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(仮称)交野市学校給食センター建設工事の内 生ごみ処理機設置工事 建 築 場 所 図面番号 図面名称 交 野 市 倉 治 9丁 目 2667、 2676-4の 一 部 、 2687、 2688、 2688-2の 一 部 、 2689、 2690-1の 一 部 、 2691-1の 一 部 、 G-001 表紙・図面リスト・付近見取図・設置位置図 2699-2、 2699-6、 2713-1、 2713-3、 2714、 2715 G-002 工事区分表 G-003 生ごみ処理機室 平面詳細図 工 事 種 別 新 築 用 途 工場(義務教育共同給食センター) 食 数 規 模 7000食 G-004 G-005 生ごみ処理機・架台 詳細図 生ごみ処理機 制御盤接続図・外形図 用 途 地 域 市街地調整区域 建 ペ イ 率 60% 容 積 率 200% 防 火 地 域 法22条地域 日 影 規 制 4h /2.5h /4m そ の 他 砂防指定地域 里 道 ▽隣 地境界 線 除害設備 機械室棟 里道 5,500 界線 ▽隣地 境 屋外機械置場 N 計画地 生ごみ処理機 設置位置 厨房除害処理施設 (地中埋設) 配送車車庫棟 △隣地境界線 里道 ▽ 隣地 境 界線 里道 K 境界線 ▽隣 地 給食センター棟 水路 線 界 境 路 道 △ ガスガバナ棟 市道 幾野春日線 法42-1-1 線 境界 地 隣 △ 界線 地境 隣 △ N 水路 水路 △隣地境界線 26.80 府道 枚方郡山線 付近見取図 1/2500 設置位置図 1/500 ナカヤマペイント サカエ大阪センター 検印 担当印 設計年月 工事名称 業務名称 (仮称)交野市学校給食センター建設工事の内 生ごみ処理機設置工事 交野市学校給食センター整備事業実施設計業務 記 印 事 株式会社 綜企画設計 一級建築士(大臣) 第305612号 北田 久晴 2014/03 縮尺 図面名称 表紙・図面リスト・付近見取図・設置位置図 図面番号 - G-001 工 事 区 分 表 コ ジ ェ ネ 土 木 備 考 工事項目 S造・SRC造・RC造及び ALCパネルのスリーブ・箱入れ 外壁の換気ガラリ・排気ガラリ・壁面のリターンガラリ 同 上 貫通箇所の補強 防火区画・防火壁を貫通する ダクト・配管等の防火処置 建 築 電 気 機 械 厨 房 除 害 コ ジ ェ ネ 土 木 備 考 工事項目 建 築 電 気 機 械 厨 房 除 害 コ ジ ェ ネ 土 木 備 考 工事 項 目 建 築 電 気 機 械 厨 房 除 害 コ ジ ェ ネ 土 木 備 考 工事項目 自動扉 空調機器の一次側電気配管・配線及び接続 <厨房設備関係> 同 上 取付け(コーキングを含む) 同 上 一次側電気配管・配線及び接続 ファンコイルユニットのリモートスイッチの機器取付け ・電気配管・配線及び接続(但し機器は別途) 厨房機器製造・搬入・据付・組立 同 上 ダクト接続工事 同 上 二次側電気配管・配線及び接続 セパレート型空調機の二次側電気配管 ・配線及び接続 一次側電気工事 (ダクト接続用アングルピース共) 電動シャッター・電動スクリーン 及び電動ブラインド 点検口 (壁)(天井) 雨水排水竪管(外部配管) (第一会所までの横引き管を含む) 同 上 一次側電気配管・配線及び接続 同 上 位置出し 同 上 (内部配管) (第一会所までの横引き管を含む) 同 上 リモートスイッチの機器取付け ・電気配管・配線及び接続 空調機器のドレン排水 (最寄り会所への接続を含む) エレベーター 給排水・給湯・蒸気配管元バルブ・カラン 及び取付工事 厨房機器への給排水・給湯・蒸気接続工事 吹出口・吸込口空調機器等の天井埋込機器の 切込み及び補強・補修 同 上 (汚水) (汚水桝を含む) 