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Restauration Liste des postes de travail dans les restaurants 1. Aide de cuisine, officier (restauration), plongeur. 2. Chef de cuisine, cuisinier, chef de partie, second de cuisine, commis de cuisine. 3. Commis de salle, chef de rang, hôtesse de table, serveur(se). 4. Sommelier, commis sommelier. 5. Maître d'hôtel, second maître d'hôtel. 6. Chef de secteur, gérant de crêperie, exploitant de pizzeria, responsable de cafétéria, responsable de restauration, restaurateur.