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江津市学校給食センター新築工事
機械設備工事
株式会社
感
性
舎
機
械
設
Ⅰ.工事概要
1.工事名称
2.工事場所
3.建物概要
建物名称
学校給食センター
4.工事種目
建物別及び屋外
工事種目
・ 空気調和設備
・ 換気設備
・ 排煙設備
・ 自動制御設備
・ 衛生器具設備
・ 給水設備
・ 排水設備
・ 給湯設備
・ 消火設備
・ ガス設備
・ 蒸気設備
・ 厨房器具設備
・ 浄化槽設備
5.指定部分
6.設備概要
空気調和方式
冷
暖
房
設
備
主要熱源機器
換 気 設 備
排 煙 設 備
自動制御設備
給 水 源
衛
給 水 方 式
排 水 方 式
生
汚水
放流先
雑排水
設
給 湯 設 備
消 火 設 備
備
ガ ス 設 備
浄 化 槽 設 備
備
工
事
特
江津市学校給食センター新築工事
島根県江津市江津町
構 造
階 数
S造
1
記
仕
様
ま
で
の
管
理
完 1.引渡しまでの管理
成
引
渡
し
材 機 1.主要資材購入先名
簿の届出
料器
及 2.機器の性能試験検
び
査
書
空調・換気設備工事
建築基準法による
延べ面積(㎡)
消防法施行令
別表第一の区分
備
・
・
・
・
新築
新築
新築
新築
考
・
・
・
・
増築
増築
増築
増築
・
・
・
・
既存
既存
既存
既存
( ・ 印の付いたものを適用する)
工事種別
屋
設備工事
新設一式
新設一式
記
外
録
※ なし
・ あり(工期:~平成
年
(改修工事の場合の部分使用
※ あり
月
日
・ なし )
対象部分:
)
・ 空気調和( ・ 単一ダクト方式
・ 各階ユニット方式
・ パッケ-ジ方式
・ ファンコイルユニット,ダクト併用方式
)
・
(
)
・ 鋼製ボイラ-
・ 鋳鉄製ボイラ-
・ 温水発生機( ・ 真空式
・ 無圧式)
・ チリングユニット
・ 直焚吸収冷温水機
・ 小型吸収冷温水機ユニット
・ 空気熱源ヒ-トポンプユニット
・ パッケ-ジ形空気調和機
・
・ 1種換気
・ 2種換気
・ 3種換気
・ 機械排煙( ・ 有り
・ 無し )
適用法規( ・ 基準法
・ 消防法 )
・ 自動制御方式( ・ 電気式
・ 電子式
・ デジタル式
・ 空気式 )
・ 上水道
・ 井水
・ 水道直結方式
・ 高架水槽方式
・ ポンプ直送方式
・ 増圧給水方式
・圧力水槽方式
・ 自然流下
・ ポンプ排水( ・ 汚物
・ 汚水
・ 雑排水
・ 浄化槽処理排水 )
・ 直放流下水管
・ 浄化槽
・ 直放流下水管
・ 浄化槽
・ 側溝
・ 別途桝
・ 有り( ・ 局所式
・ 中央式 )
・ 無し
・ 屋内消火栓
・ 連結送水管
・ 屋外消火栓
・ スプリンクラ-
・ 泡消火
・ 連結散水装置 ・ 粉末消火装置 ・ 不活性ガス消火( ・ 不活性ガス
・ 二酸化炭素 )
・ フードなど用簡易自動消火装置
・ 都市ガス 種別
(
MJ/Nm3)
・ 液化石油ガス
・ 有り( ・ 単独処理
・ 小規模合併処理
・ 合併処理 )
・ 無し
提 出 書 類 等
Ⅱ.工事仕様
1.共通仕様(建築に準じる)
1)図面及び特記事項に記載されていない事項は,国土交通省大臣官房官庁営繕部監修の「公共建築工事標準仕様書(機械設備工事編)
(平成19年版)」(ただし改修工事の場合は「公共建築改修工事標準仕様書(機械設備工事編)(以下「標準仕様書」という)
及び「公共建築工事標準図(機械設備工事編)(平成19年版)」(以下「標準図」という)による。
2)電気設備工事及び建築工事を本工事に含む場合,電気設備工事及び建築工事はそれぞれの工事仕様書を適用する。なお,
電気設備工事仕様は,(
/
)図,建築工事仕様は(
/
)図による。
項
目
内
容
本仕様書は,標準仕様書の一般共通事項の補足及び,追加項目をとりまとめたものである。
1.取扱
設計図書の優先順位は次の順序とする。
総 2.優先順位
(イ)技術的説明事項(追加説明,質問回答書を含む)
(ロ)特記仕様書(図面記載のものを含む)
(ハ)設計図面(標準図を含む)
(二)標準仕様書(平成19年版)
官公署その他への手続きは,請負者が遅滞なく行い,これに要する費用は,すべて請負者の負担とする。
則 3.官公署その他への
また関係法令に基づく官公署その他関係機関の検査において,その検査に必要な資機材及び労務を提供し,
手続き等
これに直接要する費用を請負者が負担する。
4.別契約の関係工事
建築,電気その他別契約の関係工事について,工程及び,取合部分の施工に関し,常に緊密に連絡し,工事
の円滑な進捗を図るものとする。
との協調
1.現場代理人及び主任 約款第10条に規定する現場代理人及び主任技術者については,別に示す様式で必要な添付書類のほか,経歴書
を添付して提出する。
技術者等指名届
2.工程表
約款第3条に規定する。工程計画表は営繕課で示す様式により,別契約の関係工事との取合いを調整したものを
提出する。
3.施工図等
別契約の関係工事との取合いを十分に打合せ,各現場代理人捺印のうえ提出する。
4.施工計画書
工事の着手に先立ち,現場の体制・組織,仮設計画,安全衛生管理,緊急時の連絡,災害予防その他の現場運営に
必要な計画を定めた「総合施工計画書」を作成し提出する。
また各種別の工事の施工にあたっては「工種別施工計画書」を作成する。
約款第11条に規定する工事履行報告書は,営繕課で示す様式「期間別工事工程報告書」で,工程写真,状況写真
5.工程報告
を添付して月2回提出する。
6.工事実績情報の登録 請負者は受注時又は変更時において請負金額が500万円以上の工事について,工事実績情報サービス(CORINS)
に基づき,登録(契約),途中変更,竣工,訂正時に工事実績情報として「工事実績データ」を作成し,監督員の
確認を受けた後に登録機関に登録申請し,登録機関発行の「登録内容確認書」を監督員に提出しなければならない。
なお,途中変更時の登録が必要な場合とは,工期の変更,技術者の変更があった場合とする。
地上物件,地中埋設物等で本工事に起因して損傷した場合は,速やかに補修し,完全に復元するものとする。
補 1.工事中
工事完成引渡後,施工または機器,材料の不備による故障は,約款第41条(かし担保)により1年間請負者の負担
償 2.工事後
で完全に補修するものとする。
工
事
妨
害
に
対
す
る
処
置
15.電線・電線管
工事完了後も予め監督員の指示した日時までは請負者で管理し,各種公課に対する料金及び各種の被害
(火災,盗難,破損等)は一切請負者の負担とする。
●
本工事の施工に際して,資材を購入する場合は,極力島根県内に主たる営業所を有する業者に発注するものとする。
また主要資材を購入しようとするときは,あらかじめ購入先の名称・所在地及び資材名等を発注者に通知するものとする。
標準仕様書機械検査に伴う試験に該当する機器については調査とあわせて,その機構及び取扱い方法ならびに管理上の要点を
管理者側に十分説明し,引渡機器は引渡書を作成して引き渡す。
1 部
1.完成時の提出書類等 (イ)工事竣工図書引渡し書 A4版
(ロ)完成図書(A4版 黒表紙金文字製本)
1 部
(ハ)諸官庁届出書類一覧表
1 部
諸官庁届出書類(正) 手続書類,許可書(正)共
(ニ)完成原図(原設計原図修正)・施工原図 A
版
1 部
部
(ホ)縮小第2原図(完成・施工原図)
1 部
(ヘ)完成図面・施工図面二折製本
部
(ト)縮小第二原図による完成図面・施工図面二折製本
1 部
(チ)工事記録写真 A4版(工事記録写真カラ-サ-ビス版)
部
(竣工写真カラ-サ-ビス版)
部
(リ)工事概要調書 A4版
1 部
(ヌ)運転操作説明書 取扱説明書 A4版製本
部
(ル)展開接続図 主として電気計装設備工事に適用 A3版製本
(ヲ)保全管理台帳A4版 ・設備台帳 A4版
1 部
1 部
(ワ)MO又はCDR(CADにより作成した完成図,施工図)
部
(カ)出来形管理図
1 部
(ヨ)工事監理図書 A4版
1 部
(タ)竣工時の屋外配置図(各種配管,配線が記載された図面)A2版
1 部
(レ)電子成果品(電子納品)
2.工事に関する写真 (イ)工程写真
工事の進行に伴い主要工程の写真(カラ-サ-ビス版)
(ロ)工事記録写真
地中,コンクリ-トその他建設中に埋設又は隠蔽され,完成後外部から検査又は確認することが困難な部分,
各種試験状況,その他監督員の指示する箇所は写真(カラ-サ-ビス版)にまとめて提出する。
(ハ)竣工写真
主要機器の取付箇所,その他監督員の指示する箇所は写真(カラ-サ-ビス版)にまとめて提出する。
暴力団からの不当要求又は工事妨害(以下「不当介入」という。)の排除について
1.暴力団等から不当介入を受けた場合は,その旨を直ちに発注者に報告し,所轄の警察署に届け出ること。
2.発注者及び所轄の警察署と協力して不当介入の排除対策を講じること。
3.排除対策を講じたにもかかわらず,工期に遅れが生じるおそれがある場合は,発注者と工程に関する協議を行うこと。
4.発注者と工程に関する協議を行った結果,工期に遅れが生じると認められた場合は,約款第21条の規定により,発注者に工期延長の請求を
行うこと。
5.暴力団等から不当介入による被害を受けた場合は,その旨を直ちに報告し,被害届を速やかに所轄の警察署に提出すること。
6.当該被害により,工期の遅れが生じるおそれがある場合は,発注者と工程に関する協議を行うこと。その結果,工期に遅れが生じると認め
られた場合は,約款第21条の規定により,発注者に工期延長の請求を行うこと。
この請求には被害届受理証明書を添付すること。
一
般
共
通
事
項
項
目
1.電子納品
●
一
般
2.機 材
共
3.監督員事務所
4.工事用電力,水
その他
5.工事用仮設物
6.土工事
通
事
項
7.発生材の処理及び
産業廃棄物の処理
8.施工図等
9.総合調整
10.説明板等
11.技能士の適用
12.図形表示
13.電気容量及び機
器表示
14.負担金等
(消費税抜き)
17.露出配管,
ダクトの塗装
18.保温
19.防振継手
20.伸縮継手
21.弁 類
22.埋設表示
23.はつり工事
24.補修など
25.支持金物,
固定金具
26.配管の建物導入部
27.異種管の接続
28.管端防食継手
29.配管附属品
30.ポンプの電動機
31.他工事との取合い
2.特記仕様
1)区分は●を,項目は番号に○印の付いたものを適用する。
2)特記事項のうち選択する事項は ・ の付いたものを適用する。ただし, ・ 印のない場合は※印を適用する。
・ 印
※ 印の場合は両方を適用する。
区 分
16.機器付属の制御盤
特
記
事
項
電子成果品を作成する。
(イ)工事管理ファイル
(ロ)完成図・施工図
(ハ)完成写真
(ニ)保全に関する資料(協議)
(ホ)発生材関係資料(協議)
※電子納品対象データは同要領に基づくが,変更がある場合は監督員との協議で決定する。
本工事に使用する設備機材等は,設計図書に規定する所要の品質・性能を有するもの又は,これらと同等以上のもの
とする。
※ 監督員と協議による。
本工事に必要な工事用電力,水などの費用は請負者の負担とする。
官公庁への諸手続きなどの費用は請負者の負担とする。
※ 監督員と協議による。
イ)埋戻し土は ※ 根切り土の中の良質土(ヒュ-ム管以外の管の周囲は山砂の類)
・ 山砂の類
ロ)残土処分
※ 構外に搬出し適切に処理(約
Km)
・ 構内敷きならし
・ 構内の指示ある場所に堆積
引渡しを要するもの。 ※ 無し
・ 有り ( ・ 機器類
・ 配管類
・
)
特別管理産業廃棄物
※ 無し
・ 有り (
)
再生資源の利用を図ると指定されたもの ※ 無し
・ 有り (
)
引渡しを要するもの以外は構外搬出処理とする。また工事に伴う建築廃棄物は、「廃棄物の処理及び清掃に関する法律」
を尊守し、建築廃棄物処理ガイドラインに基づき適正に処理すること。また、処理にあたっては、廃棄物処理計画書、
委託契約書の写し、マニフェストの写し、状況写真等の書類を監督員に提出すること。
当該建物の取得する施工図の著作権に係わる当該建物に限る使用権は発注者に移譲するものとする。
下記項目の総合調整を行い測定表を監督員に提出する。(
1部)
・ 風量調整
・ 水量調整
・ 室内外空気の温湿度の測定
・ 騒音の測定
・ 振動の測定
・ 室内の気流及び塵埃の測定
・ 浄化槽の放流水水質
・ 飲料水の水質の測定
測定箇所等は監督員の指示による。
・ 説明書(監督員と協議の上,設備機器類及び一連の装置等の取扱要領を記載した説明書等を作成する。)
・ 説明板(監督員と協議の上,設備機器類及び一連の装置等の系統図,取扱要領を記載した説明板を作成する。)
・ 配管施工(建築配管作業)
・ 熱絶縁施工
・ 冷凍,空気調和機器施工
・ 建築板金技能士
機器類は,図示する形状及び配管等の取りだし位置により,特定製造者の特定の製品を指示,限定しない。
イ)電動機出力,燃料消費量,圧力損失等は,原則として表示された値以下とする。
ロ)機器類の能力,容量等は原則として表示された値以上とする。
・ 給水引込負担金 (加入金及び納付金等を含む)(
・ 本工事
・ 別途 )
円
・ 下水道等接続負担金
(
・ 本工事
・ 別途 )
円
・
(
・ 本工事
・ 別途 )
円
32.耐震措置
33.溶接配管の検査
34.撤去工事
35.ステンレス鋼管の
接合方法
36.鋼管類の防食処置
37.天井仕上区分
38.砂の取扱
39.その他
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
イ)EMケーブルで規格等の記載のないものは、ハロゲン及び鉛を含まない材料で構成されたものとし、次の記号及び仕様による。
EM-CEES JCS4258(制御用ケーブル(遮へい付)による
EM-UTP JIS X5150「構内情報配線システム」に準じ、絶縁材及びシースにJCS規格によるEMケーブルの耐熱性ポリエチレンを用いたもの
EM-MEES JCS4271「マイクロホン用ビニルコード」に準じ、絶縁材及びシースにJCS規格によるEMケーブルの耐熱性ポリエチレンを用いたもの
ロ)電線の色別は、原則として標準仕様書(電気設備工事編)(平成19年版)による。
ハ)合成樹脂製可撓管を使用する場合は、PF1重管とする。
ニ)ケーブルの接続は湿気の無い盤内端子渡しとし、湿気の有る槽内でのケーブル接続は基本として行わない。
標準仕様書によるほか下記による。
・ 警報点数が2以上有る場合は追警報の回路とする。
・ 運転ブロック図に適合するものとする。
・ ボイラ-及び冷温水機等の附属盤の始動スイッチ二次側に,煤煙濃度計用の電源端子を設ける。
接点及び端子は,標準仕様書を ※ 適用する
・ 機器表特記による
インバ-タ-用の制御及び操作盤は標準仕様書を ※ 適用しない
・ 機器表特記による
※ 標準仕様書を適用する
・ 標準仕様書を適用する他、下記の設備室等の亜鉛メッキを施した配管,ダクト及び支持金物、ダクト構成部材
の塗装は行わない(配管ネジ接合部,鋼材類等の錆止め塗装を除く)
(・ 機械室 ・ 電気室
・ 倉庫,書庫
・ PS,DS
・
・
)
標準仕様書によるほか下記を適用する。
イ)暖房熱源機器室内の配管の保温材で,ポリスチレンフォ-ム保温材とあるものは同じ施工種別のロックウ-ル
またはグラスウ-ル保温材を使用する。
ロ)屋内露出( ・ 機械室
・ 書庫
・ 倉庫
・ 管廊
)の配管,ダクトの保温は
「屋内露出(一般居室、廊下)仕上げ」に読替える。
ハ)断熱材被覆銅管による冷媒管の保温外装は
・
)
屋内露出 ・ 保温化粧ケ-ス ( ※ 耐候処方樹脂製
・
屋外露出 ・ ステンレス鋼板巻き
・ 保温化粧ケ-ス( ・ 耐候処方樹脂製 ・ アルミ合金製 ・ 鋼板製 ・ ステンレス鋼板製)
ニ)共同溝の保温種別
・
・
・
ホ)全熱交換器用の 給気ダクト( ・ 外気側
・ 室内側)は保温(25mm厚)する
排気ダクト( ・ 外気側壁面より
m)は保温(25mm厚)する
ヘ)厨房用排気ダクトの断熱(隠蔽部) ・ h(イ)Ⅶ
・ 行わない
※ 合成ゴム製(球形)
・ ベロ-ズ製(ステンレス)
・ポリテトラフルオロエチレン樹脂製
※ ベロ-ズ形
・ スリ-ブ形
イ)ステンレス管に使用するバルブは50A以下は青銅製,65A以上はステンレス製を使用する。
ロ)給水、給湯に使用するバルブ、水栓類は鉛レスの鉛水質基準適合品を使用する。
標準仕様書によるほか図示の箇所に設ける。舗装部分は ※ 鉄製
・ コンクリ-ト製
屋外配管の埋戻し時は埋設表示テ-プを布設する。
既存のコンクリ-ト床,壁等の配管貫通部の穴開けは,原則としてダイヤモンドカッタ-による。
工事の施工に伴い既成部分を汚染または損傷した場合は,既成にならい補修する。
イ)ポンプ及び屋外設置機器のアンカ-ボルト,ナットはステンレス製(SUS304)とし,屋外の配管,
ダクトに使用する支持金物等はステンレス製(SUS304)または、溶融亜鉛めっき仕上げとする。
溶融亜鉛めっきは( ※ 2種35
・ 2種50)
ロ)ピット内に使用する支持金物等はステンレス製(SUS304)とする。
( ・ 給水
・ ガス
・ 油)配管の変位吸収は標準図 施工4,5 とし設置場所は図示による。
標準図 施工3による。設置場所は図示による。
コア内蔵型を使用する。
標準仕様書第2編第2章第2節による。
渦巻きポンプの機器表に特記無き電動機の極数は,4極以上とする。
・ 下記による
・ 「工事区分表」による
イ)鉄筋コンクリ-ト部の貫通箇所及び開口部の補強,その他壁,天井のボ-ド切込み箇所の下地の補強は
・ 本工事
※ 別途工事
ロ)壁,天井のボ-ド墨出し
※ 本工事
・ 別途工事
ハ)
〃
切込み
・ 本工事
※ 別途工事
二)コンクリ-ト壁,床及び梁等における設備機器,ダクト,配管等の箱入れ及び貫通スリ-ブは
※ 本工事
・ 別途工事
・ 本工事
・ 別途工事
ホ)機器類のコンクリ-ト基礎 屋上設置のもの
・ 本工事
・ 別途工事
屋内設置のもの
・ 本工事
・ 別途工事
屋外設置のもの
※ 本工事
・ 別途工事
ヘ)アンカ-ボルト
※ 本工事
・ 別途工事
ト)オイルサ-ビスタンク防油堤
・ 本工事
※ 別途工事
チ)外壁取付ガラリ
※ 本工事
・ 別途工事
リ)機器付属の制御盤及び操作盤以降の配線は
・ 本工事
※ 別途工事
ヌ)別途盤類への渡り配線の接続は
※ 本工事
・ 別途工事
ル)パッケ-ジ空調機の連絡配管,配線(ア-ス線共)
※ 本工事
・ 別途工事
オ)温水器,湯沸器,その他器具のア-ス線(連絡配線)
・ 本工事
※ 別途工事
ワ)自動制御の電線管は
・ 本工事
※ 別途工事
カ)自動制御の電線の配線は
・ 本工事
※ 別途工事
ヨ)自動制御盤と自動制御機器との配線の接続は
・ 本工事
※ 別途工事
タ)機器と附属の操作スイッチの渡りの配管は
※ 本工事
・ 別途工事
レ)
〃
配線は
・ 本工事
※ 別途工事
ソ)屋内,屋外雨水管
「官庁施設の総合耐震計画基準及び同解説・平成8年版」(建設大臣官房官庁営繕部監修)によることとし,施工は
「建築設備耐震設計・施工指針2005年版」(国土交通省国土技術政策総合研究所・独立行政法人研究所監修)による。
建物の種別 ・ 特定の施設
・ 一般の施設
重要機器( ・ 防災機器
・ 火気を使用する機器
・ タンク類
・
)
・ ガス配管
・冷却水配管
・
非破壊検査の適用 ※ 無し ・ 有り( ・ 放射線透過検査
・ 浸透探傷検査又は磁粉探傷検査)
抜取り率
・ 標準仕様書による
撤去する配管,ダクトの保温は取外す
75su以上の継手は
・ 溶接接合
・ ハウジング形管継手接合
・ フランジ接合
排水用塩ビライニング鋼管の土中埋設部は防食処理を行う。
(
)書きの室名は天井無しを示し,その他は天井ありを示す。
当該工事に使用する砂については,原則として海砂(県外産含む)を使用しないこと。
ただし,特にこの取扱により難い場合は,別途,監督員と協議すること。
・ 小口径桝,弁ボックス,散水栓ボックス等はコンクリ-ト巻げ仕上げとする。(但し舗装等の仕上げ部分は除く。)
・ 水栓は節水コマ付きを採用する。
・ 水栓ハンドルは極力レバ-式を採用する。
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
特 記 仕 様 書 ( 1)
ME-1
注 1)区分は,●を,項目は,番号に○印の付いたものを適用する。
2)特記事項のうち選択する事項は ・ の付いたものを適用する。ただし, ・ 印のない場合は※印を適用する。 ・ 印
場合は両方を適用する。
※ 印の
給
湯
設
備
衛生設備
設
備
○
※重複して適用の場合の
使用区分は図示による
水
設
備
2.煙試験
3.グリ-ス阻集器
1.配管材料
ガ
設
備
陶製注意板の取付は
・ 取付ける( ・ 自動洗浄の小便器は除く )
・ 取付けない
※ 個別感知方式 (電源供給方式
・ AC100V
・ 乾電池
・流水発電形)
工事範囲は,電気一次側配管配線を除きすべて本工事とする。
電源供給方式
・ AC100V
・ 乾電池
・流水発電形
標準図(施工64(b))の ※ (2)
・ (1)
2.液化石油ガス容器
3.ガスメ-タ-
4.容器廻りの配管
5.容器転倒防止
6.ガス漏れ警報器
7.漏洩検知装置
8.配管支持金物
9.その他
イ)公営水道に直結する配管に使用するものは,JIS又はJV10Kとする。
ロ)高置タンク以降の配管に使用するものは,JIS又はJV5Kとする。ただし,特記部分は10Kとする。
ハ)給水引込み部の ・ 止水栓
・ 弁桝 は水道事業者の指定品とする。
鋼板製,ステンレス製タンクの保温 ・ 施工する
・ 施工しない
・ 共通仕様書による(附属品を含む)
・ 水道事業者指定品
※ 合成樹脂製
・ 人造石とぎ出し製
・ アルミニュウム合金製
イ)屋外の水栓は ・ キ-式ハンドル
・ 一般水栓
ロ)台所流し用の水栓は泡沫式とする。
FRP製及びステンレス製水槽(保温形)は,マンホ-ルも保温形とする。
※ 硬質塩化ビニル管(VP)
・ 耐火ニ層硬質塩化ビニル管(VP)
・ 排水用鋳鉄管
(・メカニカル形1種管
・ メカニカル形2種管
・ 差込み形RJ管)
・ 排水用塩ビライニング鋼管
・ 鉛管
・ コ-ティング鋼管( ・ ノンタ-ルエポキシ
・ 塩化ビニル)
・ 建物排水用リサイクル発泡三層硬質塩化ビニル管(RF-VP)
・
ロ)屋内雑排水管 ※ 硬質塩化ビニル管(VP)
・ 耐火ニ層硬質塩化ビニル管(VP)
・ 配管用炭素鋼管(白管)
・ 鉛管
・ 排水用塩ビライニング鋼管
・ コ-ティング鋼管( ・ ノンタ-ルエポキシ
・ 塩化ビニル)
・ 建物排水用リサイクル発泡三層硬質塩化ビニル管(RF-VP)
・
ハ)通気管
※ 硬質塩化ビニル管(VP)
・ 耐火ニ層硬質塩化ビニル管(VP)
・ 配管用炭素鋼管(白管)
・ 排水用塩ビライニング鋼管
・ 建物排水用リサイクル発泡三層硬質塩化ビニル管(RF-VP)
・
ニ)屋外排水管
※ 硬質塩化ビニル管(VU)
・ 硬質塩化ビニル管(VP)
・ コンクリ-ト管(外圧1種B形)
・ 水道用耐衝撃性硬質塩化ビニ-ル管(HIVP)
・ 排水用リサイクル硬質塩化ビニル管(REP-VU)
・ 下水道用リサイクル発泡三層硬質塩化ビニル管(RS-VU)
・
イ)屋内汚水管
1.消火栓弁の耐圧
2.配管材料
3.保温
4.屋外消火栓箱,
ホース格納庫
5.新ガス系消火剤の
種類
6.新ガス系消火の起動
方式
7.ニ酸化炭素消火の
起動方式
1.処理種別及び方式
○
槽 設 備
9.FRP製タンクの
マンホール
1.配管材料
ス
項
浄 化
5.保温
6.定水位調整弁
7.水栓柱
8.水栓
○
事
イ)親メ-タ- ※ 借用
・ 買取り
ロ)子メ-タ- ※ 買取り
・ 借用
イ)親メ-タ-用 ※ 水道事業者の指定品
・ 標準図(機材53)
2.量水器桝
ロ)子メ-タ-用 ※ 標準図(機材53)
・ 水道事業者の指定品
3.配管材料
イ)一般配管用 ※ 塩ビライニング鋼管(SGP-VB)(SGP-FVB)(K-VB)
・ ポリ粉体鋼管(SGP-PA)(SGP-FPA)(K-PA)
・ ステンレス鋼管(SUS304)
・ ステンレス鋼管(SUS316)
※重複して適用の場合の
使用区分は図示による
・ 水道用耐衝撃性硬質塩化ビニル管(HIVP)
・
ロ)土間配管用 ※ 塩ビライニング鋼管(SGP-VD)(SGP-FVD)(K-VD)
・ ポリ粉体鋼管(SGP-PD)(SGP-FPD)(K-PD)
・ ステンレス鋼管(SUS304)
・ ステンレス鋼管(SUS316)
・ 水道用耐衝撃性硬質塩化ビニル管(HIVP)
・
ハ)屋外土中用 ※ 水道用耐衝撃性硬質塩化ビニル管(HIVP)
・ 塩ビライニング鋼管(SGP-VD)(SGP-FVD)(K-VD)
・ ポリ粉体鋼管(SGP-PD)(SGP-FPD)(K-PD)
・ 水道用ポリエチレン二層管(50A以下),水道用ポリエチレン管(75~150A)
・ ステンレス鋼管(SUS304)・ ステンレス鋼管(SUS316)
・
ニ)ビニル管の接合方法 ※ 接着接合
・ ゴム輪接合
ホ)ポリエチレン管の接合方法 50A以下 ・融着継手
・ 金属製継手
75A以上融着継手
ヘ)ゴム輪接合の場合,直管以外の継手部には離脱防止金具付とする。
ト)特記なき給水管の最小口径は20Aとする。
チ)ステンレス鋼管を使用する場合は下記の水質の確認を行う。
電気伝導率,Mアルカリ度,カルシュウムイオン,マグネシュウムイオン,全硬度,重炭酸イオン
遊離炭酸,塩素イオン,シリカ,蒸発残留物
4.弁類
排
記
備
水
1.大便器・小便器
2.小便器用洗浄水節水
装置
3.自動水栓
4.和風大便器の耐火
処理
1.量水器
特
設
給
目
火
○
項
1.配管材料
2.弁類
3.湯沸器
消
衛生器具設備
区 分
○
○
2.形式
3.処理能力
4.放流水水質
5.埋戻し土
6.消毒薬
7.その他
・ IG-541
・IG-55
・ 窒素
・ HFC-227ea
●
空
18.消音内貼り
気
調
和
区 分
備
・ HFC-23
●
※ 手動
・ 自動,手動切替式
換
※ 手動
・ 自動,手動切替式
気
設
