Download 2010 - Resagro

Edito
Pour la deuxième fois consécutive
au moins, l’été, les vacances et
le Ramadan se passent simultanément. Cela concerne aussi les
prochaines saisons chaudes. Les
opérateurs touristiques et CHR ont
donc à y réfléchir et à pallier les difficultés inhérentes à cette situation.
Notre numéro au cœur de l’été se
propose de traiter du « mois sacré
» sous l’angle de l’agroalimentaire,
des métiers de bouche et des GMS.
Pour une enseigne de luxe salé et
sucré implantée au Maroc depuis
cette année, cela va être une première que de servir un f’tour aux
consommateurs du Maroc et dans
un cadre (subtilement) animé.
L’actualité estivale, c’est également la Fête de l’olivier, la relance
de Rawaj, le projet de système de
traçabilité des productions de la
pêche…
Bon congé et joyeux Ramadan !
Alexandre DELALONDE