Download SELEZIONE MALTI MALTSELECTION SELECCIÓN - EDI

Transcript
With this brew KIT you can make about 23 liters
THE “STANDARD” BREW KIT 21900 INCLUDES:
Immagine/Image/Imagen Kit.
21903
• 1 Bag of 100 crown caps ø 26.
• 1 Spigot with bottle filler.
• 1 Two lever capper “GLORIA”.
• 1 Fermenter.
• 1 Lid for fermenter.
• 1 Testing jar for fermentation monitoring.
• 1 Hydrometer.
• 1 Six chamber airlock.
• 1 Bottle brush.
• 1 Bag of metabisulphite to sterilize the accessories.
• 1 Paddle for mixing the ingredients.
• 1 Adhesive thermometer strip.
• 1 Sediment reducer for spigot.
• 1 Instructions.
OPTIONAL:
• Kit 21901: “standard” Kit + 1 Malt Extract “C.Lager”
• Kit 21902: “standard” Kit + 1 Sulphiter “SPIN”
• Kit 21903: “standard” Kit + 1 Malt Extract“C.Lager” + 1 Sulphiter “SPIN”
Con este KIT de fermentación se pueden producirunos
23 litros de bebida
• 1 Saquete de 100 chapas Ø 26.
• 1 Grifo con tubo rígido de embotellado.
• 1 Cierra botellas doble palanca “Gloria”.
• 1 Cubo de fermentación de 30 litros con tapa.
• 1 Probeta transparente para el control de la fermentación.
• 1 Densímetro.
• 1 Válvula de fermentación.
• 1 Cepillo limpia botellas.
• 1 Saquete de 250 gr. de limpiador en polvo.
• 1 Paleta de plástico para mezclar los ingredientes.
• 1 Termómetro adhesivo.
• 1 Dosador de azúcar para botellas.
• 1 Anti-espuma para grifo.
• 1 Manual de instrucciones.
OPCION:
• Kit 21901: Kit “Base” + 1 Malta “C.Lager”
• Kit 21902: Kit “Base” + 1 Esterilizador de botellas “SPIN”
• Kit 21903: Kit “Base” + 1 Malta “C.Lager” + 1 Esterilizador de botellas “SPIN”
Con questo Kit potete realizzare circa 23 Lt di prodotto.
IL KIT “BASE” 21900 CONTIENE:
• 1 Confezione da 100 tappi a corona Ø 26.
• 1 Rubinetto per birra con prolunga.
• 1 Capsulatrice 2 leve “Gloria”.
• 1 Contenitore per la fermentazione Lt.32.
• 1 Coperchio per contenitore.
• 1 Cilindro trasparente per controllo fermentazione.
• 1 Densimetro.
• 1 Minifermentatore 6 bolle.
• 1 Lavabottiglie a scovolo.
• 1 Confezione di Metabisolfito di Potassio per sterilizzare.
• 1 Paletta di plastica per mescolare gli ingredienti.
• 1 Termometro adesivo.
• 1 Dosatore per zucchero.
• 1 Antisedimento per rubinetto.
• 1 Istruzioni illustrate.
OPTIONAL:
• Kit 21901: Kit “base” + 1 Malto “C. Lager”.
• Kit 21902: Kit “base” + 1 Avvinatore “SPIN”.
• Kit 21903: Kit “base” + 1 Malto + 1 Avvinatore “SPIN”.
Il Malto Black Rock é distribuito in esclusiva da:
The Black Rock Malt Extract is exclusively distributed by:
La Malta Black Rock es distribuido en exclusiva por:
Via Europa, 11 - 43022 Basilicagoiano - Parma (Italy)
Tel. + 39.0521.687125 - Fax +39.0521.687101
E-mail: [email protected] Web: www.ferrarigroup.com
IM2.132
EL KIT “BASE” 21900 INCLUYE:
SELEZIONE MALTI
MALT SELECTION
SELECCIÓN de MALTAS
PURA-NATURALE-INCONFONDIBILE
PURA-NATURALE-INCONFONDIBILE
PURE - NATURAL - UNIQUE
PURE - NATURAL - INCONFUNDIBLE
PURE - NATURAL - UNIQUE
PURE - NATURAL - INCONFUNDIBLE
Art. 21511 - AMERICAN PALE ALE (kg 1,7)
Il luppolo americano“Cascade”la arricchisce di
un’ aroma floreale, fruttato leggermente amaro.
The American hops “Cascade” enriches of
a floral taste, fruity, slightly bitter.
El lúpulo americano “Cascade” enriquece
con un sabor floral, afrutado, un poco amargo.
Art. 21385 - PALE ALE (kg 1,7)
Art. 21415 - LAGER (kg 1,7)
Art. 21521 - RIWAKA PALE ALE (kg 1,7)
Ambrata, caratteristica, mediamente luppolata, inizialmente prodotta per gli inglesi in India.
Paglierino, gusto gradevole, fresco, a bassa
luppolazione.
