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BULLETIN DES PROGRAMMES SEMAINE 34 DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 1 L’ACTU CAMPAGNES TV Cette semaine, ne manquez pas... Le Replay de vos programmes préférés disponible sur Wat.tv. Vous pouvez y accéder grâce à la rubrique « Replay » sur notre site internet, ou sur le lien suivant : campagne-tv Votre programme : « ACCA Mode d’emploi » Plus qu’une pratique de la chasse, l’ACCA représente un vrai mode de vie dans beaucoup de communes rurales. A l’occasion des cinquante ans de la loi Verdeille qui fixe les principes de cette chasse populaire, « A.C.C.A mode d’emploi » propose un voyage dans toute la France au cœur des Associations Communales de Chasse Agréées. SAMEDI 15 AOÛT 21 H 45 © Cosmopolitis Blog : Envie de fraîcheur ?! Faites vous un bon gaspacho Retrouvez dès maitenant la recette en cliquant ici Retrouvez le bulletin et la grille des programmes dès maintenant sur Télécâble Sat Hebdo ! Votre prochain bulletin sera disponible dès le vendredi 21 août sur le site Campagnes TV [email protected] // www.campagnestv.com Espace Kiron 10, rue la Vacquerie 75011 Paris Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : LA CHAÎNE EST DISPONIBLE SUR : SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 2 GRILLE DES PROGRAMMES Samedi 15 août Dimanche 16 août Lundi 17 août Mardi 18 août Mercredi 19 août Jeudi 20 août Vendredi 21 août 06:00 Côté Cuisine 06:00 Côté Cuisine 06:00 Côté Cuisine 06:00 Côté Cuisine 06:00 Côté Cuisine 06:00 Côté Cuisine 06:00 Côté Cuisine 06:30 Le Mag de Campagnes TV 06:30 Ma vie d’agriculteur 06:30 Content d’être là 06:30 La pêche 06:30 Du champ au fourneau 06:30 Garden party 06:30 Le Mag de Campagnes TV 07:00 1000 Pays en un 07:00 Ma vie d’agriculteur 07:00 Épicerie fine 07:00 Terres de France 07:00 Gourmet Farmer 07:00 Terre d’infos 07:00 Content d’être là 08:00 C’est dans ma nature 07:30 Ma vie d’agriculteur 07:30 Épicerie fine 08:00 Épicerie fine 07:30 Gourmet Farmer 08:00 Épicerie fine 07:30 Content d’être là 08:30 Garden party 08:00 Épicerie fine 08:00 C’est dans ma nature 08:30 Épicerie fine 08:00 C’est dans ma nature 08:30 Épicerie fine 08:00 C’est dans ma nature 09:00 L’incroyable Docteur Pol 08:30 Épicerie fine 08:30 Garden party 09:00 Content d’être là 08:30 Garden party 09:00 Gourmet Farmer 08:30 Garden party 09:45 Cap sur la pêche française 09:00 Content d’être là 09:00 ACCA mode d’emploi 09:30 Content d’être là 09:00 ACCA mode d’emploi 09:30 Gourmet Farmer 09:00 ACCA mode d’emploi 10:00 Sur la route des vins 09:30 Content d’être là 09:45 Cap sur la pêche française 10:00 Les compagnons de labeur 10:00 Sur la route des vins 10:00 Les compagnons de labeur 10:00 Sur la route des vins 11:00 Côté Cuisine 10:00 Les compagnons de labeur 10:00 Sur la route des vins 10:30 Les compagnons de labeur 11:00 Côté Cuisine 10:30 Les compagnons de labeur 11:00 Côté Cuisine 11:30 Ma vie d’agriculteur 10:30 Les compagnons de labeur 11:00 Côté Cuisine 11:00 Côté Cuisine 11:30 Ma vie d’agriculteur 11:00 Côté Cuisine 11:30 Ma vie d’agriculteur 12:00 Du champ au fourneau 11:00 Côté Cuisine 11:30 Ma vie d’agriculteur 11:30 Ma vie d’agriculteur 12:00 Du champ au fourneau 11:30 Ma vie d’agriculteur 12:00 Du champ au fourneau 12:30 Ma vie d’agriculteur 11:30 Ma vie d’agriculteur 12:00 Du champ au fourneau 12:00 Du champ au fourneau 12:30 Garden party 12:00 Du champ au fourneau 12:30 La pêche 13:00 Ma vie d’agriculteur 12:00 Du champ au fourneau 12:30 La pêche 12:30 Du champ au fourneau 13:00 Terre d’infos 12:30 Le Mag de Campagnes TV 13:00 1000 Pays en un 13:30 Ma vie d’agriculteur 12:30 Content d’être là 13:00 Les compagnons de labeur 13:00 Gourmet Farmer 14:00 Les compagnons de labeur 13:00 Content d’être là 14:00 Les compagnons de labeur 14:00 Les compagnons de labeur 13:00 Épicerie fine 13:30 Les compagnons de labeur 13:30 Gourmet Farmer 14:30 Les compagnons de labeur 13:30 Content d’être là 14:30 Les compagnons de labeur 14:30 Les compagnons de labeur 13:30 Épicerie fine 14:00 Terres de France 14:00 Sur la route des vins 15:00 Épicerie fine 14:00 Sur la route des vins 15:00 Épicerie fine 15:00 Épicerie fine 14:00 Sur la route des vins 15:00 Épicerie fine 15:00 C’est dans ma nature 15:30 Épicerie fine 15:00 C’est dans ma nature 15:30 Épicerie fine 15:30 Épicerie fine 15:00 C’est dans ma nature 15:30 Épicerie fine 15:30 Garden party 16:00 Terres de France 15:30 Garden party 16:00 Terres de France 16:00 1000 Pays en un 15:30 Garden party 16:00 Terre d’infos 16:00 1000 Pays en un 17:00 Gourmet Farmer 16:00 Terre d’infos 17:00 Terre d’infos 17:00 Content d’être là 16:00 Terres de France 17:00 Content d’être là 17:00 ACCA mode d’emploi 17:30 Gourmet Farmer 17:00 ACCA mode d’emploi 18:00 1000 Pays en un 17:30 Content d’être là 17:00 L’incroyable docteur Pol 17:30 Content d’être là 18:00 1000 pays en un 18:00 1000 pays en un 18:00 1000 Pays en un 19:00 Garden party 18:00 1000 Pays en un 17:45 Cap sur le pêche française 18:00 1000 Pays en un 19:00 Garden party 19:00 Garden party 19:00 Garden party 19:30 Ma vie d’agriculteur 19:00 Garden party 18:00 1000 Pays en un 19:00 Garden party 19:30 Ma vie d’agriculteur 19:30 Ma vie d’agriculteur 19:30 Ma vie d’agriculteur 20:00 Cap sur la pêche française 19:30 Le Mag de Campagnes TV 19:00 Garden party 19:30 Ma vie d’agriculteur 20:00 Cap sur la pêche française 20:00 Cap sur la pêche française 20:00 Cap sur la pêche française 20:15 Ma vie d’agriculteur 20:00 Cap sur le pêche française 19:30 Ma vie d’agriculteur 20:00 Cap sur la pêche française 20:15 Garden party 20:15 Le Mag de Campagnes TV 20:15 La pêche 20:45 Ma vie d’agriculteur 20:15 Content d’être là 20:00 La pêche 20:15 Du champ au fourneau 20:45 Épicerie fine 20:45 Content d’être là 20:45 1000 Pays en un 21:15 Ma vie d’agriculteur 20:45 Sur la route des vins 20:30 Terres de France 20:45 Gourmet Farmer 21:15 Épicerie fine 21:15 Content d’être là 21:45 Terres de France 21:45 Gourmet Farmer 21:45 ACCA mode d’emploi 21:30 Cap sur la pêche française 21:15 Gourmet Farmer 21:45 1000 Pays en un 21:45 Les compagnons de labeur 22:45 Garden party 22:15 Gourmet Farmer 22:30 Cap sur la pêche française 21:45 C’est dans ma nature 21:45 Sur la route des vins 22:45 La pêche 22:15 Les compagnons de labeur 23:15 Épicerie fine 22:45 Le Mag de Campagnes TV 22:45 La pêche 22:15 Garden party 22:45 Content d’être là 23:15 Terres de France 22:45 Du champ au fourneau 