1
Download Samsung G2739N Instrukcja obsługi
Transcript
nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGXGGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght KUCHENKA MIKROFALOWA Instrukcja obs³ugi i ksi¹¿ka kucharska G2739N Codice No.: DE68-02421J Skrócona instrukcja obs³ugi....................................................... 2 Kuchenka .................................................................................. 3 Akcesoria .................................................................................... 3 Panel sterowania ....................................................................... 4 U¿ywanie instrukcji obs³ugi ....................................................... 4 Warunki bezpiecznej eksploatacji .............................................. 5 Instalacja kuchenki mikrofalowej ............................................... 6 Ustawianie czasu ........................................................................ 6 Zasady dzia³ania kuchenki mikrofalowej ................................... 7 Sprawdzenie prawid³owoœci pracy kuchni ............................... 7 Postêpowanie w razie pojawienia siê w¹tpliwoœci lub problemów....................................................... 8 Gotowanie/Odgrzewanie............................................................ 8 Poziomy mocy ............................................................................ 9 Zatrzymanie gotowania.............................................................. 9 Zmiana czasu gotowania............................................................ 9 U¿ywanie funkcji szybkiego odgrzewania/ gotowania ................................................................................... 9 U¿ywanie funkcji automatycznego rozmra¿ania..................... 10 Wybór akcesoriów.................................................................... 11 Grillowanie ................................................................................ 12 Kombinacja mikrofali iGgrilla .................................................... 12 Gotowanie wieloetapowe ........................................................ 13 Wy³¹czanie sygna³ów dŸwiêkowych ....................................... 14 Blokada dostêpu kuchenki mikrofalowej................................. 14 Naczynia, które mo¿na u¿ywaæ w kuchence mikrofalowej .... 15 Ksi¹¿ka kucharska..................................................................... 16 Czyszczenie kuchenki ............................................................... 22 Konserwacja i naprawa kuchenki mikrofalowej...................... 22 Dane techniczne ....................................................................... 23 nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGYGGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Skrócona instrukcja obs³ugi PL Je¿eli chcesz coœ ugotowaæ 1. W³ó¿ ¿ywnoœæ do kuchenki. Wybierz poziom mocy naciskaj¹c przycisk wiêcej razy. Je¿eli chcesz przed³u¿yæ gotowanie o dodatkow¹ minutêinutê raz lub Pozostaw ¿ywnoœæ w kuchence. Naciœnij przycisk „+30s ” tyle razy,o ile chcesz wyd³u¿yæ czas gotowania. 2. Ustaw czas gotowania za pomoc¹ przycisków 10min. , 1min. lub 10s. Je¿eli chcesz upiec coœ na grillu 1. Podgrzej grza³kê grilla do odpowiedniej temperatury wciskaj¹c przycisk , nastêpnie ustawiaj¹c czas (przyciskami 10min, 1min i 10s) i wciskaj¹c przycisk 3. Naciœnij przycisk . Rezultat : Rozpocznie siê gotowanie. Zakoñczenie gotowania sygnalizowane jest czterokrotnym sygna³em dŸwiêkowym. 2. Umieœæ ¿ywnoœæ w kuchence na specjalnej metalowej podstawce. Wciœnij przycisk Ustaw odpowiedni czas grillowania za pomoc¹ przycisków 10min, 1min, 10s. Je¿eli chcesz coœ rozmroziæ 1. W³ó¿ zamro¿on¹ ¿ywnoœæ do kuchenki. Naciœnij przycisk automatycznego rozmra¿ania ( ) raz lub wiêcej razy w zale¿noœci od rodzaju rozmra¿anej ¿ywnoœci. 3. Wciœnij przycisk 2. Ustaw wagê ¿ywnoœci za pomoc¹ przycisków (kg) i (g) . 3. Naciœnij przycisk . 2 . . nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGZGGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Kuchenka Akcesoria OTWORY WENTYLACYJNE UCHWYT DRZWICZEK WYŒWIETLACZ OŒWIETLENIE PANEL GRILL STEROWANIA W zale¿noœci od wybranego modelu kuchenka zosta³a wyposa¿ona w kilka akcesoriów, które mo¿na u¿ywaæ na ró¿ne sposoby. 1. £¹cznik, umieszczony na osi silnika znajduj¹cego siê w podstawie kuchenki. Przeznaczenie: £¹cznik obraca talerz szklany. 2. Pierœcieñ obrotowy, umieszczany w centralnej czêœci podstawy kuchni. Przeznaczenie: Pierœcieñ obrotowy podtrzymuje talerz szklany. PRZYCISK OTWIERANIA ZATRZASKI DRZWICZEK 3. Talerz szklany, umieszczany na pierœcieniu obrotowym, w œrodkowej czêœci, pasuj¹cy do ³¹cznika. Przeznaczenie: Talerz szklany s³u¿y jako g³ówna powierzchnia do umieszczania artyku³ów ¿ywnoœciowych. Mo¿e byæ ³atwo wyjêty do oczyszczenia. 4. Podstawka z metalu, do umieszczania na talerzu obro-towym. Przeznaczenie: Do u¿ycia przy grillowaniu i gotowaniu kombinowanym. PIERŒCIEÑ OBROTOWY DRZWICZKI TALERZ SZKLANY £¥CZNIK OTWORY 3 NIE W£¥CZAJ kuchenki mikrofalowej bez pierœcienia obrotowego i talerza szklanego. PL nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwG[GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Panel sterowania U¿ywanie instrukcji obs³ugi W³aœnie zakupiliœcie Pañstwo kuchenkê mikrofalow¹ marki SAMSUNG. Ta instrukcja obs³ugi zawiera wiele cennych informacji na temat u¿ytkowania Waszej kuchenki, a w szczególnoœci: • Zasady bezpiecznej eksploatacji • Odpowiednie akcesoria i naczynia • Po¿yteczne rady na temat gotowania PL 1 Na pierwszych stronach instrukcji opisane s¹: wygl¹d kuchenki oraz panel sterowania odpowiadaj¹cy Twojej kuchence. Dziêki temu ³atwiej Ci bêdzie odnaleŸæ odpowiednie przyciski. Opisuj¹c krok po kroku procedury postêpowania wykorzystano nastêpuj¹ce symbole: 2 3 6 10 7 1. WYŒWIETLACZ 2. WYBÓR FUNKCJI AUTOMATYCZNEGO PODGRZEWANIA /GOTOWANIA 3. PRZYCISK FUNKCJI AUTOMATYCZNEGO ROZMRA¯ANIA 4. USTAWIANIE WAGI ¯YWNOŒCI 5. WYBÓR TRYBU MIKROFALE 6. WYBÓR TRYBU GRILL 7. PRZYCISK STOP/KASOWANIA USTAWIEÑ 11 8. 9. 10. 11. Wa¿ne Uwaga Ostrze¿enie Nie stosowanie się do poniższych zasad bezpieczeństwa może narazić użytkownika na szkodliwe działanie promieniowania mikrofalowego. (a) Pod żadnym pozorem nie wolno próbować uruchomić kuchenki z otwartymi drzwiczkami, manipulować przy blokadach zabezpieczających (zatrzaskach drzwiczek) ani wkładać przedmiotów do otworów blokad. (b) Nie należy umieszczać żadnych przedmiotów między drzwiczkami kuchenki a płytą czołową ani dopuszczać do gromadzenia się jedzenia lub resztek środków czyszczących na powierzchniach uszczelniających. Po użyciu kuchenki drzwiczki i ich powierzchnie uszczelniające należy wytrzeć najpierw wilgotną, a potem suchą miękką szmatką. (c) W przypadku uszkodzenia kuchenki nie wolno uruchamiać, dopóki nie zostanie naprawiona przez wykwalifikowanego pracownika serwisu odpowiednio przeszkolonego przez producenta. Szczególnie ważne jest, aby drzwiczki kuchenki prawidłowo się zamykały i aby następujące elementy nie były uszkodzone: (1) drzwiczki (nie mogą być wygięte), (2) zawiasy drzwiczek (nie mogą być ułamane lub poluzowane), (3) uszczelnienie drzwiczek i powierzchnie uszczelniaje. (d) Regulacja i naprawa kuchenki powinna być wykonana tylko przez wykwalifikowanych pracowników serwisu odpowiednio przeszkolonych przez producenta. 