・ 小規模合併処理( ※ 担体流動方式
・ 嫌気ろ床接触ばっ気方式
・ 脱窒ろ床接触ばっ気方式
・ 分離接触ばっ気方式
)
・ 合併処理( ・ 接触ばっ気方式
・ 長時間ばっ気方式
・ 回転板接触方式
・ 担体流動生物濾過方式
)
※ ユニット形
・ 現場施工形
処理対象人員 200人
処理水量 40m3/d
流入BOD濃度
450mg/㍑
BOD
・ 60
・ 30
・ 20
・ 10
mg/㍑ 以下
・
mg/㍑ 以下
※ 根切土の中の良質土(FRP槽周囲は山砂の類)
・ 購入土
3ケ月分相当を納入する。
性能責任施工とする。
竣工後6ケ月間流入,放流のSS,BOD,PH,透し度,大腸菌個数等を報告する。
項
目
1.設計用温湿度条件
特
事
室
内
(調
整
一
般
系
統
温 度
湿 度
温度
湿度
(DB)
(RH)
(DB) (RH)
34.6℃
54.2% 26.0 ℃
50 %
0.7℃
63.8% 22.0 ℃
40 %
外 気 条 件
●
空
夏季
冬季
気
記
備
28.油積算流量計
29.地下オイルタンク
標
値)
温度
(DB)
湿度
(RH)
℃
℃
%
%
30.フィルタ-の
予備品
※ 配管用炭素鋼管(白管)
・ ステンレス鋼管(SUS304)
・ 配管用炭素鋼管(白管)
※ 硬質塩化ビニル管(VP)
・ 配管用炭素鋼管(白管)
・ 塩ビライニング鋼管
・ ポリ粉体鋼管
※ 配管用炭素鋼管(白管)
・ ステンレス鋼管(SUS304)
※ 配管用炭素鋼管(黒管)
※ 圧力配管用炭素鋼鋼管(STPG370 黒 sch40)
※ 配管用炭素鋼管(黒管)
※ 断熱材被覆銅管(製造者標準品)
・ 銅管
・
JIS5Kとする。ただし,特記部分はJIS10Kとする。
※ 流量調節弁
・ 定流量弁( ・ ダイヤフラム式流量可変式
・ カ-トリッジオリフィス形)を取付ける。
換
12.天井吊り形FCU
及び全熱交換形
換気扇
イ)遠方操作スイッチはメーカー標準品とする。
ロ)遠方操作スイッチの渡り配管
・ 別途工事
ハ)遠方操作スイッチの渡り配線
・ 別途工事
気
13.吹出口・吸込口
設
14.ダクト
イ)アルミニウム製は塗装を ※ 行う
・ 行わない
・ 鋼板製
ロ)吸込口GVFSは防火シャッタ-付吸込口を示す。
イ) ※ 低圧ダクト
・ 高圧1ダクト
・ 高圧2ダクト
ロ)矩形ダクトは
・ アングルフランジ工法
・ コ-ナ-ボルト工法( ・ 共板工法
・ スライドオンフランジ工法)
( 長辺1500mmを越えるもの及び厨房用ダクトはアングルフランジ工法とする。)
ハ)防火区画を貫通するダクトは、その貫通する部分の前後150mmを1.6mm厚鋼板製とする。
ニ)厨房用ダクトの板厚
矩形ダクトの場合
(単位mm)
和
設
備
●
備
ダクトの長辺
450以下
450を越え1,200以下
1,200を越え1,800以下
1,800を越えるもの
円形ダクトの場合
円形ダクトの寸法
300以下
300を越え750以下
750を越え1,000以下
1,000を越え1,250以下
15.防煙,防火ダンパ-
・ 本工事
16.風量測定口
31.水質基準
32.冷凍機の安全弁等
のガス放出管
33.蒸気ボイラ-安全
弁放出管
34.冷媒ガス
35.直焚吸収冷温水機
36.冷却塔
・ 本工事
・ 本工事
・ 本工事
ステンレス鋼板
0.5以上
0.6以上
0.8以上
0.8以上
ステンレス鋼板
0.5以上
0.5以上
0.6以上
0.8以上
23.圧力計
24.冷温水管等の空気
抜き
26.防振吊り及び支持
金物
27.オイルサ-ビス
タンク
2.冷水・温水・冷温水管
3.ドレン管
4.冷却水管
5.膨張・空気抜・補給水管
6.蒸気給気管
7.蒸気還水管
8.油・油用通気管
9.冷媒管
10.弁類
11.ファンコイルユニット
調
21.定風量,
変風量ユニット
22.温度計
25.煙道
項
目
19.グリス除去装置
20.瞬間流量計及び
流量測定口
設
空気調和設備
※ 行わなくてもよい
・ 図示の系統のみ行う
※ 工場製作品( ・ SUS製
・ 鋳鉄製
・ FRP製)
・ 現場施工品
・ 耐火被覆
・ 標準図(施工64(a))を施工する。
・ 施工しない
イ)一般配管用
※ 配管用炭素鋼鋼管(白管)
・
ロ)一般配管(ピット内)
※ 合成樹脂被覆鋼管
・ 配管用炭素鋼鋼管(白)
ハ)土間配管
※ 合成樹脂被覆鋼管
・ ガス用ポリエチレン管
二)屋外土中配管
※ 合成樹脂被覆鋼管
・ ガス用ポリエチレン管
・10Kg
・20Kg
・ バルク容器990Kg 2 基
※ 借用
・ 買取
イ)親メ-タ-は ・ ガス事業者より借用
・ 買取
ロ)子メ-タ-は ※ 買取り
・ ガス事業者より借用
自動切替式で施工方法は標準図(施工70)の ・ 施工要領(a)
・ 施工要領(b)
施工方法は標準図(施工71)の ・ 施工要領(a)
・ 施工要領(b)
※ 要(取付位置は図示による。外部出力端子 ・ 不要
・ 要)
・ 不要
警報器から制御器,遮断弁(又はマイコンメーター端子)までの電線管は
・ 別途電気工事
・ 流量検知式(切替形又は圧力監視形)
・ 圧力検知式
ビニ-ル被覆支持金物,又は配管クランプ部を電食防止テ-プ巻き
都市ガスはガス供給事業者の供給約款による。
17.チャンバ-等
※ 保温付き被覆銅管
・ 銅管
・ 耐熱性ライニング鋼管
・ ステンレス鋼管
※ JIS又はJV5Kとする。ただし,水道直結部分及び特記部分は10Kとする。
・ 湯沸器には換気ファン連動装置を設けるものとし,別途電気工事との接続は瞬間式湯沸器にあっては本体
に附属する水圧スイッチで行うものとする。
・ ガス機器を設置する場合には「ガス機器を使用する場合は,手動スイッチにより換気扇を運転すること」
と記載した注意板を設ける。
※ 10K
・ 16K
イ)一般配管用
※ 配管用炭素鋼管(白管)
・
ロ)一般配管(ピット内)
※外面被覆鋼管
・ 配管用炭素鋼管(白)
ハ)土中配管用(土間を含む) ※ 外面被覆鋼管
・
イ)呼水タンクの保温 ※ 施工しない
・ 施工する
ロ)充水タンクの保温 ※ 施工しない
・ 施工する
ハ)消火配管の保温は次による。
・ 屋内消火栓
※ 施工しない
・ 施工する( ・ 屋外露出
・ 給水管に準じる)
・ スプリンクラ- ※ 施工しない
・ 施工する( ・ 屋外露出
・ 給水管に準じる)
※ 鋼板製
・ ステンレス鋼板製等(機器表による)
排
煙
設
備
亜 鉛 鉄 板
0.6以上
0.8以上
1.0以上
1.2以上
(単位mm)
亜 鉛 鉄 板
0.6以上
0.6以上
0.8以上
1.0以上
標準図によるほか図示した箇所及び下記の箇所に取付ける。
・ ユニット形空気調和機廻りの還気ダクト,外気ダクト及び給気ダクト
・
・
機器附属品以外の温度計は ※ 工業用バイメタル式温度計
・ ガ-ド付きL形温度計
標準図によるほか図示した箇所に取付ける。
イ)空気溜りを生ずると思われる箇所には,必要に応じて操作の容易な位置に空気抜き弁装置
( ※ 手動
・ 自動)を設け排水口まで配管する。
ロ)自動空気抜き弁装置は,標準図(施工36(g))による
イ)厚さ ※ 3.2mm
・ 4.5mm
ロ)煤煙濃度計
・ 取付ける
・ 取付けない
・ 取付座を取付ける
ハ)煤塵量測定口(80φ×2)を
※ 取付ける
・ 取付けない
標準仕様書によるほか,中央機械室の冷却水管,冷温水管,及び空調屋内ユニット等の吊り,及び支持は
防振吊り金物又は防振支持金物で行う。
イ)液面制御装置の機能は下記による。
・ 給油ポンプの起動,停止
・ 返油ポンプの起動停止
・ 満油警報
・ 減油警報
・ 遠方警報接点( ・ 満油
・ 減油)
ロ)油面計はゲ-ジ式(側圧式)とする。
ハ)返油ポンプのあるシステムでフロ-トスイッチの上限フロ-トは,通過形接点とする。
※ 設ける(図示した箇所に取付ける)
・ 設けない
イ)据付け方法(標準図)は
・ 地下オイルタンク据付け図(施工30)
・ 鋼製強化プラスチック製二重殻タンク据付け図(施工31)
ロ)鋼板製タンクの保護被覆は ※ エポキシ樹脂
・ 強化プラスチック
・ アスファルト
ハ)遠隔油量指示装置(電気式で〔 ・ 室内
・ 室外〕より油量監視用)を取付ける。
ニ)基礎杭は ※ 不要
・ 要(但し杭は ※ 別途工事
・ 本工事)
ホ)土留め工事は ※ 不要
・ 要( ・ 本工事
・ 別途工事)
空気調和機器等又はフィルタ-チャンバ-の装着枚数の100%を予備品(枠付)として納める。
ファンコイルユニットは総台数の約50%に当たるフィルタ-を予備品(枠付)として納める。
自動巻取り形及びグリ-スフィルタ-は装着単位の100%を予備品として納める。
空調用水の水質基準は,日本冷凍空調工業会(冷凍空調機器水質ガイドライン)による。
法令及び施設基準の規定に基づき設置する。
屋外に放出するよう設ける。
※ R-407C 又はR-410A
・
形式
煙管式又は液管式
標準型,低騒音型,超低騒音型の規定は,日本冷却塔工業会の騒音基準値による。
1.一般事項
2.ダクト
空調,換気の当該事項を適用する。
※ 高圧1ダクト
・ 高圧2ダクト
※ 亜鉛鉄板製
・ 鋼板製
3.排煙口
イ)形状
4.排煙風量測定
自
動
制
御
設
備
イ)線状吹出口には,接続チャンバ-(長さ+100×300×300H)を設ける。
ロ)シ-リングディフュ-ザ-の接続は標準図(施工47)による。
施工が困難な場合はフレキシブルダクトを使用してもよい。
ハ)外壁に面するガラリにチャンバ-等を設ける場合には原則として排水を考慮する。
イ)空調用吹出口接続チャンバ-及び図示したダクト並びにチャンバ-類とする。
ロ)内貼りチャンバ-類の寸法は,外法寸法とする。
ハ)吹出口接続チャンバ-以外の内貼りしたチャンバ-には点検口を設ける。
点検口の大きさは,原則として400×600とする。
・ グリスエクストラクタ-
・ グリスフィルタ-
イ)形式はピト-管(コック付)とする。
※ 着脱式
・ 固定式
ロ)下記の箇所,若しくは図示により取付ける
・ 冷凍機類の冷水出口
・ 瞬間流量計
・ 測定用タッピング
・ 冷凍機類の冷却水出口
・ 瞬間流量計
・ 測定用タッピング
・ ボイラ-又は熱交換器の温水出口
・ 瞬間流量計
・ 測定用タッピング
・ 冷温水ヘッダ-の各送り管
・ 瞬間流量計
・ 測定用タッピング
・ ユニット形空気調和機の冷温水入口
・ 瞬間流量計
・ 測定用タッピング
・ メカニカル形
・ 風速センサ-形
1.中央監視制御装置
2.電源装置
3.温度調節器等
4.計装工事の記録
・ パネル形
( ・ 天井取付
・ 壁取付 )
・ スリット形
( ・ 天井取付
・ 壁取付 )
・ ダンパー形
( ・ 天井取付
・ 壁取付 )
ロ)開放装置は ・ 手動
・ 手動及び遠隔操作の可能なもの
建築設備定期検査業務指導書((財)日本建築センター)の排煙風量の検査方法に準ずる
・ 有り(構成機能は図示による)
・ 無し
・ 要( ・ 本工事
・ 別途工事)
・ 不要
取付け高さは ※ 1300mm
・
イ)屋外,屋内露出の配線は,図示に特記がない限り金属管配管とする。
天井隠蔽の配線は,図面に特記のない限りケーブル配線とする。
ロ)原則として,次の用途に使用する電線類はEMケープルとし,規格は一般事項16.電線類の規格による。
(機器,盤類はこれによらなくてもよい)
用途 : ①電源線,接地線
②電気式の調節器(サーモ,ヒューミディ)用電線
③各種検出器(温度,湿度等),操作器(バルブ,ダンパー等)における
弱電信号,通信線を除く制御線
イ)防火ダンパ-は塗装色により区分する。
ロ)防煙ダンパ-は ※ 電気式
・ 空気式
復帰機構は ※ 遠隔式
・ 手元式
ハ)電気式防煙ダンパ-の動作用電圧はDC24V,0.7A以下とする。
取付け位置は図示による。
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
特 記 仕 様 書 ( 2)
ME-2
管 種 凡 例
記
号
名
称
R
冷
D
ド レ ン
SU
媒
管
種
管
保温付被覆銅管(メーカー標準品)
管
排水用硬質ポリ塩化ビニル管VP
換 気 ダ ク ト
スパイラルダクト(亜鉛鉄板製)
換 気 ダ ク ト
スパイラルダクト(ステンレス製)
備
考
N
X10
X1
6,166
39,400
隣地境界線
自由勾配側溝
記
駐車場16台
ゴミ搬出用
プラットフォーム
1.配管等の防火区画貫通は、令129の2の5及び告示1422号による。
Y7
駐車場 6台
食材搬入用
プラットフォーム
(1)告示に基づく貫通する構造区分に応じた外径以下にて貫通を行う。
ポーチ
自由勾配側溝
1.区画貫通は(財)日本建築センタ-の評定及び(財)日本消防設備安全
センタ-の評定の材料及び工法に基ずき施工のこと。
スロープ
隣地境界線
33,000
1.空調用冷媒管の防火区画貫通処置は、剥ぎ取った上、ロックウール充填とする。
自由勾配側溝
(2)配管貫通の後の隙間はモルタル等の不燃材を使用し隙間なく穴埋めを行う。
駐輪場
車椅子用
駐車場
1台
計画建物
隣地境界線
注
遊歩道
倉庫
駐車場 1台
回収用
プラットフォーム
配送用
プラットフォーム
Y1
駐車スペース
境
界
線
道路境
界線
11,841.2
隣
地
スチールフェンス
植込
植込
キュービクル
自由勾配側溝
隣地境界線
隣地境界線
遊歩道
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
配置図、凡例、注記
ME-3
1:300
冷 暖 房 機 器 表
記
号
ACP-1
ACP-1-1
ACP-1-2
ACP-1-3
ACP-1-4
ACP-1-5
名
称
能力・規格・適用
電気式空冷ヒートポンプ
室外機(呼称20HP)、JRA耐塩害仕様
パッケージエアコン
電
源
3相200V
容
量
13.3KW
設置場所
屋外
台数
1
記
号
称
能力・規格・適用
電気式空冷ヒートポンプ
室内機 壁掛け
冷房能力:56.0(55.9)kw、暖房能力:63.0(62.5)kw
パッケージエアコン
冷房能力:4.5kw、暖房能力:5.0kw
(ビル用マルチ)
冷媒管セット、分岐管、内外連絡線、リモコン線、転倒防止金物
(ビル用マルチ)
電気式空冷ヒートポンプ
室内機
パッケージエアコン
天井カセット4方吹出
1相200V
0.06KW
事務室
2
ACP-4-3
名
源
容
量
設置場所
台数
1相200V
0.05KW
特別調理室
1
3相200V
13.3KW
屋外
1
1相200V
0.06KW
カート洗浄室1
1
電気式空冷ヒートポンプ
室外機(呼称20HP)、JRA耐塩害仕様
冷房能力:5.6kw、暖房能力:6.3kw
パッケージエアコン
冷房能力:56.0(55.9)kw、暖房能力:63.0(62.5)kw
(ビル用マルチ)
化粧パネル
(ビル用マルチ)
冷媒管セット、分岐管、内外連絡線、リモコン線、転倒防止金物
電気式空冷ヒートポンプ
室内機
電気式空冷ヒートポンプ
室内機 厨房用天吊露出
パッケージエアコン
冷房能力:11.2kw、暖房能力:12.5kw
パッケージエアコン
冷房能力:8.0kw、暖房能力:8.0kw
カート洗浄室2
1
(ビル用マルチ)
化粧パネル
(ビル用マルチ)
スポットノズル×2
根菜処理室
1
電気式空冷ヒートポンプ
室内機
電気式空冷ヒートポンプ
室内機 厨房用天吊露出
野菜下処理室
1
パッケージエアコン
冷房能力:4.5kw、暖房能力:5.0kw
パッケージエアコン
冷房能力:14.0kw、暖房能力:14.0kw
魚肉下処理室
1
(ビル用マルチ)
化粧パネル
(ビル用マルチ)
スポットノズル×2
電気式空冷ヒートポンプ
室内機
電気式空冷ヒートポンプ
室内機 壁掛け
パッケージエアコン
冷房能力:5.6kw、暖房能力:6.3kw
パッケージエアコン
冷房能力:3.6kw、暖房能力:4.0kw
(ビル用マルチ)
化粧パネル
電気式空冷ヒートポンプ
室内機
パッケージエアコン
冷房能力:2.8kw、暖房能力:3.2kw
天井カセット4方吹出
天井カセット1方吹出
天井カセット1方吹出
壁掛け
1相200V
1相200V
0.15KW
0.02KW
会議室
休憩室
1
1
ACP-5
電
ACP-5-1
ACP-5-2
和室7帖
1相200V
0.04KW
休憩室
1
ACP-5-3
和室10帖
1相200V
0.15KW
1相200V
0.05KW
計量室
1
1相100V
100VA
事務室
1
各室
28
(ビル用マルチ)
1相200V
0.04KW
男子更衣室
1
1相200V
0.04KW
女子更衣室
1
3相200V
13.3KW
屋外
1
1相200V
0.15KW
調理室
4
(ビル用マルチ)
ACP-1-6
電気式空冷ヒートポンプ
室内機
パッケージエアコン
冷房能力:2.8kw、暖房能力:3.2kw
壁掛け
(ビル用マルチ)
ACP-2
ACP-2-1
ACP-3
ACP-3-1
ACP-3-2
ACP-4
ACP-4-1
ACP-4-2
電気式空冷ヒートポンプ
室外機(呼称20HP)、JRA耐塩害仕様
パッケージエアコン
冷房能力:56.0(55.9)kw、暖房能力:63.0(62.5)kw
(ビル用マルチ)
冷媒管セット、分岐管、内外連絡線、リモコン線、転倒防止金物
電気式空冷ヒートポンプ
室内機
パッケージエアコン
冷房能力:14.0kw、暖房能力:14.0kw
(ビル用マルチ)
スポットノズル×2
電気式空冷ヒートポンプ
室外機(呼称20HP)、JRA耐塩害仕様
パッケージエアコン
冷房能力:56.0(55.9)kw、暖房能力:63.0(62.5)kw
(ビル用マルチ)
冷媒管セット、分岐管、内外連絡線、リモコン線、転倒防止金物
電気式空冷ヒートポンプ
室内機
パッケージエアコン
冷房能力:8.0kw、暖房能力:8.0kw
(ビル用マルチ)
スポットノズル×2
電気式空冷ヒートポンプ
室内機
パッケージエアコン
冷房能力:14.0kw、暖房能力:14.0kw
(ビル用マルチ)
スポットノズル×2
電気式空冷ヒートポンプ
室外機(呼称20HP)、JRA耐塩害仕様
パッケージエアコン
冷房能力:56.0(55.9)kw、暖房能力:63.0(62.5)kw
(ビル用マルチ)
冷媒管セット、分岐管、内外連絡線、リモコン線、転倒防止金物
電気式空冷ヒートポンプ
室内機
パッケージエアコン
冷房能力:8.0kw、暖房能力:8.0kw
(ビル用マルチ)
スポットノズル×2
電気式空冷ヒートポンプ
室内機
パッケージエアコン
(ビル用マルチ)
厨房用天吊露出
厨房用天吊露出
厨房用天吊露出
厨房用天吊露出
厨房用天吊露出
CR
集中コントローラー
メーカー標準品
室外機6台冷暖房切替、室内機26台個別制御・一括発停
3相200V
13.3KW
屋外
1
R
個別ワイヤードリモコン
メーカー標準品
室内機個別制御
1相200V
0.06KW
調理室
2
洗浄室
1
【注記】
1相200V
0.15KW
洗浄室
2
1.機器は国土交通省の仕様に準じる事。
リモコン線天井ころがし
天井支持材に固定
2.機器はインバーター機とし高効率タイプ及び、グリーン購入法適合品とする。
天井
3.外気、室内吸込温度、冷房・暖房能力は、JIS-B-8616による定格能力を示す。
3相200V
1相200V
13.3KW
0.06KW
屋外
1
炊飯室
1
加熱調理室
1
4.機器の冷媒は、R410Aとする。
5.室内機は、ドレンアップ機能付とする。
立上り配管別途電気工事
リモコン線入線設備工事
6.調理各室の室内機は抗菌・防カビフィルター及び抗菌ドレンパンとする。
リモコン裏ボックス
別途電気工事
7.冷媒配管セット(保温付)、分岐管はメーカー標準品とする。
集中コントローラー
及び個別リモコン
取付け設備工事
8.内外連絡線、リモコン線、操作線はメーカー標準品とする。
9.別途電気工事より、高調波対策の要望がある場合は室外機にて対応する事。
1相200V
0.15KW
炊飯室
1
冷房能力:14.0kw、暖房能力:14.0kw
加熱調理室
1
スポットノズル×2
和え物室
1
R
床
但し、メーカー標準品とする。
10.室外機は防振架台とする。
リモコンスイッチ取付け工事区分
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
空調機器表
ME-4
換 気 機 器 表 ( 1)
記
号
名
称
能力・規格・適用
FS-1
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
給気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
FE-1
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
排気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
FS-2
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
給気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
FE-2
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
排気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
FS-3
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
給気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
FE-3
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
排気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
FS-4
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
給気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
FE-4
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
排気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
FS-5
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
給気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
FE-5
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
排気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
FS-6
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
給気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
FE-6
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
排気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
FS-7
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
給気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
厨房用
300φ×2,400m3/h
電
源
3相200V
容
量
0.75KW
設置場所
調理室
台数
2
個別運転、FE-1と連動運転
厨房用
300φ×2,400m3/h
3相200V
0.75KW
調理室
2
個別運転、FS-1と連動運転
厨房用
300φ×2,400m3/h
3相200V
0.75KW
調理室
2
個別運転、FE-2と連動運転
厨房用
300φ×2,400m3/h
3相200V
0.75KW
調理室
2
個別運転、FS-2と連動運転
厨房用
300φ×2,400m3/h
3相200V
0.75KW
調理室
2
個別運転、FE-3と連動運転
厨房用
300φ×2,400m3/h
3相200V
0.75KW
調理室
2
個別運転、FS-3と連動運転
厨房用
200φ×1,020m3/h
1相100V
0.2KW
特別調理室
1
個別運転、FE-4と連動運転
厨房用
200φ×1,020m3/h
1相100V
0.2KW
特別調理室
1
個別運転、FS-4と連動運転
厨房用
250φ×1,560m3/h
3相200V
0.3KW
和え物室
1
記
号
名
250φ×1,560m3/h
300φ×1,830m3/h
電
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製 厨房用
300φ×2,400m3/h
給気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
個別運転、FE-8と連動運転
FE-8
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製 厨房用
300φ×2,400m3/h
排気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
個別運転、FS-8と連動運転
FS-9
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製 厨房用
300φ×2,400m3/h
給気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
個別運転、FE-9と連動運転
FE-9
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製 厨房用