23:45 Épicerie fine 23:15 Content d’être là 23:15 1000 Pays en un 22:45 Ma vie d’agriculteur 23:15 C’est dans ma nature 00:15 Le Mag de Campagnes TV 23:15 Gourmet Farmer 00:15 Le Mag de Campagnes TV 23:45 Content d’être là 00:15 Le Mag de Campagnes TV 23:15 Ma vie d’agriculteur 23:45 Garden party 00:45 Cap sur la pêche française 23:45 Gourmet Farmer 00:45 Cap sur la pêche française 00:15 Le Mag de Campagnes TV 00:45 La pêche 23:45 Ma vie d’agriculteur 00:15 Le Mag de Campagnes TV 01:00 Cap sur la pêche française 00:15 Le Mag de Campagnes TV 01:00 Cap sur la pêche française 00:45 Cap sur la pêche française 01:15 1000 Pays en un 00:15 Le Mag de Campagnes TV 00:45 Cap sur la pêche française 01:15 1000 Pays en un 00:45 Cap sur la pêche française 01:15 1000 Pays en un 01:00 Cap sur la pêche française 02:15 Terres de France 00:45 Content d’être là 01:00 Cap sur la pêche française 02:15 Terres de France 01:00 Cap sur la pêche française 02:15 Terres de France 01:15 1000 Pays en un 03:15 1000 Pays en un 01:15 1000 Pays en un 01:15 1000 Pays en un 03:15 1000 Pays en un 01:15 1000 Pays en un 03:15 1000 Pays en un 02:15 Terres de France 04:15 Terres de France 02:15 Terres de France 02:15 Terres de France 04:15 Terres de France 02:15 Terres de France 04:15 Terres de France 03:15 1000 Pays en un 05:15 Ma vie d’agriculteur 03:15 1000 Pays en un 03:15 1000 Pays en un 05:15 Ma vie d’agriculteur 03:15 1000 Pays en un 05:15 Ma vie d’agriculteur 04:15 Terres de France 05:45 Cap sur la pêche française 04:15 Terres de France 04:15 Terres de France 05:45 Cap sur la pêche française 04:15 Terres de France 05:45 Cap sur la pêche française 05:15 Ma vie d’agriculteur 05:15 Ma vie d’agriculteur 05:15 Ma vie d’agriculteur 05:15 Ma vie d’agriculteur 05:45 Cap sur la pêche française 05:45 Cap sur la pêche française 05:45 Cap sur la pêche française SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 05:45 Cap sur la pêche française 1 LES NOUVEAUTÉS SUR CAMPAGNES TV DIMANCHE 16 AOÛT à 21 H 45 LUNDI 17 AOÛT à 22 H 45 C’EST DANS MA NATURE CONTENT D’ÊTRE LÀ Épisode 13 Jérôme Bonaldi nous emmène en plein cœur du quartier « La Campagne à Paris », dans le 20ème arrondissement. Il va nous faire découvrir la maison de Laurent, Hélène et leur fille Alix : une maison originale, en forme de cube de bois, pierre et verre, qui associe écologie et technologies ultraperformantes. Un lit au pré Eric Jean-Jean vous fait découvrir « un lit au pré », un nouveau concept de vacances à la ferme ! Chaque séjour est unique car chaque ferme est différente: chevaux, élevage bovin, moutons, vaches laitières, agriculture biologique, spécialités du terroir... Il y a tant de petits secrets à découvrir dans nos campagnes ! SÉRIE DOCUMENTAIRE 26’ SÉRIE DOCUMENTAIRE 26’ © Télé Paris © Campagnes TV MARDI 18 AOÛT à 20 H 45 VENDREDI 21 AOÛT à 22 H 45 ÉPICERIE FINE LE MAG DE CAMPAGNES TV La sardine de Quiberon Au 19ème siècle, Quiberon devient le premier port sardinier de France. Nicolas Appert a fait la découverte de la stérilisation des aliments par la chaleur; il a inventé la conserve. La grande figure de la sardine à Quiberon, c’est Didier Jacob. Son père et son oncle étaient de célèbres sardiniers, ils lui ont légué le Kanedevenn : un « arc-en-ciel » en breton… 15 mètres de long, 5 hommes d’équipage. Épisode 53 Fred Courtadon et ses chroniqueurs vont vous faire partager leurs bons plans, et les balades à faire. Hélène Piot vous parlera de la saga « Michel et Augustin », Ignace Manca va vous donner des conseils pour réussir un entretien d’embauche. Dominique Roger va vous dévoiler les balades mystérieuses à faire sur la Côte des Légendes et Suzanne Méthé vous parlera du village de Saint - Emilion. SÉRIE DOCUMENTAIRE 26’ MAGAZINE 26’ © INJAM © Campagnes TV SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 2 VOS SOIRÉES - PRIME TIME SAMEDI DIMANCHE 15 août 16 août Oenologie Découverte LUNDI 17 août MARDI 18 août MERCREDI 19 août JEUDI 20 août VENDREDI 21 août à 20 H 45 à 20 H 30 à 20 H 45 à 20 H 45 à 20 H 45 à 20 H 45 à 20 H 45 Divertissement Gastronomie Découverte Découverte Docu-réalité SUR LA ROUTE DES VINS TERRES DE FRANCE GOURMET FARMER ÉPICERIE FINE CONTENT D’ÊTRE LÀ 1000 PAYS EN UN MA VIE D’AGRICULTEUR © Voyage Production © TFL pour Campagnes TV © SBS © INJAM © Campagnes TV © Morgane pour Campagnes TV © Grand Angle pour Campagnes TV France, Sud-Ouest, les chemins de bacchus Luna Sentz nous emmène sur les routes de France et plus précisément dans le Sud-Ouest. Le voyage commence dans la capitale mondiale du vin, Bordeaux. Après un aperçu de ce qui a fait la grandeur de la ville avec ses marchands de vins qui se sont installés sur les bords de la Garonne autour du Port de la Lune qui a été classé au patrimoine mondial de l’Unesco, Luna prend la route et s’invite dans les domaines les plus prestigieux du Bordelais. Versailles Retrouvez Jacques Legros au Château de Versailles, pour une rencontre exceptionnnelle avec le Jardinier en Chef des Jardins du Château de Versailles. Lieux inédits, anecdotes historiques et petits secrets, Alain Baraton nous invite dans l’un des plus beaux Jardins de France. Saison 3, épisode 7 En compagnie de Nick et Ross, Matthew Evans fait le tour des vignobles de Tasmanie dans l’espoir d’acheter du raisin. Nick a acheté une cuve de fermentation, et les trois amis sont bien décidés à faire leur propre vin. La sardine de Quiberon Au 19ème siècle, Quiberon devient le premier port sardinier de France. Nicolas Appert a fait la découverte de la stérilisation des aliments par la chaleur; il a inventé la conserve. La grande figure de la sardine à Quiberon, c’est Didier Jacob. Son père et son oncle étaient de célèbres sardiniers, ils lui ont légué le Kanedevenn : un « arc-en-ciel » en breton… 15 mètres de long, 5 hommes d’équipage. Lozère Gérard Klein vous guide dans le département de la Lozère. Découvrez le thé d’Aubrac, cultivé sur les hauts plateaux basaltiques. Embarquez sur les gorges du Tarn pour y explorer de splendides falaises. Enfin, Gérard Klein vous emmène en excursion dans le renommé Parc National des Cévennes (inscription à l’Unesco du territoire des Causses et des Cévennes sur la liste du Patrimoine Mondial !). De sublimes découvertes vous attendent dans ce nouvel épisode. Carcasonne Visiter la cité médiévale classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Déguster le véritable Cassoulet et arpenter la montagne noire renfermant