9 5 ŚRODKI OSTROŻNOŚCI ZAPOBIEGAJĄCE WYSTAWIENIU NA NADMIERNE DZIAŁANIE PROMIENIOWANIA MIKROFALOWEGO 8 4 WYBÓR TRYBU KOMBINOWANEGO USTAWIANIE ZEGARA USTAWIANIE CZASU PRZYCISK START 4 nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwG\GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Warunki bezpiecznej eksploatacji NIE WOLNO dotykać elementów grzejnych lub wewnętrznych ścianek kuchenki do PL czasu ostygnięcia kuchenki. • Nie wolno zanurzać kabla zasilającego ani wtyczki w wodzie, a także należy unikać ich kontaktu z gorącymi powierzchniami. Nie wolno korzystać z urządzenia, jeśli kabel zasilający lub wtyczka są uszkodzone. • W czasie otwierania drzwiczek kuchenki należy zachować od niej odległość wyciągniętej ręki. Przyczyna: Gorące powietrze lub para wydobywające się z kuchenki mogą spowodować poparzenie. • Podczas pracy urządzenia mogą być słyszalne „pstryknięcia” (szczególnie podczas rozmrażania). Przyczyna: Ten dźwięk występuje podczas zmian napięcia prądu i nie stanowi powodu do obaw. • NIE WOLNO włączać pustej kuchenki mikrofalowej. Zasilanie zostanie automatycznie wyłączone ze względów bezpieczeństwa. Normalne używanie kuchenki jest możliwe po odczekaniu przynajmniej 30 minut. Zalecane jest pozostawianie przez cały czas w kuchence szklanki z wodą. Woda pochłonie mikrofale w razie przypadkowego włączenia kuchenki. • WAŻNE INSTRUKCJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA NALEŻY JE UWAŻNIE PRZECZYTAĆ I ZACHOWAĆ NA PRZYSZŁOŚĆ Przed przystąpieniem do gotowania pokarmów lub płynów w kuchence mikrofalowej należy sprawdzić, czy przedsięwzięto poniższe środki ostrożności. • Należy używać wyłącznie naczyń odpowiednich do stosowania w kuchenkach mikrofalowych. NIE WOLNO używać pojemników z metalu, zastawy ze złotymi lub srebrnymi zdobieniami, szpikulców, widelców itp. Należy usunąć druciane zamknięcia z plastikowych lub papierowych toreb. Przyczyna: Mogą one spowodować występowanie łuków elektrycznych oraz iskrzenia, co może doprowadzić do uszkodzenia kuchenki mikrofalowej. • W czasie podgrzewania żywności w plastikowych lub papierowych pojemnikach należy zwracać uwagę na kuchenkę mikrofalową z powodu ryzyka zapłonu. Nie należy używać kuchenki mikrofalowej do suszenia gazet lub odzieży. • W przypadku zauważenia dymu należy urządzenie wyłączyć lub odłączyć od źródła zasilania i pozostawić drzwiczki kuchenki zamknięte w celu zduszenia płomienia. • Podczas podgrzewania napojów w kuchence mikrofalowej, w niektórych przypadkach może występować zjawisko opóźnionego gwałtownego wrzenia, dlatego należy ostrożnie obchodzić się z pojemnikiem. Aby temu zapobiec, należy przestrzegać poniższych zaleceń: ZAWSZE po wyłączeniu kuchenki należy odczekać co najmniej 20 sekund, aby temperatura się ustabilizowała. W czasie podgrzewania jedzenie można w razie potrzeby zamieszać, natomiast po podgrzaniu należy o tym ZAWSZE pamiętać. W przypadku poparzenia należy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami PIERWSZEJ POMOCY: * Zanurz oparzone miejsce w zimnej wodzie na co najmniej 10 minut. * Załóż czysty, suchy opatrunek. * Nie smaruj poparzonego miejsca kremami, tłuszczami lub płynami. • NIE WOLNO napełniać pojemnika całkowicie i NALEŻY używać pojemnika, którego górna część jest szersza od dolnej, aby uniknąć wykipienia wrzącego płynu. Butelki o wąskich szyjkach mogą eksplodować w przypadku przegrzania. NIE WOLNO podgrzewać butelki dla dziecka z założonym smoczkiem, ponieważ w przypadku przegrzania może to spowodować wybuchnięcie butelki. • Przed podaniem zawartość butelek do karmienia i słoiczków z jedzeniem dla dzieci należy wymieszać lub wstrząsnąć oraz sprawdzić jej temperaturę, aby uniknąć ryzyka poparzenia. • Jajek w skorupkach i całych jajek na twardo nie należy podgrzewać w kuchenkach mikrofalowych, ponieważ mogą ulec eksplozji nawet po zakończeniu podgrzewania. Nie wolno również podgrzewać szczelnie zamkniętych lub zamkniętych próżniowo butelek, słoików i innych pojemników, a także orzechów w łupinach, pomidorów itp. • Kuchenkę należy regularnie czyścić i usuwać z niej wszelkie pozostałości jedzenia. • Dopuszczenie do nadmiernego zabrudzenia kuchenki może spowodować uszkodzenia jej powierzchni i wpłynąć negatywnie na okres eksploatacji urządzenia lub doprowadzić do zaistnienia niebezpiecznych sytuacji. • NIE WOLNO zakrywać otworów wentylacyjnych materiałem lub papierem. Mogą one zapalić się, ponieważ z kuchenki wydobywa się gorące powietrze. Może to też spowodować przegrzanie się kuchenki i jej automatyczne wyłączenie. Do czasu ostygnięcia nie będzie można wtedy z niej korzystać. • ZAWSZE podczas wyjmowania potraw z kuchenki należy używać rękawic ochronnych do kuchenki mikrofalowej w celu uniknięcia przypadkowych oparzeń. WAŻNE • • • • • NIGDY nie wolno pozwolić małym dzieciom bawić się kuchenką mikrofalową. Nie wolno również pozostawiać dzieci bez opieki w pobliżu pracującej kuchenki mikrofalowej. Nie powinno się trzymać ani chować bezpośrednio nad kuchenką przedmiotów, które mogą interesować dzieci. Osoby o ograniczonej sprawności fizycznej, czuciowej lub umysłowej bądź o niedostatecznym doświadczeniu i wiedzy (w tym dzieci) nie powinny korzystać z urządzenia bez nadzoru lub przeszkolenia w zakresie użytkowania urządzenia przez inną osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo. Nie pozwalaj dzieciom bawić się urządzeniem. Urządzenie podczas pracy ulega nagrzaniu. Należy zachować odpowiednie środki ostrożności w celu uniknięcia kontaktu z elementami grzejnymi wewnątrz kuchenki. NIE WOLNO do czyszczenia szklanych drzwiczek kuchenki używać środków czyszczących zawierających składniki ścierne lub ostrych szczotek metalowych, ponieważ mogą one zarysować powierzchnię, co może doprowadzić do rozbicia szyby. OSTRZEŻENIE: Nie należy używać kuchenki, jeśli drzwiczki lub ich uszczelnienie są uszkodzone - muszą one najpierw zostać naprawione przez wykwalifikowaną osobę. OSTRZEŻENIE: Wykonywanie przez osoby niewykwalifikowane czynności serwisowych i naprawa urządzenia wymagające zdjęcia pokrywy chroniącej przed promieniowaniem mikrofalowym może być bardzo niebezpieczne. OSTRZEŻENIE: Płyny i inna żywność nie mogą być podgrzewane w szczelnie zamkniętych pojemnikach, gdyż może to spowodować ich wybuchnięcie. OSTRZEŻENIE: Dzieci mogą korzystać z kuchenki mikrofalowej tylko po wyjaśnieniu im, jak bezpiecznie korzystać z kuchenki oraz jakie ryzyko wiąże się z niewłaściwym korzystaniem z niej. OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenia w trybie kombinowanym, ze względu na generowane temperatury dzieci mogą z niego korzystać wyłącznie pod nadzorem osób dorosłych. OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenia łatwo dostępne części mogą się nagrzewać. Nie należy pozwalać małym dzieciom zbliżać się do urządzenia. • Kuchenki mikrofalowej nie należy umieszczać w szafce. 5 nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwG]GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght PL Instalacja kuchenki mikrofalowej Ustawianie czasu Ustaw kuchenkę na płaskiej powierzchni, 85 cm od podłogi. Powierzchnia powinna mieć wytrzymałość odpowiednią dla ciężaru kuchenki. Twoja kuchenka mikrofalowa posiada wbudowany zegar pracuj¹cy w systemie 24-ro lub 12-to godzinnym. Zegar wymaga ustawienia: • Kiedy po raz pierwszy pod³¹czasz kuchenkê. • Po zaniku napiêcia sieciowego. 20 cm ponad 85 cm nad pod³og¹ 10 cm poza 10 cm z boku 1. Instalując kuchenkę, zapewnij jej odpowiednią wentylację, pozostawiając przynajmniej 10 cm przestrzeni z tyłu i po bokach urządzenia oraz 20 cm nad urządzeniem. 2. Wyjmij wszystkie elementy opakowania z wnętrza kuchenki. Zainstaluj pierścień obrotowy i tacę obrotową. Upewnij się, że taca obraca się swobodnie. 1. Aby wyœwietliæ czas w systemie... 24-godzinnym 12-godzinnym 3. Ustaw kuchenkę mikrofalową w pobliżu wolnego gniazdka elektrycznego. Pamiêtaj o przestawieniu zegara przy zmianie czasu z zimowego na letni i odwrotnie. Then press the button... jeden raz dwa razy 2. Ustaw godzinê za pomoc¹ przycisku (h), a minuty za pomoc¹ przycisku ( min). 