同 上 レリーズ 同 上 動力・電灯用一次側電気配管 ・配線及び接続 蒸気スチームトラップ及びチャッキ弁 同 上 位置出し 同 上 (雑排水)(雑排水桝を含む) 同 上 動作用煙感知器及び電気配管 ・配線・接続 同 上 保守点検用コンセント 室内清掃用カラン及び水栓柱取付工事 同 上 動作表示及び電気配管・配線・接続 同 上 昇降路の仕上げ 床ピット・床ピット見切・グレーチング蓋 及び取付工事 同 上 取付け枠(木枠) 玄関出入口の床排水マット下の排水桝 (仕上げを含む) 同 上 制御盤 同 上 出入り口廻りの開口 床ピットストレーナー(残菜カゴ)取付工事 同 上 取付け枠(木枠以外) 同 上 排水金具 排水管及び接続 同 上 制御盤の一次側電気配管・配線及び接続 (予備電源共) 同 上 昇降路内の足場 床ピット内、目皿及び排水トラップ取付工事 同 上 昇降路点検扉 厨房機器開口部ステンレス三方枠及び取付工事 ブラインドボックス、ブラインド プレハブ冷凍・冷蔵庫用室外機設置用 基礎工事 同 上 電気配管・配線及び接続 同 上 天井切込み及び補強・補修 同 上 通気管・排水管・排水桝 (仕上げを含む) 同 上 盤組込みの発信網・表示灯及 及び起動押し釦 同 上 位置出し ジ ェ ネ 土 木 備 考 設置位置は打合せ要 (詳細設計時) プレハブ冷凍・冷蔵庫用 床コンクリート工事 (仕上げ含む) 同 上 開口補強 据え付け流し(既製品)(据え付けを含む) ユニット形消火栓ポンプ・スプリンクラーポンプ ・自動給水装置等の付属型制御盤 白板・掲示板 プレハブ冷凍・冷蔵庫用 冷媒配管、配線、 化粧カバー(貫通部処理を含む) 設備機器(ダクト・配管棟)下の天井下地の 吊りボルト支持及び補強 同 上 排水金物 同 上 一次側電気配管・配線及び接続 映写スクリーン(備品以外 図示のもの) 連続フライヤー用渡り信号線 鋼製簡易間仕切(既製品)の開口及び開口補強 同 上 接続工事 同 上 二次側電気配管・配線及び接続 連続フライヤーと新油・廃油タンクとの油用配管 及び接続工事 同 上 配管・ボックス取付け及び補強 ステンレス配管 身障者用手摺 同 上 機器取付け・配線 据え付け流し(特注品)・造り付け流し 消火水槽の液面電極工事 身障者用点字表示等 厨芥処理機用スラリー配管 鋼製簡易間仕切壁の貫通及び補強 同 上 排水金物(オーバーフロー付・無) 消火用充水槽の液面電極工事 身障者用衛生機器ライニング 厨芥処理機用渡り信号線 同 上 位置出し、位置の指示 同 上 接続工事 液面電極以外の水位制御器(フロースイッチ等) 同 上 ボックス・機器取付け、 配管・配線及び接続 同 上 給水給湯工事(接続共) 天吊消毒保管機用の機械吊込み鋼材及び取付工事 上水引込み (申請手続き共) 交野市給水条例第36条1項に基づく給水分担金 空調設備の制御盤 (取付用穴あけ :建築) 共通費に 計上すること。 現場に於ける厨房機器の試運転 屋内・屋外・屋上設置機器の基礎 ミニキッチン 同 上 仕上げ 床補強 同 上 接続工事 同 上 機器連動インターロック (火災発生時の空調停止を含む) 電気・電話の引き込みハンドホール 同 上 アンカーボルトセット及び位置出し ユニットシャワー・ユニットバス等 (据え付けを含む) 同 上 遠方操作用機器 電気・電話の引き込み柱 同 上 換気設備工事 同 上 遠方操作用機器の取付け 屋根防水箇所の配管等(PS立ち上り) 同 上 電気設備工事 同 上 遠方操作用電気配管・配線及び接続 同 上 配管施工後の穴埋 同 上 一次側電気配管・配線 同 上 仕上げ 同 上 一次側との接続工事 自動制御機器の計装盤 屋外型受水槽・キュービクル等の囲壁 換気フード 同 上 一次側電気配管・配線及び接続 (電源供給) 下水本管への接続(申請手続き共) 処理槽配管工事 キュービクル保守架台 