ses atypiques Lama. Sans oublier ses grottes et l’histoire des cathares. Carcassonne ou la découverte d’un pays et ses milles merveilles. Arboriculteur Les beaux jours ont finalement fait leur apparition en Normandie. Thibault et Marta travaillent en continue pour la cueillette et la vente des framboises, fraises et autres groseilles. Ils trouvent tout de même le temps de passer du bon temps avec leur famille et leurs amis, entre les marchés, les livraisons et les cueillettes. SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 3 VOS SOIRÉES - SECONDE PARTIE SAMEDI 15 août DIMANCHE 16 août LUNDI 17 août MARDI 18 août MERCREDI 19 août JEUDI 20 août VENDREDI 21 août à 21 H 45 à 21 H 45 à 22 H 45 à 21 H 45 à 21 H 45 à 22 H 45 à 22 H 45 Documentaire Découverte Découverte Découverte Documentaire Découverte Magazine ACCA MONDE D’EMPLOI C’EST DANS MA NATURE CONTENT D’ÊTRE LÀ 1000 PAYS EN UN LES COMPAGNONS DE LABEUR GARDEN PARTY LE MAG DE CAMPAGNES TV © Cosmopolitis © Télé Paris © Campagnes TV © Morgane pour Campagnes TV © C’est à voir © Production TV ONLY © Campagnes TV Plus qu’une pratique de la chasse, l’ACCA représente un vrai mode de vie dans beaucoup de communes rurales. A l’occasion des cinquante ans de la loi Verdeille qui fixe les principes de cette chasse populaire, « A.C.C.A mode d’emploi » propose un voyage dans toute la France au cœur des Associations Communales de Chasse Agréées. Épisode 13 Jérôme Bonaldi nous emmène en plein cœur du quartier « La Campagne à Paris », dans le 20ème arrondissement. Il va nous faire découvrir la maison de Laurent, Hélène et leur fille Alix : une maison originale, en forme de cube de bois, pierre et verre, qui associe écologie et technologies ultraperformantes. Un lit au pré Eric Jean-Jean vous fait découvrir « un lit au pré », un nouveau concept de vacances à la ferme ! Chaque séjour est unique car chaque ferme est différente : chevaux, élevage bovin, moutons, vaches laitières, agriculture biologique, spécialités du terroir... Il y a tant de petits secrets à découvrir dans nos campagnes ! Avalonnais Chef d’œuvre de l’art roman bâti au Moyen Âge, la basilique Sainte-Marie-Madelaine de Vézelay, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, est en quelque sorte la tour Eiffel de l’Avallonnais. L’Avallonnais est aussi une terre de vignes célèbre pour ses vins de Bourgogne, bien sûr. Vous découvrirez que certains de ses cépages sont même cultivés depuis plus de 2 000 ans. Halage, d’hier et d’aujourd’hui Découvrez la fabuleuse épopée du halage à traction équine. Grâce à une approche historique de l’utilisation du cheval, fondée sur des documents d’archives et des explications ludiques, cette pratique traditionnelle n’aura plus de secrets pour vous. Épisode 4 Allez avec Tatiana Le gros à la rencontre de Gérard qui s’est approprié, avec les habitants de son quartier, un petit coin de verdure à Paris. Vous allez rencontrer Charles et Thierry qui travaillent dans une ferme et dans un super marché ou un supermarché ferme, c’est très frais comme concept. Épisode 53 Fred Courtadon et ses chroniqueurs vont vous faire partager leurs bons plans, et les balades à faire. Hélène Piot vous parlera de la saga « Michel et Augustin », Ignace Manca va vous donner des conseils pour réussir un entretien d’embauche. Dominique Roger va vous dévoiler les balades mystérieuses à faire sur la Côte des Légendes et Suzanne Méthé vous parlera du village de Saint - Emilion. SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 4 SAMEDI 15 AOÛT 08 H 00 : C’EST DANS MA NATURE * Épisode 12 MAGAZINE Présenté par Jérôme Bonaldi 12H00:DUCHAMP AUFOURNEAU* Le sucre 2/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Fred Courtadon 08 H 30 : GARDEN PARTY * Saison 2, épisode 12 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros 12 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Polyculture été SÉRIE DOCUMENTAIRE © TéléParis © Production TV ONLY 09 H 00 : L’INCROYABLE DOCTEUR POL * Une légende locale SÉRIE DOCUMENTAIRE © Super! Alright! 09 H 45 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 17 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 10 H 00 : SUR LA ROUTE DES VINS * Le Canada à l’heure du vin SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par François Montagut © Voyage productions 11 H 00 : CÔTÉ CUISINE Michel Dusseau « La Table d’Armandie » à Agen Filet de porc noir aux pruneaux et gratin de légumes oubliés MAGAZINE CULINAIRE Présenté par Carine Aigon © Grand Angle 11 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Permaculture été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV * programme en © Maison du bonheur pour Campagnes TV © Grand Angle pour Campagnes TV 13 H 00 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Apiculteur été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV 13 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Éleveur équins été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV 14 H 00 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Les chevaux des vikings SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir 14 H 30 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Les cavaliers pêcheurs SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir 15 H 00 : ÉPICERIE FINE * Le Bleu SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin © INJAM 15 H 30 : ÉPICERIE FINE * La Salicorne de la baie de Somme SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin © INJAM 16 H 00 : 1000 PAYS EN UN * Avalonnais SÉRIE DOCUMENTAIRE © Morgane pour Campagnes TV 17 H 00 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Aisne 1/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Gérald Klein © Campagnes TV 17 H 30 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Aisne 2/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Gérald Klein © Campagnes TV 18 H 00 : 1000 PAYS EN UN * Forez SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 19 H 00 : GARDEN PARTY * Épisode 1 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros © Production TV ONLY Tatiana Legros nous présente Nicolas Géant, apiculteur, qui a rejoint ses ruches sur les plus hauts toits de Paris, en ascenseur. Nous allons rencontrer également Jean-Christophe qui fait pousser des bambous et des fougères et un pommier juste en dessous de la Tour Eiffel. Puis direction Suresnes pour y rencontrer Sophie, qui fait pousser des des fleurs et des tomates dans un jardin partagé. Puis nous allons rencontrer Hervé, il va faire des merveilles avec les tomates de Sophie. 