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Foire de l’ENVIRONNEMENT et de l’ÉCOHABITATION Brome Programme 2012 • 7e édition 22 ET 23 SEPTEMBRE Me Julius Grey Gagnez Laure Waridel jour sé n u André Bélisle Eastman a p S u a Roméo Bouchard ur vale ne u ’ d Pascale Tremblay e 2 000 $ d Marie-Claude Lemieux Emmanuel Bilodeau Sabine Karsenti Spectacle de Chloé Lacasse Samedi 22 septembre à 17 h 200 exposants 30 conférences 450 538-5005 888 811-4928 ProjetECOSPHERE.org Éric Ferland DG et membre fondateur Plus que jamais cette année, l’environnement est au cœur de nos préoccupations. En dépit des difficultés associées à la conjoncture politique récente, Projet ÉCOSPHÈRE vous convie de nouveau à une foire de l’ENVIRONNEMENT et de l’ÉCOHABITATION festive et dynamique. Ce sont deux jours bien remplis qui vous attendent avec la participation de Julius Grey, Laure Waridel, Pascale Tremblay, Roméo Bouchard et JeanMartin Fortier. Que de belles rencontres en perspective ! C’est à Chloé Lacasse que revient la tâche d’animer la grande scène le samedi soir. Gageons que l’ambiance sera rythmée et inspirante ! De nombreux exposants sont comme toujours au rendez-vous et de nouveaux venus vous attendent avec impatience pour vous présenter leurs innovations et leurs produits. Certains sont même venus de France simplement pour participer aux deux jours de notre foire. La réalisatrice française Anne Barth a également fait le chemin pour venir présenter son film qui sera précédé de deux autres documentaires afin de vous offrir une grande et belle soirée de cinéma le samedi sur le site de la foire. Nos porte-paroles Sabine Karsenti et Emmanuel Bilodeau nous rendront visite comme toujours et participeront à ces deux journées qui deviennent chaque année un peu plus essentielles. Vous êtes de plus en plus nombreux à vous joindre à nous. C’est pour moi le signe d’une grande vitalité écologiste et d’un mouvement efficace et en développement constant. C’est aussi pour moi, mon conseil d’administration et mon équipe, un carburant vert inestimable. Merci d’être encore et toujours présents. Continuons de faire passer le message durant nos foires et bien au-delà. Je vous souhaite la plus belle des fins de semaine. Gaz de Schiste Le 22 septembre 2012 est une journée importante dans le dossier des gaz de schiste. Il s’agit journée MONDIALE d’opposition à la fracturation. La foire Projet ÉCOSPHÈRE de Brome fera tout naturellement écho à cette mobilisation citoyenne en recevant monsieur André Bélisle de l’AQLPA qui nous fera part des derniers développements de ce dossier plus que jamais d’actualité le dimanche 23 septembre à 11 h 30 sur la scène principale. Emmanuel Bilodeau Passionnée par l’architecture et le design, j’entreprends la construction d’une maison visant la certification LEED Platine. Sachant que le domaine de la construction représente un des plus grands pollueurs de notre époque, il m’est important de faire des choix responsables et de réduire à un minimum mon empreinte écologique. Dans ce sens, je tiens à construire une maison à haute performance énergétique en optant pour un toit vert, une structure en coffrage isolant et des planchers radiants. ÉCOSPHÈRE est LA plateforme idéale pour découvrir des fournisseurs de produits écologiques, locaux et durables. Rénover de façon écologique est un geste éthique, un geste qu’un jour nous devrons tous poser. Le Projet ÉCOSPHÈRE est une source exceptionnelle d’inspiration pour le Québec. La construction ou la rénovation écologique, écoénergétique, verte ou bleue, tout ça fait partie de la solution pour un meilleur environnement et une meilleure qualité de vie pour les générations à venir. Cette foire extraordinaire est l’occasion par excellence dans l’année pour apprendre et comprendre le monde de demain. Ce type d’évènement est porteur d’espoir et de renouveau ! porte-parole porte-parole Merci à nos commanditaires Sabine Karsenti Le programme du Projet ÉCOSPHÈRE est imprimé sur du papier certifié FSC, c’est-à-dire provenant des forêts aménagées de façon responsable pour l’environnement et les communautés qui en dépendent. (fsccanada.org) Distribution de barils récupérateurs d’eau de pluie Le samedi 22 septembre et le dimanche 23 septembre, le Fonds Éco IGA remettra plus de 300 barils récupérateurs d’eau de pluie aux visiteurs sur la site de la foire de l’environnement et de l’écohabitation de Brome. Moyennant une contribution de 30 $, il sera possible de se procurer un écobaril et un laissez-passer sur le site du Projet ÉCOSPHÈRE. Ce baril permet de récupérer l’eau de pluie et par le fait même d’économiser cette précieuse ressource. L’eau ainsi recueillie peut servir à toute tâche ne nécessitant pas d’eau potable, tel que les travaux de jardinage et de nettoyage extérieur. D’un volume de 200 litres, le baril permet de constituer une réserve, très utile lors des périodes de sécheresse ou de restriction municipale d’arrosage. L’économie de l’eau potable est un enjeu qui gagne en importance parmi les préoccupations des Québécois et Québécoises. Ce matériel environnemental constitue donc une façon de participer à la préservation de nos ressources ! À ne pas manquer Cérémonie d’ouverture Samedi 12 h, sur la petite scène En compagnie de Julius Grey, Pascale Tremblay, Roméo Bouchard et Anne Barth. Me Julius Grey Avocat de renom et représentant de l’équipe Kyoto Samedi 22 septembre à 13 h - Salle des conférences Maître Grey fera la lumière sur les agissements du gouvernement fédéral dans le dossier du Protocole de Kyoto. Vous pourrez l’entendre expliquer les enjeux de ce dossier d’actualité afin de pouvoir ensuite prendre position dans ce débat de société. Au cours de la période de questions qui suivra, le public pourra échanger avec Me Grey autour de la question du Protocole de Kyoto et prendre part à la défense des fondements mêmes de la démocratie. Simon Lajeunesse Mikael Rioux Activiste environnemental - Président de MandaTerre, co-fondateur d’Échofête et membre du CA de Fondation