Download guide pays de cognac - Office de tourisme Châteauneuf sur Charente

POITOU-CHARENTES
Ouest Charente
" Pays du Cognac "
www.tourism-cognac.com
CHARENTE
CHARENTE MARITIME
DEUX-SEVRES
VIENNE
d
L’aventure atlantique ...
d
d
370 kilomètres de côtes atlantiques parmi les plus
belles de France où alternent longues plages de sable
blanc, corniches déchirées, bois de pins et marécages.
Remontez le cours de l’histoire au gré des fortifications
militaires littorales qui de La Rochelle à Fort Boyard et
Brouage pointaient le Nouveau Monde.
Flânez, musardez, naviguez, laissez-vous bercer par les
vents iodés d’une belle aventure océane.
Côté terroir et savoir-faire, c’est l’abondance : des sauniers
aux carrelets en passant par le geste des pêcheurs, des
mytiliculteurs et ostréiculteurs, voilà autant de talents qui
font de nos tables littorales les plus variées et réputées de
France.
L’aventure au creux de nos vallées ...
d
Terre d’eau, d’histoire et de légendes, les vallées du PoitouCharentes multiplient les paysages les plus inattendus au
rythme des rivières qui les baignent : Boutonne, Thouet,
Gartempe, Vienne, Charente, Tardoire, Seugne, Marais
Poitevin...
Laissez-vous porter par nos eaux multiples, leurs cours
ponctués de gués, lavoirs, hameaux et villages de caractère
vous réserverons mille et une surprises.
Depuis des millions d’années, l’empreinte de l’Homme a ici
façonné nos vallées. Poitou-Charentes est terre d’accueil.
L’aventure romane sur les chemins
de Saint-Jacques-de-Compostelle ...
«AVENTURE» : mode d’emploi
Ici, l’aventure est partout. Elle est d’abord « nature ».
Qu’ils soient d’eau ou de terre, parcourez nos chemins,
découvrez nos secrets.
A pied, à cheval, ou à vélo, Poitou-Charentes appartient
à ceux qui sauront la dévoiler.
Ce guide va vous y aider.
8 rue Riffault - BP 56 - 86002 POITIERS CEDEX
Tél. : 05 49 50 10 50 - Fax : 05 49 41 37 28
Courriel : [email protected]
www.poitou-charentes-vacances.com
d
Comité Régional du Tourisme
CRTPC/VP © Photos CRTPC/ P. Bonneau - P. Boulesteix - J. Villégier.
Parcourant nos 820 kilomètres de chemins de Saint-Jacquesde-Compostelle, vous franchirez les plus beaux ponts, visiterez
les plus belles églises romanes. Au nombre de 800, nul doute
que leurs porches, chapiteaux et modillons multiples réveilleront
votre imaginaire. Vous marierez l’histoire à nos paysages, flore,
faune d’une étonnante diversité et cheminerez dans la quiétude
d’un temps que l’on croyait révolu. N’hésitez pas à partager
nos produits du terroir et à faire halte dans des hébergements
inattendus.
Guide
du Pays de Cognac
Le présent guide est une invitation
à découvrir le “Pays de Cognac”
sous un jour nouveau. Il vous
permet tout à la fois une approche
patrimoniale et culturelle
d’une région particulièrement riche
en vestiges du passé ainsi
qu’une approche originale du
“produit Cognac” et de sa filière.
Les Offices de Tourisme de
Châteauneuf-sur-Charente, Cognac,
Jarnac, Rouillac et Segonzac vous
apporteront toutes les précisions
qui vous seront utiles pour trouver
l’hébergement et les lieux
de restauration qui feront
que votre séjour au “Pays de Cognac”
sera une réussite !
Sommaire
CHARENTE
Cognac
2
Autour de Cognac
5
Châteauneuf et ses alentours
8
Jarnac et ses alentours
11
Rouillac et ses alentours
14
Segonzac et ses alentours
17
Le Cognac et le Pineau
20
Le Fleuve Charente
22
Art Roman et Patrimoine
24
Les Etapes du Cognac
26
Les Musées
28
La Gastronomie
29
A mi-chemin de la Saintonge océane, du Limousin et du Périgord,
à deux pas du vignoble bordelais, la Charente est une mosaïque
de paysages : vallons sensuels, forêts profondes, coteaux tissés de
rangs de vignes, rivières aux eaux tour à tour vagabondes et
paisibles…
Les pénichettes invitent à la découverte d’un fleuve paisible ;
l’eau est omniprésente et nourrit son terroir dont les produits
abondent à l’étal de marchés accueillants et sur les tables des
auberges pour réjouir les palais les plus exigeants.
La Charente a son secret : rien n’y est démesuré et le voyageur de
passage, s’est souvent arrêté, séduit par sa douceur, sa lumière
spécifique, sa nature préservée, ses logis de pierres blanches aux
reflets ensoleillés. Faites comme lui …
D
1
73
Boutiers-Saint-Trojan
Louzac-Saint-André
St-Laurent-de-Cognac
Javrezac
Cognac
Saint-Brice
41
N1
La Char e n
te
N1
41
Merpins
Châteaubernard
Cognac
la ville, son histoire
Venir à Cognac c’est découvrir les prestigieuses
Maisons de Négoce, faire une balade en gabare sur la
Charente, visiter les Musées et l’Espace découverte
en pays du cognac, le Château de François 1er et la
Vieille Ville. Mais c’est aussi découvrir une ville
commerçante animée, pleine d’activités culturelles et
de festivals de réputation internationale.
La place François 1er offre un cadre “Royal” avec ses terrasses,
ses restaurants, ses commerces et ses banques,
elle ouvre sur le cœur de la cité par la rue d’Angoulême
et la place d’Armes où l’on découvre le plus beau marché
couvert de la région, inspiré des halles du
XIXème siècle de l’architecte Victor BALTARD.
LOISIRS À FLEUR D’EAU
Le plus beau ruisseau du
royaume, selon l’expression
d’Henri IV, a de tous temps
contribué au développement
de la ville et de la région de
Cognac. Les lourdes gabarres,
chargées des pierres de SaintMême-les-Carrières, d’armes
fabriquées à Ruelle ou des eauxde-vie du cognaçais ont
longtemps descendu le fleuve
Charente jusqu’à la mer d’où
elles revenaient chargées du sel
de Brouage ou de l’Ile de Ré.
Le fleuve Charente de nos jours
connaît à Cognac une seconde
vie liée aux sports et aux loisirs.
LOISIRS AU GRAND AIR
• Base Plein Air :
Située sur les bords de la
Charente, à côté du Parc
François 1er, s’étend sur un
vaste espace gazonné la base
Plein Air André Mermet.
D’accès gratuit, elle offre aux
parents et surtout aux
enfants de nombreux jeux et
structures d’accueil et la
possibilité de louer des petits
bateaux propulsés par des
moteurs électriques.
• Camping : Idéalement
placé en bordure de
la Charente, le camping
trois étoiles de Cognac
offre : piscine, snackbar, épicerie, service
postal et téléphone,
machine à laver le linge,
douche eau chaude, accès
handicapés.
Le Sport
• Golf : Situé entre Cognac
et Jarnac, dans le village
de Saint-Brice
(La Maurie), le Golf du
Cognac est un véritable
paradis en pleine campagne.
Merveilleux 18 trous “par 72”.
• Équitation : Les Écuries de
Boussac à Cherves-Richemont
proposent un large éventail
d’activités pour les débutants
ou les cavaliers confirmés.
• Tennis : Situé à Saint-Brice,
le tennis Club offre
un équipement de qualité
www.tourism-cognac.com
Page de gauche :
• Les Tours Saint-Jacques
• Statue de François 1er
Page de droite :
• Le marché couvert
• La maison de la Lieutenance
2/3
et propose diverses animations
pour les jeunes et les vétérans
ainsi que des tournois.
• Balades autour de Cognac :
Les sentiers cognaçais
Un remarquable tissu de
sentiers balisés quadrille
les communes qui entourent
la ville de Cognac qui est
elle-même desservie par le GR4.
Leurs tracés et leurs balisages
ont été conçus et réalisés
par l'Association “des
Randonneurs du Cognaçais”
sous l'égide de la F.F.R.P.
Il y en a pour tous les publics.
Du plus court (le Tour des Iles
de la Charente 2 km)
au plus long (le Sentier des
Chauffeurs : 18 km).
Ils ont pour nom :
• Sentier de l'Abbaye (St-Brice: 16 km)
• Sentier des Côteaux
(Boutiers Saint-Trojan : 10,5 km)
• Sentier sur Berges (Chateaubernard,
Cognac, Merpins, rive gauche : 9 km)
• Sentier sur Berges
(Cognac, rive droite : 3,5 km)
• Sentier du Dandelot (Mesnac: 11,5 km)
• Sentier des Chauffeurs (St-Sulpice de
Cognac, Cherves-Richemont : 1 8 km)
• Sentier du Biau (Ars : 8 km)
• Sentier du Fanaud (Gimeux : 11 km)
• Sentier François 1er (Merpins : 15
km)
• Sentier des Borderies
(Louzac-Saint-André : 12 km)
• Sentier des Combes
(Saint-Laurent de Cognac : 9,5 km)
• Sentier du Lavoir et des
Mérovingiens (Bréville : 14 km)
• Sentier du Moulin (Bréville : 8 km)
• Sentier de la Carrière
(Cherves-Richemont : 13 km)
• Sentier du Fossé du Roi
(Cherves-Richemont : 15 km)
Ces noms sont à eux seuls de
vrais programmes ! Prenons
par exemple le Sentier des
Chauffeurs. Qui étaient les
chauffeurs ? “Des bandes de
brigands qui sous le Directoire
écumaient nos campagnes ; ils
avaient la détestable habitude
de brûler les pieds de leurs
victimes pour leur soutirer
leurs économies, d'où leur nom.
