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collection études massaliètes [ volume 5 La collection Etudes massaliètes regroupe des travaux (monographies, actes de colloques, ouvrages collectifs) portant sur l'histoire et l'archéologie de Marseille antique et ses rapports avec le monde gaulois. dirigée par Jean-Paul MOREL .. e ~ . - .- "0 ~ (,)~ .-e ~ Ministère .J Directeur flélléral de l'édition Henri TREZINY E E o ouvrage publié avec le concours du Ministère de la Culture Direction du Palrimoine Sous-Direction de l'Archéologie JSecrétarill/ d'éditioll. maquellt! el mise en IKJge Lucienne FERRER 1 Propositions préalables. réception des manuscrits Etudes Massaliètes (collection des Travaux) Cemre Camîlle-Jullian. Maison Méditerranéenne des Sciences de l'Homme 5 rue du Château de l' Horloge. BP 647 F 13094 AIX-EN-PROVENCE CEDEX 2 réalisé par les éditions Les libellés des principaux périodiques cÎtés dans les références bibliographiques de cct ouvrage som ceux préconisés par Archiiologische Bibliographie (Berlin) ou par L'Année Philologique (Paris). Les renvois il des notes informatives provisoires parues dans différenlS bulletin.. ou colleclions nalionales sonl rédigé~ sous la seule appellaLion du suppon éditorial (ex. : Galfia, lome. année, pages). ERRANCE Paris et ....... Couverture: A.D.A.M. éditions, cliché Centre Camille-Jullian A.D.A.M. © 1998 pour tOUi; pays. ERRANCE (J rue Jean-du-Bellay-75004 Paris, illOl 43268582. Fax 0143293488) el Association pour la Diffusion de l'Archéologie Méridionale (C.D.A.R.. 390 avenue de Pérols-34970 Lattes. 004 67 1561 31, Fax 04 67 22 55 15) ISSN: 0986-3974 ISBN: 2-87772-155-8 (ERRANCE) ISBN; 2-908774-10-0 (ADAM) Lattes Travaux du Centre Camille-Jullian, 22 Fouilles à Marseille Les fl10biliers (1er_VIle siècles ap. J.-C.) ouvrage collectif sous la direction de Michel BONIFAY, Marie-Brigitte CARRE et Yves RlGOIR avec les contributions de St. BTEN. R. BOIRO , Ph. BOlSSINOT, CI. BRENOT. M. CAVAILLÈS-LLOPIS, Ph. CHAPON. FI. CŒURMEZZOUD, C. DEL VAIS, Chr. DURAND, D. FOY, t J. GOURVEST. tR. GUÉRY, M. HAXHIMIHALI, M.-P. JÉZÉGOU, S. LANG, B. LIOU, L. LONG, L. MASSON, Ph. MELLINAND, R. MICHELlNI, M. MOLINER, M. PASQUALINI, J.-P. PELLETIER, D. PIERI, L. PIETROPAOLO, J. POURNOT, P. REYNAUD, c. RlCHARTÉ, J.-Chr. TREGLIA, G. VOLPE collection études massaliètes 1998 5 SOMMAIRE 7 Amnt-propos (H. Tréziny) .. Hommage à Roger Guéry (M. Euzennat) Liste des auteurs. . .8 ..... 93 .... 98 . ........... 100 . .. la . Introduction (M. Bonifay. M.-B. Carre. Y. Rigoir) Mode d'emploi de l'ouvrage ... 2.13. Les amphores (S. Lang) 2.14. Le verre (D. Foy) 2.15. Conclusion (M.-B. Carre) 13 ............... 15 Première partie UN MANUSCRIT 0 BUÉ (1958) Introduction à l'étude des Terres Sigillées Claires, Orangées et Luisantes. Essai de classification du matériel des fouilles de Marseille (t J. Gourvest) 19 Introduction 20 Délinition des Terres Sigillées Claires. ................ Orangées cl Luisantes. L.1 Sigillée Claire A La Sigillée Claire C La Sigillée Claire D ...... .. ...• . La Sigillée Claire E La Sigillée Orangée La Sigillée Luisante Table de correspondance des numéros . de rigures avec ceux des tessons .. .21 23 27 .30 .40 42 .47 51 Deuxième partie LES FU ILLES DE LA BOURSE (1967-1984) Les niveaux d'époque romaine (1er_Ive s.) : le port et l'épave (t R. Guéry) I. Le sondage DY 09 1.1. Les données stratigraphiques (R. Guéry) .. 1.2. Les monnaies (R. Guéry) 1.3. La vaisselle et les lampes (M.-B. Carre, L. Masson et M. Pasqualini) .. .. .. .. . . . . . . 1A. Le verre (D. Foy) 1.5. Conclusion (M.-B. Carre) . . . . . . . . . . . . . . 55 . ... 56 .... 57 . 2. Le secteur de l'épave 2.1. Les données stratigraphiques (R. Guéry) 2.2. Les monnaies (R. Guéry) 2.3. Les sigillées ilaliques (R. Miehelini). . 2.4. Les sigillées gauloises (R. Miehelini) . . . . . . . 2.5. La sigillée claire B (R. Miehelini) . 2.6. La sigillée africaine A (S. Lang) 2.7. La céramique à glaçure plombifère (c. Del Vais) 2.8. Les lampes (c. Del Vais) . 2.9. La céramique culinaire africaine (c. Del Vais) 2.10. Les céramiques communes importées (L. Pietropaolo) 2.11. Les céramiques communes locales et régionales (M. Pasqualini) 2.12. Les céramiques communes d'origine indéterminée (M. Pasqualini et L. Pietropaolo) . .58 67 67 68 69 70 .70 . . 72 73 75 75 78 80 . . 87 ..89 Les niveaux de l'Antiquité tardive (V'- YU' s.) ; dépotoirs et habitat (M. Bonifay) 102 3. Les sondages 6·7 3.1. Stratigraphie des sondages 6-7 (M. Bonifay) 103 3.2. Les monnaies des sondages 6-7 (CI. Brenol) .... ..105 3.3. La vaisselle des sondages 6-7 ......... 106 (M. Bonifay et M. Cavaillès-L1opis) .. 108 3.4. Les amphores des sondages 6-7 (D. Pieri) . .. 127 3.5. Le verre des sondages 6-7 (D. Foy) . 4. Le sondage 10 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. ...... 132 Stratigraphie du sondage 10 (M. Bonifay) 134 Les monnaies du sondage 10 (CI. BrenOl) . 137 La vaisselle du sondage 10 (FI. Cœur-Mezzoud) Les amphores du sondage 10 (M. Haxhimihali) . ..161 .. 165 Le verre du sondage 10 (D. Foy) 5. Les sondages J 1-12 . 174 5.1. Stratigraphie des sondages 11-12 (M. Bonifay) 5.2. Les monnaies des sondages 11-12 (CI. Brenot) .... 175 5.3. La vaisselle des sondages 11-12 (J.-c. Treglia) ..... 175 ... 