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AURELIE Gestion Commerciale
Mode d’emploi pour gestion de restaurant
1/ But :
Le but de cette documentation est d’expliquer comment configurer et utiliser le logiciel afin
de gérer un restaurant
2/ Paramétrage :
2.1/ Familles de clients :
Pour utiliser AURELIE pour gérer un restaurant, il doit être créée une famille dont le
code sera TABLE. Les tables seront créées en tant que clients appartenant à cette
famille spécialisée.
2.1.1 Comment y aller ?
 Menu général
 Fichiers
 Autres fichiers
 Fichiers comptables
 Familles de ventes / clients
2.2/ Clients :
Créer autant de fiches clients que de tables. Il est conseillé de mettre dans le nom du
client seulement le numéro des tables afin de pouvoir ensuite voir à quelle heure
chaque table a été ouverte dans la gestion de la file d’attente
2.3/ Fichiers divers :
Le logiciel permet de gérer un restaurant tout en pouvant gérer tout autre activité. Pour
cela, il faut indiquer quels seront les utilisateurs exploitant les fonctionnalités de
restauration. Il faudra créer autant de fiches dans ce fichier que d’utilisateurs. Ces
fiches auront comme code 1, le mot RESTAURANT et comme code 2 le code de
l’utilisateur. Ne rien mettre dans la fiche associée à ces index.
2.3.1/ Comment y aller ?
 Menu général
 Fichiers
 Autres fichiers
 Fichiers divers
 Fichier divers
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Révision du 9 Avril 2007