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PORTUGUÊS Tipo de aquecimento 15 Aplicação Ar quente + Vapor Para cozer pratos a vapor. Utilize esta função para diminuir o tempo de cozedura e preservar as vitaminas e os nutrientes dos alimentos. Seleccione a função e uma temperatura entre 130 °C e 230 °C. Aquecimento inferior/ superior Para cozer e assar alimentos em 1 posição de prateleira. Pizza Para cozer pizza, quiche ou tarte com vapor. Aquecimento a Baixa temp. Para preparar assados tenros e suculentos. Aquecimento inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimentos. Ventilado Para poupar energia quando cozer alimentos secos. Para cozer alimentos em formas, em 1 posição de prateleira. Esta função foi utilizada para definir a classe de eficiência energética de acordo com a norma EN50304. É necessário definir o tempo de cozedura em primeiro lugar. Para obter mais informações sobre as definições recomendadas, consulte as tabelas de cozedura para esta função no Livro de Receitas. Assar (ECO) As funções ECO permitem optimizar o consumo de energia durante a cozedura. É necessário definir o tempo de cozedura em primeiro lugar. Para mais informações sobre as definições recomendadas, consulte as tabelas de assar no livro de receitas. Congelados Para confeccionar refeições prontas, por exemplo, batatas fritas, fatias, crepes estaladiços, etc. Grelhador Para grelhar alimentos planos e tostar pão.