Download SELEZIONE MALTI MALTSELECTION SELECCIÓN - EDI
Transcript
With this brew KIT you can make about 23 liters THE “STANDARD” BREW KIT 21900 INCLUDES: Immagine/Image/Imagen Kit. 21903 • 1 Bag of 100 crown caps ø 26. • 1 Spigot with bottle filler. • 1 Two lever capper “GLORIA”. • 1 Fermenter. • 1 Lid for fermenter. • 1 Testing jar for fermentation monitoring. • 1 Hydrometer. • 1 Six chamber airlock. • 1 Bottle brush. • 1 Bag of metabisulphite to sterilize the accessories. • 1 Paddle for mixing the ingredients. • 1 Adhesive thermometer strip. • 1 Sediment reducer for spigot. • 1 Instructions. OPTIONAL: • Kit 21901: “standard” Kit + 1 Malt Extract “C.Lager” • Kit 21902: “standard” Kit + 1 Sulphiter “SPIN” • Kit 21903: “standard” Kit + 1 Malt Extract“C.Lager” + 1 Sulphiter “SPIN” Con este KIT de fermentación se pueden producirunos 23 litros de bebida • 1 Saquete de 100 chapas Ø 26. • 1 Grifo con tubo rígido de embotellado. • 1 Cierra botellas doble palanca “Gloria”. • 1 Cubo de fermentación de 30 litros con tapa. • 1 Probeta transparente para el control de la fermentación. • 1 Densímetro. • 1 Válvula de fermentación. • 1 Cepillo limpia botellas. • 1 Saquete de 250 gr. de limpiador en polvo. • 1 Paleta de plástico para mezclar los ingredientes. • 1 Termómetro adhesivo. • 1 Dosador de azúcar para botellas. • 1 Anti-espuma para grifo. • 1 Manual de instrucciones. OPCION: • Kit 21901: Kit “Base” + 1 Malta “C.Lager” • Kit 21902: Kit “Base” + 1 Esterilizador de botellas “SPIN” • Kit 21903: Kit “Base” + 1 Malta “C.Lager” + 1 Esterilizador de botellas “SPIN” Con questo Kit potete realizzare circa 23 Lt di prodotto. IL KIT “BASE” 21900 CONTIENE: • 1 Confezione da 100 tappi a corona Ø 26. • 1 Rubinetto per birra con prolunga. • 1 Capsulatrice 2 leve “Gloria”. • 1 Contenitore per la fermentazione Lt.32. • 1 Coperchio per contenitore. • 1 Cilindro trasparente per controllo fermentazione. • 1 Densimetro. • 1 Minifermentatore 6 bolle. • 1 Lavabottiglie a scovolo. • 1 Confezione di Metabisolfito di Potassio per sterilizzare. • 1 Paletta di plastica per mescolare gli ingredienti. • 1 Termometro adesivo. • 1 Dosatore per zucchero. • 1 Antisedimento per rubinetto. • 1 Istruzioni illustrate. OPTIONAL: • Kit 21901: Kit “base” + 1 Malto “C. Lager”. • Kit 21902: Kit “base” + 1 Avvinatore “SPIN”. • Kit 21903: Kit “base” + 1 Malto + 1 Avvinatore “SPIN”. Il Malto Black Rock é distribuito in esclusiva da: The Black Rock Malt Extract is exclusively distributed by: La Malta Black Rock es distribuido en exclusiva por: Via Europa, 11 - 43022 Basilicagoiano - Parma (Italy) Tel. + 39.0521.687125 - Fax +39.0521.687101 E-mail: [email protected] Web: www.ferrarigroup.com IM2.132 EL KIT “BASE” 21900 INCLUYE: SELEZIONE MALTI MALT SELECTION SELECCIÓN de MALTAS PURA-NATURALE-INCONFONDIBILE PURA-NATURALE-INCONFONDIBILE PURE - NATURAL - UNIQUE PURE - NATURAL - INCONFUNDIBLE PURE - NATURAL - UNIQUE PURE - NATURAL - INCONFUNDIBLE Art. 21511 - AMERICAN PALE ALE (kg 1,7) Il luppolo americano“Cascade”la arricchisce di un’ aroma floreale, fruttato leggermente amaro. The American hops “Cascade” enriches of a floral taste, fruity, slightly bitter. El lúpulo americano “Cascade” enriquece con un sabor floral, afrutado, un poco amargo. Art. 21385 - PALE ALE (kg 1,7) Art. 21415 - LAGER (kg 1,7) Art. 21521 - RIWAKA PALE ALE (kg 1,7) Ambrata, caratteristica, mediamente luppolata, inizialmente prodotta per gli inglesi in India. Paglierino, gusto gradevole, fresco, a bassa luppolazione. Il luppolo“Riwaka”dona un gradevole aroma agrumato in sintonia con il carattere deciso delle Ale. Amber, typical, medium hopped, originally produced for