19 H 30 : LE MAG DE CAMPAGNES TV * Épisode 53 MAGAZINE Présenté par Fred Courtadon © Campagnes TV 20 H 00 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 16 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 20 H 15 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Un lit au pré 1 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Eric Jean-Jean © Campagnes TV Eric Jean-Jean vous fait découvrir « un lit au pré », un nouveau concept de vacances à la ferme ! Chaque séjour est unique car chaque ferme est différente: chevaux, élevage bovin, moutons, vaches laitières, agriculture biologique, spécialités du terroir... Il y a tant de petits secrets à découvrir dans nos campagnes ! 20 H 45 : SUR LA ROUTE DES VINS * La France, Sud-Ouest, les chemins de bacchus SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Luna Sentz © Voyage productions 21 H 45 : ACCA MODE D’EMPLOI DOCUMENTAIRE © Cosmopolitis 22 H 45 : LA PÊCHE Caviar, le luxe made in France SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 23 H 15 : 1000 PAYS EN UN * Avalonnais SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 00 H 15 : LE MAG DE CAMPAGNES TV * Épisode 25 MAGAZINE Présenté par Fred Courtadon © Campagnes TV 00 H 45 : LA PÊCHE De la mer à l’assiette SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV Retrouvez dans ce documentaire toutes les étapes que fait un poisson avant d’être dans nos assiettes. De la pêche avec Christophe Lhommel, à la maison d’écorage avec Dominique Lamirand pour effectuer les derniers contrôles avant la vente à la criée, et de la vente, jusqu’au marché de Rungis pour terminer son chemin dans nos assiettes à la maison ou au restaurant. 01 H 15 : 1000 PAYS EN UN * Hurepoix SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV Malgré sa faible renommée, tous les Français connaissent l’Hurepoix, ce minuscule pays situé aux portes de la capitale. Car c’est ici que se trouve que le plus vaste gardemanger d’Europe : le célèbre marché de Rungis, où s’approvisionnent des grossistes, bien sûr, mais aussi les plus fins gastronomes du pays ! On l’a certes un peu oublié, mais l’Hurepoix, c’est aussi une terre mythique de l’histoire de France. 5 DIMANCHE 16 AOÛT 08 H 00 : ÉPICERIE FINE * La Salicorne de la baie de Somme SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin © INJAM 08 H 30 : ÉPICERIE FINE * Le Bleu SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin © INJAM 09 H 00 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Aisne 1/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Gérard Klein © Campagnes TV 09 H 30 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Aisne 2/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Eric Jean-Jean © Campagnes TV 10 H 00 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Les chevaux des vikings SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir 10 H 30 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Les cavaliers pêcheurs SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir 11 H 00 : CÔTÉ CUISINE Olivier Alémany « La Closerie » à Ansouis Pomme de terre farcie à la compotée de lapereau MAGAZINE CULINAIRE Présenté par Carine Aigon © Grand Angle * programme en 11 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Éleveur ovins été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV 12H00:DUCHAMP AUFOURNEAU* Boeuf 1/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Fred Courtadon © Maison du bonheur pour Campagnes TV 12 H 30 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Un lit au pré 1 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Eric Jean-Jean © Campagnes TV 13 H 00 : ÉPICERIE FINE * La sardine de Quiberon SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin © INJAM Au 19ème siècle, Quiberon devient le premier port sardinier de France. Nicolas Appert a fait la découverte de la stérilisation des aliments par la chaleur; il a inventé la conserve. La grande figure de la sardine à Quiberon, c’est Didier Jacob. Son père et son oncle étaient de célèbres sardiniers, ils lui ont légué le Kanedevenn : un « arc-en-ciel » en breton… 15 mètres de long, 5 hommes d’équipage. 13 H 30 : ÉPICERIE FINE * Herbes de provences SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin © INJAM Au pied de Sainte Victoire, le village de Trets. Un village provençal authentique, dans lequel est née la belle histoire des Herbes de Provence. 14 H 00 : SUR LA ROUTE DES VINS * Le Canada à l’heure du vin SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par François Montagut © Voyage productions Il y a certaines latitudes où l’on ne s’attend pas à croiser des vignes. Pourtant c’est bien au Canada et plus particulièrement en ColombieBritannique que François Montagut nous invite à le suivre sur ces routes du vin. 15 H 00 : C’EST DANS MA NATURE * Épisode 12 MAGAZINE Présenté par Jérôme Bonaldi © TéléParis 15 H 30 : GARDEN PARTY * Saison 2, épisode 12 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros © Production TV ONLY 16 H 00 : TERRES DE FRANCE * Le Limousin SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Jacques Legros © TLF pour Campagnes TV 17 H 00 : L’INCROYABLE DOCTEUR POL * Une légende locale SÉRIE DOCUMENTAIRE © Super! Alright! Dans cet épisode le Docteur Pol fête les trente ans de sa clinique vétérinaire et son fils Charles est rentré de Los Angeles pour l’événement. Cela sera l’occasion pour le Docteur Pol de resserrer les liens entre père et fils et de lui montrer les ficelles du métier. 