190 5.4. Le verre des sondages 11-12 (D. Foy) 6. La corne du port: un bilan stratigraphique 6.1. La corne du port à l'époque romaine .. .. .. .. . (M.-B. Carre) 6.2. La corne du port dans r Antiquité tardive el son effacement progressif du paysage urbain (M. Bonifay. CI. Brenat) 195 195 Troisième partie LES FOUILLES RÉCENTES (1985-1993) 1. Le puits de la rue du Bon-Jésus (îlot 39N) ... 197 1.1. Les données stratigraphiques (P. Reynaud) . .. 199 1.2. Les monnaies (J. Poumol) . 1.3. Les vaisselles méditerranéennes importées .. .. . .. .. .. .. .. . ..... 200 (M. Bonifay) 1.4. Les Dérivées-des-Sigillées Paléochrétiennes .... 205 (Y. Rigoir) I.S. La céramique commune régionale à pâte grise 216 (J.-P. Pelletier) . 1.6. Les autres céramiques communes . ... 222 (P. Reynaud. Y. Rigoir) . 1.7. Céramiques régionales: étude comparative des pâtes 230 (J.-P. Pelletier. Y. Rigoir) 1.8. Les amphores (D. Pieri) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 231 1.9. Inscriplion chrélienne peinte 242 sur amphore L.R.A. 1 (B. Liou) 1.10. Les verreries (D. Foy) . . 243 1.11 Le petit mobilier (P. Reynaud) 249 1.12. Conclusion (P. Reynaud) . 250 ÉTUDES MASSALIÈTES. 5 (1998) 2. Le puits du cap Titol 2.1. Les données de la fouille (R. Boiron, P. Chapon, . C. Durand, P. Reynaud) . . 2.2. Les monnaies (J. Poumol) . 2.3. La vaisselle (P. Reynaud) 2.4. Les amphores (D. Pieri) . . 2.5. Conclusion (P. Reynaud) 252 253 254 260 264 3. Le puits de la rue de la Cathédrale (îlot 55) (M. Moliner. avec une contribution de J. Pournot) 3.1. Le site .264 3.2. Monnaie (J. Poumol) . . . 265 3.3. Le mobilier céramique: composition générale .................... 265 et comptages 3.3.1. La vaisselle 3.3.2. Les amphores ... . .... ........ .......... 3.4. Le mobilier non céramique 3.5. Conclusion 4.5. Conclusion. .............. ......... .. 275 276 . . . 5. Un lot de OS.P. dans le faubourg Saint-Barnabé à Marseille 5.1. Les données stratigraphiques (Ph. Boissinol) 5.2. Les mobiliers (c. Richarté et Y. Rigoir) 276 277 277 281 283 283 285 285 5.2.1. Les monnaies (1. Pou mot) . . 5.2.2. Le mobilier céramique: composition générale eL comptages 5.2.3. Lcs Dérivécs-des-Sigillées Paléochrétiennes 5.2.4. Les précisions chronologiques apportées . par Ics autres mobiliers. . . . . . . . . 5.3. Conclusion (C. Richarté el Y. Rigoir). . 3. Le chargement de l'épave 1 de la Palud (VI' s.) à PortCros (Var). Note préliminaire (L. Long el G. Volpe) 3.1. Brèves informations sur le site et l'épave 3.2. Le chargement 3.2.1. Amphores cylindriques africaines de grandcs dimcnsions 3.2.2. Amphorcs oricntales ........ 3.2.3. Éléments de vaisselles. . . . . . . . . . . . . .. . . 317 317 . . . 317 336 338 339 342 4. Le mobilier de l'épave Saint-Gervais 2 (V"' s.) à Fos-surMer (B.-du-Rh.) (M.-P. Jézégou) 4.1. Introduction 343 4.2. Les conditions d'exploitation du gisement. .343 4.3. Monnaie 344 4.4. La cargaison du navire. . 344 4.5. Les amphores. . . . . . . . . . . . . . . . . . 345 4.6. Vaisselles et lampe. . . 346 4.7. Les tuiles et les dalles 350 4.8. Conclusion. . 350 4.9. Annexe. Le matériel de provenance incertaine. . 351 Cinquième partie ELÉMENTS DE SYNTHÈSE 291 ..291 1. Le mobilier d'époque romaine (M.-B. Carre) 353 2. Le mobilier de l'Antiquité tardive 2.1. Classement chronologique des différents faciès du mobilier de l'Antiquité tardive à Marseille (M. Bonifay) ..... 355 2.2. Le mobilier de l' AntiquiLé tardive à Marseille: typologie et datation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 358 1. Les céramiques communes en basse Provence (ll·r·llit 5.). Essai de classification (M. Pasqualini) 1.1. Introduction 293 1.2. La classification des céramiques communes 294 en Provence 1.3. Les productions importées 294 1.3.1. Les productions italiques: céramique commune 1.3.2. Les productions de Méditerranée orientalc 1.3.3. Les productions d'origine incertaine 1.3.4. Les céramiques modelées. . 1.4. Les productions provençales 1.4.1. Les pâtes brunes 2. Les céramiques communes de la nécropole Sainte-Barbe à Marseille (1"-III' s.). Essai de classification (Ph. Mellinand) 2.1. Présentation du site. . 309 2.2. Classification 309 2.3. Conclusion. 316 .286 .286 Quatrième partie ENSEMBLES DE RÉFÉRENCE TYIJologies - É1Javes à pâte brune ou bmn-rouge . Les pfltcs blanchcs . . .....•............. 299 . 300 Les pâtcs grises à sombre . . 301 Lcs céramiques modelées. . . . . . . . . .••. Les pâtes elaires 302 3.3. Conclusion 3.4. Annexe. Description des pâtes 4. Contextes de l'Antiquité tardive sur le chantier du Parc des Phocéens (îlot 24 N) (St. Bien) 4.1. Les données stratigraphiques 4.2. Le mobilier: composition générale el comptages 4.3. Le mobilier des périodes 1 et 2 . 4.4. Le mobilier de la période 3 . . . . . . . . 4.4.1. La vaisselle 4.4.2. Les amphores 266 272 274 275 1.4.2. 1.4.3. 1.4.4. 1.4.5. . . 294 295 299 . .. 299 299 299 358 2.2.1. Le monnayage (CI. Brenot) 2.2.2. Les sigillées d'imponation méditerranéenne . . . . . . . .. .. . . . . . . . . . . . . . .. .361 (M. Bonifay) 2.2.3. Les dérivées de sigillées gauloises . .. 366 (M. Bonifay, Y. Rigoir) 2.2.4. Les céramiques communes (M. Bonifay, J.-P. Pelletier) 370 371 2.2.5. Les amphores (M. Bonifay. D. Pieri) 2.2.6. Le verre (D. Foy) 372 Conclusion (M. Bonifay, M.