Rivières Dimanche 23 septembre à 13 h De l’indignation à l’action ; parcours d’un activiste André BÉLISLE André Bourassa Président AQLPA Dimanche 23 septembre à 11 h 30 Scène principale Trente ans de luttes victorieuses Président – Ordre des architectes du Québec Dimanche 23 septembre à 15 h Construire le plus écologique possible dans le contexte règlementaire : un bref mode d’emploi Maxim Larrivée Marie-Claude Lemieux Chef de section - Collections entomologiques et recherche - Insectarium de Montréal Dimanche 23 septembre à 16 h Les papillons et les changements climatiques au Québec Directrice pour le Québec WWF – Canada Dimanche 23 septembre à 12 h La région du Grand Ours en Colombie-Britannique : un trésor écologique mondial. Un pipeline n’a pas sa place ici. 5 à 7 avec Jean-Martin Fortier auteur du livre Le jardinier- maraîcher Samedi à 17 h Salle des conférences Jean-Martin Fortier est fermier de famille et copropriétaire des Jardins de la Grelinette. Il vient de publier aux éditions Écosociété, un livre qui expose les méthodes culturales qui font de sa microferme maraîchère un modèle d’établissement alternatif en agriculture. Appelé à devenir la référence en agriculture biologique, cet ouvrage s’adresse autant au jardinier amateur qu’à toute personne qui souhaiterait se lancer en agriculture écologique de proximité. Visitez le www.lejardiniermaraicher.com pour plus de détails. Panel Agricole Conférenciers Coordonnateur régional des cours d’eau MRC Brome-Missisquoi Samedi 22 septembre à 15 h La pépinière riveraine de la MRC Brome-Missisquoi Samedi à 15 h, salle des conférences La petite agriculture : pourquoi est-ce important et comment la faire avancer ? Les agriculteurs doivent faire face à un défi de taille à notre époque : produire de la nourriture pour une population toujours plus nombreuse tout en luttant pour le maintien de la superficie actuelle des terres agricoles. Que l’on parle de souveraineté alimentaire, de relève agricole, de paysannerie ou de protection de notre environnement, la petite agriculture fait partie de la solution. Nos conférenciers débattront afin de partager avec vous leurs préoccupations et les solutions qui se trouvent à notre portée. Ne manquez pas ce rendez-vous avec Laure Waridel, Pascale Tremblay, Roméo Bouchard et Jean-Martin Fortier ! Laure Waridel Pascale Tremblay Roméo Bouchard Jean-Martin Fortier VENEZ VISITER LA MAISON D’HABITATION KYO ! Habitation KYO prend en main la conception architecturale, la fabrication et la construction sur chantier (kit et clé en main)… dans l’architecture et le style que vous désirez… dans les plus hauts standards de conception d’habitations Saines, Écologiques à Haute Efficacité Énergétique (SEHEE)… dans un processus fiable et garanti. Venez visiter la maison Habitation KYO au 3, rue des Cascades, à Eastman, les 22 et 23 septembre 2012. Visite de l’espace mobile EM2 Ce concept, qui utilise le système IDÉKIT, répond aux principes du nomadisme et à tous les services que peut nécessiter une cité temporaire ou permanente. Polyvalentes, nomades ou sédentaires, les capsules EM2 s’emboîtent les unes dans les autres, verticalement ou horizontalement. Visites sur le site de la foire les 22 et 23 septembre 2012. RENCONTRE AVEC DES MEMBRES DE L’ÉQUIPAGE DU SEDNA IV DE JEAN LEMIRE Samedi 22 septembre à 14 h 30 Salle des conférences Vous aurez l’occasion de rencontrer les communicateurs scientifiques dont Évelyne Daigle du Sedna IV et assister à une vidéo-conférence en communiquant directement avec Jean-Guy Trussart qui parlera de son expérience sur le Sedna IV. 40 billets d’une valeur de 10 $ chacun seront distribués pour participer au tirage du Concours Partez en mission à bord du Sedna IV. Heures d’ouverture des kiosques : Samedi et dimanche 22 et 23 septembre de 10 h à 17 h www.projetecosphere.org Essais Routiers de la Smart et du ebike ! En grande primeur à Projet ÉCOSPHÈRE Le marché des voitures électriques se diversifie. Pour vous permettre d’y voir plus clair dans ce secteur en développement, nos exposants vous proposent d’essayer la nouvelle Smart électrique. Vous pourrez aussi faire l’essai du ebike, le vélo électrique de Smart. Un représentant du concessionnaire Mercedes Granby sera là pour vous informer sur la toute nouvelle technologie et répondre à vos questions. Spectacles Chloé Lacasse Samedi 22 septembre à 17 h Auteure – compositrice - interprète, pianiste et comédienne, Chloé Lacasse oeuvre dans le domaine musical depuis maintenant sept ans. Couronnée grande gagnante des Francouvertes 2011, finaliste du Festival de la chanson de Granby édition 2008 et lauréate de Ma première Place des arts volet interprète en 2006, Chloé Lacasse s’inscrit dans la foulée des auteurs-compositeurs-interprètes de la chanson francophone en offrant une musique rafraîchissante et sans frontière. Son album éponyme surprend avec des arrangements audacieux et des riches textures sonores, qui ajoutent une autre dimension à sa pop aux influences britanniques. Exposition photo de la Biosphère Esther Miquelon et SÉBASTIEN BRETON Dimanche 23 septembre à 15 h Artistes libres penseurs, Esther Miquelon et Sébastien Breton unissent leurs voix pour nous offrir un répertoire original et vivifiant. Comme le monde est petit ! Lynne Hamilton Trio Dimanche 23 septembre à 16 h Une voix puissante, un répertoire éclectique, des musiciens de jazz chevronnés pour une performance explosive ! Lynne Hamilton (voix) Michael Hynes (clavier) Kevin Sullivan (batterie). www.festival-jazz-sutton.com du 17 septembre au 8 octobre Découvrir le monde à travers la lentille d’un microscope nous dévoile des merveilles insoupçonnées. Cette exposition de photos vous invite à explorer ces beautés fascinantes, la plupart invisibles à l’œil nu. En pénétrant le monde tant minéral, animal que végétal, Comme le monde est petit! Illustre l’importance des liens qui unissent les espèces vivantes entre elles et leur environnement. À travers ce parcours, vous découvrirez aussi les merveilles d’adaptation