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. • ~. "9 . ·..":'<~ ".: -: /;~/ I •• ,". -' ,!'. . , .. " r A.!3LE~l:LXU- Quantités ingérées, Performancé'S de croissance et composition corporelle: Moyennes/lot Témoin T+Lys T+Met ,1 T+Lys T+huile T+hu +Met T+hu +Lys T+hu +Met Ect +Lys +Met Démarrage (0-3s) Quantités ingérées, g 1015a 1002a 1006a 1121b Poids fin 3s, g 502a 587b 475a 626b GMQ, g/tête/j 21,9a 26;Ob 20,6a 27,8b Indice consommation 2,21a 1,84b 2,32a 1,92b 1088b 1154b 542b 583b 23,8b 25,7b 2,17 2,14a 1105b 544b 23,9a 2,20a 1382e 650e 29,Oe 2,27a 235 110 12 0,1 Finition (4-6s) Quantités ingérées, g 2238a 2371b 2324b Poids finition, g 1385a 1545b 1427a GMQ, g/tête/j 42,la 45,6b 45,3b Indice consommation 2,53a 2,48a 2,44a 2788e 1471a 44,2b 3,00b 286ge 1664e 51,5e 2,65b 2723e 1537b 47,3b 2,74b 3060d 1715e 50,7e 2,87b 272 135 23 0,3 3877e 4023e 31,7b 36,le 2,7e 2,5e 3947e 33,2b 2,6e 4442d 37,2e 2,7e 305 17 0,3 2421b 1635c 48,Oe 2,40a Période totale (0-6s) Quantités ingérées, g 3253a 3374b 3329b 3542e GMQ, g/tête/j 29,9a 33,4b 30,8a 35,4e Indice consommation 2,4a 2,2b 2,4b 2,2b Composition corporelle (en g) Poids vif avant abattage 1495a 1806b 1587a 1757b 1693e 1881d 1681e 1901d 192 Poids carcasse chaude 1380a 1622b 1462a 1618b 1554b 173ge 1548b 1660b 172 Poids carcasse éviscérée 1098a 1263b 1128a 1218b 1202b 1345e 1185a 1294b 136 37 213a 234b 232b Poids viscères 190a 220b 204a 223b 2·16a 83b 85b 12 Poids:.pattes 71a 84b 79a 85b 78a 89b 7 57b 52a 54b . Tête 51a 55b 52a 54a 54b 1 8a 7a 8a 8a . Coeur 7a 8a 8a 7a 41b 38b 39b 7 .Foie 33a 39b 40b 38b 39b 8a 9a 1 .Proventricule 9a 7a 8a 7a 8a 8a 86b 88b 84b 16 72a 86b 87b • Intestins 70a 89b 6a 6a 6a 1 .Jabot vide 6a 5a 5a 6a 5a 45b 6 42a 40a 39a 40a 39a 40a 41a .Gésier vide 92b 103e 15 95b 100e . Plumes 84a 90b 92b 100e Rendement carcasse,% 73,4a 69,9a 71,la 69,3a 71,Oa 71,5a 70,5a Sur la même ligne, Les valeurs portant des lettres a, b, c, d, sont significativement différentes (p<O,05). 71,9a 2