En 1796, une douzaine d'entre
eux sévit à Préziers et alentour,
mais ils furent pris, jugés et
condamnés aux fers”.
Tous les renseignements
concernant les sentiers du
Cognaçais, leurs tracés, leurs
longueurs, les services de
proximité sont réunis dans une
pochette en vente à l'Office de
Tourisme de Cognac.
VISITES ET SITES
• Visites des Maisons de
Négoce : Venir à Cognac,
c’est découvrir les secrets
de l’eau-de-vie la plus célèbre
au monde.
Afin de ne rien laisser ignorer
de l’univers du cognac, les
plus grandes maisons de
négoce ont mis tout leur
génie et leur “savoir-faire”
pour proposer aux touristes
une approche culturelle au
travers de visites guidées.
Ces visites sont toutes
différentes les unes des
autres. Faites confiance à
votre inspiration…
Camus “La Grande Marque”
29, rue Marguerite de Navarre
16100 Cognac.
Tél. : 05 45 32 28 28
Otard
Le Château de Cognac
127, bd Denfert Rochereau
16100 Cognac.
Tél. : 05 45 36 88 86
Hennessy
Quai Hennessy - 16100 Cognac.
Tél. : 05 45 35 72 68
Martell
Place Edouard Martell
16100 Cognac.
Tél. : 05 45 36 33 33
La Maison Rémy-Martin
20, rue de la Société Vinicole
16000 Cognac
Le Domaine Rémy Martin
D 732 - 16100 Merpins
• Visites commentées des
exploitations viticoles
chez les producteurs
bouilleurs de cru. La liste des
exploitants est disponible à
l’Office de Tourisme.
• Le Château de François 1er :
Détruit puis reconstruit,
ses anciens murs datent
du XIIIème siècle. François 1er y
est né en 1494.
A voir :
t La Salle au Casque (XIIIème siècle), la Tour du Comte Jean
(XVème siècle) et la salle voûtée dite
“La Salle des Gardes” et à l’extérieur la fontaine François 1er.
La ville de
• Blues Passions : Cognac
s’emplit de mille notes et
Cognac est depuis longtemps
mille accords sur des airs de
redevable au roi François 1er de
blues, jazz et soul musique.
son développement
économique. En accordant à sa • Coup de Chauffe : Spectacle
des Arts de la Rue où les
“bonne ville” de nombreux
taquineurs d’émotions
privilèges, François 1er lançait le
déambulent dans les rues de
départ d’un florissant
la Cité des eaux-de-vie pour
commerce du sel à Cognac, par
vous faire voyager et rêver.
le fleuve Charente. De cette
• Le Salon de Littérature
époque, puis de celle qui lui
Européenne : La plume et
succéda avec le développement
l’écriture envahissent les
du commerce des eaux-de-vie,
artères de notre ville pour
demeure un vaste ensemble
vous faire découvrir la
patrimonial que l’on appelle
Littérature au travers des
volontiers “le Vieux Cognac”.
écrivains européens.
- La “Porte des Ponts” : dite
Porte Saint-Jacques
(XVème siècle), seule porte de la
A découvrir
ville subsistante. La “Maison de
Le Jardin Public : Ce jardin
la Lieutenance” : Maison du
t est la réunification de deux
XVème siècle, rue Grande. Porte
parcs qui entouraient des
d’entrée et aménagements
hôtels particuliers. Il est
ème
intérieurs du XVII siècle.
aménagé d’arbres
Ornements de bois sculptés
d’essences diverses, de
ème
du XV siècle.
grottes, de ruisseaux…
- “Hôtel de Rabayne” : Maison
On y trouve un superbe
ème
du XVI siècle, ornée de la
Théâtre de la Nature et les
Salamandre, emblème de
plus petits y découvriront
François 1er.
des animaux.
• La Vieille Ville :
- “Hôtel Brunet de Bocage” :
Maison du XVIIIème siècle,
façade au décor exceptionnel
(rue Saulnier).
- “Hôtel Perrin de Boussac” :
Construit aux XVIème et
XVIIème siècles, dans la rue
Saulnier, dont le nom évoque
le commerce du sel.
- “Hôtel Bernard de
Javrezac” : Maison du
XVIème siècle, avec une gargouille
sculptée (rue Magdeleine).
ART ET CULTURE
Les 4 saisons culturelles : Cognac
jouit d’une vie culturelle riche et
intense rythmée par 4 grands
événements incontournables.
• Festival du Film Policier : Le
7ème Art est accueilli à Cognac
avec sa kyrielle d’artistes, de
créateurs, de films. Le thriller
est au rendez-vous.
A savoir
Jean Monnet :
L’un des pères
t de l’Europe vit
le jour à
Cognac le
9 novembre
1888, d’une
famille de
négociants.
Il s ‘impliqua dans
la coopération inter-alliée
durant la seconde guerre
mondiale et fut Secrétaire
Général de la Société
des Nations. Il mit en place
le Marché Commun et
Euratom et fut fait “Citoyen
d’Honneur de l’Europe”.
Jean Monnet disparut
le 16 Mars 1979.
www.tourism-cognac.com
Page de droite :
• Détail du porche de l’église d’Ars
• Détail église de Boutiers-Saint-Trojan
• Porche charentais à Bréville
• Chapelle des Templiers
4/5
Bréville
Mesnac
St-Sulpice-de-Cognac
Cherves-Richemont
D
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Boutiers-Saint-Trojan
Louzac-Saint-André
St-Laurent-de-Cognac
Javrezac
Cognac
41
N1
Saint-Brice
La Char e n
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Merpins
D 73
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Châteaubernard
Ars
Gimeux
Autour
de Cognac
Les églises du Vignoble :
• Ars : Berceau d’une célèbre famille qui s’est illustrée
tant dans les combats que dans la littérature,
la commune d’Ars “en Saintonge” s’étend dans une
zone de marais, verdoyante, riche en faune et en flore
aquatiques ; l’église et l’ancien presbytère (la mairie
actuelle) sont des éléments éminents du patrimoine
de la commune.
• Boutiers-Saint-Trojan : La promenade en ces lieux
permet de découvrir, à deux pas du camping de
Cognac, d’intéressants points de vue sur les deux
vallées, la Soloire et la Charente, ainsi que la
charmante église de Saint-Marmet avec son petit
cimetière traditionnel et l’église de Saint-Trojan.
• Bréville : Situé dans le Pays Bas de Cognac, Bréville
montre un paysage de prairies, de vignes et de bois où
s’éparpillent des villages au nom évocateur du terroir
(la Coudre, la Forêt…). On y trouve une église encore
entourée de son cimetière, quelques grosses fermes et
logis, des lavoirs, des viviers, des moulins sur le cours
de la Soloire et de ses affluents, ainsi que les vestiges
de sépultures mérovingiennes.
• Chateaubernard : Siège de la Commanderie des
Templiers au XIIème siècle, elle en a gardé l’austère
église ; mais des vestiges préhistoriques (dolmen, silex
taillés) et des voies romaines montrent qu’elle était
peuplée bien avant cette époque.
• Cherves-Richemont :
Constituée de deux
communes associées, la
commune de ChervesRichemont, baignée par
l’Antenne offre une
diversité de paysages
imprévue : vignes, bois,
prairies, céréales…
Les fontaines y sont
nombreuses, le
patrimoine historique
riche : églises romanes,
la forteresse en ruine de
Richemont avec sa
crypte et son curieux
cimetière. A Cherves,
Château Chesnel offre
aux visiteurs un bel
exemple d’architecture
du XVIIème siècle.
• Gimeux : Le bourg de
Gimeux est érigé au
flanc d’un coteau qui
domine la vallée et les
marais du Né.
Des vestiges de
sépultures, le tracé de la
voie romaine dite
“Chemin Boisné” révèlent
l’occupation ancienne
du lieu. L’église
paroissiale date du
XIIIème siècle ; on peut
remarquer une
ancienne chapelle ainsi
que, sur le coteau du
Fanaud, les restes d’un
moulin à vent.
• Javrezac : Bien que
jouxtant la ville de
Cognac, le bourg
de Javrezac, traversé
par l’Antenne, allie les
avantages de la ville et
de la campagne.
Son église du XIIème siècle
est à voir.
• Louzac-Saint-André : En
bordure ouest du
département, 1000
habitants répartis sur
1000 hectares de
“Borderies”, le territoire
typiquement
saintongeais de ces deux
communes associées est
formé de collines
boisées séparées par des
vallées ombragées ; deux
belles églises romanes
et plusieurs logis et
manoirs remarquables
en constituent le
patrimoine bâti.
• Merpins : Au confluent
du Né avec la Charente,
ce site fut habité très
tôt et de façon
continue : pointes de
flèches, débris de
poterie puis forteresse
médiévale imposante,
église du XIème siècle,
abbaye du XIIème en sont
la preuve. Ses terres
fertiles portent des
prairies, des céréales et
un vignoble classé en
Grande Champagne.