300φ×2,400m3/h
排気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
個別運転、FS-9と連動運転
FS-10
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製 厨房用
300φ×2,400m3/h
給気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
個別運転、FE-9と連動運転
FE-10
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製 厨房用
300φ×2,400m3/h
排気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
個別運転、FS-9と連動運転
FS-11
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製 厨房用
300φ×2,400m3/h
給気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
個別運転、FE-9と連動運転
FE-11
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製 厨房用
300φ×2,400m3/h
排気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
個別運転、FS-9と連動運転
F-S
有圧換気扇
ステンレス製
低騒音型 40cm×4,000m3/h(F-Eと連動)
源 容
量
設置場所
台数
3相200V
0.75KW
炊飯室
1
3相200V
0.75KW
炊飯室
1
3相200V
0.75KW
洗浄室
2
3相200V
0.75KW
洗浄室
2
3相200V
0.75KW
洗浄室
2
3相200V
0.75KW
洗浄室
2
3相200V
0.75KW
コンテナプール
1
3相200V
0.75KW
コンテナプール
1
1相100V
0.2KW
機械室
1
1相100V
0.2KW
機械室
1
SUS製屋外フード防虫網、サーモスイッチ
3相200V
0.3KW
和え物室
1
F-E
有圧換気扇
ステンレス製
低騒音型 40cm×4,000m3/h(F-Sと連動)
SUS製屋外フード防虫網
個別運転、FS-5と連動運転
厨房用
能力・規格・適用
FS-8
個別運転、FE-5と連動運転
厨房用
称
3相200V
0.75KW
焼物・揚物室
2
3相200V
0.75KW
焼物・揚物室
2
3相200V
0.75KW
焼物・揚物室
1
個別運転、FE-6と連動運転
厨房用
300φ×1,830m3/h
個別運転、FS-6と連動運転
厨房用
300φ×2,160m3/h
【注記】
個別運転、FE-7と連動運転
1.機器はメーカー標準品とする。
FE-7
ストレート
外装・ドレンパンステンレス製
排気
シロッコファン
たわみ継手、防振吊金物
厨房用
300φ×2,160m3/h
個別運転、FS-7と連動運転
3相200V
0.75KW
焼物・揚物室
1
2.機器は、グリーン購入法適合品とする。
3.深形フード及び、屋外フードは指定色塗装仕上げとする。
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
換 気 機 器 表 ( 1)
ME-5
換 気 機 器 表 ( 2)
記
号
HEU-1-24
名
全熱交換器
称
能力・規格・適用
天井カセット形
(微弱風量にて24時間換気)
150φ×300m3/h(24時間:40m3/h)
電
源
1相100V
容
量
0.2KW
設置場所
事務室
台数
1
記
号
名
F-5-24
天井換気扇
化粧パネル、SUS製深形フード防虫網付、微弱風量運転ユニット、リモコンスイッチ
給気グリル
F-1-24
天井換気扇
プラスチック製
24時間換気機能付
SUS製深形フード防虫網付
100φ×100m3/h(24時間:10m3/h)
1相100V
0.05KW
リモコンスイッチ
男子更衣室
2
称
能力・規格・適用
電
源 容
量
金属製
150φ
SUS製深形フード防虫網付
P-18GSF3,P-18KFSQ5
台数
カート洗浄室1
12
プラスチック製 24時間換気機能付
150φ×500m3/h(24時間:35m3/h)
SUS製深形フード防虫網付
リモコンスイッチ
検収室
VD-23ZLXP7-X,P-18KFSQ5,P-04WL5
野菜下処理室
金属製
200φ
魚肉下処理室
SUS製深形フード防虫網付
P-23GSF3,P-23KFSQ5
会議室
1相100V
0.05KW
12
調理室
洗米室
洗浄室
VD-15ZLC7-S,P-13KFSQ5,P-04WL5
給気グリル
設置場所
コンテナプール
1
和え物室
加熱調理室
炊飯室
F-2-24
天井換気扇
プラスチック製
24時間換気機能付
SUS製深形フード防虫網付
給気グリル
100φ×150m3/h(24時間:10m3/h)
1相100V
0.05KW
特別調理室
リモコンスイッチ
洗浄前室
VD-15ZLPC7-S,P-13KFSQ5,P-04WL5
男子更衣便所
金属製
150φ
女子更衣便所
SUS製深形フード防虫網付
P-18GSF3,P-18KFSQ5
女子更衣室
5
F-1
2
天井換気扇
プラスチック製
24時間換気機能付
1相100V
0.05KW
計量室
100φ×60m3/h
SUS製深形フード防虫網付
VD-10ZC7,P-13KFSQ5
1相100V
0.05KW
油庫
3
倉庫2
天井換気扇
5
プラスチック製
100φ×150m3/h
SUS製深形フード防虫網付
VD-15ZPC7,P-13KFSQ5
1相100V
0.05KW
倉庫1
休憩室7帖
備品庫
VD-18ZLC7-S,P-18KFSQ5,P-04WL5
根菜処理室
食品庫
金属製
200φ
魚肉前室
SUS製深形フード防虫網付
P-23GSF3,P-23KFSQ5
前室
4
F-3
天井換気扇
プラスチック製
150φ×200m3/h
SUS製深形フード防虫網付
VD-18ZC7,P-18KFSQ5
4
多目的便所
リモコンスイッチ
SUS製深形フード防虫網付
給気グリル
150φ×210m3/h(24時間:20m3/h)
プラスチック製
倉庫3
F-2
F-3-24
天井換気扇
1相100V
0.05KW
男子便所
3
女子便所
米庫
F-4
F-4-24
天井換気扇
プラスチック製
24時間換気機能付
SUS製深形フード防虫網付
給気グリル
F-4A-24
天井換気扇
150φ×300m3/h(24時間:25m3/h)
VD-20ZLC7-S,P-18KFSQ5,P-04WL5
回収前室
SUS製深形フード防虫網付
P-23GSF3,P-23KFSQ5
SUS製深形フード防虫網付
カート洗浄室2
配送前室
200φ
24時間換気機能付
0.05KW
リモコンスイッチ
金属製
プラスチック製
1相100V
150φ×300m3/h(24時間:40m3/h)
リモコンスイッチ
天井換気扇
プラスチック製
150φ×350m3/h
SUS製深形フード防虫網付
VD-20ZC7,P-18KFSQ5
金属製
100φ×200m3/h
SUS製深形フード防虫網付
VD-18ZY7,P-13KFSQ5
金属製
SUS製深形フード防虫網付
1相100V
0.05KW
ゴミ置場
2
1相100V
0.05KW
湯沸
2
200φ
玄関
2
P-23GSF3,P-23KFSQ5
廊下
3
F-5
天井換気扇
2
OA-1
1相100V
0.05KW
休憩室10帖
給気グリル
2
洗濯室
天井
VD-20ZLC7-S,P-18KFSQ5,P-04WL5
配線配管別途電気工事
リモコン裏ボックス
別途電気工事
リモコンスイッチ設備工事
R
別途電気に支給取付け電気工事
【注記】
1.機器はメーカー標準品とする。
床
2.機器は、グリーン購入法適合品とする。
3.深形フード及び、屋外フードは指定色塗装仕上げとする。
全熱交換器リモコンスイッチ取付け工事区分
4.外壁ガラリは指定色塗装仕上げとする。
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
換 気 機 器 表 ( 2)
ME-6
N
X1
X2
X3
5,000
4,200
X5
X8
X7
X6
5,000
5,000
5,000
X10
X9
5,000
5,000
5,200
2,950
駐車場16台
R
R
R
R
R
2,050
X4
(7),(7),(7),(7),(7)
食材搬入
▼
UP
根菜
処理室
R
5,000
野菜
前室
検
事務室
男子
便所
カート洗浄室2
多目的
便所
女子
便所
R
ACP
5-1
(1)
R
(2)
R
6,000
R
(4)
(1)
R
洗浄前室
Y3
(7)
(7)
R
R
R
(2)
ACP
3-2
倉庫3
ゴミ庫1
6,000
ACP
3-2
(4)
R R R
(7)
R
R
駐車場1台
R
R
R
R
(2)
R
(1)
洗濯室
R
会議室
(7)
(7)
車椅子用駐車場1台
機器置場
(2)
R
R
休憩室
押入
(乾燥室)
(4)
(2)
(1)
Y4
ACP
1-5
R
(4)
R
R
R
ACP
2-1
Y5
ACP
1-3
R
(4)
ACP
1-6
上
休憩室
R
(4)
(2)
ACP
3-1
上部庇
R
(2)
ACP
1-4
踏込
廊下2
R
ACP
2-1
押入
R
湯沸
R
男子更衣室
R
女子更衣室
R
ACP
1-2
(4)
(7)
6,500
(1)
R
倉庫2
(2)
R
調理室
ACP
3-1
(7)
R
和え物室
R
(2)
R
ACP
4-1
(2)
R
(2)
R
ACP
4-2
(6)
6,000
R
(2)
R
(6)
▼ ポーチ
R
ACP
2-1
R
ACP
4-1 (4)
(2)
R
(4)
33,000
R
特別調理室
炊飯室
R
R
R
R
ACP
2-1
(4)
ACP
4-2
R R
(2)
倉庫1
ACP
4-3
玄関
ホール
AS
R
(1)
R
R
R
(7)
(2)
R
(4)
R
加熱
調理室
2,550
(2)
R
男子
更衣
R
(2)
(4)
R
ACP
5-3
R
1,500
ACP
4-2
4,500
(6)
R
Y6
前室
カート洗浄室1
R
(2)
6,000
ACP
5-2
R
1,450
(2)
R
計量室
ACP
5-1
R
魚肉下処理室
油庫
Y3
女子
更衣
野菜下処理室
(2)
4,550
6,000
米庫
便所
便所
食品庫
ACP
5-2
洗米室
Y5
R
(2)
配送前室
洗浄室
(2)
3,950
回収前室
コンテナプール
Y2A
1,050
UP
▲
回収
▲
配送
Y1
2,800
Y1
回収用プラットフォーム
ACP
3-1
配送用プラットフォーム
2,450
2,450
R
Y2
1,550
Y4
CR
R
廊下3
ACP
×2
1-1
R
掃除具入
R
Y6
R
(1)
廊下1
R
備品庫
ACP
5-1
収
(2)
5,000
前室魚肉
ゴミ庫2
R
(3)
ゴミ搬出用
プラット フォーム
Y7
(2)
6,000
食材搬入用
プラットフォーム
6,000
Y7
上部庇
6,200
3,000
9,200
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000
5,200
39,400
X1
X2
X3
X4
X5
X6
2,800
X7
X8
X10
X9
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
記 号
参考冷媒管口径
(1)
φ6.4×φ12.7
(2)
φ9.5×φ15.9
(3)
φ9.5×φ19.1
(4)
φ9.5×φ22.2
(5)
φ12.7×φ25.4
(6)
φ12.7×φ28.6
(7)
φ15.9×φ28.6
操作線は冷媒管共巻き
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
空調冷媒管平面図
ME-7
1:150
X1
1,000
X4
9,200
5,000
10,000
500
N
X10
X8
X7
X5
5,000
10,200
4,650
500
3,650
1,000
1,200
2,500
庇2
5,000
Y7
5,000
Y7
勾配屋根
Y6
4,025
Y6
700
勾配
150
4/10
4/10
TP
Y4
TP
TP
6,000
ACP
1
ACP
2
ACP
3
陸屋根2
TP
陸屋根3
4/10
勾配
700
4/10
勾配
6,000
Y4
勾配
33,000
TP
12,000
12,000
700
玄関庇
Y3
R
ACP
4
R
R
R
Y3
ACP
5
陸屋根1
R
(室外機置場)
10,000
10,000
TP
勾配屋根
4/10
勾配
Y1
2,800
Y1
庇1
記 号
参考冷媒管口径
(1)
φ6.4×φ12.7
φ9.5×φ15.9
φ9.5×φ19.1
(4)
φ9.5×φ22.2
(5)
φ12.7×φ25.4
(6)
φ12.7×φ28.6
(7)
φ15.9×φ28.6
R
R
R
R
R
(2)
(3)
(7),(7),(7),(7),(7)
9,200
5,000
10,000
500
X1
5,000
10,200
39,400
X4
X5
2,800
X7
X8
X9
X10
操作線は冷媒管共巻き
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
空調冷媒管屋根平面図
ME-8
1:150
N
X1
X2
X3
5,000
4,200
2,050
X4
X5
X8
X7
X6
5,000
5,000
5,000
X10
X9
5,000
5,000
5,200
2,950
駐車場16台
雨水桝に接続
雨水桝に接続
食材搬入
▼
40
40
D
UP
Y7
食材搬入用
プラットフォーム
32
D
5,000
女子
便所
D
32
D
40
D
ACP
×2
1-1
廊下1
40
ACP
5-1
32
収
多目的
便所
D
5,000
検
備品庫
ACP
5-1
事務室
男子
便所
カート洗浄室2
根菜
処理室
野菜
前室
25
前室魚肉
ゴミ庫2
D
ゴミ搬出用
プラット フォーム
32
40
D
Y7
雨水桝に接続
32
6,000
32
32 廊下2
D
D
D
25
休憩室
押入
D
D
D
D
D
FE-3 FE-3
ACP
1-5
Y4
雨水桝に接続
(乾燥室)
車椅子用駐車場1台
25
機器置場
洗濯室
ACP
2-1
ACP
2-1
D
会議室
ACP
1-2
D
6,000
FE-2 FE-2
25
ACP
1-6
25
D
駐車場1台
32
32
32
32
ACP
1-3
32
D
湯沸
ACP
3-1
40
32
洗浄前室
D
25
D
32
D
Y3
32
D
D
倉庫3
ACP
3-2
D
25
40
D
FE-11
ゴミ庫1
ACP
3-2
6,000
32
25
D
D
雨水桝に接続
D
6,500
25
25
D
25
D
D
D
D
Y5
調理室
和え物室
32
上部庇
上
休憩室
男子更衣室
女子更衣室
ACP
3-1
25
6,000
40
ACP
4-1
25
D
32
25
ACP
2-1
ACP
2-1
FE-1
特別調理室
ACP
4-2
2,550
6,000
D
25
D
D
倉庫1
D
1,500
33,000
FE-1
加熱
調理室
洗浄室
回収前室
コンテナプール
1,050
D
FE-7 FE-5
40
FE-6
D
FE-10 FE-9 FE-9 FE-10
D
FE-8 FE-4
UP
回収用プラットフォーム
ACP
3-1
D
配送用プラットフォーム
32
FE-6
▲
回収
▲
配送
40
2,450
25
32
2,450
D
Y2A
D
1,550
D
D
40
D
32
Y2
32
40
D
D
配送前室
3,950
押入
ACP
1-4
ACP
4-3
ACP
4-2
ACP
4-1
2,800
倉庫2
AS
踏込
炊飯室
Y1
▼ ポーチ
D
32
25
ACP
4-2
Y3
玄関
ホール
前室
25
油庫
4,500
25
ACP
5-3
25
D
ACP
5-1
男子
更衣
カート洗浄室1
32
32
D
D
D
25
32
D
D
ACP
5-2
計量室
女子
更衣
D
32
D
D
32
1,450
D
D
D
4,550
6,000
40
32
D
6,000
野菜下処理室
魚肉下処理室
米庫
洗米室
Y5
食品庫
ACP
5-2
廊下3
Y6
D
便所
便所
Y4
32
掃除具入
Y6
Y1
40
D
D
雨水桝に接続
雨水桝に接続
上部庇
6,200
3,000
9,200
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000
5,200
39,400
X1
X2
X3
X4
X5
X6
2,800
X7
X8
X10
X9
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
空調換気ドレン管平面図
ME-9
1:150
X1
N
X2
X3
4,200
X4
5,000
2,050
X5
5,000
X6
5,000
X7
5,000
X8
5,000
X9
5,000
フード表
X10
5,200
記号
2,950
FD-1
OA
OA
OA
OA
OA
OA
EA
EA
EA
EA
EA
EA
駐 車 場 16台
300~6
食材搬入
▼
300~6
Y7
男子
便所
ゴミ庫 2
検
備品庫
収
食品庫
4,550
事務室
野菜下処理室
女子
更衣
魚肉下処理室
Y6
掃除具入
男子便所
▼ポ ー チ
-30
1,500 1,450
押入
FD-3
上
FD-8
FS-1
女子更衣室
300
FE-3
調理室
FE-2
FE-3
ロ
イ
FS-2
SU
FS-3
ロ
FS-3
ロ
廊下2
イ
洗濯室
SU
6,000
車 椅 子 用 駐 車 場 1台
機器置場
FS-2
±0
会議室
和え物室
-500
(面風速)V=0.3×(1.7×1.3×2)≒4,800≧1,710∴ok
フード側面プレフィルター付レジスターグリル600×400×6
FE-1×2:2,400×2、FS-1×2:2,400×2、連動及び単独運転
給排気二重フード SUS304:1.0t
調理室 B10:電気万能煮炊き釜=27.0kw、B11:電気万能煮炊き釜=45.0kw
1700×1300×600H×2(幕板3900×1500×600H)
(電気厨房)V=30×P=30×(27+45)≒2,160m3/h
フード周囲吹出 BLS 1700×4+1300×2
(面風速)V=0.3×(1.7×1.3×2)≒4,800≧2,160∴ok
フード側面プレフィルター付レジスターグリル600×400×6
FE-2×2:2,400×2、FS-2×2:2,400×2、連動及び単独運転
給排気二重フード SUS304:1.0t
調理室 B10:電気万能煮炊き釜=27.0kw、B11:電気万能煮炊き釜=45.0kw
1700×1300×600H×2(幕板3900×1500×600H)
(電気厨房)V=30×P=30×(27+45)≒2,160m3/h
フード周囲吹出 BLS 1700×4+1300×2
(面風速)V=0.3×(1.7×1.3×2)≒4,800≧2,160∴ok
フード側面プレフィルター付レジスターグリル600×400×6
FE-3×2:2,400×2、FS-3×2:2,400×2、連動及び単独運転
給排気二重フード SUS304:1.0t
特別調理室 C4:IH調理器=6.0kw
1000×900×600H(幕板1000×900×600H)
(電気厨房)V=30×P=30×6.0≒180m3/h
フード側面プレフィルター付レジスターグリル700×400×1
(面風速)V=0.3×(1.0×0.9)≒1,020≧180∴ok
L型グリスフィルター(500×500×1)、FVD300×300×2
FE-4:1,020、FS-4:1,020、連動及び単独運転
オイルパン、オイルコック
FD-5
給排気二重フード SUS304:1.0t
和え物室 D6:和え物用回転釜=0.0kw
1200×1200×600H(幕板1400×1400×600H)
(電気厨房)V=30×P=30×0.0≒0.0m3/h
フード周囲吹出 BLS 1200×3
(面風速)V=0.3×(1.2×1.2)≒1,560≧0.0∴ok
フード側面プレフィルター付レジスターグリル800×400×1
FE-5:1,560、FS-5:1,560、連動及び単独運転
駐 車 場 1台
FD-3
FD-2
FD-4
Y4
(乾 燥 室 )
±0
イ
ロ
休憩室
押入
ロ
FS-1
炊飯室
FE-2
男子
更衣室
300
イ
イ
湯沸
300
FE-1
SU
ロ
FD-4
FD-5
フード周囲吹出 BLS 1700×4+1300×2
オイルパン、オイルコック
300
SU
300
300
FD-6
イ
300
踏込
300
FD-1
FE-1
300
特別調理室
(電気厨房)V=30×P=30×(34.5+22.5)≒1,710m3/h
V型グリスフィルター×2(500×500×2)、FVD300×300×4
300
6,000
FD-7
倉庫1
SU
SU
6,000
300
300
Y5
休憩室
物入
油庫
調理室
1700×1300×600H×2(幕板3900×1500×600H)
オイルパン、オイルコック
-730
上部庇
洗米室
4,500
6,000
倉庫2
AS
計量室
33,000
Y4
玄関
-10
ホール ±0
前室
加熱
調理室 B7:スチームコンベクションオーブン=34.5kw、B8:電気煮炊き釜=22.5kw
V型グリスフィルター×2(500×500×2)、FVD300×300×4
男子
更衣
カート洗 浄 室 1
Y5
FD-2
廊下1
女子便所
6,000
多目的
便所
女子
便所
Y6
米庫 廊下3
給排気二重フード SUS304:1.0t
オイルパン、オイルコック
カート洗浄室2
5,000
5,000
ゴミ搬 出 用
プラットフォーム
根菜
処理室
野菜
前室
食材搬入用
プラットフォーム
6,000
前室 魚肉
排気(給気)計算表
V型グリスフィルター×2(500×500×2)、FVD300×300×4
UP
Y7
仕様・付属品
洗浄前室
Y3
FD-9
オイルパン、オイルコック
イ
FS-4
イ
ロ
イ
ロ
ロ
6,000
イ
FE-10 FE-9 FE-9 FE-10
VD
VD
▲
配送
6,200
洗浄室給気
VHS 800×800
プレフィルター付
4
ボックス
900×900×400
GW25保温
上部庇
3,000
9,200
5,000
5,000
5,000
5,000
5,200
X2
X3
X4
X5
X6
Y1
FD-7
FD-8
39,400
2,800
X7
X8
X9
焼物・揚物室 E3:電気フライヤー=44.0kw
1400×1200×600H×2(幕板3000×1400×600H)
(電気厨房)V=30×P=30×44.0≒1,320m3/h
フード周囲吹出 BLS 1400×4+1200×2
(面風速)V=0.3×(1.4×1.2×2)≒3,660≧1,320∴ok
フード側面プレフィルター付レジスターグリル700×400×4
FE-6×2:1,830×2、FS-6×2:1,830×2、連動及び単独運転
オイルパン、オイルコック
給気ガラリ建築工事
ガラリボックス
4000×500×500
GW25保温
排気ガラリ建築工事
ガラリボックス
4000×500×500
RW50
5,000
▲
回収
-730
給排気二重フード SUS304:1.0t
V型グリスフィルター×2(500×500×2)、FVD300×300×4
FS-10 FS-10 FS-9 FS-9
VD
VD
給気ガラリ建築工事
ガラリボックス
4000×500×500
GW25保温
排気ガラリ建築工事
ガラリボックス
4000×500×500
RW50
2,800
回 収 用 プラットフォーム
ロ
2,450
300
300
300
300
FS-5
FE-8 FS-6
Y2A
300
300
1,550
300
300
300
300
300
300
FE-6
測定口 配 送 用 プラットフォーム
X1
FD-6
SU
SU
SU
SU
300
300 SU
300
300 SU
300
300
2,450
1,050
FD-10
FS-7 FS-6
FE-6
FE-7 FE-5
-730
回収前室
コンテナプール
FE-8 FE-4
UP
FD-10
洗浄室
配送前室
Y2
Y1
V型グリスフィルター(500×500×2)、FVD300×300×2
ゴミ庫1
倉庫3
FD-9
3,950
6,500
2,550
Y3
300
300
X10
給排気二重フード SUS304:1.0t
焼物・揚物室 E5:スチームコンベクションオーブン=34.5kw
2000×1000×500H(幕板2000×1000×500H)
(電気厨房)V=30×P=30×34.5≒1,040m3/h
フード側面プレフィルター付レジスターグリル800×400×2
(面風速)V=0.3×(2.0×1.0)≒2,160≧1,040∴ok
FVD300×300×2
FE-7:2,160、FS-7:2,160、連動及び単独運転
給排気二重フード SUS304:1.0t
炊飯室 F5:電気式連続炊飯機=78.0kw
2000×1000×600H(幕板2200×1200×600H)
(電気厨房)V=30×P=30×78.0≒2,340m3/h
フード周囲吹出 BLS 1000×2+1000×2
(面風速)V=0.3×(2.2×1.0)≒2,400≧2,340∴ok
フード側面プレフィルター付レジスターグリル500×400×4
FE-8:2,400、FS-8:2,400、連動及び単独運転
