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EXTERIEURS DESIGN MAGAZINE MAI/JUIN 12 Bimestriel 14 RUE SOLEILLET 75020 PARIS - 01 40 33 82 45 Surface approx. (cm²) : 4253 Page 1/8 gourmand LE POTAGER dans tom ses Tout le monde veut un potager ! Les citadins, les néo-ruraux, les petits et les grands gourmands. Cela tombe plutôt bien : le jardin nourricier, purement fonctionnel, de nos grandsparents a laissé place à des solutions adaptées à tous les modes de vie. I HO - DOROTHŒ BECAKT NOUVEAU CHOUCHOU DES TERRASSES ET DES JARDINS CONTEMPORAINS, le potager offre aujourd'hui mille visages, un peu comme si les folles compostions d'Arcimboldo prenaient vie sous nos fenêtres Et puisque tout le monde veut cultiver ses propres legumes ou tout au moins une poignee d herbes aromatiques I imagination des designers est mise a forte contribution Arrache au sol pour menager le dos des jardiniers en herbe(s) le potager s'est depuis quèlques annees surélevé, amenage dans des jardinières réservées a cet usage Maîs cela ne suffit pas a satisfaire les partisans du moindre effort ou de I ultra fraicheur dans I assiette des modeles montes sur roulettes leur permettent aujourd tim de promener persil ciboulette et autres radis de la terrasse a la cuisine Les esthètes sensibles aux qualites esthétiques des legumes revisitent même le pnncipe du murvegetal avec salades etaromates composant des iard msve meaux a déguster des yeux avant d'en profiter dans l'assiette Certains poussent même ce principe tres lom un collectif d'archrtectes néerlandais travaille sur un concept de cabane de |ardin aux murs entierement comestibles I Une espèce de Hanse/ etGretel version « 5 fruits et legumes pariour » Et comme les contraintes rendent créatifs, ceux qui manquent de place détournent les gouttières inutilisées ou colonisent le moindre recoin du jardin, les escaliers, voire les tables de repas familiales incluant désormais, pour certaines, un mini potager en guise de chemin de table Des legumes pour tous, des legumes partout1 FRENCHGARDEN 1868512300501/GNN/OTO/2 Eléments de recherche : FRENCH GARDEN: jardin mobile, toutes citations MAI/JUIN 12 EXTERIEURS DESIGN MAGAZINE Bimestriel 14 RUE SOLEILLET 75020 PARIS - 01 40 33 82 45 Surface approx. (cm²) : 4253 Page 2/8 IL SE PROMENE PARTOUT I e panier de courses laisse peu à peu la place à ces sacs a cultiver pratiques et futés, a promener de la terrasse a la cuisine // 1 //SAC A GRANDIR• Croquer nonchalamment ses propres tomates censés sur son balcon un reve a la portée de tous avec ce sac futé muni de poignees latérales Plantes et Jardins, sac potager, le lot de deux, H 25 x diam 45cm, 15 € // 2 // DANS LA POCHE ' • Destine aux cuisiniers qui n ont pas I inspiration dans leur poche ce sac a aromates, en polyethylene est muni de plusieurs poches a planter Tres chou et pas sectaire pour un sou il accueille également volontiers fraises framboises et autres fruits rouges Plantes et Jardins, sac potager, le lot de deux, H 55 x diam 35cm, 15 € //3//SAVEURS EN BALADE• Une omelette a relever 'Une salade a assaisonner ? ll suffit de faire un petit tour sur le balcon ou la terrasse pt d emporter césar 100% polyester en bandoulière Ingrédients ultra frais garantis i Geolia, sac a potager, chez Leroy Merlin, H 40x40x40cm, 13€ EXPERIENCES POTAGERES • Le paysagiste David Domoney s est amuse a mettre a nu les legumes que I on consomme au quotidien dans des jardinières aux parois transparentes développées en collaboration avec des horticulteurs chevronnés n est ce pas la parfaite illustration du besoin de transparence qui a sans doute contribue au succes des potagers le plus sur moyen de contrôler ce qu on a dans son assiette ' Designer David Domoney FRENCHGARDEN 1868512300501/GNN/OTO/2 Eléments de recherche : FRENCH GARDEN: jardin mobile, toutes citations MAI/JUIN 12 EXTERIEURS DESIGN MAGAZINE Bimestriel 14 RUE SOLEILLET 75020 PARIS - 01 40 33 82 45 Surface approx. (cm²) : 4253 Page 3/8 IL PREND L'ESCALIER L'irrésistible ascension du potager dans les jardins contemporains n'est plus à démontrer Aujourd'hui, il colonise même les escaliers ' // 1 //SALADES EN ESCALADE • A accolera un escalier ou a la bordure extérieure dune terrasse pour creer un degrade vegetal inedit vers le jardin ce petit escal er a legumes en mélèze certifie FSC permet de d versifier ses cultures potagères (et son alimentation O a mo ndres frais truffaut, escalier a legumes, H 20 a 40 cm x 100 x 75 cm, 38 € // 2 // MONTEE EM PUISSANCE • Des petits paniers potagers savamment disposes sur [es marches d un escalier exterieur de façon a ne pas gêner la circulation une idée simple et belle pour profiter des b enfdits d un vrai petit jardin nourricier sans grignoter sur les espaces de detente Designers ^^ Heather Culpan et Nicola Reed IL EST MONTE SUR ROULETTES Définitivement arraché à la terre nourricière, ie potager, version ultra-nomade, * roule désormais pour se rapprocher des cuisiniers amateurs de produits frais POURTOUS • Le carre potager comme sur des roulettes e est ce que propose French Garden avec ces modules nomades en polyethylene et aluminium equipes d un systeme de drainage et déclines en colons tendance French Garden potager Premium, H 85 x 70 x 70 cm a partir de 179 € FRENCHGARDEN 1868512300501/GNN/OTO/2 Eléments de recherche : FRENCH GARDEN: jardin mobile, toutes citations MAI/JUIN 12 EXTERIEURS DESIGN MAGAZINE Bimestriel 14 RUE SOLEILLET 75020 PARIS - 01 40 33 82 45 Surface approx. (cm²) : 4253 Page 4/8 IL S'INVITE ATABLE Le potager a connu un tel retour en grâce qu'on n'hésite plus à ie convier a table pour l'entendre raconter des histoires forcément très gourmandes // I // CHEMIN DETABLE • Conversations fleuries ou debats relevés au programme des diners autour de cette table en bois décorée d un chemin de table plutôt original puisqu il s agit d un vrai petit jardin d aromates et de fleurs pour la plupart comestibles Designers Heather Culpan et IMicola Reed //2//DEUX EN-UNI En pm FSC cette table de jardin comprend un carre potager ou I on peut planter petits legumes frais et aromates et se servir directement sans passer par la case cuisine pour grignoter a I apéritif ou corriger I assaisonnement rJ une salade ' Alexander Rose, table en pin avec potager chez Jardmdeco, H 73 x 130 x 130 cm 514 € rvi ALI N AU CARRE • En pm autoclave ici décline sn jaune Iacouleurtendancede2[)12 cette jardmipre surélevée évite les maux de dos et mille IPS citadins aux joies simples du potager en carre Monte sur roulettes lise promené facilement du balcon a la cuisine Forest Style, carre potager sur pieds Maria, chez Castorama,. H a partir dè SO cm x 60 x SO cm, 90 € FRENCHGARDEN 1868512300501/GNN/OTO/2 Eléments de recherche : FRENCH GARDEN: jardin mobile, toutes citations MAI/JUIN 12 EXTERIEURS DESIGN MAGAZINE Bimestriel 14 RUE SOLEILLET 75020 PARIS - 01 40 33 82 45 Surface approx. (cm²) : 4253 Page 5/8 Af I n lili: E! MB- •» IL FAIT LE MUR ll n'a fallu que quèlques années aux légumes pour passer du sol aux murs, grâce à des trouvailles ingénieuses dè designers et d'architectes toqués du potager //I //TOUT PUBLIC • Ce potager situe en plein cœur du jardin botanique d Atlanta, aux Etats-Unis, comporte un spectaculaire murvegetal compose exclusivement de salades et d aromates, exploitant un systeme développe par la societe Saul Horticultural Companies A croquer i Designers : Robin Andrew,Tres Fromme et le Mesa Design Group // 2 // POCHETTES-SURPRISES • Ces poches a fixer sur un mur ou une cloison sont équipées d un systeme de drainage efficace