-B. Carre, Y. Rigoir) ... 377 Tableaux Bibliographie générale .. 379 ......... 421 6 = Situation de Marseille dans le bassin méditerranéen et prinCipaux sItes de comparaison . • ~. ( \ , ? 2 • , ~ • •• ., ,, ~ ~ " • • z .~, " 7 Avant-propos orsque nous avons lancé il y a déjà 12 ans, avec M. Bats ct J.-P. Morel. la collection Eludes lIIassaliètes, nous souhaitions nous doter d'un outil commode pour publier rapidement des actes de colloque. mais aussi et surtout des comptes rendus des nombreuses fouilles - anciennes ou plus récentes - réalisées dans le tissu urbain marseillais. Un bilan réalisé en 1990 lors du colloque Marseille grecque (voir ElIIdes lIIassaliètes J. Marseille grecque et la Gallle) avait montré à la fois lïmponance des résultats acquis ct l'ampleur de la tâche à accomplir. puisque la plupan des fouilles urbaines sont restées substantiellement inédites. Depuis celle date. de nouveaux grands chantiers urbains sont venus accroître nos connaissances. mais les publications restent trop rares. Cest que publier une fouille. nous le savons bien. est un travail difficile el complexe. qui requiert des compétences sans doute. mais aussi beaucoup d'énergie. des moyens (que l'on accorde souvent plus généreusement à la fouille qu'aux publications) ct dUlemps. L L e volume présenté aujourd'hui est le premier résultat des travaux réalisés depuis quelques années dans le cadre de l'Aclion Thématique Programmée "Archives des fouilles de La Bourse" : de nombreux mémoires de maîtrise. suÎ\Îs depuis par des DEA et quelques thèses (réalisés sous la direction de G. Démians d'Arehimbaud, J. Guyon, B. Liou, L-P. Morel. A. Tehell1ia), sont à la base de plusieurs articles de celle livraison. complétée par les contributions de chercheurs plus chevronnés, ct enrichie par des comllluniealions extérieures au chantier de La Bourse ct même quelquefois à la ville de Marseille stricto sensu. 'important travail réalisé par les éditeurs ~cientilïques de l'ouvrage constitue de fail la première publication d'cn\'ergurc de Illatériels archéologiques provenant des fouilles de Marseille pour la période romaine impériale el tardive. Par son contenu. il est appelé à constituer un manuel de référence pour tous Ics archéologues qui travaillent sur ccs périodes dans le bassin méditerranéen. Par son titre Fouilles à Marseille. il se présente aussi comme le premier fascicule d'une .,érie consacrée à la publication des données de fouille sur Marseille antique. L Henri Tréziny Déjà parll~ dans la collection El/lde.\ mas.m/iète.\ ct di"poniblc~ aux Edition~ 1. Le luritoire de Marseifle grecqlle. Actes de la table ronde d'Aix-en-Provcncc (26 lIlars 1985). éJit6 'ous lu direction de M. Université de Provence, Aix-en-Provence, 19H6. 177 p. 2. Les amphores de Marseille grea/ue. Chroflofo,;ie l'I diffusion (\W -/'" s. (1\'. Errance (sauf 1. 3): Bat~ ct 1-1. Tréziny. J.-C). Actes de la table ronde de Lattes (II m:us 1989). ~ous la direction de M. Bats. Co-édition ADAM-Univ. de Provence. LaltevAix-en-Provcllcc. 1990.295 p. 3. Marseille grecque el fa Calife. Actes des colloques de Marseille (18-24 no\embre 1990), ..ou, la direction de M. Bat\. G. Bertucchi. G. Cungè... et H. Tréziny. Co-édition ADAM-Univ. de Provence. LattevAix-en-Provcncc. 1992.50...1. p. (épui.\é). 4.. Sur/es pas des Cren e" Oecide",. Hommages à André ickels. publiés ",ous la direction de P. Arcelin. M. Bals.. D. Garcia.. G. Marchand et M. Sch\\aller. Co-édition ADAM-Errance, Lallcs-Pari:-.. 1995.. 496 p. En préparation: 6. Fouilles à Marseille. Le.\'!ortijicmioll.\· de La Bourse. Volume collectif sous la direclion de II. Tr~/iny. 8 RogerGUÉRY 1926 - 1997 HOMMAGE À ROGER GUÉRY 9 Roger Guéry cst mort le 23 mai 1997 à Vienne, au cours d'un voyage en Autriche. 1 1était entré en archéologie en 19M. après dix-huit ans de carrière militaire, comme inspecteur des fouilles à la Direction des Antiquités de l'Algérie, où il fit ses premières expériences dans ce nouveau métier sur les grands chantiers de Djémila, de Cherchel et de Sétif. La fouille exemplaire. sous sa direction. d'une importante nécropole romaine retrouvée dans cette ville devait lui fournir la matière d'une belle thèse de III' cycle, publiée en 1985 dans les Etudes d'Antiquités Africaines. Affecté en 1966 à l'Institut d'Archéologie Méditerranéenne du CNRS à Aix-en-Provence. il allait être pendant près de vingtcinq ans, sans pour autant abandonner l'Afrique. où il fut l'organisateur ou le collaborateur d'importants chantiers, le principal maître d'ouvrage de la première grande fouillc de sauvetage urbain faile en France, dans le "quarlier derrière la Bourse" à Marseille, puis de celles qui furent faites en Arles à l'emplacement du cirque romain et des nécropoles. • oger Guéry était un archéologue dc tcrrain cxceptionnel, technicien expérimenté se jouant des difficultés des fouilles les R plus complexes, allant droit à l'essenliel et ne se contentant pas de cribler des détritus et de compter des tessons; mais il était aussi un véritable savant dont la modestie naturelle et le vif esprit critique interdisaient qu'il se prît au sérieux, un maître que n'ont jamais oublié les nombreux stagiaires qui lui ont été confiés el dont beaucoup sont devenus aujourd'hui, à leur tour, des maîtres. Ceux