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Utilizzo e funzionamento
36.15.2
Tabella con tempi di scongelamento - bassi
Alimenti
quantità
Carne al pezzo
1000 g
Medio bassa
25 - 30
20 - 25
Carne al pezzo
500 g
Medio bassa
14 - 18
10 - 15
Carne al pezzo
200 g
Medio bassa
4-6
5 - 10
Carne macinata
250 g
Medio bassa
6-8
5 - 10
Salsicce
200 g
Medio bassa
4-6
5 - 10
Affettato
300 g
Medio bassa
4-6
5 - 10
Pollo
1000 g
Medio bassa
20 - 25
10 – 15
Parti di pollo
500 g
Medio bassa
12 - 15
5 - 10
Lombata di capriolo
100 g
Medio bassa
20 - 35
20- 30
Lombata di lepre
500 g
Medio bassa
12 - 13
10 - 20
Granchio, gamberoni
250 g
Medio bassa
5-7
5 – 10
Trota
340 g
Medio bassa
4-6
5 – 10
Pesce intero
500 g
Medio bassa
7 - 10
10 – 15
Filetto di pesce
250 g
Medio bassa
5-7
5 - 10
Fragole, lamponi
250 g
Medio bassa
4-6
5 – 10
Ciliege, prugne
250 g
Medio bassa
5-7
5 – 10
Passata di mele
500 g
Medio bassa
9 - 12
5 – 10
Panino
4 Stück
Medio bassa
1
3–5
Pane
1000 g
Medio bassa
13 - 15
8 – 10
Toast
500 g
Medio bassa
5-6
5 – 10
Torta preparata
500 g
Medio bassa
6-8
5 – 10
Torta alla frutta
1 Stück
Medio bassa
2-3
2–3
Torta
1200 g
Medio bassa
10 - 12
30- 60
Panna
200 g
Medio bassa
4-6
2–3
Quark
250 g
Medio bassa
6-8
5 – 10
Burro
250 g
Medio bassa
6-8
10 - 15
caso MCG 30
tempo/min.
219