Elles permettent de démarrer sans difficulté un veritable murvegetal comestible Burgon & Ball, systeme Verti-Plant, H 66 x 30 x 10 cm // 3 // MURS COMESTIBLES • Pour ce « Kitchen garden » presente dans le cadre du prestigieux Salon du meuble de Milan en 2006, la paysagistp et créatrice de mobilier vegetal P Mma Pow avait imagine ces cloisons vertes, pour certaines tapissées de laitues et scaroles Designeuse • Patrizia Pozzi // 4 // FAÇADES POTAGERES • Le studio d'architecture néerlandais De Stuurlui a imagine deux projets un peu fous, avec pour dénominateur commun des facades en fruits et legumes Une cabane de jardin tout droit sortie d'un conte de fées ecolo, baptisée « Eathouse » (littéralement, u la maison a manger »), voit ainsi sa structure couverte de fleurs, d'aromates etde petits legumes, tandis qu un restaurant baptise Food Factory propose a ses clients de dévorer des yeux salades et aromates qu'ils retrouveront ensuite dans leur assiette Designer : Studio De Stuurlui. FRENCHGARDEN 1868512300501/GNN/OTO/2 Eléments de recherche : FRENCH GARDEN: jardin mobile, toutes citations Ni riAu. E PASÛUEL EXTERIEURS DESIGN MAGAZINE MAI/JUIN 12 Bimestriel 14 RUE SOLEILLET 75020 PARIS - 01 40 33 82 45 Surface approx. (cm²) : 4253 Page 6/8 FRENCHGARDEN 1868512300501/GNN/OTO/2 Eléments de recherche : FRENCH GARDEN: jardin mobile, toutes citations MAI/JUIN 12 EXTERIEURS DESIGN MAGAZINE Bimestriel 14 RUE SOLEILLET 75020 PARIS - 01 40 33 82 45 Surface approx. (cm²) : 4253 Page 7/8 IL PREND DE LA HAUTEUR Pour ménager le dos des amateurs de legumes frais, le potager prend de la hauteur en toute simplicité ' // I // LEGUMES FACTORY • Cultiver son potager pourquoi pas maîs celd ne doit en rien gdcher le decor chic et urbain de sd terrasse ou de son balcon citadin Ce module en fer galvanise dans le plus pur style Factory s intégrera parfaitement dans les decors les plus contemporains Truffaut, potager urbain, H SO x 100 x 40cm, 115 € // 3 // TETE EN LAIR • Des tomates qui se mettent a pousser au plafond e est le monde a I envers ou presque cette suspension composée de deux reservoirs communiquantvia un feutre capillaire permet également de cultiver concombres et poivrons a cueillir en levant simplement le bras Plantes et Jardins, suspension pour tomates, 20 € // 2 // DELICIEUSEMENT SIMPLE • En pin traite europeen ce « rectangle potager «tres fonctionnel permet de cultiver huit aromates ou petits legumes différents a varier au fil des saisons Line tablette est même prévue pour le rangement des outils plantoirs et autres pelles Pratique I Burger, potager Pimprenelle, H 86,50 x 120 x 60 cm, 103 € // 4 // TOUR NOURRICIERE • Laune Chetwood et Patrick Cotons ont dessine une ferme urbaine ces serres géantes en forme de tours qui pourraient dans un avenir proche coloniser les villes pour nourrir leurs habitants Ses balcons crau lent de fleurs etde legumes tomates cerises et autres aromates Lavenir sera gourmand ' Designers Laune Chetwood et Patrick Collms FRENCHGARDEN 1868512300501/GNN/OTO/2 Eléments de recherche : FRENCH GARDEN: jardin mobile, toutes citations MAI/JUIN 12 EXTERIEURS DESIGN MAGAZINE Bimestriel 14 RUE SOLEILLET 75020 PARIS - 01 40 33 82 45 Surface approx. (cm²) : 4253 Page 8/8 à LIRE GARDEN UP ! Dans ce livre anglophone consacré aux jardins verticaux, murs végétaux et suspensions en tout genre, on trouve une foule d'idées et d'astuces pour créer les potagers les plus inattendus, en détournant, comme dans ces deux réalisations dont l'ouvrage livre le mode d'emploi détaillé, des gouttières en suspensions gourmandes Garden Up ', par Susan Momson et Rebecca Sweet, Ed Cool Springs Press, 224pages, chez Amazon, 15 € FRENCHGARDEN 1868512300501/GNN/OTO/2 Eléments de recherche : FRENCH GARDEN: jardin mobile, toutes citations