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INDICE Installazione ........................................................................51 Informazioni Generali ....................................................51 Installazione di un Modello Incassato............................51 Funzionamento ...................................................................53 Informazioni Generali ....................................................53 Manutenzione ......................................................................54 Informazioni Generali ....................................................54 Pulizia ............................................................................54 Guida alla Soluzione dei Problemi....................................55 Garanzia Limitata Internazionale.......................................56 Informazioni Sugli Interventi in Garanzia.........................56 Informazioni Importanti per il Proprietario.......................46 Introduzione ........................................................................46 Importanti Informazioni Sulla Sicurezza ..........................47 Descrizione dei Modelli ......................................................48 Designazione del Modello..................................................49 Dati Tecnici..........................................................................49 Configurazioni delle Spine.............................................49 Tabella dei Valori Elettrici Nominali ...............................49 Dimensioni ....................................................................50 INFORMAzIONI IMPORTANTI PER IL PROPRIETARIO Orario d’ufficio: dalle 8 alle 17 Fuso orario centrale degli USA Indicare il numero del modello, il numero di serie (la targhetta delle specifiche è ubicata sul retro dell'unità), la tensione di alimentazione e la data di acquisto della propria unità negli spazi di seguito. Queste informazioni dovranno essere fornite nel momento in cui verrà richiesta l’assistenza Hatco. N. del modello (Orario estivo: da giugno a settembre– dalle 8 alle 17 fuso orario centrale degli USA da lunedì a giovedì dalle 8 alle 14.30 fuso orario centrale degli USA il venerdì) ________________________________ N. di serie ____________________________________ Tensione di alimentazione ________________________ Telefono: (414) 671-6350 Data di acquisto ________________________________ E-mail: [email protected] Fax: (414) 671-3976 (Parts and Service) Registrare l'unità! Completando la registrazione della garanzia online si eviteranno ritardi nell'inizio della copertura. Visitare il sito Hatco all'indirizzo www.hatcocorp.com, selezionare il menu "Parts & Service" e fare clic su "Warranty Registration". Si possono ottenere informazioni supplementari visitando il nostro sito Web all’indirizzo www.hatcocorp.com. INTRODUzIONE Questo manuale contiene le istruzioni per l'uso e l'installazione e le misure di sicurezza relative alle unità riscaldanti. Si suggerisce di leggere tutte le istruzioni prima di procedere all'installazione o all'uso delle unità riscaldanti. Le unità riscaldanti Hatco HEATMAX sono concepite per la cottura di un'ampia gamma di alimenti - minestre, riso, salse e condimenti - o per il loro mantenimento alla temperatura ideale. Con i modelli RHW, gli alimenti da cuocere o mantenere caldi vanno messi in una pentola riscaldata o mantenuta calda da una piastra, mentre con i modelli RCTHW gli alimenti vanno messi in un contenitore di dimensioni specifiche introdotto nell'elemento riscaldante. La temperatura dell'elemento riscaldante è regolata da un controller elettronico per assicurare risultati ottimali. Il calore si distribuisce uniformemente nell'unità, la cui struttura in acciaio inossidabile dotata di isolamento assicura facilità di manutenzione, prestazioni affidabili e lunga durata. Tutti i modelli sono dotati di un pannello di controllo che permette di scegliere fra tre valori prefissati per la temperatura, da 50 a 100 °C, nonché di selezionare una modalità di basso consumo energetico, utile nei periodi di uso sporadico. Le unità riscaldanti Hatco sono prodotti di qualità, costruiti specificamente per rispondere ai requisiti di questo tipo di operazioni su generi alimentari e assicurare anni e anni di funzionamento senza problemi; sono garantite contro la rottura e la bruciatura per un anno. Le unità riscaldanti Hatco HEATMAX sono il risultato di lunghe ricerche e collaudi sul campo. I materiali adoperati sono stati selezionati in modo da assicurare massima durabilità, estetica gradevole e prestazioni ottimali. Ogni unità è stata ispezionata e collaudata prima della spedizione. Le informazioni di sicurezza del presente manuale sono segnalate con le seguenti scritte: AVVERTENZA AVVERTENzA indica una situazione pericolosa che se non viene evitata può causare lesioni gravi o letali. ATTENZIONE ATTENzIONE indica una situazione pericolosa che se non viene evitata può causare lesioni lievi o moderate. AVVISO AVVISO serve a indicare situazioni che non riguardano lesioni della persona. 46 N. di pubblicazione RHWCEM-0910