同 上 接続工事 自動制御用電気配管・配線及び接続 外周擁壁工事 処理槽電気工事(二次側) 外周擁壁上 フェンス工事 流入管、放流管路工事 同 上 一次側電気配管・配線及び接続 厨房機器の取扱説明書の作成、取扱説明 <除害設備設置関係> 処理槽本体工事 舗装・整地等 処理槽土木工事 植栽・客土 機械室工事 処理槽機器工事 同 上 フード廻りに取付ける幕板 機械室の防音・遮音 消火器 太陽光発電パネル 里道自主後退部、水路改修工事 臭突管立上工事 機械室・電気室等の床の溝・桝・蓋 消火器ボックス 同 上 架台・基礎 表土鋤取り 一次側電気引込工事 厨房・浴室等の床の排水溝・桝・蓋 化粧鏡(既製品) 同 上 動作表示及び電気配管・配線・接続 南側・西側 歩道改修工事 (道路工事施行承認申請申請手続き共) 給水管工事(散水栓蓋) 同上 等の床の排水トラップ、グリストラップ 姿見鏡 同 上 制御盤 洗面化粧台・同化粧鏡 同 上 制御盤の一次側電気配管・配線及び接続 (予備電源共) 電気室等床の配線ピット及び蓋 洗面カウンター(穴あけ共) 同 上 小型計測装置表示装置 機械室・電気室等床の防塵塗装 同 上 衛生機器(カラン共) コージェネレーション本体、付属部品 同 上 接続工事 ボイラー室貯湯槽、冷温水発生機への 配管接続工事、循環ポンプ 同 上 排水金物 系統連係ユニット、システムコントローラー 防火水槽(RC造)(仕上げを含む) コ 設置位置は打合せ要 (詳細設計時) 同 上 三方枠 屋内消火栓箱総合盤(本体組込み型) 除 害 予備コンセントの取付工事 煙感知器連動の防火戸・防火防煙シャッター 及び防煙垂れ壁 床下ピット及び昇降機ピット(仕上げを含む) 厨 房 開閉器より厨房機器 への電気接続工事含む 屋外排水管(雨水) (雨水桝を含む) 部品は 各工事支給 機 械 厨房機器への電源接続工事 同 上 位置出し 同 上 リモートスイッチ取付け 電 気 一次側給排水・給湯・蒸気配管工事 照明器具・スピーカー等の天井埋込機器の 切込み及び補強・補修 換気扇の取付け工事 建 築 ー 除 害 ー 厨 房 ー 機 械 ー 電 気 ー 工事項目 建 築 試運転調整 <コージェネレーション設備設置関係> コージェネレーション本体と系統連係ユニット の配線接続工事 消火水槽(RC造)(仕上げを含む) 同 上 オーバーフロー 検印 記 担当印 業務名称 工事名称 交野市学校給食センター整備事業実施設計業務 印 事 株式会社 綜企画設計 一級建築士(大臣) 第305612号 北田 久晴 設計年月 (仮称)交野市学校給食センター建設工事の内 生ごみ処理機設置工事 2014/03 縮尺 図面名称 工事区分表 図面番号 - G-002 生ごみ処理機設置工事 特記仕様書 1.一般事項 3.機器本体仕様 (食品リサイクル機器連絡協議会性能基準に基づく) 図面及び特記仕様に記載されていない事項はすべて国土交通省大臣官房官庁営繕部監修 エスキー工機 ゴミサー uP350型 「公共建築工事標準仕様書(建築工事編、電気設備工事編、機械設備工事編)(最新版)」 (1) 処理方式 排水消滅型生ごみ処理機 及び「建築工事監理指針(最新版)」「電気設備工事監理指針(最新版)」 (2) 標準処理量及び標準処理時間 「機械設備工事監理指針(最新版)」による。 生ごみの1日あたりの最大投入量が350kgで約毎日350kg連続投入することが可能であること。 なお、公共建築工事標準仕様書(建築工事編、電気設備工事編、機械設備工事編)に (3) 機器寸法外形寸法はW3500mm×L2000mm×H2575mm以内とすること。 記載の、官公署その他への届出手続等を含む一般共通事項に必要となる費用の一切は (4) 投入口は機器上部より投入とし、厨房工事にて設置する 業務用厨芥処理機(株式会社フロムシステムダイレクトYS-1600同等品)と 請負者の負担とする。 