Download Sicherheitshinweise - V-Zug

Transcript
VZUG AG
Mikrowellengerät
MIWELL SLI
Bedienungsanleitung
Liebe V-ZUG-Kundin, lieber V-ZUG-Kunde
Wir danken Ihnen, dass Sie sich für den Kauf eines unserer Produkte entschieden
haben.
Ihr Gerät genügt hohen Ansprüchen und seine Bedienung ist einfach. Nehmen Sie
sich trotzdem die Zeit, um diese Bedienungsanleitung zu lesen. So werden Sie mit
Ihrem Gerät vertraut und können es optimal und störungsfrei benutzen.
Beachten Sie bitte die Sicherheitshinweise und die Kurzanleitung auf der
hinteren Umschlagseite.
Änderungen
Text, Bild und Daten entsprechen dem technischen Stand des Gerätes zur Zeit der
Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten.
Verwendete Symbole
Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen.
Nichtbeachtung kann zu Verletzungen, Schäden am Gerät
oder der Einrichtung führen!
A Markiert Arbeitsschritte die Sie der Reihe nach ausführen müssen
– Beschreibt die Reaktion des Gerätes auf Ihren Arbeitsschritt
• Markiert eine Aufzählung
Kennzeichnet nützliche Anwenderhinweise.
Gültigkeitsbereich
Die vorliegende Bedienungsanleitung gilt für folgendes Modell:
Typ
Miwell SLI
Modell-Nr.
547
© V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2001
Inhalt
Sicherheitshinweise
Vor der ersten Inbetriebnahme . . . .
Bestimmungsgemässe Verwendung .
Bei Kindern im Haushalt . . . . . . . .
Zum Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . .
Ihr Gerät
...
...
...
...
...
...
...
...
....
....
....
....
5
5
5
6
6
13
Geräteaufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Tastenbelegung Automatikprogramme . . . . . . . . 15
Displaysymbole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Akustisches Signal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Betriebsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Automatische Belüftung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Einbau / Aufstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Netzanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Erste Inbetriebnahme
20
Uhrzeit einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Bedienung
22
Verwendung des Zubehörs . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Manueller Betrieb
Mikrowelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kombi-Betrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Praktische Hinweise . . . . . . . . . . . . . . .
Mehrphasenbetrieb . . . . . . . . . . . . . . .
Automatisches Einschalten . . . . . . . . . .
Standzeit einstellen . . . . . . . . . . . . . . .
Betriebsdauer erhöhen . . . . . . . . . . . . .
...
...
...
...
...
...
...
...
24
. . . 25
. . . 28
. . . 30
. . . 34
. . . 39
. . . 44
. . . 45
. . . 46
3
... Inhalt
Automatischer Betrieb
47
Auftauautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Automatikprogramme Mikrowelle . . . . . . . . . . 50
Automatikprogramm Kombi-Betrieb . . . . . . . . . 53
Rezepte
57
Anwenden von traditionellen Rezepten in
Ihrem Gerät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kürbiscremesuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Coq au vin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fleischspiesse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fischfilets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Auberginen mit Parmesankäse und
Tomatensauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
57
58
59
60
61
62
Weitere Funktionen und Möglichkeiten
63
Betrieb unterbrechen und fortsetzen . . . . . . . . . 63
Betrieb abbrechen, eingegebene Daten löschen
64
Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Timer einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Demo-Modus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Pflege und Wartung
68
Kleine Störungen selbst beheben
70
Was tun, wenn ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Zubehör und Ersatzteile
74
Technische Daten
75
Entsorgung
76
Index
77
Reparatur-Service
79
Kurzanleitung
80
4
Sicherheitshinweise
Dieses Gerät entspricht den anerkannten Regeln der Technik
und den einschlägigen Sicherheitsvorschriften. Um Schäden
und Unfälle zu vermeiden, ist jedoch der sachgemässe Um
gang mit dem Gerät Voraussetzung. Bitte beachten Sie die
Hinweise in dieser Bedienungsanleitung.
Die Mikrowellenenergie bleibt in einem einwandfreien Mikrowellengerät innerhalb des Gerätes und ist dadurch ungefährlich. Beim Öffnen der Gerätetür wird der Betrieb automatisch unterbrochen.
Vor der ersten Inbetriebnahme
• Das Gerät darf nur gemäss separater Montage-/Installationsanleitung montiert
und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen.
• Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial gemäss den örtlichen Vorschriften.
• Bevor Sie ein neu installiertes Gerät das erste Mal benutzen, beachten Sie bitte
die Hinweise im Kapitel «Erste Inbetriebnahme» auf Seite 20.
Bestimmungsgemässe Verwendung
• Bewahren Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig auf, um jederzeit nachschlagen zu können. Geben Sie die Bedienungsanleitung zusammen mit dem Gerät
weiter, falls Sie dieses verkaufen oder Dritten überlassen. Der neue Besitzer
kann sich so über die richtige Bedienung des Gerätes und die diesbezüglichen
Hinweise informieren.
• Das Gerät ist für die Zubereitung von Speisen im Haushalt vorgesehen. Benutzen Sie das Gerät nicht zum Trocknen von Textilien, Papier oder anderen Materialen. Entzündungsgefahr! Bei zweckentfremdetem Betrieb oder falscher
Behandlung kann keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden.
• Schalten Sie das Gerät nicht ohne Gargut ein. Es kann dadurch beschädigt
werden (Ausnahme: «Erste Inbetriebnahme» auf Seite 20).
• Benutzen Sie das Gerät niemals zum Trocknen von Tieren!
• Die nachfolgenden Hinweise sind zu beachten.
5
... Sicherheitshinweise
Bei Kindern im Haushalt
• Verpackungsteile (z.B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fernhalten.
• Das Gerät ist für den Gebrauch durch Erwachsene bestimmt, die Kenntnis vom
Inhalt dieser Bedienungsanleitung haben. Kinder können Gefahren, die sich im
Umgang mit dem Gerät ergeben, nicht erkennen. Sorgen Sie deshalb für die
notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
Zum Gebrauch
• Es dürfen keine Veränderungen, Manipulationen oder Reparaturversuche, insbesondere unter Benutzung von Werkzeugen (Schraubenzieher etc.) am oder
im Gerät vorgenommen werden. Reparaturen, insbesondere an stromführenden Teilen, dürfen nur durch geschulte, für dieses Gerät ausgebildete Fachkräfte ausgeführt werden. Unsachgemässe Reparaturen können zu schweren
Unfällen, Schäden am Gerät und an der Einrichtung sowie zu Betriebsstörungen führen. Beachten Sie bei einer Betriebsstörung an Ihrem Gerät oder im Falle eines Reparaturauftrages die Hinweise unter «Reparatur-Service» auf Seite
79. Wenden Sie sich bei Bedarf an unseren Kundendienst.
• Schliessen Sie das Gerät nicht an und schalten Sie es nicht ein, wenn es beschädigt ist. Lassen Sie es durch unseren Kundendienst reparieren.
• Sobald eine Funktionsstörung entdeckt wird, muss das Gerät vom Stromnetz
getrennt werden.
• Wenn elektronische Bauelemente versagen, können Sie das Gerät unter Umständen nicht über das Bedienfeld ausschalten. Ziehen Sie dazu den Netzstekker aus der Steckdose oder schalten Sie die Sicherung in Ihrer Hausinstallation
aus.
• Das Gehäuse des Gerätes wird heiss. Das Anschlusskabel darf nicht in Kontakt
mit dem Gehäuse oder sonstigen heissen Flächen geraten.
• Achten Sie darauf, dass Anschlusskabel von anderen Elektrogeräten nicht in
der Gerätetür eingeklemmt werden oder das heisse Gehäuse des Gerätes berühren. Die elektrische Isolation könnte beschädigt werden.
• Tauchen Sie das Elektrokabel oder den Netzstecker nicht ins Wasser.
• Vergewissern Sie sich vor dem Schliessen der Gerätetür, dass sich keine
Fremdkörper oder Haustiere im Garraum befinden.
6
... Sicherheitshinweise
• Bewahren Sie im Garraum keine Gegenstände auf, die bei unbeabsichtigtem
Einschalten eine Gefahr darstellen können. Lagern Sie keine temperaturempfindlichen oder feuergefährlichen Materialien, wie z.B. Reinigungsmittel, Backofensprays etc., im Garraum.
Vorsicht, Verbrennungsgefahr!
• Das Gerät wird beim Betrieb sehr heiss.
• Das aufgeheizte Gerät bleibt auch nach dem Ausschalten noch längere Zeit
heiss und kühlt nur langsam auf Raumtemperatur ab. Warten Sie genügend
lange, bevor Sie beispielsweise Reinigungsarbeiten vornehmen.
• Die Gerätefront kann heiss werden. Verbrennungsgefahr, nicht berühren, Kinder fernhalten!
• Beim Öffnen der Gerätetür kann Dampf aus dem Gerät entweichen. Befindet
sich Dampf im Gerät, nicht mit den Händen hineinfassen!
• Tritt während des Betriebes Rauch aus dem Gerät oder tritt ein Brand auf, halten Sie die Gerätetür geschlossen. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose oder schalten Sie die Sicherung in Ihrer Hausinstallation aus.
• Erhitzen Sie kein Speiseöl oder hochprozentige alkoholische Getränke mit Mikrowellenleistung. Entzündungs- und Explosionsgefahr! Versuchen Sie niemals
brennendes Öl oder Fett mit Wasser zu löschen. Explosionsgefahr! Ersticken
Sie den Brand mit feuchten Tüchern, halten Sie Türen und Fenster geschlossen.
• Durch die Wärme der erhitzten Lebensmittel, bei hoher Einstellung der Leistung
und Betriebsdauer und insbesondere beim Grillbetrieb erwärmt sich das Geschirr, sowie die Zubehörteile (Glasdrehteller, Gitterrost etc.). Verwenden Sie
deshalb wärmeisolierende Handschuhe oder Topflappen.
• Verdecken Sie die Entlüftungsöffnungen nicht. Während des Betriebes kann es
sonst zu einer Überhitzung kommen, die zum Ausschalten des Gerätes führt.
• Halten Sie Haustiere vom Gerät fern. Verbrennungsgefahr!
7
... Sicherheitshinweise
Zum Zubehör
Rollenring
• Benutzen Sie den Rollenring immer zusammen mit dem Glasdrehteller.
Glasdrehteller
• Benützen Sie das Gerät nicht ohne den mitgelieferten Glasdrehteller.
• Verwenden Sie keinen anderen Drehteller im Gerät.
• Bevor Sie den Glasdrehteller reinigen bzw. mit Wasser abspülen, lassen Sie
diesen zuerst abkühlen, falls er heiss ist.
• Garen Sie Speisen nicht direkt auf dem Glasdrehteller.
• Stellen Sie keine heissen Speisen oder Behälter auf den kalten Glasdrehteller.
• Stellen Sie keine gefrorenen Speisen oder Behälter auf den heissen Glasdrehteller.
• Der Glasdrehteller kann sich links- oder rechtsherum drehen.
Gitterrost
• Beim reinen Mikrowellenbetrieb ist die Verwendung des Gitterrostes nicht empfehlenswert.
• Legen Sie beim kombinierten Mikrowellen-/Grillbetrieb Metallgeschirr (Aluminiumschalen, Fleischspiesse) nicht direkt auf den Gitterrost. Legen Sie immer
einen Teller dazwischen. Andernfalls können Funken entstehen, die Ihr Gerät
beschädigen.
• Den Gitterrost immer in die Mitte des Glasdrehteller im Gerät platzieren.
8
... Sicherheitshinweise
Verwendetes Geschirr
• Vergewissern Sie sich, dass sich das Geschirr mit dem Glasdrehteller drehen
kann.
