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L’énergie de vos projets Guide des formations 2012 Négoce des vins et spiritueux P O I TO U - C H A R E N T E S POITOU-CHARENTES PROGRAMME Stages 2012 La formation professionnelle est un facteur de développement de la polyvalence et un levier d’évolution pour l’entreprise. www.fafsea.com GUIDE NÉGOCE 2 Mode d’emploi OÙ Ce guide répertorie les stages dits « interentreprises » agréés par les partenaires sociaux régionaux du Fafsea. O Les formations proposées ont été sélectionnées pour répondre aux besoins spécifiques des entreprises et des salariés de votre région. O Les nouveautés 2012 sont identifiées par le pictogramme N . O Tout stage ou parcours de formation qui permet au salarié d’obtenir une reconnaissance officielle (CACES, CQP, diplôme…) est signalé dans le guide par le pictogramme R . O COMMENT S’ORGANISE CE GUIDE ? Ces formations interentreprises s’adressent à toutes les catégories de salariés qui exercent une activité au sein d’une entreprise relevant du champ de compétences du Fafsea. O Toute entreprise adhérente au Fafsea peut inscrire ses salariés à une ou plusieurs actions de formation inscrites dans ce guide. O Les modalités de prise en charge sont précisées sur le site www.fafsea.com rubrique espace employeurs/le plan interentreprises. O L’entreprise doit être à jour de ses cotisations de formation professionnelle continue. O À QUI S’ADRESSENT CES FORMATIONS ? S’INFORMER SUR LE CONTENU D’UNE ACTION ? COMMENT INSCRIRE UN SALARIÉ ? UN PROJET QUI NE FIGURE PAS DANS CE GUIDE ? Les employeurs et les salariés qui souhaitent obtenir des précisions sur le contenu, les dates et le déroulement d’une action de formation doivent s’adresser directement au centre de formation concerné (coordonnées des centres à la fin de ce guide). O Pour obtenir des informations complémentaires (objectif, contenu...) sur une action ou pour consulter les stages d’autres régions, rendez-vous sur la page d’accueil du site internet Fafsea www.fafsea.com. O Pour inscrire vos salariés à ces actions de formation le bulletin d’inscription (joint à ce guide), entièrement complété doit être envoyé par l’entreprise au plus tard 10 jours avant le début du stage au prestataire de formation. Les coordonnées des centres référencés figurent à la fin de ce guide. O Les bulletins d’inscription sont également téléchargeables sur www.fafsea.com. Ils ne doivent pas être photocopiés. O Vous avez un projet de formation qui ne figure pas dans ce guide ? Une action de formation de ce guide vous intéresse, mais les conditions d’accès (date, lieu...) ne vous conviennent pas ? Vous ne trouvez pas dans ce guide la réponse à votre projet de formation ? L’équipe du Fafsea en région peut vous apporter une réponse personnalisée et un financement approprié. Pour cela, prendre contact avec votre délégation régionale du Fafsea (coordonnées figurant au dos de la couverture). 3 ZOOM SUR Reputat. Ut volutPlan de formation interentreprises pat il ini augiamet laorem inutin Le départ en formation d’un salarié est pris en charge henis dignitat. selon les modalités suivantes suivants : : Ut volutpat il inis • Les coûts pédagogiques sont réglés directement au centre aumpoi loumin` de formation par le FAFSEA. lum. • La rémunération du salarié est maintenue par l’employeur pendant toute la durée de la formation. Réalisée sur le temps de travail, la formation fait l’objet d’une prise en charge fixée par les partenaires