3. Kiedy wyœwietli siê w³aœciwy czas, naciœnij przycisk aby zegar rozpocz¹³ pracê. Rezultat : Czas wyœwietla siê zawsze wtedy, gdy kuchenka nie pracuje. Ze względów bezpieczeństwa uszkodzony przewód zasilający musi zostać wymieniony na specjalny przewód lub zestaw dostępny u producenta lub w autoryzowanym serwisie. W celu zapewnienia bezpieczeństwa kabel należy podłączyć do 3-bolcowego, uziemionego gniazdka prądu zmiennego o napięciu 230 V i częstotliwości 50 Hz. Uszkodzony przewód zasilający urządzenia należy wymienić na specjalny przewód. Nie należy instalować kuchenki mikrofalowej w gorących lub wilgotnych miejscach, na przykład w pobliżu zwykłej kuchenki lub kaloryfera. Należy przestrzegać parametrów technicznych kuchenki dotyczących źródła zasilania, a zastosowany przedłużacz musi spełniać takie same normy jak kabel zasilający dostarczony z kuchenką. Przed pierwszym użyciem kuchenki mikrofalowej należy przetrzeć jej wnętrze i uszczelnienie drzwiczek zwilżoną szmatką. 6 nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwG^GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Zasady dzia³ania kuchenki mikrofalowej Sprawdzenie prawid³owoœci pracy kuchni Mikrofale to fale elektromagnetyczne o wysokiej czêstotliwoœci. Uwalniana energia pozwala na gotowanie lub odgrzewanie ¿ywnoœci bez zmiany zarówno jej kszta³tu jak i barwy. Swojej kuchni mikrofalowej mo¿esz u¿ywaæ do: • Rozmra¿ania • Automatycznego Odgrzewania / Gotowania • Gotowania Przedstawiona poni¿ej prosta procedura pozwoli Ci w dowolnym momencie sprawdziæ, czy T oja kuchnia pracuje prawid³owo. Najpierw umieœæ na szklanym talerzu szklankê z wod¹. 1. Naciœnij przycisk i ustaw czas gotowania na 4 do 5 minut przyciskaj¹c przycisk 1 min. odpowiedni¹ iloœæ razy. Zasady gotowania 1. Mikrofale generowane przez magnetron s¹ jednolicie rozd ielane, poniewa¿ ¿ywnoœæ na talerzu szklanym jest obracana i dziêki temu równomiernie ugotowana. 2. Naciœnij przycisk . Rezultat : Kuchenka mikrofalowa podgrzewa wodê przez 4 do 5 minut. W tym czasie woda powinna siê zagotowaæ 2. Mikrofale docieraj¹ do ¿ywnoœci a¿ do g³êbokoœci oko³o 2, 5 cm. Dalsze gotowanie odbywa siê na zasadzie rozpraszaniadostarczanego ciep³a wewn¹trz produktu. 3. Czas gotowania zmienia siê w zale¿noœci od wykorzystywanego przepisu oraz od cech gotowanej ¿ywnoœci: • Iloœci i gêstoœci. • Zawartoœci wody. • Temperatury pocz¹tkowej ( zamro¿ona lub nie). Poniewa¿ œrodkowe czêœci ¿ywnoœci s¹ gotowane przez ciep³o rozpraszane, proces gotowania trwa jeszcze jakiœ czas po nawet po wyjêciu produktu z kuchni. W zwi¹zku z tym czas odstania podany w przepisie lub w tej instrukcji musi byæ przestrzegany aby zapewniæ: • • Równomierne i prawid³owe ugotowanie potrawy a¿ do œrodka. Jednakow¹ temperaturê w ca³ej potrawie. 7 Kuchnia musi byæ pod³¹czona do odpowiedniego gniazdka zasilaj¹cego. Talerz szklany musi znajdowaæ siê w przeznaczonym dla niego miejscu. Je¿eli jest u¿ywany mniejszy poziom mocy ni¿ maksymalny, woda bêdzie potrzebowa³a wiêcej czasu o zagotowania siê. PL nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwG_GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Postêpowanie w razie pojawienia siê w¹tpliwoœci lub problemów PL Gotowanie/Odgrzewanie Poni¿ej przedstawiono w jaki sposób gotowaæ lub odgrzewaæ ¿ywnoœæ ZAWSZE sprawdŸ nastawy gotowania zanim pozostawisz kuchenkê bez nadzoru. Najpierw umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku szklanego talerza. Zamknij drzwiczki. Je¿eli spotka³eœ siê z którymœ z wymienionych poni¿ej problemów, spróbuj go usun¹æ korzystaj¹c z podanych rozwi¹zañ. To s¹ zjawiska normalne • Kondensacja wilgoci wewn¹trz kuchenki • Przep³yw powietrza w okolicy drzwiczek i obudowy zewnêtrznej • Odbicia œwiat³a wokó³ drzwiczek i obudowy zewnêtrznej • Para wodna wydobywaj¹ca siê z okolicy drzwiczek i z otworów wentylacyjnych. Kuchenka nie dzia³a po naciœniêciu przycisku • Czy drzwiczki s¹ dok³adnie zamkniête? 1. Naciœnij przycisk . Rezultat : Wyœwietli siê ustawienie 750W (maksymalna moc gotowania): Wybierz ¿¹dany poziom mocy przez ponowne naciœniêcie przycisku a¿ o ustawienia odpowiedniej mocy. Wiêcej informacji znajduje siê w tabeli na nastêpnej stronie. 2. Ustaw czas gotowania przyciskami 10 min. , 1min. , 10 s. . ¯ywnoœæ nie jest w ogóle ugotowana • Czy ustawi³eœ dok³adnie czas i czy nacisn¹³eœ przycisk ? • Czy rzwi s¹ dok³adnie zamkniête? • Czy bezpiecznik w uk³adzie zasilania nie jest przepalony lub czy nie zadzia³a³ od³¹cznik elektryczny? 3. Press the Rezultat : ¯ywnoœæ jest zbyt mocno ugotowana lub niedogotowana • Czy czas gotowania zosta³ dobrany odpowiednio do rodzaju gotowanej ¿ywnoœci? • Czy zosta³ dobrany prawid³owy poziom mocy mikrofal? Z wnêtrza kuchni s³ychaæ trzaski i widaæ iskrzenie. • Czy nie u¿ywasz naczyñ z metalowymi ozdobami? • Czy nie zostawi³eœ wewn¹trz kuchni widelca lub innego podobnego przedmiotu? • Czy u¿yta folia aluminiowa nie znajduje siê zbyt blisko wewnêtrznych œcianek kuchni? Pracuj¹ca kuchnia powoduje zak³ócenia w pracy odbiorników radiowych i telewizyjnych • Mog¹ siê pojawiæ niewielkie zak³ócenia w pracy telewizora lub odbiornika radiowego podczas pracy kuchenki. Jest to zjawisko normalne. Aby rozwi¹zaæ ten problem, ustaw kuchenkê z dala od odbiorników radiowych i telewizyjnych oraz anten. • Je¿eli zak³ócenia s¹ odbierane przez mikroprocesor kuchenki, mo¿e skasowaæ siê informacja na wyœwietlaczu. Aby usun¹æ ten problem, od³¹cz kuchenkê od gniazda zasilania i ponownie j¹ pod³¹cz. Nastêpnie ustaw zegar kuchenki. 8 button. Œwiat³o kuchenki zaœwieci siê i talerz zacznie siê obracaæ. 1) Gotowanie rozpocznie siê, a gdy zakoñczy s³yszany bêdzie czterokrotny sygna³ dŸwiêkowy. 2) Przypomnienie o zakoñczeniu pracy jeden sygna³ trzykrotnie co minutê. 3) Wyœwietli siê aktualny czas. NIGDY nie w³¹czaj kuchenki, gdy jest pusta. Je¿eli chcesz podgrzaæ potrawê przez krótki czas z maksymaln¹ moc¹ mikrofal (750W), mo¿esz po prostu nacisn¹æ przycisk +30s tyle razy, ile czasu ma trwaæ gotowanie. Kuchenka rozpoczyna pracê natychmiast. nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwG`GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Poziomy mocy Zmiana czasu gotowania Mo¿na wybraæ jeden z poziomów mocy zamieszczonych poni¿ej. Mo¿na wyd³u¿yæ czas gotowania poprzez naciskanie przycisku „+30s ” po razie na ka¿de dodane 30 sekund. Poziom mocy Moc wyjœciowa MIKROFALE WYSOKI ŒREDNIO WYSOKI ŒREDNI ŒREDNIO NISKI ROZMRA¯ANIE MANUALNE ( NISKI/UTRZYMANIE CIEP£A GRILL COMBI I ( ) COMBI II ( ) COMBI III( ) ) 750 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W 600 W 450 W 300 W Naciœnij przycisk +30s po razie na ka¿de dodane 30 sekund. GRILL U¿ywanie funkcji szybkiego odgrzewania/ gotowania 950 W 950 W 950 W 950 W W funkcji automatycznego odgrzewania i gotowania czas gotowania jest zaprogramowany i nie trzeba wciskaæ przycisku Mo¿na ustawiæ wielkoœæ porcji produktu wciskaj¹c odpowiedni¹ iloœæ razy odpowiadaj¹cy potrawie przycisk programu automatycznego podgrzewania lub gotowania. Najpierw umieœæ ¿ywnoœæ na œrodku talerza obrotowego i zamknij drzwiczki kuchenki Je¿eli zwiêkszysz poziom mocy, czas gotowania powinien byæ skrócony. Je¿eli zmniejszysz poziom mocy, czas gotowania powinien byæ wyd³u¿ony. Zatrzymanie gotowania Wybierz rodzaj i porcjê potrawy, któr¹ chcesz przygotowaæ w kuchence odpowiednim przyciskiem funkcji automatycznego podgrzewania i gotowania , wciskanym raz lub wiêcej razy, w zale¿noœci od wielkoœci porcji. Rezultat : Gotowanie rozpocznie siê po ok. 2 sekundach. Kiedy siê zakoñczy. 1) S³yszalny bêdzie czterokrotny sygna³ dŸwiêkowy. 2) Nastêpnie trzy razy, co minutê s³yszalny bêdzie jednokrotny sygna³ przypominaj¹cy. 3) Wyœwietli siê aktualny czas. Mo¿na w dowolnym momencie zatrzymaæ gotowanie, aby sprawdziæ potrawê. 1. Aby zatrzymaæ na chwilê; Otwórz drzwiczki kuchenki. Rezultat : Gotowanie zostanie zatrzymane. Aby powróciæ do gotowania, zamknij drzwiczki i naciœnij przycisk . 