Il luppolo“Riwaka”dona un gradevole aroma agrumato in sintonia con il carattere deciso delle Ale.
Amber, typical, medium hopped, originally
produced for the British in India.
Straw, pleasant flavor, fresh, slightly hopped.
“Riwaka” Hops gives a pleasant citrus fruits
taste in tune with the strong character of Ale.
Ámbar, característica, de lúpulo promedio, producida originalmente por los británicos en India.
Paja, sabor agradable, fresco, poco lúpulo.
El Lúpulo “Riwaka” da un agradable sabor cítrico en sintonía con el fuerte carácter de Ale.
Art. 21461 - BOCK (kg 1,7)
Art. 21451 - COMPANY BITTER (kg 1,7)
Art. 21531 - MEXICAN LAGER (kg 1,7)
Scura, di gusto pieno e forte, tipica tedesca.
Ramata, ricca di sapore, mediamente
luppolata.
Fresco e dissetante come nel tipico stile
Messicano.
Dark, full and strong flavor, typical German.
Copper, rich in flavor, medium hopped.
Cool and refreshing as in the typical Mexican style.
Oscura, sabor lleno y fuerte, típico alemán.
Cobrizo, rica en sabor, lúpulo promedio.
Fresco y refrescante como en el típico estilo
mexicano.
Art. 21471 - EXPORT PILSNER (kg 1,7)
Art. 21435 - DRY LAGER (kg 1,7)
Art. 21561 - MAIBOCK (kg 1,7)
Chiara, rinfrescante, tradizionale della Repubblica Ceca.
Paglierino, rinfrescante, di
pulito.
Sapore ricco e piacevolmente aromatico
grazie al luppolo “Wakatu”.
Clear, refreshing, traditional of the Czech
Republic.
Straw, refreshing, full and clear flavor.
Rich flavor and pleasantly aromatic with
“Wakatu” hops.
Clara, refrescante y tradicional de la
República Checa.
Paja, refrescante, sabor completo y limpio.
Sabor rico y agradablemente aromático
con el lúpulo “Wakatu”.
Art. 21491 - NUT BROWN ALE (kg 1,7)
Art. 21481 - WHISPERING WHEAT (kg 1,7)
Art. 21541 - NON LUPPOLATO DARK (kg 1,7)
Rossa, gradevole, leggera e di gusto molto
equilibrato.
Tipo weizen, chiara, di frumento e orzo,
leggera e aromatica.
PER DOPPIO MALTO AMBRATE/SCURE: aggiunge
corpo, colore e un sofisticato aroma tostato.
Red, pleasant, light and very balanced
taste.
Type weizen, clear, wheat and barley, light
and aromatic.
FOR DOUBLE MALT AMBER / DARK: it adds body, color
and a sophisticated toasted taste.
Roja, agradable, ligera y con sabor muy
equilibrad
Tipo weizen, claro, trigo y cebada, ligera y
aromática.
PARA DOBLE MALTA AMBAR / OSCURA: Añade cuerpo, color y un sabor tostado sofisticado.
Art. 21425 - COLONIAL LAGER (kg 1,7)
Art. 21441 - MINER’S STOUT (kg 1,7)
Art. 21551 - NON LUPPOLATO ULTRALIGHT (kg 1,7)
Dorata, lager neozelandese, molto dissetante.
Scura, di gusto deciso, amabile, ideale
durante i pasti.
PER DOPPIO MALTO CHIARE: dona un colore chiaro
e un sapore delicato e puro.
Golden lager from New Zealand, very refreshing.
Dark, strong taste, pleasant, perfect for
meals.
FOR DOUBLE MALT LIGHT: it gives a light colour, pure
and delicate flavor.
Oro de Nueva Zelanda, muy refrescante.
Oscura, sabor muy marcado, agradable,
perfecta para las comidas.
PARA DOBLE MALTA CLEAR: para dar un color claro,
sabor delicado y puro.
Art. 21395 - DRAUGHT (kg 1,7)
Art. 21501 - GOLDEN ALE (kg 1,7)
Art. 21231 - ZUCCHERO LIQUIDO (kg 1)
Ramata, tipico stile neozelandese, di gusto
pieno.
Chiara, caramello luppolo donano un gusto
pieno e delicatamente amarognolo.
Sciroppo di malto.Ideale per la fermentazione primaria. Ne migliora la gradazione alcolica senza accentuarne la dolcezza.
Copper, typical New Zealand style,
full flavor.
Light, caramel and hops give a full flavor,
slightly bitter.
Malt syrup. Ideal for primary fermentation. It improves
the alcohol content without accentuate the sweetness.
Cobre, típico de Nueva Zelanda, sabor
largo.
Clara, caramelo y lúpulo dan un sabor
lleno y ligeramente amargo.
Jarabe de malto.Ideale para la fermentación primaria.
Mejora el contenido de alcohol sin acentuar la dulzura.
gusto pieno e