sociaux du FAFSEA. Pour plus d’information, contacter votre délégation régionale. • Les frais annexes (transport, hébergement et repas) liés au départ en formation sont à la charge de l’employeur. Ces frais sont remboursés par l’employeur selon les règles appliquées dans l’entreprise en matière de mission professionnelle. Subventions : l’Europe, l’Etat et les collectivités territoriales peuvent soutenir certaines actions de formation par des cofinancements publics. Nous consulter. Retrouvez les stages de toutes les régions sur www.fafsea.com POITOU-CHARENTES PROGRAMME Stages 2012 www.fafsea.com 4 Informatique - Bureautique Utilisation des outils bureautiques Programmation toute l’année SIF - Saintes (17) IRFREP Poitou-Charentes - Niort (79), Poitiers (86) APEJ / APP - Cognac (16), Jonzac, Saint-Jean d’Angély (17), Loudun, Montmorillon (86) Utilisation des outils PAO Programmation toute l’année SIF - Saintes (17) IRFREP Poitou-Charentes - Niort (79), Poitiers (86) 1 à 5 jours 11171212004 11861212007 11161212032 Programmation toute l’année - 30 heures sur 5 jours CAREL - Royan (17) Anglais - perfectionnement à expertise 34 heures - intensif Programmation toute l’année - 34 heures sur 5 jours CAREL - Royan (17) Anglais, Espagnol, Allemand, Italien et autres langues - 50 heures Janvier à décembre 2012 - 25 x 2 heures CEL - Cognac (16), Rochefort, Saint-Jean d’Angély, Saintes (17) Anglais, Espagnol, Allemand - 20 heures Programmation toute l’année CEL - Cognac (16), Rochefort, Saint-Jean d’Angély, Saintes (17) Anglais, Espagnol, Allemand, Italien et autres langues par téléphone - 14 heures Programmation toute l’année 28 x 30 mn une à deux fois par semaine CEL - Cognac (16), Rochefort, Saint-Jean d’Angély, Saintes (17) Anglais professionnel 54 heures (24 h tutorées, 24 h e-formation, 6 h téléphone) Programmation toute l’année CEL - Cognac (16), Rochefort, Saintes (17) Anglais e-formation 20 h (18 h tutorées + 2 h téléphone) Programmation toute l’année CAREL - En entreprise sur le temps de travail 3 jours N Encadrer et manager une équipe - niveau 1 N N 1 à 5 jours 14, 15 et 28 février 2012 CB Conseil - Saintes (17), Niort (79) 20, 21 mars et 3 avril 2012 CB Conseil - Saintes (17), Niort (79) 8, 9 et 30 mai 2012 CB Conseil - Saintes (17), Niort (79) 11791212005 11791212011 N 5 jours 11171212002 2 jours N 5 jours 11171212012 25 jours 11161212033 10 jours N 17 et 18 janvier 2012 CB Conseil - Saintes (17), Niort (79) 11791212021 Communiquer et animer son équipe (animateur d’équipe parcours cycle 1) 2 à 7 jours 1 session AFPI Charente - Angoulême, Cognac (16) 11161212049 Développement, management, communication (maîtrise parcours cycle 2) 2 à 10 jours 1 session AFPI Charente - Angoulême, Cognac (16) 11161212052 2 jours N Prévention et gestion des conflits 16 et 17 février 2012 CB Conseil - Saintes (17), Niort (79) 2 jours 3 jours N 11161212019 2 jours N Transfert de savoir-faire, d’expertise Selon inscriptions AFPI Charente - Angoulême, Cognac (16) 2 jours Programmation toute l’année APHEE Conseil - Angoulême (16), La Rochelle (17), Niort (79), Poitiers (86) Ma santé décline : que faire ? 