acquises au gré de leur évolution ainsi que diverses sources d’inspiration qu’elles représentent pour l’humanité. Les espèces vivantes rivalisent d’ingéniosité et d’extravagances quant aux différentes formes, couleurs ou comportements qu’elles empruntent pour assurer leur survie. Cette ingéniosité naturelle aura inspiré une multitude d’innovations. Présentée au cœur de cette exposition, cette science qui consiste à reproduire les plus belles inventions de la nature se nomme le biomimétisme. Isabeau Corriveau Dimanche 23 septembre à 12 h Isabeau a débuté son apprentissage musical dès son plus jeune âge. Musicienne sensible et talentueuse, Isabeau a aussi développé des compétences de pédagogue. Elle enseigne autant la harpe que la flûte et donne régulièrement des ateliers-conférences pour divers organismes tels que l’Université du Troisième-âge. Dernièrement, elle développe aussi son goût pour la composition. Recevez la BioTrousse au chapiteau de la Biosphère ! Z’aboiteaux Samedi 22 septembre à 16 h Laissez le bon temps rouler en compagnie de Daniel Haché et Willy leMaistre, qui vous invitent à un grand parcours acoustique de la musique traditionnelle appalachienne et cajun. Ce duo local vous propose une veillée animée par la parole conteuse, les chansons, le tintamarre du banjo, le violon qui grince quequ’chose de bon et les accords montagnards de la guitare. Alors, tout le monde en place pour la grande dérape appalachienne, qui vous fera assurément taper du pied au travers de cette virée bilingue ! HA ! YEEEE ! Participez aux animations du PENS Le message de sensibilisation du P.E.N.S. est communiqué par David Brisson, guide naturaliste et patrouilleur qui donnera des ateliers sur les animaux de la région. Le Parc d’environnement naturel de Sutton (P.E.N.S.)est un organisme qui a pris forme grâce à l’implication de plusieurs organismes et propriétaires travaillant en collaboration. Son objectif est axé sur la conservation et la mise en valeur de la biodiversité du massif des monts Sutton et de tout autre milieu naturel. Conçues par la Biosphère, musée de l’environnement, les BioTrousses sont des guides d’observation de la nature destinés principalement aux jeunes de six ans et plus, ainsi qu’à leurs parents. La BioTrousse du massif des monts Sutton vous propose de découvrir la biodiversité et d’admirer, au moyen d’une série d’activités interactives en plein air, les richesses naturelles de cette région de la chaîne des Appalaches. Vous pourrez vous la procurer gratuitement au chapiteau de la Biosphère. Conférences SAMEDI 22 SEPT. 13 h : Jacques Fontaine Géographe et président-fondateur Géothermie Boréale inc. La géothermie : une approche environnementale pour le chauffage et la climatisation des bâtiments Conférence 1 Le Canada est le plus grand consommateur d’énergie par habitant et le deuxième producteur de gaz à effet de serre (GES) au monde. Les effets des changements climatiques résultent en partie de la consommation d’énergie des bâtiments au Canada. Le temps presse. Il faut passer massivement d’une économie basée sur les carburants fossiles à des sources d’énergie renouvelable. La géothermie nous offre une source d’énergie non polluante, inépuisable et disponible en tout temps en tous lieux. 13 h : Moana Lebel Spécialiste en innovation biomimétique - Biomimétisme Québec Le biomimétisme : 3,8 milliards d’années de recherche et développement pour faire un monde durable Conférence 2 La nature possède 3,8 milliards d’années de recherche et développement. Les organismes vivants qui nous entourent ont déjà trouvé la solution aux défis auxquels les humains font face aujourd’hui, comme l’efficacité énergétique et l’utilisation durable des ressources. Le biomimétisme consiste à imiter les principes d’efficacité éprouvés de la nature, pour concevoir nos produits, structures et organisations du futur. 13 h : Éminé Piyalé-Sheard Fondatrice et présidente – Produits Aqua Santé Découvrez les bienfaits de l’eau alcaline ionisée Conférence 3 L’eau est sans aucun doute le nutriment le plus important dont notre corps a besoin. Or souvent, la sorte d’eau que nous buvons ou les autres boissons que nous consommons contribuent à acidifier notre corps ou à accélérer l’oxydation (le vieillissement) de nos cellules. Dans le cadre de cette conférence, vous découvrirez les propriétés exceptionnelles de l’eau alcaline ionisée : elle rétablit l’équilibre pH du corps, neutralise les radicaux libres et améliore l’hydratation et la détoxification de vos cellules. 13 h : Julius Grey Avocat – Équipe Kyoto Canada et Kyoto : les conséquences de la répudiation Salle des conférences Thèmes des Conférences Conférence 1 Habitation Conférence 2 Nature et agriculture Conférence 3 Santé et mode de vie Salle des conférences Scène principale 14 h : Lucie Langlois Architecte, PA LEED – Alias architecture Introduction à la certification « Passive House » Conférence 1 Un nouveau venu dans le monde de la certification écologique : le standard « Passive House ». Ce standard venant d’Allemagne et répandu en Europe du nord met l’acent sur l’efficacité énergétique et la réduction des besoins en énergie. Comment fonctionne cette certification ? Que pouvons-nous en apprendre ? Est-elle applicable au Québec ? 14 h : Leslie Carbonneau Chargée de projet - GRAPP (groupe de réflexion et d’action sur le paysage et le patrimoine) Nos paysages ont besoin de paysans : stratégie d’accès aux terres agricoles de Brome-Missisquoi Conférence 2 En réponse au PDZA (plan de développement de la zone agricole), la MRC de BromeMissisquoi met sur pied, en collaboration avec le GRAPP, une banque de terres réalisant des jumelages entre d’aspirants agriculteurs et des propriétaires fonciers. Venez découvrir ce concept novateur et comment vous pouvez devenir pionnier d’un renouveau agricole dans la région. 15 h : Yves-Marie Abraham Professeur – HEC Montréal Pour une décroissance soutenable Conférence 3 Secrétaire du Conseil national – Développement et Paix À propos de Développement et Paix 15 h : Panel agricole 1. Pourquoi croyons-nous en l’aide au développement international ? 