18 H 00 : 1000 PAYS EN UN * Hurepoix SÉRIE DOCUMENTAIRE 22 H 45 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Polyculture été SÉRIE DOCUMENTAIRE 19 H 00 : GARDEN PARTY * Épisode 2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros 23 H 15 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Apiculteur été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Morgane pour Campagnes TV © Production TV ONLY 19 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Arboriculteur été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV 20 H 00 : LA PÊCHE De la mer à l’assiette SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 20 H 30 : TERRES DE FRANCE * Versailles SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Jacques Legros © TLF pour Campagnes TV 21 H 30 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 18 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 21 H 45 : C’EST DANS MA NATURE * Épisode 13 MAGAZINE Présenté par Jérôme Bonaldi © TéléParis 22 H 15 : GARDEN PARTY * Saison 2, épisode 13 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros © Production TV ONLY SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 © Grand Angle pour Campagnes TV © Grand Angle pour Campagnes TV 23 H 45 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Éleveur équins été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV 00 H 15 : LE MAG DE CAMPAGNES TV * Épisode 53 MAGAZINE Présenté par Fred Courtadon © Campagnes TV Fred Courtadon et ses chroniqueurs vont vous faire partager leurs bons plans, et les balades à faire. Hélène Piot vous parlera de la saga « Michel et Augustin », Ignace Manca va vous donner des conseils pour réussir un entretien d’embauche. Dominique Roger va vous dévoiler les balades mystérieuses à faire sur la Côte des Légendes et Suzanne Méthé vous parlera du village de Saint - Emilion. 00 H 45 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Un lit au pré 1 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Eric Jean-Jean © Campagnes TV 01 H 15 : 1000 PAYS EN UN * Valois SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 6 LUNDI 17 AOÛT 08 H 00 : C’EST DANS MA NATURE * Épisode 13 MAGAZINE Présenté par Jérôme Bonaldi © TéléParis 08 H 30 : GARDEN PARTY * Saison 2, épisode 13 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros © Production TV ONLY 09 H 00 : ACCA MODE D’EMPLOI DOCUMENTAIRE © Cosmopolitis 10 H 00 :SUR LA ROUTE DES VINS * France, Sud-Ouest, les chemins de bacchus SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Luna Sentz © Voyage productions Luna Sentz nous emmène sur les routes de France et plus précisément dans le Sud-Ouest. Le voyage commence dans la capitale mondiale du vin, Bordeaux. Après un aperçu de ce qui a fait la grandeur de la ville avec ses marchands de vins qui se sont installés sur les bords de la Garonne autour du Port de la Lune qui a été classé au patrimoine mondial de l’Unesco, Luna prend la route et s’invite dans les domaines les plus prestigieux du Bordelais. 11 H 00 : CÔTÉ CUISINE Olivier Alémany « La Closerie » à Ansouis Fricassée d’asperges vertes aux écrevisses MAGAZINE CULINAIRE Présenté par Carine Aigon © Grand Angle * programme en 11 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Arboriculteur été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV 12H00:DUCHAMP AUFOURNEAU* La carotte 2/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Fred Courtadon © Maison du bonheur pour Campagnes TV 12 H 30 : LA PÊCHE De la mer à l’assiette SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 13 H 00 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Halage, d’hier et d’aujourd’hui SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir 13 H 30 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Equus bachus SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir 14 H 00 : TERRES DE FRANCE * Versailles SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Jacques Legros © TLF pour Campagnes TV Retrouvez Jacques Legros au Château de Versailles, pour une rencontre exceptionnnelle avec le Jardinier en Chef des Jardins du Château de Versailles. Lieux inédits, anecdotes historiques et petits secrets, Alain Baraton nous invite dans l’un des plus beaux Jardins de France. 15 H 00 : ÉPICERIE FINE * La sardine de Quiberon SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin 20 H 00 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 17 SÉRIE DOCUMENTAIRE 23 H 45 : GARDEN PARTY * Saison 2, épisode 13 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros 15 H 30 : ÉPICERIE FINE * Herbes de provences SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin 20 H15:DUCHAMPAUFOURNEAU* Champignons 2/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Fred Courtadon 00 H 15 : LE MAG DE CAMPAGNES TV * Épisode 25 MAGAZINE Présenté par Fred Courtadon 16 H 00 : TERRE D’INFOS Abeilles en danger MAGAZINE Présenté par Olivier Alleman 20 H 45 : GOURMET FARMER * Saison 3, épisode 7 SÉRIE DOCUMENTAIRE © INJAM © INJAM © Campagnes TV 17 H 00 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Aisne 1/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Gérard Klein © Campagnes TV © Campagnes TV © Maison du bonheur pour Campagnes TV © SBS 21 H 15 : GOURMET FARMER * Saison 3, épisode 8 SÉRIE DOCUMENTAIRE © SBS 17 H 30 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Aisne 2/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Eric Jean-Jean 21 H 45 : SUR LA ROUTE DES VINS * France, Sud-Ouest, les chemins de bacchus SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Luna Sentz © Voyage productions 18 H 00 : 1000 PAYS EN UN * Valois SÉRIE DOCUMENTAIRE 22 H 45 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Un lit au pré 1 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Eric Jean-Jean © Campagnes TV © Morgane pour Campagnes TV 19 H 00 : GARDEN PARTY * Épisode 3 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros © Production TV ONLY © Campagnes TV 23 H 15 : C’EST DANS MA NATURE * Épisode 13 MAGAZINE Présenté par Jérôme Bonaldi © TéléParis 19 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Permaculture été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 © Production TV ONLY © Campagnes TV 00 H 45 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 17 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 01 H 00 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 13 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 01 H 15 : 1000 PAYS EN UN * Flandres SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV Le pays de Flandres, c’est avant tout une terre de convivialité et de traditions. Authentiques et sympathiques, les Flamands sauront vous faire oublier la grisaille du ciel et vous réchauffer le cœur. Dans ce plat pays, les beffrois sont à l’honneur et les cloches des carillons rythment la vie des petits villages comme des grandes cités. Ici, dans le plus pur respect de l’art flamand, les façades des maisons mêlent briques et couleurs vives. Et des jardins merveilleux inspirés des maîtres flamands se nichent au cœur des plaines. 