11161212048 8 jours N 11161212051 15 jours 11171212025 Programmation toute l’année APHEE Conseil - Angoulême (16), La Rochelle (17), Niort (79), Poitiers (86) Organisation industrielle Selon inscriptions AFPI Charente - Angoulême, Cognac (16) Gérer sa production et résolution de problèmes Selon inscriptions AFPI Charente - Angoulême, Cognac (16) Gérer son temps 12, 13 mars et 12, 13 novembre 2012 ICF - Jonzac, Rochefort, Royan, Saintes (17) 11161212002 11791212015 Gestion économique et commerciale Comptabilité-paie : théorie Programmation toute l’année SIF - Saintes (17) Cycle comptabilité gestion Programmation toute l’année ICF - Cognac (16), Jonzac, Rochefort, Royan, Saintes (17) 1 à 5 jours 11171212001 1 à 13 jours 11161212026 Logistique Gérer et optimiser ses stocks et approvisionnements 20, 21 septembre et 4 octobre 2012 CCI de Rochefort et de Saintonge - Rochefort (17), antennes CCI 16-17 Se préparer à la négociation d’achats 11161212037 Sensibilisation au handicap dans la vie professionnelle 11161212043 1 à 5 jours N 11161212008 Formation de tuteur Programmation toute l’année AFPI Charente - Angoulême, Cognac (16) Programmation toute l’année APEJ / APP - Barbezieux, Cognac (16), Jonzac, Saintes (17), Loudun (86) GRETA Deux-Sèvres - Bressuire, Niort, Parthenay, Thouars (79) 11791212022 Conduite de l’entretien professionnel 8 et 9 octobre 2012 ICF - Cognac (16), Rochefort, Saintes (17) Savoirs de base 11791212016 Encadrer et manager une équipe - niveau 2 11171212003 11861212006 Langues Anglais, Espagnol et Allemand : initiation à expertise - 30 heures - intensif Apprentissage de base Ressources humaines 1 jour N 18, 19 juin et 2 juillet 2012 CCI de Rochefort et de Saintonge - Rochefort (17), antennes CCI 16-17 Perfectionnement du responsable magasinier 11171212021 1 jour N 11171212024 6 jours N 11161212015 3 jours N 11161212024 2 jours 11161212035 11 et 12 juin 2012 CCI de Rochefort et de Saintonge - Saintes (17) 3 jours 11161212003 3 jours N 11161212028 2 jours 11171212018 Qualité/Sécurité/Hygiène Environnement Technique administrative 2 jours N Règlementation appliquée à la viticulture Selon inscriptions CFPPA de L’Oisellerie - Angoulême, Salles de Barbezieux (16), Saintes (17) 11161212007 11171212005 2 jours Préparation à l’examen de recyclage de conseiller à la sécurité : classe 3 à 9 5 jours 11161212004 Gestion technique et pratique d’une commande et d’un paiement garanti à l’export 1er semestre 2012 JF Hillebrand - Cognac (16) 2 jours N 15 et 22 novembre 2012 Chambre d’Agriculture 17 - Saintes (17) Techniques et pratiques douanières et contributions indirectes 1er semestre 2012 JF Hillebrand - Cognac (16) La certification environnementale des exploitations vitivinicoles 1er trimestre 2012 APTH - Cognac (16), Nantes (44), Nanterre (92) 11161212031 2 jours N Missions et tâches du conseiller à sécurite 3 jours Février 2012 APTH - Cognac (16), Nantes (44), Nanterre (92) 11161212045 11161212030 Techniques viticoles Qualité/Sécurité/Hygiène Environnement Taille de la vigne - initiation Mise en pratique des règles de sécurité au poste de travail Selon inscriptions AFPI Charente - Angoulême, Cognac (16) 2 jours N 11161212013 Sauveteur Secouriste du Travail (SST Formation initiale) 2 sessions : 20 et 21 mai et 22 et 23 octobre 2012 CCI de Rochefort et de Saintonge - Cognac (16) GRETA Charente - Angoulême, Cognac (16) Hygiène alimentaire et HACCP Programmation toute l’année CFPPA Les Sicaudières - Surgères (17), Bressuire (79) Hygiène vinaire et HACCP Selon inscriptions CFPPA de L’Oisellerie - Angoulême, Barbezieux (16), Jonzac (17) Pratique de l’audit qualité 2 sessions : 4, 5 et 14 juin et 15, 16 et 23 novembre 2012 CCI de Rochefort et de Saintonge Cognac (16), antennes CCI 16-17 Audit QSE : améliorer son efficacité Selon inscriptions