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ECORUTOUR LIFE08 ENV/IT/000404 1 Premessa e scopo del documento L’azione progettuale la realizzazione di Linee Guida sulla riduzione delle emissioni di gas serra in ambito turistico rivolte a: fornitori di servizi generici di ristorazione e pernottamento e per le autorità locali operanti nel settore del turismo. 2 Metodologia di analisi Le Linee Guida elaborate propongono interventi che favoriscono la riduzione delle emissioni di gas a effetto serra e sviluppate in relazione alla tipologia degli attori a cui si rivolgono: gestori delle strutture ricettive e autorità locali. In funzione di tali attori, sono stati privilegiati i temi in cui l’impatto (diretto e indiretto) sull’emissione di gas a effetto serra è significativo, coerentemente con gli obiettivi del progetto Ecorutour. La proposta progettuale presentata a finanziamento, prevedeva la realizzazione di due documenti separati contenenti le Linee Guida, uno per i fornitori di servizi e uno per le autorità locali. Tuttavia, in fase di redazione ed organizzazione dei risultati, si è ritenuto di unificare le due raccolte in un unico documento al fine di favorire la massima condivisione delle responsabilità in capo ai diversi soggetti pubblici e privati. In questo modo viene facilitata la conoscenza delle responsabilità e delle buone pratiche che ciascun soggetto esercente privato o autorità locale, potrà porre in essere per ridurre l’impatto ambientale del settore turistico. È assodato oramai che la collaborazione tra pubblico e privato genera sinergie nei risultati finali e crea l’humus per la proliferazione di comportamenti virtuosi da parte di tutti. Per cui se è vero che troviamo sempre più turisti “responsabili” che premiano il rispetto per l’ambiente dimostrato dalle strutture che li ospitano, è vero anche che le destinazioni preferite da questa tipologia di turisti sono quelle dove le autorità locali perseguono politiche di valorizzazione ambientale. Per lo stesso principio si è deciso di includere nelle Linee Guida, oltre alle buone pratiche, anche i riferimenti normativi, dove presenti, che riguardano il tema e l’intervento trattato, indicando gli adempimenti previsti dalla legge e i soggetti a cui tali adempimenti si riferiscono. Seguendo tale principio, le Linee Guida sono state assemblate in modo da rappresentare una trattazione esaustiva e completa delle buone pratiche, indicazioni economiche e interventi operativi, che i fornitori di servizi e LIFE+ 08 ENV/IT/000404 - Azioni di supporto: Linee Guida - pag 3