2. Quel est l’impact de la réduction du financement de l’ACDI sur l’action de Développement et Paix ? Ce sont les deux questions que nous aborderons pendant cette réflexion-échange : la première est au cœur de tous les partenariats développés par notre mouvement-organisme, depuis 45 ans ; la seconde illustre concrètement les choix douloureux que notre département des programmes internationaux doit faire en réduisant ou en retirant le financement au tiers des organismes que nous soutenions avant février 2012. Le modèle de société occidental montre de graves signes de faiblesse, que ce soit sur le plan social, politique, économique ou écologique. Plutôt que de tenter de le réformer, comme le préconisent les partisans d’un « développement durable », les « objecteurs de croissance » suggèrent de changer de cap et de bâtir un monde libéré du dogme de la croissance. Cette conférence sera l’occasion d’entendre leurs principaux arguments en faveur d’une décroissance soutenable et quelques-unes de leurs suggestions pour s’engager collectivement sur cette voie. Laure Waridel, Pascale Tremblay, Roméo Bouchard et Jean-Martin Fortier La petite agriculture : pourquoi est-ce important et comment la faire avancer ? Le Jardin d’Échange Universel (JEU) Le JEU, un réseau d’échange autogéré Conférence 3 Actuellement, le système économique de tous les pays s’écroule. Les banques sont au bord de la faillite. Quand leurs portes fermeront, serons-nous prêts à fonctionner sans elles ? Le JEU (Jardin d’Échange Universel) propose une solution simple, efficace et autogérée de créer l’abondance dans notre vie… sans argent ! 15 h : Jean-Philippe Vézina Directeur et chargé de projet - Conseil Movez Action – développement et gestion de projets Les étapes de la construction de la maison écologique Jasmine Conférence 1 Construire une maison écologique, en vue de la certification LEED, c’est s’embarquer dans une grande aventure. Jean-Philippe Vézina et son épouse ont choisi de relever le défi et ils partagent leur expérience avec vous. La maison est actuellement en construction et vous aurez la chance d’entendre parler des différents choix faits par les autoconstructeurs. 15 h : Simon Lajeunesse Coordonnateur régional des cours d’eau – MRC Brome-Missisquoi La pépinière riveraine de la MRC Brome-Missisquoi Nos conférenciers débattront afin de partager avec vous leurs préoccupations et les solutions qui se trouvent à notre portée. Ne manquez pas ce rendez-vous. Sociologue et chercheur – Rénocyclage Montréal « Rénocycler », quelle bonne idée ! Le réemploi des matériaux de la construction : une solution nécessaire pour un Québec vert. Conférence 1 De la déconstruction immobilière à la réutilisation créative de matériaux récupérés, en passant par les adresses à connaître au Québec et les projets les plus inspirants qui existent aux États-Unis dans ce domaine, cette conférence aborde tout ce qu’il faut savoir sur la solution verte du « rénocyclage » ! 16 h : Thibault Rehn Secrétaire de vigilance OGM et responsable des bénévoles – Greenpeace Les OGM au Québec 20 ans plus tard Conférence 2 Les organismes génétiquement modifiés (OGM) font partie de notre alimentation depuis pratiquement 20 ans au Québec. Malheureusement, 20 ans après leur introduction, l’information sur les effets des OGM sur notre santé, notre environnement et notre agriculture reste insuffisante. Différents aspects de l’agriculture basée sur les OGM seront abordés durant cette conférence. Conférence 2 Dans le but de favoriser l’implantation de bandes riveraines naturelles, la MRC BromeMissisquoi exploite une pépinière afin de fournir annuellement aux citoyens riverains des arbustes adéquats pour les berges des cours d’eau et des lacs, à prix modique. Près de 25 000 arbustes matures (3 ans de croissance) sont plantés sur les rives de lacs et cours d’eau à chaque printemps. La première corvée de plantation s’est achevée au printemps 2012. Conférence 3 Salle des conférences 16 h : Bruno Demers 14 h : Mado 16 h : Lise F. Meunier ProjetECOSPHERE.org Conférences DIMANCHE 23 SEPT. 11 h : Julie Brière Vivre et jardiner au naturel Cueillir les « fruits » de la nature Conférence 3 J’expérimente un jardin semi-sauvage végétalien et bio. Cette conférence se veut un partage de mon amour de la nature et la découverte d’un monde extraordinairement beau et harmonieux dont la biodiversité m’offre en abondance une nourriture insoupçonnée, gratuite, facile, saine et écologique : les fruits et plantes sauvages comestibles. Retour au paradis, sur terre… 11 h 30 : André Bélisle Président AQLPA Trente ans de luttes victorieuses Scène principale André Bélisle, président et cofondateur de l’Association québécoise de lutte contre la pollution atmosphérique (AQLPA) raconte les trente années de cette organisation dont les luttes victorieuses forcent l’admiration. Dans un langage incisif et direct, il redonne vie aux moments marquants de l’environnement au Québec. 12 h : Stéphane Bélainsky Technicien en hygiène électromagnétique – 3E Champs électromagnétiques en nos demeures Conférence 1 Les ondes électromagnétiques artificielles ont envahi nos corps et nos écosphères ; nous sommes maintenant tous exposés, c’est un fait scientifique. Ensemble et pour quelques instants, rendons visible l’apparemment invisible en nos demeures. Tentons de mieux comprendre la réalité qu’impose présentement un monde sous tension et sans fil. Visitez le monde des ondes. Découvrez des trucs simples et faciles d’hygiène électromagnétique tout en restant très modernes et branchés. Rendons visible l’apparemment invisible en nos demeures. 12 h : Jacques Tétreault Président - CCCPEM (Comité de Citoyens et Citoyennes pour la Protection de l’Environnement Maskoutain) Les gaz de schiste et la fracturation hydraulique Conférence 2 Voici comment se fait l’exploration du gaz de schiste selon les informations disponibles. Où sont les dangers pour l’environnement, pour notre santé, pour l’eau et l’air ? Quelle sera l’influence de cette industrie sur la valeur de nos propriétés ? Que deviendront nos paysages ? Que deviendra notre patrimoine agricole ? 