiers à l’extérieur du bâtiment; Note sur l’air est aspiré puis envoyé dans le four afin d’éliminer les mauvaises droite la page de en gras odeurs. écrits Commandée par un opérateur (employé de l'exploitant Cideme), les mots te et donne une pince géante, appelée "un grappin", manipule les déchets dans la dans le tex inition. déf r leu fosse pour les acheminer jusqu’au four ou la presse à balles. 1 Mo ts e n croi x A B C D • Grâce à lui l’opérateur manipule les déchets. • On y envoie l’air aspiré dans le hall de déchargement. • Elle a un volume de 2 700 m3. • Personne travaillant à l’usine d’Ecovalor. Calcul •Calcule les résultats de ces opérations et colorie les pinces du grappin en observant la légende. = = = = = rouge violet noir marron bleu 39,9 Impressionnant Le grappin attrape 1,2 tonne de déchets à chaque pincée ! 3 13,35 2,6 Pont-bascule : balance qui permet de peser les camions. Employé : personne qui exerce une fonction professionnelle sur un lieu de travail. Mots en croix GRAPPIN • FOUR • FOSSE • EMPLOYE 2 M at h é m at ique s 9,15 + 4,20 25,40 - 13,90 13,3 x 3 12,8 - 10,2 2,15 + 0,85 Définition des mots écris en gras : ! 11,50 20 Mathématiques • Calcul : 9,15 + 4,20 = 13,35 25,40 – 13,90 = 11,5 13,3 x 3 = 39,9 12,8 – 10,2 = 2,6 2,15 + 0,85 = 3 39,9 3 13,35 2,6 11,50 Exercice n°5 Exercices n°5 L'incinération des déchets L'i nci n é rat io n •Les déchets acheminés par le grappin à l’entrée du four sont poussés dans celui-ci à l’aide du poussoir. Il les amène sur la grille du four où ils sont brûlés à une température très élevée (environ 1000°C !). L’oxygène contenu dans l’air provenant du hall de déchargement est l’élément nécessaire à la combustion. Cette dernière s’effectue en plusieurs heures et produit : 1000° 500° 0° - de la chaleur qui sert à réchauffer l’eau de la chaudière située au dessus du four. La vapeur ainsi créée sera transformée en électricité (c'est la valorisation énergétique > voir fiche n°9), Note sur - des fumées "propres pour l’atmosphère" à leur sortie droite la page de en gras de l’usine (les fumées sont nettoyées > voir fiche n°7), écrits - et des résidus de combustion solides eux aussi valorisables les mots te et donne (c’est la Valorisation Matière > voir fiche n°8). dans le tex ion. leur définit 1 Vrai o u f au x ? • Les fumées qui sortent du four ne sont pas polluantes. • C’est un tiroir qui pousse les déchets à leur entrée dans le four. C • Les déchets sont brûlés à une température inférieure à 100 °C. D • La chaleur produite est transformée en électricité. A B 2 Fran ç ais Vrai Faux ! •Souligne les compléments d’objet direct (C.O.D.) dans chacune de ces phrases. - Le four brûle les déchets à très forte température. - Le poussoir entraîne les déchets à l’intérieur du four. - L’air contient l’oxygène assurant la combustion. - On valorise les résidus de combustion solides. 3 M at h é m at ique s Problème •Considèrons que l’usine Ecovalor incinère 120 000 tonnes de déchets par an. ............................................................................................................. Quel tonnage incinère-t-elle par jour au mois de septembre (ou juin) ? ............................................................................................................. Chaud devant La température nécessaire à la combustion des déchets est 10 fois plus élevée que celle nécessaire au bouillonnement de l’eau dans une casserole (100 °C) ! Quel tonnage incinère-telle par mois ? 22 L'incinération Définition des mots écris en gras : Oxygène : présent dans l’air, c’est l’élément qui permet la respiration mais aussi la combustion. Combustion : action de brûler au contact de l’oxygène de l’air. Chaudière : (en industrie) matériel qui produit de la vapeur d’eau. Vrai ou faux ? A • Faux. B • Faux , c’est un poussoir. C • Faux, ils sont brûlés à 1000°C (température supérieure à 100 °C). D • Vrai, c’est la vapeur d’eau qui est transformée en électricité. Français Le four brûle les déchets à très forte température. Le poussoir entraîne les déchets à l’intérieur du four. L’air contient l’oxygène assurant la combustion. On valorise les résidus de combustion solides. Mathématiques • Problème : - 120 000 : 12 = 10 000 tonnes par mois. - le mois de septembre (ou juin) compte 30 jours, l’opération à poser est donc : 10 000 : 30 = 333,33 tonnes par jour. Exercice n°6 Exercices n°6 L'incinération des déchets Le t rai teme n t de s f