2. Aby zakoñczyæ gotowanie. Naciœnij przycisk . Rezultat : Gotowanie zostanie zakoñczone.Je¿eli chcesz usun¹æ ustawienia gotowania, ponownie naciœnij przycisk Cancel ( ) . Przyk³ad: Mo¿na usun¹æ ustawienia gotowania przed rozpoczêciem . gotowania poprzez naciœniêcie przycisku Cancel 9 Wciœnij raz przycisk poni¿ej. aby podgrzaæ jedn¹ fili¿ankê kawy. Zajrzyj do tabeli Stosuj tylko przepisy, które s¹ odpowiednie dla kuchenki mikrofalowej. PL nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGXWGGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Ustawianie funkcji szybkiego odgrzewania (ci¹g dalszy) U¿ywanie funkcji automatycznego rozmra¿ania Poni¿ej podanych zosta³o kilka ró¿nych programów funkcji automatycznego odgrzewania/automatycznego gotowania, czasów odstania i odpowiednich zaleceñ. Funkcja pozwala na automatyczne rozmro¿enie miêsa, drobiu, ryb, ciast lub chleba. Czas pracy i poziom mocy kuchenki ustawia siê automatycznie. Nale¿y tylko wybraæ odpowiedni program i wagê produktu. PL Rodzaj potrawy / Przycisk Gotowe danie (sch³odzone) Wielkoœæ porcji 300-350 g 400-450 g 3 min. Wlej p³yn do ceramicznego naczynia i podgrzewaj odkryty. Umieœæ fili¿ankê (150ml) lub kubek (250ml) na œrodku talerza szklanego. Zamieszaj dok³adnie przed i po odstaniu. Gotowe danie (mro¿one) 300-350 g 400-450 g WeŸ gotowe mro¿one danie i sprawdŸ, czy nadaje siê do przyrz¹dzania w kuchence mikrofalowej. Ponak³uwaj foliê i po³ó¿ na œrodku talerza szklanego. Ten program jest odpo iedni do gotowych mro¿onych dañ sk³adaj¹cych siê z 3 sk³adników (np. miêsa z sosem, warzyw i dania dodatkowego jak ziemniaki, ry¿ czy makaron. Zapiekanka z makaronem (mro¿ona) 200 g 400 g Mini-Quiche/ Mini-Pizza (mro¿one) 150 g (4-6szt. ) 250 g (7-9szt. ) 200 g 400 g 4 min. 1. Naciœnij przycisk Auto( ) . Rezultat : Wyœwietli siê nastêpuj¹ca informacja: Wciœnij przycisk Auto( ) raz lub kilka razy, w zale¿noœci Auto od rodzaju rozmra¿anej ¿ywnoœci. Szczegó³y na ten temat przedstawiono w tabeli na nastêpnej stronie. 2. Ustaw wagê ¿ywnoœci za pomoc¹ przycisków kg i g. 3. Naciœnij przycisk . Rezultat : Rozmra¿anie rozpoczête Kuchenka oznajmi sygna³em dŸwiêkowym po³owê czasu rozmra¿ania dla przypomnienia o koniecznoœci obrócenia ¿ywnoœci Ponownie naciœnij przycisk aby zakoñczyæ rozmra¿anie. Po zakoñczeniu rozmra¿ania: 1) Kuchenka wyda cztery sygna³y dŸwiêkowe 2) Nastêpnie trzy sygna³y przypominaj¹ce co minutê 3) Na wyœwietlaczu pojawi siê aktualny czas 2-3 min. W³ó¿ mro¿on¹ zapiekankê do odpowiedniego naczynia ¿aroodpornego i umieœæ je na metalowej podstawce.Ten program jest odpowiedni do mro¿onych zapiekanek z makaronu, jak lasagne, canneloni czy macaroni. - Stosuj tylko naczynia, które s¹ bezpieczne dla kuchenki mikrofalowej. Najpierw umieœæ zamro¿on¹ ¿ywnoœæ w kuchence na œrodku talerza obrotowego i zamknij drzwiczki kuchenki. U³ó¿ sk³adniki na talerzu ceramicznym, przykryj go przezroczyst¹ foli¹ i umieœæ na szklanym talerzu. Taki gotowy posi³ek sk³ada siê z trzech sk³adników, np. miêsa z sosem, warzyw i dania dodatkowego jak ziemniaki, ry¿ czy makaron. Napoje 150 ml 1-2 min. (1fili¿anka) (Kawa, mleko, 250 ml herbata, woda o (1kubek) temperaturze pokojowej) Fish Gratin (mro¿one) Czas Zalecenia odstania Umieœæ mro¿one mini-quiche czy minipizze na metalowej podstawce. 2-3 min. W³ó¿ mro¿on¹ zapiekankê do odpowiedniego naczynia ¿aroodpornego i umieœæ je na metalowej podstawce.Ten program jest odpowiedni do gotowych mro¿onych zapiekanek sk³adaj¹cych siê z filetów ryb z warzywami i sosem. 10 Mo¿na te¿ rozmra¿aæ ¿ywnoœæ manualnie. W tym celu wybierz funkcjê gotowanie/rozmra¿anie w trybie mikrofale z poziomem mocy 180W. Wiêcej informacji znajduje siê w rozdziale " Gotowanie/Odgrzewanie"na stronie 8 niniejszej instrukcji. nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGXXGGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Ustawianie funkcji automatycznego rozmra¿ania (ci¹g dalszy) Wybór akcesoriów U¿ywaj wy³¹cznie przedmiotów przeznaczonych do kuchenek mikrofalowych; nie stosuj plastikowych pojemników, naczyñ, papierowych kubków, rêczników, itp. Poni¿sza tabela prezentuje kilka ró¿nych programów, wartoœci, cz sów odstania i odpowiednich zaleceñ funkcji automatycznego rozmra¿ania. Usuñ opakowanie z zamro¿onej ¿ywnoœci. Umieœæ miêso, drób lub ryby na talerzu obrotowym. Kod Rodzaj Wielkoœæ ¿ywnoœci porcji Miêso Drób Ryby Czas Zalecenia odstania 200-1500g 20-60min. Os³oñ krawêdzie aluminiow¹ foli¹. Po us³yszeniu sygna³u dŸwiêkowego odwróæ miêso. Ten program bardzo dobrze nadaje siê do rozmra¿ania wo³owiny, wieprzowiny , steków, bitek wieprzowych lub miêsa mielonego. 200-1500g 20-60min. Skrzyde³ka i udka os³oñ foli¹ aluminiow¹. Po us³yszeniu sygna³u dŸwiêkowego odwr-óæ miêso. Korzystaj¹c z tego programu mo¿esz rozmra¿aæ kurczaki ca³e i porcjowane. 200-1500g 20-50min. Ryby os³oñ foli¹ aluminiow¹. Po us³yszeniu sygna³u dŸwiêkowego odwróæ ryby. Przy pomocy tego programu mo¿esz z bardzo dobrym skutkiem rozmra¿aæ ryby w ca³oœci jak i filety. 125 -625g Chleb/ Ciasto Je¿eli chcesz zastosowaæ opcjê kombinowan¹ (grill + mikrofale), u¿ywaj tylko naczyñ, które s¹ ¿aroodporne i mo¿na je stosowaæ w kuchence mikrofalowej. Metalowe naczynia lub narzêdzia mog¹ uszkodziæ kuchenkê. 5-20min. Po³ó¿ chleb na kawa³ku papieru kuchenn-ego i obróæ go, jak tylko kuchenka zasygn-alizuje po³owê Po³ó¿ chleb na kawa³ku papieru kuchennego i obróæ go, jak tylko kuchenka zasygnalizuje po³owê kuchenka zasygnalizuje po³owê rozmra¿ania. (Kuchenka ca³y czas pracuje i zatrzyma siê po otwarciu przez Ciebie drzwiczek). Ten program mo¿na wykorzystywaæ do rozmr-a¿ania ka¿dego rodzaju pieczywa, zarówno pokrojonego, jak i w ca³oœci; kr¹¿ków lub ca³ej bagietki. Kr¹¿ki bagietki nale¿y uk³adaæ w ko³o. Za pomoc¹ tego programu mo¿na równie¿ rozmra¿aæ ró¿nego rodzaju ciasta: dro¿d¿owe, biszko-pty, serniki. Nie nadaje siê on jednak do ciast kruchych i chrupkich, owocowych, zawieraj¹cych krem lub dekorowanych polew¹ czekoladow¹. wybierz gukciê manualnego rzra¿ania z poziomen mocy 180W je¿eli chcesz manualmie rozmroziæ ¿ywnoœæ. wiêcej szczegó³ó manualnego rozmra¿ania i czasów rozmra¿ania znajduje sie na stronie 19. 11 Wiêcej szczegó³ów znajduje siê na stronie 15 w rozdziale „ Naczynia, które mog¹ byæ stosowane w kuchence mikrofalowej ” PL nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGXYGGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght PL Grillowanie Kombinacja mikrofali iGgrilla Grill pozwala podgrzewaæ, opiekaæ i sma¿yæ szybko i bez u¿ycia mikrofali. W tym celu wyposa¿ono kuchenkê w podstawkê metalow¹ jako wyposa¿enie dodatkowe. Mo¿na te¿ ³¹czyæ wGtrakcie gotowania mikrofale iGgrill abyG jednoczeœnie szybko ugotowaæ iGzapiec potrawê. 1. Podgrzej wstêpnie grill do ¿¹danej temperatury wciskaj¹c przycisk , ustawiaj¹c czas podgrzania odpowiednimi przyciskami ( 10min, 1min, 10s) oraz wciskaj¹c . ZAWSZE u¿ywaj odpowiednich naczyñ. Idealnie do tego nadaj¹ siê naczynia szklane lub ceramiczne, pozwalaj¹ bowiem mikrofalom na penetracjê gotowanej ¿ywnoœci. ZAWSZE u¿ywaj rêkawic ochronnych dotykaj¹c naczyñ w kuchence. Mog¹ byæ bardzo gor¹ce. 2. Otwórz drzwiczki i umieœæ potrawê na podstawce metalowej. 1. Otwórz drzwiczki kuchenki, po³ó¿ ¿ywnoœæ na podstawce drucianej a podstawkê umieœæ na talerzu obrotowym. Zamknij drzwiczki. 3. Wciœnij przycisk Ustaw czas grillowania za pomoc¹ przG cisków 10min, 1min, 10s.G (GMaksymalny czas grillowania wynosi 60 minut) ). 2. Naciœnij przycisk Combi, symbol ( Rezultat : Na wyœwietlaczu pojawi¹ siê nastêpuj¹ce wskazania: (tryb mikrofale +grill) 600W (moc wyjœciowa) Naciskaj przycisk Combi ( ) a¿ zostanie wyœwietlony w³aœciwy poziom mocy. 4. Naciœnij przycisk . Rezultat : Grillowanie rozpoczête. Gdy siê zakoñczy: 1) S³yszalny bêdzie czterokrotny sygna³G dŸwiêkowy. 2) Nastêpnie trzy razy, co minutê s³yszalnyG bêdzie jednokrotny sygna³G przypominaj¹cy. 3) Wyœwietli siê aktualny czas. Nie jest mo¿liwe ustawianie temperatury grilla. 