13 h : Philippe Duhamel Coordonnateur - Projet Schiste911, Moratoire d’une génération Énergies sales ou énergies vertes pour le Québec de nos enfants ? Conférence 2 Gaz de schiste : la fracturation à l’étude, forages en Gaspésie et préparatifs sur Anticosti. Schiste911 offre un plan de signalement et de résistance civile à l’exploitation des énergies sales au Québec. Voyez comment l’action citoyenne dans votre propre localité peut engager le virage d’une génération. 13 h : Sandra Moreau 12 h : Darryl Rose Directeur de communication Ferme Robert Desmarais La flore intestinale et les prébiotiques Conférence 3 À la ferme Robert Desmarais, nous produisons des topinambours biologiques et avons mis au point une technique de déshydratation qui nous permet d’obtenir une poudre de topinambour entièrement naturelle, crue, biologique, et locale dont la concentration en inuline est de 65%. Au cours de notre exposé, nous présenterons les résultats d’études sur la flore intestinale, l’effet des prébiotiques tout au cours de notre vie et la manière d’ajuster notre alimentation pour maintenir, naturellement, une flore intestinale bien équilibrée. 12 h : Marie-Claude Lemieux Directrice pour le Québec WWF Canada La région du Grand Ours en Colombie-Britannique : un trésor écologique mondial. Un pipeline n’a pas sa place ici Salle des conférences La région du Grand Ours est un paradis écologique. On y trouve les cinq espèces de saumon du Pacifique, des espèces marines menacées et l’ours Esprit, un ours noir au pelage blanc. Marie-Claude Lemieux, directrice pour le Québec du WWF, explique pourquoi nous devons nous opposer fermement au projet de construction d’un oléoduc dans cette région et comment en assurer la conservation. 13 h : Stéphane Bélainsky Electromagnetic hygiene technician and founder - 3E Electromagnetic fields in our living space (Conference in English) Conférence 1 Electromagnetism is not only a question of science and technology but the fundamentals of life itself and who we are.Come and rediscover yourself as a highly sophisticated bioelectric living system linked to our environment and now exposed to multiple sources of artificial energy fields. Update your knowledge quickly with a complete EMF presentation referenced with world renown specialists, organizations and studies. Discover the importance of electromagnetic hygiene in our modern technological lives, solutions are at hand and often free or low cost. Enseignante en sociologie au niveau collégial L’inestimable valeur de la gratuité Conférence 3 La gratuité est-elle un fantasme d’utopistes ? La gratuité est une idée ancienne qui apparaît aujourd’hui comme une importante forme de résistance voire de contre-attaque à la marchandisation du monde parce qu’elle repose sur l’échange, et non sur le commerce. Pour démontrer l’inestimable valeur de la gratuité, je vous propose de confronter deux conceptions actuelles de la gratuité : une conception marchande et charitable qui consiste à donner avec restrictions à ceux qui ne peuvent pas payer et une conception naturelle qui consiste à donner de la valeur à des choses qui n’ont pas de prix. Deux conceptions qui confrontent des valeurs différentes. 13 h : Mikael Rioux Activiste environnemental - Président de MandaTerre, co-fondateur d’Échofête et membre du CA de Fondation Rivières De l’indignation à l’action; parcours d’un activiste Salle des conférences Alors que nous vivons une période cruciale pour l’avenir de l’humanité, les citoyens sont de plus en plus cyniques face à la politique et au système démocratique en place. Le sentiment d’impuissance devant l’ampleur du défi devient alors un obstacle à la capacité d’agir. À travers son parcours d’activiste environnemental, Mikael Rioux fait la démonstration que le pouvoir citoyen existe toujours. Ne pouvant plus compter sur les élites qui nous dirigent, la citoyenneté doit se reprendre en main pour assurer la suite du monde. 14 h : Hélène Dubé Auto-constructrice - ES-Cargo Poêle-fusée et four à pain Conférence 1 Vous rêvez d’un foyer de masse, mais les prix sont exorbitants ? Vous aimeriez pouvoir faire votre pain et cuire des pizzas au feu de bois ? Cette conférence vous montrera comment cela est possible. Des techniques simples, des matériaux récupérés, quelques calculs et un espace approprié sont tout ce dont vous avez besoin. 14 h : Jean-Martin Fortier Fermier de famille et auteur du livre Le jardinier-maraîcher Le maraîchage sur petite surface : s’établir en agriculture en cultivant moins d’un hectare de légumes biologiques Conférence 2 Dans cette présentation, M. Fortier viendra nous raconter comment il est aujourd’hui possible qu’un simple projet de jardinage écologique puisse devenir une affaire rentable. Fort de plus de 10 années d’expérience en agriculture biologique sans tracteur, M. Fortier expliquera les différents facteurs qui permettent d’imaginer vivre de son petit lopin de terre tout en contribuant à remettre l’écologie et la communauté au centre de l’économie. 14 h : Hélène Beaumont Agronome – Vers un avenir vert Le lombricompostage : une solution verte Conférence 3 Le lombricompostage : une solution verte ! Saviezvous que les vers de terre peuvent transformer vos déchets organiques en compost ? Avec l’ÉcoWorms, cette pratique est inodore, facile, esthétique, simple et écologique.Dotée d’une passion contagieuse pour l’environnement, Hélène Beaumont vous expliquera le fonctionnement et les effets positifs du lombricompostage sur notre environnement. 