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1. PRESENTACIÓN
1.1 Tipos de Gas
Se puede utilizar las cocinas Electrolux con dos tipos de gas:
 GLP
Conocido como “gas de cocina”, el GLP es compuesto de una mezcla principalmente de butano y propano. Bajo
presión, se vuelve líquido y, en esa forma, es embotellado en bombonas. La forma más conocida de comercialización de GLP es la bombona de 13 kg, pero también puede ser encontrado en bombonas de 2 a 190 Kg.
Éste es un gas de baja presión, más pesado que el aire. En su composición es agregada durante el refinamiento
MERCAPTANA, un componente de olor característico, fácilmente identificado en caso de vaciamientos.
 GN (Gas Natural)
Ese gas es canalizado y distribuido por compañía de gas,
constituido en su mayor parte de metano. En su composición también es agregada MERCAPTANA, para identificar
vaciamientos.
INSTALACIÓN DEL GN
1.2 Tipos de Llama
Las tonalidades de la llama indican:
• Llama azulada: normal, tiene quema adecuada.
• Llama amarillenta: anormal, tiene poco aire o exceso de gas. Como consecuencia tiene el oscurecimiento de
las ollas.
• Llama rojiza: anormal, tiene aire en exceso o falta de gas.Como consecuencia tiene el aumento de consumo
de gas. Puede ser causada por suciedad o hollín en el inyector.
1.3 Antes de la Instalación
Antes de la instalación certificarse de que las condiciones de distribuición local (natureza y presión del gas), los
regulajes y la alimentación eléctrica sean correspondientes a los dados indicados en la etiqueta de identificación
del producto.
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