3. Ustaw czas gotowania za pomoc¹ przycisków 10min, 1min, 10s. Maksymalny czas grillowania w tym trybie wynosi 60 minut. Nie nale¿y siê niepokoiæ, gdy element grzejny w³¹cza siê i wy³¹cza w trakcie grillowania. System zabezpiecza w ten sposób 4. Naciœnij przycisk . Rezultat : Gotowanie kombinowane rozpoczête. Gdy siê zakoñczy 1) S³yszalny bêdzie czterokrotny sygna³ dŸwiêkowy. 2) Nastêpnie trzy razy, co minutê s³yszalny bêdzie jednokrotny sygna³ przypominaj¹cy. 3) Wyœwietli siê aktualny czas. Zawsze u¿ywaj rêkawic ochronnych dotykaj¹c naczyñ w kuchence, poniewa¿ mog¹ byæ bardzo gor¹ce. 12 Maksymalny poziom mocy mikrofal w trybie kombinowanym wynosi 600 W. nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGXZGGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Gotowanie wieloetapowe W Pañstwa kuchence mikrofalowej mo¿liwe jest zaprogramowanie gotowania sk³adaj¹cego siê z trzy etapów Przyk³ad: Chcesz rozmroziæ produkt, a nastêpnie ugotowaæ go bez koniecznoœci ustawiania ka¿dego kolejnego z etapów po zakoñczeniu poprzedniego. W ten sposób mo¿esz np. rozmroziæ i nastêpnie ugotowaæ 500 g ryby w trzy etapach: • Rozmra¿anie • Gotowanie I • Gotowanie II 7. Wciœnij przycisk . Rezultat : Trzy tryby pracy kuchenki (rozmra¿anie, czas PL odstania i dwa)zosta³y zaprogramowane jeden po drugim. W zale¿noœci od wybranego trybu rozmra¿ania, kuchenka mo¿e w po³owie procesu zasygnalizowaæ koniecznoœæ obrócenia rozmra¿anego produktu. Po zakoñczeniu gotowania s³yszalny bêdzie czterokrotny sygna³ dŸwiêkowy. Nastêpnie trzy razy, co minutê s³yszalny bêdzie jednokrotny sygna³ przypominaj¹cy. Wyœwietli siê aktualny czas. W gotowaniu wielostopniowym mo¿esz programowaæ od dwóch do Trzy etapów gotowania. Jeœli wybrane zosta³y trzy etapy gotowania, pierwszym z nich musi byæ rozmra¿anie. Nie wciskaj przycisku przed zakoñczeniem programowania ostatniego etapu gotowania 1. Wciœnij przycisk Auto ( ) raz lub kilka razy. 2. Ustaw wagê produktu za pomoc¹ przycisków kg i g (w przyk³adzie –500 g). 3. Wciœnij przycisk . Mikrofale tryb (I): ; je¿eli to konieczne, ustaw poziom mocy wciskaj¹c przycisk poziomu mocy odpowiedni¹ iloœæ razy (w przyk³adzie 600W). 4. Ustaw czas gotowania wciskaj¹c odpowiednio przyciski 10min ,1min , 10s (w przyk³adzie 4 minuty). 5. Wciœnij przycisk Grill tryb (II): . 6. Ustaw czas gotowania wciskaj¹c odpowiednio przyciski 10min , 1min , 10s (w przyk³adzie 10 minut) 13 nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGX[GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght PL Wy³¹czanie sygna³ów dŸwiêkowych Blokada dostêpu kuchenki mikrofalowej Mo¿na wy³¹czyæ sygna³ dŸwiêkowy. Twoja kuchenka jest wyposa¿ona w funkcje zabezpieczaj¹c¹ przed niepo¿¹danym u¿yciem jej przez osoby niepowo³ane (np. dzieci)w sposób przypadkowy. K chenka mo¿e byæ zablokowana w ka¿dej chwili. 1. Naciœnij równoczeœnie przyciski i . Rezultat : Nastêpuj¹ca informacja pojawia siê na wyœwietlaczu: 1. Naciœnij równoczeœnie przyciski i . Rezultat : ¯adne funkcje kuchenki nie mog¹ by uruchomione: Brak sygna³u dŸwiêkowego przy u¿ywaniu przycisków kuchenki. 2. Naciœnij równoczeœnie przyciski i aby ponownie w³¹czyæ sygna³ dŸwiêkowy. Rezultat : Nastêpuj¹ca informacja pojawia siê na wyœwietlaczu: 2. Naciœnij równoczeœnie przyciski i ponownie. Rezultat : Kuchenka mo¿e byæ normalnie obs³ugiwana. Sygnalizacja dŸwiêkowa jest w³¹czona. 14 nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGX\GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Naczynia, które mo¿na u¿ywaæ w kuchence mikrofalowej Mikrofale, by móc gotowaæ w kuchence mikrofalowej, powinny swo-bodnie docieraæ do ¿ywnoœci bez odbijania siê lub poch³aniania przez u¿ywane naczynie. W zwi¹zku z tym nale¿y uwa¿nie dobieraæ naczynia. Je¿eli naczynie jest opisane jako nadaj¹ce siê do gotowania w kuchence mikrofalowej, nie musisz siê niczego obawiaæ. W poni¿szej tabeli przedstawione zosta³y ró¿ne rodzaje naczyñ oraz wskazówki dotycz¹ce ich stosowania w kuchniach mikrofalowych. Rodzaj naczynia Stosowanie Uwagi Folia aluminiowa Nie podgrzewaj go wstêpnie d³u¿ej ni¿ osiem minut. CPorcelana i ceramika Porcelit, ceramika, emaliowane na-czynia gliniane, chiñska porcelana itp. s¹ odpowiednie pod warunkiem, ¿e nie s¹ zdobione metalem. Poliestrowe naczynia jednorazowego u¿ytku Mro¿onki s¹ czasem pakowane do takich naczyñ. Opakowania produktów gotowych do spo¿ycia (fast-food) • Kubki i pojemniki polistyrenowe • • Torebki papie-rowe lub gazeta Papier z makulatury lub opaski metalowe Naczynia szklane • Naczynia, w których potrawy s¹ gotowane i podawane na stó³ • Naczynia z cienkiego szk³a • S³oiki szklane Mog¹ byæ u¿ywane do podgrzania ¿ywnoœci lub p³ynów. Delikatne szk³o mo¿e pêkn¹æ je¿eli zostanie gwa³tow-nie rozgrzane. Musisz zdj¹æ pokrywkê. Nadaj¹ siê wy³¹cznie do podgrzewania. Papierowe • Talerze, kubki, serwetki i rêczniki Mog¹ byæ u¿ywane przy krótkich czasach gotowania lub pieczenia. Tak¿e do poch³aniania nadmiaru wilgoci Mo¿e spowodowaæ iskrzenie. Papier z makulatury Szczególnie gdy s¹ wykonane z two-rzywa termoodpornego. Niektóre inne rodzaje tworzyw mog¹ ulec od-kszta³ceniu lub odbarwieniu w wy-sokiej temperaturze. Mo¿na j¹ stosowaæ w celu utrzymania wilgotnosci w ¿ywnosci. Zachowaj ostro¿noœæ przy zdejmowaniu folii, poniewa¿ wydobywaæ siê bêdzie spod niej gor¹ca para. Mo¿na stosowaæ tylko, gdy s¹ to torebki, w których mo¿na ¿ywnosæ gotowaæ i gdy s¹ one przeznaczone do gotowania w kuchenkach mikrofalowych. Nie powinny byæ hermetyczne. W razie koniecznosci przebij torebkê widelcem. • Cienka, przezroczysta folia • Torebki do mro¿onek Papier woskowy lub t³uszczo odpornyr :Nadaj¹ siê, :Nie nadaj¹ siê Mog¹ spowodowaæ iskrzenie. Mog¹ byæ u¿ywane pod warunkiem, ¿e nie posiadaj¹ metalowych wykoñczeñ. Mog¹ powodowaæ iskrzenia i doprowadziæ do pojawienia siê ognia. Plastikowe • Pojemniki Mog¹ byæ u¿yte do podgrzania ¿ywnoœci. Przegrzanie mo¿e doprowadziæ do stopienia polistyrenu. Mog¹ siê zapaliæ. • Mo¿e byæ stosowana w ma³ych iloœ-ciach w celu zabezpieczenia niektórych fragmentów przed przypaleniem. Jeœli folia znajduje siê zbyt blisko œcianek kuchni lub zosta³a u¿yta w zbyt du¿ych iloœciach, mo¿e wyst¹piæ iskrzenie. Talerz do opiekania Metalowe • Pó³miski • Opaski zaciskowe do torebek 15 Mo¿na go stosowaæ do utrzymania poziomu wilgotnoœci w ¿ywnoœci oraz w celu zapobie¿enia rozpryskiwaniu potrawy. PL nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGX]GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Ksi¹¿ka kucharska PL MIKROFALE Energia mikrofalowa dok³adnie penetruje ¿ywnoœæ, zatrzymywana i poch³ania-na przez zawart¹ w niej wodê, t³uszcz i sk³adniki cukrowe. Mikrofale wprowa-dzaj¹ cz¹stki molekularne ¿ywnoœci w silne drgania. Gwa³towne ruch moleku³ powoduje tarcie i objawia siê w postaci gor¹ca gotuj¹cego ¿ywnoœæ. GOTOWANIE Naczynia do gotowania w kuchence mikrofalowej: Naczynia musz¹ przepuszczaæ energiê mikrofalow¹ aby maksymalnie efektyw-nie oddzia³ywaæ na ¿ywnoœæ. Mikrofale s¹ odbijane przez metale, jak stal nierdzewna, aluminium, miedŸ ale przechodz¹ przez ceramikê, szk³o, porcelanê, plastik tak dobrze jak przez papier czy drewno. Nie wolno wiêc u¿ywaæ do gotowania w kuchenkach mikrofalo-wych naczyñ czy pojemników z metalu. ¯ywnoœæ, która mo¿e byæ gotowana w kuchenkach mikrofalowych: Jest du¿o rodzajów takiej ¿ywnoœci: œwie¿e lub zamro¿one warzywa, owoce, makaron, ry¿, ziarna, fasola, ryby, miêso. Równie¿ sosy, polewy, zupy, pud-dingi, pó³produkty, musy owocowe mog¹ byæ gotowane w kuchenkach. Ogól-nie mówi¹c w kuchence mikrofalowej mo¿na przygotowaæ wszystko to co na konwencjonalnej kuchni – np. rozpuszczone mas³o czy czekoladê (patrz rozdzia³ sposoby i wskazówki). Przykrywanie naczyñ podczas gotowania Przykrycie gotowanej ¿ywnoœci jest bardzo wa¿n¹ czynnoœci¹, gdy¿ paruj¹ca woda w postaci pary wp³ywa w istotny sposób na proces gotowania. ¯ywnoœæ mo¿e byæ przykryta na kilka sposobów: ceramicznym talerzem, plastikow¹ przykrywk¹ lub cienk¹ foli¹ przeznaczon¹ do gotowania w kuchenkach