14 h : Pierre Lussier Vice-président directeur Jour de la Terre Québec Le Jour de la Terre Québec et le Fonds Éco IGA : un partenariat, des acteurs de changements. Salle des conférences Depuis 2008, le Fonds Éco IGA permet la mise en place de projets concrets en environnement. Pierre Lussier partagera son expérience de partenariat avec une entreprise privée, Sobeys Québec. M. Lussier abordera la philosophie d’une telle alliance, les réalisations, les difficultés et les perspectives entourant la mise en place d’un programme porteur de changements : Le Fonds Éco IGA. 15 h : Stéphane Bochart Fondateur - H2Oeco.fr Utilisation d’une ressource naturelle gratuite : l’eau de pluie. Conférence 1 À l’heure où l’eau devient de plus en plus rare et par conséquent chère, une ressource naturelle attend patiemment d’être utilisée. Elle est juste sous nos yeux, nous la voyons presque quotidiennement et pourtant nous la laissons nous échapper. Il s’agit de L’EAU DE PLUIE.C’est cette ressource unique et GRATUITE que la compagnie H2Oeco.fr se propose de vous aider à utiliser. 15 h : Cornelia Dum Spécialiste en cosmétologie www.corneliadum.com Santé, Beauté, Sécurité Conférence 3 Ce ne sont certainement pas les études ni les publications montrant la responsabilité de l’industrie chimique dans l’épidémie des maladies chroniques qui manquent. Mais peu parlent de solutions… Assistez à la conférence afin de connaître les solutions à votre portée pour effectuer des choix biologiques, écologiques et conscients. Nous pouvons dire : ENFIN DES SOLUTIONS ! 15 h : Bourassa Président – Ordre des architectes du Québec Construire le plus écologique possible dans le contexte règlementaire : un bref mode d’emploi Salle des conférences Tout écologiques que soient nos principes, il faut connaître le contexte légal pour les incarner dans un projet d’habitation, que ce soient les lois relatives à l’intégration urbaine, à l’intégration rurale ou à l’environnement. André Bourassa propose un voyage au coeur de ces démarches afin de faciliter la course d’obstacles. 16 h : Étienne Ricard Designer et directeur - Idée-Matière et UrbanÉco Construction Maison de bois, maison fleurie, maison Tournesol Conférence 1 Comment construire aujourd’hui une maison neuve avec le charme d’antan ? Comment construire aujourd’hui une maison pour les normes de demain ? Suivez le parcours d’une maison patrimoniale bâtie au milieu des années 1800 qui traversa l’Estrie et le millénaire pour se réinventer en vue des 300 prochaines années. 16 h : Maxim Larrivée Chef de section - Collections entomologiques et recherche Insectarium de Montréal Les papillons et les changements climatiques au Québec Conférence 2 La conférence de Maxim Larrivée traitera des impacts des changements climatiques sur les papillons du Québec et du Canada. Les changements observés au cours des dernières décennies au Québec et ceux à venir seront abordés. Finalement, les menaces que les changements climatiques posent sur la biodiversité des papillons et des insectes du Québec ainsi que des approches participatives pour mieux comprendre et atténuer ces impacts seront discutées. 16 h : Julie Lafrance 15 h : Jacques Fontaine Dentiste holistique Une approche écologique de santé globale en dentisterie dans le respect de l’individu Conférence 2 Conférence 3 Géographe et président-fondateur Géothermie Boréale inc. Réalité Climatique Canada Cette présentation porte sur la science du climat, les impacts des changements climatiques, ainsi que les mythes sur le sujet, et elle aborde les solutions à la crise. Le conférencier insistera sur le lien entre les changements climatiques et les événements météorologiques extrêmes récents à travers le monde. Au fil des années, Dre Lafrance a développé une façon de travailler qui se veut la plus naturelle possible. C’est pourquoi elle a intégré à sa formation des outils tels que la psychohypnodontie, l’homéopathie, la biocompatibilité, l’ostéopathie, la naturopathie et la réflexologie, les troubles de l’occlusion et de la mâchoire. Documentaires L’environnement… c’est pas du luxe ! Samedi 22 septembre à 19 h 00 Les Aventures d’Organica et Recyclic Salle des conférences QUELS ENFANTS LAISSERONS-NOUS À LA PLANÈTE ? Samedi 22 septembre à 19 h 30 Salle des conférences Un film de Anne Barth (Version française sous-titrée en anglais) En présence de la réalisatrice La rencontre : une belle histoire ! C’est l’histoire d’une rencontre entre deux femmes passionnées d’éducation. L’une la met en pratique dans sa classe, l’autre souhaite la transmettre par l’image et la poésie. Elles ont décidé de faire ce film témoin pour partager leurs valeurs, leur respect de l’enfance et leur conviction du rôle important de l’adulte dans l’éducation. Une vidéo du Réseau québécois des groupes écologistes autonomes Pleins feux sur le sous-financement des groupes écologistes autonomes du Québec est une courte vidéo réalisée dans le cadre de la campagne « L’environnement, c’est pas du luxe ! » visant la reconnaissance du secteur environnemental communautaire. Onze ans après l’adoption d’une politique d’action communautaire par le gouvernement québécois, un seul secteur de l’action communautaire autonome est toujours laissé pour compte : l’environnement. Pourquoi ? Aujourd’hui, les groupes écologistes autonomes accusent une négligence calculée du gouvernement afin de faire tairel’opposition à une économie de plus en plus tournée vers les industries extractives et hostiles aux renforcement démocratique des communautés. Le Mouvement des Sans-Terres Samedi 22 septembre Projet BD - MRC de Coaticook Le recyclage et le compostage n’ont jamais été aussi amusants. La MRC de Coaticook, en collaboration avec un comité de jeunes et d’autres partenaires, a développé une campagne de sensibilisation originale et humoristique qui rejoint petits et grands. Des personnages sympathiques animent des bandes dessinées publiées dans différents journaux de la région. Affiches, page Facebook et concours font aussi partie du projet. Quels enfants laisserons-nous à la planète ? nous renvoie à l’enjeu même à 19h05 Venez nous voir au chapiteau Organismes ! de l’éducation, notre éducation et celle des générations futures… Une éducation centrée sur la nécessité d’apprendre à faire ensemble, sur le besoin Salle des conférences