qui l'ont entendu expliquer aux notables locaux qu'avant le classement des terrains de la Bourse parmi les Monuments Historiques, les fouilles consistaient à courir derrière les engins des entrepreneurs et qu'après elles se réduisaient à courir devant ne sont pas près de l'oublicr. P arallèlemcnl à cette activité de terrain, Roger Guéry était devenu très vÎte el comme en sc jouant, un excellent spécialiste des céramiques et de la numismatique antique, autour de nombreuses publications de qualité. On trouvera ci-après la liste de celles qui intéressent les fouilles de la Boursc; mais il faut aussi rappeler qu'il a publié en 1982 avec Cécile Morisson et Hédi Slim, dans la collection de l'Ecole de Rome, qui cst généralement un gage de haute qualité, un exceptionnel trésor de 268 pièces d'or byzantines qu'il retrouva lui-même à Henchir Rougga, non loin d'El lem, découverte jugée aujourd'hui décisive pour l'histoire de l'invasion arabe de 647. Maurice Euzennal ancien directeur des Antiquités de Provence-Côte d'Azur-Corse ancien directeur des fouilles de la Bourse membre de l'Institut Bibliographie morseillaise de Roger Guéry Marques inédites de potiers sur terra sigillow découverte!> à Cucu· ron. Fréjus ct Marseille. Re\'ue archéologique de Narbollnoise. V. 1972.p.149-165. 2 (en collaborJtion avcc A. PRALONG) La voie suburbaine cl la zone au nord du port. /" BERTUCCHI (G.). E ZE NAT (M.). GUÉRY (R.). MOREL (M.), PRALO G (A.). TROUSSET (P.). Les fouilles de la Bourse à Marseille (campagnes 1975-1976). Revue archéologique de Narbollnaise. X. 1977, p. 240-243. son réservoir-fontaine. c) (en collabomtion avec M. BD IFA Y) Marseille à la fin de l'antiquité cl au haui Moyen-Age: une pcnnancnce inallendue de la vie urbaine. /11 l'ROUSSET (P,), Marseille autiqlle d'llprès les resliges de la Bourse el les "'Llsées de la ville. Edition du Centre national de Documentation pédagogique. Marseille. 1984. fiches 13. p. 49-52: 16.61-64: 19.71-74. 7 a) (en collaboration avec G. HALLIER ct P. l'ROUSSET) Des carrières de La Couronne aux vestiges de la Bourse; techniques d'extntction et de construction. b) Une carrière Iiuorale antique. Acles dll Col- 3 (en collabonttion avec P. PIRAZZOLI et P. TROUS SET) Les variations du niveau de la mer depuis l'antiquité à Marseille ct à La Couronne. Ports et villes ellgloUli!;. Les Dossier.~ Histoire el Archéologie, n° 50. 1981. p. 8-27. loqlle HiSloire des Tech"iques el Sources documelltaires. MélllOde d'Approche el Expérimel11lllioll ell Région médilerralléelllle (Aix-enProvence, 21-23 octobre 1985), Groupement d'Intérêts scientifiquesMédiLerranée. cahier n° 7, 1985, p. 25·29. 4 (en collaboration avec P. TROUSSET) Les carrières antiques de La Couronne. QUlltrième Celltenaire de rUnion de!; trois QlIarliers de Martigues, Marseille, 1981. p. 55-71. 8 (en collaooration avec G. HALLIER), Rénexions sur les ouvrages hydrauliques de Marseille antique retrouvés sur le chantier de la Bourse. Ac::tes du Colloque l' Eall el les Hommes en Médilerranée (Marseille. 12 octobre 1984). Groupement d'Intérêts scientifiques-Méditerranée, cahier, 1987, p. 265-282. 5 (en collaboration avec M. BONI FAY) L'antiquité tardive sur le chantier de la Bourse à Marseille (Bouches-du-Rhône). Archéologie médiévale en Provence, Alpes. Côle-d'Azur 1970-/982. Aix-cn-Provence, 1983, p. 111·114. 6 a) (en collaboration avec P. TROUSSET) La voie d'Italie ct l'entrée de ville. b) (en coll~lboration avec P. l'ROUSSET) Le port romain ct 9 Le port antique de Marseille. Acles dll Colloque i",emalio"al d'HislOire el d'Archéologie el du \1" Congrès archéologique de Gaule méridiol/aIe: Marseille ~recque el la Gaule (Marseille. 18-23 novembre 1990). Etudes massaliètes, vol. 3,1992, p. 109-121. 10 Liste des auteurs (S.B.) Stéphane BIEN Technicien Association pour les Fouilles Archéologique Nationales (AFAN), Antenne Méditerranée. base de Marseille. 21 ruc d'Eguisson -13010 Marseille (R.B.) Roger BOIRON Ingénieur AFAN, Antenne Méditerranée WB.) Philippe BOISSINOT Chargé d"études AFAN, Antenne Méditerranée (M.B.) Michel BO 'IFA y Ingénieur d'éludes CRS, Centre Camille-Jullian, Archéologie Méditemméenne ct Africaine (UMR 6573). MMSH. 5 rue du Château de l'Horloge. B.P, 647 - 13094 Aix-en-Provence cedex 2 (CB.) Claude BRE OT Ingénieur de recherche (CNRS, Centre Emc.<01 Babelon), 48 rue Rasset -750161 Paris (M.BC) Marie-Briginc CARRE Chargée de recherche CRS, Centre Cmnille-Jullian (UMR 6573) (M.CL.) Maria CA VAILLES-LLOPIS Archéologue municipal Mairie de Parthenay - 79200 Parthenay Wc) Philippe CHAPON Assistant d'éLudes AFAN, Anlenne Médilcrranée (F.CM.) Florence CŒUR-MEZZOUD Doctorulltc LaCardière.CD 17-13510Eguilles (CD. V.) Carla DEL VAIS Doctorante Via C. BauÎsti, 30 - 09170 Oristano (OR). Italie (CD.) Christophe DURA D Assi.!ltanl d" élUdes AFAN. Antenne Méditerranée (D.F.) Danièle FOY Chargée de recherche CRS. Laboratoire d' Archéologie Médiévale Méditerranéenne (UMR 6572). MMSH. 5 rue du Château de l'Horloge, B.P. 647 - 13094 Aix-en-Provence cedex 2 (J.G.) t Jacques GOURVEST 1933-1984 Conservateur du Musée de Montmeillant Cf nécrologie dans RACFr, 24. 