mikrofalowych. Czasy odstania Kiedy gotowanie jest zakoñczone, wa¿ne jest aby odczekaæ a¿ temperatura wy-równa siê w gotowanej w kuchence ¿ywnoœci. Moc Szpinak 150 g 600W 5½-6½ 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³o-wa) zimnej wody Broku³y 300 g 600W 10-11 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ki sto³o-we) zimnej wody Groszek zielony 300 g 600 W 8-9 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) zimnej wody Zielona fasola 300 g 600 W 10-11 2-3 Dodaj 30 ml (2 ³y¿ki sto³owe) zimnej wody Moc Czas Czas Zalecenia (w min.) odstania (w min.) Mieszanka warzywna (marchew/ groszek/ kukurydza) 300 g 600 W 9-10 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³o-wa) zimnej wody Mieszanka warzywna (chiñska 300 g 600 W 8½-9½ 2-3 Dodaj 15 ml (1 ³y¿ka sto³owa) zimnej wody Ry¿ : U¿yj du¿ej, ¿aroodpornej miski szklanej z pokrywk¹ – ry¿ dwukrot-nie zwiêksza objêtoœæ podczas gotowania. Gotuj pod przykryciem. Po gotowaniu dok³adnie zamieszaj przed odstaniem, dodaj sól, zio³a lub mas³o. Pamiêtaj : ry¿ mo¿e nie wch³on¹æ ca³ej wody u¿ytej do gotowania. Makaron : U¿yj du¿ej, ¿aroodpornej miski szklanej z pokrywk¹. Dodaj wrz¹c¹ wodê, szczyptê soli i dobrze zamieszaj. Gotuj bez przykrycia. Mieszaj od czasu do czasu podczas i po gotowaniu. Przykryj na czas odstania i nastêpnie dok³adnie ods¹cz. U¿ywaj miski ze szk³a ¿aroodpornego z pokrywk¹. Gotuj pod przykryciem przez minimalnie krótki czas – patrz tabela. Kontynuuj gotowanie do osi¹gniêcia ¿¹danego efektu. Dwukrotnie zamieszaj w trakcie i raz po gotowaniu. Dodaj soli, zió³ lub mas³a po gotowaniu. Pozostaw do odstania pod przykryciem. Porcja Porcja Przewodnik gotowania ry¿u i makaronu Przewodnik kucharski dla mro¿onych warzyw Rodzaj ¿ywnoœci Rodzaj ¿ywnoœci Czas Czas Zalecenia (w min.) odstania (w min.) 16 Rodzaj ¿ywnoœci Porcja Moc Czas (w min.) Czas odstania (w min.) Zalecenia Ry¿ bia³y (paraboliczny) 250g 750W 17-18 5 Dodaj 500 ml zimnej wody. Ry¿ br¹zowy (paraboliczny) 250g 750W 22-23 5 Dodaj 500 ml zimnej wody. Ry¿ mieszany (bia³y + dziki) 250g 750W 18-19 5 Dodaj 500 ml zimnej wody. Mieszanka (ry¿ + ziarno) 250g 750W 19-20 5 Dodaj 400 ml zimnej wody. Makaron 250g 750W 11-12 5 Dodaj 1000 ml gor¹cej wody. nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGX^GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy) Przewodnik kucharski dla œwie¿ych warzyw ODGRZEWANIE U¿yj ¿aroodpornego naczynia ze szk³a z pokrywk¹. Dodaj 30-45 ml zimnej wody (2-3 ³y¿ki sto³owe) na ka¿de 250 g warzyw, chyba ¿e s¹ podane inne zalecane iloœci (patrz tabela poni¿ej). Gotuj pod przykryciem przez minimalnie krótki czas - patrz tabela. Kontynuuj gotowanie do osi¹gniêcia po¿¹danego efektu. Raz zamieszaj podczas i raz po gotowaniu. Dodaj soli, zió³ lub mas³a po gotowaniu. Pozostaw do odstania pod przykryciem na 3 minuty. Twoja kuchenka mikrofalowa odgrzeje ¿ywnoœæ w takim samym czasie jak konwencjonalna kuchnia gazowa czy elektryczna. U¿ywaj poziomów mocy i czasów gotowania wed³ug zamieszczonych w prze-wodniku zaleceñ. Czasy uwzglêdniaj¹ temperaturê wyjœciow¹ np. pokojow¹ +18 – +20°C lub sch³odzonej w lodówce ¿ywnoœci +5 – +7°C. Przygotowanie i przykrycie Unikaj odgrzewania du¿ych porcji miêsa - mo¿e dojœæ do przypalenia, wysusze-nia zewnêtrznych czêœci zanim œrodek uzyska odpowiedni¹ do podania tempe-raturê. Odgrzewanie mniejszych porcji jest bardziej skuteczne. Poziomy mocy i mieszanie potraw Niektóre potrawy wymagaj¹ do odgrzewania mocy 750 W kiedy inne potrze-buj¹ 600 W, 450 W czy nawet 300 W. SprawdŸ zawarte w tabeli zalecane poziomy mocy dla ró¿nych produktów. Ge-neralnie, lepiej jest w wiêkszoœci przypadków u¿ywaæ mniejszych poziomów mocy kuchenki, szczególnie je¿eli potrawa jest delikatna czy w du¿ych iloœciach. W niektórych przypadkach jednak lepiej jest j¹ podgrzaæ szybko (na przyk³ad paszteciki). Wskazówka: Potnij warzywa na mniej wiêcej równe kawa³ki. Im mniejsze kawa³ki, tym szybciej siê ugotuj¹. Wszystkie warzywa œwie¿e powinny by ugotowane z u¿yciem pe³nej mocy kuchenki (750W) Rodzaj ¿ywnoœci Porcja Czas Czas Zalecenia (w min.) odstania (w min.) Broku³y 250g 500g 5-5½ 8½-9 3 Przygotuj równej wielkoœci kwia-ty. U³ó¿ je ³ody¿kami do œrodka. Brukselka 250g 6½-7½ 3 Dodaj 60-75 ml (5-6 ³y¿. st.) wody. Marchew 250g 5-6 3 Potnij na równe kawa³ki. Kalafior 250g 500g 5½-6 9½-10 3 Przygotuj równej wielkoœci kwiaty. Du¿e potnij na po³owy. U³ó¿ je ³ody¿kami do œrodka. Cukinie 250g 4-4½ 3 Potnij na plasterki. Dodaj 30 ml (2 ³y¿. st.) wody lub mas³a. Gotuj a¿ zmiêknie. Bak³a¿any 250g 4½-5 3 Potnij na drobne plasterki i pokrop sokiem z cytryny (1 ³y¿. st.) Pory 250g 5-5½ 3 Potnij w kr¹¿ki. Pieczarki 125g 250g 1½-2 3½-4 3 Przygotuj ma³e lub pokrojone. Nie dodawaj wody. Skrop sokiem z cytryny. Dodaj pieprz i sól. Osusz przed podaniem. Cebule 250g 5-6 3 Potnij na plasterki lub na po³ów-ki. Dodaj 15 ml (1 ³y¿. st.) wody. Papryka 250g 4½-5 3 Potnij na drobne plasterki. Ziemniaki 250g 500g 5-6 9-10 3 Zwa¿ obrane i pokrój na równej wielkoœci po³ówki lub æwiartki. Rzepa 250g 5-5½ 3 Potnij w drobn¹ kostkê. Dobrze wymieszaj lub obracaj ¿ywnoœæ w trakcie odgrzewania aby osi¹gn¹æ naj-lepsze rezultaty. Je¿eli to mo¿liwe, zamieszaj j¹ równie¿ przed samym podaniem. Szczególn¹ uwagê zwracaj na gor¹ce p³yny i pokarmy dla niemowl¹t. Aby unikn¹æ wykipienia lub wrzenia mieszaj je czêsto przed, w trakcie i po podgrzewaniu. Pozo-staw p³yny w kuchence na czas odstania. Zalecamy w³o¿enie do szklanki z p³ynem plastikowej ³y¿ki lub szklanego mieszade³ka. Unikaj przegrzania jedzenia. Zalecamy ustawienie krótszego czasu i je¿eli to bêdzie konieczne – przed³u¿enie czasu o do-datkowe minuty. Ogrzewanie i czas odstania Je¿eli odgrzewasz ¿ywnoœæ po raz pierwszy - zanotuj ustawienie; mo¿e byæ pomocne przy nastêpnych próbach. Zawsze upewnij siê, ¿e odgrzewana ¿ywnoœæ jest w ca³oœci gor¹ca. Pozostaw jedzenie na krótki czas po podgrzaniu, aby wyrówna³o temperaturê. Zalecany czas odstania wynosi 2 - 4 minuty, chyba ¿e inny jest podany w tabeli poni¿ej. Szczególn¹ uwagê zwracaj na gor¹ce p³yny i jedzenie dla niemowl¹t. Zobacz te¿ rozdzia³ z instrukcjami bezpieczeñstwa. ODGRZEWANIE P£YNÓW Zawsze pozostaw do odstania p³yny na co najmniej 20 sekund po wy³¹czeniu siê kuchenki dla oddania i wyrównania temperatury. Je¿eli to konieczne, zamie-szaj podczas podgrzewania i ZAWSZE mieszaj p³yny po podgrzaniu. Aby uni-kn¹æ zagotowania czy wykipienia p³ynów, zalecane jest w³o¿enie do szklanki z p³ynem plastikowej ³y¿ki lub szklanego mieszade³ka oraz zamieszanie przed, w trakcie i po podgrzaniu. 17 PL nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGX_GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy) PL PODGRZEWANIE POKARMÓW DLA NIEMOWL¥T Rodzaj ¿ywnoœci POKARMY DLA NIEMOWL¥T: W³ó¿ pokarm do ceramicznego naczynia. Przykryj plastikowa pokrywk¹. Dobrze zamieszaj po podgrzaniu! Odstaw na 2-3 minuty przed podaniem. Ponownie zamieszaj i sprawdŸ temperaturê: miêdzy 30-40°C. MLEKO DLA NIEMOWL¥T: Wlej mleko do sterylnej szklanej butelki. Podgrzewaj odkryte. Nigdy nie podgrzewaj mleka w butelce ze smoczkiem, bo mo¿e ona wybuchn¹æ z przegrzania. Dobrze wstrz¹œnij przed odstaniem jak i przed podaniem! Zawsze starannie sprawdŸ temperaturê przed podaniem mleka dziecku. Zalecana temperatura podania wynosi ok. 37°C. ZAPAMIÊTAJ: Aby zapobiec oparzeniom nale¿y dok³adnie sprawdzaæ temperaturê pokarmów dla niemowl¹t. Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli jako przewodnika w ustawianiu czasów i poziomów mocy kuchenki. Porcja Moc Czas Danie na talerzu (sch³odzone) 300g 400g 600W Gotowe danie (zamro¿one) 300g 600W 11½12½ 13-14 400g 5-6 6-7 Czas Zalecenia odstania (w min.) 3 Gotowe do odgrzania danie sk³adaj¹ce siê z 2-3 sk³adników umieœæ na ceramicznym talerzu. Przykryj przeŸroczyst¹ foli¹. 