V型グリスフィルター×1(500×500×2)、FVD300×300×2
フード表
フード換気平面図
S=1/150
オイルパン、オイルコック
記号
FD-10×2
仕様・付属品
排気(給気)計算表
FD-9×2
厨房機器にダクト接続
洗浄室 G5:NAW-PATA=106.6kw
箱型排気フード SUS304:1.0t
洗浄室 G10:食缶類洗浄機=95.27kw
(電気厨房)V=30×P=30×(106.6÷2)≒1,600m3/h
1600×800×500H
(電気厨房)V=30×P=30×(95.27÷2)≒1,430m3/h
2,400≧1,600∴ok
L型グリスフィルター×1(500×500×2)、FVD300×300×1
(面風速)V=0.5×(1.6×0.8×1)≒2,400≧1,430∴ok
FE-9:2,400、FS-9:2,400、連動及び単独運転
オイルパン、オイルコック
FE-10:2,400、FS-10:2,400、連動及び単独運転
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
フード換気平面図
ME-10
1:150
X1
1,000
X4
9,200
5,000
500
10,000
N
X10
X8
X7
X5
5,000
10,200
4,650
500
3,650
1,000
1,200
2,500
庇2
5,000
Y7
5,000
Y7
勾配屋根
Y6
4,025
Y6
700
勾配
150
4/10
4/10
TP
Y4
6,000
TP
TP
陸屋根2
TP
4/10
(室外機置場)
勾配
700
4/10
陸屋根3
陸屋根1
勾配
6,000
Y4
勾配
33,000
TP
12,000
12,000
700
玄関庇
Y3
Y3
10,000
10,000
TP
勾配屋根
4/10
勾配
Y1
2,800
Y1
300~6
300
9,200
300~6
5,000
300
10,000
500
X1
OA
OA
OA
OA
OA
OA
OA
EA
EA
EA
EA
EA
EA
EA
庇1
5,000
10,200
39,400
X4
X5
2,800
X7
X8
X9
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
X10
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
フード換気屋根平面図
ME-11
1:150
N
X1
X2
X3
5,000
4,200
2,050
X4
X5
X8
X7
X6
5,000
5,000
5,000
X10
X9
5,000
5,000
5,200
2,950
駐車場16台
F
3
食材搬入
F
3
F
2
F
5
▼
F
2
F
2
事務室
廊下1
検
収
掃除具入
便所
食品庫
魚肉下処理室
廊下3
男子
更衣
ホール
野菜下処理室
150
6,000
女子
更衣
AS
押入
100
油庫
6,000
上
100
100
倉庫1
F
2
F
1
上部庇
休憩室
倉庫2
洗米室
Y5
踏込
F
5
湯沸
加熱
100RW50
特別調理室
調理室
男子更衣室
休憩室
押入
33,000
女子更衣室
Y4
OA
1
カート洗浄室1
計量室
Y5
ポーチ
▼
F
1
前室
F
3
玄関
6,000
米庫
6,000
100
Y6
便所
200
Y6
多目的
便所
女子
便所
5,000
5,000
100 備品庫
男子
便所
カート洗浄室2
Y7
100RW50
野菜
前室
F
4
ゴミ庫2
根菜
処理室
100
150
ゴミ搬出用
プラット フォーム
食材搬入用
プラットフォーム
前室魚肉
150
Y7
150
UP
Y4
調理室
炊飯室
(乾燥室)
F
S
廊下2
機器置場
洗濯室
6,000
6,000
会議室
和え物室
F
E
OA
EA
300
車椅子用駐車場1台
300
洗浄前室
F
1
駐車場1台
F
4
Y3
Y3
2,550
ゴミ庫1
FS-11
洗浄室
300
配送用プラットフォーム
コンテナプール給気
GVS 800×800
プレフィルター付
ボックス
900×900×400
GW25保温
UP
Y2A
▲
回収用プラットフォーム
2,450
コンテナプール排気
VHS 800×800
プレフィルター付
ボックス
900×900×400
▲
1,550
3,950
回収前室
コンテナプール
配送前室
2,450
1,050
6,000
300
6,500
FE-11
Y2
Y1
150
100
倉庫3
回収
Y1
2,800
配送
上部庇
6,200
3,000
9,200
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000
5,200
39,400
X1
X2
X3
X4
X5
X6
2,800
X7
X8
X10
X9
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
一 般 換 気 1階 平 面 図
ME-12
1:150
N
X1
X2
X3
5,000
4,200
2,050
X4
X5
X8
X7
X6
5,000
5,000
5,000
X10
X9
5,000
5,000
5,200
2,950
駐車場16台
F
3-24
F
4-24
食材搬入
▼
収
150
便所
女子
更衣
野菜下処理室
男子
更衣
F
前室 2-24
F
5-24
玄関
ポーチ
▼
ホール
F
2-24
カート洗浄室1
計量室
F
3-24
Y6
便所
6,000
魚肉下処理室
200
150
F
5-24
200
150
200
倉庫2
AS
押入
F
4A-24
洗米室
1,500
Y5
F
1-24
100
上
Y5
150 休憩室
油庫
F
5-24
倉庫1
F
2-24
踏込
150
100
加熱
F
3-24
湯沸
男子更衣室
特別調理室
調理室
150
F
5-24
150
4,500
6,000
F
5-24
上部庇
150
150
100
押入
女子更衣室
休憩室
6,000
4,550
米庫
食品庫
F
5-24
廊下3
1,450
6,000
150
150
掃除具入
Y6
150
150
F
5-24
炊飯室
調理室
F
2-24
F
4A-24
F
1-24
廊下2
6,000
F
5-24
(乾燥室)
OA
1
洗濯室
-500
駐車場1台
F
2-24
洗浄前室
Y3
車椅子用駐車場1台
機器置場
会議室
和え物室
Y4
6,000
33,000
Y3
F
5-24
F
5-24
ゴミ庫1
150
200
200
200
200
200
3,950
150
100
150
洗浄室
配送前室
F
4-24
150
F
4-24
回収前室
コンテナプール
150
200
Y2A
Y2
2,450
6,500
200
150
200
倉庫3
6,000
2,550
150
1,050
2,450
回収用プラットフォーム
Y1
配送用プラットフォーム
200
200
UP
-730
▲
▲
-730
1,550
Y4
HEU
1-24
事務室
廊下1
F
3-24
5,000
多目的
便所
女子
便所
150
150
150
150
150
F
5-24
男子
便所
カート洗浄室2
100
検
Y7
100
F
5-24
備品庫
200
F
3-24
200
野菜
前室
ゴミ庫2
150
根菜
処理室
150
200
200
前室魚肉
150
5,000
ゴミ搬出用
プラット フォーム
食材搬入用
プラットフォーム
200
150
Y7
200
UP
回収
Y1
2,800
配送
上部庇
6,200
3,000
9,200
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000
5,200
39,400
X1
X2
X3
X4
X5
X6
2,800
X7
X8
X10
X9
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
24時 間 換 気 1階 平 面 図
ME-13
1:150
外 形 寸 法(m/m)
奥 行
高 さ
数
給水(A)
排
水
給湯(A)
ピ
ッ
排水(A) ト
電気容量
(kW)
フ
備
考
ド
厨
房
図
番
号
外 形 寸 法(m/m)
厨房機器名称
間 口
< 検 収 ・ 保 管 ・ 下 処 理 >
<
調
理
奥 行
給
台
高 さ
数
給水(A)
排
水
給湯(A)
ピ
ッ
排水(A) ト
電気容量
(kW)
フ
備
ー
厨房機器名称
間 口
給
台
ー
厨
房
図
番
号
>
ッ キ ン グ
カ ー ト
775
620
800
4
槽
ン
ク
1500
750
850
1
業
台
1500
750
850
2
40
排水パイプ接続
切
台
1200
900
600
2
40
排水パイプ接続
ー
965
655
850
2
B6
マ イ コ ン ス ラ イ サ ー 用 置 台
1800
900
600
2
20
40
排水パイプ接続
B7
ス チ ー ム コン ベ ク シ ョン オ ー ブ ン
1069
971
1017
1
20
40
16.150
ドレン間接排水
B8
電
釜
1430
1050
850
1
15
15
40
0.310
ドレン間接排水
B9
移
ク
1500
600
1200
4
40
2.1
ドレン間接排水
B10
電
気
万
能
煮
炊
き
釜
1550
1080
850
2
15
1
B11
電
気
万
能
煮
炊
き
釜
1780
1440
950
2
15
1892
1
B12
ス
タ
カ ー ト
1300
900
600
7
460
1892
1
B13
包 丁 ・ ま な 板 消 毒 保 管 機
900
550
1900
1
40
5.200
間接排水
1800
1800
2400
1
B14
器
40×2
19.500
間接排水
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1518
359
1892
2
B15
三
A16
三
ク
2700
900
900
2
自在水栓、排水パイプ接続
B16
水
A17
作
台
1200
900
700
2
排水パイプ接続
B17
器
A18
三
ク
2700
900
900
1
自在水栓、排水パイプ接続
B18
二
A19
作
業
台
1200
900
700
1
40
排水パイプ接続
B19
作
A20
作
業
台
750
900
700
1
40
排水パイプ接続
B20
A21
パ
庫
1200
840
1950
2
40
ドレン間接排水
B21
A22
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1062
613
1892
3
A23
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1821
613
1892
1
A24
二
ク
1200
750
900
1
A25
作
業
台
1800
750
800
1
A26
吊
戸
棚
1800
350
600
A27
パ
ス
ス
ル
ー
戸
棚
1200
750
A28
パ
ス
ス
ル
ー
戸
棚
1250
A29
パ
ス
ス
ル
ー
冷
凍
庫
A30
パ
ス
ス
ル
ー
冷
蔵
A31
一
A32
作
A33
二
A34
作
A35
三
A36
水
A37
器
具
消
毒
保
A38
高
速
度
ミ
キ
A39
大
A40
二
775
620
800
8
B1
ス
台
800
600
600
2
B2
二
ク
1200
900
600
1
20
ホースカラン、排水パイプ接続
B3
作
ー
520
600
970
1
15
ホースカラン
B4
水
ン
ク
750
600
600
1
B5
マ
ン
ク
2400
900
900
1
自在水栓、排水パイプ接続
台
1750
900
650
1
40
機
2150
950
1900
1
40×2
庫
610
650
1950
1
庫
2100
3050
2400
1
A11
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1518
613
1892
A12
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1212
613
A13
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1212
A14
プ
庫
A15
A1
ス タ
ッ キ ン グ
A2
計
量
器
・
移
動
A3
ピ
ー
ラ
ー
シ
ン
A4
ピ
A5
移
動
シ
A6
三
槽
シ
A7
水
A8
消
A9
検
食
A10
プ
レ
ー
カ ー ト
ラ
切
毒
保
保
存
ハ
レ
管
用
ブ
ハ
凍
冷
ブ
槽
冷
蔵
冷
シ
凍
ン
業
槽
ス
シ
ス
ル
槽
ン
ー
冷
シ
蔵
ン
20×3
50
0.750
20×3
40×3
40
20×3
20×3
2.0
40×3
40
20×3
20×2
20×3
20×2
40×3
1.15
ドレン間接排水
自在水栓、排水パイプ接続
40×2
タ
シ
イ コ ン
気
万
ス
能
動
ラ
煮
イ サ
炊
ラ
具
消
毒
槽
き
ッ
ッ キ ン グ
保
シ
管
ン
切
具
消
毒
保
管
1200
750
850
2
40
排水パイプ接続
水
切
台
600
900
600
2
40
排水パイプ接続
作
業
台
1350
750
850
2
40
排水パイプ接続
<
特
別
調
理
2
C4
I
器
900
750
800
1
1490
840
1950
1
40
1.260
ドレン間接排水
C5
コ ー ル ド テ ー ブ ル 冷 蔵 庫
1200
750
800
1
庫
1490
840
1950
1
40
0.625
ドレン間接排水
ク
900
750
900
1
台
1800
750
800
1
ク
1200
750
900
1
台
1500
750
800
1
ク
1800
750
900
1
台
1200
750
800
1
40
管
機
1300
950
1900
1
40
サ
ー
425
350
990
1
庫
1500
800
2200
1
ク
1500
750
900
1
A41
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1212
613
1892
2
電気容量は参考とする。
A42
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1518
613
1892
2
フードは換気設備図を参照とする。
A43
電動缶切機
230
450
388
1
槽
冷
シ
凍
ン
ドレン間接排水
40
自在水栓、排水パイプ接続
40×3
排水パイプ接続
9.750
20×2
出
一
付
H
槽
台
調
シ
下
ン
戸
理
1.314
40×2
注
40×2
247.10
電気容量室集計
25
2.100
間接排水
20
20
自在水栓、排水パイプ接続
40
6.000
40
0.226
間接排水
8.326
電気容量室集計
記
【特記】
厨房機器は別途工事
図示寸法、口径、電気容量等は参考とする。
図示
給水口径は配管口径を示す。
図示
給湯口径は配管口径を示す。
ドレン間接排水
図示
排水口径は接続口径を示す。
自在水栓、排水パイプ接続
ピットは建築工事。
ドレン間接排水
0.400
20×2
付
20×2
自在水栓、排水パイプ接続
40×2
40
切
20×2
>
1900
量
自在水栓、排水パイプ接続
台
750
容
間接排水
業
1
切
19.500
1
800
20×3
間接排水
850
750
20×3
自在水栓、排水パイプ接続
40×3
750
ン
900
ン
20×3
1200
シ
棚
シ
バルブ接続、ピット高温排水80フランジ
40×2
引
槽
G
1
C3
業
90.00
1900
1
20×2
要
950
2550
1900
20×2
15
40
1
ン
バルブ接続、ピット高温排水80フランジ
1
850
シ
G
800
600
槽
54.00
600
1100
排水パイプ接続
要
1500
ク
40
15
台
水
業
バルブ接続、ピット高温排水80フランジ
1
C2
自在水栓、排水パイプ接続
G
800
1
40
22.500
900
1
20
要
2600
850
20
バルブ接続、間接排水
ク
600
ン
G
1
20×3
ホースカラン、排水パイプ接続
34.500
1900
1300
シ
1.9
950
機
自在水栓、排水パイプ接続
40×2
2550
テ ー ブ ル 型 消 毒 保 管 機
槽
20×2
機
C1
40
20×2
ク
槽
考
ド
その他厨房機器に属する設備は、厨房機器工事にて行う。
0.1
35.909
電気容量室集計
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
厨 房 機 器 設 備 要 件 概 要 表 ( 1)
ME-14
外 形 寸 法(m/m)
<
和
え
間 口
>
G1
計
量
器
・
移
動
台
800
600
600
1
G2
三
ク
2400
900
900
1
台
900
900
700
1
40
排水パイプ接続
ア ー
1500
500
850
2
40
排水パイプ接続
A
8090
1920
1780
1
ア ー
1500
1200
800
1
ク リ ー ナ ー
621
370
726
1
台
1200
600
600
6
ク
1800
750
900
1795
15
理
機
385
335
1290
2
G3
水
動
台
1500
800
700
2
G4
ロ ー ラ ー コ ン
蔵
庫
1500
950
1920
1
間接排水
G5
N
釜
1580
1050
1790
1
20
20
水栓柱
G6
ロ ー ラ ー コ ン
ク
1200
750
900
1
20
20
G7
ジ
機
900
750
1900
1
40
5.400
自在水栓、排水パイプ接続
G8
移
庫
755
800
1950
1
40
0.375
間接排水
G9
一
39.292
電気容量室集計
G10
食
G11
昇
降
消
毒
保
管
機
1400
降
消
毒
保
管
機
D3
り
ん
ご
調
D4
移
D5
冷
D6
和
D7
一
D8
器
D9
冷
用
回
シ
転
ン
毒
保
管
凍
・
揚
物
0.677
40
要
自在水栓、ピット高温排水80フランジ
40
>
槽
シ
ン
切
A
W
-
ェ ッ ト
P
ベ
A
T
ベ
動
槽
シ
缶
類
ン
洗
浄
機
20×3
20×3
25×2
40
50×8
40
1
20
20
50
2100
1
32
32
50×5
95.270
950
2910
4
40
47.60
ドレン間接排水
1000
950
2910
3
40
32.10
ドレン間接排水
自在水栓、排水パイプ接続
ッ キ ン グ
カ ー ト
775
620
800
2
G12
昇
E2
移
動
業
900
750
700
2
G13
収
ト
1140
840
1580
5
E3
電
1440
1515
1
G14
カ ー ト イ ン 消 毒 保 管 機
1350
2000
1953
1
21.000
E4
移
台
1800
800
700
1
G15
カ ー ト イ ン 消 毒 保 管 機
3950
1000
1953
1
31.500
E5
ス チ ー ム コ ン ベ ク シ ョン オ ー ブ ン
879
791
1782
2
20
バルブ接続、高温間接排水
G16
コ ン テ ナ ー イン 消 毒 保 管 機
3110
1600
2910
1
23.25
E6
三
ク
1800
750
900
1
20×3
自在水栓、排水パイプ接続
G17
コ ン テ ナ ー イン 消 毒 保 管 機
2090
1600
2053
1
15.5
E7
水
台
900
750
700
1
40
排水パイプ接続
G18
コ ン テ ナ ー イン 消 毒 保 管 機
2090
3200
2053
5
155.00
E8
器
機
1300
950
1900
1
40
ドレン間接排水
G19
コ
ン
テ
ナ
ー
1440
830
(1595)
21
E9
ス タ
カ ー ト
875
700
800
2
G20
コ
ン
テ
ナ
ー
1010
830
(1595)
3
G21
コ
ン
テ
ナ
ー
810
830
(1595)
3
G22
コ
ン
テ
ナ
ー
630
830
(1595)
1
G23
コ ン テ ナ ー イン 消 毒 保 管 機
1070
1150
2053
3
ー
990
830
(1595)
3
庫
610
650
1950
1
気
フ
ラ
動
イ
作
槽
ヤ
業
シ
ン
切
具
消
毒
保
ッ キ ン グ
管
ー
2765
44.000
69.00
40
20×3
40×3
9.750
122.750
<
炊
飯
G
電気容量室集計
>
車
900
600
800
2
機
425
185
3400
1
0.200
G24
コ
ロ
1200
1200
2500
1
0.060
G25
検
機
425
185
3400
1
0.200
エ ア ー コ ン プ レ ッ サ ー
368
356
540
1
F1
L
F2
昇
F3
米
F4
昇
F5
型
運
搬
米
サ
イ
米
機
932
633
1390
1
25
ク
1200
750
800
1
20×2
F8
計 量 ・ 洗 米 ラ イ ン 制 御 盤
550
250
850
1
F9
オ
ー
1300
1000
2430
1
F10
電
気
式
連
続
炊
飯
機
3310
1010
1330
1
F11
蒸
ら
し
コ
ン
ベ
ア
-
3500
575
650
1
F12
炊
釜
635
344
295
30
F13
反
機
1100
750
950
1
F14
計
台
800
600
600
1
F15
移
台
1200
750
600
2
F16
三
ク
2400
900
900
1
F17
水
台
900
750
600
1
F18
炊
ク
1950
750
1800
1
F19
移
台
1700
750
800
2
F6
自
F7
二
動
水
圧
槽
ー
洗
シ
ト
米
ン
ラ
イ
マ
飯
転
量
ほ
器
ぐ
・
し
移
動
動
槽
シ
ン
切
飯
釜
ラ
動
ッ
<
0.200
32 50
25
20×2
要
0.810
40×2
バルブ接続、ピット高温排水80フランジ
H1
ク
自在水栓、排水パイプ接続
H2
掃
納
カ
ン
食
リ
テ
保
サ
ー
存
ニ
ー
ナ
用
タ
ン
除
リ
ロ
用
冷
凍
ー
ッ
カ
具
50
要
5.100
40
0.310
ドレン間接排水
552.380
電気容量室集計
ー
1900
600
1900
3
入
600
600
1900
4
3.30
0.200
1,093.827
水栓柱
自在水栓、室側溝高温排水80フランジ
20×3
施設厨房機器電気容量の集計
記
【特記】
厨房機器は別途工事
和え物室 真空冷却機に属する設備は、厨房機器工事にて行う。
図示寸法、口径、電気容量等は参考とする。
20×3
電気容量室集計
バルブ接続、ピット高温排水80フランジ
注
要
バルブ接続、高温排水パイプ接続
>
78.000
15
P
23.25
3.300
25
混合水栓
1.000
20
ス タ
台
バルブ接続、高温排水パイプ接続
106.600
20
7250
考
自在水栓、排水パイプ接続
40×3
E1
作
備
ド
>
15
バルブ接続、高温間接排水
フ
毒
1
30.250
(kW)
消
1625
25
給湯(A)
電気容量
・
855
バルブ接続、高温間接排水
数
ピ
ッ
排水(A) ト
浄
390
2.590
高 さ
水
洗
ー
却
奥 行
給水(A)
排
<
ラ
イ
物
ド
給
台
厨房機器名称
20
ボ
焼
考
外 形 寸 法(m/m)
1
気
消
備
厨
房
図
番
号
1790
電
具
(kW)
フ
1060
D2
槽
電気容量
1260
冷
物
数
給湯(A)
ピ
ッ
排水(A) ト
機
真
え
高 さ
水
15
25×2
D1
<
空
物
奥 行
給水(A)
排
ー
厨房機器名称
間 口
給
台
ー
厨
房
図
番
号
図示
給水口径は配管口径を示す。
和え物室 電気ボイラーに属する設備は、厨房機器工事にて行う。
自在水栓、排水パイプ接続
図示
給湯口径は配管口径を示す。
炊飯室 エアーコンプレッサーに属する設備は、厨房機器工事にて行う。
40
排水パイプ接続
図示
排水口径は接続口径を示す。
洗浄室 NAW-PATAに属する設備は、厨房機器工事にて行う。
40
ドレン間接排水
ピットは建築工事。
40×3
84.770
電気容量室集計
洗浄室 食缶類洗浄機に属する設備は、厨房機器工事にて行う。
電気容量は参考とする。
食缶類洗浄機の排気は設備工事にて機器にダクトを接続しファンにて行う。
フードは換気設備図を参照とする。
電源及びスイッチは電気工事
その他厨房機器に属する設備は、厨房機器工事にて行う。
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
空調換気設備
厨 房 機 器 設 備 要 件 概 要 表 ( 2)
ME-15
■
工事範囲・区分表
工事種別
工事項目
共
通
建
築
電
気
機
械
厨
房
別
途
工事用電力・上下水道・ガス引込工事
工事項目
付
属
品
工事用電力・上下水道・ガス料金
建
築
電
気
機
械
厨
房
別
途
図示するもののみ本工事
家具・什器・備品類
館名板
工事種別
備
考
工事項目
電
気
-
建
築
電
気
機
械
厨
房
別
途
工事種別
備
考
工事項目
動力
厨
房
電灯コンセント
一次側厨房機器電源工事
照明器具
厨房機器への電源接続工事
室名札
本設電力引込工事
黒板・掲示板
-
電話機器
厨房機器間の電源工事
本設上水引込工事
郵便受
-
電話配管
一次側給排水・給湯・蒸気配管工事
本設下水放流工事
定礎板
-
テレビアンテナ
放送
給排水・給湯・蒸気配管元バルブ・スチームトラップ・カラン取付