• Benutzen Sie nur für Mikrowellen geeignetes Geschirr.
• Gut geeignet für den Mikrowellenbetrieb sind Gefässe aus Glas, Keramik und
Porzellan.
• Gefässe aus Karton und Kunststoff eignen sich vorwiegend zum Auftauen und
Erwärmen bis 60 °C und zum Abdecken von Speisen.
• Verwenden Sie beim Grill- und beim Kombi-Betrieb keine Kunststoffgefässe,
sondern nur feuerfestes Glas oder Keramik.
• Verwenden Sie kein Metallgeschirr, da es keine Mikrowellen durchlässt und
Funken verursachen kann. Ausnahmen: Aluminiumschalen zum Erwärmen von
Fertiggerichten. Verwenden Sie auch kein Geschirr mit Metallauflagen wie
Goldränder oder Silberverzierungen. Empfindliche Stellen der Lebensmittel,
wie z.B. Flügel oder Schenkel bei Geflügel, dürfen mit einer kleinen Menge
Alufolie abgedeckt werden. Aluminium reflektiert die Mikrowellen und schützt
so die Lebensmittel vor dem Austrocknen. Halten Sie immer einen Abstand von
mindestens 2 cm zwischen dem Metall und den Garraumwänden ein. Andernfalls können Funken entstehen, die Ihr Gerät beschädigen können.
• Der mitgelieferte Gitterrost ist für den kombinierten Mikrowellen-/Grillbetrieb
oder den reinen Grillbetrieb geeignet.
• Geschirr (Porzellan, Keramik, Ton usw.) das Hohlräume aufweist, die sich mit
Wasser füllen können, können beim Mikrowellenbetrieb bersten. Beachten Sie
die jeweiligen Hersteller-Vorschriften.
• Verwenden Sie keine Recycling-Papierprodukte, ausser wenn diese als «mikrowellengeeignet» deklariert sind. Diese Produkte können Unreinheiten enthalten, die Funken oder einen Brand auslösen können.
• Verwenden Sie einen Fleischthermometer nur im reinen Grillbetrieb. Beim Mikrowellen- oder Kombi-Betrieb können durch die Beschaffenheit des Fleischthermometers Funken entstehen, die das Gerät beschädigen!
9
... Sicherheitshinweise
Erhitzen von Lebensmittel und Flüssigkeit
• Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt
– wenn Sie Nahrungsmittel in Behältern aus Kunststoff, Papier oder anderen
brennbaren Materialien erwärmen, garen oder grillieren. Diese können
schmelzen oder sich entzünden.
– wenn Sie Kräuter, Brot oder Pilze etc. trocknen. Bei Übertrocknung besteht
Brandgefahr.
• Geben Sie beim Erhitzen von Flüssigkeiten immer einen Kaffeelöffel mit in das
Gefäss, um den Siedeverzug zu vermeiden. Bei Siedeverzug wird die Siedetemperatur erreicht ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon
bei geringer Erschütterung des Gefässes kann die Flüssigkeit bei offenem Behälter verspritzen. Verbrühungsgefahr!
• Vermeiden Sie die Verwendung von Gefässen mit engem Ausguss. Überhitzen
Sie die Flüssigkeit nicht.
• Rühren Sie einmal um, bevor Sie das Gefäss ins Gerät stellen. Rühren Sie nochmals nach der halben Betriebsdauer um. Nach Ablauf der Dauer lassen Sie
das Gefäss kurze Zeit im Gerät stehen (siehe «Standzeit einstellen» auf
Seite 45). Rühren Sie noch einmal um und nehmen Sie dann das Gefäss aus
dem Gerät.
• Babynahrung in Gläsern oder Flaschen müssen immer ohne Deckel und Verschluss oder Sauger erhitzt werden. Nach dem Erwärmen muss die Babynahrung gut umgerührt oder geschüttelt werden, damit sich die Wärme
gleichmässig verteilt. Überprüfen Sie unbedingt die Temperatur, bevor Sie
dem Kind die Nahrung geben. Verbrühungsgefahr!
• Erhitzen Sie Speisen nicht in fest verschlossenen Behältern (Konserven, Flaschen, dicht verschlossenen Folien-, Papier-, oder Metalleinwegverpackungen). Platzgefahr! Öffnen Sie immer die Behälter.
• Decken Sie Speisen beim Aufwärmen bzw. Garen mit Mikrowelle immer zu,
damit diese nicht austrocknen. Ausnahme: Speisen, die knusprig sein sollen.
Benutzen Sie dafür eine für Mikrowellen geeignete Folie oder Abdeckhaube.
• Richten Sie sich nach den in Kochbüchern angegebenen Kochzeiten und Leistungsangaben.
• Erhitzen Sie leicht verderbliche Lebensmittel mindestens 2 Minuten lang auf
eine Temperatur von mindestens 70 °C, damit eventuell vorhandene krankheitserregende Keime vernichtet werden.
10
... Sicherheitshinweise
• Die Kochzeit ist abhängig von der Menge, Beschaffenheit und Ausgangstemperatur der Speisen sowie vom verwendeten Geschirr. Gehen Sie immer von
der kürzeren angegebenen Kochzeit aus, damit Sie ein Übergaren der Speisen vermeiden. Kleinere Mengen oder Speisen mit wenig Feuchtigkeit trocknen
sonst aus und können sich entzünden. Wenn die Speisen den erforderlichen
Zustand vor Ablauf der Kochzeit noch nicht erreicht haben, haben Sie die
Möglichkeit, einige Minuten dazuzugeben, siehe «Betriebsdauer erhöhen» auf
Seite 46.
• Entfernen Sie Plastiktüten, bevor Sie Lebensmittel garen oder auftauen.
• Entfernen Sie eventuell vorhandene Drahtverschlüsse, bevor Sie Lebensmittel in
das Gerät stellen.
• Benutzen Sie keine herkömmlichen Fleischthermometer beim Mikrowellenoder Kombi-Betrieb. Diese können Funken verursachen. Benutzen Sie in diesem Fall das Fleischthermometer nur ausserhalb des Gerätes.
• Stechen Sie Lebensmittel mit Haut oder Schale wie Kartoffeln, Tomaten, Würstchen, Krustentiere und Ähnliches mit einer Gabel ein. Andernfalls kann entstehender Dampf nicht entweichen und die Lebensmittel können platzen.
• Garen Sie keine Eier in der Schale und erwärmen Sie keine hartgekochten Eier. Diese können explosionsartig zerplatzen. Schlagen Sie die Eier auf und verrühren Sie diese. Stechen Sie den Eidotter bei Spiegeleiern an.
11
... Sicherheitshinweise
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
• Sie dürfen an der Bauweise des Gerätes nichts verändern. Verzichten Sie auf
jede Gewalteinwirkung oder Manipulation an der Gerätetür und an den Kontroll- und Sicherheitseinrichtungen. Die Garraumbeleuchtung darf nur von unserem Kundendienst ausgetauscht werden.
• Halten Sie das Gerät immer sauber, besonders im Bereich der Türdichtung.
Reinigen Sie Türdichtungen und Türdichtungsflächen mit milden Reinigungsmitteln. Achten Sie darauf, dass Türdichtungen und Türdichtungsflächen nicht beschädigt werden.
• Schlagen Sie die Gerätetür nicht zu.
• Achten Sie beim Reinigen des Gerätes darauf, dass kein Wasser ins Geräteinnere gelangen kann. Verwenden Sie nur ein mässig feuchtes Tuch. Spritzen
Sie das Gerät innen oder aussen niemals mit Wasser oder einem Dampfreinigungsgerät ab. Eindringendes Wasser kann Schäden verursachen.
• Reparaturen und Überprüfungen dürfen nur von unserem Kundendienst ausgeführt werden. Unsachgemässe Reparaturen und Überprüfungen können zu
schweren Unfällen, Schäden und Betriebsstörungen führen.
• Das Anschlusskabel darf nur durch geschulte, für dieses Gerät ausgebildete
Fachkräfte ausgewechselt werden.
12
Ihr Gerät
Geräteaufbau
5
3
1
2
4
8
6
9
7
1
2
3
4
5
Bedienfeld
Gerätetüröffner
Gerätetür mit Sichtfenster
Sicherheitsverriegelung der Gerätetür
Entlüftungsöffnungen
6
7
8
9
Garraumbeleuchtung
Mikrowellenaustritt
Grill-Heizstäbe
Entlüftungsöffnungen
13
... Ihr Gerät
Bedienelemente
1
9
Reis
Riz
Riso
2
3
4
Gratin
5
6
7
8
Gratin
10
Pizza Quiche
100g 10g
10g
11
12
Tasten
1
2
3
4
5
6
7
8
14
Zeiteingabe
Mikrowellenbetrieb
Grillbetrieb
Kombi-Betrieb
Gewichtsauftauen
Timer/Standzeit
Uhr
Stop/Löschen
9
10
11
12
Automatikprogramme Mikrowelle
Automatikprogramme Kombi-Betrieb
Gewichteingabe
Start
... Ihr Gerät
Tastenbelegung Automatikprogramme
1
2
3
4
5
6
7
8
Reis
Riz
Riso
9
10
11
12
Gratin
Gratin
Gewichtsauftauen z.B. für:
1 Geflügel, Fisch, Fleisch
2 Brot, Biskuits, Cake, Kuchen
Menü 3 und 4 z.B. für:
3 Aufwärmen eines Tellergerichtes
4 Auftauen und wärmen eines Tellergerichtes
Menü 5 und 6 z.B. für:
5 Blumenkohl, Chicorée, Zucchetti
6 ganzer Fisch, Fischfilets
Menü 7 und 8 z.B. für:
7 Kartoffeln, «Gschwellti»
8 Trockenreis, Hirse
Menü 9 und 10 z.B. für:
9 ganzes Poulet, Mistkratzerli
10 Chicken Nuggets, Pouletflügel, Pouletschenkel
Menü 11 und 12 z.B. für:
11 Garen von Gratin, Canelloni, Lasagne
12 Auftauen und Garen von Gratin, Cannelloni, Lasagne
15
... Ihr Gerät
13
14
15
16
Pizza
Quiche
Menü 13 und 14 z.B. für Aufbacken von:
13 Brot, Gipfeli
14 Baked potatoes
Menü 15 und 16 z.B. für Auftauen und Garen von:
15 vorgebackener Pizza
16 vorgebackener Quiche
Displaysymbole
Mikrowelle
Grill
Minuten
Auftauen
Gewicht
Start
Sekunden
Gitterrost
16
... Ihr Gerät
Akustisches Signal
Bei richtiger Bedienung einer Taste ertönt zur Bestätigung ein Signalton. Wenn
der Signalton nicht ertönt, wurde die Taste nicht richtig gedrückt. Das Gerät hat
die Eingabe nicht angenommen.
Im Mehrphasenbetrieb und bei verschiedenen Automatikprogrammen ertönt der
Signalton zwischen den einzelnen Phasen 2-mal.
Nach Beendigung des Programmes ertönt der Signalton 5-mal.
Betriebsarten
Dieses Gerät stellt folgende Betriebsarten zur Verfügung:
• Mikrowelle (Mikrowellenleistung maximal 1000 W), für Erwärmen, Garen
und Auftauen, siehe «Mikrowelle» ab Seite 25.
• Grill (Leistung 1350 W), um Gerichten schnell eine knusprig braune Kruste zu
geben, siehe «Grill» ab Seite 28.
• KombiBetrieb Mikrowelle und Grill (Mikrowellenleistung auf maximal
440 W begrenzt), für Gerichte wie Gratins, Lasagne, Geflügel, gebackene
Kartoffeln usw., siehe «Kombi-Betrieb» ab Seite 30.
• Automatischer Betrieb Lebensmittelkategorie auswählen und Gewicht der
Speisen eingeben. Die geeigneten Einstellungen für die Mikrowelle und den
Grill erfolgen automatisch, siehe «Automatischer Betrieb» ab Seite 47.