SUS幕板等にて接続すること。それとは別に点検口を設けること。 2.取扱説明会の実施 (5) 生ごみ処理機本体に直接排気ファンを設置すること。 完成時に当該工事にて設置する設備の概要・原理・保守に関する詳細な説明会及び (6) 機器材質主要部及び外部は腐食を抑える材質または耐食処理がされていること。 現地講習会を実施すること。 (7) 本体重量は4200Kg以下とすること。 (8) 電源は三相200Vとすること。 (9) 付属品 生ごみ点検口の鍵 1個+スペアキー1個 (10) 機器の納入・据付・調整は納入業者が行うこと。 (11) 基礎工事は建築工事にて行う。 (12) 生ごみ処理機のメンテナンス用の架台を製作、設置すること。 (13) 生ごみ処理機の排水管(機械設備工事にて設置)より液肥を採取できる構造とすること。 脱水機 (厨房工事) 生ごみ処理機 310 1480.8 UP350 810 AY11 掃除用水栓 (設備工事) 500 ダクト接続(設備工事) 生ごみ処理機 UP350 700 生ごみ処理機 排気ファン 液肥収集用ピット(建築工事) H350 3,505 1750 1624.2 排水管VP100A (接続は設備工事) 脱水機接続カバー SUS HL PL-1.5曲げ加工 排水管VP100A (接続は設備工事) 4,075 点検口 150 40 液肥収集用ピット(建築工事) 700 別置きステップ FL+1574 FL+1774 700 900 720 800 350 5,200 B A矢視 FL+150 設備基礎(建築工事) (厨房工事) 1700 脱水機 排水目皿(取付・接続は設備工事) 脱水機 (厨房工事) 生ごみ処理機脱水機用ステージ・階段 生ごみ処理機 UP350 300 1400 脱水機制御盤 溶融亜鉛メッキ FL±0 生ごみ処理機脱水機用ステージ・階段 溶融亜鉛メッキ 3255 A 395 2320 AY10 3,900 3,700 310 AX8 150 AX8 B矢視 検印 担当印 設計年月 工事名称 業務名称 (仮称)交野市学校給食センター建設工事の内 生ごみ処理機設置工事 交野市学校給食センター整備事業実施設計業務 記 印 事 株式会社 綜企画設計 一級建築士(大臣) 第305612号 北田 久晴 2014/03 縮尺 図面名称 生ごみ処理機室 平面詳細図 図面番号 - G-003 3,290 340 2,610 340 100 50 生ごみ処理機 UP350 生ごみ処理機仕様 W3450×L2000×H2575 機体重量 4200Kg 有効容量 3500リットル 電源 3相/200V 最大同時使用電力 8KW 攪拌モーター容量 5.5KW 攪拌回転数 2r/m ヒーター容量 8KW 温度設定 35℃ 給水装置 水量調節バルブ付/電磁弁付 排水室 洗浄装置 水量調節バルブ付/電磁弁付 700 点検口 脱水機接続カバー SUS HL PL-1.5曲げ加工 4-φ27 625 架台: -200×90 溶融亜鉛メッキ塗装 コンクリート基礎(建築工事) GL+150 2,825 3,450 850 本体平面図 1/20 7 42 19 0 268 シャワーリング方式 架台平面図 1/20 排気ファン 安全装置 常温 給水口径 SUS 20A 排水口径 VP100A 電磁弁 給水 ヨシタケ DP-12 20A 電磁弁 洗浄 ヨシタケ DP-12 20A 排気ファン 三菱 VD-20ZC5 消費電力 50Hz/42W 60Hz/46W モーター 3相/200V.50/60Hz.5.5Kw×1基 300 使用温度環境 脱水機接続カバー SUS HL PL-1.5曲げ加工 生ごみ処理機 UP350 過負荷装置/レベル計/サーモスタット 369 安全装置 2,000 寸法 1,700 生ごみ 1,790 