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Les deux dernières observations personnelles dont je peux parler en mon âme et conscience concernent, vous vous en doutez, la sclérose en plaques et les migraines carabinées qui m'ont miné pendant plusieurs années. Mais plutôt que de vous dire ce que j'en pense aujourd'hui, je préfère vous livrer telles quelles mes sensations de l'époque. " À la tombée de la nuit du troisième jour, /.../, j'ai réalisé que je n'avais pas eu mal au crâne de toute la journée. J'en avais même oublié mes cachets. Cela faisait déjà tant d'années que je vivais sous antalgiques... Et là, d'une pichenette, pffuitt, à la porte. J'étais choqué, oui, je dis bien choqué. Le mot peut paraître curieux, mais j'avais bétonné mon avenir dans les certitudes de la médecine et le rayon de soleil qui venait de m'atteindre me bouleversait bien plus que je n'aurais pu l'imaginer. Une improbable fissure venait d'ouvrir une petite brèche donnant directement sur l'avenir, et je la percevais comme une énorme faiblesse de ma carapace. /.../ Au matin du cinquième jour, un monde nouveau s'offrait à mon oeil blessé40. Je n'arrivais pas à le croire et je fermais régulièrement l'autre pour vérifier. Mais je ne me trompais pas, ma vue avait retrouvé ses ailes. Dans la journée, je ne me rendais pas compte de l'évolution de mon état, mais chaque matin, je me réveillais avec un plus qui s'ajoutait à ceux de la veille. Le septième jour, je marchais sans boiter. Je ne savais plus trop quoi penser. Un formidable espoir était en train de naître, et moi je freinais des deux pieds. J'avais peur de ne m'envoler vers ces fabuleux sommets que pour mieux replonger dans les bas-fonds de mon avenir étriqué. Cassé à jamais. " Le tour de mes observations personnelles étant bouclé, je vais maintenant aborder la perte de poids que l'on peut systématiquement constater au démarrage de l'alimentation originelle. Quel que soit le poids initial du sujet, son organisme va commencer par éliminer à tour de bras. Toutes les matières non originelles qu'il a dû stocker dans ses tissus par faute d'émonctoire approprié vont y passer. Mais ce n'est pas tout, car faute de mieux, l'organisme n'a pu s'élaborer qu'à partir de matières premières qui lui étaient proposées. Ces dernières n'étant qu'approximativement adaptées à ses besoins, avant de se reconstituer à partir de matériaux plus adéquats, l'organisme va procéder à une sorte de lifting. Les personnes déjà maigres maigriront donc encore, avant de se stabiliser autour de leur poids normal lorsque ce travail d'élimination aura été réglé. Cette opération pouvant prendre de quelques semaines à quelques mois, il ne faudra pas s'en inquiéter outre mesure. Les femmes retrouveront leur poids " de jeune fille " et leur nouvelle ligne s'apparentera plus à celle des mannequins exposés dans la presse féminine, qu'aux normes observées dans la réalité. Par cet artifice médiatique, une femme svelte, donc " anormale " par rapport à la moyenne, ne sera jamais gênée par le regard des autres. Alors qu'un homme ne sera considéré comme normal qu'à partir du moment où il arborera le léger embonpoint qui caractérise habituellement sa morphologie. Et s'il n'a que des muscles à mettre dans ses vêtements, des muscles faiblement volumineux de surcroît (à 40 Séquelle d'une précédente crise. 115