• Auftauautomatik für automatisches Auftauen von Geflügel, Fisch, Fleisch,
oder Brot, siehe Seite 48.
Zusatzfunktionen
•
•
•
•
•
Automatisches Einschalten siehe Seite 44
Kindersicherung siehe Seite 65
Mehrphasenbetrieb siehe Seite 39
Standzeit einstellen siehe Seite 45
Timer siehe Seite 66
17
... Ihr Gerät
Automatische Belüftung
Die Belüftung setzt automatisch während des Betriebes ein. Die Belüftung kann am
Ende des Betriebes noch weiter laufen, dadurch werden die elektronischen Bauteile schnell abgekühlt. Sie können währenddessen die Gerätetür öffnen und die
Lebensmittel herausnehmen. Die Belüftung schaltet sich automatisch wieder aus.
Einbau / Aufstellen
Für den Einbau des Gerätes stehen spezielle Einbausets zur Verfügung.
Falls Sie das Gerät freistehend platzieren möchten, müssen folgende Punkte beachtet werden:
Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene und feste Fläche.
Entfernen Sie die Stellfüsse nicht.
Achten Sie darauf, dass das Anschlusskabel nicht beschädigt werden kann.
Stellen Sie das Gerät in einem Abstand von mindestens 25 cm von einem Gasoder Elektroherd oder einer sonstigen Wärmequelle auf. Die durch die Ventilationsöffnungen angesaugte Luft darf eine Temperatur von 35 °C nicht überschreiten.
A Die Ventilationsöffnungen des Gerätes dürfen nicht abgedeckt werden.
Werden die Öffnungen für Lufteinlass und Abluft nicht freigehalten, kann das
Gerät beschädigt oder die Qualität der Kochergebnisse gemindert werden.
A Um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten, muss über dem Gerät mindestens 15 cm Freiraum sein.
A Das Gerät nicht in der Nähe von Fernsehern, Radiogeräten oder Antennen aufstellen, ansonsten können Störungen auftreten.
A
A
A
A
Das Gerät kann bei einer Umgebungstemperatur von +5 °C bis +35 °C betrieben
werden.
Für die einwandfreie Funktion des Gerätes ist eine ausreichende Luftzirkulation erforderlich.
18
... Ihr Gerät
A Halten Sie bitte beim Aufstellen des Gerätes die in der Abbildung angegebenen Abstände ein.
5 cm
15 cm
10 cm
5 cm
min. 65 cm
Netzanschluss
A Schliessen Sie das Gerät an eine geerdete Steckdose mit 230 V ~50 Hz an.
– Wenn das Gerät an eine höhere Spannung angeschlossen wird, kann es
zu einem Unfall kommen.
A Schliessen Sie das Gerät nur über eine mindestens 10 A (T) Installationssicherung an das Netz an.
19
Erste Inbetriebnahme
A Den Netzstecker des Gerätes in eine geerdete
Steckdose einstecken.
– Im Display wird «88:88» angezeigt.
– Das Gerät wird erst betriebsbereit, wenn die Uhr
eingestellt ist.
Uhrzeit einstellen
A Taste
drücken.
– Im Display blinkt der «Doppelpunkt».
Beispiel: Sie möchten eine Uhrzeit von 14:25 einstellen.
A Taste
A Taste
A Taste
min
10
min
1
s
10
1x drücken (für 10-Stunden-Schritte).
4x drücken (für Stunden-Schritte).
2x drücken (für 10-Minuten-Schritte).
A Taste 1 5x drücken (für Minuten-Schritte).
– Im Display wird die eingestellte Uhrzeit angezeigt.
– Der «Doppelpunkt» blinkt.
s
A Taste
drücken.
– Der «Doppelpunkt» blinkt nicht mehr.
– Die Uhrzeit ist eingestellt.
Uhrzeit korrigieren / neu einstellen
A Taste
drücken.
– Die eingestellte Uhrzeit wird gelöscht.
A Neue Uhrzeit einstellen.
20
... Erste Inbetriebnahme
Vor dem ersten Gebrauch
Schalten Sie das Gerät 5 Minuten lang im Grillbetrieb (ohne Gargut und ohne Mikrowellenleistung) ein.
A Taste
1x drücken.
– Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A Taste 1 5x drücken.
– Die Startanzeige blinkt.
min
A Taste Start
drücken.
– Das Gerät wird eingeschaltet und die Betriebsdauer
wird in der Displayanzeige zurückgezählt.
A Öffnen Sie das Küchenfenster.
Die zum Korrosionsschutz eingesetzten Ölreste werden so vollständig verbrannt und können somit den Geschmack der Lebensmittel nicht mehr beeinträchtigen.
21
Bedienung
Verwendung des Zubehörs
Auf dem Markt wird eine Reihe von Zubehörteilen für Mikrowellengeräte angeboten. Prüfen Sie vor einem Kauf, ob sich diese für Ihr Gerät eignen.
Rollenring
Es dürfen keine anderen Gefässe als der Glasdrehteller direkt
auf den Rollenring gestellt werden.
Der Rollenring muss immer mit dem Glasdrehteller
verwendet werden.
A Den Rollenring in die dafür vorgesehene Vertiefung im Garraumboden legen.
Glasdrehteller
Stellen Sie keine heissen Speisen oder Behälter auf den kalten
Glasdrehteller. Stellen Sie keine gefrorenen Speisen oder Be
hälter auf den warmen Glasdrehteller.
Der Glasdrehteller eignet sich für alle Gerätefunktionen. Er fängt heruntertropfenden Fleischsaft und
Speiseteile auf und verhindert so eine unnötige Verschmutzung des Garraumbodens.
A Den Glasdrehteller so auf den Rollenring stellen, dass die Stege am Boden des Glasdrehtellers in die entsprechenden Aussparungen des
Rollenringantriebes im Garraumboden greifen.
Der Glasdrehteller kann sich links- oder rechtsherum drehen.
22
... Bedienung
Gitterrost
Der Gitterrost wird während dem Gebrauch sehr heiss! Ver
brennungsgefahr!
Der Gitterrost wird beim Grill sowie beim Kombi-Betrieb verwendet.
• Immer den Glasdrehteller als Untersatz verwenden.
• Speisen direkt auf den Gitterrost legen, nicht zudecken!
• Bei Verwendung von Metallgeschirr, dürfen diese
nicht direkt auf den Gitterost gelegt werden.
23
Manueller Betrieb
Mit dieser Betriebsart stellen Sie die Leistung und die Dauer manuell ein. Die meisten Speisen sollten nach der Hälfte der Zeit gewendet oder gemischt werden. Es
empfiehlt sich daher zunächst nur die 1. Betriebsart und Zeit zu programmieren.
Ist die erste Phase abgeschlossen ertönt 5x der Signalton. Wenden oder mischen
Sie jetzt die Speisen und programmieren Sie die 2. Betriebsart und Zeit. Ebenfalls
kann jetzt auch eine Standzeit (siehe Seite 45) programmiert werden.
Welche Betriebsart wird wann verwendet?
Speisen
Betriebsart
Betriebsart
Fische
oder
Fleisch
oder
Geflügel
Gemüse
oder
Getränke
Kartoffeln
Reis
Suppen
24
oder
Betriebsart
oder
... Manueller Betrieb
Mikrowelle
Die Taste
ist «6-mal» belegt, d.h. wenn Sie:
A 1x drücken wird mit 1000 W gegart.
– Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A 2x drücken wird mit 270 W aufgetaut.
– Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
Das Auftausymbol wird angezeigt.
A 3x drücken wird erwärmt.
– Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A 4x drücken wird geschmort.
– Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A 5x drücken wird fortgekocht.
– Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A 6x drücken wird ausgequellt.
– Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
Die blinkende Minuten- und Sekundenanzeige bedeutet, dass jetzt die gewünschte Betriebsdauer eingegeben werden kann.
25
... Manueller Betrieb
A Tasten für die Zeiteingabe entsprechend der gewünschten Betriebsdauer drücken.
A Taste
A Taste
min
10
min
1
s
A Taste
10
A Taste
1
s
drücken für 10-Minuten-Schritte (10, 20, 30 ...)
min
min
10
1
s
s
10
1
drücken für 1-Minuten-Schritte (1 bis 9)
drücken für 10-Sekunden-Schritte (10, 20, 30 ...)
drücken für 1-Sekunden-Schritte (1 bis 9)
– Im Display wird die eingestellte Zeit angezeigt und die
Starttaste blinkt.
A Taste Start
drücken.
– Das Gerät wird eingeschaltet und die Betriebsdauer
wird in der Displayanzeige zurückgezählt.
Ende des Mikrowellenbetriebes
– Nach Ablauf der eingestellten Betriebsdauer schaltet das Gerät automatisch
aus.
– Es ertönt 5x der Signalton und die Garraumbeleuchtung erlischt.
Der Ventilator kann noch für eine kurze Zeit weiterlaufen.
A Zum Entnehmen der Speisen auf den
Gerätetüröffner 1 drücken.
Wir empfehlen den feuchten Innenraum mit
einem weichen Tuch zu trocknen und die
Gerätetür zum Austrocknen offen zu lassen.
26
1
... Manueller Betrieb
Wahl der richtigen Mikrowellenleistung
Die Leistung und Zeitangaben in der Tabelle sind Richtwerte. Lebensmittelart,
Menge, Qualität, Form und Ausgangstemperatur beeinflussen die Zubereitungszeit im Gerät.
Leistungsstufe
Geeignet für:
MAX = 1000 W
• Zum schnellen Aufwärmen von Getränken, Wasser,
klaren Suppen, Eintöpfen, Kaffee, Tee oder anderen
Lebensmittel mit hohem Wassergehalt.
• Garen von Gemüse, erwärmen von Mahlzeiten.
Falls die Speisen Ei oder Rahm enthalten, niedrige
Leistungsstufe wählen.
MIN = 270 W
• Auftauen von Lebensmitteln.
600 W
• Erhitzen von Milch.
• Tiefkühlgerichte auftauen und erhitzen.
440 W
•
•
•
•
250 W
• «Köcheln» von Eintöpfen, Reis, Auftauen.
100 W
• Auftauen von empfindlichen Lebensmittel.
• Antauen von Butter, Käse, Glacé.
Speisen fertig garen.
Empfindliche Lebensmittel garen.
Schokolade schmelzen.
Garen von Eintöpfen.
27
... Manueller Betrieb
Grill
Die Taste
ist «3-mal» belegt, d.h. wenn Sie:
A 1x drücken wird mit Stufe 1 «starke Leistung» grilliert.
– Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A 2x drücken wird mit Stufe 2 «mittlere Leistung» grilliert.
– Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A 3x drücken wird mit Stufe 3 «schwache Leistung» grilliert.
– Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
Die blinkende Minuten- und Sekundenanzeige bedeutet, dass jetzt die gewünschte Betriebsdauer eingegeben werden kann.
A Tasten für die Zeiteingabe entsprechend der gewünschten Betriebsdauer drücken.
min
min
10
1
A Taste
s
s
10
1
A Taste
min
10
min
1
s
A Taste
10
A Taste
1
s
drücken für 10-Minuten-Schritte (10, 20, 30 ...)
drücken für 1-Minuten-Schritte (1 bis 9)
drücken für 10-Sekunden-Schritte (10, 20, 30 ...)
drücken für 1-Sekunden-Schritte (1 bis 9)
– Im Display wird die eingestellte Zeit angezeigt und die
Starttaste blinkt.
A Taste Start
drücken.
– Das Gerät wird eingeschaltet und die Betriebsdauer
wird in der Displayanzeige zurückgezählt.
28
... Manueller Betrieb
Ende des Grillbetriebes
– Nach Ablauf der eingestellten Betriebsdauer schaltet das Gerät automatisch
aus.
