Download KSM1CB - KitchenAid

PRECISE HEAT MIXING BOWL INSTRUCTIONS
English
TABLE OF CONTENTS
PRECISE HEAT MIXING BOWL SAFETY
Important safeguards������������������������������������������������������������������������������������������� 4
Electrical requirements��������������������������������������������������������������������������������������� 5
PARTS AND FEATURES
Parts and accessories������������������������������������������������������������������������������������������� 6
Control panel display������������������������������������������������������������������������������������������� 7
ASSEMBLING THE PRECISE HEAT MIXING BOWL
Before first use���������������������������������������������������������������������������������������������������� 8
Attaching the Precise Heat Mixing Bowl to Stand Mixer������������������������������������� 8
Bowl-Lift Stand Mixer...........................................................................................8
Tilt-Head Stand Mixer..........................................................................................9
USING THE PRECISE HEAT MIXING BOWL
Connecting the Precise Heat Mixing Bowl�������������������������������������������������������� 10
Programming the manual mode������������������������������������������������������������������������ 10
Using the temper mode������������������������������������������������������������������������������������ 12
Using the sleep mode���������������������������������������������������������������������������������������� 13
Removing the Precise Heat Mixing Bowl from the Stand Mixer����������������������� 14
TIPS FOR GREAT RESULTS
Temperature guide for chocolate recipes���������������������������������������������������������� 15
Temperature guide for other recipes���������������������������������������������������������������� 15
CARE AND CLEANING
Cleaning the Precise Heat Mixing Bowl base���������������������������������������������������� 16
Cleaning the stainless steel bowl, lid, and accessories��������������������������������������� 16
TROUBLESHOOTING������������������������������������������������������������������������������������������ 17
WARRANTY AND SERVICE�������������������������������������������������������������������������������� 18
PROOF OF PURCHASE & PRODUCT REGISTRATION
Always keep a copy of the itemized sales receipt showing the date of purchase of your
Precise Heat Mixing Bowl. Proof of purchase will assure you of in-warranty service. Before
you use your Precise Heat Mixing Bowl, please fill out and mail your product registration
card packed with the unit, or register on-line at www.kitchenaid.com. This card will enable
us to contact you in the unlikely event of a product safety notification and assist us in
complying with the provisions of the Consumer Product Safety Act. This card does not
verify your warranty. Please complete the following for your personal records:
Model Number_________________________________________________________________________
Serial Number________________________________________________________________________
Date Purchased_______________________________________________________________________
Store Name__________________________________________________________________________
3
W10719715A_EN-Final.indd 3
11/18/14 1:21 PM