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4. Vacíe el depósito al terminar la cocción
(consulte "Cómo vaciar el depósito de
agua")
3
Cómo vaciar el depósito de agua
B
C
Vuelva a empujar el
depósito de agua
hasta su posición original.
A
1. Introduzca los alimentos en recipientes aptos para el horno y colóquelos en la parrilla
y en el segundo nivel contando desde abajo.
2. Gire el mando de funciones del horno hasta la posición
.
3. Regule la temperatura entre 130 y 230 °C.
La cocción al vapor no ofrece buenos resultados con temperaturas superiores a
230 °C.
Abra la puerta del horno y coloque el extremo
del tubo de entrada del agua (A) en la válvula
de salida del agua (C) . La válvula de salida
del agua está en la esquina inferior izquierda
del marco de la puerta. Coloque el otro extremo del tubo de salida del agua (B) en un
recipiente vacío.
Cuando deje de salir agua, retire el tubo de
salida del agua de la válvula.
Tablas de cocción
Peso (kg)
Alimento
1
Cerdo / Cordero
2
180
100 - 110
1
Ternera / Buey
2
190
70 - 100
2
200
70 - 80
1,2
Pollo / Conejo
Función del horno
1)
Nivel
TemperatuTiempo de
ra del horno cocción (min)
(°C)
1,5
Pato
1
160
120 - 150
3
Ganso
1
160
150 - 200
4
Pavo
1
180
210 - 240
1
Pescado 1)
2
190
30 - 40
1
Tomates o pimientos
rellenos / Patatas
asadas 1)
2
175
50 - 70
Verdura
2
175
25 - 35
Tartas
2
160
45 - 55