1985. pp. 7-8 (R.G.) t Roger GUÉRY 1926-1997 Ingénieur d'études CNRS, Centre Cmnille-Jnllian (UMR 6573) (M.H.) Marin HAXHIMIHALI Doctorant Département de l'Antiquité et du haut Moyen Age. Institut archéologique de Tirana. Albanie (M.P.J.) Marie-Pierre JÉZÉGOU Ingénieur d'éludes Département des Recherches Archéologiques Subaquatiques ct Sous-Marines (DRASSM). Fon Saint-Jean - 13235 Marseille cedex 2 (S.L.) Suzanne LANG Doctorante 32 avenue Marie Balajat - 13009 Marseille (B.L.) Bernard llO Professeur émérite Université de Provence. 29 avenue Roben Schuman - 13621 Aix-en-Provence cedex (L.L.) Luc 1.0 G Conservateur du Patrimoine DRASSM Marseille (L.M.) Laure MASSON Mailri~c Lotissement Prévert - 13320 Bouc-Bel-Air cn archéologie \1 AUTEURS (P.M.) Philippe MELLI A D A~~i ..t:..lnl (R.M.) Rohcrta MICHELINI Doctorante Via Giorgione. 6 - 40133 Bologna (BO). Italie (M.M.) Manuel MOU ER Arçhéologuc municip.lI Equipe Archéologique Municipale. Atelier du Patrimoine, 10 Lcr sCluarc Belsunce - 13001 Marseille (M.P.) Michel PASQUALINI Tcdmicicn Je recherche Service Régional de r Archéologie de PA CA. 21-23 Bd du Roy René - 13617 Aix-cn-Provence cedex (J.P.P.) Jean-Pierre PELLETI ER 1ngénîcur d'éLudes CNRS. Laboratoire d'Archéologie Médiévale Méditerranéenne (UMR 6572) (D.P.) Dominique Doctorant. chercheur a.\~ocié CNRS. Centre Camille-Julliao (UMR 6573) (L.P.) Lisa PIETROPAOLO Ooclomnle Via Re David. 172 -70125 Bari (BA). Italie (J.P.) Joëlle POUR 01' Conservateur du Cabinet dc.\ Monnaies et Médailles - 13001 PII~RI \ d'élUdes AfA . Antenne Méditerranée Archives Municipales. 1 place Auguste Carli Mar~eille (P.R.) Patrick REYNAUD Chargé d'élUdes AFAN. Anlenne Méditermnéc (C.R.) C.ILhcrinc RICHARTÉ Chargée d'étudc.\ AFAN. Antenne Méditerranée (Y.R.) Yves RIGOIR Céramologue 21 avenue Frédéric Mistral- 13410 Lambesc (J.C.T.) Jcan-Chri.\tophc TREGLIA Doctorant 5 impasse Vallon Jourdan - 130C17 Marseille (G.V.) GiulÎ<lllO VOLPE Chercheur Département des Etudes Classiques el Chrétiennes. Univ. de Bari, Strada Torreua -70122 Bari (BA), llalie 12 N + lombren • Oronge • Beaumes de V Laudu~ Avignon t·Honu~ • UÇ(lue lunel • ~ .Covoillon ~ ."'" La Mortl'e • ArlM~ourbine .~ VintÎmille p"",""", • Fréjus • &omonl Narbonne • MER MÉDITERRANÉE ~20km 2 Localisation des sites étudiés ou mentionnés. 13 Introduction E ncore un livre sur la céramique? En fait, ce genre lit- téraire n'est pas si fréquent à Marseille. De tout temps les fouilles dans celle ville ont livré des quantités considérables de mobiliers - bien plus importantes que sur d'autres sites de la région - mais le nombre des publications est sans rapport avec celte masse. Q uatre grandes étapes peuvent être distinguées dans l'archéologie marseillaise. Les premiers, les grands travaux d'urbanisme de la fin du XIX' siècle démontrent que « le sol de Marseille est fort riche en débris antiques » (Clerc, Arnaud d'Agnel 1904, III) : dès celte époque quelques ouvrages bien illustrés (Froehner 1897; Clerc, Arnaud d'Agnel 1904; Vasseur 1914), complétés depuis par des études plus récentes (Varoqueaux 1968-70; Musée de Marseille 1988), décrivent, mais de manière succincte, les différentes catégories de céramiques antiques présentes dans notre ville. Il faut ensuite attendre les reconstructions de l'après-guerre dans les Vieux-Quaniers (Benoit 1966) pour voir apparaître à nouveau une importante quantité de matérieL Ce dernier reste malheureusement inédit, à l'exception des travaux de François Villard (1960) et de Jacqueline Rigoir (1960). En 1967, troisième temps, est ouvert le grand chantier des fouilles de la Bourse, qui va durer 17 ans et faire l'objet de comptes-rendus réguliers dans la revue Ga/lia et de plusieurs synthèses topographiques (notamment Euzennat, Salviat 1968 et Euzennat 1976), suivi en 1982 du chantier de la butte des Carmes. Mais scule une infimc partie de la masse gigantesque du mobilier issu de ces fouilles est publiée (Brenot 1976; Foy 1977; Liou, Morel-Deledalle 1977 ; Bonifay 1983; Brenot, Bonifay 1984; Foy, Bonifay 1984; Bonifay 1986; Cavaillès-L1opis 1986; Lafaurie 1986; Bel1ucchi, Marangou 1989; Bertucchi el al. 1995). En 1985, avec la création de l'Equipe Municipale d'Archéologie, les recherches à Marseille prennent un nouvel essor avec la multiplication des chantiers dans le centre historique (Gantès, Moliner 1990); or le mobilier, bien mieux classé et inventorié que lors des fouilles antérieures, n'en est pas pour autant entièrement publié. Il y a tout lieu d'espérer que le matériel qui sort actuellement des importantes fouilles préventives entreprises depuis quatre ans à Marseille fera l'objet d'un traitement éditorial plus conforme à son importance historique, que ce soient les dépôts funéraires d'époque grecque el romaine (Le temps des découvertes; Moliner 1996) et l'atelier de potiers du XIII' s. découverts dans le quanier Sainte-Barbe (Marchesi el al. 1997), le four d'amphores marseillaises d'époque classique mis au jour rue Jean-François Leca (Conche 1995) et sunout l'immense dépotoir portuaire fouillé place Jules-Verne et place Vivaux, près de la zone naguère explorée par Fernand Benoit (Hesnard 1994 et 1995). Ainsi, à quelques exceptions près (quelques synthèses: Villard 1960; Bertucchi 1992; Gantès 1992; Bonifay, Pieri 1995; Moliner 1996), les publications exclusivement consacrées au mobilier sont encore peu nom- breuses. Le déficit dans ce domaine