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,5 novembre courant, les maires feront publier et afficher les
ubleaux de recensement de leur commune, les dimanche I e r
ft 8 février 1846. L'examen des tableau* de recensement et
le tirage au sort commenceront le a6 février prochain. Incesjiniment il sera adressé à MM. les maires l'arrêté portant fixalion des jours et heures du tirage qui sera effectué dans les
chefs-lieux de canton du département.
COUR
D'ASSISES
D E LA DRÔME.
résultat satisfaisant, une grande révolution s'opérerait dans
notre navigation à vapeur. Les avantages que présenterait
l'emploi de l'alcool sur l'emploi de la houille sont incalculables.
En substituant à une matière de grand encombrement un liquide d'une forte puissance calorique, les paquebots pourraient
aisément entreprendre des voyages de plus long cours, sans
être obligés de faire ds s délonrs immenses pour l'aprovisionnement de combustibles. Les vides rempli» aujourd'hui par le
charbon seraient occupés par des marchandises, de» voyageurs
ou des troupes selon la destination du navire, on voit qu'à ce
point de vue rien n'est plus désirable.— Mais combien l'agriculture aurait à se féliciter du succès! l'industrie vinicole, qui
éprouve tant de souffrances et donl les produits sont à si bas
prix, faute de débouches, y trouverait un allégement à ses misères.
i". A.est accompagnée d'Ibrahim-Pacha, neveu de Mrhemct
Ali, de M. le colonel Bonfort, intendant de son domaine
qui lui sert d'interprète, el d'Ibrahim-Bey son aide-de-camp.
— M. le docteur Lalletnand est arrivé hier malin de Toulon.
— Ibrahim-Pacha séjournera pendant quelques jours à
Marseille.
— Isniaël-Bey, fils d'Ibrahim-Pacha, est arrivé à Marseille la
26, par le paquebot Yfferculanum. Il est reparti le lendemain
pour Paris, où il va continuer ses études.
Présidence île M. Niculet, conseiller à la cour royale de Grenolilr.
La session du mois de novembre 1845 de la cour d'assises
VARIÉTÉS.
de la Drôme s'est ouverte le lundi 24 du même mois et ne se
terminera ptobahleinent qu'aujourd'hui, 2 décembre, à une
AVIS AUX CULTIVATEURS.
heure avancée. Une semaine entière a été consacrée au jugeA L T É R A T I O N D E S POMMES D E T E R R E E N L 8 4 5 .
ment de plusieurs affaires dont quelques-unes n'ont pas manA Grignon , les porcs reçoivent depuis cinq semaines une
qué que de présenter une certaine gravité.
ration journalière de 7 à 8 litres de pommes de terre attaquées,
On lit dans le Journal de l'instruction publique;
Voici le résultat des arrêts rendus jusqu'à ce j o u r :
cuites
au four, sans en éprouver d'inconvénients appréciables.
* L'instruction primaire continue d exciter l'attention des
Isnard (Pierre); faux.— 5 ans de réclusion et exposition.
conseils généraux el figure toujours en première ligne dan; Pendant huit jours ces animaux consommèrent des tubercules
Terrât (Alphonse) et Gavet (Victor); vol et complicité. — Le leurs tiavaux. Dans presque tous les départements on fait des de rebut, en grande partie putréfiés, mais cuits, ils n'en furent
premier condamné à 20 aus de trav. forcés, et le deuxième à efforts et des sacrifices persévérants pour augmenter le nombre pas davantage incommodés.
4 ans d'emprisonnement.
Quels que soient les résultats hygiéniques, la cuisson des tudes écoles et pour acquérir et faire construire des locaux qui
Charles (Jacques); meurtre.
Acquitté.
leur soient spécialement affectés. L'établissement d écoles des bercule» ne constitue pas une dépense sans compensation ; ainsi :
Savy (Paul); coups et blessures. — 2 ans d'emp. aoo f. d'am. filles a été l'objet, dans celle cession, d'allocation* qui contri- huit hectolitres de pommes de terre données cuites au bétail, en
Soliez (Reymond); meurtre. — Acquitté.
bueront à en accroître le nombre. Un des principaux obsta- représentent au moins neuf hectolitres données crues.