d’éduquer pour élever les consciences. Un film de Nicolas van Caloen et Juan Pablo Lepore L’intention du film est simple : témoigner que vivre en paix, solidairement et en Le Mouvement des Sans-terres du Brésil est un des plus grands mouvements paysans du monde. Issu des luttes paysannes existantes au Brésil depuis le début de la citoyen responsable nécessite un apprentissage. Produit par Michel Valentin colonisation, le MST lutte pour la récupération de la terre afin de rompre avec la profonde injustice générée par le modèle d’agriculture industrielle et par la concentration avec Isabelle Peloux, Pierre Rabhi, Philippe Meirieu, Charles E.Caouette et des terres qui sont à l’origine de l’insécurité alimentaire du pays. Dans ce documentaire court métrage, nous entrons dans l’univers d’un campement du MST et des membres du mouvement nous expliquent leur lutte et leur projet de société. Pierre Demers. Artistes invités Marie Bilodeau, illustratrice Salle des conférences Marie vit et travaille dans le microscopique et très joli village d’Abercorn depuis 9 ans. Son travail en illustration est la suite d’un parcours nourri au design, à l’art visuel et à la conception graphique. Sur des thèmes souvent liés à la mise en valeur de l’environnement, ses images prennent vie entre la précision du dessin et la poésie de l’aquarelle. Seront exposées des images de sa production personnelle et les illustrations originales de différents projets auxquels elle a contribué, dont deux ouvrages à paraître cet automne : Le jardinier-maraîcher de JeanMartin Fortier chez Écosociété, et Thé vert par la Maison de thé Camellia Sinensis, aux Éditions de l’homme. Ken Muldoon, sculpteur Sculptures sur la place centrale Un jour, en naviguant sur le fleuve St-Laurent en kayak, j’ai croisé une horde de hérons exhibant la fine courbe de leurs cous avant de prendre la fuite et de disparaître. Un spectacle absolument fabuleux: de magnifiques aigles dorés ainsi qu’un balbuzard planaient au-dessus de l’eau avant de plonger pour capturer leur dîner et l’emporter avec eux. J’ai aussi aperçu des mouettes rieuses, des pluviers et des bécasseaux qui se précipitaient afin d’éviter les vagues; ils étaient eux aussi en quête de nourriture. Le spectacle de cette faune en pleine nature m’a bien évidemment inspiré pour la création de la plupart de mes pièces. Animations Ateliers du Cirque AlzadO Samedi et dimanche de 13 h à 14 h 30 sur la scène Venez apprendre les arts du cirque de façon efficace et ludique. Jonglerie active : 13 étapes de la jonglerie clé en main. Bâton-fleur au sol, en parallèle et dans les airs… vous apprendrez les maniements de cet objet en groupe. Le diabolo… son départ, sa routine, sa constance. Les assiettes chinoises, leur équilibre et leur rotation. Préparez-vous à bouger avec le « Zumba Party » de Satya Yoga ! Zumba - Samedi à 15 h sur la scène Venez découvrir de nouvelles façons d’exprimer votre amour pour la vie avec l’équipe de Satya Yoga Sutton ! Préparez-vous pour un « Zumba Party » avec l’incroyable Véronique Bourbeau, Sonia Baillon et Rachelle Happylife. Apprenez à voler en tous sens avec Rachelle dans une session de Yoga Aérien et participez à une session d’Acro Yoga avec Rachelle et Mychel Gagné. Activités pour enfants Faites-vous maquiller ! Samedi et dimanche au chapiteau Ateliers Maquillage artistique réalisé par Évelyne Benoit de L’œil du dragon. Espace famille-Halte garderie Samedi et dimanche Animations et ateliers créatifs libres avec une thématique recyclage/nature, brico, créativité, contes et coin détente. Un endroit bien délimité pouvant servir de point de rencontre pour les enfants et leurs parents. Promenades en train Cette année encore, nous n’oublions pas nos petits amis. Promenade en train électrique sur le site toute la fin de semaine avec Bougie Voiture Électrique. Au chapiteau Ateliers SAMEDI 11 h -16 h 13 h -16 h 13 h 13 h 15 h 16 h Fabrication d’accessoires carnavalesques avec Maryse Messier – La Main dans le sac Création d’un mandala de sable avec Nadia Loria La yourte du rire avec le rigologue Gilles Moffett Fabrication de signets à l’aquarelle avec Évelyne Benoit – L’œil du dragon Zumba avec Véronique, Sonia et Rachelle de Satya Yoga Connection yoga avec Martin Dubois - Yoga Salamandre DIMANCHE 11 h -16 h 12 h 13 h 13 h -16 h 15 h 15 h 16 h Fabrication d’accessoires carnavalesques avec Maryse Messier – La Main dans le sac Yoga Aérien avec Rachelle Happylife de Satya Yoga Fabrication de signets à l’aquarelle avec Évelyne Benoit – L’œil du dragon Création d’un mandala de sable avec Nadia Loria La yourte du rire avec le rigologue Gilles Moffett Connection yoga avec Martin Dubois - Yoga Salamandre Acro-Yoga avec Rachelle et Mychel Gagné de Satya Yoga ProjetECOSPHERE.org Ateliers pratiques Ateliers culinaires Misez Miso et VitalCâlin ! Gilbert Boulay - Aliments Massawipi inc. Samedi et dimanche à 11 h Découvrez le miso, aliment vivant, complet en protéines, riche en vitamines du complexe B, enzymes alimentaires (plus de 80 variétés) et probiotiques. Très polyvalent, on l’intègre à toutes sortes de préparations culinaires : soupes, sauces, vinaigrettes, marinades, trempettes, tartinades et plats cuisinés. Facile à utiliser, son emploi ne bouscule en rien vos habitudes culinaires, puisque vous n’avez qu’à l’ajouter à un stade ou un autre de vos préparations favorites. VitalCâlin, poudre de céréale fermentée, qui alcalinise et vitalise les aliments. On l’ajoute dans les laits (soya, riz, amandes, animaux), les céréales à déjeuner et les salades. Yogourt végétal 3 recettes en 1 : la cuisine végétalienne facile et impressionnante ! STÉPHANIE AUDET – Prana Samedi et dimanche à 13 h Chef et étoile montante de la gastronomie vivante et végétalienne, Stéphanie découvrit l’art de cuisiner vivant au cours de ses voyages et rencontres de plusieurs chefs gastronomiques des quatre coins du monde. Créatrice de plusieurs restaurants vivants dont son propre Café à Hawaii, Stéphanie puise dans sa passion de la cuisine pour