本設受電引渡しまでの電力基本料金及び使用料金
サイン
火災報知器
厨房機器間の配管接続
本設後引渡しまでの上水基本料金及び使用料金
サイン用照明器具
本設後引渡しまでの下水基本料金及び使用料金
外構
煙感知連動
外構用散水設備
非常用照明
-
床ピット内ストレーナー(残菜カゴ)取付
誘導灯
-
床ピット内排水トラップ取付
本設後引渡しまでのガス基本料金及び使用料金
-
避雷針
-
竪樋は建築
第一会所以降は設備
工事上の各種申請届出費用
客土
-
インターホン
-
厨房機器の清掃
電気錠及び操作盤
-
インターネット対応
-
現場における厨房機器試運転調整
各種機器試運転用電力使用料金
手摺
機器付属の制御盤以降の配管配線(接地線共)
2次側
厨房機器の取扱説明書の作成・取扱説明
総合図の作成
消火器及び消火器ボックス
機器付属の制御盤への電源供給配管配線
1次側
厨房機器開口部ステンレス三方枠
起工式
-
上棟式
-
敷地造成
-
整地
避難器具
タイル・金属・プラスチック等の補修
機器と付属操作スイッチの位置ボックスと
その渡り配管
スリーブのコーキング
機器と操作スイッチの渡り配管
-
防水補修
小便器用節水装置への電源供給
擁壁
-
照明器具、吹出口、吸込口類の天井切込・下地補強
排水
-
天井附属器具の取付下地
厨房機器への電源接続工事
地盤改良
-
点検口(天井・壁共)
厨房機器間の電源接続工事
仕
上
関
係
別
途
備
考
開口部ステンレス三方枠と厨房機器との隙間仕舞
自動制御と動力盤との電源供給の渡り配管配線
-
厨
房
床ピット・床ピット見切・グレーチング蓋取付
雨水排水設備
-
機
械
ダクト・フード工事
-
電話本設引込配管工事
既存上下水道・ガス管の撤去・同手続き
電
気
厨房機器への給排水・給湯・蒸気配管接続工事
-
誘導標識
-
建
築
厨房機器製造・搬入・組立・据付
(含、引込負担金、基本料金)
本設ガス引込工事
敷
地
造
成
工事種別
備
考
エアコン、全熱交換器等
エアシャワー設置工事
同上電気供給
厨房機器一次側電源工事
墨出しは電気、機械
設備関係の吸音・遮音・断熱・防水
配管ダクト等の塗装
撤
去
・
移
設
・
解
体
・
改
修
スリーブなどの化粧プレート
地盤調査
-
敷地測量
-
ス
リ
梁・壁・床貫通スリーブ及び箱入
給湯
近隣家屋調査
-
ー
調
査
床貫通スリーブ穴埋補修
衛生器具
地中梁の人孔・連通管・通気管スリーブ
防災設備
-
構造図による貫通補強
ガス
-
設備基礎
給水処理装置
設備機器の防振工事
排水処理装置
配管・配線ピット及び蓋
排水通気
ブ
・
構
造
補
強
衛
生
給水
在来基礎撤去
-
埋設物撤去
-
工作物撤去
-
植樹撤去
-
水廻りアクセサリー
在来建物移設
-
鏡
工作物移設
-
温水器
植樹移設
-
解体工事
-
在来改修工事
-
設
備
機
器
基
礎
空
調
-
-
-
冷暖房
換気
排煙
保
障
ビル影電波障害対策
給排気用ベントキャップ
日照影響対策
ダクト天井用吊補強材
騒音
防火区画貫通ダクト配管の防火養生
-
風害
近隣工作物
隣家保障
(工事の瑕疵によるもの)
地中障害対策
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
工事区分表
ME-16
1,000
1,000
10
10
4
水下コン天
ピット
ピット
ピット
ピット
GL
ピット
250
870
ピット
ピット
600
3,550
180
550
1FL
GL
ピット
RFL1
1,055
機器置場
2,445
洗濯室
3,500
廊下
900
会議室
2,950
1,000
4,000
調理室
2,700
和え物室
1,100
加熱調理室
3,000
炊飯室
910
2,800
1,225
3,000
665
水 下 コン天
1FL
730
水上コン天
730
水 上 コン天
200
150
200 400
RFL1
3,550
5,580
1,300
1,280
4
400
3,200
4,200
5,000
X1
X2
1,800
1,800
5,000
X3
5,000
X4
3,200
5,000
X5
X6
2,000
5,000
3,000
400
5,000
X7
5,200
X8
X9
X10
10
1,200
1,200
225
3,355
225
1,200
1,200
最高の軒の高さ
備品庫
3,600
米庫
2,700
洗米室
2,500
炊飯室
3,600
配送前室
2,800
3,200
プラットフォーム
プラットフォーム
1FL
150
ピット
ピット
2,300
3,900
3,500
Y1
ピット
ピット
ピット
2,600
3,000
6,500
Y2
GL
ピット
6,000
Y3
6,000
Y4
6,000
870
GL( 平 均 地 盤 面 )
1,440
730
1FL
730
3,930
3,600
2,800
4,330
5,615
7,945
軒 高 1( 鉄 骨 梁 天 )
9,345
1,285
軒 高 2( 最 高 の 軒 の 高 さ )
1,285
375
4
1,955
鉄骨梁天
4
10
鉄骨梁天
375
最高の高さ
2,000
5,000
Y5
Y6
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
Y7
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
参考図
断面1
ME-17
1:100
1,112.5
1,112.5
1,500
最高の高さ
10
鉄骨梁天
10
1,955
3,355
375
4
鉄骨梁天
4
1,200
1,200
野菜前室
GL
ピット
ピット
ピット
820
1,070
ピット
ピット
2,400
4,000
Y1
6,000
Y2
6,000
Y3
6,000
Y4
6,000
730
1FL
GL
ピット
9,345
3,600
1,225 365
検収
910
野菜下処理室
2,000
調理室
800
1,000
4,000
食器消毒
保管庫
200
800
1FL
コンテナプール
コンテナ消毒
保管庫
3,300
4,150
2,800
2,000
390
560
軒 高 1( 鉄 骨 梁 天 )
1,285
水下コン天
外壁腰高
730
軒 高 2( 最 高 の 軒 の 高 さ )
300
水上コン天
150
RFL2
7,945
735
最高の軒の高さ
5,615
375
1,500
2,600
5,000
Y5
Y6
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
Y7
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
参考図
断面2
ME-18
1:100
機
械
設
Ⅰ.工事概要
1.工事名称
2.工事場所
3.建物概要
建物名称
学校給食センター
4.工事種目
建物別及び屋外
工事種目
・ 空気調和設備
・ 換気設備
・ 排煙設備
・ 自動制御設備
・ 衛生器具設備
・ 給水設備
・ 排水設備
・ 給湯設備
・ 消火設備
・ ガス設備
・ 蒸気設備
・ 厨房器具設備
・ 浄化槽設備
5.指定部分
6.設備概要
空気調和方式
冷
暖
房
設
備
主要熱源機器
換 気 設 備
排 煙 設 備
自動制御設備
給 水 源
衛
給 水 方 式
排 水 方 式
生
汚水
放流先
雑排水
設
給 湯 設 備
消 火 設 備
備
ガ ス 設 備
浄 化 槽 設 備
備
工
事
特
記
仕
様
ま
で
の
管
理
書
江津市学校給食センター新築工事 給排水衛生設備工事
島根県江津市江津町
構 造
階 数
S造
1
建築基準法による
延べ面積(㎡)
消防法施行令
別表第一の区分
備
・
・
・
・
新築
新築
新築
新築
考
・
・
・
・
増築
増築
増築
増築
・
・
・
・
既存
既存
既存
既存
( ・ 印の付いたものを適用する)
工事種別
屋
設備工事
新設一式
新設一式
新設一式
新設一式
外
新設一式
新設一式
別途工事
※ なし
・ あり(工期:~平成
年
(改修工事の場合の部分使用
※ あり
月
日
・ なし )
対象部分:
)
・ 空気調和( ・ 単一ダクト方式
・ 各階ユニット方式
・ パッケ-ジ方式
・ ファンコイルユニット,ダクト併用方式
)
・
(
)
・ 鋼製ボイラ-
・ 鋳鉄製ボイラ-
・ 温水発生機( ・ 真空式
・ 無圧式)
・ チリングユニット
・ 直焚吸収冷温水機
・ 小型吸収冷温水機ユニット
・ 空気熱源ヒ-トポンプユニット
・ パッケ-ジ形空気調和機
・
・ 1種換気
・ 2種換気
・ 3種換気
・ 機械排煙( ・ 有り
・ 無し )
適用法規( ・ 基準法
・ 消防法 )
・ 自動制御方式( ・ 電気式
・ 電子式
・ デジタル式
・ 空気式 )
・ 上水道
・ 井水
・ 水道直結方式
・ 高架水槽方式
・ ポンプ圧送方式
・ 増圧給水方式
・圧力水槽方式
・ 自然流下
・ ポンプ排水( ・ 汚物
・ 汚水
・ 雑排水
・ 浄化槽処理排水 )
・ 直放流下水管
・ 浄化槽
・ 直放流下水管
・ 浄化槽
・ 側溝
・ 別途桝
・ 有り( ・ 局所式
・ 中央式 )
・ 無し
・ 屋内消火栓
・ 連結送水管
・ 屋外消火栓
・ スプリンクラ-
・ 泡消火
・ 連結散水装置 ・ 粉末消火装置 ・ 不活性ガス消火( ・ 不活性ガス
・ 二酸化炭素 )
・ フードなど用簡易自動消火装置
・ パッケージ消火設備(Ⅰ型)
・ 都市ガス 種別
(
MJ/Nm3)
・ 液化石油ガス
・ 有り( ・ 単独処理
・ 小規模合併処理
・ 合併処理 )
・ 無し
提 出 書 類 等
Ⅱ.工事仕様
1.共通仕様 (建築工事に準じる)
1)図面及び特記事項に記載されていない事項は,国土交通省大臣官房官庁営繕部監修の「公共建築工事標準仕様書(機械設備工事編)
(平成19年版)」(ただし改修工事の場合は「公共建築改修工事標準仕様書(機械設備工事編)(以下「標準仕様書」という)
及び「公共建築工事標準図(機械設備工事編)(平成19年版)」(以下「標準図」という)による。
2)電気設備工事及び建築工事を本工事に含む場合,電気設備工事及び建築工事はそれぞれの工事仕様書を適用する。なお,
電気設備工事仕様は,(
/
)図,建築工事仕様は(
/
)図による。
項
目
内
容
本仕様書は,標準仕様書の一般共通事項の補足及び,追加項目をとりまとめたものである。
1.取扱
設計図書の優先順位は次の順序とする。
総 2.優先順位
(イ)技術的説明事項(追加説明,質問回答書を含む)
(ロ)特記仕様書(図面記載のものを含む)
(ハ)設計図面(標準図を含む)
(二)標準仕様書(平成19年版)
官公署その他への手続きは,請負者が遅滞なく行い,これに要する費用は,すべて請負者の負担とする。
則 3.官公署その他への
また関係法令に基づく官公署その他関係機関の検査において,その検査に必要な資機材及び労務を提供し,
手続き等
これに直接要する費用を請負者が負担する。
4.別契約の関係工事
建築,電気その他別契約の関係工事について,工程及び,取合部分の施工に関し,常に緊密に連絡し,工事
の円滑な進捗を図るものとする。
との協調
1.現場代理人及び主任 約款第10条に規定する現場代理人及び主任技術者については,別に示す様式で必要な添付書類のほか,経歴書
を添付して提出する。
技術者等指名届
2.工程表
約款第3条に規定する。工程計画表は営繕課で示す様式により,別契約の関係工事との取合いを調整したものを
提出する。
3.施工図等
別契約の関係工事との取合いを十分に打合せ,各現場代理人捺印のうえ提出する。
4.施工計画書
工事の着手に先立ち,現場の体制・組織,仮設計画,安全衛生管理,緊急時の連絡,災害予防その他の現場運営に
必要な計画を定めた「総合施工計画書」を作成し提出する。
また各種別の工事の施工にあたっては「工種別施工計画書」を作成する。
約款第11条に規定する工事履行報告書は,営繕課で示す様式「期間別工事工程報告書」で,工程写真,状況写真
5.工程報告
を添付して月2回提出する。
6.工事実績情報の登録 請負者は受注時又は変更時において請負金額が500万円以上の工事について,工事実績情報サービス(CORINS)
に基づき,登録(契約),途中変更,竣工,訂正時に工事実績情報として「工事実績データ」を作成し,監督員の
確認を受けた後に登録機関に登録申請し,登録機関発行の「登録内容確認書」を監督員に提出しなければならない。
なお,途中変更時の登録が必要な場合とは,工期の変更,技術者の変更があった場合とする。
地上物件,地中埋設物等で本工事に起因して損傷した場合は,速やかに補修し,完全に復元するものとする。
補 1.工事中
工事完成引渡後,施工または機器,材料の不備による故障は,約款第41条(かし担保)により1年間請負者の負担
償 2.工事後
で完全に補修するものとする。
完 1.引渡しまでの管理
工事完了後も予め監督員の指示した日時までは請負者で管理し,各種公課に対する料金及び各種の被害
成
(火災,盗難,破損等)は一切請負者の負担とする。
引
渡
し
材 機 1.主要資材購入先名 本工事の施工に際して,資材を購入する場合は,極力島根県内に主たる営業所を有する業者に発注するものとする。
簿の届出
料器
また主要資材を購入しようとするときは,あらかじめ購入先の名称・所在地及び資材名等を発注者に通知するものとする。
及 2.機器の性能試験検 標準仕様書機械検査に伴う試験に該当する機器については調査とあわせて,その機構及び取扱い方法ならびに管理上の要点を
び
査
管理者側に十分説明し,引渡機器は引渡書を作成して引き渡す。
部
1.完成時の提出書類等 (イ)工事竣工図書引渡し書 A4版
(ロ)完成図書(A4版 黒表紙金文字製本)
1 部
(ハ)諸官庁届出書類一覧表
1 部
諸官庁届出書類(正) 手続書類,許可書(正)共
(ニ)完成原図(原設計原図修正)・施工原図 A
版
部
記
(ホ)縮小第2原図(完成・施工原図)
部
(ヘ)完成図面・施工図面二折製本
1 部
(ト)縮小第二原図による完成図面・施工図面二折製本
部
(チ)工事記録写真 A4版(工事記録写真カラ-サ-ビス版)
1 部
(竣工写真カラ-サ-ビス版)
部
録
(リ)工事概要調書 A4版
部
(ヌ)運転操作説明書 取扱説明書 A4版製本
1 部
(ル)展開接続図 主として電気計装設備工事に適用 A3版製本
部
(ヲ)保全管理台帳A4版 ・設備台帳 A4版
1 部
1 部
(ワ)MO又はCDR(CADにより作成した完成図,施工図)
(カ)出来形管理図
部
(ヨ)工事監理図書 A4版
1 部
(タ)竣工時の屋外配置図(各種配管,配線が記載された図面)A2版
部
(レ)電子成果品(電子納品)
部
2.工事に関する写真 (イ)工程写真
工事の進行に伴い主要工程の写真(カラ-サ-ビス版)
(ロ)工事記録写真
地中,コンクリ-トその他建設中に埋設又は隠蔽され,完成後外部から検査又は確認することが困難な部分,
各種試験状況,その他監督員の指示する箇所は写真(カラ-サ-ビス版)にまとめて提出する。
(ハ)竣工写真
主要機器の取付箇所,その他監督員の指示する箇所は写真(カラ-サ-ビス版)にまとめて提出する。
暴力団からの不当要求又は工事妨害(以下「不当介入」という。)の排除について
工
1.暴力団等から不当介入を受けた場合は,その旨を直ちに発注者に報告し,所轄の警察署に届け出ること。
事
2.発注者及び所轄の警察署と協力して不当介入の排除対策を講じること。
妨
3.排除対策を講じたにもかかわらず,工期に遅れが生じるおそれがある場合は,発注者と工程に関する協議を行うこと。
害
4.発注者と工程に関する協議を行った結果,工期に遅れが生じると認められた場合は,約款第21条の規定により,発注者に工期延長の請求を
に
行うこと。
対
5.暴力団等から不当介入による被害を受けた場合は,その旨を直ちに報告し,被害届を速やかに所轄の警察署に提出すること。
す
6.当該被害により,工期の遅れが生じるおそれがある場合は,発注者と工程に関する協議を行うこと。その結果,工期に遅れが生じると認め
る
処
られた場合は,約款第21条の規定により,発注者に工期延長の請求を行うこと。
置
この請求には被害届受理証明書を添付すること。
15.電線・電線管
●
一
般
共
通
事
項
項
目
1.電子納品
●
一
般
2.機 材
共
3.監督員事務所
4.工事用電力,水
その他
5.工事用仮設物
6.土工事
通
事
項
7.発生材の処理及び
産業廃棄物の処理
8.施工図等
9.総合調整
10.説明板等
11.技能士の適用
12.図形表示
13.電気容量及び機
器表示
14.負担金等
(消費税抜き)
17.露出配管,
ダクトの塗装
18.保温
19.防振継手
20.伸縮継手
21.弁 類
22.埋設表示
23.はつり工事
24.補修など
25.支持金物,
固定金具
26.配管の建物導入部
27.異種管の接続
28.管端防食継手
29.配管附属品
30.ポンプの電動機
31.他工事との取合い
2.特記仕様
1)区分は●を,項目は番号に○印の付いたものを適用する。
2)特記事項のうち選択する事項は ・ の付いたものを適用する。ただし, ・ 印のない場合は※印を適用する。
・ 印
※ 印の場合は両方を適用する。
区 分
16.機器付属の制御盤
特
記
事
項
電子成果品を作成する。
(イ)工事管理ファイル
(ロ)完成図・施工図
(ハ)完成写真
(ニ)保全に関する資料(協議)
(ホ)発生材関係資料(協議)
※電子納品対象データは同要領に基づくが,変更がある場合は監督員との協議で決定する。
本工事に使用する設備機材等は,設計図書に規定する所要の品質・性能を有するもの又は,これらと同等以上のもの
とする。
※ 設けない
・ 設ける(
号)
㎡程度
本工事に必要な工事用電力,水などの費用は請負者の負担とする。
官公庁への諸手続きなどの費用は請負者の負担とする。
構内に作ることが ・ 出来る
・ 出来ない
イ)埋戻し土は ※ 根切り土の中の良質土(ヒュ-ム管以外の管の周囲は山砂の類)
・ 山砂の類
ロ)残土処分
※ 構外に搬出し適切に処理(約
Km)
・ 構内敷きならし
・ 構内の指示ある場所に堆積
引渡しを要するもの。 ※ 無し
・ 有り ( ・ 機器類
・ 配管類
・
)
特別管理産業廃棄物
※ 無し
・ 有り (
)
再生資源の利用を図ると指定されたもの ※ 無し
・ 有り (
)
引渡しを要するもの以外は構外搬出処理とする。また工事に伴う建築廃棄物は、「廃棄物の処理及び清掃に関する法律」
を尊守し、建築廃棄物処理ガイドラインに基づき適正に処理すること。また、処理にあたっては、廃棄物処理計画書、
委託契約書の写し、マニフェストの写し、状況写真等の書類を監督員に提出すること。
当該建物の取得する施工図の著作権に係わる当該建物に限る使用権は発注者に移譲するものとする。
下記項目の総合調整を行い測定表を監督員に提出する。(
1部)
・ 風量調整
・ 水量調整
・ 室内外空気の温湿度の測定
・ 騒音の測定
・ 振動の測定
・ 室内の気流及び塵埃の測定
・ 浄化槽の放流水水質
・ 飲料水の水質の測定
測定箇所等は監督員の指示による。
・ 説明書(監督員と協議の上,設備機器類及び一連の装置等の取扱要領を記載した説明書等を作成する。)
・ 説明板(監督員と協議の上,設備機器類及び一連の装置等の系統図,取扱要領を記載した説明板を作成する。)
・ 配管施工(建築配管作業)
・ 熱絶縁施工
・ 冷凍,空気調和機器施工
・ 建築板金技能士
機器類は,図示する形状及び配管等の取りだし位置により,特定製造者の特定の製品を指示,限定しない。
イ)電動機出力,燃料消費量,圧力損失等は,原則として表示された値以下とする。
ロ)機器類の能力,容量等は原則として表示された値以上とする。
・ 給水引込負担金 (加入金及び納付金等を含む)(
・ 本工事
・ 別途 )
円
・ 下水道等接続負担金
(
・ 本工事
・ 別途 )
円
・
(
・ 本工事
・ 別途 )
円
32.耐震措置
33.溶接配管の検査
34.撤去工事
35.ステンレス鋼管の
接合方法
36.鋼管類の防食処置
37.天井仕上区分
38.砂の取扱
39.その他
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
イ)EMケーブルで規格等の記載のないものは、ハロゲン及び鉛を含まない材料で構成されたものとし、次の記号及び仕様による。
EM-CEES JCS4258(制御用ケーブル(遮へい付)による
EM-UTP JIS X5150「構内情報配線システム」に準じ、絶縁材及びシースにJCS規格によるEMケーブルの耐熱性ポリエチレンを用いたもの
EM-MEES JCS4271「マイクロホン用ビニルコード」に準じ、絶縁材及びシースにJCS規格によるEMケーブルの耐熱性ポリエチレンを用いたもの
ロ)電線の色別は、原則として標準仕様書(電気設備工事編)(平成19年版)による。
ハ)合成樹脂製可撓管を使用する場合は、PF1重管とする。
ニ)ケーブルの接続は湿気の無い盤内端子渡しとし、湿気の有る槽内でのケーブル接続は基本として行わない。
標準仕様書によるほか下記による。
・ 警報点数が2以上有る場合は追警報の回路とする。
・ 運転ブロック図に適合するものとする。
・ ボイラ-及び冷温水機等の附属盤の始動スイッチ二次側に,煤煙濃度計用の電源端子を設ける。
接点及び端子は,標準仕様書を ※ 適用する
・ 機器表特記による
インバ-タ-用の制御及び操作盤は標準仕様書を ※ 適用しない
・ 機器表特記による
※ 標準仕様書を適用する
・ 標準仕様書を適用する他、下記の設備室等の亜鉛メッキを施した配管,ダクト及び支持金物、ダクト構成部材
の塗装は行わない(配管ネジ接合部,鋼材類等の錆止め塗装を除く)
(・ 機械室 ・ 電気室
・ 倉庫,書庫
・ PS,DS
・
・
)
標準仕様書によるほか下記を適用する。
イ)暖房熱源機器室内の配管の保温材で,ポリスチレンフォ-ム保温材とあるものは同じ施工種別のロックウ-ル
またはグラスウ-ル保温材を使用する。
ロ)屋内露出( ・ 機械室
・ 書庫
・ 倉庫
・ 管廊
)の配管,ダクトの保温は
「屋内露出(一般居室、廊下)仕上げ」に読替える。
ハ)断熱材被覆銅管による冷媒管の保温外装は
・
)
屋内露出 ・ 保温化粧ケ-ス ( ※ 耐候処方樹脂製
・
屋外露出 ・ ステンレス鋼板巻き
・ 保温化粧ケ-ス( ・ 耐候処方樹脂製 ・ アルミ合金製 ・ 鋼板製 ・ ステンレス鋼板製)
ニ)共同溝の保温種別
・
・
・
ホ)全熱交換器用
給気ダクト( ・ 外気側
・ 室内側)は保温(25mm厚)する
厨房換気用の
排気ダクト( ・ 外気側壁面より
m)は保温(25mm厚)する
ヘ)厨房用排気ダクトの断熱(隠蔽部) ・ h(イ)Ⅶ
・ 行わない
※ 合成ゴム製(球形)
・ ベロ-ズ製(ステンレス)
・ポリテトラフルオロエチレン樹脂製
※ ベロ-ズ形
・ スリ-ブ形
イ)ステンレス管に使用するバルブは50A以下は青銅製,65A以上はステンレス製を使用する。
ロ)給水、給湯に使用するバルブ、水栓類は鉛レスの鉛水質基準適合品を使用する。
標準仕様書によるほか図示の箇所に設ける。舗装部分は ※ 鉄製
・ コンクリ-ト製
屋外配管の埋戻し時は埋設表示テ-プを布設する。
既存のコンクリ-ト床,壁等の配管貫通部の穴開けは,原則としてダイヤモンドカッタ-による。
工事の施工に伴い既成部分を汚染または損傷した場合は,既成にならい補修する。
イ)ポンプ及び屋外設置機器のアンカ-ボルト,ナットはステンレス製(SUS304)とし,屋外の配管,
ダクトに使用する支持金物等はステンレス製(SUS304)または、溶融亜鉛めっき仕上げとする。
溶融亜鉛めっきは( ※ 2種35
・ 2種50)
ロ)ピット内に使用する支持金物等はステンレス製(SUS304)とする。
( ・ 給水
・ ガス
・ 油)配管の変位吸収は標準図 施工5(c)とする。
標準図 施工3による。設置場所は図示による。
コア内蔵型を使用する。
標準仕様書第2編第2章第2節による。
渦巻きポンプの機器表に特記無き電動機の極数は,4極以上とする。
・ 下記による
・ 「工事区分表」による
イ)鉄筋コンクリ-ト部の貫通箇所及び開口部の補強,その他壁,天井のボ-ド切込み箇所の下地の補強は
・ 本工事
※ 別途工事
ロ)壁,天井のボ-ド墨出し
※ 本工事
・ 別途工事
ハ)
〃
切込み
・ 本工事
※ 別途工事
二)コンクリ-ト壁,床及び梁等における設備機器,ダクト,配管等の箱入れ及び貫通スリ-ブは
※ 本工事
・ 別途工事
・ 本工事
・ 建築工事
ホ)機器類のコンクリ-ト基礎 屋上設置のもの
・ 本工事
・ 建築工事
屋内設置のもの
・ 本工事
・ 建築工事
屋外設置のもの
※ 本工事
・ 別途工事
ヘ)アンカ-ボルト
※ 本工事
・ 別途工事
ト)オイルサ-ビスタンク防油堤
・ 本工事
※ 別途工事
チ)外壁取付ガラリ
※ 本工事
・ 別途工事
リ)機器付属の制御盤及び操作盤以降の配線は
・ 本工事
・ 建築工事
ヌ)別途盤類への渡り配線の接続は
※ 本工事
・ 別途工事
ル)パッケ-ジ空調機の連絡配管,配線(ア-ス線共)
※ 本工事
・ 別途工事
オ)温水器,湯沸器,その他器具のア-ス線(連絡配線)
・ 本工事
※ 別途工事
ワ)自動制御の電線管は
・ 本工事
※ 別途工事
カ)自動制御の電線の配線は
・ 本工事
※ 別途工事
ヨ)自動制御盤と自動制御機器との配線の接続は
・ 本工事
※ 電気工事
タ)機器と附属の操作スイッチの渡りの配管(立上り、立下り部)は
※ 本工事
・ 別途工事
レ)
〃
配線は
・ 本工事
※ 建築工事
ソ)屋内竪樋は建築工事,屋外雨水管(桝を含む)は設備工事
「官庁施設の総合耐震計画基準及び同解説・平成8年版」(建設大臣官房官庁営繕部監修)によることとし,施工は
「建築設備耐震設計・施工指針2005年版」(国土交通省国土技術政策総合研究所・独立行政法人研究所監修)による。
建物の種別 ・ 特定の施設
・ 一般の施設
重要機器( ・ 防災機器
・ 火気を使用する機器
・ タンク類
・
)
・ ガス配管