Les pommes de terre ne doivent faire qu'une portion assez
Vernet (Antoine); attentat à la pudeur. — 6 ans de réclusion cles, indépendamment du défaut de ressources d'un grand
faible
de la totalité de la nourriture; le tiers ou la moitié au
sans exposition.
nombre de communes, provient surtout de la difficulté qu'on
Maiissand (Régisj; vol. — 3 ans d'emprisonnement.
a de se procurer des inslilutrxes capables. La création d'écoles plus. Au lieu de le donner seubs, il serait particulièrement
Allegret (Pierre-Claude); faux. — 5 ans d'emprisonnement. normales primaires d'institutrices est le seul moyen de remé- utile de les mélanger avec les substances qui doivent eulrer
Nous indiquons sommairement ce résultat, sauf à revenir dier à cet inconvénient ; malheureusement les ressources finan- dans la nourriture du bétail, et que la cuisson peut aussi améplus amplement sur les détails lorsqu'il nous sera possible d'a- cières de beaui'oup de départements ne leur permettent pas liorer, tels sont : les balles des céréales, les siliques de navette
voir en communication les actes d'accusation qui ont servi de toujours de fonder ces utiles établissements; en attendant, ou coîza, la paille hachée, les fourrages grossiers également
base aux débats. Dans notre prochain numéro nous serons eu des conseils généraux ont voté des fonds pour entretenir un hachés, tes diverses rarines , le ton, etc.
Il ne faudra pas négliger d'avoir recours au sel comme excelmesure de faire connaître à nos lecteurs les divers faits qui certain nombre d'élèves inslitulrices dans les pasiounants parlent anti-putride. Dans celte circonstance , on ne doit pas o u ont donné matière aux poursuites dirigées contre le sieur Alle- ticuliers.
blier les bons effets qu'on obtient de sou emploi pour la congret et à la condamuation prononcée contre lui à l'audience de
La situation précaire d'un grand nombre d'instiuteurs com- sommation des fourrages avariés. Ce n'est pas isolément qu'on
samedi soir.
munaux a surtout appelé l'allenlion des conseils généraux
Celte affaire est une de celles qui ont le plus vivement ex- qui reconnaissent la nécessité d'augmenter le plus tôt possible administrera le sel au bétail, le» pommes de terre en seront
cité la curiosité publique, à cause du caractère de l'homme leur traitement fixe. La plupart oui émis le vœu de voir porter saupoudrées, afin que la saveur relevée de ce condiment puisse
masquer la saveur et même l'odeur propres aux tubercules
qui comparaissait sur le banc des accusés et de la fâcheuse no- ce traitement de aoo à 3oo fr.
altérés, que la cuisson ne fait pas toujours disparaître d'une
toriété que sa réputation avait acquise dans Valence où il était
manière complète.
venu habiter depuis que l'autorité diocésaine l'avait frappé
La proportion de sel à employer varie d'un demi-kilogramd'interdit dans l'exercice de ses fonctions ecclésiastiques.
SOIES.
me à nn kilogramme par quintal métrique de tubercules. Si
Allegret avait à répondre à line double accusation de faux
BULLETIN DE L A SEMAINE.
donc l'on voulait faire consommer 10 kilogrammes de potnmes
dont les diverses circonstances soul mentionnées dans la pro
La foire de Joyeuse de mardi dernier a été très-belle ; à de terre à une vache, chaque jour, il faudrait aussi lui donner
cédure instruite contre lui. Un grand nombre de témoins ont
été entendus. Les débats ont duré pendant deux jours, el ce l'exception des soies qui ont été délaissées, toutes les autres 75 grammes de sel, valant 3 à 4 centimes. Ces! principalement
à l'égard des bêtes ovines que l'addilion du sel sera profitable;
n'est qu'après 10 heures du soir que le verdict du jury a pu marchandises se sont bien vendues.
La cause quia délerin né cette nullité de transactions sur les la dose utile pour un troiipeau de 100 tètes pourra s'élever
être connu.
soies c'est que les acheteur» n'ont pu obtenir l'article, ainsi chaque jour à un kilogramme, dont la valeur est de 45 centimes
qu'ils desiraient, à 3a f. 10 et 3a f. 60 le i | a kilo; les déten- au plus.
— Les élections départementa'es sont terminées dans l'ar- teurs n'ont pas voulu rabattre de 33 f. 80 à 34 f. 35 le ija kilo
Cette dépense, toute nouvelle pour un grand nombre de
rondissement de Largentière. M. Roche, réélu à une forte pour les belles qualités.
cultivateurs, devant être répétée tous les jours, paraîtra peutmajorité, continue de représenter au conseil général le canton
Cependant il s'est acheté quelques partis à 33 et 33 fr. a5 être excessive; cependant, ici encore, comme pour la cuisson
de Thtieyts; M. Moline fils, notaire aux Vans, remplace dans le 1 [2 kilo.
des tubercules, nous ferons observer que, loin d'être onéreuse,
la représentation du canton de ce nom, M. le marquis de Cha- .¡¿Le cours sur place était d e :
l'association du sel avec la nourriture rend celle-ci plus pronaleille, pair de France, diicédé, et M. Bernardy, juge de paix
Pour les qualités surfines sans être premier choix, de 3a f. fitable , plus nutritive et plus économique. Si l'on peut dire que
succède dans le canton de Burzet, à M. d'Aulyères de Praneuf 10 et 3a f. 65 le i|a kilo.
trois kilogrammes de foin salé valent autant pour le bétail que
qui n'a pas été réélu.
quatre kilogrammes defoin non salé, c'est surtout lorsqu'il s'agit
Les deuxième choix ag f., 3o et 3o f. 85.