投入物 150 350Kg あと施工アンカー 4-M24×100L 593 処理能力 生ごみ処理機 排気ファン 50 100 エスキー工機 ゴミサー uP350型 同等品 100 制御盤 生ごみ処理機 UP350 2320 3相/200V.50/60Hz.90Kw×1基 単相/200V.1000W×8基 計8Kw ヒーター (モーターと同時作動はしない) 制御 自動及び手動運転 給水口 20A 自動温度調節 一次電源入口 自動給水式 排水管VP100φ (接続は設備工事) 排水方向 排水口 100A 150 100 100 60A-30mA 340 漏電ブレーカー 200 700 機器姿図 1/20 840 3,290 400 150 1,709 50 生ごみ処理機脱水機用ステージ及び階段材料仕様(参考図) 700 600 1,700 150 2,425 2,379 50 46 1,709 400 1,181 手摺り :角形鋼管31×31×1.6 400 階段踏面 :縞鋼板3.2ミリ 1,000 階段フレーム :軽みぞ形鋼100×50×3.2 400 手摺 400 脱水機ステージ踏面 :縞鋼板3.2ミリ 1,000 脱水機ステージフレーム:等辺山形鋼65×65×6 155 1,000 表面処理 :溶融亜鉛メッキ塗装 GPL:PLt9.0 3M-20 BPL:PLt12 A.BOLT:4M-20 手摺 ステージ架台については、メーカー責任の上、 脱水機ステージフレーム 別置きステップ姿図 表面処理:溶融亜鉛メッキ塗装 700 記 200 200 1,400 検印 GPL 1,624 脱水機ステージフレーム BPL GPL 架台姿図 1/20 担当印 1,624 GPL 150 側面図 200 平面図 174 200 200 150 150 150 150 階段踏面 150 500 L-50×50×5 200 150 150 150 174 174 174 階段フレーム 174 200 200 200 200 200 1,574 1,624 縞鋼板3.2ミリ 1,624 1,574 200 200 200 200 200 950 200 架台耐震性を確認し、監督職員の承諾を得る事。 設備基礎(建築工事) 業務名称 工事名称 交野市学校給食センター整備事業実施設計業務 印 事 株式会社 綜企画設計 一級建築士(大臣) 第305612号 北田 久晴 設計年月 (仮称)交野市学校給食センター建設工事の内 生ごみ処理機設置工事 2014/03 縮尺 図面名称 生ごみ処理機・架台 詳細図 図面番号 - G-004 制御盤接続図 AC200V R S T E サーモスタット2 1 4 TL1 ELB 60A/30mA P24 N24 X1F Y1F KV1 TL2 R1 S1 T1 WL X1F CB1 30A R2 S2 T2 CB2 30A R3 S3 T3 MS1 1 2 3 4 5 6 OL1 MS2 1 2 3 4 5 6 (18 ~26A) CT1 U1 V1 W1 M CT1 SW1 SK3 自動運転SW MS3 1 2 3 4 5 6 SR1 L1 L2 U2 V2 ヒーター W2 V2 ヒーター U2 W2 ヒーター U2 W2 CB3 10A R4 S4 T4 5 6 7 3 K1 9 10 11 K2 4 3 K3 4 Y1F カクハン モーター AC200V 5.5KW ヒーター AC200V 1KW×2 ヒーター AC200V 1KW×2 ヒーター AC200V 1KW×2 ヒーター AC200V 1KW×2 ヒーター U3 V3 W3 近接SW 茶 正転手動SW 逆転手動SW 0V C1 C3 000 C4 500 U4 6 V4 5 W4 6 給水手動SW K8 7 11 SW6 同時給水SW 13 K4 14 CP1 10A R5 501 SK1 