umé e s •Les fumées produites par la combustion des déchets et sortant des cheminées sont "propres pour l’atmosphère". Pour cela elles passent dans un électrofiltre (= aimant à poussières) ce qui permet de récupérer une grande partie des poussières. Ensuite, les fumées sont traitées chimiquement dans un réacteur afin d’y être épurées puis évacuées. Les particules polluantes, sont retenues par un filtre à manches, sont appelées les cendres, ou Refioms (Résidus d’Epuration des Fumées d’Incinération des Ordures Ménagères). Note sur Elles sont stockées dans un silo puis transférées par camion vers un droite la page de en gras centre agréé où elles seront enfouies dans le sol selon un procédé écrits respectueux de l’environnement. les mots donne te et dans le tex inition. leur déf 1 C o ch e le s b onne s rép onse s • Le réacteur permet de nettoyer les fumées issues de la combustion. • Les Refioms sont directement rejetés dans la nature. C • Les fumées évacuées respectent l’environnement. D • Certains camions repartent de l’usine chargés de Refioms. A B 2 Fran ç ais Le traitement des fumées Définition des mots écris en gras : Atmosphère : air que l’on respire sur une planète. Filtre : appareil à travers lequel on fait passer une substance dont on veut séparer les particules. Silo : réservoir qui sert de dépôt. Enfouies : (du verbe enfouir) mettre en terre. Souligne les adjectifs qualificatifs des phrases suivantes puis, classe-les dans le tableau. Cette usine utilise des technologies modernes. Adjectifs épithètes Adjectifs attributs Notre environnement est fragile, Ecovalor le respecte. Les trois chaudières verticales évacuent les fumées. L’atmosphère demeure pure. Coche les bonnes réponses 3 M at h é m at ique s Problème •En te reportant à la bande dessinée, indique la quantité de cheminées qui permettent d’évacuer les fumées. ............................................................................................................. •Sachant que chaque cheminée est haute de 35 m, calcule la hauteur qu’atteindraient les trois cheminées si on les empilait les unes sur les autres. ............................................................................................................. 24 Quelle évolution Le tonnage des Refioms et cendres est de 3 à 5% du poids des déchets incinérés (l'incinération réduit plus de 90% le volume des déchets). ! ✗ ✗ ✗ A • Le réacteur permet de nettoyer les fumées issues de la combustion. B • Les Refioms sont directement rejetés dans la nature. C • Les fumées évacuées respectent l’environnement. D • Certaines camions repartent de l’usine chargés de Refioms. Français Cette usine utilise des technologies modernes. (Adjectif épithète) Notre environnement est fragile, Ecovalor le respecte. (Adjectif attribut) Les trois chaudières verticales évacuent les fumées. (Adjectifs épithètes) L’atmosphère demeure pure. (Adjectif attribut) Mathématiques • Problème : 3 cheminées. 35 x 3 = 105 mètres Objectif : savoir-agir Adopter des conduites personnelles favorables à l’environnement (Ex.: ne pas brûler ses déchets dans son jardin car les fumées rejetées nuisent à l’environnement). Compétences transversales à acquérir : Agir, réagir, se faire une opinion - Analyser des situations et prendre en charge des actions en faveur de l’environnement (Ex.: quelle solution apporter si, chez moi, on brûle les déchets dans le jardin ? Rechercher la déchèterie la plus proche de mon domicile). Exercice n°7 Exercices n°7 La valorisation des déchets L a v a lor is at ion m at ière s •A l’issue de la combustion il subsiste sur la fin de grille du four des résidus de combustion solides appelés "mâchefers". Après avoir été refroidis dans un bac d'eau froide (appelé extracteur), ces derniers sont traités pour être Note sur réutilisés… Ils sont valorisés : un gros aimant (overband) extrait le fer droite la page de en gras qui sera transformé par exemple en tiges d’acier servant écrits à la construction de bâtiments. Une fois bien nettoyé, le reste des les mots te et donne mâchefers servira de première couche pour la construction des routes. dans le tex ion. leur définit 1 As-t u bie n lu ? Que reste-t-il sur la grille du four à la fin de la combustion ? ..................................................................................................................................................... Quel outil permet de séparer le fer du reste des