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Page de gauche :
• Château Chesnel à Cherves-Richemont
• Crypte de l’église de Richemont
Page de droite :
• Abbaye de Châtres à Saint-Brice
• Eglise de Gimeux
• Eglise de Louzac
6/7
particulièrement
soignée. L’abbaye de
Châtres (XIème siècle)
dont on peut admirer
l’extérieur, fut une halte
réputée sur le chemin
de Saint Jacques de
Compostelle. A noter
que la commune de
Saint-Brice héberge sur
son territoire le golf du
Cognac (18 trous).
• Saint-Laurent-de-Cognac :
• Mesnac : Cette commune
du pays bas de Cognac
est limitée à l’ouest par
de multiples bras de
l’Antenne qui lui
procurent une fraîcheur
et un charme reposant ;
elle possède de plus une
intéressante église.
• Saint-Brice : Par la beauté
de ses sites et par la
richesse de son
patrimoine, cette
commune est l’une des
plus pittoresques du
Cognaçais. Dans les
vallées de la Charente et
de la Soloire, l’homme a
depuis longtemps élevé
des édifices
symboliques : dolmen,
abbaye, église, châteaux
et logis, toutes
ces constructions étant
d’une facture
Situé au milieu des
collines boisées des
Borderies, sur la rive
droite de la Charente, ce
village possède une
source qui jadis faisait
tourner des moulins et
aujourd’hui alimente un
ancien lavoir.
• Saint-Sulpice : C’est la
commune la plus à
l’ouest du département.
Située entre les marais
de l’Antenne et les
coteaux calcaires,
agréablement boisés les
uns et les autres,
l’habitat y est réparti
entre plusieurs villages,
construits avec la pierre
issue des carrières des
Chaudrolles. Logis et
moulins ne manquent
pas, de même que les
vestiges de la voie
romaine Agrippa et des
chemins de fer
départementaux.
Comment découvrir
ce patrimoine exceptionnel
“Patrimoniale Poursuite” : Ce trajet est une
boucle de 40 km, comportant 6 étapes, par des
petites routes qui serpentent autour des
vignes, des bois et des rivières. Pour faire
cette découverte du terroir, des vieilles
pierres, de la vigne, de l’architecture, du
cognac lui-même, l’Association Cognac
Patrimoine a conçu un “carnet de bord”
disponible à l’Office de Tourisme de
Cognac.
La Charente
Graves
Moulidars
St-Amant-de-Graves
Angeac-Chartente
Bouteville
Bonneuil
Touzac
Viville
Hiersac
St-Simon
Vibrac
Champillon
St-Simeux
Mosnac
Châteauneuf
sur-Charente
Eraville
Birac
Malaville
Nonaville
Châteauneuf
et ses alentours
Située dans une courbe harmonieuse de la
Charente,
la ville est un lieu de séjour agréable
avec sa halte fluviale, ses îles, son pont fleuri,
la richesse de son histoire.
Comme déjà aux temps préhistoriques, les Gaulois
et les Romains y ont également laissé des traces.
La voie romaine traverse tout le canton. Au moyen âge
le château défendait des invasions le seul pont de
pierre existant entre Angoulême et Cognac.
La commune a connu bien des vicissitudes au cours de
ces époques troublées.
François 1er y vint souvent après son mariage
avec Eléonore d’Autriche. Ils appréciaient la douceur de
son climat. Après les guerres de religion qui ont fait
rage dans notre région, la ville a retrouvé sa vie
paisible. Quant au “château neuf”, il n’était plus que
ruines dès 1725.
LOISIRS A FLEUR D’EAU
Excursions, promenades,
activités sportives : voir pages
fleuve.
LOISIRS
AU GRAND AIR
• Aire de loisirs avec jeux au
“Bain des Dames”.
• Association
Intercommunale
de loisirs
et d’activités nature
(A.I.L.A.N.) toute l’année :
Page de gauche :
• Ile de la Fuie, halte fluviale
• L’église Saint-Pierre
• Site de la “Font qui pisse”, rochers d’escalade
Tél. : 05.45.97.34.50
• Escalade en milieu naturel
aux rochers de “la Font qui
pisse”.
Page de droite :
• Lavoir de Birac
• Campanule
• Mairie et Marché
• Plage du “Bain des Dames”
• Randonnées autour de
Châteauneuf où l’on peut
découvrir une flore
méditerranéenne ainsi que
des chênes verts.
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8/9
A découvrir :
Le Site de Haute-Roche, Ile de la Fuie et son lavoir,
du Tillet du XVème et
t le jardin public, l’Hôtel de ville, Hôtelème
sa chapelle, Hôtel du Renclos du XVI , le Logis de Barqueville
et son pigeonnier, l’Ancien Prieuré et son portail charentais,
l’Eglise de Saint-Surin du IXème construite par des bergers.
Visite accompagnée de la découverte de la ville et ses
monuments toute l’année sur demande.
A savoir :
Les premiers seigneurs
E de Châteauneuf, appelé à
cette époque Berdeville,
furent les Taillefer comtes
d’Angoulême.
C’est le 8ème comte
d’Angoulême qui fit
reconstruire le château
brûlé en 1081, d’où le nom de
la ville actuelle.
La dernière descendante des
Taillefer, Isabelle s’était
remariée à Hugues de
Lusignan. Ils attribuèrent
leur seigneurie à leur
troisième fils Geoffroy. C’est
à celui-ci que nous devons les
armes de Châteauneuf et
leur fière devise“ Qui plus
mortis contemptor quam
Léo” (qui plus que le lion sait
dédaigner la mort).
VISITES ET SITES :
• L’église Saint-Pierre
est une basilique à trois nefs,
terminée par un transept.
Elle est classée monument
historique. La partie la plus
intéressante de l’édifice est
la façade. La partie
saintongeaise du portail arc
de triomphe est respectée
et ses trois archivoltes sont
richement sculptées ainsi
que les chapiteaux
qui se continuent en
bandeau.
L’architecture de la nef ne
peut manquer d’évoquer
l’art musulman dont se sont
inspirés les artistes
du XIIème siècle. Si les chapelles
et le transept ont été
reconstruits au XVème siècle,
le style ne nuit pas à
l’ensemble de la construction.
Le chœur est éclairé par une
grande verrière. A la croisée
du transept sud, la sculpture
du chapiteau représente un
escargot, symbole charentais
par excellence.
• Marché le mardi, jeudi,
samedi matin. La Foire est le
25 de chaque mois, le samedi
si le 25 tombe un dimanche
ou un lundi.
• Visites commentées des
exploitations viticoles
chez les producteurs
bouilleurs de cru. La liste des
exploitants est disponible à
l’Office de Tourisme.
Autour de Châteauneuf :
d’Angeac-Charente à Vibrac,
petits ponts du XVème siècle,
monument Claude Bonnier
(point de départ de la Route
Claude Bonnier "Chemin de
la Liberté"), Bonneuil église
Saint-Pierre, belle façade du
XIIème siècle, remarquable
manoir du Breuil du XVIème
siècle, à Flaville logis ancien et
ses coteaux couverts de vigne,
Bouteville son église du XIème
avec de belles peintures
murales du XIVème siècle, et les
imposantes ruines du château
du début XVIIème.
Graves-Saint-Amant les
fresques de l’église SaintMartin. Champmillon et son
église fortifiée, et Moulidars
avec son pigeonnier au milieu
des vignes font partie du
canton de Hiersac ville qui
possède une église du
XIIème siècle très remaniée.
Mosnac, son musée de voitures
à pédales et véhicules d’époque,
Saint-Simeux les pêcheries du
XVIIème siècle et de beaux points
de vue.Saint-Simon, village
gabarrier avec sa gabarre, son
musée, sa petite église classée.
Birac, Eraville, Malaville,
Viville et Touzac villages entre
Né et Biau, au charme discret.
Repères
Expositions :
toute l’année
E diverses expositions
à la Galerie Municipale et à la
Bibliothèque.
Page de gauche :
• Gabarre “La Renaissance” de Saint-Simon
• La Porte de Calfat à Saint-Simon
• Le pont Boué à Vibrac
• Le pigeonnier du Logis de Barqueville
• Les pêcheries de Saint-Simeux
Page de droite :
• Brume au petit matin sur le canal de l’écluse
• La vigne
• Tour du XIIIe siècle, Square Jean Monnet
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10/11
Houlette
Sainte-Sévère
Sigogne
Réparsac
Fleurac
Nercillac
Les Métairies
Julienne
Chassors
Foussignac
Mérignac
N 141
Jarnac
La Char e nt
Triac-Lautrait
e
Bourg-Charente
Gondeville
Bassac
St-Même-les-Carrières
Mainxe
Jarnac
et ses alentours
A la croisée de la voie fluviale et de l’axe routier
qui relie Angoulême à Cognac, Jarnac rayonne sur
un pays de vignes dont les communes forment
la grappe. A déguster grain à grain…
Du néolithique à notre époque, Jarnac a vécu au rythme
de la Charente.
L’activité de la commune s’est concentrée pendant des
siècles sur ses quais, là où accostaient les gabarres
chargées de sel puis d’eau-de-vie. Il en subsiste encore
les superbes maisons de négoce et les chais qui se
succèdent le long des quais. Aujourd’hui, le fleuve
s’anime grâce au tourisme fluvial et aux loisirs
nautiques.
Autour de Jarnac, s’égrènent dix-sept communes qui
offrent aux visiteurs l’alternance de la nature et de la
pierre taillée, de l’eau et du bois des tonneaux.