・冷却水配管
・
非破壊検査の適用 ※ 無し ・ 有り( ・ 放射線透過検査
・ 浸透探傷検査又は磁粉探傷検査)
抜取り率
・ 標準仕様書による
撤去する配管,ダクトの保温は取外す
75su以上の継手は
・ 溶接接合
・ ハウジング形管継手接合
・ フランジ接合
排水用塩ビライニング鋼管の土中埋設部は防食処理を行う。
(
)書きの室名は天井無しを示し,その他は天井ありを示す。
当該工事に使用する砂については,原則として海砂(県外産含む)を使用しないこと。
ただし,特にこの取扱により難い場合は,別途,監督員と協議すること。
・ 小口径桝,弁ボックス,散水栓ボックス等はコンクリ-ト巻げ仕上げとする。(但し舗装等の仕上げ部分は除く。)
・ 水栓は節水コマ付きを採用する。
・ 水栓ハンドルは極力レバ-式を採用する。
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
特 記 仕 様 書 ( 1)
MW-1
注 1)区分は,●を,項目は,番号に○印の付いたものを適用する。
2)特記事項のうち選択する事項は ・ の付いたものを適用する。ただし, ・ 印のない場合は※印を適用する。 ・ 印
場合は両方を適用する。
※ 印の
給
湯
設
備
衛生設備
設
備
●
※重複して適用の場合の
使用区分は図示による
水
設
備
2.煙試験
3.グリ-ス阻集器
1.配管材料
ガ
設
備
陶製注意板の取付は
・ 取付ける( ・ 自動洗浄の小便器は除く )
・ 取付けない
※ 個別感知方式 (電源供給方式
・ AC100V
・ 乾電池
・流水発電形)
工事範囲は,電気一次側配管配線を除きすべて本工事とする。
電源供給方式
・ AC100V
・ 乾電池
・流水発電形
標準図(施工64(b))の ※ (2)
・ (1)
2.液化石油ガス容器
3.ガスメ-タ-
4.容器廻りの配管
5.容器転倒防止
6.ガス漏れ警報器
7.漏洩検知装置
9.その他
イ)公営水道に直結する配管に使用するものは,JIS又はJV10Kとする。
ロ)高置タンク以降の配管に使用するものは,JIS又はJV5Kとする。ただし,特記部分は10Kとする。
ハ)給水引込み部の ・ 止水栓
・ 弁桝 は水道事業者の指定品とする。
鋼板製,ステンレス製タンクの保温 ・ 施工する
・ 施工しない
・ 共通仕様書による(附属品を含む)
・ 水道事業者指定品
※ 合成樹脂製
・ 人造石とぎ出し製
・ アルミニュウム合金製
イ)屋外の水栓は ・ キ-式ハンドル
・ 一般水栓
ロ)台所流し用の水栓は泡沫式とする。
FRP製及びステンレス製水槽(保温形)は,マンホ-ルも保温形とする。
※ 硬質塩化ビニル管(VP)
・ 耐火ニ層硬質塩化ビニル管(VP)
・ 排水用鋳鉄管
(・メカニカル形1種管
・ メカニカル形2種管
・ 差込み形RJ管)
・ 排水用塩ビライニング鋼管
・ 鉛管
・ コ-ティング鋼管( ・ ノンタ-ルエポキシ
・ 塩化ビニル)
・ 建物排水用リサイクル発泡三層硬質塩化ビニル管(RF-VP)
・
ロ)屋内雑排水管 ※ 硬質塩化ビニル管(VP)
・ 耐火ニ層硬質塩化ビニル管(VP)
・ 配管用炭素鋼管(白管)
・ 鉛管
・ 排水用塩ビライニング鋼管
・ コ-ティング鋼管( ・ ノンタ-ルエポキシ
・ 塩化ビニル)
・ 建物排水用リサイクル発泡三層硬質塩化ビニル管(RF-VP)
・
ハ)通気管
※ 硬質塩化ビニル管(VP)
・ 耐火ニ層硬質塩化ビニル管(VP)
・ 配管用炭素鋼管(白管)
・ 排水用塩ビライニング鋼管
・ 建物排水用リサイクル発泡三層硬質塩化ビニル管(RF-VP)
・
ニ)屋外排水管
※ 硬質塩化ビニル管(VU)
・ 硬質塩化ビニル管(VP)
・ コンクリ-ト管(外圧1種B形)
・ 水道用耐衝撃性硬質塩化ビニ-ル管(HIVP)
・ 排水用リサイクル硬質塩化ビニル管(REP-VU)
・ 下水道用リサイクル発泡三層硬質塩化ビニル管(RS-VU)
・
イ)屋内汚水管
●
1.消火栓弁の耐圧
2.配管材料
3.保温
4.屋外消火栓箱,
ホース格納庫
5.新ガス系消火剤の
種類
6.新ガス系消火の起動
方式
7.ニ酸化炭素消火の
起動方式
1.処理種別及び方式
○
設 備
9.FRP製タンクの
マンホール
1.配管材料
ス
項
浄 化 槽
5.保温
6.定水位調整弁
7.水栓柱
8.水栓
○
事
イ)親メ-タ- ※ 借用
・ 買取り
ロ)子メ-タ- ※ 買取り
・ 借用
2.量水器桝
イ)親メ-タ-用 ※ 水道事業者の指定品
・ 標準図(機材53)
ロ)子メ-タ-用 ※ 標準図(機材53)
・ 水道事業者の指定品
3.配管材料
イ)一般配管用 ※ 塩ビライニング鋼管(SGP-VB)(SGP-FVB)(K-VB)
・ ポリ粉体鋼管(SGP-PA)(SGP-FPA)(K-PA)
※重複して適用の場合の
・ ステンレス鋼管(SUS304)
・ ステンレス鋼管(SUS316)
使用区分は図示による
・ 水道用耐衝撃性硬質塩化ビニル管(HIVP)
・
ロ)土間配管用 ※ 塩ビライニング鋼管(SGP-VD)(SGP-FVD)(K-VD)
・ ポリ粉体鋼管(SGP-PD)(SGP-FPD)(K-PD)
・ ステンレス鋼管(SUS304)
・ ステンレス鋼管(SUS316)
・ 水道用耐衝撃性硬質塩化ビニル管(HIVP)
・
ハ)屋外土中用 ※ 水道用耐衝撃性硬質塩化ビニル管(HIVP)
・ 塩ビライニング鋼管(SGP-VD)(SGP-FVD)(K-VD)
・ ポリ粉体鋼管(SGP-PD)(SGP-FPD)(K-PD)
・ 水道用ポリエチレン二層管(50A以下),水道用ポリエチレン管(75~150A)
・ ステンレス鋼管(SUS304)・ ステンレス鋼管(SUS316)
・
ニ)ビニル管の接合方法 ※ 接着接合
・ ゴム輪接合
ホ)ポリエチレン管の接合方法 50A以下 ・融着継手
・ 金属製継手
75A以上融着継手
ヘ)ゴム輪接合の場合,直管以外の継手部には離脱防止金具付とする。
ト)特記なき給水管の最小口径は20Aとする。
チ)ステンレス鋼管を使用する場合は下記の水質の確認を行う。
電気伝導率,Mアルカリ度,カルシュウムイオン,マグネシュウムイオン,全硬度,重炭酸イオン
遊離炭酸,塩素イオン,シリカ,蒸発残留物
4.弁類
排
記
備
水
1.大便器・小便器
2.小便器用洗浄水節水
装置
3.自動水栓
4.和風大便器の耐火
処理
1.量水器
特
設
給
目
火
●
項
1.配管材料
2.弁類
3.湯沸器
消
衛生器具設備
区 分
●
●
2.形式
3.処理能力
4.放流水水質
5.埋戻し土
6.消毒薬
7.その他
・ IG-541
・IG-55
・ 窒素
・ HFC-227ea
○
空
18.消音内貼り
気
調
和
区 分
備
・ HFC-23
○
※ 手動
・ 自動,手動切替式
換
※ 手動
・ 自動,手動切替式
気
設
・ 小規模合併処理( ※ 担体流動方式
・ 嫌気ろ床接触ばっ気方式
・ 脱窒ろ床接触ばっ気方式
・ 分離接触ばっ気方式
)
・ 合併処理( ・ 接触ばっ気方式
・ 長時間ばっ気方式
・ 回転板接触方式
・ 担体流動生物濾過方式
)
※ ユニット形
・ 現場施工形
処理対象人員 200人
処理水量 40m3/d
流入BOD濃度
450mg/㍑
BOD
・ 60
・ 30
・ 20
・ 10
mg/㍑ 以下
・
mg/㍑ 以下
※ 根切土の中の良質土(FRP槽周囲は山砂の類)
・ 購入土
3ケ月分相当を納入する。
性能責任施工とする。
竣工後6ケ月間流入,放流のSS,BOD,PH,透し度,大腸菌個数等を報告する。
項
目
1.設計用温湿度条件
特
外 気 条 件
○
空
夏季
冬季
気
記
室
一
般
温 度
湿 度
温度
(DB)
(DB) (RH)
℃
% 26.0 ℃
℃
% 22.0 ℃
事
内
(調
整
系
統
湿度
(RH)
50 %
40 %
備
28.油積算流量計
29.地下オイルタンク
標
値)
温度
(DB)
湿度
(RH)
℃
℃
%
%
30.フィルタ-の
予備品
※ 配管用炭素鋼管(白管)
・ ステンレス鋼管(SUS304)
・ 配管用炭素鋼管(白管)
※ 硬質塩化ビニル管(VP)
・ 配管用炭素鋼管(白管)
・ 塩ビライニング鋼管
・ ポリ粉体鋼管
※ 配管用炭素鋼管(白管)
・ ステンレス鋼管(SUS304)
※ 配管用炭素鋼管(黒管)
※ 圧力配管用炭素鋼鋼管(STPG370 黒 sch40)
※ 配管用炭素鋼管(黒管)
※ 断熱材被覆銅管(製造者標準品)
・ 銅管
・
JIS5Kとする。ただし,特記部分はJIS10Kとする。
※ 流量調節弁
・ 定流量弁( ・ ダイヤフラム式流量可変式
・ カ-トリッジオリフィス形)を取付ける。
換
12.天井吊り形FCU
及び全熱交換形
換気扇
イ)遠方操作スイッチのフラッシュプレ-トは金属製(ステンレス,新金属も含む)とする。
ロ)遠方操作スイッチの渡り配管
・ 別途工事
・ 本工事
ハ)遠方操作スイッチの渡り配線
・ 別途工事
・ 本工事
気
13.吹出口・吸込口
設
14.ダクト
イ)アルミニウム製は塗装を ※ 行う
・ 行わない
・ 鋼板製
ロ)吸込口GVFSは防火シャッタ-付吸込口を示す。
イ) ※ 低圧ダクト
・ 高圧1ダクト
・ 高圧2ダクト
ロ)矩形ダクトは
・ アングルフランジ工法
・ コ-ナ-ボルト工法( ・ 共板工法
・ スライドオンフランジ工法)
( 長辺1500mmを越えるもの及び厨房用ダクトはアングルフランジ工法とする。)
ハ)防火区画を貫通するダクトは、その貫通する部分の前後150mmを1.6mm厚鋼板製とする。
ニ)厨房用ダクトの板厚
(単位mm)
矩形ダクトの場合
和
設
備
○
備
ダクトの長辺
450以下
450を越え1,200以下
1,200を越え1,800以下
1,800を越えるもの
円形ダクトの場合
円形ダクトの寸法
300以下
300を越え750以下
750を越え1,000以下
1,000を越え1,250以下
15.防煙,防火ダンパ-
・ 本工事
16.風量測定口
ステンレス鋼板
0.5以上
0.6以上
0.8以上
0.8以上
ステンレス鋼板
0.5以上
0.5以上
0.6以上
0.8以上
23.圧力計
24.冷温水管等の空気
抜き
26.防振吊り及び支持
金物
27.オイルサ-ビス
タンク
2.冷水・温水・冷温水管
3.ドレン管
4.冷却水管
5.膨張・空気抜・補給水管
6.蒸気給気管
7.蒸気還水管
8.油・油用通気管
9.冷媒管
10.弁類
11.ファンコイルユニット
調
21.定風量,
変風量ユニット
22.温度計
25.煙道
項
目
19.グリス除去装置
20.瞬間流量計及び
流量測定口
設
空気調和設備
※ 行わなくてもよい
・ 図示の系統のみ行う
※ 工場製作品( ・ SUS製
・ 鋳鉄製
・ FRP製)
・ 現場施工品
・ 耐火被覆
・ 標準図(施工64(a))を施工する。
・ 施工しない
イ)一般配管用
※ 配管用炭素鋼鋼管(白管)
・
ロ)一般配管(ピット内)
※ 合成樹脂被覆鋼管
・ 配管用炭素鋼鋼管(白)
ハ)土間配管
※ 合成樹脂被覆鋼管
・ ガス用ポリエチレン管
二)屋外土中配管
※ 合成樹脂被覆鋼管
・ ガス用ポリエチレン管
・10Kg
・20Kg
・ バルク容器990Kg
基
※ 借用
・ 買取
イ)親メ-タ-は ・ ガス事業者より借用
・ 買取
ロ)子メ-タ-は ※ 買取り
・ ガス事業者より借用
自動切替式で施工方法は標準図(施工70)の ・ 施工要領(a)
・ 施工要領(b)
施工方法は標準図(施工71)の ・ 施工要領(a)
・ 施工要領(b)
※ 要(取付位置は図示による。外部出力端子 ・ 不要
・ 要)
・ 不要
警報器から制御器,遮断弁(又はマイコンメーター端子)までの電線管は
・ 別途電気工事
・ 流量検知式(切替形又は圧力監視形)
・ 圧力検知式
ビニ-ル被覆支持金物,又は配管クランプ部を電食防止テ-プ巻き
都市ガスはガス供給事業者の供給約款による。
17.チャンバ-等
※ 保温付き被覆銅管
・ 銅管
・ 耐熱性ライニング鋼管
・ ステンレス鋼管
※ JIS又はJV5Kとする。ただし,水道直結部分及び特記部分は10Kとする。
・ 湯沸器には換気ファン連動装置を設けるものとし,別途電気工事との接続は瞬間式湯沸器にあっては本体
に附属する水圧スイッチで行うものとする。
・ ガス機器を設置する場合には「ガス機器を使用する場合は,手動スイッチにより換気扇を運転すること」
と記載した注意板を設ける。
※ 10K
・ 16K
イ)一般配管用
※ 配管用炭素鋼管(白管)
・
ロ)一般配管(ピット内)
※外面被覆鋼管
・ 配管用炭素鋼管(白)
ハ)土中配管用(土間を含む) ※ 外面被覆鋼管
・
イ)呼水タンクの保温 ※ 施工しない
・ 施工する
ロ)充水タンクの保温 ※ 施工しない
・ 施工する
ハ)消火配管の保温は次による。
・ 屋内消火栓
※ 施工しない
・ 施工する( ・ 屋外露出
・ 給水管に準じる)
・ スプリンクラ- ※ 施工しない
・ 施工する( ・ 屋外露出
・ 給水管に準じる)
※ 鋼板製
・ ステンレス鋼板製等(機器表による)
31.水質基準
32.冷凍機の安全弁等
のガス放出管
33.蒸気ボイラ-安全
弁放出管
34.冷媒ガス
35.直焚吸収冷温水機
36.冷却塔
排
煙
設
備
亜 鉛 鉄 板
0.6以上
0.8以上
1.0以上
1.2以上
(単位mm)
亜 鉛 鉄 板
0.6以上
0.6以上
0.8以上
1.0以上
標準図によるほか図示した箇所及び下記の箇所に取付ける。
・ ユニット形空気調和機廻りの還気ダクト,外気ダクト及び給気ダクト
・
・
機器附属品以外の温度計は ※ 工業用バイメタル式温度計
・ ガ-ド付きL形温度計
標準図によるほか図示した箇所に取付ける。
イ)空気溜りを生ずると思われる箇所には,必要に応じて操作の容易な位置に空気抜き弁装置
( ※ 手動
・ 自動)を設け排水口まで配管する。
ロ)自動空気抜き弁装置は,標準図(施工36(g))による
イ)厚さ ※ 3.2mm
・ 4.5mm
ロ)煤煙濃度計
・ 取付ける
・ 取付けない
・ 取付座を取付ける
ハ)煤塵量測定口(80φ×2)を
※ 取付ける
・ 取付けない
標準仕様書によるほか,中央機械室の冷却水管,冷温水管,及び空調屋内ユニット等の吊り,及び支持は
防振吊り金物又は防振支持金物で行う。
イ)液面制御装置の機能は下記による。
・ 給油ポンプの起動,停止
・ 返油ポンプの起動停止
・ 満油警報
・ 減油警報
・ 遠方警報接点( ・ 満油
・ 減油)
ロ)油面計はゲ-ジ式(側圧式)とする。
ハ)返油ポンプのあるシステムでフロ-トスイッチの上限フロ-トは,通過形接点とする。
※ 設ける(図示した箇所に取付ける)
・ 設けない
イ)据付け方法(標準図)は
・ 地下オイルタンク据付け図(施工30)
・ 鋼製強化プラスチック製二重殻タンク据付け図(施工31)
ロ)鋼板製タンクの保護被覆は ※ エポキシ樹脂
・ 強化プラスチック
・ アスファルト
ハ)遠隔油量指示装置(電気式で〔 ・ 室内
・ 室外〕より油量監視用)を取付ける。
ニ)基礎杭は ※ 不要
・ 要(但し杭は ※ 別途工事
・ 本工事)
ホ)土留め工事は ※ 不要
・ 要( ・ 本工事
・ 別途工事)
空気調和機器等又はフィルタ-チャンバ-の装着枚数の100%を予備品(枠付)として納める。
ファンコイルユニットは総台数の約50%に当たるフィルタ-を予備品(枠付)として納める。
自動巻取り形及びグリ-スフィルタ-は装着単位の100%を予備品として納める。
空調用水の水質基準は,日本冷凍空調工業会(冷凍空調機器水質ガイドライン)による。
法令及び施設基準の規定に基づき設置する。
屋外に放出するよう設ける。
※ R-407C 又はR-410A
・
形式
煙管式又は液管式
標準型,低騒音型,超低騒音型の規定は,日本冷却塔工業会の騒音基準値による。
1.一般事項
2.ダクト
空調,換気の当該事項を適用する。
※ 高圧1ダクト
・ 高圧2ダクト
※ 亜鉛鉄板製
・ 鋼板製
3.排煙口
イ)形状
4.排煙風量測定
自
動
制
御
設
備
イ)線状吹出口には,接続チャンバ-(長さ+100×300×300H)を設ける。
ロ)シ-リングディフュ-ザ-の接続は標準図(施工47)による。
施工が困難な場合はフレキシブルダクトを使用してもよい。
ハ)外壁に面するガラリにチャンバ-等を設ける場合には原則として排水を考慮する。
イ)空調用吹出口接続チャンバ-及び図示したダクト並びにチャンバ-類とする。
ロ)内貼りチャンバ-類の寸法は,外法寸法とする。
ハ)吹出口接続チャンバ-以外の内貼りしたチャンバ-には点検口を設ける。
点検口の大きさは,原則として400×600とする。
・ グリスエクストラクタ-
・ グリスフィルタ-
イ)形式はピト-管(コック付)とする。
※ 着脱式
・ 固定式
ロ)下記の箇所,若しくは図示により取付ける
・ 冷凍機類の冷水出口
・ 瞬間流量計
・ 測定用タッピング
・ 冷凍機類の冷却水出口
・ 瞬間流量計
・ 測定用タッピング
・ ボイラ-又は熱交換器の温水出口
・ 瞬間流量計
・ 測定用タッピング
・ 冷温水ヘッダ-の各送り管
・ 瞬間流量計
・ 測定用タッピング
・ ユニット形空気調和機の冷温水入口
・ 瞬間流量計
・ 測定用タッピング
・ メカニカル形
・ 風速センサ-形
1.中央監視制御装置
2.電源装置
3.温度調節器等
4.計装工事の記録
・ パネル形
( ・ 天井取付
・ 壁取付 )
・ スリット形
( ・ 天井取付
・ 壁取付 )
・ ダンパー形
( ・ 天井取付
・ 壁取付 )
ロ)開放装置は ・ 手動
・ 手動及び遠隔操作の可能なもの
建築設備定期検査業務指導書((財)日本建築センター)の排煙風量の検査方法に準ずる
・ 有り(構成機能は図示による)
・ 無し
・ 要( ・ 本工事
・ 別途工事)
・ 不要
取付け高さは ※ 1300mm
・
イ)屋外,屋内露出の配線は,図示に特記がない限り金属管配管とする。
天井隠蔽の配線は,図面に特記のない限りケーブル配線とする。
ロ)原則として,次の用途に使用する電線類はEMケープルとし,規格は一般事項16.電線類の規格による。
(機器,盤類はこれによらなくてもよい)
用途 : ①電源線,接地線
②電気式の調節器(サーモ,ヒューミディ)用電線
③各種検出器(温度,湿度等),操作器(バルブ,ダンパー等)における
弱電信号,通信線を除く制御線
イ)防火ダンパ-は塗装色により区分する。
ロ)防煙ダンパ-は ※ 電気式
・ 空気式
復帰機構は ※ 遠隔式
・ 手元式
ハ)電気式防煙ダンパ-の動作用電圧はDC24V,0.7A以下とする。
取付け位置は図示による。
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
特 記 仕 様 書 ( 2)
MW-2
管 種 凡 例
名
H
HP
称
管
種
備
給
水
管
耐衝撃性硬質ポリ塩化ビニル管HIVP口径50以下
給
水
管
塩ビライニンク鋼鋼管SGP-VB・VD口径65以上
給
水
管
圧力変動部・露出部:SGP-VB・VD
加 圧 給 水 管
耐衝撃性硬質ポリ塩化ビニル管HIVP口径50以下
加 圧 給 水 管
塩ビライニンク鋼鋼管SGP-VB・VD口径65以上
汚
管
排水用硬質ポリ塩化ビニル管VP
雑 排 水 管
排水用硬質ポリ塩化ビニル管VP
高 温 排 水 管
配管用炭素鋼鋼管SGP白
通
排水用硬質ポリ塩化ビニル管VP
水
気
管
考
N
引込み75はダクタイル鋳鉄管T形1種とする。
圧力変動部・露出部:SGP-VB・VD
X10
X1
6,166
屋 外 排 水 管
排水用硬質ポリ塩化ビニル管VP桝間
土冠り600以下は重荷重養生を行う。
屋 外 排 水 管
遠心力鉄筋コンクリート管(ヒューム管)
B形1種
39,400
隣地境界線
自由勾配側溝
メカニカル形管継手(ダブルクリップ)、突合溶接接合継手
H
給湯高温水管
ステンレス鋼管SUS304
メカニカル形管継手(ダブルクリップ)、突合溶接接合継手
HS
給湯(送)管
ステンレス鋼管SUS304
メカニカル形管継手(ダブルクリップ)、突合溶接接合継手
HR
給湯(返)管
ステンレス鋼管SUS304
メカニカル形管継手(ダブルクリップ)、突合溶接接合継手
駐車場16台
20
ゴミ搬出用
散水
HP150 プラットフォーム
Y7
注
散水
20
ステンレス鋼管SUS304
HP150
HP150
ル
ヌ
記
HP150
食材搬入用
プラットフォーム
リ
HP150
チ
オ
HP150
HP150
駐車場 6台
カ
ワ
HP150
給湯(送)管
ヨ
1.配管等の防火区画貫通は、令129の2の5及び告示1422号による。
(1)告示に基づく貫通する構造区分に応じた外径以下にて貫通を行う。
ポーチ
自由勾配側溝
(2)貫通する給水管・排水管・通気管は不燃材とする
(3)配管貫通の後の隙間はモルタル等の不燃材を使用し隙間なく穴埋めを行う。
エアー抜きを行うと伴に鳥居配管等の防止を行なう。
駐輪場
車椅子用
駐車場
1台
HP150
ツ
HP150
レ
1.区画貫通は(財)日本建築センタ-の評定及び(財)日本消防設備安全
計画建物
HP150
1.施設の給水管路はウォータハンマー等の原因となる空気の除去として必要箇所に
スロープ
HP150
33,000
但し、調理室系排水はグリーストラップにて水封とし器具にトラップを設けない。
隣地境界線
1.施設の汚水雑排水はトラップを用いた器具とする。
遊歩道
倉庫
駐車場 1台
20
散水
タ
センタ-の評定の材料及び工法に基ずき施工のこと。
隣地境界線
号
自由勾配側溝
記
ソ
1.ステンレス鋼管継手ダブルクリップ形を使用の場合は専用工具にて行う。また
溶接管継手を行う場合は技能資格を有する証明をおこなう事。
回収用
プラットフォーム
配送用
プラットフォーム
65
100
50
ニ
80
40
40
19
ロ
HP150
イ
ホ
HP150
ヘ
HP150
ト
HP150
150,65,75
9
HP150
量水器75mm借用
駐車スペース
150
75
75
150,65,75
11,841.2
防虫網
間接排水
100
HP150
50
T
75
75,65,150
100,65,40
隣
10
スチールフェンス
受水槽
ポンプ室
PW-1
植込
TW-1
ポンプ室付受水槽
水栓柱
界
線
水道本管DCIP200φ
新規取出し200×75
150
11
植込
キュービクル
境
75
75
150
電磁弁
散水
地
新規下水本管に接続
道路境
界
20
HP150
線
Y1
20
100
B
ハ
40
150
75
配置図参照
自由勾配側溝
アスファルトはつり舗装復旧
アスファルトはつり舗装復旧
隣地境界線
隣地境界線
遊歩道
ポンプ室付受水槽
廻り平面図
S=1/100
注.電極 LF-3、LF-5は設備工事
注.ポンプ制御盤から電極までの配線配管は設備工事
注.ポンプ室ガラリ付扉、照明、点検コンセントは設備工事
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
配置図、凡例、注記
MW-3
1:300
衛 生 設 備
機 器 表
電源
記
号
機 器 名
機 器 仕 様
相
TW-1
ポンプ室付受水槽
型
式
樹脂鋼板製 外形4.0m×2.0m×2.0mH
寸
法
水槽部2.0m×2.0m×2.0mH+ポンプ室2.0m×2.0m×2.0mH
タンク容量
6.0m3
耐
1.0 G
震
付 属 品
上段:設置場所
台数
V
kw
1基
下段:備考
屋外
自動エアー抜き(SUS) 20A
エアーセパレーター(SUS) 65A
A
錠付マンホール 600φ、ガラリ付ポンプ室ドア、水位用電極座
通気口、タラップ
60
基
礎
コンクリート基礎建築工事
60
25
25
32
60
25
25
32
60
60
25
60
25
32
60
25
25
32
60
25
60
25
32
60
RF
PW-1
ECO-1
加圧給水ポンプ
型
式
推定末端圧一定インバータ制御方式
ユニット
能
力
400L/minx500 kPax3.7kwx2台(2台交互並列運転)
付 属 品
制御盤、流量センサー、圧力発信機、アキュームレータ他標準付属品共
基
コンクリート基礎建築工事
礎
給湯熱源機
型
式
年間加熱型 出湯温度最高90℃
エコキュート
能
力
加熱能力:36.4KW 加熱:5℃→90℃
1台
5基
3
3
200
200
3.7
10
排水
受水槽ポンプ室
75
75
75
ECO
1
ECO
1
3
200
0.2
ECO
1
屋外
給湯80℃
最大電流54.8A
1面
ECO
1
自動エアー抜き(SUS) 20A
エアーセパレーター(SUS) 65A
A
給湯一次ポンプ内蔵、防振架台、ミキシングバルブ、その他付属品
制御盤
50
1階機械室
給湯60℃
60
給湯60℃
60
A VB
50
自動エアー抜き 20A
バキュームブレーカー 32A
安全弁 50A
60
電動三方弁
(SUS) 32A
M
ミキシングバルブ
(温度計付)
50A
ミキシングバルブ
(温度計付)
50A
85℃
40
5℃~25℃
制御機器:温度検出器8個、電動三方弁、配線配管
礎
ECO
1
60
(操作・監視用グラフィックオペレーションパネル5.7インチモノクロ)
基
75
(耐熱90℃)
冷媒:R-744(CO2)
付 属 品
75
減圧弁装置(CAC製)
65A 500KMPa→200KPa
コンクリート基礎建築工事
50
40
R
給水
1F機械室
HWT-1
EXT-1
蓄熱槽
膨張タンク
型
式
SUS444 密閉型(0.49MPa)
寸
法
2,500φ×3,500L
横置型(温度成層形)
タンク容量
20m3
耐
震
1.0 G
断
熱
RW50×2層+ポリエチレンシート、SUS鋼板仕上げ
付 属 品
脚部架台、マンホール 400φ
基
礎
コンクリート基礎建築工事
型
式
SUS444 密閉型(0.49MPa)
タンク容量
1基
75
(耐熱90℃)
排水
1階機械室
EXT
1
1基
1階機械室
使用量
200リットル
80℃
65℃
11,438L/日
8,932L/日
HWT
1
(80℃換算 8,932L/日x
60℃-5℃
=6,550L/日)
80℃-5℃