offrir un vaste éventail de services inspirés par la beauté et les pouvoirs curatifs des aliments. Stéphanie suscite l’enthousiasme et la curiosité de ses goûteurs partout dans le monde. Sa mission est de partager sa passion pour la santé alimentaire, son immense plaisir de cuisiner et la guérison au naturel. Une tarte au chocolat et l’art de la fermentation DAVID CÔTÉ – Crudessence Samedi et dimanche à 15 h Président et cofondateur de Crudessence, thérapeute en Shiatsu, autodidacte érudit de la nutrition et chef en alimentation vivante, David a plusieurs cordes à son arc. Conférencier inspirant, il transforme la science de la santé en jeu d’enfants et nous insuffle aisémentle désir de vivre à pleine voile et d’embrasser la vie ! La ZLÉÉ : Échangez vos vieux objets ! La zone de libre-échange : sans personne pour s’en occuper, un objet n’a plus de sens. Servez-vous, c’est gratuit ! Dans la foulée des nouvelles pratiques d’échange qui s’organisent à travers le monde, le Projet ÉCOSPHÈRE propose une modeste zone de libre-échange. Les visiteurs peuvent venir faire une trouvaille et repartir avec un objet pour lui redonner vie, ou déposer des objets dont ils souhaitent se départir pour leur offrir une autre vie. ... des nouvelles pratiques d’échange qui s’organisent ici et ailleurs dans le monde ... Plan du site 1 7 3 C3 9 6 C2 C1 8 5 10 4 Compostage et recyclage 16 15 17 ENTRÉE 18 2 11 2A VIP 12 ENTRÉE EXPOSANTS 14 13 ENTRÉE VISITEURS chemin Stagecoach - Brome www.ProjetECOSPHERE.org Comment s’y rendre Prix d’entrée Légende 1 Habitation 2 Salle des conférences 2A Expo Marie Bilodeau C1 à C3 Conférences 3 Garderie 4 Bureau 5 Marché Champêtre 6 Produits et alimentation 7 T-shirts 8 Restaurants 9 Ateliers culinaires 10 Essais routiers 11 Scène principale 12 Ateliers 13 Mode et design 14 Expo La Biosphère 15 Santé 16 Organismes 17 Accueil 18 Expo Ken Muldoon Entrée foire 1 jour : Adulte : 10 $ Étudiant-e, aîné-e et cycliste : 7 $ Enfant (5 à 12 ans) : 3 $ Famille : 20 $ Renseignements : 450 538-5005 888 811-4928 345, chemin Stagecoach Sortie 74, Autoroute 10 Heures d’ouverture du site Samedi 22 septembre de 10 h à 21 h Dimanche 23 septembre de 10 h à 17 h Heures d’ouverture des kiosques Samedi et dimanche 22 et 23 septembre de 10 h à 17 h Liste des exposants HABITATION ET NOUVELLES TECHNOLOGIES (suite) Integraspec Lieux-dits Maryse Leduc Architecture & Design inc. EXPOSITION D’ART Maxi-Forêt Marie Bilodeau – Illustratrice M. Radiant Ken Muldoon – Sculpteur Nuvac Science de la vie Plasma Innovations EXPOSITIONS Produits Tembi PHOTOS Rénocyclage La Biosphère : Comme le Ressources Naturelles et monde est petit ! Faune Services Geo-Tech HABITATION ET SCHL NOUVELLES Solalix TECHNOLOGIES Solutions Limpides Adcom Construction Symbiose Paysage AddÉnergie Thermographie GG ArtCan Tonn-Air inc. Art du chanvre Yourtes et cie. Belvedair Benolec MODE ET DESIGN Bio Lub Canada Boutik SMB Bougie Voiture Électrique Carde à laine CO2 Réduction Créations Deuxième vie Concept Mercedez Créations Misslouk Cuisines Multiplex Droldoizo Del Vision Canada Écospin Demilec FibrEthik Distributions DVC Ginko Organic Baby clothing Écofitt Illuminart Écohabitation Importation Cordillera E. Excelex Jeevan EM3E Justenbois Géothermie Boréale Message factory H2Oeco.fr Quirador Habitation KYO Respecterre Héritage Vital Rocambole Hydro-Québec Squeegie MODE ET DESIGN (suite) Thermoflow Trace Urbaine des Champs PRODUITS ET RESSOURCES (suite) Ferme Purple Stripe Farm Géobiologie Myriane Barnier Idée bio Institut Hippocrate ORGANISMES La perle et son boulanger Association forestière des Le petit Mas Cantons-de-l’Est Les Trois acres Association Manger Santé bio Marché de solidarité Corridor Appalachien régionale de Cowansville Développement et Paix nOula Fondation Rivières Nutrivert GéoTransit Oreiller Morphée Greenpeace Papeterie l’Écologic Jardin d’échange universel Prana Biovégétalien (JEU) Prébiotiques naturels – Jeux d’été du Canada Ferme Robert Desmarais Sherbrooke 2013 Tout bio tout cru MRC de Coaticook Tupperware Médecins aux pieds nus Vers un avenir vert Nouveau Parti démocratique Vital Grill Plantcatching Zétika Prévention suivide – Hôpital Douglas RESTAURANTS Protec-Terre Crudessence RIGSVSL Crudessence Komboucha Sentiers de l’Estrie Pain voyageur SOFIE Projet d’une Terre World Wildlife Fund Samosaman Sir Parmentier PRODUITS ET RESSOURCES SANTÉ Aide Médicale pour la Académie Herboliste Palestine Andes Natura Aliments Massawippi Atelier du sourire Aliments Rawsome Bohémia Baléco Clinique Quantalia Boulangerie La mie bretonne Les Collections Bon Zay Daniel Laberge Massothérapie Cité Boomers Comité Oxfam-Québec – Estrie Druide Eau Kangen Éditions Écosociété Éco-Détox Empreinte verte SANTÉ (suite) Feuille Verte Guilde des herboristes Julie Lafrance – Dentiste holistique Hygiène vert Masso Zen Massothérapie Daniel Laberge Médecins aux pieds nus Passion santé Produits Aqua Santé Réflexologie Montréal Savon de Marseille Savonnerie Poussière d’étoile Sens Tes Corps Serpe d’or Yoga Salamandre Zayat Arome Zorah biocosmétiques www.ProjetECOSPHERE.org ATELIERS L’œil du dragon Nadia Loria La Main dans le sac Osez en rire Satya Yoga Yoga Salamandre POUR UNE PETITE EMPREINTE ÉCOLOGIQUE Ce programme est imprimé sur du Rolland Enviro100, un papier fait à 100 % de fibres postconsommation, certifié FSC®, ÉcoLogo et Procédé sans chlore. Reconnu pour sa petite empreinte écologique, ce papier de Cascades est fabriqué à partir de biogaz, une énergie locale et renouvelable. En choisissant le Rolland Enviro100 comme papier d'impression, la foire environnementale Projet ÉCOSPHÈRE témoigne de sa volonté d'organiser un événement écoresponsable en privilégiant des produits et des fournisseurs d'ici. CARACTÉRISTIQUES ENVIRONNEMENTALES pour 100 000 programmes, par rapport à son équivalent vierge ARBRES EAU ÉMISSIONS ATMOSPHÉRIQUES DÉCHETS SOLIDES 81 299 704 litres 11 801 kg 4 540 kg Source : Calculs basés sur le cadre méthodologique du Paper Calculator 2.0 - EDF VERT DE NATURE MC