Il y a les promenades le long de la Charente et de ses
affluents, les puits de Foussignac, les lavoirs
de Houlette ou de Saint-Même, les étangs
de Gondeville…
Il y a l’art roman, de l’Abbaye de Bassac
à l’église Saint-Jean de BourgCharente ou celle de Chassors…
Il y a la forêt de Jarnac, le vert des
vignes, le jaune des tournesols ou
du colza, les prairies et les
côteaux…
Il y a, au cœur des villes et des
hameaux, les logis en pierre blanche et les
tuiles romanes, les porches et leurs lourds
portails…
LOISIRS A FLEUR D’EAU
Excursions, promenades,
activités sportives : voir pages
fleuve.
LOISIRS AU GRAND AIR
• Aire de loisirs de
l’île Madame à Jarnac :
Espace aquatique :
Tél. : 05.45.81.72.58
ouvert tous les jours du 1er
juillet au 31 août. Terrains de
volley-ball, de basket-ball, jeux
pour enfants, skate park.
• Campings au bord
de la Charente : au choix,
camping★★★ de Jarnac ou
camping★ de Bourg-Charente.
• Randonnées : autour de
Jarnac, la Charente, la Soloire
et la Guirlande sont bordées
de sentiers et chemins de
halage d’où l’on observe à
loisir la faune et la flore des
milieux aquatiques. A suivre,
le circuit découverte Jarnac
au fil de l’eau proposé par
l’Office de Tourisme.
L A pratiquer
Equitation, Tennis, V.T.T.,
U.L.M., paintball…
VISITES ET SITES
A DÉCOUVRIR :
• L’Abbaye de Bassac : fondée
au XI siècle, l’Abbaye de
Bassac, entourée d’un jardin à
la française, est devenue un
havre de paix et de retraite.
Visites libres et guidées.
ème
• Mémoire des pierres :
L’historique et
les caractéristiques des
monuments, romans pour la
plupart, sont détaillés dans la
brochure “Les Clefs de nos
Églises”, disponible à l’Office
de Tourisme du Pays de
Jarnac.
• Découverte du vieux
Jarnac : visites guidées
au départ de l’Office de
Tourisme ou libres (plan et
documentation disponibles à
l’Office de Tourisme), de la
vieille ville, de l’Église
Saint-Pierre et de la crypte.
• Musée de “La Coiffe” :
L’histoire de la coiffe
charentaise à travers les âges.
Mairie de Fleurac :
Tél. : 05.45.35.82.38
A savoir
Le Coup de Jarnac :
t Au cours d’un duel
qui l’opposait à François de
Vivonne, Seigneur de la
Châtaigneraie, Guy Chabot,
Baron de Jarnac, s’assura la
victoire par un coup de
revers d’épée qui eut raison
de son adversaire, bretteur
renommé dont la victoire
était escomptée par la cour
présente à ce duel et par le
Roi Henri II.
Depuis, on appelle “Coup de
Jarnac”, une manœuvre
imprévue et décisive.
www.jarnac-tourisme.fr
Page de gauche :
• Croisière fluviales sur “Le Chabot”
• Pointe du Parc de Jarnac
• Paysage de vigne
Page de droite :
• “Le Génie de la Bastille”,
collection de la Donation F. Mitterrand
• La Tonnellerie
• Méandre de la Charente dans le Parc de Jarnac
12/13
ART ET CULTURE
• Musée
“La Pouponnière” :
Expositions
• Musée et Maison Natale
de François MITTERRAND :
A Jarnac, sur le quai de
l’orangerie, d’anciens chais
abritent deux expositions :
A Bourg-Charente, une
exposition de 1 200 poupées de
1900 à nos jours.
la salle des Donations
Rue du Port :
Tél. : 05.45.81.20.46
rassemble des objets d’art
offerts au Président de la
République et la salle des
“Architectures Capitales”
• Visites des Maisons de
Négoce
- Maison Courvoisier
présentent les maquettes
des grands travaux
urbanistiques conçus sous
les deux septennats
présidentiels. A quelques pas,
Visite guidée des chais et
du musée Napoléon à
Jarnac.
Tél. : 05.45.35.56.16.
- Louis Royer s.a. Visite
la Maison Natale de
François Mitterrand
estivale guidée à Jarnac.
t
propose au visiteur de
parcourir les pièces que
le Président, enfant et adulte,
a habité. Une exposition de
photos et documents inédits,
mise en place par l’Institut
François Mitterrand, permet
de mieux connaître la famille
et la jeunesse du Président.
Tél. : 05.45.81.26.82 ou
Tél. : 05.45.81.02.72
- Thomas HINE & Co
Visite guidée des chais
et du “Paradis” à Jarnac.
Toute l’année sur RDV.
Tél. : 05.45.35.59.59
• Visites commentées
des exploitations viticoles
chez les producteurs
bouilleurs de cru. La liste
des exploitants est
disponible à l’Office de
Tourisme.
Tél. : 05.45.81.38.88.
• Espace poétique
Pierre BOUJUT : Ouvert de
mi-juillet à fin août à Jarnac,
l’antre où œuvra le tonnelier
poète est consacré à
la mémoire vive des auteurs
de la Tour de Feu.
• Le Circuit du Chêne :
Au départ de l’Office de
Tourisme, un parcours
original en pays jarnacais,
à la rencontre du fendeur
de merrains et des artisans
tonneliers dont dépend, en
partie, le bon vieillissement
du cognac, dégustation à
l’appui. Départ de l’Office de
Tourisme du 15 juin au
15 septembre, du lundi au
jeudi à 14h, hors saison et
week-end sur réservation.
11, rue Maurice-LaporteBisquit :
Tél. : 05.45.81.63.74.
• Ecnanosèr : Ce groupe
d’artistes et de passionnés
d’expressions
contemporaines organisent
expositions, rencontres et
créations au cœur de la ville.
56, Grand’Rue
Tél. : 05.45.81.24.68
Repères
E
fut un épisode sanglant
des Guerres de Religions.A la tête des armées protestantes,
Louis 1er Bourbon, Prince de Condé, y trouva la mort.
A Triac - Lautrait, une stèle pyramidale rappelle le lieu de
l’évènement.
• François MITTERRAND, Président de la République de 1981
à 1995, naquit à Jarnac où il passa son enfance.
Il repose aujourd’hui au Cimetière des Grands Maisons.
• En 1569, la bataille de Jarnac
Mons
Marcillac-Lanville
Bonneville
Gourville
Anville
La
D9
Cha
Montigné
re
39
Sonneville
Génac
Auge-St-Médard
nte
Courbillac
Mareuil
Plaizac
Rouillac
Bignac
St-Cybardeaux
St-Genis-de-Hiersac
St-Amant-de-Nouère
Vaux-Rouillac
Echallat
Douzat
Rouillac
et ses alentours
A 25 km d'Angoulême, c'est la porte d'entrée en
“Pays de Cognac”.
Antique carrefour de voies romaines de première
importance, Rouillac se distingue aujourd'hui par
la fameuse (parce qu'énorme) foire du 27 de chaque
mois et par les animations de qualité programmées entres autres par l'Association La Palène - dans les salles
exemplaires... du “Vingt-Sept”, centre culturel phare en
milieu rural.
LOISIRS AU GRAND AIR
• Equipements et services :
- Le camping municipal de
Rouillac, camping 2 étoiles.
- Le camping Marco à
Bignac, camping 3 étoiles.
tous deux accessibles aux
handicapés,
- La piscine de plein air de
Rouillac et ses cinq bassins
- L'hébergement, dispersé
dans toutes les communes.
• Les circuits :
balisés par l'Association
Chemins, permettent de
découvrir les Fontaines
votives consacrées depuis
l'Antiquité mais aussi de
parcourir tout le Rouillacais.
En vente à l'Office de
Tourisme.
• L’équitation :
les deux centres équestres
des Bouchauds et de
Cougoussac, sur la commune
de Saint-Cybardeaux,
proposent sport ou balades.
• La Pêche :
La Guirlande, la Nouère,
l'Auge et le Sauvage offrent
la fraîcheur de leurs rives
aux amateurs de pêche.
• Les clubs et associations
initient toute l'année à toutes
sortes d'activités diverses
ouvertes à tous les âges :
tennis, judo, vélo, danse,
rugby, gymnastique…
(à contacter par l'Office de
Tourisme du Rouillacais).
Page de gauche :
• Les Sarabandes des Bouchauds
• Le puits du Logis de Montaignon à Gourville
• Randonnée équestre devant
le Théâtre des Bouchauds
Page de droite :
• Le théâtre gallo-romain des Bouchauds
• Orchidée des pelouses calcaires naturelles :
l’Ophrys Bécasse (Ophrys Scolopax)
• L’Abbatiale de Marcillac-Lanville
14/15
A savoir
Le Logis de Boisbreteau, fief
t des Frondeboeuf, fut le siège
principal de la Seigneurie de
Rouillac. Le Vendredi Saint de
1442, Jean de Frondeboeuf
sauva de la noyade dans la
Charente le fils du roi
Charles VII, qui devait devenir
Louis XI. Il fut ennobli pour la
“tenacité de son courage”.
VISITES ET SITES
• L’époque Gallo-romaine
De l'époque d'Epona, ou du
Mercure Doré, subsistent sur
la commune de
Saint- Cybardeaux les ruines
des temples celtiques et du
théâtre gallo-romain des
Bouchauds (le plus grand
théâtre de Gaule construit en
milieu rural). Le site, avant
tout destiné aux cultes,
l'un des plus
remarquables
de Charente,
correspond à
l'antique
Germanicomagus et
constituait une halte
routière proche de la voie
Agrippa qui reliait Lyon à
Saintes.