7 MARDI 18 AOÛT 08 H 00 : ÉPICERIE FINE * La sardine de Quiberon SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin © INJAM 08 H 30 : ÉPICERIE FINE * Herbes de provence SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin © INJAM 09 H 00 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Aisne 1/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Gérard Klein © Campagnes TV 09 H 30 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Aisne 2/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Eric Jean-Jean © Campagnes TV 10 H 00 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Halage, d’hier et d’aujourd’hui SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir 10 H 30 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Equus bachus SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir 11 H 00 : CÔTÉ CUISINE Daniel Hébet « le Jardin du quai » à Isle-sur-la-Sorgue Tacos de crabes et purée d’avocat MAGAZINE CULINAIRE Présenté par Carine Aigon © Grand Angle * programme en 15 H 00 : C’EST DANS MA NATURE * Épisode 13 MAGAZINE Présenté par Jérôme Bonaldi 19 H 00 : GARDEN PARTY * Épisode 1 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros © Maison du bonheur pour Campagnes TV 15 H 30 : GARDEN PARTY * Saison 2, épisode 13 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros 19 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Éleveur ovins été SÉRIE DOCUMENTAIRE 12H30:DUCHAMP AUFOURNEAU* Champignons 2/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Fred Courtadon 16 H 00 : 1000 PAYS EN UN * Avalonnais SÉRIE DOCUMENTAIRE 11 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Permaculture été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV 12H00:DUCHAMP AUFOURNEAU* Le sucre 2/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Fred Courtadon © Maison du bonheur pour Campagnes TV 13 H 00 : GOURMET FARMER * Saison 3, épisode 7 SÉRIE DOCUMENTAIRE © SBS En compagnie de Nick et Ross, Matthew Evans fait le tour des vignobles de Tasmanie dans l’espoir d’acheter du raisin. Nick a acheté une cuve de fermentation, et les trois amis sont bien décidés à faire leur propre vin. 13 H 30 : GOURMET FARMER * Saison 3, épisode 8 SÉRIE DOCUMENTAIRE © SBS 14 H 00 : SUR LA ROUTE DES VINS * France, Sud-Ouest, les chemins de bacchus SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Luna Sentz © Voyage productions © TéléParis © Production TV ONLY © Campagnes TV 17 H 00 : ACCA MODE D’EMPLOI DOCUMENTAIRE © Cosmopolitis 18 H 00 : 1000 PAYS EN UN * Flandres SÉRIE DOCUMENTAIRE © Morgane pour Campagnes TV Le pays de Flandres, c’est avant tout une terre de convivialité et de traditions. Authentiques et sympathiques, les Flamands sauront vous faire oublier la grisaille du ciel et vous réchauffer le cœur. Dans ce plat pays, les beffrois sont à l’honneur et les cloches des carillons rythment la vie des petits villages comme des grandes cités. Ici, dans le plus pur respect de l’art flamand, les façades des maisons mêlent briques et couleurs vives. Et des jardins merveilleux inspirés des maîtres flamands se nichent au cœur des plaines. Terre de culture et d’histoire, le pays de Flandre compte aussi de remarquables sites naturels. © Production TV ONLY © Grand Angle pour Campagnes TV 20 H 00 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 18 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV Direction Pleubian dans les côtes d’Armor. Rencontre avec le CEVA : Centre d’Etudes et de Valorisation des Algues Et le surimi avec la compagnie des pêches de St Malo. 22 H 45 : LA PÊCHE * De la mer à l’assiette SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 23 H 15 : TERRES DE FRANCE * Versailles SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Jacques Legros © TLF pour Campagnes TV 00 H 15 : LE MAG DE CAMPAGNES TV * Épisode 53 MAGAZINE Présenté par Fred Courtadon © Campagnes TV 00 H 45 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 18 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 20 H 15 : GARDEN PARTY * Épisode 4 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros 01 H 00 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 14 SÉRIE DOCUMENTAIRE 20 H 45 : ÉPICERIE FINE * La sardine de Quiberon SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin 01 H 15 : 1000 PAYS EN UN * Forez SÉRIE DOCUMENTAIRE © Production TV ONLY © INJAM 21 H 15 : ÉPICERIE FINE * Herbes de provence SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin © INJAM 21 H 45 : 1000 PAYS EN UN * Avalonnais SÉRIE DOCUMENTAIRE © Morgane pour Campagnes TV SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 © Campagnes TV © Campagnes TV Alors que la plupart d’entre nous ne savent pas situer ce pays, nous en connaissons tous la religion et nous avons tous rêvé un jour de soutenir l’équipe de Saint-Étienne dans son fameux chaudron. Vous allez découvrir qu’entre plaine et moyenne montagne, le Forez est aussi un paradis pour les randonneurs et un vrai concentré de patrimoine médiéval. 8 MERCREDI 19 AOÛT 08 H 00 : C’EST DANS MA NATURE * Épisode 13 MAGAZINE Présenté par Jérôme Bonaldi 12H00:DUCHAMP AUFOURNEAU* Le boeuf 1/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Fred Courtadon 15 H 00 : ÉPICERIE FINE * La sardine de Quiberon SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin 19 H 00 : GARDEN PARTY * Épisode 2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros 22 H 15 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Equus bachus SÉRIE DOCUMENTAIRE 08 H 30 : GARDEN PARTY * Saison 2, épisode 13 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros 12 H 30 : GARDEN PARTY * Épisode 4 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros 15 H 30 : ÉPICERIE FINE * Herbes de provence SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin 19 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Arboriculteur été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV 22 H45:DUCHAMPAUFOURNEAU* Champignons 2/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Fred Courtadon 20 H 00 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 19 SÉRIE DOCUMENTAIRE 23 H 15 : GOURMET FARMER * Saison 3, épisode 7 SÉRIE DOCUMENTAIRE © TéléParis © Production TV ONLY 09 H 00 : ACCA MODE D’EMPLOI DOCUMENTAIRE © Cosmopolitis 10 H 00 : SUR LA ROUTE DES VINS * France, Sud-Ouest, les chemins de bacchus SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par François Montagut © Voyage productions 11 H 00 : CÔTÉ CUISINE Daniel Hébet « le Jardin du quai » à Isle-sur-la-Sorgue Pilons de poule au pot, petits oignons et pommes Anna MAGAZINE CULINAIRE Présenté par Carine Aigon © Grand Angle 11 