– Es ertönt 5x der Signalton und die Garraumbeleuchtung erlischt.
Der Ventilator kann noch für eine kurze Zeit weiterlaufen.
A Zum Entnehmen der Speisen auf den
Gerätetüröffner 1 drücken.
1
Wir empfehlen den feuchten Innenraum mit
einem weichen Tuch zu trocknen und die
Gerätetür zum Austrocknen offen zu lassen.
Wahl der richtigen Grilleinstellung
A Den Grill nicht vorheizen.
A Nach der Hälfte der Zeit das Grillgut wenden.
A Das Grillgut nie zudecken.
Die meisten Fleischstücke können mit der «stärksten Grillstufe» grilliert werden. Die «mittlere» und «schwache Grillstufe» wird für empfindlichere Speisen oder solche, die eine längere Grillzeit benötigen, verwendet.
Ungefähre Grillzeiten
Grillgut
Schweinsplätzli, Nierstück
Cervelas
Brot toasten
1
1
1
1. Seite
2. Seite
10 Min.
8–10 Min.
2–4 Min.
10 Min.
6–8 Min.
2–4 Min.
29
... Manueller Betrieb
Kombi-Betrieb
Kombi-Betrieb bedeutet, dass Sie den Grill und die Mikrowelle gleichzeitig nutzen
können. Insgesamt stehen 9 Möglichkeiten zur Verfügung. Die folgenden 3 Beispiele zeigen die optimalen Einstellungen.
Beispiel 1
A Taste
1x drücken.
– Das Grillsymbol blinkt.
A Taste
1x drücken.
– Das Mikrowellensymbol blinkt.
A Taste
3x drücken.
– Im Display wird 100 W angezeigt und das
Mikrowellensymbol leuchtet.
– Die Displayanzeige wechselt und die Grillleistung
wird angezeigt.
– Die Displayanzeige wechselt, das Mikrowellenund das Grillsymbol werden angezeigt.
Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
Die blinkende Minuten- und Sekundenanzeige bedeutet, dass jetzt die gewünschte Betriebsdauer eingegeben werden kann.
30
... Manueller Betrieb
A Tasten für die Zeiteingabe entsprechend der gewünschten Betriebsdauer drücken.
A Taste
A Taste
min
10
min
1
s
A Taste
10
A Taste
1
s
drücken für 10-Minuten-Schritte (10, 20, 30 ...)
min
min
10
1
s
s
10
1
drücken für 1-Minuten-Schritte (1 bis 9)
drücken für 10-Sekunden-Schritte (10, 20, 30 ...)
drücken für 1-Sekunden-Schritte (1 bis 9)
– Im Display wird die eingestellte Zeit angezeigt und die
Starttaste blinkt.
A Taste Start
drücken.
– Das Gerät wird eingeschaltet und die Betriebsdauer
wird in der Displayanzeige zurückgezählt.
Beispiel 2
A Taste
1x drücken.
– Das Grillsymbol blinkt.
A Taste
2x drücken.
– Das Mikrowellensymbol blinkt.
A Taste
2x drücken.
– Im Display wird 250 W angezeigt und das
Mikrowellensymbol leuchtet.
– Die Displayanzeige wechselt und die Grillleistung
wird angezeigt.
– Die Displayanzeige wechselt, das Mikrowellenund das Grillsymbol werden angezeigt.
Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A Die gewünschte Betriebsdauer analog dem Beispiel 1 einstellen.
31
... Manueller Betrieb
Beispiel 3
A Taste
1x drücken.
– Das Grillsymbol blinkt
A Taste
3x drücken.
– Das Mikrowellensymbol blinkt.
A Taste
1x drücken.
– Im Display wird 440 W angezeigt und das
Mikrowellensymbol leuchtet.
– Die Displayanzeige wechselt und die Grillleistung
wird angezeigt.
– Die Displayanzeige wechselt, das Mikrowellenund das Grillsymbol werden angezeigt.
Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A Die gewünschte Betriebsdauer analog dem Beispiel 1
einstellen.
Ende des Kombi-Betriebes
– Nach Ablauf der eingestellten Betriebsdauer schaltet das Gerät automatisch
aus.
– Es ertönt 5x der Signalton und die Garraumbeleuchtung erlischt.
Der Ventilator kann für eine kurze Zeit noch weiterlaufen.
A Zum Entnehmen der Speisen auf den
Gerätetüröffner 1 drücken.
Wir empfehlen den feuchten Innenraum mit
einem weichen Tuch zu trocknen und die
Gerätetür zum Austrocknen offen zu lassen.
32
1
... Manueller Betrieb
Wahl der richtigen Einstellung für den KombiBetrieb
A Das Gerät für den Kombi-Betrieb nicht vorheizen.
A Speisen nicht zudecken.
A Bei kleineren Mengen den Gitterrost, bei grösseren Mengen den Glasdrehteller verwenden.
A Kleinere Mengen nicht im Kombi-Betrieb zubereiten.
A Zuerst die Betriebsart und Zeit für die 1. Seite programmieren, wenden, anschliessend 2. Seite programmieren.
Speisen
Kartoffelgratin*
(500 g)
Pouletstücke
600–800 g
Hamburger
2–4 Stück
1. Seite
2. Seite
10–15 Min.
1
440 W
12 Min.
1
250 W
wenden
12 Min.
1
250 W
7–8 Min.
1
250 W
wenden
7–8 Min.
1
250 W
* Beim Kartoffelgratin gegarte Kartoffeln verwenden. Die Schale mit dem
Gratin auf den Glasdrehteller stellen.
33
... Manueller Betrieb
Praktische Hinweise
Zum Erwärmen
Beim Erwärmen mit Mikrowellen werden bereits gegarte Lebensmittel wieder auf
«Verzehrtemperatur» erhitzt. Dabei sollten folgende Hinweise beachtet werden:
A Alle Lebensmittel, ausser Saucen oder Suppen, müssen beim Erwärmen zugedeckt werden.
A Die Lebensmittel werden gleichmässig warm bzw. heiss, wenn sie nach der
halben Erwärmungsdauer umgerührt respektive gewendet werden.
A Ebenso hilft eine Standzeit (siehe Seite 45) für eine gleichmässige Erwärmung.
A Viele kleinere Portionen können schneller und gleichmässiger erwärmt werden,
als eine einzige grosse Portion. Achten Sie bereits beim Einfrieren auf eine flache, möglichst kleine Form.
A Aus gesundheitlichen Gründen sollten die erwärmten Lebensmittel eine Temperatur von über 70 °C aufweisen.
A Bei Reis und Nudeln empfiehlt es sich etwas Flüssigkeit dazuzugeben.
Diese Angaben zur Erwärmungsdauer sind ungefähre Richtwerte.
Speisen
Menge
Wasser
Wasser
Milch
Suppe
Eintopf, Gulasch
Tellergericht
Gemüse
Fisch
Reis, Nudeln
Kartoffeln
Würstchen (eingestochen)
Bratenscheibe
Popcorn
1 Tasse
500 ml
1 Tasse
2 Tassen
250 g
300–400 g
250 g
200 g
200 g
200 g
80–100 g
150 g
100 g
34
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
600 W
600 W
600 W
600 W
600 W
600 W
600 W
MAX
Dauer
Standzeit
1–2 Min.
4–6 Min.
½–1 Min.
3 Min.
2–3 Min.
2–3 Min.
2–3 Min.
2–3 Min.
2–4 Min.
2–3 Min.
1 Min.
2–4 Min.
3–4 Min.
1–2 Min.
1–2 Min.
1–2 Min.
1–2 Min.
1–2 Min.
2–3 Min.
2–3 Min.
2–3 Min.
2–3 Min.
2–3 Min.
2–3 Min.
2–3 Min.
1 Min.
... Manueller Betrieb
Zum Auftauen
Die Auftaudauer von Lebensmitteln hängt vor allem von deren Form, Menge und
Ausgangstemperatur ab. Dabei sollten folgende Hinweise beachtet werden:
A Während der Standzeit (siehe Seite 45) die Speisen im Gerät lassen.
A Die Lebensmittel werden gleichmässig aufgetaut, wenn sie nach der halben
Dauer umgerührt respektive gewendet werden.
A Produkte wie Butter, Quark etc. aus der Verpackung entfernen und in ein geeignetes Gefäss geben.
A Achten Sie bereits beim Einfrieren auf eine flache, möglichst kleine Form.
Die Angaben zur Auftaudauer sind ungefähre Richtwerte.
Speisen
Voressen
Hamburger (4 Stück)
Hackfleisch
Hackfleisch
ganzer Fisch
Butter, Margarine
Quark
Käse am Stück
gekochter Schinken
Aufschnitt
Himbeeren
Heidelbeeren
gemischte Beeren
Gewicht
450 g
400 g
500 g
300 g
1 kg
250 g
250 g
200 g
200 g
200 g
250 g
250 g
250 g
MIN
MIN
MIN
MIN
MIN
100 W
100 W
100 W
100 W
100 W
250 W
250 W
250 W
Dauer
Standzeit
12–14 Min.
7–10 Min.
12–16 Min.
8–10 Min.
15–20 Min.
5–7 Min.
5–6 Min.
3 Min.
3–5 Min.
3–5 Min.
6–7 Min.
6–7 Min.
8–10 Min.
10–15 Min.
10–15 Min.
10–15 Min.
10–15 Min.
10–15 Min.
5–7 Min.
10–15 Min.
10–15 Min.
10–15 Min.
10–15 Min.
10–15 Min.
10–15 Min.
10–15 Min.
Benützen Sie zum Auftauen auch das Programm «Auftauautomatik» auf Seite 48.
35
... Manueller Betrieb
Zum Auftauen und Garen von Tiefkühlgemüse
Gefrorenes Gemüse lässt sich sehr einfach in einem Arbeitsgang auftauen und garen. Dabei sollten folgende Hinweise beachtet werden.
A Geben Sie je nach Menge 4 bis 12 EL Wasser zum Gemüse und decken Sie
das Gefäss zu.
A Stellen Sie das Gefäss immer in die Mitte des Glasdrehtellers.
A Nach der Hälfte der Gardauer das Gemüse mischen.
A Während der Standzeit (siehe Seite 45) die Speisen im Gerät lassen.
Die Angaben zur Auftau- und Gardauer sind ungefähre Richtwerte.
Gemüse
Broccoli
Erbsen
Kefen
Mischgemüse
Bohnen
Spinat (portioniert)*
Gewicht
500 g
500 g
350 g
325 g
450 g
500 g
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
* Den Spinat beim Wenden zerkleinern.
36
Dauer
Standzeit
8–10 Min.
8–10 Min.
6–8 Min.
9–11 Min.
14–16 Min.
10–14 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
... Manueller Betrieb
Zum Garen von frischem Gemüse
A Geben Sie je nach Menge 4 bis 12 EL Wasser zum Gemüse und decken Sie
das Gefäss zu.
A Stellen Sie das Gefäss immer in die Mitte des Glasdrehtellers.
A Nach der Hälfte der Gardauer das Gemüse mischen.
A Während der Standzeit (siehe Seite 45) die Speisen im Gerät lassen.
Die Angaben zur Gardauer sind ungefähre Richtwerte.
Gemüse
Blumenkohl
Broccoli
Chicorée
Fenchel
Karotten
Kohlrabi
Kartoffeln (geschnitten)
Sellerie*
Spargeln (grün)*
Tomaten
Gewicht
350 g
400 g
500 g
350 g
450 g
350 g
400 g
450 g
500 g
4 Stück
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
MAX
600 W
Dauer
Standzeit
8–10 Min.
6–8 Min.
6–8 Min.
6–10 Min.
7–10 Min.
7–10 Min.
6–8 Min.
6–10 Min.