mâchefers ? ..................................................................................................................................................... Qui suis-je ? ? Je suis plus solide que du béton ordinaire et j’enrobe des tiges d’acier extraites des mâchefers ? Réponse : Le béton armé 2 M at h é m at ique s La valorisation matière Définition des mots écris en gras : Subsiste : (du verbe subsister) exister encore. Aimant : outil qui attire le fer et quelques autres métaux. As-tu bien lu ? - Il reste des mâchefers - Un aimant d Mathématiques ' Trace le symétrique de l’aimant par rapport à l’axe d puis le symétrique des aimants par rapport à l’axe d' 26 d Exercice n°8 Exercices n°8 La valorisation des déchets L a v a lor is at ion éne rg é t ique •La chaleur produite par la combustion permet la transformation de l'eau de la chaudière en vapeur. Elle est aussi valorisée : mise sous pression (comme dans une cocotte minute), la vapeur d’eau entraîne un turbo-alternateur qui produit de l’électricité. Cette énergie Note sur électrique sera non seulement utilisée droite pour le fonctionnement de l’usine mais la page de en gras écrits aussi vendue à EDF afin d’alimenter en les mots te et donne électricité les habitations proches du dans le tex inition. déf Centre de Valorisation Energétique. r leu 1 Vrai o u f au x ? • La vapeur d’eau est valorisée en électricité. • Ecovalor achète de l’électricité à EDF. C • L’électricité est une forme d’énergie. D • L’électricité se transforme en vapeur d’eau. A B 2 M at h é m at ique s Calcul Vrai Faux En brûlant au maximum 130 000 tonnes de déchets en un an, l’usine peut alimenter les besoins en électricité d’une ville de 20 000 habitants pendant un an. •Calcule combien d’habitants elle peut alimenter en électricité en 6 mois. ...................................................................................................................................................................... •Peut-elle alimenter les besoins annuels en électricité d’une ville de plus de 40 000 habitants comme Valenciennes ? Explique pourquoi. ............................................................................................................................................... ........................................................................................................................................ .................................................................................................................................. 28 Le sais-tu ? ? Comme la turbine de l’usine, la dynamo de ton vélo produit de l’électricité lorsque tu pédales ! La valorisation énergétique Définition des mots écris en gras : Turbo-alternateur : machine servant à produire de l’électricité. Electricité : forme d’énergie que l’on fabrique et que l’on utilise pour se chauffer (radiateurs électriques), pour s’éclairer. Vrai ou faux ? A • Vrai. B • Faux, Ecovalor vend de l’électricité à EDF. C • Vrai. D • Faux, c’est l’inverse. Mathématiques • Problème : - Un an = 12 mois, 20.000 divisé par 2 = 10.000 habitants - Non car au maximum elle peut alimenter les besoins annuels d’une ville de 20.000 habitants, or Valenciennes est une ville de 40 000 habitants. Objectif : synthèse Mener une réflexion sur l’existence d’un cycle de vie des déchets - le schématiser - le comparer à d’autres cycles de vie d’êtres vivants étudiés.. Compétences transversales à acquérir : Communiquer l’information – Expliquer, montrer, écrire, dire, dessiner… ce qu’on a découvert, appris, réalisé… ' Exercice n°9 Exercice n°9 Le bilan La valorisation énergétique, une question de bon sens. L a v a lor is at ion, une que s t ion de b o n se ns •Relie les photos par des flèches dans l’ordre du déroulement du traitement des déchets au CVE Ecovalor. •Ville éclairée grâce à l’électricité produite •Pesée du camion à son arrivée à l’usine •Manipulation des déchets par le grappin •Déchargement des déchets dans la fosse •Stock de mâchefers •Turbine à production d’électricité •Incinération des déchets dans le four •Fumée sortant des cheminées •Traitement des fumées 30 •Ville éclairée grâce à l’électricité produite •Pesée du camion à son arrivée à l’usine •Manipulation des déchets par le grappin •Déchargement des déchets dans la fosse •Stock de mâchefers •Incinération des déchets dans le four •Traitement des fumées •Turbine à production d’électricité •Fumée sortant des cheminées