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はじめに
独立行政法人家畜改良センターでは、牛の個体識別のための情報
の管理及び伝達に関する特別措置法（略称：牛トレーサビリティ法）に
基づき、農林水産大臣から委任を受け、牛の管理者（農家）等からの
届出を受理し、牛個体識別台帳（全国データベース）に牛の出生・異動
等の情報を記録・保存し、これらの情報をインターネットで公開しており
ます。
新たに牛の管理者として牛の飼養を始められた（農家コードを取得
された）方々等を対象に、牛トレーサビリティ法に基づく牛の（出生、転
出・転入、死亡）届出等に関する「牛トレーサビリティ制度 農家向けマ
ニュアル」を作成いたしました。
このマニュアルが、牛の管理者だけでなく、多くの畜産関係者にご活
用いただき、牛トレーサビリティ制度の適切かつ円滑な推進の一助と
なれば幸いです。