the British in India. Straw, pleasant flavor, fresh, slightly hopped. “Riwaka” Hops gives a pleasant citrus fruits taste in tune with the strong character of Ale. Ámbar, característica, de lúpulo promedio, producida originalmente por los británicos en India. Paja, sabor agradable, fresco, poco lúpulo. El Lúpulo “Riwaka” da un agradable sabor cítrico en sintonía con el fuerte carácter de Ale. Art. 21461 - BOCK (kg 1,7) Art. 21451 - COMPANY BITTER (kg 1,7) Art. 21531 - MEXICAN LAGER (kg 1,7) Scura, di gusto pieno e forte, tipica tedesca. Ramata, ricca di sapore, mediamente luppolata. Fresco e dissetante come nel tipico stile Messicano. Dark, full and strong flavor, typical German. Copper, rich in flavor, medium hopped. Cool and refreshing as in the typical Mexican style. Oscura, sabor lleno y fuerte, típico alemán. Cobrizo, rica en sabor, lúpulo promedio. Fresco y refrescante como en el típico estilo mexicano. Art. 21471 - EXPORT PILSNER (kg 1,7) Art. 21435 - DRY LAGER (kg 1,7) Art. 21561 - MAIBOCK (kg 1,7) Chiara, rinfrescante, tradizionale della Repubblica Ceca. Paglierino, rinfrescante, di pulito. Sapore ricco e piacevolmente aromatico grazie al luppolo “Wakatu”. Clear, refreshing, traditional of the Czech Republic. Straw, refreshing, full and clear flavor. Rich flavor and pleasantly aromatic with “Wakatu” hops. Clara, refrescante y tradicional de la República Checa. Paja, refrescante, sabor completo y limpio. Sabor rico y agradablemente aromático con el lúpulo “Wakatu”. Art. 21491 - NUT BROWN ALE (kg 1,7) Art. 21481 - WHISPERING WHEAT (kg 1,7) Art. 21541 - NON LUPPOLATO DARK (kg 1,7) Rossa, gradevole, leggera e di gusto molto equilibrato. Tipo weizen, chiara, di frumento e orzo, leggera e aromatica. PER DOPPIO MALTO AMBRATE/SCURE: aggiunge corpo, colore e un sofisticato aroma tostato. Red, pleasant, light and very balanced taste. Type weizen, clear, wheat and barley, light and aromatic. FOR DOUBLE MALT AMBER / DARK: it adds body, color and a sophisticated toasted taste. Roja, agradable, ligera y con sabor muy equilibrad Tipo weizen, claro, trigo y cebada, ligera y aromática. PARA DOBLE MALTA AMBAR / OSCURA: Añade cuerpo, color y un sabor tostado sofisticado. Art. 21425 - COLONIAL LAGER (kg 1,7) Art. 21441 - MINER’S STOUT (kg 1,7) Art. 21551 - NON LUPPOLATO ULTRALIGHT (kg 1,7) Dorata, lager neozelandese, molto dissetante. Scura, di gusto deciso, amabile, ideale durante i pasti. PER DOPPIO MALTO CHIARE: dona un colore chiaro e un sapore delicato e puro. Golden lager from New Zealand, very refreshing. Dark, strong taste, pleasant, perfect for meals. FOR DOUBLE MALT LIGHT: it gives a light colour, pure and delicate flavor. Oro de Nueva Zelanda, muy refrescante. Oscura, sabor muy marcado, agradable, perfecta para las comidas. PARA DOBLE MALTA CLEAR: para dar un color claro, sabor delicado y puro. Art. 21395 - DRAUGHT (kg 1,7) Art. 21501 - GOLDEN ALE (kg 1,7) Art. 21231 - ZUCCHERO LIQUIDO (kg 1) Ramata, tipico stile neozelandese, di gusto pieno. Chiara, caramello luppolo donano un gusto pieno e delicatamente amarognolo. Sciroppo di malto.Ideale per la fermentazione primaria. Ne migliora la gradazione alcolica senza accentuarne la dolcezza. Copper, typical New Zealand style, full flavor. Light, caramel and hops give a full flavor, slightly bitter. Malt syrup. Ideal for primary fermentation. It improves the alcohol content without accentuate the sweetness. Cobre, típico de Nueva Zelanda, sabor largo. Clara, caramelo y lúpulo dan un sabor lleno y ligeramente amargo. Jarabe de malto.Ideale para la fermentación primaria. Mejora el contenido de alcohol sin acentuar la dulzura. gusto pieno e