6–10 Min.
4–6 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
* Für ein gleichmässiges Garresultat sollte beim Sellerie und Spargel etwas
mehr Wasser beigegeben werden.
37
... Manueller Betrieb
Zum Grillieren von Fleisch
A Kompaktere, feste Fleischstücke nach der Hälfte der Zeit wenden.
A Legen Sie das Fleisch auf den Gitterrost.
A Beim Grillbetrieb Grillgut nie zudecken!
Die Angaben zur Grilldauer sind ungefähre Richtwerte.
Speisen
Fleischkäse
Kalbsbratwürste
Schweinsplätzli, Nierstück
Cervelas
Brot toasten
Lachstranche
Gewicht
100–150 g
150 g
100 g
70–80 g
3–4 Scheiben
100–150 g
1
1
1
1
1
2
1. Seite
2. Seite
6–8 Min.
8–10 Min.
10 Min.
8–10 Min.
2–4 Min.
3–4 Min.
10 Min.
10 Min.
10 Min.
6–8 Min.
2–4 Min.
2–4 Min.
Zum Garen von Fisch
A Kompaktere, feste Fischstücke nach der Hälfte der Zeit wenden.
A Legen Sie den Fisch in eine geeignete Schale und geben Sie etwas Flüssigkeit
(z.B. Wein, Bouillon) dazu. Stellen Sie die Schale auf den Glasdrehteller.
A Beim Mikrowellenbetrieb das Gargut immer zudecken!
A Während der Standzeit (siehe Seite 45) die Speisen im Gerät lassen.
Die Angaben zur Gardauer sind ungefähre Richtwerte.
Speisen
Forelle (à ca. 150 g) mit Haut*
Fischfilets
Lachstranche
Gewicht
2 Stück
400 g
100–150 g
600 W
600 W
440 W
Dauer
Standzeit
6–8 Min.
7–9 Min.
5–7 Min.
3 Min.
3 Min.
3 Min.
*Bei ganzen Fischen die Haut mit einem Messer leicht einritzen.
38
... Manueller Betrieb
Mehrphasenbetrieb
Sie können vor dem Starten bis zur drei Betriebsphasen für manuellen Mikrowellenbetrieb, Grillbetrieb oder Kombi-Betrieb mit beliebiger Leistungs- und Zeitstufen
eingeben. Diese laufen nacheinander ab. Ein Automatisches Einschalten (siehe
Seite 44) oder eine Standzeit (siehe Seite 45) zählen dabei als eigene Phase.
Beispiel für manuellen Mikrowellenbetrieb
Sie möchten 5 Minuten Auftauen, 3 Minuten Standzeit und anschliessend 4 Minuten erwärmen.
A Taste
2x drücken.
– Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
Das Auftausymbol wird angezeigt.
A Taste 1 5x drücken.
– Die eingestellte Dauer (5 Min.) wird angezeigt.
Die Starttaste blinkt. Diese kann jedoch in diesem
Bedienschritt ignoriert werden.
min
A Taste
1x drücken.
– Im Display blinkt die Anzeige für die Standzeit.
A Taste 1 3x drücken.
– Die eingegebene Standzeit von 3 Minuten wird angezeigt. Die Starttaste blinkt. Diese kann jedoch in diesem
Bedienschritt ignoriert werden.
s
A Taste
3x drücken.
– Im Display wird die Mikrowellenleistung angezeigt.
Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A Taste 1 4x drücken.
– Im Display wird die eingestellte Zeit angezeigt.
Die Starttaste blinkt.
min
A Taste Start
drücken.
– Das Gerät wird eingeschaltet und die Betriebsdauer wird in der Displayanzeige zurückgezählt.
39
... Manueller Betrieb
Beispiel für Grillbetrieb Stufe 1 «starke Leistung»
Sie möchten 5 Minuten grillieren, 3 Minuten Standzeit und nochmals 4 Minuten
grillieren.
A Taste
1x drücken.
– Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A Taste 1 5x drücken.
– Die eingestellte Dauer (5 Min.) wird angezeigt.
Die Starttaste blinkt. Diese kann jedoch in diesem
Bedienschritt ignoriert werden.
min
A Taste
1x drücken.
– Im Display blinkt die Anzeige für die Standzeit.
A Taste 1 3x drücken.
– Die eingegebene Standzeit von 3 Minuten wird angezeigt. Die Starttaste blinkt. Diese kann jedoch in diesem
Bedienschritt ignoriert werden.
s
A Taste
1x drücken.
– Im Display wird die Leistungsstufe angezeigt. Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A Taste 1 4x drücken.
– Im Display wird die eingestellte Zeit angezeigt.
Die Starttaste blinkt.
min
A Taste Start
drücken.
– Das Gerät wird eingeschaltet und die Betriebsdauer wird in der Displayanzeige zurückgezählt.
40
... Manueller Betrieb
Beispiel für Kombi-Betrieb
Sie möchten 5 Minuten Grillstufe 3 mit 440 W Mikrowellenleistung, 3 Minuten
Standzeit und anschliessend 5 Minuten Grillstufe 1 mit 100 W Mikrowellenleistung kombinieren.
A Taste
1x drücken.
– Das Grillsymbol blinkt.
A Taste
3x drücken.
– Die Grillstufe 3 wird angezeigt und das Mikrowellensymbol blinkt.
A Taste
1x drücken.
– Im Display wird die Mikrowellenleistung angezeigt.
– Die Displayanzeige wechselt und die Grillleistung
wird angezeigt.
– Die Displayanzeige wechselt, das Mikrowellenund das Grillsymbol werden angezeigt.
Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A Taste 1 5x drücken.
– Im Display wird die eingestellte Zeit angezeigt.
Die Starttaste blinkt. Diese kann jedoch in diesem
Bedienschritt ignoriert werden.
min
A Taste
1x drücken.
– Im Display blinkt die Anzeige für die Standzeit.
A Taste 1 3x drücken.
– Die eingegebene Standzeit von 3 Minuten wird angezeigt. Die Starttaste blinkt. Diese kann jedoch in diesem
Bedienschritt ignoriert werden.
s
41
... Manueller Betrieb
A Taste
1x drücken.
– Das Grillsymbol blinkt.
A Taste
1x drücken.
– Die Grillstufe 1 wird angezeigt und das Mikrowellensymbol blinkt.
A Taste
3x drücken.
– Im Display wird 100 W angezeigt und das
Mikrowellensymbol leuchtet.
– Die Displayanzeige wechselt und die Grillleistung
wird angezeigt.
– Die Displayanzeige wechselt und das Mikrowellenund das Grillsymbol werden angezeigt.
Die Minuten- und Sekundenanzeige blinkt.
A Taste 1 5x drücken.
– Im Display wird die eingestellte Zeit angezeigt.
Die Starttaste blinkt.
min
A Taste Start
drücken.
– Das Gerät wird eingeschaltet und die Betriebsdauer wird in der Displayanzeige zurückgezählt.
Beim Ablauf des Mehrphasenbetriebes ertönt zwischen den einzelnen Phasen der Signalton zweimal.
42
... Manueller Betrieb
Wahl der richtigen Einstellung für den Mehrphasenbetrieb
A Beim Grillbetrieb den Gitterrost verwenden und die Speisen nicht zudecken.
Falls die Speisen zu nahe am Grill sind, diese auf den Glasdrehteller legen.
A Legen Sie den Fisch in eine geeignete Schale und decken Sie diese zu. Die
Schale auf die Mitte des Glasdrehtellers stellen.
A Geben Sie immer noch etwas Standzeit (siehe Seite 45) dazu.
Speisen
1. Seite
Spiessli
(4 Stück)
Pouletschenkel
(2 Stück)
½ Poulet
(Haut einstechen)
Schweinskoteletts
Dicke 2–2½ cm
(4 Stück)
ganzer Fisch mit
Haut (500 g)
Toast Hawaii
(4 Stück)
2–4 Min.
6 Min.
9 Min.
1
1
1
100 W
5–6 Min.
6–7 Min.
4 Min.
6 Min.
3
1
1
1
440 W
100 W
100 W
6–8 Min.
1–2 Min.
2–3 Min.
3–4 Min.
2. Seite
1
1
100 W
600 W
100 W
100 W
wenden
wenden
10 Min.
11 Min.
4 Min.
1
1
1
100 W
wenden 11–13 Min.
1
100 W
wenden
8–10 Min.
1
wenden
7–8 Min.
2
440 W
Bei Fischen die Haut mit einem Messer leicht einritzen.
43
... Manueller Betrieb
Automatisches Einschalten
Das Automatische Einschalten ist ein Bestandteil des Mehrphasenbetriebes. Diese
Funktion hilft Ihnen das Gerät automatisch zu starten, wenn Sie anderweitig beschäftigt sind. Automatisches Einschalten kann im Mikrowellenbetrieb, im Grillbetrieb oder im Kombi-Betrieb verwendet werden.
A Taste
1x drücken.
– Im Display blinkt die Anzeige für das Automatische
Einschalten.
Gewünschte Einschaltzeit z.B. 1 h 25 min eintippen.
Die Taste
A Taste
A Taste
min
1
s
10
min
10
hat in dieser Anwendung keine Funktion!
1x drücken (für Stunden-Schritte 1 bis 9)
2x drücken (für 10-Minuten-Schritte 10, 20, 30 ...)
A Taste 1 5x drücken (für 1-Minuten-Schritte 1 bis 9)
– Die eingegebene Einschaltzeit von 1 Stunde und 25 Minuten wird angezeigt. Die Starttaste blinkt. Diese kann
jedoch in diesem Bedienschritt ignoriert werden.
s
A Gewünschte Betriebsart für:
• Mikrowellenbetrieb ab Seite 25
• Grillbetrieb ab Seite 28 oder
• Kombi-Betrieb ab Seite 30
wählen.
A Taste Start
drücken.
– Das Gerät wird eingeschaltet und die Betriebsdauer wird in der Displayanzeige zurückgezählt.
Wenn Sie beim Automatischen Einschalten eine Dauer in Stunden eingegeben haben, wird diese minutenweise im Display zurückgezählt. Ist die Dauer in Minuten eingegeben, wird diese sekundenweise zurückgezählt.
Nach Ablauf des Automatischen Einschaltens startet das Gerät mit der eingestellten Betriebsart.
44
... Manueller Betrieb
Standzeit einstellen
Durch eine Standzeit kann sich die Hitze nach dem Abschalten des Gerätes
gleichmässig in den Speisen verteilen. Eine Standzeit kann im Manuellen Betrieb
(Mikrowelle, Grill und/oder Kombi-Betrieb) sowie im Mehrphasenbetrieb verwendet werden. Die Standzeit beginnt zu laufen, wenn die eingestellte Betriebsart abgelaufen ist.
A Gewünschte Betriebsart für:
• Mikrowellenbetrieb ab Seite 25
• Grillbetrieb ab Seite 28
• Kombi-Betrieb ab Seite 30 oder
• Mehrphasenbetrieb ab Seite 39
wählen.
– Die Starttaste blinkt. Diese kann jedoch in diesem Bedienschritt ignoriert
werden.
A Taste
1x drücken.
– Im Display blinkt die Anzeige für die Standzeit.
Gewünschte Standzeit z.B. 3 Minuten eintippen.
Die Taste
min
10
hat in dieser Anwendung keine Funktion!
Drücken der Taste
Drücken der Taste
min
1
s
10
für Stunden-Schritte (1 bis 9).
für 10-Minuten-Schritte (10, 20, 30 ...).
s
A Taste 1 3x drücken (für 1-Minuten-Schritte 1 bis 9)
– Die eingegebene Standzeit von 3 Minuten wird angezeigt. Die Starttaste blinkt.
A Taste Start
drücken.
– Das Gerät wird eingeschaltet und die Betriebsdauer wird
in der Displayanzeige zurückgezählt.