007 13 K5 14 008 SK4 8 1 K8 10 攪拌正転 攪拌逆転 13 K1 14 502 洗浄モーター SK4 7 K3 8 洗浄バルブ SK4 7 K2 8 7 T5 96 202 2 A1 MS2 A2 006 503 TH OL1 SK4 MS1 32 31 203 洗浄バルブ AC200V S.V2 A1 MS1 A2 201 95 003 給水バルブ AC200V S.V1 V5 MS2 32 31 200 SK1 009 5 N24 002 005 SW4 モートル 過負荷警報 N P24 004 SW3 洗浄手動SW 24V 001 Tc Ta SW2 レベルSW 洗浄モーター AC200V 90W M 青 L 給水バルブ SK4 温調器 13 K6 14 504 2 投入口警報 SK4 TR 200V/100V 300VA X1 LS1 Y T1 NF1 1 3 2 4 TH 5 サーモスタット1 4 1 100 1 K4 9 101 1 K5 9 102 1 K6 K4 12 K5 8 12 9 104 1 H1 9 105 A1 MS3 A2 制御電源 AC100V Y1F ヒーター 8 K6 12 8 K7 12 8 K8 12 8 H1 12 106 13 H1 14 AL1 レベルアラーム 注1. サージキラー は、下記を使用する。 SK1 : SZ-Z15( 富士電機) SK2 : SZ-Z5( 富士電機) SK3 : FSL-323( 富士電機) SK4 : XEB1201( 岡谷) 外部警報端子 AL2 過昇温度警報 SK4 RL1 107 13 K8 14 制御盤外形図 ヒーターアラーム SW 記銘板 モートル 過負荷警報 SK4 108 250 RL2 モーターアラーム GL 自動攪拌中 自動運転 ON 700 150 100 ×4=400 150 AC200V S T R E 手動攪拌 正 OFF 逆 手動洗浄 ON 手動給水 ON OFF OFF OFF 同時給水 ON OFF NF1 WL BN50W 4P 排気ファン ON ELB CB1 CB2 CB3 CP1 TR 電源 330 8 K8 RL4 SK2 6 H110 SR 95 96 OL1 97 98 9 103 1 AC100V X1F Y1F レベル 警報 SK4 Y1 X1F 4 13 K7 14 505 150 S1 X 3A 投入口アラーム ヒーターアラーム モーターアラーム 投入口アラーム レベルアラーム 自動攪拌中 RL RL RL RL GL 100 R1 F1 RL3 レベルSW AC100V S MS1 14-OA-1 MS2 MS3 SR SK3 TH 攪拌モーター V1 W1 E 洗浄モーター U3 V3 W3 E ヒーター1 ヒーター2 ヒーター3 ヒーター4 U2 V2 W2 V2 U2 W2 U2 W2 給水バルブ ファンモーター 洗浄バルブ U4 V4 W4 V5 X2 Y E BN30W 12P 1200 U1 40×13=520 SW K1 K2K3 K5 K7 H1 KV K4 K6 K8 F1 BN15MW 11P 4-OA-2 近接SW N24 001 レベルSW サーミスタ 外部警報 X1 Y N24 002 1 2 AL1 AL2 リミットSW Y Y1 サーモスタット2 TL1 TL2 予備 BN10W 18P 70 ×5=350 サーモスタット1 X1F 106 検印 記 担当印 TB 業務名称 工事名称 交野市学校給食センター整備事業実施設計業務 印 事 株式会社 綜企画設計 一級建築士(大臣) 第305612号 北田 久晴 設計年月 (仮称)交野市学校給食センター建設工事の内 生ごみ処理機設置工事 2014/03 縮尺 図面名称 生ごみ処理機 制御盤接続図・外形図 図面番号 - G-005