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Communiqué VIENT DE PARAÎTRE Aquaculture continentale Étangs : mode d’emploi Gilles Cadieu, Jean-François Suat Coll. Métiers et activités en milieu rural 21 x 29,7 cm – 336 pages ISBN 978-2-84444-519-3 – Réf. AQ2701 – 25 € Cet ouvrage est destiné à toute personne s’intéressant de près ou de loin à la gestion d’un étang ou d’un élevage piscicole en abordant toutes les thématiques qui y sont liées. Il est conçu pour étudier de façon autonome huit séquences permettant d’acquérir les connaissances de base pour : – identifier les différents éléments constitutifs d’un étang (sol, eau, ouvrages) ; – appréhender la faune et ses relations avec les principaux paramètres du milieu ; – gérer la flore en vue d’une gestion pérenne du plan d’eau ; – identifier son environnement commercial et réglementaire et en déduire les espèces et les systèmes de production adaptés ; – raisonner la mise en charge en tenant compte des caractéristiques biologiques, commerciales et réglementaires ; – conduire les différentes activités du système de production ; – planifier et organiser la récolte du poisson en tenant compte des facteurs économiques, techniques et réglementaires ; – et enfin assurer la promotion de ses produits. Cet ouvrage, très complet et comprenant de nombreux schémas, est construit à partir d’apports de connaissances, d’exercices corrigés, de questions/réponses, et d’autoévaluations, afin de vérifier l’acquisition des connaissances. Les auteurs : Gilles Cadieu est formateur au lycée agricole de Valdoie (90) et conseiller aquacole. Jean-François Suat est formateur au lycée agricole de Valdoie (90). Publics : agriculteurs souhaitant diversifier leur activité, propriétaires de plans d’eau. Titre Référence Prix unitaire TTC Aquaculture continentale – Étangs : mode d’emploi Réf. AQ2701 25 € TOTAL (Hors France métropolitaine, nous consulter) Quantité Prix total TTC +4 € Frais de port *Toute commande doit être accompagnée de son règlement à l’ordre de l’agent MODE DE PAIEMENT q CHÈQUE q CARTE BANCAIRE comptable de l’ENESAD. q SUR FACTURE* N°de carte Date d’expiration mois année n° de contrôle (3 derniers chiffres au dos de la carte) Envoyez votre bon de commande à : Nom et prénom : Organisme : Adresse : Pays : Tél. : Mail : (pour un meilleur suivi de votre commande) A ,le Educagri éditions 26, Boulevard Docteur-Petitjean – BP 87999 – 21079 Dijon Cedex Tél. +33 (0) 80 77 26 32 – Fax +33 (0) 80 77 26 34 [email protected] – www.editions.educagri.fr Commande et paiement en ligne sécurisé sur www.editions.educagri.fr
