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EXTERIEURS DESIGN MAGAZINE
MAI/JUIN 12
Bimestriel
14 RUE SOLEILLET
75020 PARIS - 01 40 33 82 45
Surface approx. (cm²) : 4253
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gourmand
LE POTAGER
dans tom ses
Tout le monde veut un potager !
Les citadins, les néo-ruraux, les petits
et les grands gourmands. Cela tombe
plutôt bien : le jardin nourricier,
purement fonctionnel, de nos grandsparents a laissé place à des solutions
adaptées à tous les modes de vie.
I HO - DOROTHΠBECAKT
NOUVEAU CHOUCHOU DES TERRASSES ET DES JARDINS
CONTEMPORAINS, le potager offre aujourd'hui mille visages, un peu comme
si les folles compostions d'Arcimboldo prenaient vie sous nos fenêtres Et puisque
tout le monde veut cultiver ses propres legumes ou tout au moins une poignee
d herbes aromatiques I imagination des designers est mise a forte contribution
Arrache au sol pour menager le dos des jardiniers en herbe(s) le potager s'est
depuis quèlques annees surélevé, amenage dans des jardinières réservées a cet
usage Maîs cela ne suffit pas a satisfaire les partisans du moindre effort ou de
I ultra fraicheur dans I assiette des modeles montes sur roulettes leur permettent
aujourd tim de promener persil ciboulette et autres radis de la terrasse a la cuisine
Les esthètes sensibles aux qualites esthétiques des legumes revisitent même le
pnncipe du murvegetal avec salades etaromates composant des iard msve meaux
a déguster des yeux avant d'en profiter dans l'assiette Certains poussent même
ce principe tres lom un collectif d'archrtectes néerlandais travaille sur un concept
de cabane de |ardin aux murs entierement comestibles I Une espèce de Hanse/
etGretel version « 5 fruits et legumes pariour » Et comme les contraintes rendent
créatifs, ceux qui manquent de place détournent les gouttières inutilisées ou
colonisent le moindre recoin du jardin, les escaliers, voire les tables de repas
familiales incluant désormais, pour certaines, un mini potager en guise de chemin
de table Des legumes pour tous, des legumes partout1
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Eléments de recherche : FRENCH GARDEN: jardin mobile, toutes citations
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IL SE PROMENE PARTOUT
I e panier de courses laisse
peu à peu la place à ces sacs
a cultiver pratiques et futés,
a promener de la terrasse
a la cuisine
// 1 //SAC A GRANDIR• Croquer
nonchalamment ses propres tomates censés
sur son balcon un reve a la portée de tous avec
ce sac futé muni de poignees latérales Plantes
et Jardins, sac potager, le lot de deux,
H 25 x diam 45cm, 15 €
// 2 // DANS LA POCHE ' • Destine
aux cuisiniers qui n ont pas I inspiration dans
leur poche ce sac a aromates, en polyethylene
est muni de plusieurs poches a planter Tres chou
et pas sectaire pour un sou il accueille également
volontiers fraises framboises et autres fruits
rouges Plantes et Jardins, sac potager,
le lot de deux, H 55 x diam 35cm, 15 €
//3//SAVEURS EN BALADE• Une
omelette a relever 'Une salade a assaisonner ?
ll suffit de faire un petit tour sur le balcon ou la
terrasse pt d emporter césar 100% polyester
en bandoulière Ingrédients ultra frais garantis i
Geolia, sac a potager, chez Leroy Merlin,
H 40x40x40cm, 13€
EXPERIENCES POTAGERES • Le paysagiste David Domoney
s est amuse a mettre a nu les legumes que I on consomme au quotidien
dans des jardinières aux parois transparentes développées en
collaboration avec des horticulteurs chevronnés n est ce pas la parfaite
illustration du besoin de transparence qui a sans doute contribue au
succes des potagers le plus sur moyen de contrôler ce qu on a dans
son assiette ' Designer David Domoney
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IL PREND L'ESCALIER
L'irrésistible ascension du potager dans les jardins
contemporains n'est plus à démontrer Aujourd'hui,
il colonise même les escaliers '
// 1 //SALADES EN ESCALADE • A accolera un escalier ou a la bordure extérieure dune
terrasse pour creer un degrade vegetal inedit vers le jardin ce petit escal er a legumes en mélèze
certifie FSC permet de d versifier ses cultures potagères (et son
alimentation O a mo ndres frais truffaut, escalier
a legumes, H 20 a 40 cm x 100 x 75 cm, 38 €
// 2 // MONTEE EM PUISSANCE • Des
petits paniers potagers savamment disposes
sur [es marches d un escalier exterieur
de façon a ne pas gêner la circulation
une idée simple et belle pour
profiter des b enfdits d un vrai
petit jardin nourricier sans
grignoter sur les espaces
de detente Designers
^^
Heather Culpan et Nicola Reed
IL EST MONTE
SUR ROULETTES
Définitivement arraché à la
terre nourricière, ie potager,
version ultra-nomade,
*
roule désormais pour se
rapprocher des cuisiniers
amateurs de produits frais
POURTOUS • Le carre potager comme
sur des roulettes e est ce que propose French
Garden avec ces modules nomades en
polyethylene et aluminium equipes d un systeme
de drainage et déclines en colons tendance
French Garden potager Premium,
H 85 x 70 x 70 cm a partir de 179 €
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IL S'INVITE ATABLE
Le potager a connu un tel retour en grâce qu'on n'hésite
plus à ie convier a table pour l'entendre raconter des
histoires forcément très gourmandes
// I // CHEMIN DETABLE • Conversations fleuries ou debats relevés au programme
des diners autour de cette table en bois décorée d un chemin de table plutôt original puisqu il
s agit d un vrai petit jardin d aromates et de fleurs pour la plupart comestibles Designers
Heather Culpan et IMicola Reed
//2//DEUX EN-UNI En pm FSC cette table de jardin comprend un carre potager ou
I on peut planter petits legumes frais et aromates et se servir directement sans passer par la
case cuisine pour grignoter a I apéritif ou corriger I assaisonnement rJ une salade ' Alexander
Rose, table en pin avec potager chez Jardmdeco, H 73 x 130 x 130 cm 514 €
rvi ALI N AU CARRE • En pm autoclave ici décline
sn jaune Iacouleurtendancede2[)12 cette jardmipre
surélevée évite les maux de dos et mille IPS citadins aux
joies simples du potager en carre Monte sur roulettes
lise promené facilement du balcon a la cuisine Forest Style,
carre potager sur pieds Maria, chez Castorama,.