80℃合計 17,988L/日
エコキュート
17,988Lx(80℃-5℃)x1.1
=4.8台
10HPx36.4KWx860KCal
≒5台
蓄熱槽
容量
20m3 x1
17,988L/0.9=19,986L
2,500φx3,500L 横型
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
機器表
MW-4
衛 生 設 備
器 具 表
設置場所
所
所
1
2
1
1
男
子
更
衣
室
女
子
更
衣
室
事
務
室
湯
沸
休
憩
室
湯
沸
洗
前
洗
配
収
送
検
炊
米
飯
野
計
調
加
熱
量
理
和
室
調
理
室
特
別
調
理
室
前
室
室
収
室
室
2
1
1
2
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
4
10
6
浄
前
室
洗
前
浄
濯
室
回
魚
肉
下
処
理
室
洗
室
室
野
菜
下
処
理
室
菜
前
室
室
え
物
室
コ
ン
テ
ナ
プ
ー
便
)
便
(
5
子
女
子
便
所
更
衣
)
腰掛サイホンゼット床給水 自動洗浄 AC100V
子
男
子
便
所
更
衣
(
洋風便器
数量
多
目
的
便
所
ル
カ
カ
ー
機 器 仕 様
女
ー
名称
男
ト
洗
浄
1
ト
洗
浄
2
1
1
屋
外
CFS802M,TN54-35X
洋風便器
C1110
腰掛サイホンゼット床給水 自動洗浄 AC100V
1
1
C480N,TEF70C1SX,TES26TE,T82C32,HP430,T53DNJ
温水洗浄便座
AC100V×353W
TCF581WR
4
温水洗浄便座
AC100V×353W
TCF581MR
2
1
6
1
2
1
1
1
6
1
2
1
1
1
2
2
20
1
1
1
24
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
2
1
2
1
1
26
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
2
1
2
1
1
1
1
4
6
12
18
紙巻き器
ステンレス製 2連
ペパーホルダー
YR30
小便器
手洗器
TS116W
自動洗浄壁掛小便器 低リップ型
L710
AC100V
UFS800C
自動水栓(サーモ) AC100V×630W
2
1
1
1
1
L250DM,TL347C,REAS03HH40A,T6BMP,TS126AR,T26NH13
ハンドタオル
TYC110WR
自動手指消毒器
TYA100R
水受け付 AC100V×670W
水受け付 AC100V×14W
手洗器
LSL870RNBSFM
壁掛手洗器 自動水栓(サーモ)
洗面器
自動水栓(サーモ) AC100V×630W
AC100V×570W
排水口
2
2
2
L589CM,TL348C,REAS03HH40A,T7SW1,TS126ADR
混合水栓
TL347C1,T71GDR,REKS12A1DK1,RHE651,RHE436-40×4
2
混合水栓
TKJ30C3R,TN55ZRKX
8
2
TW11R
2
2
ホーム水栓
自在水栓
T132AR13,THY553-1,THY222-2
樹脂製
ホースカラン
T26NH13
3
混合水栓
TW40R
1
混合水栓
TMHG44CR,クイックシャワー
2
ホーム水栓
グリーストラップ
6
4
1200H
ステンレス製 3槽式 100リットル
4
2
4
T28KNH13(ボックス共)
T26NH13,樹脂製
1
68
水栓柱
散水栓
1200H
1
1
2
2
1
11
11
1
1
8
8
土留側共
注記
1.化粧鏡、手すり、洗濯機パンは建築工事
2.排水金物は平面図参照
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
器具表
MW-5
設計GL±0
桝 記 号
1
2
3
4
5
B
19
150
150
100
配
1/100
1/100
1/100
1/100
1/100
桝間距離
10800
11600
5300
11500
8600
500
990
770
630
桝 深 さ
500
勾
1070
150
850
150
管 口 径
設計GL±0
桝 記 号
5
6
7
8
9
10
150
配
1/100
1/100
1/100
1/100
1/100
桝間距離
15700
7500
2300
11200
6000
1170
桝 深 さ
990
勾
1550
150
1470
150
1320
150
1270
150
管 口 径
設計GL±0
下水本管に接続
桝 記 号
10
20
11
21
9
150
配
1/100
1/100
1/100
1/100
桝間距離
11700
6500
15000
11500
1690
桝 深 さ
1550
勾
1470
150
1330
150
1160
150
管 口 径
設計GL±0
桝 記 号
12
13
14
15
16
17
18
19
20
150
配
1/100
1/100
1/100
1/100
1/100
1/100
1/100
1/100
桝間距離
4400
4500
3900
5800
12900
9400
2200
7400
920
桝 深 さ
500
勾
勾配図
1160
150
1070
150
1030
150
770
150
690
150
630
150
560
150
管 口 径
勾配1/100以上
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
汚水
勾配図
MW-6
GL
桝 記 号
イ
ロ
ハ
ニ
外溝工事桝
ホ
ヘ
ト
外溝工事桝
配
1/100
1/100
1/100
1/100
1/100
1/100
1/100
桝間距離
4300
5900
9700
5000
4300
10800
10000
底
桝 記 号
タ
管
560
勾
460
HP 150
350
HP 150
300
HP 150
560
HP 150
510
HP 150
410
HP 150
350
HP 150
300
管 口 径
GL
レ
外溝工事桝
ソ
ツ
外溝工事桝
配
1/100
1/100
1/100
1/100
桝間距離
4900
5000
5100
9900
底
桝 記 号
チ
管
460
勾
360
HP 150
300
HP 150
400
HP 150
350
HP 150
300
管 口 径
GL
リ
ヌ
ル
外溝工事桝
オ
ワ
カ
外溝工事桝
配
1/100
1/100
1/100
1/100
1/100
1/100
1/100
桝間距離
4200
5900
9100
5600
4300
10800
10000
底
桝 記 号
ヨ
管
560
勾
460
HP 150
350
HP 150
300
HP 150
570
HP 150
510
HP 150
410
HP 150
350
HP 150
300
管 口 径
GL
HP 150
勾
配
1/100
桝間距離
5800
管
底
300
管 口 径
460
カ
勾配図
勾配1/100以上
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
雨水
勾配図
MW-7
汚水
桝リスト
記号
名
称
参考深さ
桝径
規格
適 用 ・ 備 考
記号
名
称
参考深さ
桝径
規格
適 用 ・ 備 考
SC-4
1
小口径インバート桝
500
150
90L
防護ハット
11
RC製インバート桝
1690
φ900
2
小口径インバート桝
630
150
90Y
防護ハット
12
小口径インバート桝
500
150
90L
3
小口径インバート桝
770
150
90Y
防護ハット
13
小口径インバート桝
560
150
4
小口径インバート桝
850
200
90Y
防護ハット
14
小口径インバート桝
630
5
小口径インバート桝
990
200
90Y
防護ハット
15
小口径インバート桝
6
小口径インバート桝
1170
200
90Y
防護ハット
16
7
RC製インバート桝
1270
φ900
SC-4
MHA600
8
RC製インバート桝
1320
φ900
SC-4
9
RC製インバート桝
1470
φ900
10
RC製インバート桝
1550
雨水
名
称
参考深さ
桝径
規格
SC-4
適 用 ・ 備 考
21
RC製インバート桝
1330
φ900
防護ハット
A
小口径インバート桝
350
150
90Y
防護ハット
B
RC製トラップ桝
500
450×450
RC-2
MHB450
150
90Y
防護ハット
C
RC製トラップ桝
600
450×450
RC-2
GC-450
690
150
90Y
防護ハット
小口径インバート桝
770
150
90Y
防護ハット
17
小口径インバート桝
920
200
90Y
防護ハット
MHA600
18
小口径インバート桝
1030
200
90Y
防護ハット
SC-4
MHA600
19
小口径インバート桝
1070
200
90Y
防護ハット
φ900
SC-4
MHA600
20
小口径インバート桝
1160
200
90Y
防護ハット
参考深さ
桝径
規格
参考深さ
桝径
規格
参考深さ
桝径
規格
MHA600
MHA600
90L
防護ハット
8箇所
桝リスト
記号
名
称
適 用 ・ 備 考
記号
名
称
適 用 ・ 備 考
イ
RC製雨水桝
300
350×350
RC-1
MHA350
泥溜り150mm以上
ル
RC製雨水桝
510
450×450
RC-2
MHA450
泥溜り150mm以上
ロ
RC製雨水桝
350
350×350
RC-1
MHA350
泥溜り150mm以上
オ
RC製雨水桝
300
350×350
RC-1
MHA350
泥溜り150mm以上
ハ
RC製雨水桝
410
350×350
RC-1
MHA350
泥溜り150mm以上
ワ
RC製雨水桝
350
350×350
RC-1
MHA350
泥溜り150mm以上
ニ
RC製雨水桝
510
450×450
RC-2
MHA450
泥溜り150mm以上
カ
RC製雨水桝
460
450×450
RC-2
MHA350
泥溜り150mm以上
ホ
RC製雨水桝
300
350×350
RC-1
MHA350
泥溜り150mm以上
ヨ
RC製雨水桝
300
350×350
RC-1
MHA350
泥溜り150mm以上
ヘ
RC製雨水桝
350
350×350
RC-1
MHA350
泥溜り150mm以上
ト
RC製雨水桝
460
450×450
RC-2
MHA450
泥溜り150mm以上
チ
RC製雨水桝
300
350×350
RC-1
MHA350
泥溜り150mm以上
リ
RC製雨水桝
350
350×350
RC-1
MHA350
泥溜り150mm以上
ヌ
RC製雨水桝
410
350×350
RC-1
MHA350
泥溜り150mm以上
900
1100
120
860
120
120
660
蓋受けならしモルタル
860
名
称
適 用 ・ 備 考
120
蓋受け金物:L-75×75×6×2
蓋・本体 710
20
120
流入
本体受けならしモルタル
20
本体
捨てコンクリート18-20
120
50
基礎砕石RC-40
100
915
本体受け金物:L-75×75×6
流出
本体 650
1065
蓋・本体 510
本体
流入100
120
660
120
無筋コンクリート15-20
流出100
本体
記号
1100
120
蓋・本体 510
蓋・本体 710
900
記号
100
900
1100
平面
側面
100
100
1100
100
1300
断面
グリーストラップ設置要領図
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
桝リスト、グリーストラップ設置要領図
MW-8
N
X1
X2
X3
5,000
4,200
X4
X5
5,000
X8
X7
X6
5,000
5,000
X10
X9
5,000
5,000
5,200
駐車場16台
食材搬入
ゴミ搬出用
プラット フォーム
5,000
食材搬入用
プラットフォーム
魚肉
ゴミ庫2
前室
Y7
野菜
前室
カート洗浄室2
根菜
処理室
女子 便所
HW
HW
HW
HW
備品庫
検
収
W
H
HW
H
女子便所
W
H
食品庫
廊下3
W
6,000
多目的
便所
W
H
事務室
廊下1
Y6
米庫
男子
便所
5,000
Y7
掃除具入
女子
更衣
Y6
H
男子便所
男子
更衣
W
玄関
ホール
ポーチ
6,000
魚肉下処理室
野菜下処理室
前室
カート洗浄室1
計量室
AS
押入
倉庫2
W
洗米室
HW
W
H
油庫
W
H
HW
倉庫1
踏込
W
H
HW
6,000
HW
特別調理室
加熱
調理室
HW
調理室
女子更衣室
湯沸
休憩室
男子
更衣室
押入
33,000
Y4
Y5
休憩室
物入
6,000
Y5
Y4
廊下2
(乾燥室)
車椅子用駐車場1台
和え物室
炊飯室
機械室
会議室
W
H
6,000
6,000
洗濯室
駐車場1台
洗浄前室
W
W
H
HW
Y3
Y3
W
H
ゴミ庫1
6,000
倉庫3
HW
洗浄室
10,000
配送前室
W
H
回収前室
コンテナプール
2,450
Y2A
Y2
回収用プラットフォーム
1,550
配送用プラットフォーム
Y1
2,800
Y1
図示記号
9,200
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000
X2
X3
X4
X5
X6
H
ハンドタオル
W
手指消毒器
5,200
39,400
X1
図示は下記のもののみを示す
2,800
X7
X8
X10
X9
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
衛生設備平面図
MW-9
1:150
N
X1
X2
X3
5,000
4,200
X4
X5
2,050
X8
X7
X6
5,000
5,000
5,000
X10
X9
5,000
5,000
5,200
2,950
20
屋外散水
駐車場16台
50
20
20
女子
便所
20
20
25
20
倉庫1
25
20
湯沸
休憩室
20
20
25
Y5
20
男子
更衣室
女子更衣室
20
25
6,000
20
33,000
20
20
20
20
20
20
25
40
休憩室
物入
20
20
40
上部庇
上
踏込
20
40
50
50
20
20
20
25
50
特別調理室
GV
押入
25
GV
40
40
±0
調理室
(乾燥室)
和え物室
40
40
25
機器置場
6,000
20
20
25
±0
会議室
20
20
洗濯室
25
20
65
-500
駐車場1台
20
屋外散水
25
40
20
50
20
洗浄前室
20
25
20
20
GV
20
20
50
Y4
車椅子用駐車場1台
25
25
6,000
20
50
給湯設備平面図参照
廊下2
20
加熱
調理室
GV
80
40
20
炊飯室
850
20
80
Y4
押入
倉庫2
2,350
20
1,500
4,500
6,000
20
-730
-30
6,000
25
20
25
AS
油庫
25
ポーチ
25
洗米室
20
▼
80
40
25
40
20
前室
玄関
-10
±0
カート洗浄室1 20
25
40
20
40
25
計量室
ホール
25
40
1,450
25
男子
更衣
20
20
40
40
25
Y6
便所
20
女子
更衣
40
20
40
便所 20 25
40
25
4,550
魚肉下処理室
廊下3
野菜下処理室
25
20
廊下1
25
25
収
食品庫
米庫
0.9m
50
20
20
検
20
GV
事務室
20
備品庫
5,000
20
20
多目的
便所
40
20
カート洗浄室2
20 20
25
25
40
40
40
Y7
25
20
Y6
Y5
80
50
25
50
20
1.3m
男子
便所
40
ゴミ庫2
5,000
食材搬入用
プラットフォーム
魚肉
前室
根菜
処理室
20
ゴミ搬出用
プラットフォーム
野菜
前室
GV
20
0.6m
50
GV
UP
Y7
20
食材搬入
▼
6,000
80
50
屋外散水
Y3
80
配送前室
20
50
20
25
25
40
20
20
6,500
洗浄室
25
回収前室
コンテナプール
Y2A
Y2
配送用プラットフォーム
20
25
1,050
UP
▲
回収
▲
配送
GV
-730
Y1
20
20
-730
1,550
2,450
回収用プラットフォーム
50
20
2,800
Y1
2,450
50
3,950
ゴミ庫1
倉庫3
6,000
20
65
80
2,550
Y3
65
80
80
65
80
80
80
上部庇
3,000
65
6,200
5,000
5,000
40
9,200
X1
X2
X3
X4
受水槽
5,000
5,000
5,000
5,200
引込み
39,400
X5
X6
2,800
X7
X8
注記
給食場内は全て床下ピット内配管とする。
X10
X9
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
給水設備平面図
MW-10
1:150
N
X1
X2
X3
5,000
4,200
2,050
X4
X5
5,000
X10
X9
5,000
駐車場16台
2
150
食材搬入
100
A
5,000
5,000
5,200
2,950
1
UP
X8
X7
X6
5,000
4
150
5
150
150
A
▼
GT
3
GT
KVE(AC)-65
50
50
50
50
50
50
H100
廊下2
150
H100
(乾燥室)
洗浄前室
6,000
50
75
50
75
75
7
C
H100
75
50
H50
回収前室
75
H75
Y2A
2,450
H125
回収用プラットフォーム
配送用プラットフォーム
75
▲
回収
GT
A
19
150
Y1
GT
A
20
150
21
150
9
150
150
18
150
17
-730
▲
1,550
-730
50
1,050
UP
配送
上部庇
6,200
3,000
配置図参照
100
2,800
150
H50
75
50
50
H100
75
75
75
H50
H50
H50
125
100
150
コンテナプール
Y2
Y1
75
A
洗浄室
3,950
ゴミ庫1
倉庫3
H125
H100
配送前室
2,450
H50
H50
H50
75
75
6,500
50
8
GT
H50
75
6,000
75
Y3
100
50
75
75
50
50
75
2,550
50
50
50
Y3
50
50
50
駐車場1台
H100
150
50
H125
A
GT
±0
会議室
和え物室 H125
洗濯室
75
H75
H100
H75
H75
50
H75
H75 75
6,000
車椅子用駐車場1台
機器置場
H125
16
Y4
±0
調理室
75
150
75
50
6,000
押入
850
75
6
休憩室
男子
更衣室
女子更衣室
75
75
50
炊飯室
2,350
100
湯沸
75
50
H75
75
75
50
75
50
50
75
100
50
75
H125
H125
50
75
50
75
75
150
50
50
50
50
50
50
50
1,500
4,500
6,000
33,000
特別調理室
調理室
GT
15
75
50
Y5
休憩室
踏込
50
50
H125
A
上部庇
上
倉庫1
50
加熱
150
押入
倉庫2
100
50
-730
ポーチ
▼
-30
6,000
AS
50
14
玄関
-10
±0
ホール
物入
油庫
100
5,000
75
50
50
100
75
50
男子
更衣
カート洗浄室1
50
75
150
Y6
前室
計量室
50
1,450
事務室
75
50
50
100
50
50
75
75
50
50
50
50
掃除具入
男子便所
女子
更衣
50
50
75
75
75
50
多目的
便所 50
洗米室
Y5
Y4
50
野菜下処理室
100
75
食品庫
125
魚肉下処理室
GT
13
75
75
125
廊下3
米庫
女子便所
125
75
150
4,550
A
100
廊下1
50
50
6,000
50
50
75
50
100
収
50
検
50
女子
便所
100
50
75
75
男子
便所
75
50
Y6
75
カート洗浄室2
125
50
処理室
50
100
100
備品庫
12
75
50
ゴミ庫2
50
食材搬入用
プラットフォーム
魚肉
前室
75
50
5,000
ゴミ搬出用
プラット フォーム
50
根菜
野菜
前室
75
Y7
75
Y7
9,200
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000
5,200
注記
39,400
X1
X2
X3
X4
配置図参照
X5
X6
2,800
X7
X8
給食場内は全て床下ピット内配管とする。
X10
X9
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
排水設備平面図
MW-11
1:150
N
X1
X2
X3
5,000
4,200
X5
X8
X7
X6
5,000
5,000
5,000
X10
X9
5,000
5,000
5,200
2,950
HS
HR
2,050
X4
60,60
駐車場16台
食材搬入
▼
UP
収
廊下1
女子便所
食品庫
野菜下処理室
25
50
20
25 20
20
単
40
25
25
60
60
25
Y5
休憩室
物入
2,350
湯沸
女子更衣室
20
休憩室
男子
更衣室
押入
±0
Y4
40
65
H
HS
-500
駐車場1台
HR
HR
60
車椅子用駐車場1台
60
60
60
単
60
以降配置図参照
6,000
20
±0
会議室
和え物室
洗濯室
60
50
50
50
20
50
60
40
20
40
20
40
20
20
6,000
30
単
40
20
30
25
E
50
(乾燥室)
廊下2
R
20
20
調理室
25
30
65
850
25
単
6,000
60
踏込
20
特別調理室
加熱
4,500
6,000
上部庇
上
倉庫1
調理室
炊飯室
-730
ポーチ
-30
押入
倉庫2
20
33,000
Y4
▼
25
30
油庫
25
玄関
-10
±0
ホール
カート洗浄室1
40
計量室
25
20
洗米室
1,500
男子
更衣
前室
AS
Y5
Y6
男子便所
20
20
20
6,000
30
掃除具入
女子
更衣
60
魚肉下処理室
廊下3
事務室
単
Y6
米庫
多目的
便所
女子
便所
25
50
検
男子
便所
カート洗浄室2
6,000
備品庫
50
根菜
処理室
5,000
50
60
ゴミ庫2
5,000
食材搬入用
プラットフォーム
魚肉
前室
Y7
20
ゴミ搬出用
プラット フォーム
野菜
前室
20
Y7
単
60
M
洗浄前室
機械室
Y3
2,550
60
50
Y3
単
倉庫3
ゴミ庫1
H
60
50
50
H
回収前室
40
60
3,950
H
6,000
洗浄室
配送前室
40
32
6,500
20
コンテナプール
2,450
60
Y2A
Y2
Y1
60
20
配送用プラットフォーム
UP
▲
-730
▲
-730
1,550
1,050
2,450
回収用プラットフォーム
25
回収
Y1
20
2,800
配送
上部庇
6,200
3,000
9,200
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000
5,200
注記
39,400
X1
X2
X3
X4
X5
X6
2,800
X7
X8
給食場内は全て床下ピット内配管とする。
X10
X9
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
給湯設備平面図
MW-12
1:150
X1
1,000
X4
9,200
5,000
500
10,000
N
X10
X8
X7
X5
5,000
10,200
4,650
500
3,650
1,000
1,200
2,500
庇2
5,000
Y7
5,000
Y7
150
勾配屋根
Y6
4,025
Y6
700
勾配
4/10
TP
33,000
Y4
陸屋根2
TP
HR
Y3
ECO-1
HR
HS
HS
HR
10,000
ECO-1
勾配
Y3
60
60
H75
HS
HS
ECO-1
4/10
ECO-1
HS
HR
HS
HR
HS
HR
HR
ECO-1
10,000
(室外機置場)
700
4/10
陸屋根3
陸屋根1
勾配
6,000
TP
HR
6,000
TP
HS
Y4
勾配
4/10
TP
12,000
12,000
700
玄関庇
勾配屋根
4/10
勾配
Y1
2,800
Y1
HS
HR
庇1
60,60,75
9,200
5,000
10,000
500
X1
5,000
10,200
39,400
X4
X5
2,800
X7
X8
X9
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
X10
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
給湯設備屋根平面図
W-13
1:150
N
X2
X3
5,000
4,200
X4
X5
5,000
X8
X7
X6
5,000
5,000
X10
X9
5,000
5,000
5,200
1
5
m
X1
駐車場16台
食材搬入
ゴミ搬出用
プラット フォーム
食材搬入用
プラットフォーム
魚肉
ゴミ庫2
男子
便所
カート洗浄室2
根菜
処理室
5,000
前室
Y7
野菜
前室
多目的
便所
女子 便所
