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- Drücken Sie die Tasten oder bis im Display 11:30 (Gesamtlaufzeit) eingestellt ist. - Füllen Sie die entsprechenden Zutaten wie unter Handhabung beschrieben ein. Die Hefe darf nicht mit Flüssigkeit oder Salz in Berührung kommen. • Benutzen Sie die Timerfunktion nicht, wenn das Rezept leicht verderbliche Zutaten enthält, wie z.B. Eier, frische Milch oder Früchte. Ungeeignet sind auch Rezepte bei denen Zutaten, z.B. Nüsse, Körner oder Trockenfrüchte, während der Knetphase bzw. Aufgehphase beigegeben werden müssen. E Bräunung In den Backprogrammen 1-7 kann der Bräunungsgrad in drei Stufen vorgewählt werden. Am oberen Display-Rand erscheint ein Pfeilspitze an der Stelle des eingestellten Bräunungsgrades. HELL MITTEL DUNKEL F Programm wird das gewünschte Programm ausgewählt. Durch Drücken der Taste Das gewählte Programm wird mit einer Zahl im Display angezeigt. G Taste Durch Betätigen dieser Taste wird das ausgewählte Programm gestartet. Ein Signal ertönt und der Doppelpunkt der Zeitanzeige im Display beginnt zu blinken. Zum Beenden des Programms die Taste für 3 Sekunden gedrückt halten. Ein Signalton quittiert Ihre Eingabe. Sicherung gegen Fehlbedienung: Nach dem Programmstart sind alle anderen Tasten solange gesperrt, bis der Backvorgang beendet ist oder die -Taste mind. für 3 Sekunden gedrückt wurde. PROGRAMMFUNKTIONEN Es stehen 12 verschiedene Programme zur Verfügung: 1 = BASIS Dieses Programm wird am häufigsten verwendet und ist zur Herstellung von Broten mit einem hohen Weizenmehlanteil geeignet. 2 = WEISSBROT Geeignet zur Zubereitung von lockeren Weißbroten nach französischer Art. 3 = VOLLKORNBROT Die Aufgehphase ist gegenüber dem BASIS - Programm verlängert, da Teig für Brote mit einem hohen Anteil an Roggen- oder Vollkornmehl nicht so stark aufgeht wie Teig aus Weizenmehl. 4 = GEBÄCK Geeignet zur Zubereitung von Gebäck oder Brot bei Verwendung von Backpulver statt Hefe. 5 = HEFEKUCHEN Süßer Hefeteig bräunt durch einen hohen Zuckeranteil stärker, daher hat dieses Programm eine verkürzte Backzeit. 6 = KURZ, 700g 8
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