H a partir dè SO cm x 60 x SO cm, 90 €
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IL FAIT LE MUR
ll n'a fallu que quèlques années aux
légumes pour passer du sol aux murs,
grâce à des trouvailles ingénieuses
dè designers et d'architectes toqués
du potager
//I //TOUT PUBLIC • Ce potager situe en plein cœur
du jardin botanique d Atlanta, aux Etats-Unis, comporte un
spectaculaire murvegetal compose exclusivement de salades
et d aromates, exploitant un systeme développe par la societe
Saul Horticultural Companies A croquer i Designers : Robin
Andrew,Tres Fromme et le Mesa Design Group
// 2 // POCHETTES-SURPRISES • Ces poches
a fixer sur un mur ou une cloison sont équipées d un systeme de
drainage efficace Elles permettent de démarrer sans difficulté
un veritable murvegetal comestible Burgon & Ball,
systeme Verti-Plant, H 66 x 30 x 10 cm
// 3 // MURS COMESTIBLES • Pour ce « Kitchen
garden » presente dans le cadre du prestigieux Salon du meuble
de Milan en 2006, la paysagistp et créatrice de mobilier vegetal
P Mma Pow avait imagine ces cloisons vertes, pour certaines
tapissées de laitues et scaroles Designeuse • Patrizia Pozzi
// 4 // FAÇADES POTAGERES • Le studio
d'architecture néerlandais De Stuurlui a imagine deux projets
un peu fous, avec pour dénominateur commun des facades
en fruits et legumes Une cabane de jardin tout droit sortie d'un
conte de fées ecolo, baptisée « Eathouse » (littéralement, u la
maison a manger »), voit ainsi sa structure couverte de fleurs,
d'aromates etde petits legumes, tandis qu un restaurant baptise
Food Factory propose a ses clients de dévorer des yeux salades
et aromates qu'ils retrouveront ensuite dans leur assiette
Designer : Studio De Stuurlui.
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Ni riAu. E PASÛUEL
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IL PREND DE LA HAUTEUR
Pour ménager le dos des amateurs de legumes frais,
le potager prend de la hauteur en toute simplicité '
// I // LEGUMES FACTORY • Cultiver son potager pourquoi pas
maîs celd ne doit en rien gdcher le decor chic et urbain de sd terrasse ou
de son balcon citadin Ce module en fer galvanise dans le plus pur style Factory
s intégrera parfaitement dans les decors les plus contemporains Truffaut,
potager urbain, H SO x 100 x 40cm, 115 €
// 3 // TETE EN LAIR • Des tomates qui se mettent a pousser au plafond
e est le monde a I envers ou presque cette suspension composée de deux
reservoirs communiquantvia un feutre capillaire permet également de cultiver
concombres et poivrons a cueillir en levant simplement le bras Plantes et
Jardins, suspension pour tomates, 20 €
// 2 // DELICIEUSEMENT SIMPLE • En pin traite europeen ce
« rectangle potager «tres fonctionnel permet de cultiver huit aromates ou petits
legumes différents a varier au fil des saisons Line tablette est même prévue
pour le rangement des outils plantoirs et autres pelles Pratique I Burger,
potager Pimprenelle, H 86,50 x 120 x 60 cm, 103 €
// 4 // TOUR NOURRICIERE • Laune Chetwood et Patrick Cotons ont
dessine une ferme urbaine ces serres géantes en forme de tours qui pourraient
dans un avenir proche coloniser les villes pour nourrir leurs habitants Ses
balcons crau lent de fleurs etde legumes tomates cerises et autres aromates
Lavenir sera gourmand ' Designers Laune Chetwood et Patrick Collms
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à LIRE
GARDEN UP !
Dans ce livre anglophone consacré
aux jardins verticaux, murs
végétaux et suspensions en tout
genre, on trouve une foule d'idées et
d'astuces pour créer les potagers les plus inattendus,
en détournant, comme dans ces deux réalisations
dont l'ouvrage livre le mode d'emploi détaillé,
des gouttières en suspensions gourmandes
Garden Up ', par Susan Momson et Rebecca Sweet,
Ed Cool Springs Press, 224pages, chez Amazon, 15 €
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