Wenn Sie bei der Standzeit eine Dauer in Stunden eingegeben haben, wird
diese minutenweise im Display zurückgezählt. Ist die Dauer in Minuten eingegeben, wird diese sekundenweise zurückgezählt.
45
... Manueller Betrieb
Betriebsdauer erhöhen
Nach dem Starten einer manuell gewählten Betriebsart (Mikrowellen, Grill und/
oder Kombi-Betrieb) können Sie die Betriebsdauer in 1-Minuten-Schritten erhöhen.
A Taste 1 so oft drücken, bis die gewünschte Zeit angezeigt wird.
– Der Betrieb läuft in dieser Zeit weiter.
min
46
Automatischer Betrieb
Sie können zwischen 16 Programmen mit Gewichtsautomatik wählen. Jedes Programm gilt für bestimmte Lebensmittel und Gewichtsbereiche. Die erforderliche
Leistung und die Betriebsdauer werden automatisch eingestellt. Für Mengen unterhalb der einstellbaren Angaben wählen Sie bitte «Manueller Betrieb» ab Seite 24.
Pro Automatikprogramm sind zwei Tastenbelegungen abgespeichert, siehe «Tastenbelegung Automatikprogramme» ab Seite 15. Durch wiederholtes Drücken
der einzelnen Tasten können Sie zwischen den hinterlegten Programmen wechseln.
Generelles zur Benützung der Automatikprogramme
A Als erstes wird das gewünschte Programm gedrückt.
A Anschliessend wird das Gewicht gewählt.
A Zum Schluss wird mit der Taste
das Programm gestartet.
Start
Bei den Programmen 12 bis 16 wird im Display zusätzlich die Verwendung
des Gitterrostes angezeigt.
Generelles zur Gewichteingabe
Das Gewicht wird mit der Taste
100g 10g
10g
eingestellt.
A Durch Drücken der Taste
100g
A Durch Drücken der Taste
10g
wird das Gewicht um 10 g erhöht.
A Durch Drücken der Taste
10g
wird das Gewicht um 10 g verringert.
wird das Gewicht um 100 g erhöht.
47
... Automatischer Betrieb
Auftauautomatik
Diese Betriebsart arbeitet mit Mikrowelle.
Beim Programm 1 ertönt bei einer Gewichtseingabe ab
500 g nach der halben Zeit 2x der Signalton.
Beim Programm 2 bei einer Gewichtseingabe ab 310 g.
1
2
Belegung
Speisen
1x drücken
2x drücken
Geflügel, Fisch, Fleisch
Brot, Kuchen, Cake, Biscuit
Gewichtsbereich
in Gramm
200–2500 g
100–1500 g
Bei einmaligen Tastendruck auf
Gewichtsautomatik erscheint
800 g
500 g
Programm 1
A Den Fisch oder das Fleisch aus der Verpackung nehmen.
A In eine Schale geben und diese zugedeckt auf den Glasdrehteller stellen.
A Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Programm 2
A Das Brot oder den Kuchen aus der Verpackung nehmen und
auf den Glasdrehteller legen.
A Nicht zudecken und nicht wenden.
48
... Automatischer Betrieb
Beispiel Programm 1
A Taste Gewichtsauftauen 1x drücken.
– Im Display erscheint Programm 1, das Mikrowellen- und
das Auftausymbol leuchten. Die Gewichtanzeige blinkt.
100g 10g
10g
A Taste
1x drücken.
– Im Display wird das am häufigsten verwendete Gewicht
angezeigt.
A Gewünschtes Gewicht eingeben.
A Taste Start
drücken.
– Das Gerät wird eingeschalten und die Betriebsdauer wird in der Displayanzeige zurückgezählt.
Ende des Automatischen Betriebes
– Nach Ablauf der Betriebsdauer schaltet das Gerät automatisch aus.
– Es ertönt 5x der Signalton und die Garraumbeleuchtung erlischt.
Der Ventilator kann für eine kurze Zeit noch weiterlaufen.
A Zum Entnehmen der Speisen auf den
Gerätetüröffner 1 drücken.
1
Wir empfehlen den feuchten Innenraum mit
einem weichen Tuch zu trocknen und die
Gerätetür zum Austrocknen offen zu lassen.
49
... Automatischer Betrieb
Automatikprogramme Mikrowelle
Diese Betriebsarten arbeiten mit Mikrowelle.
3
4
Belegung
Speisen
1x drücken
Aufwärmen von frischem
Tellergericht
2x drücken Auftauen und Erwärmen von
tiefgekühltem Tellergericht und
Fertigmahlzeiten
Gewichtsbereich
in Gramm
200–1000 g
Bei einmaligen Tastendruck auf
Gewichtsautomatik erscheint
300 g
200–1000 g
300 g
Programm 3
A Die Speisen mit etwas Wasser oder Bouillon benetzen.
A Den Teller auf den Glasdrehteller stellen und zudecken.
Programm 4
A Das Gericht aus der Verpackung entfernen und auf einen Teller geben.
A Diesen auf den Glasdrehteller stellen und zudecken.
A Bei Fertiggerichten auch die Angaben des Herstellers beachten.
50
... Automatischer Betrieb
6
5
Beim Programm 6 ertönt nach 2/3 der Zeit der
Signalton 2x.
Belegung
Speisen
1x drücken
2x drücken
Garen frisches Gemüse
Garen frische Fische
Gewichtsbereich
in Gramm
200–1000 g
100–1100 g
Bei einmaligen Tastendruck auf
Gewichtsautomatik erscheint
500 g
500 g
Programm 5
A Das Gemüse in eine Schale geben und je nach Menge zwischen 4–12 EL Flüssigkeit (z.B. Bouillon, Wein) dazugeben.
A Die Schale zudecken und auf den Glasdrehteller stellen.
A Grössere Mengen während des Garens mischen.
Programm 6
A Den Fisch in eine geeignete Schale legen.
A 4–8 EL Flüssigkeit (z.B. Bouillon, Wein, Zitronensaft)
dazugeben.
A Die Schale zudecken und auf den Glasdrehteller stellen.
51
... Automatischer Betrieb
7
Reis
Riz
Riso
8
Belegung
Speisen
1x drücken
2x drücken
Garen Kartoffeln
Garen von Reis
Gewichtsbereich
in Gramm
200–1500 g
200–1600 g
Bei einmaligen Tastendruck auf
Gewichtsautomatik erscheint
200 g
200 g
Programm 7
A Die Kartoffeln in gleichgrosse Stücke schneiden und in eine
geeignete Schale geben.
A 4–12 EL Flüssigkeit (z.B. Wasser, Bouillon) dazugeben.
A Die Schale zudecken und auf den Glasdrehteller stellen.
A Portionen die schwerer als 500 g sind, nach der Hälfte der
Zeit mischen.
Programm 8
A Den Reis in eine geeignete Schale geben.
A Auf 100 g Reis 2 dl Flüssigkeit (Bouillon, Wasser) dazugeben.
A Die Schale zudecken und auf den Glasdrehteller stellen.
52
... Automatischer Betrieb
Automatikprogramm Kombi-Betrieb
Diese Betriebsarten arbeiten mit Mikrowelle und Grill.
9
10
Beim Programm 9 ertönt nach 2/3 der Zeit der
Signalton 2x.
Belegung
1x drücken
2x drücken
Speisen
Gewichtsbereich
in Gramm
Ganzes Poulet garen/bräunen
800–2000 g
Pouletstücke garen/grillieren
200–1500 g
Bei einmaligen Tastendruck auf
Gewichtsautomatik erscheint
1000 g
500 g
Programm 9
A Legen Sie das gewürzte Poulet in eine geeignete, nicht zu
hohe Schale.
A Nicht zudecken.
A Diese auf den Glasdrehteller stellen.
– Nach 2/3 der Zeit ertönt 2x der Signalton.
A Das Poulet wenden.
Programm 10
A Legen Sie die gewürzten Pouletstücke auf den Gitterrost oder
in eine geeignete Schale.
A Nicht zudecken.
A Den Gitterrost oder die Schale auf den Glasdrehteller stellen.
A Nach der Hälfte der Zeit wenden.
53
... Automatischer Betrieb
11
Gratin
12
Gratin
Belegung
Speisen
1x drücken
Frischer Gratin garen und
überbacken
Gefrorener Gratin auftauen,
garen und überbacken
2x drücken
Gewichtsbereich
in Gramm
500–2000 g
Bei einmaligen Tastendruck auf
Gewichtsautomatik erscheint
1000 g
300–1200 g
400 g
Programm 11
A Die Gratinschale auf den Glasdrehteller stellen.
A Nicht zudecken.
Programm 12
A Den tiefgefrorenen Gratin aus der Verpackung nehmen.
A In eine für Mikrowellen geeignete Schale geben.
A Diese auf den Gitterrost (eher kleinere Menge) oder auf den
Glasdrehteller (eher grössere Menge) stellen.
A Nicht zudecken.
A Beachten Sie bei gekauften Produkten auch die Angaben des
Herstellers.
54
... Automatischer Betrieb
13
14
Beim Programm 13 ertönt nach 2/3 der Zeit der
Signalton 2x.
Belegung
Speisen
1x drücken
Gefrorenes Brot/Brötchen
auftauen und backen
Kartoffeln garen und bräunen
2x drücken
Gewichtsbereich
in Gramm
30–600 g
Bei einmaligen Tastendruck auf
Gewichtsautomatik erscheint
100 g
200–2000 g
500 g
Programm 13
A Das Brot oder die Brötchen aus der Verpackung nehmen und
auf den Gitterrost legen.
A Diesen auf den Glasdrehteller stellen.
A Nicht zudecken.
– Nach 2/3 der Zeit ertönt 2x der Signalton.
A Das Brot respektive die Brötchen wenden.
Hohes Brot direkt ohne Gitterrost auf den Glasdrehteller
stellen.
Programm 14
Ofenkartoffeln
A Die Haut mit einer Gabel etwas einstechen.
A Die Kartoffeln in eine geeignete Schale legen und diese auf
den Gitterrost stellen.
A Gitterrost auf den Glasdrehteller stellen.
A Nicht zudecken.
Geschnittene Kartoffeln
A In eine geeignete Schale legen. Mit dünn geschnittenen Zwiebeln, geriebenem Käse, Gewürzen und etwas Olivenöl würzen.
A Die Schale auf den Gitterrost stellen.
A Nicht zudecken.
A Diesen auf den Glasdrehteller stellen.
55
... Automatischer Betrieb
15
Pizza
16
Quiche
Belegung
Speisen
Gewichtsbereich
in Gramm
1x drücken Gefrorene, vorgebackene Pizza
30–600 g
2x drücken Gefrorene, bereits gebackene
200–2000 g
Quiche, Käse-/Zwiebelkuchen
Bei einmaligen Tastendruck auf
Gewichtsautomatik erscheint
100 g
500 g
Programm 15
A Die vorgebackene, tiefgefrorene Pizza aus der Verpackung
nehmen.
A Pizza auf den Gitterrost legen.
A Diesen auf den Glasdrehteller stellen.
A Nicht zudecken.
Programm 16
A Die fertig vorgebackene, tiefgefrorene Quiche respektive den
Käse-/Zwiebelkuchen aus der Verpackung nehmen.
A Quiche oder Käse-/Zwiebelkuchen auf den Gitterrost legen.
A Diesen auf den Glasdrehteller stellen.
A Nicht zudecken.
56
Rezepte
Anwenden von traditionellen Rezepten in
Ihrem Gerät
Wählen Sie ein Rezept aus Ihrem Kochbuch und gehen Sie folgendermassen vor.
A Reduzieren Sie die angegebene Flüssigkeitsmenge.
A Salzen und würzen Sie erst nach Fertigstellung des Gerichtes.