Une protestation contre cette dernière élection a été annexée
Le 29, à Aubenas, le marché a été tout-à-fait nul à cause de fourrages el racines altérés, dont la consommation, sans c«
au procès-verbal. Nour ignorons sur quoi elle se fondeet~q<iels de la pluie; il s'est acheté quelques balles en chambre aux prix mélange, serait souvent plus nuisible qu'utile.
sont parconséquent les moyens que les électeurs qui ont pro- suivants :
Les animaux seront abreuvés avec de l'eau parfaitement
testé, entendent faire valoir devant le conseil de préfecture, à
Soies ordin. 3o f 85 à 3 i f . , 3 i f. 5o et 3a f. xo le i j a kil. propre el ferrée, que l'on prépare facilement en mettant quell'appui de leur protestation.
ques morceaux de vieux fer dans les vases qui contiennent
Soies communes à ag f.
— Par ordonnance du roi, en date du 24 novembre, M.Teoule
l'eau destinée au bétail.
Soies communes, 3 e choix, 27 f. a5.
(Jean Jacques), a été nommé juge de paix du canton de Cho
A Avignon , le calme persiste toujours ; les affaires sont tout3° Transformation en alcool, ou fécule, glucose, etc. — Les
Uiérac.
observations microscopiques ont démontré, d'une manière cerà fait insignifiantes.
A Marseille, il ne s'est vendu, pendant la semaine écoulée, taine, que l'altération attaquait presque exclusivement le p a Mgr l'évêque de Viviers est parti pour Rome ; mais avant que 5n balles el les arrivages ont été complètement nuls. — renchyme de la pomme de terre, et que la fécule restait à peu
d'entreprendre ce pieux et célèbre pèlerinage, l'a adressé une Voici l'état de la consomtn. lion : 36 balles M orée ferme à i 5 prés intacte , même dans les tubercules les plus pourris , d'où
lettre pastorale au clrrgé et aux fidèles de son diocèse. Nous et 16 f. 5o le i|2 kil. — 3 b. B. L. G. à 18 f. 25 et ig. — 1 b. on peut encore l'extraire avantageusement, soit par la distilnous bornerons à citer le passage suivant :
B. C. G. à 19 f. — 7 b. Morée fine à a4 f. —,3i b. Selli à 19 f. lation, soit par les procédés ordinaires de fabrication de la
fécule.
• En des temps qui ne sont pas encore bien loin de nous, a5 et 19 f. 5o. — 5 b. M. L. G. à 20 f.
les jours d'un évéque s'écoulaient dans l'exercice d'un doux et
Comme la désorganisation et la coloration des parties p a pieux ministère au milieu d'un troupeau dont l'étendue n'exrenrhymaleuses rendent plus difficile l'extraction et le lavage
Nouvelles d u Matin.
cédait pas trop la mesure des forces humaines. Alors la relià blanc de la fécule , tandis que la distillation utilise aussi comgion était honorée, l'Eglise jouissait en paix du sort que la
plètement la totalité de cette fécule dans les pommes de terre
Alger, le 25 novembre.
reconnaissance des peuples loi avait fait, el sou influence était
Le courrier de l'Ouest, arrivé hier nous a apporté des nou les plus altérées que dans les plus saines, les cultivateurs d e grande, sou empire universel.
vront rechercher principalement ce mode d'emploi pour la
velles du maréchal jusqu'à la dale du 16.
» Aujourd'hui les choses sout bien changées 1 La circonscripLes lettres que nous recevons de l'armce aux ordres du partie avariée de leur récolte, toutes les fois qu'ils le pourront.
tion du patrimoine spirituel îles évêques s'est étendue outre gouverneur sont écrites de Bel-Ace). Elles nous appren- Dans la belle distillerie de la Maison-Rouge , près Metz, on
mesure, et si le premier pasteur d'un diocèse veut connaître nent que le maréchal a opéré dans la vallée deRion (l'Oued n'a pas hésité à offrir de payer a fr. 3o cent, l'hectolitre de
ses ouailles el être connu d'elles, s'il veut rompre à tous ses en- Rion), dont les noinbrenses populations, lout en ayant l'air pommes de terre altérées, ou peu de choses près le prix payé
fants le pain de la parole divine, leur communiquer, comme de vouloir se soumettre, cherchaient à gagner du temps cette année pour les tubercules sains.