AFPI Charente - Angoulême, Cognac (16) Pratique de l’audit environnemental 22, 23 novembre et 3 décembre 2012 CCI de Rochefort et de Saintonge Cognac (16), antennes CCI 16-17 5 2 jours 11161212009 11161212020 2 jours 11791212004 2 jours N 11161212006 3 jours 11171212015 2 jours N 11161212039 3 jours Novembre 2012 CFPPA de L’Oisellerie - Barbezieux, La Couronne (16) 27 au 30 novembre 2012 Chambre d’Agriculture 17 - Saintes (17) 4 au 7 décembre 2012 Chambre d’Agriculture 17 - Matha (17) 11 au 14 décembre 2012 Chambre d’Agriculture 17 - Jonzac (17) 11161212001 11171212014 11171212016 11171212017 Taille de la vigne - perfectionnement Novembre, décembre 2012 CFPPA de L’Oisellerie - Barbezieux, La Couronne (16) 4 au 6 janvier 2012 Chambre d’Agriculture 17 - Jonzac, Saintes (17) 3 jours 11161212040 11171212023 Vinification Vieillissement des alcools bruns : process d’élaboration 2 sessions CIDS - Segonzac (16) Gestion des stocks : de la production aux techniques d’assemblage 2 sessions CIDS - Segonzac (16) 11171212011 4 jours 3 jours 11161212042 2 jours N 11161212012 POITOU-CHARENTES PROGRAMME Stages 2012 www.fafsea.com 6 Conduite des véhicules et engins Distillation Distillation et vieillissement des eaux-de-vie - initiation Selon inscriptions CFPPA de L’Oisellerie - Angoulême (16) 4 jours Conduite économique du tracteur 11161212023 Distillation charentaise, de la récolte aux eaux-de-vie : approche qualité 2 sessions CIDS - Segonzac (16) 2 jours N 11 jours Mai à juin 2012 - 11 séances de 2 h 50 ORECO - Cognac (16) 11161212005 Dégustation des eaux-de-vie nouvelles : objectif qualité Programmation toute l’année ECF - Angoulême, Cognac (16), Niort (79), Poitiers (86) Fauvel Formation - Angoulême (16), Niort (79), Poitiers (86) R Chariots automoteurs - 2 catégories Programmation toute l’année ECF - Angoulême, Cognac (16),Niort (79), Poitiers (86) Fauvel Formation - Angoulême (16), Niort (79), Poitiers (86) 5 jours 11161212022 Connaissance des spiritueux : méthodes d’élaboration et dégustation 5 jours 11161212036 Entretien et maintenance Techniques de soudage Programmation toute l’année CSTA - Niort (79) AFPI Charente - Angoulême (16) R Engins de chantier R Chariots automoteurs - 1 catégorie Certificat d’aptitude à la dégustation des eaux-de-vie de Cognac Programmation toute l’année CIDS - Segonzac (16) Programmation toute l’année CFPPA Les Sicaudières - Saintes (17), Bressuire (79), Venours (86) Programmation toute l’année CFPPA de Poitiers - Venours - Angoulême (16), Saintes (17), Bressuire (79), Venours (86) 11161212034 Dégustation Novembre à décembre 2012 - 5 séances de 3 h ORECO - Cognac (16) Conduite et manœuvre du tracteur Programmation toute l’année CFPPA de Poitiers-Venours Exploitations des lycées agricoles 11161212017 Distillation des spiritueux et analyse des défauts 2 sessions CIDS - Segonzac (16) 3 jours N 11791212006 11161212025 N 2 à 5 jours N 11861212002 1 jour N 11791212014 2 à 5 jours N 11861212003 2 à 4 jours 11791212010 11161212021 2 à 5 jours 11791212019 11161212044 R Plates-formes élévatrices de personnes 1 catégorie 2 à 4 jours Programmation toute l’année ECF - Angoulême, Cognac (16), Niort (79), Poitiers (86) APAVE - Angoulême, Cognac (16) 11791212009 11161212027 R Plates-formes élévatrices de personnes 2 catégories 2 à 5 jours Programmation toute l’année ECF - Angoulême, Cognac (16), Niort (79), Poitiers (86) 11791212018 R Permis E (B) 1 à 4 jours Conduite des véhicules et engins Programmation