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Éleveur ovins été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV L’été est bien installé dans l’Aude, mais la météo continue de faire des siennes et complique le travail de Maxime. En pleine période de récolte des foins, les averses incessantes l’empêchent de mener à bien cette tâche cruciale pour son élevage. * programme en © Maison du bonheur pour Campagnes TV © Production TV ONLY © INJAM © INJAM 13 H 00 : TERRE D’INFOS Abeilles en danger MAGAZINE Présenté par Olivier Alleman 16 H 00 : TERRES DE FRANCE * Versailles SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Jacques Legros © TLF pour Campagnes TV 14 H 00 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Halages, d’hier et d’aujourd’hui SÉRIE DOCUMENTAIRE 17 H 00 : GOURMET FARMER * Saison 3, épisode 7 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV © C’est à voir 14 H 30 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Equus bachus SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir L’image d’un cheval de trait sillonnant les vignobles peut paraître désuète, et pourtant, en Bourgogne, cette pratique est bien d’actualité. Avec le soutien logistique de l’association « Trait de génie », Abel Bizouard, éleveur de chevaux et formateur au lycée vinicole de Beaune, assure depuis plusieurs années la promotion de l’utilisation du cheval auprès des viticulteurs et des vignerons. © SBS 17 H 30 : GOURMET FARMER * Saison 3, épisode 8 SÉRIE DOCUMENTAIRE © SBS Matthew Evans veut agrandir son troupeau de vaches. Pour choisir la race la plus appropriée, il se rend chez un couple d’éleveurs spécialisés dans les races anciennes. Grâce à son ami Marcus, il apprend également comment faire vieillir la viande de bœuf pour la rendre plus savoureuse. 18 H 00 : 1000 PAYS EN UN * Forez SÉRIE DOCUMENTAIRE © Morgane pour Campagnes TV © Production TV ONLY © Campagnes TV 20 H 15 : LE MAG DE CAMPAGNES TV * Épisode 53 MAGAZINE Présenté par Fred Courtadon © Campagnes TV 20 H 45 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Lozère SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Eric Jean-Jean © Campagnes TV 21 H 15 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Ariège SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Eric Jean-Jean © Campagnes TV 21 H 45 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Halage, d’hier et d’aujourd’hui SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir © C’est à voir © Maison du bonheur pour Campagnes TV © SBS 23 H 45 : GOURMET FARMER * Saison 3, épisode 8 SÉRIE DOCUMENTAIRE © SBS 00 H 15 : LE MAG DE CAMPAGNES TV * Épisode 25 MAGAZINE Présenté par Fred Courtadon © Campagnes TV 00 H 45 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 19 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 01 H 00 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 15 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 01 H 15 : 1000 PAYS EN UN * Hurepoix SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 9 JEUDI 20 AOÛT 08 H 00 : ÉPICERIE FINE * La sardine de Quiberon SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin 12H00:DUCHAMP AUFOURNEAU* La carotte 2/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Fred Courtadon 08 H 30 : ÉPICERIE FINE * Herbes de provence SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin 12 H 30 : LE MAG DE CAMPAGNES TV * Épisode 53 MAGAZINE Présenté par Fred Courtadon © INJAM © INJAM 09 H 00 : GOURMET FARMER * Saison 3, épisode 7 SÉRIE DOCUMENTAIRE © SBS 09 H 30 : GOURMET FARMER * Saison 3, épisode 8 SÉRIE DOCUMENTAIRE © SBS 10 H 00 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Halage d’hier et d’aujourd’hui SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir 10 H 30 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Equus bachus SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir 11 H 00 : CÔTÉ CUISINE Olivier Alémany « La Closerie » à Ansouis Fricassée d’asperges vertes aux écrevisses Présenté par Carine Aigon © Grand Angle 11 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Arboriculteur été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV * programme en © Maison du bonheur pour Campagnes TV 14 H 00 : SUR LA ROUTE DES VINS * France, Sud-Ouest, les chemins de bacchus SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Luna Sentz © Voyage productions © Campagnes TV 15 H 00 : C’EST DANS MA NATURE * Épisode 13 MAGAZINE Présenté par Jérôme Bonaldi © TéléParis. 13 H 00 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Lozère SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Gérard Klein 15 H 30 : GARDEN PARTY * Saison 2, épisode 13 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros © Campagnes TV © Production TV ONLY 13 H 30 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Ariège SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Gérard Klein 16 H 00 : TERRE D’INFOS Abeilles en danger MAGAZINE Présenté par Olivier Alleman Poursuivez votre découverte du monde rural en compagnie de Gérard Klein ! Cette fois, rendez-vous en Ariège avec trois habitants passionnés par leur terroir, son agriculture et ses paysages. Eleveur, Philippe Lacube développe depuis des années l’économie du département à travers ses projets de tourisme rural et de circuits courts. L’Ariège, c’est aussi la tradition du vin. Un amoureux du métier partage son savoir viticole, béret vissé sur la tête. Enfin, découvrez la «Georgette», à la fois fourchette, couteau et cuillère, une invention 100% ariégeoise ! Aujourd’hui dans Terre d’Infos sur nous recevons François Gerster, coordinateur du plan du développement durable de l’apiculture, il reçoit également Henri Clément, porte parole de l’Union National de l’Apiculture Française. Et il reçoit le responsable de la biodiversité de Syngenta André Fougeroux ainsi de Sébastien Windsor, Président de la Chambre d’agriculture de Seine-Maritime. © Campagnes TV © Campagnes TV 17 H 00 : ACCA MODE D’EMPLOI DOCUMENTAIRE © Cosmopolitis 18 H 00 : 1000 PAYS EN UN * Hurepoix SÉRIE DOCUMENTAIRE © Morgane pour Campagnes TV 19 H 00 : GARDEN PARTY * Épisode 3 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros 22 H 45 : GARDEN PARTY * Épisode 4 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros 19 H 30 MA VIE D’AGRICULTEUR * Permaculteur été SÉRIE DOCUMENTAIRE 23 H 15 : ÉPICERIE FINE * La sardine de Quiberon SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin © Production TV ONLY © Grand Angle pour Campagnes TV 20 H 00 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 20 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV Aujourd’hui c’est direction l’Hérault pour découvrir la criée d’Agde. Ce reportage porte sur tous le processus de vente et d’achat de la criée d’Agde. Et il y a quatre intervenants durant tout le reportage soit : Aurélie Dessein, directrice de la criée, Henri Cabanel Conseil Général Hérault, vice président en charge des ports, Christian Deron, maire adjoint à Agde, président de la criée et Laurent Midague, crieur. 