est nagrant à Marseille. "Foi/illes à Marseille. Les II/obiliers (1"- VII' s. ap. 1. -c.]" a pour ambition de commencer à combler ce déficit. Les mobiliers, issus en quasi-totalité (excepté dans la quatrième pal1ie) de fouilles exécutées à Marseille comprennent avant tout des céramiques (vaisselles, lampes, amphores) mais égalemcnt du verre et, dans certains cas, des petits objets. Les monnaies sont analysées de manière précise en vue de donner des points d'ancrage chronologique. En revanche, sont exclues d'autres catégories de mobilier, comme les malières organiques el les ossements animaux (voir cepen- dant Jourdan 1976; Leguilloux 1995). Ces mobiliers intéressent deux périodes, l'époque romaine et l'Antiquité tardive, assez négligées à Marseille au profit, souvent (Etudes Massalièles 1,2 et 3), de l'époque grecque. De la première, on a peut-être l'illusion de tout connaître, ce qui est très relatif malgré les abondants travaux sur les Terres Sigillées: à Marseille, on connaît peu le faciès céramique de l'époque romaine. L'Antiquité tardive fait l'objet depuis une dizaine d'années d'une attention particulière dans notre région avec la création en 1983 d'un groupe de travail dénommé Céramiques de l'Antiquité Tardive et du Haut Moyen Age (C.A.T.H.M.A.); comme en 1960 (Rigoir 1960) le renouveau des études conduites par cette association a pris comme point de départ les découvertes faites à Marseille. C e livre est le fruit d'une conjonction de circonstances favorables. Tout d'abord, il n'aurait pas vu le jour sans l'Action Thématique Programmée "Archives des fouilles de la Bourse". Cette entreprise, dirigée par JeanPaul Jacob, Conservateur Régional de l'Archéologie dans la région PACA de 1987 à 1996, et Henri Tréziny, chargé de recherche au Centre Camille-Jullian, a permis pendant 14 1 TRODUCTIO trois ans de rassembler et répertorier l'ensemble des documents de fouilles, relevés, photographies et surtout le très volumineux mobilier archéologique issus de ce chantier. Certaines parties de ce mobilier ont été eonfïées à des étudiants de l'Université d'Aix-en-Provence comme sujet de Maîlrise ou de D.E.A.; des études complémentaires ont élé proposées à d'autres étudiants, venus d'Universités étrangères. notamment dans le cadre de Bourses Erasmus. Beaucoup de manuscrits méritaient d'être publiés mais ne eonstilLlaient pas à eux seuls la matière d'un livre. C'est pourquoi nous avons proposé ensuite aux responsables de quelques fouilles récentes de se joindre au projet d'un ouvrage sur le mobilier archéologique de Marseille. Se sont ainsi peu à peu rêunis aulour d'un même sujet d'êtude des chercheurs venus d'horizons très divers: étudiants el enseignants de J'Université de Provence ou d'universités étran- gères (Tirana. Albanie; Tübingen, Allemagne; Bari, Bologne, Italie), archéologues municipaux de la Ville de Marseille et de la Conservation du Musée d'Histoire, archéologues de l'Association pour les Fouilles Archéologiques Nationales (AFAN), chercheurs et ingénieurs du Ministère de la Culture el du Centre National de la Recherche Scientifïque. C e recueil comporte quatre parties analytiques et une partie de synthèse. • Dans la première, est proposé le diplôme réalisé en 1958 par Jacques Gourvest, précurseur de l'élLlde des sigillées africaines et rhodaniennes à Marseille, sur le mobilier des fouilles des Vieux-Quartiers (1950-54) et resté jusqu'à présent inédit. • La deuxième partie est consacrée au matériel issu des fouilles de la Bourse. La publication de celui d'époque romaine (l''-IV' s.) exhumé lors des premières fouilles de la corne du port (1969-1976) montre, 25 ans après, que ces travaux n'ont pas été inutiles, ni oubliés, et que le matériel est suffisamment bien classé pour pouvoir êlre cncore élLldié. Le mobilier tardif (V'-VII' s.) issu du même lieu de fouille lors des investigations qui ont accompagné l'aménagement du "Jardin des vestiges" (1979-1984) est un outil privilégié d'étude des céramiques de l'Antiquité tardive à Marseille, en raison de l'importance quantitative de découvertes bien strati fiées. • Une troisième partie réunit les objets recueillis lors d'investigations plus récentes (1985-1993) en d'autres points de la ville, en particulier dans le quartier du Panier et notammenl dans le comblement de trois puits des V'- VII' siècles. • Enfïn, la quatrième partie présente des ensembles de référence : d'une part des typologies, extraites de travaux universitaires jusqu'alors difficilement accessibles, d'autre pari deux épaves de navires marchands des VI' el VII' s. qui, pour être localisées parfois assez loin de Marseille, Une présentation des mobiliers par contextes a été préférée à un catalogue général par grandes catégories. ous avons aussi choisi de privilégier l'illustration par rapport au texte car nous pensons que les dessins restent lorsque l'écrit a vieilli. On ne trouvera dans ce livre aucune courbe, aucun histogramme mais, afïn que le lecteur ait à sa disposition toules les données quantitatives, les différents contextes font l'objet de tableaux de comptages normalisés. Malgré cela, le lecteur pourra être gêné par l'hétérogénéité de l'ouvrage. Nous n'avons pas toujours su éviler les considérations redondantes: bien que trouvé en des lieux