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CROYDON
CROYDON
CHAR BROILER (CCP3)
Item
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Código
42.510-3
2.509-3
16.025-3
566
2.669-3
328
16.064-3
2.206-3
18.732-3
46.017-3
18.750-4
20.272-3
1.918-3
2.674-3
563
2.202-3
20.322-3
18.787-3
1.965-3
18.751-3
2.524-3
16.076-3
384
643
604
2.523-3
2.570-3
552
604 A
CHAR BROILER (CCP3)
Descrição
Grelha p/ Char Broiler
Cantoneira Defletora
Queimador
Parafuso
Caixa de Gordura Móvel
Parafuso 3/16”
Tubo Coletor
Adaptador da mangueira
Câmara de Calor
Chapa de ferro fundido
Gabinete
Bandeja
Pé de Nylon
Painel Frontal
Parafuso
Registro
Injetor
Etiqueta Heavy Duty
Manipulador
Apoio da Grelha
Escova de Metal
Regulador do Queimador
Parafuso
Arruela
Porca
Pedra Cer. Expandida
Grelha da Pedra em Chapa
Parafuso A.A 3,5
Porca Inox
Utilização com as Pedras:
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1) Posicione as Cantoneiras Defletoras sobre os suportes das Camaras de Calor.
2) Posicione as Grelhas da Pedra nas laterais das Cantoneiras e apoiadas nas
Camaras de Calor.
3) Despeje as Pedras Ceramicas distribuindo uniformemente ao longo das
Grelhas.
4) Posicione as Grelhas em ferro fundido.
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Obs.: Para a utilização da Chapa de fritura em ferro fundido, remova as Pedras,
as Grelhas das Pedras e a Cantoneira Defletora. A Chapa funciona diretamente
sobre o queimador.
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Dados Técnicos
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CCP3-G0196-6
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Potência (BTU/h)
Consumo Botijão(gr/h)
Peso(Kg)
Dimensões L x A x P (cm)
(04)
3 x 11.000
3 x 275
45
75 x 41 x 74