A Reduzieren Sie Salz, Pfeffer und Gewürze.
A Reduzieren Sie die angegebene Menge an Fett (z.B. Butter, Margarine, Öl).
In vielen Fällen können Sie ganz darauf verzichten.
A Reduzieren Sie die angegebene Zubereitungsdauer.
Meist ist 1/3 bis ½ der Dauer ausreichend.
A Garen Sie Gemüse ohne oder mit ganz wenig Wasser. Decken Sie das Gemüse auf jeden Fall zu.
A Speisen mit hohem Wassergehalt wie Fisch, Gemüse oder Geflügel garen
schneller und gleichmässiger.
A Beginnen Sie mit einfachen Rezepten und kontrollieren Sie die Gardauer und
das Ergebnis.
A Wenn Sie die Menge der zubereiteten Speisen erhöhen, erhöhen Sie auch die
erforderliche Gardauer.
57
... Rezepte
Kürbiscremesuppe
Zutaten für 4 Personen
•
•
•
•
•
1 grosse Zwiebel
800 g Kürbis
5 dl kochende Bouillon
2 dl Voll- oder Halbrahm
Salz und Pfeffer
Zeit: 20 Minuten
Zubereitung
A Die Zwiebeln in sehr feine Scheiben schneiden. Das Kürbisfleisch in kleine
Würfel schneiden. Beides in ein ausreichend grosses Gefäss geben.
A Die kochende Bouillon dazugiessen, zudecken und 20 Minuten bei 600 W
Mikrowellenleistung kochen.
A Nach beendetem Kochvorgang die Suppe mit dem Stabmixer passieren und
den Rahm hinzufügen, bis eine gleichmässige Creme entsteht.
A Mit Salz und Pfeffer würzen und einige Minuten ziehen lassen.
Die Suppe mit frisch gehackter Petersilie bestreuen. Mit gerösteten Brotscheiben servieren.
58
... Rezepte
Coq au vin
Zutaten für 4 Personen
•
•
•
•
•
1 Poulet, ca. 1 kg
2 EL Butter oder Margarine
1 EL Paprika (süss) oder Sojasauce
3–4 Blätter Basilikum
1 dl trockener Weisswein
Zeit: 15–16 Minuten
Für die Sauce
• 1 dl Vollrahm
• 1 gestrichener Esslöffel Maizena
• eine Prise Kräutersalz
Zum Garnieren
• 200 g weisse oder blaue Trauben
• 20 g Mandelscheiben
Zubereitung
A Das Poulet waschen, abtrocknen, in Stücke schneiden und die fettigen Teile
entfernen.
A Die Butter oder Margarine in einem Gefäss zugedeckt bei 600 W Mikrowellenleistung zergehen lassen. Den Paprika oder die Sojasauce darin verrühren.
Das Poulet damit einpinseln, in das Gefäss legen und die Basilikumblätter sowie den Wein dazugeben.
A Zugedeckt ca. 14 Minuten bei 600 W Mikrowellenleistung garen.
A Den Vollrahm mit Maizena verrühren und über das Poulet giessen. Weitere
2–3 Minuten zugedeckt bei gleicher Leistung garen. Bei Bedarf mit Kräutersalz
würzen.
A Die Trauben halbieren und entkernen. Die Mandelscheiben in einer Pfanne anrösten.
A Das Poulet auf eine Servierplatte legen und mit den Trauben und den Mandeln
angerichtet servieren.
59
... Rezepte
Fleischspiesse
Zutaten für 4 Personen
• 600 g Fleisch (Kalb-, Schweinefleisch, Würstchen etc.)
in Würfel geschnitten
• Gemüse (Peperoni, Zwiebeln, Pilze etc.)
in Würfel geschnitten
Zeit: 14–16 Minuten
Für die Marinade
• Knoblauch, Rosmarin, Salbei
• 4–5 EL Öl
• 2 TL Salz
• ½ TL Pfeffer
Zubereitung
A Das Fleisch abwechselnd mit dem Gemüse auf Holzspiesse stecken.
A Knoblauch, Rosmarin und den Salbei klein schneiden und gemeinsam mit dem
Öl, Salz und Pfeffer in ein kleines Gefäss geben.
A Die Marinade zugedeckt 1 Minute bei 600 W Mikrowellenleistung erhitzen.
A Anschliessend die Marinade über die Spiesse giessen und eine Stunde ziehen
lassen. Dabei die Spiesse ab und zu wenden.
A Die Spiesse auf den Gitterrost legen und diesen auf den Glasdrehteller stellen.
Die Spiesse 8 Minuten mit Grillbetrieb Stufe 1 grillieren, wenden und weitere
6–8 Minuten grillieren.
Das Fleisch und das Gemüse je nach Geschmack variieren.
60
... Rezepte
Fischfilets
Zutaten für 4 Personen
• 500 g Fischfilets (auch tiefgefrorene)
• 1 Prise Salz
• ½ dl trockener Weisswein oder Bouillon
Zeit: 6–9 Minuten
Zubereitung
A Die Fischfilets waschen und gleichmässig in einem Gefäss verteilen.
A Salzen und mit dem Wein oder der Bouillon übergiessen.
A Zudecken und ca. 9–11 Minuten mit 600 W Mikrowellenleistung garen.
Nach der Hälfte der Garzeit flüssigen Rahm hinzugeben, die Filets wenden
und weitergaren. Mit gehackter Petersilie bestreuen.
Oder bereiten Sie eine Sauce aus Tomatenfleisch, Kapern, Sardellen, Oliven und Petersilie zu.
61
... Rezepte
Auberginen mit Parmesankäse
und Tomatensauce
Zutaten für 4 Personen
•
•
•
•
•
•
400 g Auberginen
1 Zwiebel
1–2 EL Öl
300 g Mozzarella (gewürfelt)
100 g Parmesan
Salz und 1 Prise Pfeffer
Zeit: 10–15 Minuten
Zubereitung
A Eine Tomatensauce (Fertigsauce) zubereiten.
A Die Auberginen waschen und in feine Streifen schneiden. In einem geschlossenem Gefäss jeweils eine Schicht ca. 4–6 Minuten mit 600 W Mikrowellenleistung garen.
A Wenig Öl in eine Schale geben und eine Schicht Auberginen darauf legen.
Einige Löffel Tomatensauce, ein paar Mozzarellawürfel und etwas Parmesan
darüber verteilen.
Schichtweise fortfahren, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Die Letzte Schicht
mit Parmesan bestreuen.
A Die Schale auf den Glasdrehteller stellen und im Kombi-Betrieb, Grill Stufe 2
und 440 W Mikrowellenleistung, garen.
Beim schichtweise Einfüllen auch einige Scheiben gekochten Schinken zu
den Auberginen geben.
Verwenden Sie anstelle von Mozzarella holländischen Käse (z.B. Gouda),
um dem Gericht eine andere Geschmacksnote zu verleihen.
62
Weitere Funktionen und
Möglichkeiten
Betrieb unterbrechen und fortsetzen
Falls Sie aus irgendeinem Grund den Betrieb unterbrechen möchten, haben Sie
folgende Möglichkeiten zur Auswahl:
Stop
A Taste
1x drücken.
– Der Betrieb wird unterbrochen.
A Taste Start
drücken.
– Der Betrieb wird fortgesetzt.
Oder
A Auf den Gerätetüröffner 1 drücken.
– Der Betrieb wird unterbrochen.
1
A Die Gerätetür schliessen.
– Der Betrieb wird fortgesetzt.
Die eingegebenen Daten werden nicht gelöscht.
63
... Weitere Funktionen und Möglichkeiten
Betrieb abbrechen, eingegebene Daten
löschen
Vor dem Betrieb
Wenn Sie vor dem Betrieb Ihre eingegebenen Daten löschen möchten, gehen Sie
wie folgt vor:
Stop
A Taste
1x drücken.
– Die Daten werden gelöscht und die Uhrzeit wird wieder angezeigt.
Während des Betriebes
Wenn Sie während des Betriebes Ihre eingegebenen Daten löschen möchten, gehen Sie wie folgt vor:
Stop
A Taste
2x drücken.
– Der Betrieb wird abgebrochen. Die Daten werden gelöscht und die Uhrzeit
wird wieder angezeigt.
64
... Weitere Funktionen und Möglichkeiten
Kindersicherung
Um ein Einschalten des Gerätes durch Kinder zu verhindern, können Sie die Kindersicherung einstellen.
Einstellen
A Taste Start
3x drücken.
– Bei jedem Drücken ertönt der Signalton.
– Das Symbol der Kindersicherung ist jetzt anstelle der
Uhrzeit ersichtlich.
Das Gerät kann nicht eingeschaltet werden.
Ausschalten
Stop
A Taste
3x drücken.
– Bei jedem Drücken ertönt der Signalton.
– Im Display wird die Uhrzeit wieder angezeigt.
Das Gerät ist wieder betriebsbereit.
65
... Weitere Funktionen und Möglichkeiten
Timer einstellen
Sie haben die Möglichkeit, einen Timer (Kurzzeitwecker) einzustellen. Dieser übt
keine Schaltfunktion aus, der Timer funktioniert wie eine «Eieruhr». Es können
Stunden und Minuten eingegeben werden, jedoch keine Sekunden.
A Taste
1x drücken.
– Im Display blinkt die Anzeige für den Timer.
Gewünschte Weckzeit z.B. 1 h 25 min eintippen.
Die Taste
A Taste
A Taste
min
1
s
10
min
10
hat in dieser Anwendung keine Funktion!
1x drücken (für Stunden-Schritte 1 bis 9)
2x drücken (für 10-Minuten-Schritte 10, 20, 30 ...)
A Taste 1 5x drücken (für 1-Minuten-Schritte 1 bis 9)
– Die eingegebene Weckzeit von 1 Stunde und 25 Minuten wird angezeigt.
– Die Starttaste blinkt.
s
A Taste Start
drücken.
– Das Symbol
erlischt.
– Die eingestellte Zeit wird in der Displayanzeige zurückgezählt.
– Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt 5x der Signalton.
Wenn eine Weckzeit von über einer Stunde eingestellt ist, werden die Sekunden erst angezeigt, wenn die letzte volle Stunde abgelaufen ist (Displayanzeige: 59 Minuten und 59 Sekunden).
66
... Weitere Funktionen und Möglichkeiten
Demo-Modus
Wird für Präsentationen gebraucht, ohne dass eine Heizung (Grill, Mikrowelle) eingeschaltet wird.
Einschalten
A Taste
3x drücken.
– Bei jedem Drücken ertönt der Signalton.
– Das Symbol des Demo-Modus ist jetzt anstelle der
Uhrzeit ersichtlich.
Ausschalten
A Taste
3x drücken.
– Bei jedem Drücken ertönt der Signalton.
– Im Display wird die Uhrzeit wieder angezeigt.
67
Pflege und Wartung
Lassen Sie vor der Reinigung das Gerät sowie das Zubehör
zuerst abkühlen.
Ziehen Sie vor dem Reinigen des Gerätes den Netzstecker!
Bei der Reinigung die Türdichtung und die Türverriegelung des
Gerätes regelmässig auf Beschädigungen überprüfen. Sollten
diese Teile beschädigt sein, darf das Gerät erst nach einer In
spektion durch eine qualifizierte Fachkraft wieder in Betrieb
genommen werden.
A Zum Reinigen der Aussen- und Innenflächen des Gerätes nur einen Schwamm
oder weichen Lappen, Wasser und ein mildes Reinigungsmittel, oder ein Papiertuch mit Glasreiniger verwenden. Sprühen Sie den Glasreiniger immer auf
das Tuch, niemals direkt in das Gerät.
A Scheuermittel, Topfreiniger aus Stahlwolle, scharfe Reinigungsmittel und dergleichen dürfen nicht verwendet werden, denn dadurch kann die Oberfläche
des Gerätes beschädigt werden.
A Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringen kann. Verwenden Sie kein Dampfreinigungsgerät. Spritzen Sie das Gerät innen oder aussen
niemals mit Wasser ab. Eindringendes Wasser kann Schäden verursachen.
Reinigung des Garraums
A Den Garraum regelmässig reinigen, besonders wenn Speisen übergelaufen
sind; achten Sie darauf, dass sich keine Fettspritzer oder Speisereste festsetzen. Zur Reinigung sämtliches Zubehör aus dem Garraum entfernen.
Nach dem Reinigen Rollenring und Glasdrehteller unbedingt
wieder einsetzen. Alle Betriebsarten nur mit eingesetztem
Glasdrehteller verwenden.
68
... Pflege und Wartung
A Bei hartnäckigen Verschmutzungen ein Glas Wasser 2 bis 3 Minuten lang im
Garraum erhitzen. Durch den entstehenden Dampf wird der Schmutz aufgeweicht.
A Zur Bekämpfung von unangenehmen Gerüchen im Garraum ein Glas Wasser
gemischt mit Zitronensaft in das Gerät stellen und zum Sieden bringen.
Reinigung des Zubehörs
Folgendes Zubehör kann im Geschirrspüler gereinigt werden:
• Rollenring
• Glasdrehteller
• Gitterrost
Bevor Sie den Glasdrehteller reinigen bzw. mit Wasser abspülen lassen Sie ihn,
wenn er heiss ist, abkühlen.
69
Kleine Störungen selbst beheben
Was tun, wenn ...
... das Gerät ohne Gargut eingeschaltet wurde
Mögliche Ursache
Behebung
Das Gerät bleibt unbeschädigt, wenn es nur
für kurze Zeit eingeschaltet wurde. Es ist jedoch empfehlenswert das Gerät nicht ohne
Gargut einzuschalten.
... das Gerät nicht funktioniert und das Display dunkel ist
Mögliche Ursache
Behebung
• Gerät ist nicht am Stromnetz A Kontrollieren Sie, ob der Netzstecker richangeschlossen.
tig in der Steckdose ist.
A Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie 10 Sekunden, bis Sie
ihn wieder einstecken.
• Sicherung oder Sicherungsautomat der Wohnungsrespektive der Hausinstallation ist defekt.
• Unterbruch in der Stromversorgung.
• Gerät defekt.
70
A Sicherung wechseln.
A Sicherungsautomat wieder einschalten.
A Stromversorgung überprüfen.
A Stecken Sie den Netzstecker eines anderen, nicht defekten, Elektrogerätes in die
gleiche Steckdose. Arbeitet das andere Gerät ordnungsgemäss, so setzen Sie sich mit
unserem Kundendienst in Verbindung, siehe «Reparatur-Service» auf Seite 79.
... Kleine Störungen selbst beheben
... beim Einschalten ein Kratzgeräusch zu hören ist
Mögliche Ursache
Behebung
• Garraumboden und Rollenring verschmutzt.
A Reinigen Sie den Garraumboden und den
Rollenring regelmässig.
... das Gerät Fernsehstörungen verursacht
Mögliche Ursache
Behebung
Ihr Gerät ist in diesem Fall nicht defekt. Beim
Betrieb des Gerätes können Fernseh- oder Radiostörungen auftreten. Es handelt sich dabei
um ähnliche Störungen wie sie auch durch kleine Elektrogeräte, wie Mixer, Staubsauger etc.,
verursacht werden können.
... die Eingabe von Daten nicht möglich ist
Mögliche Ursache
Behebung
• Es wurde versucht eine Eingabe zu machen, die das
Gerät nicht zulässt.
A Überprüfen Sie, ob die Eingabe richtig erfolgt ist. Es ist z.B. nicht möglich, im Automatischen Betrieb den Mehrphasenbetrieb
zu aktivieren.
71
... Kleine Störungen selbst beheben
... warme Luft aus dem Gerät ausströmt
Mögliche Ursache
Behebung
Es handelt sich dabei um einen normalen, funktionsbedingten Zustand. Die Hitze, die aus
dem Gerät austritt, erwärmt die Luft im Garraum. Die erwärmte Luft wird durch die im Gerät zirkulierende Luftströmung aus dem Gerät
nach aussen befördert. In dieser erwärmten
Luft sind keine Mikrowellen enthalten.
Die Entlüftungsöffnungen des Gerätes dürfen
auf keinen Fall abgedeckt werden.
... das Gerät auf keinen Tastendruck reagiert
Mögliche Ursache
Behebung
• Die Kindersicherung ist ein- A Deaktivieren Sie die Kindersicherung, siehe
Seite 65.
geschaltet.
• Gerät ist nicht am Stromnetz A Kontrollieren Sie, ob der Netzstecker richtig in der Steckdose sitzt.
angeschlossen.
72
... Kleine Störungen selbst beheben
... das Gerät vorzeitig abschaltet
Mögliche Ursache
Behebung
• Das Gerät ist überhitzt.
A Überprüfen Sie die Lüftungsschlitze am Einbauset. Diese müssen frei zugänglich sein.
A Prüfen Sie bei einem freistehenden Gerät,
ob die Entlüftungsöffnungen auf der Rückseite, am Boden, auf der Geräteoberseite
und seitlich frei zugänglich sind.
A Befreien Sie die Entlüftungsöffnungen von
allfälligen Gegenständen und warten Sie
bis das Gerät abgekühlt ist.
A Starten Sie das Gerät erneut.
• Die Entlüftungsöffnungen
sind verdeckt.
73
Zubehör und Ersatzteile
Rollenring
H5.2111
Glasdrehteller
H5.2112
Gitterrost
H5.1557
Gummifuss zu Gitterrost
H5.1612
74
Technische Daten
Elektrischer Anschluss:
Anschlussleistung:
Absicherung:
Timer:
230 V ~50 Hz
1980 W
10 A
Elektronisch
Leistung
Mikrowelle:
1290 W maximum
Grill:
1350 W maximum
Masse (Miwell SLI)
Aussenmasse H x B x T:
305 x 510 x 395 mm
Garraum H x B x T:
217 x 359 x 352 mm
Masse (Miwell SLIc)
Aussenmasse H x B x T:
305 x 510 x 390 mm
Garraum H x B x T:
217 x 359 x 352 mm
75
Entsorgung
• Ein fest angeschlossenes Gerät (ohne Stecker) muss vor dem Ausbau von einem konzessionierten Elektroinstallateur vom Stromnetz getrennt werden.
• Machen Sie das Gerät vor der Entsorgung funktionsuntüchtig.
Stecker aus der Steckdose ziehen bzw. Anschluss vom Elektriker
demontieren lassen. Anschliessend Netzkabel am Gerät ab
schneiden.
• Türverschluss entfernen oder unbrauchbar machen.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät ordnungsgemäss entsorgt wird.
76
Index
A
Akustisches Signal 17
Automatikprogramme 15
Automatischer Betrieb
Auftauen 48
Ende des Betriebes 49
Kombi-Betrieb 53
Mikrowelle 50
B
Bedienelemente 14
Bedienung 22
Belüftung 18
Betrieb
Abbrechen, eingegebene Daten
löschen 64
Unterbrechen und fortsetzen 63
Betriebsarten 17
D
Demo-Modus 67
Displaysymbole 16
E
Einbau / Aufstellen 18
Entsorgung 76
Erhitzen von Lebensmittel und
Flüssigkeit 10
Ersatzteile 74
Erste Inbetriebnahme 20
G
Geräteaufbau 13
Gitterrost 23
Glasdrehteller 22
K
Kindersicherung 65
M
Manueller Betrieb
Automatisches Einschalten 44
Betriebsdauer erhöhen 46
Grill 28
Kombi-Betrieb 30
Mehrphasenbetrieb 39
Mikrowelle 25
Standzeit einstellen 45
Mehrphasenbetrieb
Grill 40
Kombi-Betrieb 41
Mikrowelle 39
N
Netzanschluss 19
P
Pflege und Wartung 68
Praktische Hinweise
Auftauen 35
Auftauen und Garen
Tiefkühlgemüse 36
Erwärmen 34
Garen von Fleisch und Fisch 38
Garen von frischem Gemüse 37
77
... Index
R
Reinigung
Garraum 68
Zubehör 69
Reparatur-Service 79
Rezepte
Auberginen mit Parmesankäse
und Tomatensauce 62
Coq au vin 59
Fischfilets 61
Fleischspiesse 60
Kürbiscremesuppe 58
Rollenring 22
S
Sicherheitshinweise
Bei Kindern im Haushalt 6
Bestimmungsgemässe
Verwendung 5
Vor der ersten Inbetriebnahme 5
Zum Gebrauch 6
Symbole 2
78
T
Technische Daten 75
Timer 66
Traditionelle Rezepte 57
U
Uhr 20
V
Verwendetes Geschirr 9
Verwendung des Zubehörs 22
Vor dem ersten Gebrauch 21
W
Weitere Funktionen und
Möglichkeiten 63
Z
Zubehör 8
Zusatzfunktionen 17
Reparatur-Service
Das Kapitel «Was tun, wenn ...» ab Seite 70 hilft Ihnen, kleine
Betriebsstörungen selbst zu beheben.
Sie ersparen sich die Anforderung eines Servicemonteurs und
die damit entstehenden Kosten.
Wenn Sie auf Grund einer Betriebsstörung oder einer Bestellung mit uns Kontakt
aufnehmen, nennen Sie uns stets die Fabrikationsnummer (FN) und die Bezeichnung Ihres Gerätes. Tragen Sie diese Angaben hier und auch auf dem mit dem
Gerät gelieferten Servicekleber ein. Kleben Sie diesen an eine gut sichtbare Stelle
oder in Ihrer Telefonagenda ein.
FN
Gerät
Diese Angaben finden Sie auf dem Garantieschein, der Original-Rechnung und
auf dem Typenschild Ihres Gerätes.
A Gerätetür öffnen.
– Das Typenschild befindet sich an der linken Seite des Bedienpanels.
Bei Betriebsstörungen erreichen Sie das nächste Service-Center der V-ZUG AG unter Gratis-Telefonnummer 0800 850 850.
Anfragen, Bestellungen, Servicevertrag
Bei Anfragen und Problemen administrativer und technischer Art sowie für die Bestellung von Ersatzteilen und Zubehör wenden Sie sich bitte direkt an unseren
Hauptsitz in Zug, Tel. 041 767 67 67.
Für den Unterhalt aller unserer Produkte haben Sie die Möglichkeit, im Anschluss
an das Garantiejahr ein Serviceabonnement abzuschliessen. Wir senden Ihnen
gerne die entsprechenden Unterlagen.
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Kurzanleitung
Uhr einstellen
A Taste
drücken.
A Zeit mit den Tasten
A Mit Taste
(10-h)
min
10
(1-h)
min
1
s
(10-min.)
10
s
1
(1-min.) einstellen.
bestätigen.
Manueller Betrieb
A Betriebsart mit den Tasten
A Dauer mit den Tasten
einstellen.
A Taste
Start
min
10
,
oder
(10-min.)
min
1
(1-min.)
einstellen.
s
10
(10-sek.)
s
1
(1-sek.)
drücken.
Automatischer Betrieb
A Automatikprogramm z.B.
A Mit Taste
A Taste
Start
100g 10g
10g
6
5
wählen.
Gewicht einstellen.
drücken.
Betrieb abbrechen
A Vor dem Start Taste
Stop
1x drücken.
A Während des Betriebes Taste
Stop
2x drücken.
Bitte lesen Sie zuerst die Sicherheitshinweise auf Seite 5 in dieser
Bedienungsanleitung!
VZUG AG, Industriestrasse 66, 6301 Zug
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