sa mission l'y oblige, les dons de l'Esprit-Saint, porter sa solli- pour trouver une occasion qui leur permit de nons échapLes auimaux engraissés avec les résidus de la distillation des
citude partout où des besoins pressants l'appellent, il faut qu'il per et tourner les armes contre nous. On n'a pas été dupe pommes de terre altérées paraissent s'en trouver aussi bien que
se multiplie en quelque sorte, qu'il entreprenne des courses fré- de leur manège, et l'incendie des gourbies de t e s popula- s'ils étaient nourris de résidus de tubercules sains.
quentes en bravant la difficulté des lieux et la rigueur des sai- tions, la destruction de leurs arbres fruitiers etc., avait
Toutefois, les cultivateurs qui n'auraient aucun moyen de
sons , qu'il se voue , eu un mot, à toutes les fatigues d'un micommencé, ce qui a amené de suite les chefs n composition. faire distiller leurs potnmes de terre plus ou moins altérées
nistère plein de consolations, mais sans repos ici bas
Le maréchal a donné 3 ou 4 jours de repos à sa colonne à devront se hâter de les vendre aux fabricants de fécule, qui les
a Vous ne sei ez donc pas étonnés, N. T. C. F., que nous de- Bel-Acel, où il a pu la ravitailler pour une vingtaine de jours payeront, vraisemblablement, de ao à a5pour cent seulement
mandions un peu de trêve à celte agitation nécessaire d'une au moins et il a dù se mettre en marche pour les Fliltas.
au-dessous du cours des pommes de terre saines.
vie qui vous est consacrée sans réserve. Mais , ce repos saint,
L'extraction de la fécule dans les ménages, au cas où l'on
Les colonnes aux ordres des généraux Comman et Bedeau,
où irons-nous le chercher, où trouverons-nous cette retraite
n'aurait pas de féculeries dans le voisinage, est encore une
cette
dernière
-passée
à
Milianah
le
ao,
ont
louché
à
Orléansdanslaquelle l'âme se retrempe et prend une nouvelle vigueur?
opération fort simple et très-peu coûteuse, à laquelle on pouroù puiserons-uous cette force surhumaine qui nous soutiendra ville où elles étaient attendues avec une vive impaticuce.
rait se livrer avantageusement, et que tous les pharmaciens se
et nous empêchera de fléchir sous le poids d'un ministère qui
feraient probablement un plaisir d'enseigner aux cultivateurs
S. A. Ibrahim Pacha est arrivé , le 29 à midi , à Marseille. qui leur en feraient la demande.
serait formidable aux anges même du ciel?
» Nous irons, N. T. C. F., là où se trouve la vraie source de Les canons des forts ont salué la frégate égyptienne le Nil à
La pulpe, ou résidu de l'extraction de la fécule, pourra se
noire foi, le centre de l'unité catholique, le foyer du zèle qui son entrée dan» le port.
conserver et se donner au bétail, comme celle des pommes de
Le prince a été reçu au débarquement par M. le marquis terre saines.
doit embrasser noire âme de pasteur : nous irons, hâtons-nous
de le dire, vu tombeau des saints apôtres, ranimer, au contact de Lavalette, envoyé du gouvernement, par M. le lieutenantD'ailleurs il restera toujours aux cultivateurs qui préférede leur cendre vénérée, le zèle évangélique dont nous avons général comte d'Hautpoul et par nos principales autorités.
raient y recourir, les moyens plus simples de conservation inLes
troupes
de
la
garnison,
sous
les
ordres
du
général
Parbesoin pour la défense des iulérêls de Dieu et de son Eglise.»
diqués plus haut, tels que la dessiccation au four, la macérachappe, formaient la haie depuis le quai jusqu'à la maison de tion dans l'eau acidulée, la coction, etc.
(Ami de la Religion J
M M. Pastré frères, que ces honorables négociants s'étaient
— Un officier de la marine royale vient de proposer de empressés de mettre à la disposition de S. A.
(La suit« à un prochain numéro.)
substituer l'esprit de vin au < harbon pour le chauffage des
A l'entrée de la Canebière, S. A. est montée dans une voilure
bâtiments à vapeur. — Le ministre de la marine a donné des où ont pris place auprès d'elle Ibrahim Pacha, neveu de
ordres pour que le nouveau procédé soit soumis à des essais Méhemet-Ali, M. le marquis de Lavalette et M. le général
dans nos port-; si les expériences qui auront lieu obtenaient un d'Hautpoul.