5,000
Y7
事務室
備品庫
検
移動式粉末消火設備
収
廊下1
Y6
女子便所
食品庫
女子
更衣
移動式粉末消火設備
6,000
米庫
掃除具入
Y6
男子便所
男子
更衣
玄関
ホール
ポーチ
6,000
魚肉下処理室
野菜下処理室
前室
廊下3
カート洗浄室1
計量室
AS
押入
倉庫2
洗米室
Y5
Y5
休憩室
物入
油庫
倉庫1
踏込
湯沸
調理室
休憩室
男子
更衣室
押入
33,000
女子更衣室
6,000
6,000
m
5
1
Y4
特別調理室
加熱
調理室
Y4
廊下2
(乾燥室)
車椅子用駐車場1台
1
5
m
和え物室
炊飯室
6,000
6,000
洗濯室
機械室
会議室
駐車場1台
移動式粉末消火設備
洗浄前室
Y3
Y3
ゴミ庫1
倉庫3
6,000
洗浄室
配送前室
10,000
1
5
m
回収前室
コンテナプール
移動式粉末消火設備
2,450
Y2A
Y2
回収用プラットフォーム
1,550
配送用プラットフォーム
Y1
1
2,800
Y1
m
5
9,200
5,000
5,000
5,000
5,000
5,000
5,200
39,400
X1
X2
X3
X4
X5
X6
2,800
X7
X8
X10
X9
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
給排水衛生設備
消火設備平面図
MW-14
1:150
外 形 寸 法(m/m)
奥 行
高 さ
数
給水(A)
排
水
給湯(A)
ピ
ッ
排水(A) ト
電気容量
(kW)
フ
備
考
ド
厨
房
図
番
号
外 形 寸 法(m/m)
厨房機器名称
間 口
< 検 収 ・ 保 管 ・ 下 処 理 >
<
調
理
奥 行
給
台
高 さ
数
給水(A)
排
水
給湯(A)
ピ
ッ
排水(A) ト
電気容量
(kW)
フ
備
ー
厨房機器名称
間 口
給
台
ー
厨
房
図
番
号
>
ッ キ ン グ
カ ー ト
775
620
800
4
槽
ン
ク
1500
750
850
1
業
台
1500
750
850
2
40
排水パイプ接続
切
台
1200
900
600
2
40
排水パイプ接続
ー
965
655
850
2
B6
マ イ コ ン ス ラ イ サ ー 用 置 台
1800
900
600
2
20
40
排水パイプ接続
B7
ス チ ー ム コン ベ ク シ ョン オ ー ブ ン
1069
971
1017
1
20
40
16.150
ドレン間接排水
B8
電
釜
1430
1050
850
1
15
15
要
22.500
40
0.310
ドレン間接排水
B9
移
ク
1500
600
1200
4
40
2.1
ドレン間接排水
B10
電
気
万
能
煮
炊
き
釜
1550
1080
850
2
15
15
要
54.00
1
B11
電
気
万
能
煮
炊
き
釜
1780
1440
950
2
15
15
要
90.00
1892
1
B12
ス
タ
カ ー ト
1300
900
600
7
460
1892
1
B13
包 丁 ・ ま な 板 消 毒 保 管 機
900
550
1900
1
40
5.200
間接排水
1800
1800
2400
1
B14
器
40×2
19.500
間接排水
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1518
359
1892
2
B15
三
A16
三
ク
2700
900
900
2
自在水栓、排水パイプ接続
B16
水
A17
作
台
1200
900
700
2
排水パイプ接続
B17
器
A18
三
ク
2700
900
900
1
自在水栓、排水パイプ接続
B18
二
A19
作
業
台
1200
900
700
1
40
排水パイプ接続
B19
作
A20
作
業
台
750
900
700
1
40
排水パイプ接続
B20
A21
パ
庫
1200
840
1950
2
40
ドレン間接排水
B21
A22
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1062
613
1892
3
A23
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1821
613
1892
1
A24
二
ク
1200
750
900
1
A25
作
業
台
1800
750
800
1
A26
吊
戸
棚
1800
350
600
A27
パ
ス
ス
ル
ー
戸
棚
1200
750
A28
パ
ス
ス
ル
ー
戸
棚
1250
A29
パ
ス
ス
ル
ー
冷
凍
庫
A30
パ
ス
ス
ル
ー
冷
蔵
A31
一
A32
作
A33
二
A34
作
A35
三
A36
水
A37
器
具
消
毒
保
A38
高
速
度
ミ
キ
A39
大
A40
二
775
620
800
8
B1
ス
台
800
600
600
2
B2
二
ク
1200
900
600
1
20
ホースカラン、排水パイプ接続
B3
作
ー
520
600
970
1
15
ホースカラン
B4
水
ン
ク
750
600
600
1
B5
マ
ン
ク
2400
900
900
1
自在水栓、排水パイプ接続
台
1750
900
650
1
40
機
2150
950
1900
1
40×2
庫
610
650
1950
1
庫
2100
3050
2400
1
A11
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1518
613
1892
A12
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1212
613
A13
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1212
A14
プ
庫
A15
A1
ス タ
ッ キ ン グ
A2
計
量
器
・
移
動
A3
ピ
ー
ラ
ー
シ
ン
A4
ピ
A5
移
動
シ
A6
三
槽
シ
A7
水
A8
消
A9
検
食
A10
プ
レ
ー
カ ー ト
ラ
切
毒
保
保
存
ハ
レ
管
用
ブ
ハ
凍
冷
ブ
槽
冷
蔵
冷
シ
凍
ン
業
槽
ス
シ
ス
ル
槽
ン
ー
冷
シ
蔵
ン
20×3
50
0.750
20×3
40×3
40
20×3
20×3
2.0
40×3
40
20×3
20×2
20×3
20×2
40×3
1.15
ドレン間接排水
自在水栓、排水パイプ接続
40×2
タ
シ
イ コ ン
気
万
ス
能
動
ラ
煮
イ サ
炊
ラ
具
消
毒
槽
き
ッ
ッ キ ン グ
保
シ
管
ン
切
具
消
毒
保
管
1900
1
ク
2600
900
800
1
台
1500
600
800
1
40
950
1900
1
40×2
2550
600
900
600
2
40
排水パイプ接続
作
業
台
1350
750
850
2
40
排水パイプ接続
<
特
別
調
理
棚
900
750
800
1
750
1900
2
C4
I
器
900
750
800
1
1490
840
1950
1
40
1.260
ドレン間接排水
C5
コ ー ル ド テ ー ブ ル 冷 蔵 庫
1200
750
800
1
庫
1490
840
1950
1
40
0.625
ドレン間接排水
ク
900
750
900
1
台
1800
750
800
1
ク
1200
750
900
1
台
1500
750
800
1
ク
1800
750
900
1
台
1200
750
800
1
40
管
機
1300
950
1900
1
40
サ
ー
425
350
990
1
庫
1500
800
2200
1
ク
1500
750
900
1
A41
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1212
613
1892
2
電気容量は参考とする。
A42
ス ー パ ー エ レ ク タ ー シ ェル フ
1518
613
1892
2
フードは換気設備図を参照とする。
A43
電動缶切機
230
450
388
1
シ
ン
切
容
槽
量
冷
シ
凍
ン
20×3
ドレン間接排水
自在水栓、排水パイプ接続
40×3
排水パイプ接続
9.750
20×2
20×2
出
一
付
H
槽
台
調
シ
下
ン
戸
理
1.314
40×2
注
40×2
247.10
電気容量室集計
25
2.100
間接排水
20
20
自在水栓、排水パイプ接続
40
6.000
40
0.226
間接排水
8.326
電気容量室集計
記
【特記】
厨房機器は別途工事
図示寸法、口径、電気容量等は参考とする。
図示
給水口径は配管口径を示す。
図示
給湯口径は配管口径を示す。
ドレン間接排水
図示
排水口径は接続口径を示す。
自在水栓、排水パイプ接続
ピットは建築工事。
ドレン間接排水
0.400
40
付
20×2
自在水栓、排水パイプ接続
40×2
40
20×3
切
20×2
>
引
槽
自在水栓、排水パイプ接続
台
C3
業
間接排水
切
1
20×2
19.500
水
1900
20×2
間接排水
排水パイプ接続
1
ン
自在水栓、排水パイプ接続
40×3
40
850
シ
バルブ接続、ピット高温排水80フランジ
2
600
槽
G
850
1100
排水パイプ接続
バルブ接続、ピット高温排水80フランジ
750
ク
40
G
1200
水
業
バルブ接続、ピット高温排水80フランジ
台
C2
自在水栓、排水パイプ接続
G
業
1
40
バルブ接続、間接排水
1
1
20
G
850
850
20
20×3
34.500
750
ン
600
ン
20×3
ホースカラン、排水パイプ接続
1200
シ
1300
シ
1.9
950
機
自在水栓、排水パイプ接続
40×2
2550
テ ー ブ ル 型 消 毒 保 管 機
槽
20×2
機
C1
40
20×2
ク
槽
考
ド
その他厨房機器に属する設備は、厨房機器工事にて行う。
0.1
35.909
電気容量室集計
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
厨 房 機 器 設 備 要 件 概 要 表 ( 1)
MW-15
外 形 寸 法(m/m)
<
和
え
間 口
>
G1
計
量
器
・
移
動
台
800
600
600
1
G2
三
ク
2400
900
900
1
台
900
900
700
1
40
排水パイプ接続
ア ー
1500
500
850
2
40
排水パイプ接続
A
8090
1920
1780
1
ア ー
1500
1200
800
1
ク リ ー ナ ー
621
370
726
1
台
1200
600
600
6
ク
1800
750
900
1795
15
理
機
385
335
1290
2
G3
水
動
台
1500
800
700
2
G4
ロ ー ラ ー コ ン
蔵
庫
1500
950
1920
1
間接排水
G5
N
釜
1580
1050
1790
1
20
20
水栓柱
G6
ロ ー ラ ー コ ン
ク
1200
750
900
1
20
20
自在水栓、排水パイプ接続
G7
ジ
機
900
750
1900
1
40
5.400
間接排水
G8
移
庫
755
800
1950
1
40
0.375
間接排水
G9
一
39.292
電気容量室集計
G10
食
G11
昇
降
消
毒
保
管
機
1400
降
消
毒
保
管
機
D3
り
ん
ご
調
D4
移
D5
冷
D6
和
D7
一
D8
器
D9
冷
用
回
シ
転
ン
毒
保
管
凍
・
揚
物
0.677
40
要
40
自在水栓、ピット高温排水80フランジ
>
槽
シ
ン
切
A
W
-
ェ ッ ト
P
ベ
A
T
ベ
動
槽
シ
缶
類
ン
洗
浄
機
20×3
25×2
20×3
40
50×8
40
1
20
20
50
2100
1
32
32
50×5
95.270
950
2910
4
40
47.60
ドレン間接排水
1000
950
2910
3
40
32.10
ドレン間接排水
自在水栓、排水パイプ接続
ッ キ ン グ
カ ー ト
775
620
800
2
G12
昇
E2
移
動
業
900
750
700
2
G13
収
ト
1140
840
1580
5
E3
電
1440
1515
1
G14
カ ー ト イ ン 消 毒 保 管 機
1350
2000
1953
1
21.000
E4
移
台
1800
800
700
1
G15
カ ー ト イ ン 消 毒 保 管 機
3950
1000
1953
1
31.500
E5
ス チ ー ム コ ン ベ ク シ ョン オ ー ブ ン
879
791
1782
2
20
バルブ接続、高温間接排水
G16
コ ン テ ナ ー イン 消 毒 保 管 機
3110
1600
2910
1
23.25
E6
三
ク
1800
750
900
1
20×3
自在水栓、排水パイプ接続
G17
コ ン テ ナ ー イン 消 毒 保 管 機
2090
1600
2053
1
15.5
E7
水
台
900
750
700
1
40
排水パイプ接続
G18
コ ン テ ナ ー イン 消 毒 保 管 機
2090
3200
2053
5
155.00
E8
器
機
1300
950
1900
1
40
ドレン間接排水
G19
コ
ン
テ
ナ
ー
1440
830
(1595)
21
E9
ス タ
カ ー ト
875
700
800
2
G20
コ
ン
テ
ナ
ー
1010
830
(1595)
3
G21
コ
ン
テ
ナ
ー
810
830
(1595)
3
G22
コ
ン
テ
ナ
ー
630
830
(1595)
1
G23
コ ン テ ナ ー イン 消 毒 保 管 機
1070
1150
2053
3
ー
990
830
(1595)
3
庫
610
650
1950
1
気
フ
ラ
動
イ
作
槽
ヤ
業
シ
ン
切
具
消
毒
保
ッ キ ン グ
管
ー
2765
44.000
69.00
40
20×3
40×3
9.750
122.750
<
炊
飯
G
電気容量室集計
>
車
900
600
800
2
機
425
185
3400
1
0.200
G24
コ
ロ
1200
1200
2500
1
0.060
G25
検
機
425
185
3400
1
0.200
エ ア ー コ ン プ レ ッ サ ー
368
356
540
1
F1
L
F2
昇
F3
米
F4
昇
F5
型
運
搬
米
サ
イ
米
機
932
633
1390
1
25
ク
1200
750
800
1
20×2
F8
計 量 ・ 洗 米 ラ イ ン 制 御 盤
550
250
850
1
F9
オ
ー
1300
1000
2430
1
F10
電
気
式
連
続
炊
飯
機
3310
1010
1330
1
F11
蒸
ら
し
コ
ン
ベ
ア
-
3500
575
650
1
F12
炊
釜
635
344
295
30
F13
反
機
1100
750
950
1
F14
計
台
800
600
600
1
F15
移
台
1200
750
600
2
F16
三
ク
2400
900
900
1
F17
水
台
900
750
600
1
F18
炊
ク
1950
750
1800
1
F19
移
台
1700
750
800
2
F6
自
F7
二
動
水
圧
槽
ー
洗
シ
ト
米
ン
ラ
イ
マ
飯
転
量
ほ
器
ぐ
・
し
移
動
動
槽
シ
ン
切
飯
釜
ラ
動
ッ
<
0.200
32 50
25
20×2
要
0.810
40×2
バルブ接続、ピット高温排水80フランジ
H1
ク
自在水栓、排水パイプ接続
H2
掃
納
カ
ン
食
リ
テ
保
サ
ー
存
ニ
ー
ナ
用
タ
ン
除
リ
ロ
用
冷
凍
ー
ッ
カ
具
50
要
5.100
40
0.310
ドレン間接排水
552.380
電気容量室集計
ー
1900
600
1900
3
入
600
600
1900
4
3.30
0.200
1,093.827
水栓柱
自在水栓、室側溝高温排水80フランジ
20×3
施設厨房機器電気容量の集計
記
【特記】
厨房機器は別途工事
和え物室 真空冷却機に属する設備は、厨房機器工事にて行う。
図示寸法、口径、電気容量等は参考とする。
20×3
電気容量室集計
バルブ接続、ピット高温排水80フランジ
注
要
バルブ接続、高温排水パイプ接続
>
78.000
15
P
23.25
3.300
25
混合水栓
1.000
20
ス タ
台
バルブ接続、高温排水パイプ接続
106.600
20
7250
考
自在水栓、排水パイプ接続
40×3
E1
作
備
ド
>
15
バルブ接続、高温間接排水
フ
毒
1
30.250
(kW)
消
1625
25
給湯(A)
電気容量
・
855
バルブ接続、高温間接排水
数
ピ
ッ
排水(A) ト
浄
390
2.590
高 さ
水
洗
ー
却
奥 行
給水(A)
排
<
ラ
イ
物
ド
給
台
厨房機器名称
20
ボ
焼
考
外 形 寸 法(m/m)
1
気
消
備
厨
房
図
番
号
1790
電
具
(kW)
フ
1060
D2
槽
電気容量
1260
冷
物
数
給湯(A)
ピ
ッ
排水(A) ト
機
真
え
高 さ
水
15
25×2
D1
<
空
物
奥 行
給水(A)
排
ー
厨房機器名称
間 口
給
台
ー
厨
房
図
番
号
図示
給水口径は配管口径を示す。
和え物室 電気ボイラーに属する設備は、厨房機器工事にて行う。
自在水栓、排水パイプ接続
図示
給湯口径は配管口径を示す。
炊飯室 エアーコンプレッサーに属する設備は、厨房機器工事にて行う。
40
排水パイプ接続
図示
排水口径は接続口径を示す。
洗浄室 NAW-PATAに属する設備は、厨房機器工事にて行う。
40
ドレン間接排水
ピットは建築工事。
40×3
84.770
電気容量室集計
洗浄室 食缶類洗浄機に属する設備は、厨房機器工事にて行う。
電気容量は参考とする。
食缶類洗浄機の排気は設備工事にて機器にダクトを接続しファンにて行う。
フードは換気設備図を参照とする。
電源及びスイッチは電気工事
その他厨房機器に属する設備は、厨房機器工事にて行う。
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
厨 房 機 器 設 備 要 件 概 要 表 ( 2)
MW-16
■
工事範囲・区分表
工事種別
工事項目
共
通
建
築
電
気
機
械
厨
房
別
途
工事用電力・上下水道・ガス引込工事
工事項目
付
属
品
工事用電力・上下水道・ガス料金
建
築
電
気
機
械
厨
房
別
途
図示するもののみ本工事
家具・什器・備品類
館名板
工事種別
備
考
工事項目
電
気
-
建
築
電
気
機
械
厨
房
別
途
工事種別
備
考
工事項目
動力
厨
房
電灯コンセント
一次側厨房機器電源工事
照明器具
厨房機器への電源接続工事
室名札
本設電力引込工事
黒板・掲示板
-
電話機器
厨房機器間の電源工事
本設上水引込工事
郵便受
-
電話配管
一次側給排水・給湯・蒸気配管工事
本設下水放流工事
定礎板
-
テレビアンテナ
放送
給排水・給湯・蒸気配管元バルブ・スチームトラップ・カラン取付
本設受電引渡しまでの電力基本料金及び使用料金
サイン
火災報知器
厨房機器間の配管接続
本設後引渡しまでの上水基本料金及び使用料金
サイン用照明器具
本設後引渡しまでの下水基本料金及び使用料金
外構
煙感知連動
外構用散水設備
非常用照明
-
床ピット内ストレーナー(残菜カゴ)取付
誘導灯
-
床ピット内排水トラップ取付
本設後引渡しまでのガス基本料金及び使用料金
-
避雷針
-
竪樋は建築
第一会所以降は設備
工事上の各種申請届出費用
客土
-
インターホン
-
厨房機器の清掃
電気錠及び操作盤
-
インターネット対応
-
現場における厨房機器試運転調整
各種機器試運転用電力使用料金
手摺
機器付属の制御盤以降の配管配線(接地線共)
2次側
厨房機器の取扱説明書の作成・取扱説明
総合図の作成
消火器及び消火器ボックス
機器付属の制御盤への電源供給配管配線
1次側
厨房機器開口部ステンレス三方枠
起工式
-
上棟式
-
敷地造成
-
整地
避難器具
タイル・金属・プラスチック等の補修
機器と付属操作スイッチの位置ボックスと
その渡り配管
スリーブのコーキング
機器と操作スイッチの渡り配管
-
防水補修
小便器用節水装置への電源供給
擁壁
-
照明器具、吹出口、吸込口類の天井切込・下地補強
排水
-
天井附属器具の取付下地
厨房機器への電源接続工事
地盤改良
-
点検口(天井・壁共)
厨房機器間の電源接続工事
仕
上
関
係
別
途
備
考
開口部ステンレス三方枠と厨房機器との隙間仕舞
自動制御と動力盤との電源供給の渡り配管配線
-
厨
房
床ピット・床ピット見切・グレーチング蓋取付
雨水排水設備
-
機
械
ダクト・フード工事
-
電話本設引込配管工事
既存上下水道・ガス管の撤去・同手続き
電
気
厨房機器への給排水・給湯・蒸気配管接続工事
-
誘導標識
-
建
築
厨房機器製造・搬入・組立・据付
(含、引込負担金、基本料金)
本設ガス引込工事
敷
地
造
成
工事種別
備
考
エアコン、全熱交換器等
エアシャワー設置工事
同上電気供給
厨房機器一次側電源工事
墨出しは電気、機械
設備関係の吸音・遮音・断熱・防水
配管ダクト等の塗装
撤
去
・
移
設
・
解
体
・
改
修
スリーブなどの化粧プレート
地盤調査
-
敷地測量
-
ス
リ
梁・壁・床貫通スリーブ及び箱入
給湯
近隣家屋調査
-
ー
調
査
床貫通スリーブ穴埋補修
衛生器具
地中梁の人孔・連通管・通気管スリーブ
防災設備
-
構造図による貫通補強
ガス
-
設備基礎
給水処理装置
設備機器の防振工事
排水処理装置
配管・配線ピット及び蓋
排水通気
ブ
・
構
造
補
強
衛
生
給水
在来基礎撤去
-
埋設物撤去
-
工作物撤去
-
植樹撤去
-
水廻りアクセサリー
在来建物移設
-
鏡
工作物移設
-
温水器
植樹移設
-
解体工事
-
在来改修工事
-
設
備
機
器
基
礎
空
調
-
-
-
冷暖房
換気
排煙
保
障
ビル影電波障害対策
給排気用ベントキャップ
日照影響対策
ダクト天井用吊補強材
騒音
防火区画貫通ダクト配管の防火養生
-
風害
近隣工作物
隣家保障
(工事の瑕疵によるもの)
地中障害対策
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
工事区分表
MW-17
1,000
1,000
10
10
4
水下コン天
ピット
ピット
ピット
ピット
GL
ピット
250
870
ピット
ピット
600
3,550
180
550
1FL
GL
ピット
RFL1
1,055
機器置場
2,445
洗濯室
3,500
廊下
900
会議室
2,950
1,000
4,000
調理室
2,700
和え物室
1,100
加熱調理室
3,000
炊飯室
910
2,800
1,225
3,000
665
水 下 コン天
1FL
730
水上コン天
730
水 上 コン天
200
150
200 400
RFL1
3,550
5,580
1,300
1,280
4
400
3,200
4,200
5,000
X1
X2
1,800
1,800
5,000
X3
5,000
X4
3,200
5,000
X5
X6
2,000
5,000
3,000
400
5,000
X7
5,200
X8
X9
X10
10
1,200
1,200
225
3,355
225
1,200
1,200
最高の軒の高さ
備品庫
3,600
米庫
2,700
洗米室
2,500
炊飯室
3,600
配送前室
2,800
3,200
プラットフォーム
プラットフォーム
1FL
150
ピット
ピット
2,300
3,900
3,500
Y1
ピット
ピット
ピット
2,600
3,000
6,500
Y2
GL
ピット
6,000
Y3
6,000
Y4
6,000
870
GL( 平 均 地 盤 面 )
1,440
730
1FL
730
3,930
3,600
2,800
4,330
5,615
7,945
軒 高 1( 鉄 骨 梁 天 )
9,345
1,285
軒 高 2( 最 高 の 軒 の 高 さ )
1,285
375
4
1,955
鉄骨梁天
4
10
鉄骨梁天
375
最高の高さ
2,000
5,000
Y5
Y6
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
Y7
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
参考図
断面1
MW-18
1:100
1,112.5
1,112.5
1,500
最高の高さ
10
鉄骨梁天
10
1,955
3,355
375
4
鉄骨梁天
4
1,200
1,200
野菜前室
GL
ピット
ピット
ピット
820
1,070
ピット
ピット
2,400
4,000
Y1
6,000
Y2
6,000
Y3
6,000
Y4
6,000
730
1FL
GL
ピット
9,345
3,600
1,225 365
検収
910
野菜下処理室
2,000
調理室
800
1,000
4,000
食器消毒
保管庫
200
800
1FL
コンテナプール
コンテナ消毒
保管庫
3,300
4,150
2,800
2,000
390
560
軒 高 1( 鉄 骨 梁 天 )
1,285
水下コン天
外壁腰高
730
軒 高 2( 最 高 の 軒 の 高 さ )
300
水上コン天
150
RFL2
7,945
735
最高の軒の高さ
5,615
375
1,500
2,600
5,000
Y5
Y6
1級建築士事務所
広島県知事登録 05(1)第2063号
1級建築士
岡田
第111571号
勝己
Y7
工事名
江津市学校給食センター新築工事
図面名
参考図
断面2
MW-19
1:100