toute l’année ECF - Angoulême (16), Aigrefeuille (17), Niort (79), Poitiers (86) R Formation Initiale Minimale Obligatoire (FIMO) Programmation toute l’année AFT Formation Continue - Rochefort (17), Bordeaux (33), Poitiers (86) R Formation Continue Obligatoire (FCO) Programmation toute l’année AFT Formation Continue - Selon inscriptions 3 jours N 11791212007 20 jours 11861212001 5 jours 11861212005 R Transport matières dangereuses : formation de base Programmation toute l’année AFT Formation Continue - Rochefort (17), Bordeaux (33), Poitiers (86) APTH - Angoulême (16), La Rochelle (17), Bordeaux (33), Poitiers (86) R Transport matières dangereuses : recyclage formation de base Programmation toute l’année AFT Formation Continue - Rochefort (17), Bordeaux (33), Poitiers (86) APTH - Angoulême (16), La Rochelle (17), Bordeaux (33), Poitiers (86) R Transport matières dangereuses : spécialisation citerne Programmation toute l’année AFT Formation Continue - Rochefort (17), Bordeaux (33), Poitiers (86) APTH - La Rochelle (17), Bordeaux (33), Poitiers (86) R Transport matières dangereuses : recyclage spécialisation citerne Programmation toute l’année AFT Formation Continue - Rochefort (17), Bordeaux (33), Poitiers (86) APTH - Région Poitou-Charentes, Bordeaux (33) R Transport matières dangereuses : recyclage base + boissons alcoolisées 1 session de mars à juin APTH - Cognac (16) 3 jours 11861212009 11161212041 2 jours 11861212010 11161212046 4 jours 11861212011 11161212050 2 à 3 jours 11861212012 11161212053 3 jours 11161212054 POITOU-CHARENTES LES CENTRES DE Formation www.fafsea.com 7 AFPI Charente 135 boulevard Salvador Allendé ZI N° 3 16340 L’ISLE D’ESPAGNAC Tél. : 05 45 90 13 58 Fax : 05 45 90 13 89 [email protected] Contact : Mme Peylet AFT Formation Continue 94 rue du Porteau 86036 POITIERS Cedex Tél. : 05 49 88 11 89 Fax : 05 49 41 73 14 [email protected] Contact : Mme Sauzet APAVE Avenue Maryse Bastié ZI N°3 16340 L’ISLE D’ESPAGNAC Tél. : 05 45 69 20 69 Fax : 05 45 69 46 86 [email protected] Contacts : Mme Gillet et M. Girault APEJ / APP Atelier Pédagogique Personnalisé 72 rue de Pons 16100 COGNAC Tél. : 05 45 35 38 91 Fax : 05 45 35 75 91 [email protected] Contact : Mme Chabanais APHEE Conseil Immeuble Le Sextant 1 rue de la Trinquette 17000 LA ROCHELLE Tél. : 05 46 29 43 30 [email protected] Contact : M. Hurtaud CB Conseil 2 impasse Alfred de Vigny 33700 MERIGNAC Tél. : 05 56 12 54 19 [email protected] Contact : Mme Berger CCI de Rochefort et de Saintonge La Corderie Royale BP 20129 17306 ROCHEFORT Tél. : 05 46 83 48 54 Fax : 05 46 84 11 83 [email protected] Contact : Mme Proust-Bernard CEL - Centre d’Etude des Langues CCI de Cognac 102 avenue Victor Hugo 16100 COGNAC Tél. : 05 45 36 32 80 Fax : 05 45 36 32 88 b.offi[email protected] Contact : M. Offiler CFPPA de L’Oisellerie - Réseau Force 9 L’Oisellerie 16400 LA COURONNE Tél. : 05 45 61 90 00 Fax : 05 45 67 14 37 [email protected] Contact : Mme Morenvillez CFPPA Les Sicaudières - Réseau Force 9 Route de Nantes BP 228 79308 BRESSUIRE Tél. : 05 49 65 24 11 Fax : 05 49 80 30 07 [email protected] Contact : M. Tricard APTH 83 avenue Francois Arago 92017 NANTERRE Cedex Tél. : 01 41 37 80 80 Fax : 01 41 37 80 81 [email protected] Contact : M. Veyry CFPPA de Poitiers - Venours Réseau Force 9 Venours 86480 ROUILLE Tél. : 05 49 43 62 61 Fax : 05 49 43 54 40 [email protected] Contact : Mme Fournier CAREL 48 boulevard Franck Lamy Place Jean-Noël de Lipkowski 17205 ROYAN