4 Ustaw naczynie odpowiednie do uŸycia w mikrofali z zamroŸonym (-18°C) gotowym daniem na œrodku talerza szklanego. Przykryj foli¹ przezroczyst¹ do mikrofali. Po podgrzaniu pozostaw do odstania na 4 minuty. Podgrzewanie p³ynów i potraw Zalecamy korzystanie z poni¿szych informacji na temat poziomów mocy i czasów jako przewodnika przy podgrzewaniu potraw. Rodzaj ¿ywnoœci Porcja Moc Czas Napoje (kawa, mleko, herbata,wod o temperaturze pokojowej) 150 ml 750W 1½-2 (1 fili¿anka) 250 ml 2-2½ (1kubek) Podgrzewanie pokarmów i mleka dla niemowl¹t. Korzystaj z zamieszczonej poni¿ej tabeli jako przewodnika w ustawianiu czasów i poziomów mocy kuchenki. Czas Zalecenia odstania (w min.) 1-2 Rodzaj ¿ywnoœci Wlej napój do ceramicznej fili¿anki i podgrzej bez przykrycia na œrodku talerza. Pozostaw do odstania w ku-chence i dok³adnie zamieszaj. Zupa (sch³odzona) 250g 450g 750W 3-3½ 4-4½ 2-3 Wlej do ceramicznego talerza. Przykryj plastikow¹ pokrywk¹. Zamieszaj po podgrzaniu. Zamieszaj przed podaniem. Gulasz (sch³odzony) 350g 600W 5-6 2-3 Na³ó¿ gulasz do ceramicznego talerza. Przykryj plastikow¹ pokrywk¹. Mieszaj od czasu do czasu w trakcie podgrzewania oraz przed i po odstaniu. Makaron z sosem (sch³odzony) 350g 600W 4-5 3 Na³ó¿ spaghetti (lub inny makaron jajeczny) na p³aski, ceramiczny talerz. Przykryj foli¹ do kuchenek. Zamieszaj przed podaniem. Makaron z nadzieniem i sosem (sch³odzony) 350g 600W 4½5½ 3 Na³ó¿ do g³êbokiego, ceramicznego talerza makaron (ravioli, tortellini). Przykryj pokrywk¹ plastikow¹. Mieszaj od czasu do czasu w trakcie podgrze-wania oraz przed i po odstaniu. 18 Porcja Moc Czas Czas Zalecenia odstania (w min.) Pokarm dla niemowl¹t (warzywa + miêso) 190g 600W 30sek 2-3 Na³ó¿ do ceramicznego talerza. Podgrzej pod przykryciem. Zamieszaj po podgrzaniu. Odstaw na 2-3 min. Przed podaniem zamieszaj i sprawdŸ dok³adnie temperaturê. Owsian-ka (ziarno + mleko + owoce) 190g 600W 20sek 2-3 Na³ó¿ do ceramicznego talerza. Podgrzej pod przykryciem. Zamieszaj po podgrzaniu. Odstaw na 2-3 min. Przed podaniem zamieszaj i sprawdŸ dok³adnie temperaturê. Mleko niemowlêce 100ml 300W 30-40 sek 1min. do 200ml 1min. 10s 2-3 Wlej mleko do sterylnej butelki szklanej. Dobrze zamieszaj i wstrz¹œnij przed podgrzaniem. Podgrzewaj odkryte. Dobrze wstrz¹œnij i pozostaw do odstania na co najmniej 3 minuty. Przed podaniem dok³adnie wstrz¹œnij i starannie sprawdŸ temperaturê przed podaniem mleka dziecku. nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGX`GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy) ROZMRAŻANIE Mikrofale s¹ doskona³ym sposobem na rozmra¿anie ¿ywnoœci. Rozmra¿aj¹ delikatnie i w krótkim czasie zamro¿one produkty. Mo¿e to byæ pomocne w przypadku niespodziewanych goœci. Wszystkie zamro¿one produkty powinny byæ rozmra¿ane z moc¹ na pozio-mie rozmra¿ania (180 W, ). Rodzaj ¿ywnoœci Zamro¿ony drób musi byæ starannie rozmro¿ony przed ugotowaniem. Usuñ wszystkie metalowe czêœci opakowania, obr¹czki itp. by pozwoliæ na odparo-wanie powsta³ego po rozmro¿eniu p³ynu. Miêso Kotlety wo³owe W³ó¿ zamro¿one miêso do naczynia bez przykrycia. Obróæ na drug¹ stronê w po³owie czasu, odlej p³yn i usuñ tak szybko jak to mo¿liwe wszystkie podroby. Od czasu do czasu sprawdŸ temperaturê miêsa aby upewniæ siê, ¿e miêso nie sta³o siê ciep³e. Najmniejsze czêœci mog¹ szybciej siê ogrzewaæ i aby tego unikn¹æ mo¿na owin¹æ je ma³ymi paskami folii aluminiowej w czasie rozmra¿ania. Steki wieprzowe Drób Porcjowany kurczak Je¿eli jednak miêso podgrzeje siê z jednej strony, odstaw je na 20 minut przed ponownym rozpoczêciem rozmra¿ania po obróceniu. Pozostaw rozmra¿an¹ rybê, miêso lub drób do ca³kowitego rozmro¿enia. Czas potrzebny do rozmro¿enia miêsa zale¿y g³ównie od jego masy. Skorzystaj z tabeli zamieszczonej poni¿ej. Ca³y kurczak Porcja Czas (w min.) 500g 10-12 250g 7-8 500g (2 kawa³ki) 12-14 1000g 25-28 250g (2 filety) 6-7 400g (4 filety) 11-13 250g Czas Zalecenia odstania (w min.) 5-20 Umieœæ miêso na p³askim, ceramicznym talerzu. Cieñsze koñce owiñ foli¹ aluminiow¹. Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie po³owy czasu! 15-40 Po pierwsze, w³ó¿ kawa³ki kurczaka skór¹ do do³u, ca³ego kurczaka piersi¹ do do³u na p³askim, ceramicznym talerzu. Cieñsze koñce, jak skrzyde³ka, owiñ foli¹ aluminiow¹. Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie po³owy czasu! 5-20 Po³ó¿ ryby na p³askim, ceramicznym talerzu. U³ó¿ cieñsze koñce pod grubsze. Cieñsze koñce owiñ foli¹ aluminiow¹. Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie po³owy czasu! 6-7 5-10 Roz³ó¿ owoce na p³askim, szklanym naczyniu (o du¿ej œrednicy). 2 szt. 4 szt. 250 g 1½-2 3-4 4-5 5-10 500 g 8-10 Roz³ó¿ bu³ki w ko³o na talerzu lub chleb na papierze kuchennym i po³ó¿ na talerzu obrotowym. Obróæ na drug¹ stronê po up³ywie po³owy czasu! Wskazówka: P³askie kawa³ki rozmra¿aj¹ siê lepiej ni¿ grube, a ma³e kawa³ki szybciej ni¿ du¿e. Nale¿y o tym pamiêtaæ w czasie zamra¿ania jak i rozmra¿ania ¿ywnoœci. Ryby Filety rybne/ Ca³e ryby Dla rozmra¿ania ¿ywnoœci zamro¿onej w temperaturze oko³o -18 to - 20 °C skorzystaj z tabeli zamieszczonej poni¿ej jako przewodnika. Owoce Jagody Chleb Bu³ki (po 50 g szt.) Tostowy/ Sandwich Pieczywo ciemne (wieloziarniste) 19 PL nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGYWGGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy) PL GRILL Przewodnik na temat grillowania Element grzejny grilla jest umieszczony pod górn¹ œciank¹ wewn¹trz komory kuchenki. Dzia³a, gdy drzwiczki s¹ zamkniête i obraca siê talerz szklany. Obra-canie siê talerza daje lepsze i równomierne upieczenie potraw. Wstêpne og-rzanie grilla przyœpiesza pieczenie. Naczynia do grillowania: Powinny byæ odporne na ogieñ i mog¹ zawieraæ metal. Nie zaleca siê stosowa-nia naczyñ plastikowych, poniewa¿ mog¹ siê stopiæ lub odkszta³ciæ. ¯ywnoœæ zalecana do przygotowania na grillu : Kotlety, kie³baski, steki, hamburgery, plastry bekonu i wêdzonki, schab, szynka, cienkie porcje ryby, sandwicze, i wszystkie rodzaje tostów z topionym serem. Przed grillowaniem œwie¿ej i mro¿onej ¿ywnoœci wstêpnie podgrzej grza³kê grilla u¿ywaj¹c funkcji grill. Zalecamy korzystanie z poni¿szych informacji na temat poziomów mocy i czasów jako przewodnika przy grillowaniu potraw. Rodzaj ¿ywnoœci œwie¿ej Porcja Tosty 5 tylko Grill 6-7 5-6 Je¿eli kuchenka ma pracowaæ w trybie grillowania, upewnij siê, ¿e element grzejny grilla jest umieszczony po górn¹ œciank¹ w pozycji poziomej a nie na tylnej œcianie komory w pozycji pionowej (opuszczony pod k¹tem ok. 45°). Prosimy pamiêtaæ, ¿e ¿ywnoœæ musi byæ u³o¿ona na podstawce metalowej, chyba, ¿e w przepisie ksi¹¿ki kucharskiej znajduj¹ siê inne zalecenia. 4 kawa³ki (4x25g/ szt.) Po³ó¿ tosty na metalowej podstawce jeden obokGdrugiegoU Bu³ki (upieczT one) 2-4 sztuki 3 tylko Grill 3-4 2-3 Po³ó¿ bu³ki bezpoœrednio na talerzu szklanym spodem doGdo³u. MIKROFALE + GRILL Pieczone pomidory 200 g (2 szt.) 5 300 W 5½-6½ +Grill -- Potnij pomidory na po³ówki. Na wierzch po³ó¿ trochê sera. U³ó¿ je na p³askim naczyniu ¿aroodT pornym. Ca³oœæ ustaw na podstawceG metalowejU Tost hawajski (ananas, szynka, plasterki sera) 2 szt (300 g) 5 300 W +Grill 7-9 -- Najpierw przypiecz same tosty. Potem po³ó¿ je razem zG dodatkami na podstawce metalowejG Dwanaprzeciw siebie.G Pozostaw do odstania na 2 – 3 minuty. 