différents, il s'agit souvent du même mobilier. Nous ne sommes pas parvenus, malgré de longues discussions avec les uns et les autres, à gommer toutes les disparités et parfois même les contradictions nagrantes : les avis peuvent diverger sur un mobilier pourtant identique. Toutefois, ces imperfections doivent être prises comme le renet d'une recherche vivante. en constant renouvellement. La diversité qui marque cet ouvrage se renète aussi dans l'inégale représentation des différentes périodes: les niveaux tardifs sont prépondérants, ils ont fourni les meilleures stratigraphies et permettent les analyses les plus fïnes sur l'évolution du mobilier. Mais la rareté des informations donl nous disposions jusqu'à présent pour les premiers siècles de j'empire nous a paru justifier la publicalion des sondages de celle période. Le chapitre de synthèse, qui clôt l'ouvrage, a pour ambilion de corriger un peu ces imperfections et de permettre un accès plus facile aux données qu'il contient. 1 1nous reste à remercier lout ceux qui, de près ou de loin, nous ont aidé à mener à bien celle entreprise: Jean Deneauve qui incarna longtemps les élLldes céramologiques à Marseille et sans le travail duquel bon nombre de données auraient été perdues à jamais; Myriame Morel-Deledalle, Conservateur en Chef du Musée d'Histoire de Marseille, qui a toujours facilité l'accès des différents chercheurs aux collections du Musée el a très généreusement mis à notre disposition le travail qu'elle avait commencé sur les céramiques de la corne du port; Jean-Paul Jacob, Conservateur Régional de l'Archéologie (1987-1996), promoteur avec Henri Tréziny de l'ATP "Archives des fouilles de la Bourse"; enfïn l'ensemble des archéologues de Marseille, outre les signataires du présent ouvrage, qui nous ont fait bénéfïcier d'informations souvenl inédites, en particulier Marc Bouiron et Lucien-François Gantès (Equipe Municipale d'Archéologie), Antoinette Hesnard (C RS, MR 6573), Frédéric Conche (AFA ). Enfïn, les contributions de JeanPierre Brun (CNRS, UMR 6573) qui a bien voulu se charger de la releclLlre fastidieuse de ce manuscrit pour le comité de lecture, et de Lucienne Ferreri-Arcelin (ADAM éditions) à qui on doit la réalisation de la maquette de ce livre, font que ce travail est aussi un peu le leur. n'cn sont pas moins des témoins du commerce important drainé par la ville à celle époque. (M.B., M.B.e., YR.) 15 Mode d'e1I1ploi de l'ouvrage 1. Comptages ou classe de céramique + n° (L.R.A. l, pour Late Roman Amphora 1). 1.1. Méthodes - colonnc 3, Observations: Nous avons utilisé trois types de comptagcs (voir Bonifay 1986,302-304) : - Le Total des Tessons (TT) : Tous les fragmcnts (bords, fonds, anses et panses) sont comptés avant collage. Ce mode de calcul présente l'avantage de jouer sur de grandes masses mais a tendance à SUfreprésenter les productions indéterminées (certains types de céramiques, en particulier d'amphores, n'étant pas aisément identifiables au vu de simples tessons de panses). - Le total des éléments de formes (CBFA) : Sont comptabilisés ici les exemplaires (graphiquement) complets (C), les bords (B), les fonds (F) et les anses (A) qui proviennent d'objets différents. Lcs fragments de panses sont pris en compte lorsqu'un type de céramique n'est représenté que par cet élément. Le surplus constitué par les fragments de bords, de fonds ou d'anses qui recollent est comptabilisé dans la rubrique TT. ce qui explique que le TT est parfois plus élevé que la somme C + B + F + A. - Le ombre Minimum d'Individus (NMI): Ce calcul cherche à exprimer le nombre minimum de vases dont sont issus les tessons étudiés. Ce chiffre est obtenu à partir du nombre de bords (C + B) augmenté du nombre excédentaire de fonds (F) ct du nombre excédentaire (divisé par deux) d'anses (A : 2). 1.2. Tableaux Les tableaux de comptages des céramiques sont tous présentés de la manière suivante: - colonne l, Catégorie: Sont mentionnées ici les grandes catégories de céramique: campanienne, sigillée italique, sigillée gauloise, sigillée africaine A-C-D-E, sigillée claire B-Luisante. Dérivéesdes-Sigillées Paléochrétiennes, lampes, amphores italiques, amphores gauloises. amphores africaines. amphores orientales, amphores d'origine indéterminée, elc. - colonne 2, Forme: On note ici, pour chacune des grandes catégories, la référence typologique des différentes formes attestées dans le contexte: auteur + n' (ex. : Dragendorff 37, Hayes 61 B, Keay XXXV-B) ou site majeur + n' (ex. Agora M 273) Ccrlaines informations peuvent compléter la description déjà donnée par la catégorie et la forme. II s'agit de références typologiques complémentaires (cx. : Bonifay, Villedicu 1989. fig. 14, n' 18) ou, le plus souvcnt, d'informations concernant le décor (ex. : poinçon 4628) ou un élémcnt épigraphique. - colonnes 5 à 10, TT, C, B, F, A, P, NIl: Comptages selon la nomenclature définie plus haut (cf Méthodes). - colonne Il, n' : Est indiqué dans cette colonne le numéro d'objet dans la figure, sans rappel du numéro de cette dernière (pour ne pas alourdir le renvoi). Rappelons que les objets illustrés sont numérotés de 1 à n à l'intérieur de chaquc chapitre. 1.3. Numérotation des tableaux Conformément aux normes AFNOR, la numérotation des tableaux, en chiffres romains, est continue du début à la fin de l'ouvrage. 