• Le patrimoine roman
Dans la campagne alentour,
un ensemble de communes
viticoles où fermes et chais
conservent les
caractéristiques des
constructions romaines et où
s'égrène un chapelet d'églises
romanes du XIIème siècle
(de Saint-Pierre de Rouillac :
à Auge, Montigné,
Echallat, Genac,
Gourville, Mons, Plaizac,
Saint-Amant-de-Nouère,
Saint-Cybardeaux... jusqu'à
l'imposante abbatiale de
Marcillac Lanville).
• L’abbatiale
de Marcillac-Lanville
Etape importante sur les
chemins de Saint- Jacques de
Compostelle, elle est
redevenue depuis quelques
années une halte jacquaire
animée. De plan classique,
l'église comporte une
sculpture riche et soignée qui
atteste de la grandeur
passée de la
paroisse et
du prieuré.
• Le hameau
de la Courade
Sur la route
de Jarnac, à
5 km de
Rouillac,
n'hésitez pas à
faire un petit détour jusqu'à
la Courade de Mareuil.
A pied, vous découvrirez
le vrai hameau charentais
avec ses porches et ses hauts
murs, miraculeusement
parvenu intact jusqu'à nous.
• Visites commentées des
exploitations viticoles
chez les producteurs
bouilleurs de cru. La liste des
exploitants est disponible à
l’Office de Tourisme.
- Entre Rouillac et Gourville
vous apercevrez le Château de
Lignières, les établissements
Renault-Bisquit et le nouveau
centre d'embouteillage de la
société Martell & Co
(ne se visite pas).
- Et toujours, dans chaque
hameau, les orgueilleux
portails ouvragés protègent
les précieux chais de cognac.
Des logis de caractère comme
ceux de Boisbreteau, de
Fontguyon, de La Motte, de
Montaigon et bien d'autres
impriment leur marque dans
des paysages agréablement
variés.
A Découvrir
Visites commentées des
t exploitations viticoles
chez les producteurs
bouilleurs de cru. La liste
des exploitants est disponible
à l’Office de Tourisme,
qui vous confiera également
de bonnes adresses pour
découvrir d'excellents vins de
Pays Charentais.
RENDEZ-VOUS
CULTURELS
• La programmation annuelle
du Vingt-Sept.
• Les Sarabandes des
Bouchauds, en juin :
festival construit autour
du spectacle vivant.
•Les animations estivales
sur le site gallo-romain
des Bouchauds et l'Abbatiale
de Marcillac Lanville.
Vous trouverez tous les
renseignements ainsi que les
différents documents à l'Office
de Tourisme du Rouillacais.
Page de gauche :
• Le hameau de La Courade de Mareuil
• Logis de Vaux-Rouillac
• Logis de La Motte à Saint-Genis d’Hiersac
• L’église Saint-Pierre à Montigné
• Détail d’un portail à Genac
Page de droite :
• Le haut clocher de l’église de Segonzac
• La Table d’orientation surplombant le vignoble
• Porche Charentais à Angeac-Champagne
• Niché dans la verdure, le bourg de Segonzac
www.tourism-cognac.com
16/17
D 731
Gensac-la-Pallue
Salles-d'Angles
Genté
Segonzac
Angeac-Champagne
Juillac-le-Coq
St-Fort-sur-le-Né
Verrières
Le
Né
Saint-Preuil
Lignières-Sonneville
Ambleville
Criteuil-la-Magdeleine
Segonzac
et ses alentours
En venant de la Vallée de la Charente, Segonzac joue
les sentinelles au pied des collines : son haut clocher de
pierre semble veiller sur la sérénité du paysage alentour.
Sous une apparente modestie, démentie par la richesse de
certaines bâtisses, le bourg cache une réelle fierté :
il est la capitale de la Grande Champagne, reconnue, pour
la finesse de ses eaux de vie, le meilleur terroir du Cognac.
LOISIRS AU GRAND AIR
• Randonnées pédestres
et VTT sur de nombreux
sentiers balisés qui
serpentent entre collines et
vallons, entre bois et vignoble.
• Promenades en calèche
dans le vignoble.
• Circuits de villages en
villages en voiture ou à vélo,
à la découverte de tout un
petit patrimoine rural.
• Circuits à thème autour du
Protestantisme (pédestre et
voiture)
VISITES ET SITES :
• L’église Saint-Pierre
avec son clocher-porche dont
la flèche est en pierres
imbriquées en forme de
pomme de pin.
• Le Temple et son beau
fronton sculpté d’une bible
rayonnante. Ses grandes
dimensions témoignent de
l’importance du
Protestantisme dans la région.
• Le point de vue depuis
la Table d’Orientation de
“Chez Allard”. Il domine
un relief houleux où les
coteaux font le dos rond pour
permettre à la vigne de mieux
s’agripper à leurs flancs, où le
vignoble tiré au cordeau prend
des allures de mosaïque bien
peignée dont le vert intense
rehausse l’éclat de la lumière.
Comme semés à la volée dans
l’espace, une multitude de toits
rose tuile ou gris ardoise
annonce un pays habité et
vivant : villages aux maisons
resserrées sous la protection
de leur clocher roman,
hameaux ou fermes isolées
dont l’architecture en cour
fermée par un haut porche
sculpté préserve les secrets
du Cognac.
• Visites commentées des
exploitations viticoles chez
les producteurs bouilleurs de
cru. La liste des exploitants
est disponible à l’Office de
Tourisme.
A savoir :
Racontée par un habitant du
la légende du Chevalier
E pays,
de la Croix-Maron donne une
version imagée et savoureuse
du mystère de la double
distillation du Cognac et de
son vieillissement.
A découvrir :
L’Université à la campagne.
E Etablie à Segonzac dans
un bâtiment de caractère,
ce centre international
des eaux-de-vie et boissons
spiritueuses fait partie du
Centre Universitaire de
la Charente en lien avec
les Universités de Poitiers et de Paris V. On y enseigne aux
étudiants tout ce qui concerne les spiritueux : l’élaboration,
le marketing, le juridique et la dégustation (le site d’enseignement
ne se visite pas).
L'Ecole des Cognacs
Initiation ludique à la dégustation des cognacs...
Sur réservation uniquement - Tél. : 06 22 57 29 33
Repère
U
Si la Cagouille (l’escargot petit gris) est devenu l’emblème des
Charentais, c’est parce qu’ici on sait qu’il faut laisser du temps au
temps... pour que le Cognac, qui dort dans les barriques,
développe tous ses arômes. Mais, s’il avance lentement,
le charentais, comme la cagouille, ne recule jamais !
AUTOUR DE SEGONZAC :
Autour de Segonzac gravitent des communes aux bourgs
pittoresques dominés par leur église romane. De lignes parfaites ou
plus discrètes, elles ont chacune un charme particulier, un détail
d’architecture ou une anecdote historique qui les rend attachantes.
• Ambleville et ses moulins : à vent sur la colline, à eau près du Né
et du Collinaud. La cloche de l’église est classée Monument
Historique.
• Angeac-Champagne, son pont romain aux Trois-Pierres et le joli
village de Roissac avec son manoir et la fontaine François 1er.
• Criteuil-la-Magdeleine et ses très beaux logis : la Mothe, l’Epine,
Barbe, Luchet, L’Ecurat, disséminés dans la campagne. Le porche
de l’église au clocher octogonal, porte une inscription qui en
faisait le Temple de la Raison.
• Gensac-la-Pallue : de Palus : marais. Des marais envahis de
rouche (carex) qui sont un milieu très particulier. Derrière l’église
à la façade ouvragée, le gouffre, profonde résurgence est un
havre de fraîcheur.
• Genté et sa fontaine à aqueduc alimentant des abreuvoirs.
Surplombant le bourg, la Table d’Orientation (101 m d’altitude)
offre un panorama à 360°.
• Juillac-le-Coq son église et la porte crénelée de l’ancienne
Chanoinerie forment un bel ensemble. Le logis du Frêne offre un
porche de pierre sculpté en nids d’abeilles et celui de Beauregard,
très belle construction classée du XVIIIe siècle.
• Lignières-Sonneville et son centre bourg plein de charme : une
promenade fleurie entre l’église et son triptyque de l’adoration
des mages, le château du XVIIème siècle entouré de douves et ses
lavoirs, témoins de la vie rurale.
• Salles-d’Angles et son musée des Arts et Traditions Populaires
qui réunit de nombreux outils utilisés par nos grands-parents et
retrace leur cadre de vie. A Angles, il faut passer le pont orné d’un
écusson florentin pour dénicher la Chapelle Templière.
• Saint-Fort-sur-le-Né : le Né, affluent de la Charente, rafraîchit la
vallée. Trônant majestueusement au milieu des vignes, le plus
beau dolmen de la région, avec sa table de 40 tonnes, garde tout
son mystère.
www.tourism-cognac.com
Page de gauche :
• Le Centre Universitaire de la Charente
• Eglise de Saint-Preuil
• Détail de l’église de Lignières-Sonneville
Page de droite :
• Stèle protestante à Saint-Preuil
• Randonnée dans le vignoble
• Le battage du blé à l’ancienne lors
des Nuits Blanches en Pays Jaune d’Or
• Dolmen de Saint-Fort-sur-Le-Né
18/19
• Saint-Preuil : aux collines
couronnées de bois.
Des sentiers de randonnées
balisés y permettent
d’agréables promenades.
Cachée au fond d’un vallon
boisé, une stèle marque
l’emplacement d’un “désert”
lieu de culte clandestin des
protestants persécutés.
• Verrières : en contrebas de
l’église et de sa vieille croix
hosanière, un joli lavoir laisse
facilement imaginer les
lavandières, battoirs... et
langues en action...