20 H 15 : LA PÊCHE Caviar, le luxe made in France SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 20 H 45 : 1000 PAYS EN UN * Carcasonne SÉRIE DOCUMENTAIRE © Morgane pour Campagnes TV 21 H 45 : TERRES DE FRANCE * Versailles SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Jacques Legros © TLF pour Campagnes TV SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 © Production TV ONLY © INJAM 23 H 45 : ÉPICERIE FINE * Herbes de provence SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin © INJAM 00 H 15 : LE MAG DE CAMPAGNES TV * Épisode 53 MAGAZINE Présenté par Fred Courtadon © Campagnes TV 00 H 45 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 20 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 01 H 00 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 16 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 01 H 15 : 1000 PAYS EN UN * Valois SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV Petit coin de Picardie situé à moins d’une heure de Paris, le Valois regorge de richesses. 10 VENDREDI 21 AOÛT 08 H 00 : C’EST DANS MA NATURE * Épisode 13 MAGAZINE Présenté par Jérôme Bonaldi © TéléParis 08 H 30 : GARDEN PARTY * Saison 2, épisode 13 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros © Production TV ONLY Garden Party vous emmène à Montreuil : balade dans le des murs à pêches, qui ont fait la renommée de la ville de Montreuil pendant près de quatre siècles à travers le monde. Avec, au sommaire , une cour Toulousaine où le vert pousse sur le bitume. Roger, qui cultive un espace terre à deux pas de La Défense. Au Portugal, des jardiniers se sont mobilisés pour se ré-approprier la terre aux pieds de leurs immeubles. 09 H 00 : ACCA MODE D’EMPLOI DOCUMENTAIRE © Cosmopolitis 10 H 00 : SUR LA ROUTE DES VINS * France, Sud-Ouest, les chemins des bacchus SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Luna Sentz © Voyage productions 11 H 00 : CÔTÉ CUISINE Daniel Hébet « le Jardin du quai » à Isle-sur-la-Sorgue Tacos de crabes et purée d’avocat MAGAZINE CULINAIRE Présenté par Carine Aigon © Grand Angle * programme en 11 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Permaculture été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV 12H00:DUCHAMP AUFOURNEAU* Le sucre 2/2 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Fred Courtadon © Maison du bonheur pour Campagnes TV 12 H 30 : LA PÊCHE Caviar, le luxe made in France SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 13 H 00 : 1000 PAYS EN UN * Carcasonne SÉRIE DOCUMENTAIRE © Morgane pour Campagnes TV 14 H 00 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Halage, d’hier et d’aujourd’hui SÉRIE DOCUMENTAIRE © C’est à voir 14 H 30 : LES COMPAGNONS DE LABEUR Equus bacchus SÉRIE DOCUMENTAIRE 16 H 00 : TERRES DE FRANCE * Versailles SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Jacques Legros © TLF pour Campagnes TV 17 H 00 : TERRE D’INFOS Abeilles en danger MAGAZINE Présenté par Olivier Alleman © Campagnes TV 18 H 00 : 1000 PAYS EN UN * Valois SÉRIE DOCUMENTAIRE © Morgane pour Campagnes TV 19 H 00 : GARDEN PARTY * Épisode 1 SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Tatiana Legros © Production TV ONLY 19 H 30 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Éleveur ovins été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV © C’est à voir 20 H 00 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 22 SÉRIE DOCUMENTAIRE 15 H 00 : ÉPICERIE FINE * La sardine de Quiberon SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin 20 H 15 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Laitier été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV © INJAM © Grand Angle pour Campagnes TV 15 H 30 : ÉPICERIE FINE * Herbes de provence SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Guy Martin 20 H 45 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Arboriculteur été SÉRIE DOCUMENTAIRE © INJAM © Grand Angle pour Campagnes TV 21 H 15 : MA VIE D’AGRICULTEUR * Permaculture été SÉRIE DOCUMENTAIRE © Grand Angle pour Campagnes TV 21 H 45 : GOUMERT FARMER * Saison 3, épisode 7 SÉRIE DOCUMENTAIRE © SBS 22 H 15 : GOURMET FARMER * Saison 3, épisode 8 SÉRIE DOCUMENTAIRE © SBS 22 H 45 : LE MAG DE CAMPAGNES TV * Épisode 53 MAGAZINE Présenté par Fred Courtadon © Campagnes TV 23 H 15 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Lozère SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Gérard Klein © Campagnes TV Gérard Klein vous guide dans le département de la Lozère. Découvrez le thé d’Aubrac, cultivé sur les hauts plateaux basaltiques. Embarquez sur les gorges du Tarn pour y explorer de splendides falaises. Enfin, Gérard Klein vous emmène en excursion dans le renommé Parc National des Cévennes. De sublimes découvertes vous attendent dans ce nouvel épisode. 23 H 45 : CONTENT D’ÊTRE LÀ * Ariège SÉRIE DOCUMENTAIRE Présenté par Gérard Klein 00 H 15 : LE MAG DE CAMPAGNES TV * Épisode 25 MAGAZINE Présenté par Fred Courtadon © Campagnes TV Fred Courtadon et les chroniqueurs d’Uni-Editions vont vous faire passer un bon moment sur Campagnes TV. Ignace Manca de Dossier Familial vous dira comment refaire le plein de vos points de permis de conduire. Dominique Roger de Détours en France, vous en dira plus sur les mémoires des grandes guerres. Sandrine de Bruyne, du magazine Maison créative, vous parlera de décoration avec des touches d’or. Enfin Hélène Piot, du magazine Régal vous saurez tout sur le cidre avec sa chronique « Le Cidre à tout bon ! » 00 H 45 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 22 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 01 H 00 : CAP SUR LA PÊCHE FRANÇAISE * Épisode 17 SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV 01 H 15 : 1000 PAYS EN UN * Flandres SÉRIE DOCUMENTAIRE © Campagnes TV © Campagnes TV SEMAINE 34 : DU SAMEDI 15 AOÛT AU VENDREDI 21 AOÛT 2015 11