2. Illustrations 2.1. Normalisation du dessin Les dessins de céramiques, verres et petits objets sont conformes aux règles établies par Rigoir 1975, Arcelin, Rigoir 1979 et Feugère el al. 1982, sauf ceux de la contribution de Jacques Gourvest (inj'ra, 19 sv.). Seul le traitement des cassures diffèrc scion les auteurs. 2.2. Echelles Selon les recommandations de Rigoir 1975 et Arcelin, Rigoir 1979 (27-28), les échelles varient selon les types d'objets: - Céramiques. vaisselle: réduction 113; - Céramiques, lampes: réduction 112; - Céramiques. amphores: réduction 114; - Céramiques, photographies de décors: échelle III; - Vcrres : réduction 112; - Petits objets (tabletterie, métal, etc.) : échelle 1/1 ; - Monnaies: agrandissement 211. (sauf indication contrairc) 16 ~oo. 3 Plan de localisation des sItes de Marseille. D ExtenSion de la VIlle mrra muros à l'époque romaine. _. La fortifICation n'est connue que dans sa partie méndionale (de la Bourse au flanc est de la butte des Carmes); au-delà. son tracé est hypothétique. mais j'on suppose qu'il est repris par l'enceinte médIévale. le plan contemporaIn Indique les contours d'îlots (d'après ICOREM). ... le tracé du rivage antique est une restitution de L.·F. Gantés. Sites 1 . Vieux·Quartlers 2 : Bourse 3 : rue du 80n-Jésus 4: cap Titol 5 : rue de la Cathédrale 6 : parc des Phocéens 7 : Sainte-Barbe MODE D'EMPLOI DE L'OUVRAGE 17 2.3. Numérotatioll des figllres 2.5. Numéros d'inventaire Confonnément aux normes AFNOR, la numérotation des figures. en chiffres arabes, est continue du début à la lin de I"ouvrage. Le mobilier publié dans ce livre est conservé dans divers dépôts du Service Régional de J'Archéologie, où il peut être examiné sur demande. Le mobilier du secteur de J'épave est en panie déposé au Musée d'Histoire de Marseille. Le tableau CIV pennet la correspondance entre les n° des objets dans la publication et les n° d'inventaire du Musée: il signale leur bibliographie antérieure. 2.4. Numérotatioll des objets à l'illtérieur des figures Les objets (céramique. verre. petits objets) sont numéro· tés de un à l'infini pour chaque secteur de fouille. indépendamment des ligures: - Marseille, Vieux-Quaniers : de 1 à 324: - Marseille-Bourse, Sondage DY09 : de 1 à 100: - Marseille-Bourse. Secteur de J'épave: de 1 à 167: - Marsei lIe- Bourse, Sondages 6-7 : de 1 à 2 12 : - Marseille-Bourse. Sondage JO: de 1 à 375: - Marseille-Bourse. Sondages 11-12 : de 1 à 252: - Marseille, rue du Bon-Jésus: de 1 à 415 : - Marseille, cap Titol : de 1 à 76; - Marseille. rue de Ja Cathédrale: de 1 à 78; - Marseille, Parc des Phocéens: de 1 à 96; . Marseille, Saint-Barnabé: de 1 à 19; 2.6. Crédit graphique et photographique Sauf mention contraire, les dessins et les photographies sont dus aux auteurs des différentes contributions. Les figures d'objets ont été composées par Michel Bonifay, Maurice Borély (C RS, UMR 6573), Frédérique Gillet (C RS, UMR 6572), Edgard Lamouroux (CNRS, UMR 6573) et Yves Rigoir. La figure 3 est due à Marc Bouiron (Equipe archéologique de Marseille) que nous tenons à remercier ici. Vincent Dumas (doctorant à J'Université de Provence) s'est chargé de la lourde tâche de numérisation et de correction de l'ensemble des figures et tableaux. 3. Divers - Typologie des céramiques communes en Provence: de à 57; 3.1. Numérotatioll des cOlltextes (tabl. l, Cil et Cil/) - Marseille, Sainte-Barbe, typologie des céramiques communes : de 1 à 29 ; - Epave 1 de la Palud: de 1 à 92: - Epave Saint-Gervais 2: de 1 it 35. Pour simplilier les références, les principaux contextes étudiés dans ce livre ont été numérotés en continu en prenant la suite de la numérotation déjà proposée dans Bonifay, Pieri 1995, annexe 3. Les monnaies. qui ne sont pas toutes illustrées. suivent une numérotation séparée. pour chaque secteur de fouillc : 3.2. Renvois à l'intérieur de l'ouvrage Les renvois aux différentes panies de l'ouvrage sont rédi- - Marseille-Bourse, Sondage DY09 : de 1 à 5: - Marseille-Bourse, Secteur de l'épave: 1 et 2: gées de la manière suivante: parenthèse. initiales de "au- - Marseille-Bourse, Sondages 6-7 : de 1 à 13 - Marseille-Bourse, Sondage 10 : de 1 à 72 - Marseille-Bourse. Sondages Il - 12 : de 1 à 6: - Marseille. rue du Bon-Jésus: de 1 à 25: - Marseille. cap Titol : de 1 à 13: - Marseille, rue de la Cathédrale: 1 ; - Marseille, Parc des Phocéens: non étudiées; - Marseille, Saint-Barnabé: de 1 à 4; - Epave 1 de la Palud: coffret à trébuchet avec poids monétaires (lig. 296, s. n.); - Epave Saint-Gervais 2 : J. teur, supra ou illfra, page et/ou ligure et n°, parenthèse. Ex. : (FC.M. supra, 118) ou (D.P.. lig. 84. n° 25). 3.3. Lecture rapide La consultation rapide de l'ouvrage est facilitée par Jes renvois systématiques entre les figures et les tableaux d'inventaire; le n° de contexte. qui figure également en légende. permet de se reponer aux tableaux de synthèse 1et CU-CIL!. 3.4. Abréviatiolls courammellt utilisées - Ae ~ Aes (voir note 153). - DS.P. ~ Dérivées-des-Sigillées Paléochrétiennes (cf Rigoir, Venet 1983). - L.R.A. ~ Late Roman Amphora (cf Riley 1981). - Agora: fouilles de l'agora d'Athènes (cf Robinson 1959). .. '....'.' - .. n· .., '00 >- • " _ , - -"'. ~. ....