Download GIOTTO

29
Ausschalten
Apagado
Выключение
ACHTUNG: Vor dem Ausschalten des Ofens
muss die Drehung der Kochplatte durch Betätigen des Joysticks (19) gestoppt werden.
ATENCIÓN: antes de proceder al apagado
del horno, detenga la rotación de la superficie de cocción usando el joystick (19).
ВНИМАНИЕ: перед выключением печи произвести остановку вращения варочной поверхности путём воздействия на джойстик (19).
Drückt man erneut dieTaste ON/OFF (11), schaltet der Ofen ab. Beim Wiedereinschalten zeigt
die Platine den vorgesehenen1Kochmodus des
letzten verwendeten Programms an.
Si pulsa de nuevo el botón ON/OFF (11) se apaga el horno. Cuando se vuelva a encender, la
tarjeta mostrará las modalidades de cocción
previstas en el último programa usado.
Путём повторного нажатия клавиши on/off (11), печь
выключается; при её повторном включении платой будут отображены режимы приготовления, предусмотренные последней использованной программой.
17
19
2
11
3
19
Ratschläge für das Backen
Consejos para la cocción
Советы по приготовлению
Die Betriebsparameter variieren je nach Art
des Backens, die durchgeführt werden soll.
Wir raten, sich im Allgemeinen an die vorliegende Tabelle zu halten:
Los parámetros de funcionamiento varían cuando
cambia el tipo de cocción que se pretende practicar.
Como línea general, recomendamos que se siga el siguiente cuadro:
Параметры функционирования изменяются в зависимости от намеренного типа приготовления.
В общих чертах, рекомендуется выполнять указания следующей таблицы:
Temperatur °C
Temperatura °C
Температура °C
% Oben
% superior
% Верхн.
% Unten
% inferior
% Нижн.
Zeit
Tiempo
Время
Backen auf Stein
(von Hand ausgelegter
Teig)
Cocción a la piedra
(masa extendida a
mano)
Приготовление на каменной
плите
(тесто, раскатанное вручную)
300° - 330°
90% - 100%
0% - 30%
~ 3 min.
Backen auf Stein
(mit
Warmformmaschine
ausgelegter Teig)
Cocción a la piedra
(masa extendida con
formadora en caliente)
Приготовление на каменной
плите
(тесто, раскатанное формовочной
машиной горячим способом)
285° - 310°
85% - 90%
0% - 20%
~ 2,5 min.
Backen in der Pfanne
Cocción en sartén
Приготовление на сковороде
330° - 350°
90% - 100%
50% - 100%
~ 3 min.
Backen in Backform
Cocción en bandeja
Приготовление на противне
350° - 390°
50% - 100%
50% - 100%
~ 5 min.
Hinweise zur Wartung
Advertencias para el mantenimiento
Das Typenschild an der Vorderseite des
Geräts gibt wichtige technische Informationen: Diese sind unerlässlich bei der
Anforderung eines Wartungs- oder Reparatureingriffs an dem Gerät, es darf daher
nicht entfernt, beschädigt oder geändert
werden.
La placa de características, presente en el
frontal del aparato, proporciona información técnica importante: esta es indispensable en caso de demanda de intervención
para un mantenimiento o una reparación
del aparato: se recomienda, por lo tanto,
que no la quite, la dañe o la modifique.
ACHTUNG:
Vor jeder regelmäßigen oder außerplanmäßigen Wartung Gerät von der Stromzufuhr trennen. Bei diesem Vorgang darf der
Stecker auf keinen Fall durch das Kabel he-
ATENCIÓN:
Antes de cualquier operación de mantenimiento ordinario o extraordinario, desconecte la alimentación del aparato. Esta
operación se realiza sin tirar del cable en
Giotto - DE/ES/RU 01-10
29
Инструкции при проведении техобслуживания
На паспортной табличке, установленной с передней стороны оборудования, указаны важные
технические сведения: они являются необходимыми в случае запроса на вмешательство для
проведения работ техобслуживания или ремонта оборудования: поэтому не допускать её снятия, повреждения или изменения.
ВНИМАНИЕ:
Перед проведением каких-либо операций очередного и внеочередного техобслуживания
необходимо отключить питание оборудова-