A découvrir :
La pierre
de taille, tirée des carrières
U - jadis
des carrières de
Saint-Même, elle est
omniprésente ici et
a permis la construction de
hautes et belles bâtisses.
- calcaire, extraite
directement du sous sol,
elle est le matériau des
bâtiments d’exploitation
qui alignent leurs moellons
avec une régularité à
l’harmonie parfaite.
Elevage d'autruches à Salles
d'angles, visites complètes
de l'élevage et exposition des
produits sur rendez-vous
(viandes, conserves, œufs
décorés, etc…)
Tél. : 05.45.83.70.27
06.08.86.24.69
RENDEZ-VOUS CULTURELS
• “Les Nuits Blanches en Pays Jaune d’Or”
tous les vendredis soirs d’été : l’histoire et les traditions locales
mises en scène par les habitants.
A savoir :
“Chez Dupont, Chez Durand.....” : ce patronyme particulier de
villages a une explication historique... Région frontière
E nombreux
entre les camps anglais et français pendant la guerre de Cent
Ans, le pays dévasté fut laissé à l’abandon.
A l’appel du Comte Jean d’Angoulême, grand père de François 1er,
des colons de toutes régions vinrent redéfricher la campagne.
Le premier habitant de chaque lieu a laissé son nom au village.
Le Cognac et
le Pineau
Le “Pays de Cognac” fait expressément référence
à la géographie, il n’en demeure pas moins le cœur
du pays du cognac.
LE COGNAC
• Un peu de géographie :
Les crus.
La zone géographique de
production a été déterminée
par décret du 1er Mai 1909.
Cette aire, principalement
située en Charente et CharenteMaritime se divise en six crus
répartis de façon concentrique
autour de Cognac :
- La Grande Champagne
- La Petite Champagne
- Les Borderies
- Les Fins Bois
- Les Bons Bois
- Les Bois Ordinaires
•La Vigne :
80 000 hectares de vignes,
des conditions climatiques
uniques, la proximité de la mer,
une géologie particulière, des
cépages blancs spécifiques
(Ugni blanc, Folle blanche,
Colombard…)… tout concourt
à la naissance d’un produit
unique.
•La Double Distillation :
Miracle, éclair de génie, heureux
hasard ? Comment qualifier
l’invention qui consiste à
distiller deux fois le vin, lorsque
sa fermentation est terminée,
pour obtenir de l’eau-de-vie ? Et
que dire de l’alambic charentais
composé d’une chaudière, d’un
chapiteau, d’un col de cygne et
d’un serpentin…. ?
Autant de questions auxquelles
les viticulteurs du “Pays de
Cognac” sauront répondre
quand vous leur rendrez visite !
• Le Vieillissement :
Le vieillissement du cognac ne
peut se faire qu’en fûts de chêne
provenant des forêts du
Limousin ou du Tronçais
dans l’Allier.
En effet, l’eau-de-vie ne
deviendra cognac qu’après une
lente maturation dans ce bois
de chêne qui aura été
sélectionné pour ses propriétés
naturelles et sa capacité à les
transférer au contact de l’alcool,
lui donnant ainsi sa couleur et
son bouquet.
• L’Assemblage :
Le cognac est le résultat de
mariages entre les eaux-de-vie
d’âges différents et de crus
différents.
Il appartient au maître de chai,
véritable magicien, de procéder
à ces assemblages qui très
souvent sont le fruit d’un
savoir-faire ancestral, transmis
avec amour et en grand secret.
• Quelques notions de base :
Page de gauche :
• Vignoble charentais
• Sortie d’alambic
Page de droite :
• Cerclage de fûts
• Chais de Cognac
• La carte des Crus du cognac
Les qualités principales issues
d’assemblage d’eaux-de-vie
d’âges et de crûs différents
sont pour :
www.tourism-cognac.com
20/21
- V.S. ou ★★★
étoiles : l’eau-de-vie
cette évaporation représente
bon an mal an l’équivalent de 20
millions de bouteilles …..
et parfume très agréablement
le Pays de Cognac en teintant
de noir les toitures des chais de
vieillissement.
la plus jeune a
moins de quatre ans
et demi.
- V.S.O.P. (Very
Superior Old
Pale), Réserve :
l’âge de l’eau-de-vie la
plus jeune est
compris entre
quatre ans et demi et
six ans et demi.
- Napoléon, X.O., Hors d’Age :
la plus jeune eau-de-vie dépasse
au minimum six ans et demi
d’âge.
LE PINEAU DES
CHARENTES
(Blanc ou Rosé)
Il est une légende où l’on conte
que le Pineau des Charentes
est non seulement le fruit de la
vigne mais aussi celui du
hasard.
Depuis quatre siècles
maintenant, les vignerons
s’appliquent à respecter la
même tradition, transmise de
génération en génération dans
un souci permanent d’atteindre
la perfection.
Apprécié frais à l’apéritif,
le Pineau des Charentes se
distingue aussi en
Gastronomie.
• Pour les spécialistes :
Lors de son vieillissement dans
un fût de chêne, le cognac
prend des couleurs en
extrayant des substances du
bois, les tanins.
Mais grâce, ou à cause de la
porosité du bois, le cognac est
en contact avec l’air.
Ainsi, il pert volume et degré
par évaporation. Poétiquement
appelée la “ part des anges ”,
VERS BELLAC
VERS
POITIERS
PARIS
La C
N 10
VERS
ST-JEAN-D'ANGELY
LA ROCHELLE
AIGRE
L a Vienne
ente
h ar
RUFFEC
CONFOLENS
CHABANAIS
N1
41
VERS
LIMOGES
VERS
SAINTES
ROYAN
ROCHEFORT
D 939
COGNAC
SAINTES
La
Cha
N 14
1
JARNAC
ANGOULEME
rente
Grande
Champagne
SEGONZAC
D 93
N
10
BARBEZIEUX
ST-HILAIRE
JONZAC
D 674
ARCHIAC
Petite
Champagne
Borderies
Fins Bois
VERS
BORDEAUX
CHALAIS
VERS
LIBOURNE
Bons Bois
Bois Ordinaires
La
Charente
artère fluviale
D’une longueur totale de 361 km, la Charente est
navigable d’Angoulême à Rochefort (170 km) en
traversant une multitude de petits villages
pittoresques au patrimoine particulièrement riche.
Utilisée très tôt comme voie de communication
(les ports les plus anciens remontent à l’époque
gallo-romaine), la Charente devint, à partir du Moyen
âge, la principale voie commerciale entre la côte
Atlantique et l’arrière pays.
Chargées de toutes ces marchandises, les gabarres
descendaient et remontaient le cours du fleuve, dans
un ballet incessant, transportant aussi bien le sel
produit sur les côtes de l’Aunis et de la Saintonge, l’eaude-vie des vignobles de Cognac et les canons de la
Royale, que les célèbres pierres de Saint-Même-lesCarrières.
LOCATIONS DE BATEAUX
HABITABLES
Qui n’a pas rêvé de devenir
“Capitaine de ses vacances” ?
C’est possible à Cognac et à
Jarnac, à bord de pénichettes
de toutes capacités (de 6 à
12 personnes). Le pilotage est un
jeu d’enfant, le passage des
écluses un moment d’échanges,
la vie à bord un choix entre
farniente ou une partie de
pêche. Plusieurs sociétés
proposent des locations de
pénichettes :
- à Cognac :
Locaboat Plaisance
Tél. : 03 86 91 72 72
ou 05 45 36 63 66.
- à Jarnac : Crown Blue Line
Tél. : 05 45 36 59 98.
Les plaisanciers d’aujourd’hui
franchissent 13 écluses entre
Cognac et Châteauneuf.
Mentionnées sur les cartes
fluviales, les écluses de Crouin,
Cognac, Garde-Moulin,
Bourg-Charente, Jarnac,
Gondeville, Saintonge, Juac,
Vibrac, Châteauneuf sur
Charente, Malvy, Saint-Simeux
et la Liège sont autant de lieux
à découvrir.
A BON PORT
• Port de Cognac :
bornes d’eau, branchements
électriques et services
accessibles toute l’année ;
Contact : La Capitainerie
Tél. 05 45 36 63 66.
• Haltes fluviales : Cognac
(sur la rive opposée au port),
Boutiers, Saint-Trojan,
Saint-Brice, Bourg Charente*,
Jarnac*, Gondeville, Bassac,
Graves-Saint-Amant*,
Saint-Simon, Châteauneuf
sur Charente*, Saint-Simeux.
Page de gauche :
• Pénichette sur la Charente
• Promenade en canoës et kayaks
Page de droite :
• Baignade à Châteauneuf au Bain des Dames
• Gabarre de Cognac
• Pêcheur sur le fleuve
*Haltes fluviales équipées de bornes d’eau et /
ou de sanitaires.
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promenades fluviales en
gabarre ont lieu d’avril à
octobre pour les individuels
et les groupes.
- Association Saint-Simon
Village Gabarrier :
Tél. : 05.45.97.33.40.
LOISIRS AQUATIQUES,
ACTIVITES SPORTIVES
• Cognac.
- Base plein air .
Tél. : 05.45.82.46.24.
- Club de canoë-kayak
Tél. : 05.45.82.46.24.
- Club Aviron
LA PÊCHE
Tél. : 05.45.82.02.66.
La Charente et ses affluents
offrent de remarquables sites
de pêche. La liste des
dépositaires de cartes est
disponible auprès des Offices
de Tourisme.
