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6.5 DIAGRAMA DE CABLEADO DE MILIVOLTIOS:
Blanco
White
Thermopile
Pila termoeléctrica
Rojo
Red
Válvula deGas
Combination
combinación
Valve de gas
Rojo
Red
Rojo
Red
Limite
caliente
Termostato
operacional
Hi-Limit
Operating
Thermostat
Black
Negro
Black
Negro
6.6 ESPECIFICACIONES DE LA FREIDORA:
Recipiente de freír:
Zona de fritura:
Capacidad de aceite:
Requerimientos de energía:
Gas (Natural o LP):
BTU/hora:
Altura general:
Altura de trabajo:
Anchura general:
Profundidad general:
Peso de envío:
SM 20
SM 35
SM 50
16,51 x 35,56 cm
(6,5 x 14 pulgadas)
9,08 – 10,44 kg
(20 – 23 lbs.)
35,56 x 35,56 cm
(14 x 14 pulgadas)
15,85 – 19,47 kg
(35 – 43 lbs.)
35,56 x 35,56 cm
(14 x 14 pulgadas)
15,85 – 22,65 kg
(35 – 50 lbs.)
Gas natural o propano
Gas natural o propano
Gas natural o propano
50.000 BTU/hora
90.000 BTU/hora
115.000 BTU/hora
114,3 cm (45,0 pulgadas) 114,3 cm (45,0 pulgadas) 114,3 cm (45,0 pulgadas)
88,9 cm (35,0 pulgadas) 88,9 cm (35,0 pulgadas) 88,9 cm (35,0 pulgadas)
19,69 cm (7,75 pulgadas) 39,4 cm (15,50 pulgadas) 39,4 cm (15,5 pulgadas)
(un recipiente)
38,10 cm
(15,0 pulgadas)
(dos recipientes)
74,29 cm
74,29 cm
74,29 cm
(29,25 pulgadas)
(29,25 pulgadas)
(29,25 pulgadas)
52,09 kg
81,54 kg
81,54 kg
(115 lbs.)
(180 lbs.)
(180 lbs.)
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