Tél. : 05 46 39 50 00 Fax : 05 46 05 27 68 [email protected] Contact : M. Dukanac Chambre d’agriculture 17 Service Formation 2 avenue de Fétilly 17074 LA ROCHELLE Cedex 9 Tél. : 05 46 50 45 00 Fax : 05 46 34 17 64 [email protected] Contact : M. Duris CIDS - Centre International des Spiritueux 37 rue Gaston Briand BP 37 16130 SEGONZAC Tél. : 05 45 83 63 30 Fax : 05 45 83 31 72 [email protected] Contact : Mme Fourquet CSTA - Centre de Soudage et Techniques Annexes ZA de Chauray 86 rue du Généteau 79180 CHAURAY Tél. : 05 49 33 40 21 Fax : 05 49 33 25 87 [email protected] Contacts : Mme Desmonts et M. Galenne ECF - Centre Ouest Atlantique Rue Pierre Alfred Deschamps 16440 NERSAC Tel. : 05 45 37 02 48 Fax : 05 49 08 93 39 [email protected] Contact : M. Coeuret ECF - Centre Ouest Atlantique 2 rue du Petit Bois ZA du fief Girard - Est 17290 LE THOU Tel. : 05 46 68 86 53 Fax : 05 49 08 93 42 [email protected] Contact : M. Savariaux ECF - Centre Ouest Atlantique RN 11 Route de la Mothe 79260 LA CRECHE Tél. : 05.49.08.80.01 Fax : 05.49.08.80.31 [email protected] Contact : M. Terrasson ECF - Centre Ouest Atlantique ZA les Moinards 86130 SAINT-GEORGES LES BAILLARGEAUX Tel. : 05 49 08 93 33 Fax : 05 49 08 93 35 [email protected] Contact : M. Binet Fauvel Formation Rue Jean Brun ZI BP 771 24107 BERGERAC Cedex Tél. : 05 53 74 41 00 Fax : 05 53 74 41 01 [email protected] Contact : Mme Caillau GRETA Charente L I S A 303 avenue de Navarre 16000 ANGOULEME Tél. : 05 45 67 57 19 Fax : 05 45 67 57 01 [email protected] Contact : M. Fournier POITOU CHARENTES GRETA Deux-Sèvres 40 rue Taillepied BP 128 79204 PARTHENAY Tél. : 05 49 77 22 35 Fax : 05 49 71 08 11 [email protected] Contacts : Mmes Balas et Trouvé ICF - Institut Consulaire de Formation CCI de Cognac 102 avenue Victor Hugo 16100 COGNAC Tél. : 05 45 36 32 80 Fax : 05 45 36 32 88 [email protected] Contact : Mme Bontemps IRFREP Poitou-Charentes 33 rue Saint Denis 86035 POITIERS Cedex Tél. : 05 49 88 88 29 Fax : 05 49 88 65 81 [email protected] Contact : Mme Chagnon JF Hillebrand - Servicing International Rue Gaston Chevrolet BP 49 21202 BEAUNE Cedex Tél. : 03 80 24 41 43 Fax : 03 80 24 41 39 [email protected] Contact : M. Taha ORECO 44 boulevard Oscar Planat BP 109 16104 COGNAC Cedex Tél. : 05 45 35 13 83 Fax : 05 45 35 47 97 [email protected] Contact : Mme Guillaume Poitou-Charentes 28 centres à votre service SIF - Saintonge Informatique Formation 1 rue François Broussais ZAC Recouvrance 17100 SAINTES Tél. : 05 46 74 54 36 Fax : 05 46 97 71 53 [email protected] Contact : M. Horseau Retrouvez la formation en continu sur www.fafsea.com Poitou-Charentes Vos représentants à la commission paritaire régionale « Industrie du Cognac » Collège Salariés Collège Employeurs CFDT Anne-Marie Bertin Philippe Thibaud CFTC Michèle Redeuil Dominique Gay FO CGT Françoise Puchau Fabrice Navarre Frédéric Bonnaud Président Yves Rodarie CGC Francis Rousseau Jean-Paul Bouchet Syndicat des maisons de Cognac Martine Baudrand Sylvie Blanchet Secrétaire générale Jean-François Boueil Christine Bruchon Stéphane Delhinger Pierre Demartin Françoise Guillaume Marie-Annick Jean Pascal Prisset Blandine Tave FAFSEA Délégation Poitou-Charentes 2 avenue de Fétilly 17074 LA ROCHELLE Cedex 9 Tél. : 05 46 67 15 97 - Fax : 05 46 67 16 32 [email protected] Crédits photos : FAFSEA - Thomas Louapre - Fotolia : Tengu, Maksim Esin, Massi Ninni, Avava, Gary Blakeley, Driving South BNIC : Stéphane Charbeau, Jean-Yves Boyer