• Jarnac
- Aire de loisirs de l’île Madame.
Contact à l’Office de Tourisme.
- Club de canoë-kayak - Canobus.
Tél. : 05.45.81.32.01. Outre
les stages et randonnées,
le club propose aussi tous
les vendredis soirs en été,
des descentes de nuit de
la Charente suivies d’un repas
de grillades (sur réservation).
EXCURSIONS NAUTIQUES
ET PATRIMOINE
GABARRIER
• Cognac : la gabarre accueille
des passagers de mai à
septembre (sur réservation
pour les groupes) pour des
croisières promenades
commentées.
• Gondeville
- Club de canoë-kayak
Tél : 05.45.81.20.79.
• Vibrac
- Club de canoë-kayak
Office de Tourisme de
Cognac. Tél : 05.45.82.10.71.
• Jarnac : Tous les jours d’avril
Tél. : 05.45.97.34.50
06.15.75.67.00
à septembre, le Chabot
propose des promenades
commentées qui évoquent la
faune, la flore, l’histoire du
fleuve et des familles
prestigieuses qui firent le
renom du cognac.
• Châteauneuf-sur-Charente
- Base de loisirs
“Le Bain des Dames” : baignade
et jeux.
- Ski nautique. Union Nautique
Castelnovienne.
Contact Office de Tourisme.
Tél. : 05 45 82 09 35.
• Saint Simeux
Embarcadère sous le pont de
Jarnac.
- Location de canoës au pub “Les
Gabarriers” .
• Saint-Simon, le village
gabarrier : La Maison des
Gabarriers présente les outils
et les documents qui
rappellent le passé d’un village
où l’on construisait et réparait
les gabarres, bateaux à fond
plat utilisés pour le transport
des marchandises.
Un parcours fléché mène
jusqu’aux quais d’où l’on
embarque sur la “Renaissance”,
reconstitution d’une gabarre
du XVIIIème siècle. Les
Tél. : 05.45.66.23.11.
Repères
• La mention de Carantonus
E
pour désigner la Charente
apparaît chez Ausone au
IVème siècle. Celle de Karante ou
Karentenos figure sur des
documents antérieurs.
Conservé au musée
archéologique de Saintes, un
visage sculpté personnifie le
dieu-fleuve Carantonus.
Art roman
et petit
patrimoine
C’est au nord-ouest du “Pays de Cognac”, près de
Rouillac, à Saint-Cybardeaux, que se trouve le très
célèbre Théâtre des Bouchauds. Situé près de la
voie Agrippa qui reliait Saintes à Lyon, le théâtre
des Bouchauds, avec son diamètre de 105 m
pouvait accueillir de 5000 à 8000 spectateurs, soit
autant que le théâtre d’Orange.
Au centre du “ Pays de Cognac ”, entre Jarnac,
Châteauneuf-sur-Charente et Segonzac, réside un
impressionnant patrimoine roman.
AU CHOIX :
• En 1025, Hildegarde, Dame de Bouteville, fit construire l ‘Eglise
prieurale. Cet édifice dont il ne reste aujourd’hui que la façade,
le mur du midi et quelques sculptures à la base du clocher,
mérite votre attention, voire plus, un coup de cœur.
• A la même époque, début XIème siècle, Wardrade le Riche, seigneur
de Jarnac et Rixendis, son épouse fondent un monastère sur les
bords de la Charente : l’abbaye de Bassac. Cette abbaye est l’un des
plus beaux édifices romans Saintongeais, relais des pèlerins de
Saint Jacques de Compostelle.
(Visite tous les jours de 15h à 18h).
Page de gauche :
• Abbaye de Bassac
• Eglise de Bourg-Charente
• Abbatiale de Marcillac-Lanville
Page de droite :
• Clé de voûte d’un portail en Rouillacais
• Fontaine de Triac-Lautrait
• La fontaine de Genté
• Lavoir de Houlette
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romane du XIIème siècle, percée
par une immense rosace au
cours du XVème siècle, ainsi que
son portail orné des signes
du zodiaque, font de cette
église un des points forts de
la visite de la ville.
A NE PAS MANQUER :
Le petit patrimoine rural
• A quelques kilomètres de là,
à Bourg-Charente, au lieu-dit
“le Prieuré”, s’élève l’Eglise
paroissiale datée de la
seconde moitié du XIIème siècle.
Elle renferme notamment
une très belle fresque
gothique représentant
“ l’Adoration des Mages ”.
(Ouverte tous les jours de 10h à 18h).
• Appelée Christolio au Moyen
âge, la commune de Criteuil
est dotée d’une église du
XIIème siècle dont le clocher
octogonal constitue une
rareté. De l’époque
révolutionnaire, elle a gardé
l’inscription : “Temple de la
raison, Le peuple français
reconnaît l’existence de l’Etre
Suprême et l’immortalité de
l’Ame.”
• Enfin, l’Eglise du Prieuré
Saint-Léger est la plus
importante et la plus belle
église de Cognac. Sa façade
constitue à coup sûr la richesse
de nos villages :
• Autour de Rouillac, le circuit
des fontaines (Font
Franchaud, Font de Bonneuil,
Font Pélerine).
• Autour de Segonzac, à
Saint-Fort-sur-le-Né, le Moulin
des Plantes et à Genté, la
Fontaine.
• Autour de Jarnac, le lavoir de
Fleurac, sur les bords de la
Guirlande qui limite la
Saintonge et l’Angoumois ; à
Mérignac, le lavoir et le puits
couvert…
• Autour de
Châteauneuf-sur-Charente,
voir absolument les lavoirs de
Birac et de Bouteville ainsi
que les fours à pain du Petit
Bouglioux à Châteauneuf-sur
Charente et à Eraville.
• Autour de Cognac, le four
rénové récemment à
Saint-Trojan ainsi que le
lavoir alimenté par une
source capricieuse.
A Saint-Sulpice-de-Cognac, à
côté de l’église, voir un “travail”
où l’on ferrait les chevaux.
Les Etapes
du Cognac
Pour entrer dans l’intimité du Pays Charentais,
trois itinéraires touristiques parcourent le “Pays de
Cognac”. L’association qui les anime joue la carte
d’un accueil authentique et convivial.
Label à la clé.
Les Etapes du cognac s’appuient sur la renommée
d’un produit, l’identité d’un terroir, le savoir-faire des
gens du cru et la richesse du patrimoine. Trois routes
touristiques - vert, indigo, jaune d’or - partent de la ville
de Cognac. Elles mènent à la découverte des secrets de
la vigne, du fleuve et de la pierre. Les acteurs des Etapes
du cognac sont tour à tour des hôtes attentifs, des
guides passionnés et des conteurs.
Du cep à l’alambic, du tonneau à la gabarre, des côteaux
aux chais, le cognac vous raconte son histoire au fil de
visites, de balades et de rencontres.
Un trio gagnant : un
logo, une charte de
qualité et un réseau
vivant.
Vous reconnaîtrez les
adhérents aux “Etapes du
cognac” grâce à l’enseigne
apposée à l’entrée des lieux
auxquels il faut rendre visite.
Le meilleur accueil vous sera
réservé, une charte de qualité
garantissant un engagement
du maître des lieux.
Où que soit votre première
visite, “Les Etapes du Cognac”
constituent un réseau dans
lequel chaque maillon est en
mesure de parler de son voisin
d’avant ou de son voisin d’après.
Liés par leur charte, les acteurs
du réseau, qu’ils soient
viticulteurs, négociants,
artisans, hôteliers,
restaurateurs, loueurs de
chambres d’hôtes, de
meublés…, assurent un étroit
maillage du Pays de Cognac.
Il permet au touriste de passer
de la pierre au fleuve et du
fleuve à la vigne, chacun à son
rythme.
www.cognacetapes.com
Page de gauche :
• Enseigne du réseau
• Grappe des Etapes du Cognac
• Visite chez un bouilleur de cru
Page de droite :
• Exemple d’hébergement
• Maître artisan
• Maison charentaise traditionnelle
• Pont de Vibrac
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Le Pays de Cognac en quatre couleurs !
Ugni blanc,
Folle blanche, Colombard,
l’histoire d’un vignoble à
découvrir.
• Vert, la vigne :
• Indigo, le fleuve : Rive
gauche, rive droite, entre
chais et gabarre, l’histoire
d’une région et d’un produit.
• Jaune d’Or, la pierre :
Château royal, logis
charentais, porches, dolmens,
carrières, la pierre est
présente partout.
• Rouge cuivré,
le Cognac et les Traditions :
La part des hommes dans
l’univers du vignoble
charentais : savoir-faire,
cadre de vie, patrimoine
rural, initiatives.
A savoir :
Une carte disponible dans
les Offices de Tourisme
du Pays de Cognac
et chez les adhérents en
français et en anglais.
Les
Musées
MUSÉE DE LA COIFFE
A Fleurac, une collection de coiffes
traditionnelles rassemble ces fragiles
architectures de tulle et de dentelle
qui paraient les femmes jusqu’au
début du XXème siècle. Coiffe fleur, coiffe
oiseau, bonnet d’enfant, coiffe de fêtes
ou de deuils. Une superbe collection sur
la parure féminine en milieu rural
charentais.
Renseignements :
Tél. 05.45.35.82.38.
MUSÉE REVE AUTO
JEUNESSE
A Mosnac, découvrez
dans un cadre original
le musée “Rêve Auto
Jeunesse et véhicules
d’époque”, avec plus de
200 modèles, sa collection
unique d’autos à pédales et à moteurs
de 1900 à 1960 enchantera les plus petits
et les plus grands !