400-500g (6 szt) 5 300 W +Grill 11-13 WA¯NA WSKAZÓWKA: Tryb niniejszy stanowi po³¹czenie promieniowania cieplnego z elementu grilla z szybkoœci¹ gotowania mikrofalami. Dzia³a tylko przy zamkniêtych drzwiczkach i obracaj¹cym siê talerzu szklanym. Obracanie siê talerza powoduje lepsze i równomierne upieczenie potraw. Trzy kombinacje mikrofal z grillem s¹ dos-têpne w Pañstwa kuchence: 600 W + Grill, 450 W + Grill and 300 W + Grill. Naczynia zalecane do trybu mikrofale + grill: Prosimy u¿ywaæ naczyñ przepuszczaj¹cych mikrofale. Powinny byæ odporne na ogieñ. Nie zaleca siê stosowania naczyñ metalowych. Nie zaleca siê stosowania naczyñ plastikowych, poniewa¿ mog¹ siê stopiæ lub odkszta³ciæ. ¯ywnoœæ zalecana do przygotowania w trybie kombinowanym grill + mikrofale : Do gotowania w tym trybie nadaj¹ siê wszystkie te potrawy, które wymagaj¹ jednoczesnego podgrzewania i pieczenia (np. zapiekany makaron), jak i potrawy które potrzebuj¹ przypieczenia z wierzchu. Mo¿na te¿ w ten sposób przygotowaæ grube porcje, które przypieka siê od góry (np. kawa³ki kurczaka, obracaj¹c je w po³owie czasu gotowania). Prosimy skorzystaæ z tabeli grillowania. Skrzyde³ka kurczaka (sch³odT zone) WA¯NA WSKAZÓWKA: Je¿eli kuchenka ma pracowaæ w trybie kombinowanym, upewnij siê, ¿e ele-ment grzejny grilla jest umieszczony pod górn¹ œciank¹ w pozycji poziomej a nie na tylnej œcianie komory w pozycji pionowej (grza³ka opuszczona o ok. 45°). Prosimy pamiêtaæ, ¿e ¿ywnoœæ musi byæ u³o¿ona na podstawce metalo-wej, chyba, ¿e w przepisie ksi¹¿ki kucharskiej znajduj¹ siê inne zalecenia. Ca-³oœæ nale¿y umieœciæ na talerzu szklanym. Prosimy skorzystaæ z odpowiednich zaleceñ niniejszej instrukcji. ¯ywnoœæ musi byæ obrócona na drug¹ stronê, je¿eli ma byæ przypieczona z obu stron. 20 Czas Poziom Czas Czas Zalecenia ogrzewania mocy piecze- pieczewstêpnego nia 1 nia 2 (min) strony strony 10-12 Przygotuj skrzyde³ka tak jak kawa³ki czy pa³eczki z kurczaka smaruj¹c je olejem i przyprawami. U³ó¿ je w ko³o na metalowej podstawce kostkami skierowane do œrodka.GPoG zakoñczeniuG grillowania pozost-aw do odstania na 2-3G minuty. nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGYXGGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Ksi¹¿ka kucharska (ci¹g dalszy) Przewodnik na temat grillowania (ci¹g dalszy) PrWSKAZÓWKI SPECJALNE Rodzaj ¿ywnoœci œwie¿ej MAS£O ROZPUSZCZANE W³ó¿ 50 g mas³a do ma³ej , szklanej miski. Przykryj plastikow¹ pokrywk¹. Podgrzewaj przez 30-40 sekund z moc¹ 750 W, a¿ mas³o siê rozpuœci. Pieczone ziemniaki Makaron typu Pasta (mro¿ony) Zapiekanka rybna (mro¿ona) Porcja 500 g 400 g 400 g Snaki typu Pizza (mro¿one) 250 g (8 szt) Ciastostrucla (mro¿ona) 200-250 g (1-2 kawa³ki) Czas Poziom Czas Czas Zalecenia ogrzewania mocy piecze- pieczewstêpnego nia 1 nia 2 (min) strony strony 5 -- -- -- -- 450 W + Grill 600 W + Grill 600 W + Grill 300 W + Grill 300 W + Grill 10-12 14-16 16-18 12-13 4-6 -- 3-4 3-4 -- -- ROZPUSZCZONA CZEKOLADA W³ó¿ 100 g czekolady do ma³ej, szklanej miski. Podgrzewaj przez 3-5 minut, z moc¹ 450 W a¿ do rozpuszczenia. Zamieszaj raz lub dwa w trakcie podgrzewania. U¿yj rêkawic do wyjmowania! Potnij ziemniaki na po³óowki. U³ó¿ je przeciêtym bokiem w stronê grilla naG podstawce metalowej. ROZPUSZCZONY MIÓD KRYSTALICZNY W³ó¿ 20 g miodu do ma³ej , szklanej miski. Podgrzewaj przez 20-30 sekund z moc¹ 300 W, a¿ miód siê rozpuœci. W³ó¿ zamro¿ony makaron (-18°C) (np. lasagne, tortellini czy canneloni) do odpowiedniej wielkoœci naczynia ¿aroodpornego i ustaw je na podstawce ROZPUSZCZONA ¯ELATYNA Wsyp 10 g ¿elatyny do zimnej wody i pozostaw na 5 minut. Ods¹czon¹ w³ó¿ do ma³ej, ¿aroodpornej miski. Podgrzewaj przez 1 minutê z moc¹ 300 W. Zamieszaj po rozpuszczeniu GOTOWANIE LUKRU/POLEWY (DO CIASTA I TORTU) Wymieszaj lukier w proszku (ok. 14 g) z 40 g cukru i 250 ml zimnej wody. Gotuj bez przykrycia w misce ¿aroodpornej z moc¹ 750 W przez 3 ½ to 4 ½ minuty a¿ lukier/polewa bêdzie gotowy. Dwukrotnie zmieszaj po zagotowaniu. W³ó¿ zamro¿on¹ zapiekankê rybn¹ (-18°C) do odpowiedniej wielkoœci naczynia ¿aroodpornego i ustaw je na podstawce GOTOWANY D¯EM W³ó¿ 600 g owoców w odpowiedniej wielkoœci naczynie ¿aroodporne z przy-kryciem, dodaj 300 g cukru ¿eluj¹cego i dobrze wymieszaj. Gotuj pod przykry-ciem przez 10 – 12 minut z maksymaln¹ moc¹ kuchenki. Kilkakrotnie zamieszaj w trakcie gotowania. Wylej bezpoœrednio do ma³ych s³oików twist-off, po³ó¿ je na zakrêtkach i odczekaj przez 5 minut. U³ó¿ zamro¿one snaki (-18°C) czy miniquiche w ko³o na metalowej podstawce PUDDING (budyñ) Zmieszaj budyñ z cukrem i mlekiem wg przepisu na opakowaniu (na 500 ml). U¿yj odpowiedniej wielkoœci naczynia ¿aroodpornego z przykryciem. Gotuj przez 6 ½ to 7 ½ minutes using 750 W. minuty z moc¹ 850 W. Kilkakrotnie zamieszaj w trakcie gotowania. U³ó¿ zamro¿one kawa³ki ciasta (-18°C) obok siebie na podstawce metalowej. Po rozmro¿eniu pozostaw do odstania na 5 minut. PODPIEKANE P£ATKI MIGDA£OWE Roz³ó¿ 30 g migda³ów na talerzu ceramicznym. Kilkakrotnie zamieszaj w trakcie 3½ - 4½ minutowego podpiekania z moc¹ 600 W. Pozostaw do odstania przez 2-3 mi-nuty. U¿yj rêkawic ochronnych do wyjmowania naczynia z kuchenki! 21 PL nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGYYGGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Czyszczenie kuchenki PL Konserwacja i naprawa kuchenki mikrofalowej Aby unikaæ gromadzenia siê resztek ¿ywnoœci i osadzania siê t³uszczu, nale¿y regularnie czyœciæ ni¿ej wymienione czêœci kuchenki mikrofalowej: Konserwuj¹c lub oddaj¹c do naprawy kuchenkê mikrofalow¹ musisz zachowaæ kilka prostych œrodków ostro¿noœci. Kuchenki mikrofalowej nie mo¿na u¿ywaæ w nastêpuj¹cych przypadkach: • S¹ z³amane zawiasy drzwiowe • S¹ uszkodzone uszczelki drzwiowe • Jest pokrzywiona lub wgiêta obudowa Naprawy mo¿e przeprowadzaæ wy³¹cznie pracownik serwisu posiada-j¹cego autoryzacjê producenta kuchenki mikrofalowej. • Wewnêtrzne i zewnêtrzne powierzchnie • Drzwi i ich uszczelki • Talerz szklany i pierœcieñ obrotowy ZAWSZE sprawdzaj, czy uszczelki drzwiowe s¹ czyste i czy drzwiczki zamykaj¹ siê prawid³ow. Nie utrzymywanie kuchenki w czystoœci mo¿e prowadziæ do uszkodzenia powierzchni obudowy urz¹dzenia i w konsekwencji do zaistnienia niebezpiecznej sytuacji. 1. Zmywaj powierzchnie zewnêtrzne delikatn¹ szmatk¹ zamoczon¹ w ciep³ej wodzie z myd³em. Op³ucz je i osusz. 2. Usuwaj wszystkie plamy i zabrudzenia z wewnêtrznych powierzchni przy pomocy namydlonej szmatki. Op³ucz i osusz. 3. Aby usun¹æ stwardnia³e resztki ¿ywnoœci i pozbyæ siê nieprzyjemnych za-pachów, umieœæ na szklanym talerzu kubek z rozcieñczonym sokiem cytry-nowym i podgrzewaj go przez 10 min z maksymalnym poziomem mocy. NIE wlewaj wody do otworów wentylacyjnych. NIGDY nie u¿ywaj materia³ów œciernych lub rozpuszczalników chemicznych. Myj¹c uszczelki drzwiowe zwróæ szczególn¹ uwagê, aby upewniæ siê, ¿e nie ma w nich cz¹stek: • • Je¿eli przez jakiœ czas nie zamierzasz u¿ywaæ kuchenki mikrofalo-wej, postaw j¹ w suchym, pozbawionym kurzu miejscu. • 4. Je¿eli to konieczne, umyj szklany talerz przeznaczony do mycia w zmy-warce po ka¿dorazowym u¿yciu. NIGDY nie zdejmuj os³ony zewnêtrznej z kuchni mikrofalowej. Je¿eli kuchenka mikrofalowa jest niesprawna i wymaga naprawy lub masz w¹tpliwoœci co do poprawnoœci jej dzia³ania, wykonaj nastêpuj¹ce czynnoœci: • Wyjmij wtyczkê z gniazdka sieciowego • Skontaktuj siê z najbli¿szym autoryzowanym centrum serwisowym Zanieczyszczeñ Osadów przeszkadzaj¹cych w szczelnym zamkniêciu drzwiczek. Wyczyœæ komorê kuchenki po ka¿dym u¿yciu z niewielk¹ iloœci¹ detergentu, jednak najpierw zawsze zaczekaj a¿ siê och³odzi, aby siê nie poparzyæ. 22 Powód: Kurz i wilgoæ mog¹ niekorzystnie oddzia³ywaæ na robocze czêœci kuchenki mikrofalowej Kuchenka nie jest przeznaczona do u¿ytkowania w warunkach przemys³owych w celach zarobkowych. nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGYZGGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght Dane techniczne Uwaga SAMSUNG ci¹gle podnosi jakoœæ swoich wyrobów. Dlatego za trzega siê mo¿liwoœæ dokonania zmian zarówno danych technicznych, jak i instrukcji obs³ugi. Model G2739N ¯ród³o zasilania 230V ~ 50 Hz Power consumption Mikrofale Grill Kombinowany tryb 1100 W 950 W 2050 W Moc wyjœciowa mikrofal 100 W / 750 W (IEC-705) Czêstotliwoœæ pracy 2450 MHz Magnetron OM75S(31) System ch³odzenia Wentylator Wymiary (szer×wys×g³êb) Zewnêtrzne Komory 489 x 275 x 396 mm 330 x 187 x 320 mm Objêtoœæ komory 20 l Waga nett ok. 15 kg PL 23 nY^Z`ulvTWY[YXqwsUGGwGY[GGm SGq GY]SGYWW^GGXXaZ^Ght