Renseignements : Tél. 05.45.96.02.25.
MUSEE MOTOS DES ANNEES 60
A Gensac la Pallue, venez découvrir une belle collection d'environ
200 modèles. Ouvert d'Avril à Septembre.
Renseignements : Tél. 05.45.35.91.83.
MUSÉE ARTISANAL ET RURAL
A Ars, faites un voyage dans le passé en retrouvant, la maison
des vieux métiers : Poterie, Cordonnier, Sabotier, Fileuse, Boucher,
Boulanger, Tonnelier, Menuisier, Vigneron…
Renseignements : Tél. 05.45.82.34.33.
LE MUSEE D'ARTS ET D'HISTOIRE DE COGNAC
Installé dans un bel hôtel particulier attenant au jardin public,
le musée rassemble des collections de peintures, sculptures, arts
décoratifs et archéologie.
Parmi les œuvres présentées, beaucoup proviennent de dons de
familles liées au négoce ou à l’industrie du cognac. A voir
notamment, un ensemble remarquable de peintures des écoles
du Nord qui témoignent des liens historiques entre la Charente et
les Pays-Bas ainsi qu’une rare collection de verrerie Art Nouveau
d’Emile Gallé, Daum ou Lalique.
La céramique régionale est représentée par de la poterie et des
faïences du néolithique au début du 20e siècle, tandis que meubles
objets et coiffes illustrent les traditions locales dans un intérieur
rural charentais reconstitué.
LE MUSEE DES ARTS DU COGNAC
Autour de
l’eau-de-vie qui a rendu le nom de cognac
célèbre dans le monde entier, se sont
développés depuis le XIXème siècle des
pratiques, des industries, des savoir-faire où
s’exprime à la fois le respect de la tradition
et emploi de technologies innovantes.
• Au cœur de l’alchimie : Grâce à une
scénographie moderne associant
multimédia, ambiances sonores et odeurs,
autour des collections rassemblées par le
Musée, le visiteur sera invité à pénétrer les
mystères de l’élaboration du cognac, mais
aussi à comprendre l’histoire industrielle de
la ville et à découvrir l’aventure
technologique d’aujourd’hui.
• L’identité culturelle du cognac :
Renseignements : Tél. 05.45.32.07.25.
www.musees-cognac.fr
Page de gauche :
• Le musée “Rêve Auto Jeunesse”
• Coiffe charentaise
Page de droite :
• Côte de veau truffée jarnacaise (sauce au pineau)
• Melon charentais au pineau rosé
Renseignements : Tél. 05.45.32.07.25.
www.tourism-cognac.com
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Musée et Maison Natale
de François MITTERRAND
Musée François MITTERRAND
10 Quai de l'Orangerie
Deux expositions à visiter :
- une collection composée d'objets,
sculptures, dessins, offerts au Président
par des personnalités du monde entier
- une exposition comprenant des
maquettes des grandes opérations
d'architecture et d'urbanisme voulues par
François MITTERRAND de 1981 à 1995 et
réalisées par des célèbres architectes
internationaux, un espace vidéo et des
pupitres d'information.
Maison Natale - 22 Rue Abel Guy
ESPACE DECOUVERTE EN
PAYS DU COGNAC
L’Espace découverte en pays du cognac est un lieu qui raconte
le patrimoine et l’histoire du “Pays de Cognac”.
Le touriste est transporté dans l’espace et dans le temps.
Dans l’espace, par un survol de la région et un montage de photos.
Dans le temps, par une scénographie retraçant l’histoire du fleuve
et son rôle dans le développement économique du cognaçais.
Les enfants pourront jouer avec une maquette interactive
qui propose une approche thématique du “Pays de Cognac”
et visionner les “livres magiques”.
La visite de l’Espace découverte en pays du cognac est gratuite,
c’est aussi l’occasion d’en savoir plus sur notre région.
Renseignements : Tél. 05.45.36.03.65
www.espace-decouverte.fr
François Mitterrand y est né le 26 octobre
1916 et y a vécu toute son enfance. Les
visiteurs peuvent parcourir les pièces du
rez-de-chaussée et s'imprégner du cadre de
vie qui a marqué et accompagné François
Mitterrand. Une exposition de photos et de
documents inédits, mise en place par
l'institut François Mitterrand, permet de
mieux connaître la famille et la jeunesse du
Président.
LA PETITE MAISON DU LIN
Renseignements: Tél. 05.45.81.38.88
Renseignements : Tél. 05.45.83.71.13
A Lignières-Sonneville, on vous présente la culture du lin et ses
utilisations, vous permettant ainsi d'imaginer ce qu'était une pièce
de travail et la vie quotidienne d'un tisserand sous le Second
Empire (se visite toute l'année sur rendez-vous).
Renseignements : Tél. 05.45.80.51.20
MUSÉE DES ARTS ET TRADITIONS POPULAIRES
il réunit de nombreux outils utilisés par
nos grands parents et retrace leur cadre de vie.
A Salles-d’Angles,
La
Gastronomie
La gastronomie charentaise est très dignement
représentée à Cognac et dans le “Pays de Cognac”.
Nos chefs actuels rivalisent d’ingéniosité et de talent pour
vous faire apprécier ce que leur terroir produit de mieux.
“Les amuses-balots”, essentiels pour accompagner un pineau
des Charentes ou un cognac tonic en apéritif, sont
l’indispensable commencement d’un bon repas.
Ensuite des “gorailles” composées de grillons, de gratons
moins gras que les rillettes, mais aussi plus “gouteux” comme
on dit ici, pourront être consommées seules ou avec
des huîtres, “pour se changer la goule”. Encore que le melon
charentais au pineau des Charentes peut constituer
une excellente entrée en période estivale. En plat de
résistance “les cagouilles” (escargots petit-gris) cuites à la
charentaise rivaliseront avec “la daube de beu”. Enfin, qu’ils
soient blancs, rouges ou rosés, les merveilleux Vins de Pays
Charentais accompagneront avec bonheur vos repas.
A découvrir
• Marché aux truffes, issues de la production locale,
a lieu le mardi matin de décembre à février à Jarnac.
Unique en Charente.
Carte IGN R 20 - © IGN - Paris 2006 - Autorisation n°200631.
Venir dans le
Pays de Cognac
Route :
Autoroute A10 depuis Paris et
Bordeaux. En venant de Paris,
sortir à Saint-Jean-d’Angely.
En venant de Bordeaux, sortir
à Pons ou Saintes.
Train :
TGV depuis Paris jusqu’à
Angoulême. Cognac à 40 mn.
Avion :
• Aéroport de Brie-Champniers
(Angoulême) : liaisons
quotidiennes.
• Aéroport de Bordeaux
Mérignac : liaisons
nationales et internationales.
Paris
RUFFEC
CONFOLENS
Chabanais
La Rochelle
Limoges
Chasseneuil
Rouillac
La Rochefoucauld
Royan
R.
N.
1
Blanzac
Barbezieux
Montbron
ANGOULEME
. 674
C.D
COGNAC
Segonzac
Châteauneuf
sur Charente
Hiersac
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JARNAC
Villebois
Lavalette
Pé
rig
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ux
Montmoreau
Brossac
La Charente
Bo
rd
ea
ux
Baignes
Chalais
Aubeterre
Libourne
Crédit photos : COGNAC : J-L Clavel - OT Cognac, CHATEAUNEUF-SUR-CHARENTE :
B. Maguier - OT Châteauneuf, JARNAC : OT Jarnac, - S. Apert - J-L Cormier - P. Clochard A. Pelluchon - Mairie de Fleurac, ROUILLAC : L. Boucard - J.-P. Bouron - CG 16 Centre de
documentation Multimédia potographe M. Meunier - Mme M-F Dumout - J-M Mathe - M. de
Prévost - M. Rioval - C. Rodriguez - G. Sauvage, SEGONZAC : OT de Grande Champagne Suire-Cormier, pour les autres pages : P. Bertrand, CDT 16 - Ch. Sardin - Tourisme Evasion Sud
Charente - Restaurant du Château à Jarnac - Mise en page : A. Aubert. Photogravure :
Anphocolor. Impression : Moreau Imprimeur.
Offices de Tourisme
Cognac
DEUX-SEVRES
VIENNE
16, rue du XIV Juillet - B.P. 247 – 16112 Cognac cedex
Tél : 05 45 82 10 71 - Fax : 05 45 82 34 47
E-mail : [email protected]
Site Internet : www.tourism-cognac.com
Châteauneuf-sur-Charente
POITIERS
NIORT
Jarnac
LA ROCHELLE
CHARENTEMARITIME
Rue du Général Leclerc
16120 Châteauneuf-sur-Charente
Tél : 05 45 97 13 32 - Fax : 05 45 97 06 47
E-mail : [email protected]
CHARENTE
Place du Château – 16200 Jarnac
Tél : 05 45 81 09 30 - Fax : 05 45 36 52 45
E-mail : [email protected]
Site : www.jarnac-tourisme.fr
Rouillac
ROYAN
YA
ANGOULE
LEME
Place Gambetta – 16170 Rouillac
Tél/Fax : 05 45 21 80 05
E-mail : [email protected]
Segonzac
1, Rue Pierre Viala – 16130 Segonzac
Tél/Fax : 05 45 83 37 77
E-mail : [email protected]
Brochure réalisée par le Syndicat de Pays Ouest-Charente « Pays du cognac » avec le concours des Offices de
Tourisme du territoire et la Région Poitou-Charentes.